商品数:46358件
ページ数:100
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞ラ・カンパニー・ド・ブルゴンディは北部のオセールから南部のボジョレーの丘にかけて、ブドウを育てブルゴーニュの名高いワインを生産しています。
バイィ・ラピエールとヴィニュロン・ド・ビュクシーによって創設された協同組合で、現在は協同ワイン生産を始めて4世代目となります。
2016年にはAVBが加わりました。
ワイン生産者と専門家1000家族が集まり、ブドウ栽培から醸造、管理、販売に至るまで一貫して取り組んでいます。
「勇敢、自信、忠誠心」 ブルグント騎士道に則ったワインづくりの精神 初代ブルグント王国の名前を思い起こさせるブランド名「ラ・ブルゴンディ」は、ボトルやブランディングに使われている伝説の小さな騎士で、「勇敢、自信、忠誠心」を意味しています。
先祖代々受け継がれてきたブルゴーニュの歴史、ルーツ、美しい地域とワイン造りの文化に誇りを持ち、志を同じくする集団として情熱、団結、無数の専門知識という総力の下、環境にやさしい農法を用いて高品質なワインを生産しています。
北のオーセール地方から南のボジョレーの丘に至るまで 多種多様なテロワールでワインを生産 組合がカバーする生産地域は広大で、北のオーセール地方から南のボジョレーの丘に至るまで、多種多様なテロワールでブドウを栽培。
16のアペラシオン(AOC:原産地呼称統制法)、13の村名、6つのプルミエ・クリュから年間180,000ヘクトリットルのワインを生産しています。
毎年、国際コンクールで多くの賞を獲得 ■サクラアワード2019 ・Beaujolais Villages red 2018/金賞受賞 ・Montagny 1 er Cru 2017/金賞受賞 ・Crémantde Bourgogne Blanc de Noirs/金賞受賞 ・Crémantde Bourgogne Rosé/金賞受賞 ■インターナショナルワインチャレンジIWC2019 ・Montagny La Burgondie 2016/金賞受賞 ・Rully Blanc La Burgondie 2017/金賞受賞 ・Montagny 1 er Cru La Burgondie2017/金賞受賞 ・Montagny La Burgondie 2017/銀賞受賞 ・Montagny 1 er Cru La Burgondie2017/銀賞受賞 ■ブリュッセル国際コンクール2019 ・Montagny La Burgondie 2017/銀賞受賞 ITEM INFORMATION 艶を帯びた美しい黄金色 明快でコクがあり心地良い味わい 奥深いミネラルが感じられる後口 La Compagnie de Burgondie Aoc Bourgogne Cote Chalonnaise CHARDONNAY Blanc ラ カンパニー ド ブルゴンディ ブルゴーニュ コート シャロネーズ シャルドネ ブラン ブルゴーニュの中心、ラ・カンパニー・ド・ブルゴンディのシャルドネ品種が育つコート・シャロネーズのブドウ畑では、コート・ド・ニュイやコート・ド・ボーヌの自然のラインを継続しています。
小規模な各畑用にまとめられたこのワイン生産地域は、長さ60キロ、幅7キロ以上に及んでいます。
Tasting Note 艶を帯びて輝く、澄んだ薄い黄金色。
アカシアの花、シトラス、白い果実(桃)の香り。
明快でコクがあり心地良い味わいが広がり、奥深いミネラルが感じられる後口。
商品仕様・スペック 生産者ラ・カンパニー・ド・ブルゴンディ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰岩・泥灰岩土壌 醸 造ステンレスタンク醸造ステンレス製のバットで最初に熟成し、その後オーク樽やカスクで熟成。
提供温度10-12℃ 合うお料理食前酒、寿司、春巻き、前菜、タパス、魚介のパスタ、魚のグリル、白身肉、もしくはマイルドなチーズ。
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞
ラ・カンパニー・ド・ブルゴンディは北部のオセールから南部のボジョレーの丘にかけて、ブドウを育てブルゴーニュの名高いワインを生産しています。
バイィ・ラピエールとヴィニュロン・ド・ビュクシーによって創設された協同組合で、現在は協同ワイン生産を始めて4世代目となります。
2016年にはAVBが加わりました。
ワイン生産者と専門家1000家族が集まり、ブドウ栽培から醸造、管理、販売に至るまで一貫して取り組んでいます。
「勇敢、自信、忠誠心」 ブルグント騎士道に則ったワインづくりの精神 初代ブルグント王国の名前を思い起こさせるブランド名「ラ・ブルゴンディ」は、ボトルやブランディングに使われている伝説の小さな騎士で、「勇敢、自信、忠誠心」を意味しています。
先祖代々受け継がれてきたブルゴーニュの歴史、ルーツ、美しい地域とワイン造りの文化に誇りを持ち、志を同じくする集団として情熱、団結、無数の専門知識という総力の下、環境にやさしい農法を用いて高品質なワインを生産しています。
北のオーセール地方から南のボジョレーの丘に至るまで 多種多様なテロワールでワインを生産 組合がカバーする生産地域は広大で、北のオーセール地方から南のボジョレーの丘に至るまで、多種多様なテロワールでブドウを栽培。
16のアペラシオン(AOC:原産地呼称統制法)、13の村名、6つのプルミエ・クリュから年間180,000ヘクトリットルのワインを生産しています。
毎年、国際コンクールで多くの賞を獲得 ■サクラアワード2019 ・Beaujolais Villages red 2018/金賞受賞 ・Montagny 1 er Cru 2017/金賞受賞 ・Crémantde Bourgogne Blanc de Noirs/金賞受賞 ・Crémantde Bourgogne Rosé/金賞受賞 ■インターナショナルワインチャレンジIWC2019 ・Montagny La Burgondie 2016/金賞受賞 ・Rully Blanc La Burgondie 2017/金賞受賞 ・Montagny 1 er Cru La Burgondie2017/金賞受賞 ・Montagny La Burgondie 2017/銀賞受賞 ・Montagny 1 er Cru La Burgondie2017/銀賞受賞 ■ブリュッセル国際コンクール2019 ・Montagny La Burgondie 2017/銀賞受賞 ITEM INFORMATION 艶を帯びた美しい黄金色 明快でコクがあり心地良い味わい 奥深いミネラルが感じられる後口 La Compagnie de Burgondie Aoc Bourgogne Cote Chalonnaise CHARDONNAY Blanc ラ カンパニー ド ブルゴンディ ブルゴーニュ コート シャロネーズ シャルドネ ブラン ブルゴーニュの中心、ラ・カンパニー・ド・ブルゴンディのシャルドネ品種が育つコート・シャロネーズのブドウ畑では、コート・ド・ニュイやコート・ド・ボーヌの自然のラインを継続しています。
小規模な各畑用にまとめられたこのワイン生産地域は、長さ60キロ、幅7キロ以上に及んでいます。
Tasting Note 艶を帯びて輝く、澄んだ薄い黄金色。
アカシアの花、シトラス、白い果実(桃)の香り。
明快でコクがあり心地良い味わいが広がり、奥深いミネラルが感じられる後口。
商品仕様・スペック 生産者ラ・カンパニー・ド・ブルゴンディ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰岩・泥灰岩土壌 醸 造ステンレスタンク醸造ステンレス製のバットで最初に熟成し、その後オーク樽やカスクで熟成。
提供温度10-12℃ 合うお料理食前酒、寿司、春巻き、前菜、タパス、魚介のパスタ、魚のグリル、白身肉、もしくはマイルドなチーズ。
ENOTECA ワイン スパークリング スパークリングワイン マカベオ チャレッロ パレリャーダ シャルドネ クワトロ カヴァ シルヴァー スペイン カタルーニャ4種類のブドウ品種によるキレのある味わい マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ スペインの4つの地域から4種類のブドウ品種を使って、トラディショナル方式で造られるクワトロ・カヴァ。
ほのかに緑の輝きを帯びたクリアで淡い色合いに、長く立ち昇るきめ細やかな泡を持ちます。
爽快かつ上品で、トーストのニュアンスを感じる繊細でデリケートなアロマ。
心地良い泡を伴った、生き生きとしてバランスのとれた舌触り。
非常にキレのある飲み口に長いフィニッシュです。
商品名 プロジェクト・クワトロ・カヴァ・シルヴァー ワイナリー CLOS MONTBLANC(クロ・モンブラン) 色 スパークリング アルコール度 12.0% 内容量 750ml × 2本 原産国 スペイン/カタルーニャ 原産地 CAVA(カヴァ) 土壌 粘土石灰質の土壌。
厳しい冬と暑い夏、理想的な雨量、昼夜の激しい寒暖差でブドウはゆっくりと熟す。
収穫 9月の頭から10月初旬にかけて手摘みで実施。
発酵 発酵の初期段階で第二アロマを引き出すため、低温でゆっくり発酵させる。
熟成 1.5-2年の間で瓶内熟成。
使用品種 マカベオ40%、チャレッロ40%、パレリャーダ15%、シャルドネ5% 飲み頃温度 6℃ タイプ 辛口 輸入者及び引取先 エノテカ株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ エノテカ[ENOTECA] のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらエノテカ クロ・モンブラン クワトロ・カヴァ・3,380円DHC 猫用 おやつ オーラルケア 50g 1,498円林農園 五一わいん ナイヤガラ 白 720ml1,706円類似商品はこちらエノテカ プロジェクト クワトロ カヴァ シル1,720円エノテカ クロ・モンブラン クワトロ・カヴァ・3,380円エノテカ クロ・モンブラン クワトロ・カヴァ・1,720円クロ モンブラン プロジェクト クワトロ カヴ3,880円クロ モンブラン プロジェクト クワトロ カヴ1,980円エノテカ トーレス サングレ・デ・トロ レゼル4,480円エノテカ シレーニ セラー・セレクション・スパ4,680円エノテカ トーレス サングレ・デ・トロ レゼル13,240円エノテカ モンテス・スパークリング・エンジェル2,974円~【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年(ヴィンテージ)の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
ENOTECA ワイン スパークリング スパークリングワイン マカベオ チャレッロ パレリャーダ シャルドネ クワトロ カヴァ シルヴァー スペイン カタルーニャ
4種類のブドウ品種によるキレのある味わい マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ スペインの4つの地域から4種類のブドウ品種を使って、トラディショナル方式で造られるクワトロ・カヴァ。
ほのかに緑の輝きを帯びたクリアで淡い色合いに、長く立ち昇るきめ細やかな泡を持ちます。
爽快かつ上品で、トーストのニュアンスを感じる繊細でデリケートなアロマ。
心地良い泡を伴った、生き生きとしてバランスのとれた舌触り。
非常にキレのある飲み口に長いフィニッシュです。
商品名 プロジェクト・クワトロ・カヴァ・シルヴァー ワイナリー CLOS MONTBLANC(クロ・モンブラン) 色 スパークリング アルコール度 12.0% 内容量 750ml × 2本 原産国 スペイン/カタルーニャ 原産地 CAVA(カヴァ) 土壌 粘土石灰質の土壌。
厳しい冬と暑い夏、理想的な雨量、昼夜の激しい寒暖差でブドウはゆっくりと熟す。
収穫 9月の頭から10月初旬にかけて手摘みで実施。
発酵 発酵の初期段階で第二アロマを引き出すため、低温でゆっくり発酵させる。
熟成 1.5-2年の間で瓶内熟成。
使用品種 マカベオ40%、チャレッロ40%、パレリャーダ15%、シャルドネ5% 飲み頃温度 6℃ タイプ 辛口 輸入者及び引取先 エノテカ株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ エノテカ[ENOTECA] のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらエノテカ クロ・モンブラン クワトロ・カヴァ・3,380円DHC 猫用 おやつ オーラルケア 50g 1,498円林農園 五一わいん ナイヤガラ 白 720ml1,706円類似商品はこちらエノテカ プロジェクト クワトロ カヴァ シル1,720円エノテカ クロ・モンブラン クワトロ・カヴァ・3,380円エノテカ クロ・モンブラン クワトロ・カヴァ・1,720円クロ モンブラン プロジェクト クワトロ カヴ3,880円クロ モンブラン プロジェクト クワトロ カヴ1,980円エノテカ トーレス サングレ・デ・トロ レゼル4,480円エノテカ シレーニ セラー・セレクション・スパ4,680円エノテカ トーレス サングレ・デ・トロ レゼル13,240円エノテカ モンテス・スパークリング・エンジェル2,974円~【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年(ヴィンテージ)の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
念願の再販が決定しました!【内容量】 700ml 【原材料】 モルト・グレーン 【商品特徴】 ブラックラベルの甘味を表現した大胆でスタイリッシュなウイスキー。
味わいはスコッチの大胆さ持ちつつ、滑らかで、甘味があり、洗練された味わい。
ブラックラベルの甘味やフルーティさを引き出し、蜂蜜のような濃厚さで引き立てる現代的な表現。
ボトルは宝石のルビーを想起させる色を基調として、現代的なラグジュアリーを表現したデザイン。
念願の再販が決定しました!
【内容量】 700ml 【原材料】 モルト・グレーン 【商品特徴】 ブラックラベルの甘味を表現した大胆でスタイリッシュなウイスキー。
味わいはスコッチの大胆さ持ちつつ、滑らかで、甘味があり、洗練された味わい。
ブラックラベルの甘味やフルーティさを引き出し、蜂蜜のような濃厚さで引き立てる現代的な表現。
ボトルは宝石のルビーを想起させる色を基調として、現代的なラグジュアリーを表現したデザイン。
送料無料!プレゼントに最適な金賞受賞ワイン入り スパークリングワインセット甘口辛口 スパークリングワイン4本セット【容量:750ml】 商品名 ☆マルケス・デ・ラス クエバス ブリュット(白泡:辛口) ☆レイモス DOバレンシア(白泡:甘口) ☆アマティスタ DOバレンシア(白微発泡:甘口) ●バコソル ブリュット (白泡:辛口) ※ラベルデザイン、ヴィンテージなど変更になる場合がございます。
※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
★大好評のため、掲載ワイン欠品の際は、予告なく産地や品種が変更となる場合がございます。
※☆はメダル受賞ワインです。
送料無料!プレゼントに最適な金賞受賞ワイン入り スパークリングワインセット
甘口辛口 スパークリングワイン4本セット【容量:750ml】 商品名 ☆マルケス・デ・ラス クエバス ブリュット(白泡:辛口) ☆レイモス DOバレンシア(白泡:甘口) ☆アマティスタ DOバレンシア(白微発泡:甘口) ●バコソル ブリュット (白泡:辛口) ※ラベルデザイン、ヴィンテージなど変更になる場合がございます。
※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
★大好評のため、掲載ワイン欠品の際は、予告なく産地や品種が変更となる場合がございます。
※☆はメダル受賞ワインです。
ショップ オブ ザ イヤー 2022/2023 W受賞下町の大衆酒場で愛される、あのうまさ。
タカラ 焼酎ハイボールは、元祖焼酎ハイボールの味わいを追求したアルコール7%の飲みごたえある辛口チューハイです。
「焼酎ハイボール」は、戦後間もない昭和20年代、東京の墨田区・葛飾区を中心とする下町の大衆酒場で誕生たといわれています。
以来、60年近くも飲み継がれ、今でも看板メニューとして大衆酒場で圧倒的な人気を誇っています。
まだまだ日本が貧しかった戦後からエネルギッシュな高度経済成長期の時代、バブル経済に浮かれた華やかな時代も、その後の厳しい不景気も、どんなに時代が変わっても「焼酎ハイボール」はいつもそこにいました。
まだ見ぬ次の新しい時代も、また飲まれ続けていくことでしょう。
ITEM INFORMATION 強炭酸でキレ味爽快な飲みごたえ 人気のサイダーフレーバー アルコール5%の辛口チューハイ 宝酒造 TaKaRa 焼酎ハイボール サイダー割り キレのALC.5% タカラ 糖質0 プリン体0 甘味料0 東京下町の大衆酒場で愛される元祖焼酎ハイボールの味わいを追求したキレ味爽快な辛口チューハイ、タカラ「焼酎ハイボール」のアルコール分5%タイプ。
タカラ 焼酎ハイボール キレの5% サイダー割りは、強炭酸でキレ味爽快な辛口の味わいを、人気のサイダーフレーバーで仕上げた焼酎ハイボール。
健康志向にうれしい“プリン体ゼロ(※1)”“糖質ゼロ(※2)”“甘味料ゼロ(※3)”。
(※1)100ml当たりプリン体0.5mg未満をプリン体ゼロと表示 (※2)食品表示基準に基づき、100ml当たり糖質0.5g未満を糖質ゼロと表示 (※3)食品添加物としての甘味料は使用していません 商品仕様・スペック 生産者宝酒造 原産国名日本 商品名タカラ 焼酎ハイボール キレの5% サイダー割り タイプチューハイ 度数5.00度 原材料焼酎(国内製造)、りんごエキス、糖類/炭酸、酸味料、香料、カラメル色素 容 量500ml
ショップ オブ ザ イヤー 2022/2023 W受賞
下町の大衆酒場で愛される、あのうまさ。
タカラ 焼酎ハイボールは、元祖焼酎ハイボールの味わいを追求したアルコール7%の飲みごたえある辛口チューハイです。
「焼酎ハイボール」は、戦後間もない昭和20年代、東京の墨田区・葛飾区を中心とする下町の大衆酒場で誕生たといわれています。
以来、60年近くも飲み継がれ、今でも看板メニューとして大衆酒場で圧倒的な人気を誇っています。
まだまだ日本が貧しかった戦後からエネルギッシュな高度経済成長期の時代、バブル経済に浮かれた華やかな時代も、その後の厳しい不景気も、どんなに時代が変わっても「焼酎ハイボール」はいつもそこにいました。
まだ見ぬ次の新しい時代も、また飲まれ続けていくことでしょう。
ITEM INFORMATION 強炭酸でキレ味爽快な飲みごたえ 人気のサイダーフレーバー アルコール5%の辛口チューハイ 宝酒造 TaKaRa 焼酎ハイボール サイダー割り キレのALC.5% タカラ 糖質0 プリン体0 甘味料0 東京下町の大衆酒場で愛される元祖焼酎ハイボールの味わいを追求したキレ味爽快な辛口チューハイ、タカラ「焼酎ハイボール」のアルコール分5%タイプ。
タカラ 焼酎ハイボール キレの5% サイダー割りは、強炭酸でキレ味爽快な辛口の味わいを、人気のサイダーフレーバーで仕上げた焼酎ハイボール。
健康志向にうれしい“プリン体ゼロ(※1)”“糖質ゼロ(※2)”“甘味料ゼロ(※3)”。
(※1)100ml当たりプリン体0.5mg未満をプリン体ゼロと表示 (※2)食品表示基準に基づき、100ml当たり糖質0.5g未満を糖質ゼロと表示 (※3)食品添加物としての甘味料は使用していません 商品仕様・スペック 生産者宝酒造 原産国名日本 商品名タカラ 焼酎ハイボール キレの5% サイダー割り タイプチューハイ 度数5.00度 原材料焼酎(国内製造)、りんごエキス、糖類/炭酸、酸味料、香料、カラメル色素 容 量500ml
ショップ オブ ザ イヤー 2022/2023 W受賞2001年の誕生以来、氷結は「チューハイを変えるチューハイ」として、爽快なおいしさを追求。
混じりっけなしのスッキリとしたおいしさ、みずみずしくはじける果汁感。
クオリティの高いクリアな味わいを磨き続けながら、次々と多彩なおいしさを皆さまにお届けしてきました。
「キリン 氷結 無糖」は、糖類・甘味料を一切使わずに仕上げた、余計な甘さのない味わい。
食事を邪魔せずにお酒を楽しめて、レモンの果実感を味わえる、重くならず飲み飽きしない氷結です。
その氷結 無糖から、新しくグレープフルーツのフレーバーが登場。
甘くない、スッキリ爽快なおいしさが楽しめる無糖グレープフルーツチューハイです。
「キリン 氷結 無糖 レモン」のアルコール度数は、異なるニーズに応える3タイプ。
アルコール4%は、キュッと締まったレモンの酸味、かろやかな飲み心地。
アルコール7%は、しっかりとした飲みごたえに、キリっとさえるレモンの果実味。
アルコール9%は、みずみずしく澄みきったレモン感で、のどごしのよい強炭酸。
そして「キリン 氷結 無糖 グレープフルーツ」のアルコール度数は、2タイプ。
かろやかでスッキリ爽快なアルコール4%と、しっかりとした飲みごたえあるアルコール7%です。
ITEM INFORMATION 氷結無糖からウメが登場 爽やかなウメの香りと飲み心地 すっきり甘くない無糖チューハイ KIRIN 氷結 無糖 ウメ キリン ALC.7% 糖類・甘味料不使用で甘くない氷結無糖シリーズから、ウメALC.7%が登場。
爽やかなウメの香りと飲み心地。
甘くない、スッキリ爽快なおいしさの無糖ウメチューハイです。
氷結らしい果実のおいしさがあり、甘くないからすっきりゴクゴク飲めます。
商品仕様・スペック 生産者キリンビール 原産国名日本 商品名氷結 無糖 ウメ ALC.7% タイプチューハイ 度数7.00度 原材料うめ果汁、ウオッカ(国内製造)/炭酸、酸味料、香料 容 量500ml
ショップ オブ ザ イヤー 2022/2023 W受賞
2001年の誕生以来、氷結は「チューハイを変えるチューハイ」として、爽快なおいしさを追求。
混じりっけなしのスッキリとしたおいしさ、みずみずしくはじける果汁感。
クオリティの高いクリアな味わいを磨き続けながら、次々と多彩なおいしさを皆さまにお届けしてきました。
「キリン 氷結 無糖」は、糖類・甘味料を一切使わずに仕上げた、余計な甘さのない味わい。
食事を邪魔せずにお酒を楽しめて、レモンの果実感を味わえる、重くならず飲み飽きしない氷結です。
その氷結 無糖から、新しくグレープフルーツのフレーバーが登場。
甘くない、スッキリ爽快なおいしさが楽しめる無糖グレープフルーツチューハイです。
「キリン 氷結 無糖 レモン」のアルコール度数は、異なるニーズに応える3タイプ。
アルコール4%は、キュッと締まったレモンの酸味、かろやかな飲み心地。
アルコール7%は、しっかりとした飲みごたえに、キリっとさえるレモンの果実味。
アルコール9%は、みずみずしく澄みきったレモン感で、のどごしのよい強炭酸。
そして「キリン 氷結 無糖 グレープフルーツ」のアルコール度数は、2タイプ。
かろやかでスッキリ爽快なアルコール4%と、しっかりとした飲みごたえあるアルコール7%です。
ITEM INFORMATION 氷結無糖からウメが登場 爽やかなウメの香りと飲み心地 すっきり甘くない無糖チューハイ KIRIN 氷結 無糖 ウメ キリン ALC.7% 糖類・甘味料不使用で甘くない氷結無糖シリーズから、ウメALC.7%が登場。
爽やかなウメの香りと飲み心地。
甘くない、スッキリ爽快なおいしさの無糖ウメチューハイです。
氷結らしい果実のおいしさがあり、甘くないからすっきりゴクゴク飲めます。
商品仕様・スペック 生産者キリンビール 原産国名日本 商品名氷結 無糖 ウメ ALC.7% タイプチューハイ 度数7.00度 原材料うめ果汁、ウオッカ(国内製造)/炭酸、酸味料、香料 容 量500ml
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞創立時の想いを引き継いで60年ぶりに挑戦する、日本のウイスキー高藏蒸留所の母体である明利酒類株式会社は、江戸時代末期の安政年間に、創業した加藤酒造店を前身としており、1950年(昭和25年)に創立。
現在は清酒、焼酎、リキュール類(梅酒等)、発酵調味料、医薬部外品等を造る総合酒類メーカーとして世界へ向けて輸出も行なっています。
1952年、明利酒類の創立者である加藤高藏と熱意溢れる職人たちによりウイスキー造りが始まりましたが、10年後火災で工場を焼失すると、以降ウイスキー製造を断念していました。
2022年、約60年ぶりにウイスキー製造の免許を取得し、創立時の想いを引き継いで「高藏蒸留所」と名付け、発酵、蒸留、熟成の過程を全て、水戸市の明利酒類の土地で行っております。
水戸から世界を目指す「ミトカウイスキー」の 想いを引き継いだ高藏蒸留所1952年より始まったウイスキー事業は、水戸から世界を目指すという志のもと「ミトカウイスキー」の製造・販売がおこなわれました。
今日の明利酒類の蒸留技術の原点となっている、連続式蒸留機「アロスパス蒸留機」を建築すると、原料アルコールの蒸留・製造を開始。
しかし、1959年不慮の火災により工場を焼失。
その際にウイスキーの製造免許も返納したため、以後60年以上、ウイスキー製造は行われませんでした。
そして2022年、ウイスキー製造の免許を取得。
職人の想いと共に60年ぶりに高藏蒸留所のポットスチルが稼働しました。
那珂川と千波湖に囲まれた茨城県水戸市 「水の都」にふさわしい豊かな湧き水水戸は、那珂川と千波湖に囲まれた豊かな水脈をもつ「水の都」。
地下から湧き出るマグネシウムを豊富に含む水は、ウイスキー造りに欠かせない大事な要素のひとつです。
清酒造りにも使用しているこの水は毎日変わらず、自社で汲み上げています。
また夏は暑く、冬は厳しい寒さになる水戸。
水戸の気候で60年ぶりに呼吸し、熟成されたウイスキーの味をお楽しみいただけます。
発酵、酵母のプロがもつ基礎と新たな発想を 大胆に取り入れた独自のウイスキー造り高藏蒸留所がこだわるのは、⽔や⼤⻨だけではありません。
味わいを決めるのに重要な酵⺟から発酵、蒸留まであらゆる⼯程で⽇々、最⾼の味わいを⽬指して実験と研究を重ねています。
酒造りの基礎となる酵⺟を独⾃で開発・培養している明利酒類の技術を活かし、2023年には独⾃のウイスキー酵⺟を開発。
高藏蒸留所ならではのフルーティな味わいを生み出すべく、研究を重ねています。
600種類の商品を手掛ける知見を活かし ミズナラ樽や梅酒樽といった個性豊かなウイスキー高藏蒸留所では、日本独自のミズナラ樽をはじめとし、バーボン樽やシェリー樽、ポートワイン樽、ラム樽などをウイスキーの熟成に使用しています。
中でも特徴的なのは、明利酒類の看板商品である百年梅酒の熟成を行った「プラムワイン樽」。
芳醇な梅酒の香りが染み込んだ樽での熟成により、日本ならではのフルーティな味わいの骨格がつくられます。
600種類の商品を手がける明利酒類の知見を活かし、個性豊かなウイスキーを造っています。
ITEM INFORMATION 「百年梅酒」樽の原酒をブレンド 日本のテロワールを活かした フルーティな甘みと芳香なバニラの香り TAKAZO PURE MALT WHISKY REBORN PLUM WINE CASK FINISH JAPANESE WHISKY タカゾウ ピュアモルトウイスキー リボーン プラムワインカスク フィニッシュ ジャパニーズウイスキー 1952年、加藤高藏と情熱溢れる職人の手で始められるも、火災により断念された明利酒類のウイスキー造りが、2022年に免許を再取得して復活。
酵母の開発やアルコールの蒸留で全国の酒蔵の酒造りを支えてきた技術を総結集しました。
高藏蒸留所によるピュアモルトウイスキー。
プラムワインカスク・フィニッシュは百年梅酒の熟成を行った「プラムワイン樽」を使用。
芳醇な梅酒の香りが染み込んだ樽での熟成により、日本ならではのフルーティな味わいの骨格がつくられます。
Tasting Note 日本一の称号を持つ百年梅酒を熟成させた「プラムワイン樽」の原酒を大切な構成原酒の一つとしてブレンド。
日本のテロワールを活かしたフルーティな甘みと芳香なバニラの香りを感じる高藏蒸留所の今後を示唆する一本です。
商品仕様・スペック 生産者高藏蒸留所 生産地日本/茨城県水戸市 タイプピュアモルトウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数46.00度
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞
創立時の想いを引き継いで60年ぶりに挑戦する、日本のウイスキー高藏蒸留所の母体である明利酒類株式会社は、江戸時代末期の安政年間に、創業した加藤酒造店を前身としており、1950年(昭和25年)に創立。
現在は清酒、焼酎、リキュール類(梅酒等)、発酵調味料、医薬部外品等を造る総合酒類メーカーとして世界へ向けて輸出も行なっています。
1952年、明利酒類の創立者である加藤高藏と熱意溢れる職人たちによりウイスキー造りが始まりましたが、10年後火災で工場を焼失すると、以降ウイスキー製造を断念していました。
2022年、約60年ぶりにウイスキー製造の免許を取得し、創立時の想いを引き継いで「高藏蒸留所」と名付け、発酵、蒸留、熟成の過程を全て、水戸市の明利酒類の土地で行っております。
水戸から世界を目指す「ミトカウイスキー」の 想いを引き継いだ高藏蒸留所1952年より始まったウイスキー事業は、水戸から世界を目指すという志のもと「ミトカウイスキー」の製造・販売がおこなわれました。
今日の明利酒類の蒸留技術の原点となっている、連続式蒸留機「アロスパス蒸留機」を建築すると、原料アルコールの蒸留・製造を開始。
しかし、1959年不慮の火災により工場を焼失。
その際にウイスキーの製造免許も返納したため、以後60年以上、ウイスキー製造は行われませんでした。
そして2022年、ウイスキー製造の免許を取得。
職人の想いと共に60年ぶりに高藏蒸留所のポットスチルが稼働しました。
那珂川と千波湖に囲まれた茨城県水戸市 「水の都」にふさわしい豊かな湧き水水戸は、那珂川と千波湖に囲まれた豊かな水脈をもつ「水の都」。
地下から湧き出るマグネシウムを豊富に含む水は、ウイスキー造りに欠かせない大事な要素のひとつです。
清酒造りにも使用しているこの水は毎日変わらず、自社で汲み上げています。
また夏は暑く、冬は厳しい寒さになる水戸。
水戸の気候で60年ぶりに呼吸し、熟成されたウイスキーの味をお楽しみいただけます。
発酵、酵母のプロがもつ基礎と新たな発想を 大胆に取り入れた独自のウイスキー造り高藏蒸留所がこだわるのは、⽔や⼤⻨だけではありません。
味わいを決めるのに重要な酵⺟から発酵、蒸留まであらゆる⼯程で⽇々、最⾼の味わいを⽬指して実験と研究を重ねています。
酒造りの基礎となる酵⺟を独⾃で開発・培養している明利酒類の技術を活かし、2023年には独⾃のウイスキー酵⺟を開発。
高藏蒸留所ならではのフルーティな味わいを生み出すべく、研究を重ねています。
600種類の商品を手掛ける知見を活かし ミズナラ樽や梅酒樽といった個性豊かなウイスキー高藏蒸留所では、日本独自のミズナラ樽をはじめとし、バーボン樽やシェリー樽、ポートワイン樽、ラム樽などをウイスキーの熟成に使用しています。
中でも特徴的なのは、明利酒類の看板商品である百年梅酒の熟成を行った「プラムワイン樽」。
芳醇な梅酒の香りが染み込んだ樽での熟成により、日本ならではのフルーティな味わいの骨格がつくられます。
600種類の商品を手がける明利酒類の知見を活かし、個性豊かなウイスキーを造っています。
ITEM INFORMATION 「百年梅酒」樽の原酒をブレンド 日本のテロワールを活かした フルーティな甘みと芳香なバニラの香り TAKAZO PURE MALT WHISKY REBORN PLUM WINE CASK FINISH JAPANESE WHISKY タカゾウ ピュアモルトウイスキー リボーン プラムワインカスク フィニッシュ ジャパニーズウイスキー 1952年、加藤高藏と情熱溢れる職人の手で始められるも、火災により断念された明利酒類のウイスキー造りが、2022年に免許を再取得して復活。
酵母の開発やアルコールの蒸留で全国の酒蔵の酒造りを支えてきた技術を総結集しました。
高藏蒸留所によるピュアモルトウイスキー。
プラムワインカスク・フィニッシュは百年梅酒の熟成を行った「プラムワイン樽」を使用。
芳醇な梅酒の香りが染み込んだ樽での熟成により、日本ならではのフルーティな味わいの骨格がつくられます。
Tasting Note 日本一の称号を持つ百年梅酒を熟成させた「プラムワイン樽」の原酒を大切な構成原酒の一つとしてブレンド。
日本のテロワールを活かしたフルーティな甘みと芳香なバニラの香りを感じる高藏蒸留所の今後を示唆する一本です。
商品仕様・スペック 生産者高藏蒸留所 生産地日本/茨城県水戸市 タイプピュアモルトウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数46.00度
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