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はじめての生米パン小麦粉・卵・乳製品不使用　生のお米をパンに変える魔法のレシピ

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1540円
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世界初の大発明！米粉なしでお米パンができた！予約の取れないパン教室の秘密のレシピ。
小麦粉・卵・乳製品不使用。
『小麦粉・卵・乳製品不使用　ストウブで焼く米粉の鍋パン』小川陽子（エムディエヌコーポレーション）

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1760円
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日々進化する米粉パン界隈に、米粉の鍋パンを紹介するレシピブックが登場！気密性と蓄熱性にすぐれたストウブ鍋で焼けば、パリッとした皮が魅力のカンパーニュやふわふわのちぎりパン、生食パンのようにシルキーなソフトブレッド、ふわもち食感のフォカッチャなど、パン屋さんのパンみたいな出来栄えの米粉パンを焼き上げられます。

東京・吉祥寺で米粉のパン教室「ラトリエ・ソランナ」を主宰する小川陽子さんが、研究開発を重ねてきた鍋パンレシピ41種類と米粉パンを使ったおまけレシピ6点を惜しみなく紹介する本書で、おうちで本格的な米粉パンをお楽しみください。

まずは材料・作り方に忠実に、手順どおりに焼いていただければ、これまで食べていた米粉パンよりもずっとおいしく焼けるはず。
米粉とストウブ鍋のコラボレーションから生まれる鍋パンのおいしさに一度でもはまったら、もはや鍋でしか米粉パンが焼けなくなってしまうかも?
小麦粉・卵・乳製品不使用ストウブで焼く米粉の鍋パン〈ハード系からふわふわのちぎりパンまで、おうちで作れる本格米粉パン41〉（料理の本棚）

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2382円
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（中古品）小麦粉・卵・乳製品不使用ストウブで焼く米粉の鍋パン〈ハード系からふわふわのちぎりパンまで、おうちで作れる本格米粉パン41〉 (料理の本棚)
アイリスオーヤマホームベーカリー 1斤・2斤対応選べる19メニューレシピ付きパン生地ジャム米粉パンピザ餅つき機うどんブラック I

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7100円
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商品紹介

焼きたてパンからジャムまで手軽に作れるホームベーカリーです。

一日の始まりを美味しく、楽しく。

【豊富なメニューがこれ1台で簡単に楽しめる】
選べる19メニューからパンだけではなく、ピザ生地や麺類、ジャムや餅などもご家庭で簡単に作ることができます。

【選べる19メニュー】
◆パン/10種類
食パン、早焼きパン、ソフト食パン、フランスパン、全粒粉パン、米粉パン（小麦入り）、米粉パン（小麦なし）、ごはんパン、ライ麦パン、スイート食パン

◆生地/3種類
パン生地、ピザ生地、うどん・パスタ生地

◆その他/3種類
ジャム、もち、あん

◆単独機能/3種類
こねる、発酵、焼く

【お好みに合わせて選べる便利な機能】
1斤または2斤のサイズ選択が可能です。

一人暮らしから家族までちょうどいい分量を作ることができます。

※自動軽量機能はございません。

【焼き色調節】
パンの焼き上がりの色をうすい・ふつう・こいの3種類から選ぶことができます。

【できあがり時間設定】
パンのメニューでは、できあがりの時間を最長13時間後まで10分単位で設定できます。

※メニューによっては調理時間を
~ごはんでおいしいパンづくり~ 米パン（中古:未使用・未開封）

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7968円
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(中古:未使用・未開封)
~ごはんでおいしいパンづくり~ 米パン

【メーカー名】
メガハウス(MegaHouse)

【メーカー型番】
4975430505349

【ブランド名】
メガハウス(MegaHouse)

【商品説明】
~ごはんでおいしいパンづくり~ 米パン
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お届け：受注後に再メンテ、梱包します。
到着まで3日〜10日程度とお考え下さい。
洋菓子製パン用米粉 22kg袋業務用【近江米】［パン・菓子材料］ ■三春

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12744円
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商品発送元：こだわりの手しごと三春
米粉（微粉砕）
フード・菓子、スイーツ・和菓子、菓子材料
［パン・菓子材料］米粉洋菓子製パン用米粉【近江米】業務用 22kg袋三春　　［パン・菓子材料］　　　■ 滋賀県産うるち米を湿式気流粉砕したパン・洋菓子用の「米の粉」です。

　　時間をかけて丁寧に製粉した微細なキメの細かいパン・洋菓子用の「微粉砕米粉」です。

　　米の複粒デンプンが保持されて損傷デンプンが少なく

　　キメが細かい微細な粉は、膨らみが大切なパンや洋菓子づくりに適します。

　　コメ本来の甘みのしっとりとしてもちもちした食感の生地に仕上がります。

　　小麦粉の置き換えとして各種洋菓子にお使い下さい。

京菓子に使われる「米の粉」は、歴史を重ねた評判の味を支える司や匠の菓子職人の厳しい要求にこたえて、菓子作りとともに、江州米とその製粉の技が高められてきました。

滋賀県産のうるち米を、良い水に浸してから時間をかけて丁寧に気流粉砕して微粉砕米粉にしました。

米の複粒デンプンが保持されてパンや洋菓子生地がふっらと膨らみます。
＊滋賀県のお米滋賀県は四方の山々を源とする大小の河川が琵琶湖に注ぎ…