商品数:3854件
ページ数:100
今をときめくナパの人気三大ワインメーカー、ブノワ・トゥケ自身のブランド!スタッフ絶賛のシルキーでしなやかなカベルネ! アメリカ ティーター・トッター【商品名】ティーター・トッター カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー ティーター・トッター 750 赤ワイン アメリカ Teeter-totter Cabernet Sauvignon Napa Valley フィリップ・メルカ、トーマス・ブラウンと並び、人気と名声をほしいままにする天才ワインメーカー、ブノワ・トゥケ渾身の1本! 「力強くも華やかなフィリップ・メルカ」、「重厚感としっかりした構成のトーマス・ブラウン」に対し、ブノワ・トゥケのカベルネはどこかメルローを想起させる柔らかさを備えたスタイル。
スタッフも惚れ込んだエレガントで深みのある味わいが魅力です! ブノワが求めるのは温暖な気候で育つ葡萄。
彼が醸造を担当するワイナリーとの信頼関係により、最高品質のカベルネをカリストガ、セントヘレナ、ラザフォードから、その他の葡萄はカリストガから調達(畑名は非公開)し、手の届きやすい価格を実現させています。
2019年のナパ・ヴァレーは安定した天候に恵まれた素晴らしいヴィンテージ! 例年よりも遅い開花となりましたが、夏の猛暑に苦しめられることもなく、理想的な風味を蓄えた申し分のない葡萄の収穫に繋がりました。
ワインは芳醇なアロマと豊かな果実味に支えられた完璧な仕上がり! 偉大な年であった2013年を彷彿とさせる贅沢な味わいをご堪能頂けます。
-------------------------------------- ワインの色調は、紫色を帯びた深く濃いルビー色。
ラズベリーやブラックカラント、カシスやプラムなどの魅惑的なアロマがグラス一杯に溢れ、スミレやライラックの花を束ねたようなフローラルなノートも豊か。
スワリングするとシナモンやクローブなどのスパイスやタバコの葉のニュアンスも感じられ、陰影のある複雑な香りへと印象を変えていきます。
口当たりは柔らかくしなやか。
カシスリキュールを思わせる豊かな果実味とよく熟したタンニンを持ち、美しく洗練された酸が味わいに華やかさとエレガンスを添えています。
厚みのあるボディの贅沢な仕上がりながら、どこか優しい印象を残す懐の深いスタイル。
口中に響き渡るシルキーなテクスチャーを感じながら、深く長く広がる余韻をゆっくりとお楽しみください。
【ティーター・トッターについて】 無名の生産者をパーカーポイント100点連発のワイナリーに導く天才ワインメーカー、ブノワ・トゥケが手掛ける自らのブランド。
ナパ・ワインの価格高騰を憂慮し、高いクオリティはそのままに、敷居の高過ぎない価格のワイン造りを目標としています。
「ティーター・トッター」は「シーソー」の意。
ラベルに描かれたシーソーに乗る小さなネズミと象は、ブノワ・トゥケ自身とワイン業界のいわゆる「偉大なワイン」を表したもの。
小さなネズミが大きな象に対峙する姿を、目標とするワイン造りと重ね合わせてデザインしました。
フランス・リヨンで育ったブノワ・トゥケは、学費を捻出するためのアルバイト(ボルドーの瓶詰め工場)で出会ったワインメーカー達の情熱に心を動かされ、ワイン造りの道に足を踏み入れます。
ボルドー大学で学び、醸造と化学の修士号を取得します。
世界的に有名なワインメーカー、ミッシェル・ロランに師事し基礎を学んだ後、カリフォルニアのアンディ・エリクソンのもとでインターンを経験。
ファヴィア、ハートウェル、スクリーミング・イーグル等の錚々たるワイナリーでも醸造に携わります。
2011年、当時まだ無名であったレアム・セラーズのワインメーカーに就任後は、その才能を遺憾なく発揮。
2012年ヴィンテージでパーカーポイント100点を獲得すると、現在に至るまで計13回の100点獲得という大偉業を達成! 名実ともに人気ワインメーカーの仲間入りを果たし、コンサルティング契約も倍増。
ナパ・ヴァレーの逸材として大変な注目を集めています。
彼にとってのワイン造りは人生そのものであり、「何をしていてもワイナリーや葡萄畑のことが頭から離れない」と話す彼自身を表す様に、細部に至るまで正確さを追求したワイン造りが行われます。
彼が造る極めて上質なワインたちは、限界まで自身を追い込み、ワイン造りに没頭することにより生み出されています。
■ティーター トッター
今をときめくナパの人気三大ワインメーカー、ブノワ・トゥケ自身のブランド!スタッフ絶賛のシルキーでしなやかなカベルネ! アメリカ ティーター・トッター
【商品名】ティーター・トッター カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー ティーター・トッター 750 赤ワイン アメリカ Teeter-totter Cabernet Sauvignon Napa Valley フィリップ・メルカ、トーマス・ブラウンと並び、人気と名声をほしいままにする天才ワインメーカー、ブノワ・トゥケ渾身の1本! 「力強くも華やかなフィリップ・メルカ」、「重厚感としっかりした構成のトーマス・ブラウン」に対し、ブノワ・トゥケのカベルネはどこかメルローを想起させる柔らかさを備えたスタイル。
スタッフも惚れ込んだエレガントで深みのある味わいが魅力です! ブノワが求めるのは温暖な気候で育つ葡萄。
彼が醸造を担当するワイナリーとの信頼関係により、最高品質のカベルネをカリストガ、セントヘレナ、ラザフォードから、その他の葡萄はカリストガから調達(畑名は非公開)し、手の届きやすい価格を実現させています。
2019年のナパ・ヴァレーは安定した天候に恵まれた素晴らしいヴィンテージ! 例年よりも遅い開花となりましたが、夏の猛暑に苦しめられることもなく、理想的な風味を蓄えた申し分のない葡萄の収穫に繋がりました。
ワインは芳醇なアロマと豊かな果実味に支えられた完璧な仕上がり! 偉大な年であった2013年を彷彿とさせる贅沢な味わいをご堪能頂けます。
-------------------------------------- ワインの色調は、紫色を帯びた深く濃いルビー色。
ラズベリーやブラックカラント、カシスやプラムなどの魅惑的なアロマがグラス一杯に溢れ、スミレやライラックの花を束ねたようなフローラルなノートも豊か。
スワリングするとシナモンやクローブなどのスパイスやタバコの葉のニュアンスも感じられ、陰影のある複雑な香りへと印象を変えていきます。
口当たりは柔らかくしなやか。
カシスリキュールを思わせる豊かな果実味とよく熟したタンニンを持ち、美しく洗練された酸が味わいに華やかさとエレガンスを添えています。
厚みのあるボディの贅沢な仕上がりながら、どこか優しい印象を残す懐の深いスタイル。
口中に響き渡るシルキーなテクスチャーを感じながら、深く長く広がる余韻をゆっくりとお楽しみください。
【ティーター・トッターについて】 無名の生産者をパーカーポイント100点連発のワイナリーに導く天才ワインメーカー、ブノワ・トゥケが手掛ける自らのブランド。
ナパ・ワインの価格高騰を憂慮し、高いクオリティはそのままに、敷居の高過ぎない価格のワイン造りを目標としています。
「ティーター・トッター」は「シーソー」の意。
ラベルに描かれたシーソーに乗る小さなネズミと象は、ブノワ・トゥケ自身とワイン業界のいわゆる「偉大なワイン」を表したもの。
小さなネズミが大きな象に対峙する姿を、目標とするワイン造りと重ね合わせてデザインしました。
フランス・リヨンで育ったブノワ・トゥケは、学費を捻出するためのアルバイト(ボルドーの瓶詰め工場)で出会ったワインメーカー達の情熱に心を動かされ、ワイン造りの道に足を踏み入れます。
ボルドー大学で学び、醸造と化学の修士号を取得します。
世界的に有名なワインメーカー、ミッシェル・ロランに師事し基礎を学んだ後、カリフォルニアのアンディ・エリクソンのもとでインターンを経験。
ファヴィア、ハートウェル、スクリーミング・イーグル等の錚々たるワイナリーでも醸造に携わります。
2011年、当時まだ無名であったレアム・セラーズのワインメーカーに就任後は、その才能を遺憾なく発揮。
2012年ヴィンテージでパーカーポイント100点を獲得すると、現在に至るまで計13回の100点獲得という大偉業を達成! 名実ともに人気ワインメーカーの仲間入りを果たし、コンサルティング契約も倍増。
ナパ・ヴァレーの逸材として大変な注目を集めています。
彼にとってのワイン造りは人生そのものであり、「何をしていてもワイナリーや葡萄畑のことが頭から離れない」と話す彼自身を表す様に、細部に至るまで正確さを追求したワイン造りが行われます。
彼が造る極めて上質なワインたちは、限界まで自身を追い込み、ワイン造りに没頭することにより生み出されています。
■ティーター トッター
ナパ・ヴァレーの傑出した優良畑の葡萄をブレンド。
果実味、酸味、渋味のすべてのバランスに優れた1本! アメリカ ホール・ワインズ【商品名】ホール・ワインズ ホール カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2019 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ Hall Cabrunet Sauvignon Napa Valleyナパ・ヴァレーの傑出した優良畑から収穫した葡萄を5種類ブレンドしました。
カベルネ・ソーヴィニヨン主体の骨格のしっかりとした味わいに複雑味があります。
ビターチョコのような甘味に柔らかいタンニンが特徴的。
果実味、酸味、渋味のすべて構成要素のバランスが良く、舌の上での美味しさも申し分ありません。
フレンチオークで熟成していますのでボリューム感があり、ふくよかな体躯を思わせる骨格を有しています。
【ホール について】 不動産業で成功を収めたCraig Hallは圧倒的な資金力でナパ・ヴァレーの優良畑を所有。
SpottswoodeやMerryvaleにもほど近いSaint Helenaのエステイトに畑を持つホールは、周囲にも勝るアドバンテージを持つと言われています。
いにしえの時、ナパ・リヴァーの支流があったため、排水性に優れた小石が混ざった砂利質土壌が局地的に確認されています(14エーカー) 2007年VintageまではDominus、Ruddなどを成功に導いたDavid Rameyがワインコンサルタントを担当、その後はRobert MondaviやChalk Hill Estateでの実績を持つSteve Levesqueがディレクターとして醸造全般を担当している。
■ホール ワインズ
ナパ・ヴァレーの傑出した優良畑の葡萄をブレンド。
果実味、酸味、渋味のすべてのバランスに優れた1本! アメリカ ホール・ワインズ
【商品名】ホール・ワインズ ホール カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2019 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ Hall Cabrunet Sauvignon Napa Valleyナパ・ヴァレーの傑出した優良畑から収穫した葡萄を5種類ブレンドしました。
カベルネ・ソーヴィニヨン主体の骨格のしっかりとした味わいに複雑味があります。
ビターチョコのような甘味に柔らかいタンニンが特徴的。
果実味、酸味、渋味のすべて構成要素のバランスが良く、舌の上での美味しさも申し分ありません。
フレンチオークで熟成していますのでボリューム感があり、ふくよかな体躯を思わせる骨格を有しています。
【ホール について】 不動産業で成功を収めたCraig Hallは圧倒的な資金力でナパ・ヴァレーの優良畑を所有。
SpottswoodeやMerryvaleにもほど近いSaint Helenaのエステイトに畑を持つホールは、周囲にも勝るアドバンテージを持つと言われています。
いにしえの時、ナパ・リヴァーの支流があったため、排水性に優れた小石が混ざった砂利質土壌が局地的に確認されています(14エーカー) 2007年VintageまではDominus、Ruddなどを成功に導いたDavid Rameyがワインコンサルタントを担当、その後はRobert MondaviやChalk Hill Estateでの実績を持つSteve Levesqueがディレクターとして醸造全般を担当している。
■ホール ワインズ
甘いクリームを塗ったトーストを想起させる香ばしさ!程よいミネラルと濃密果実が奏でる力強いボディワイン! アメリカ ルイス・セラーズ【商品名】ルイス セラーズ ルイス セラーズ シャルドネ ナパ ヴァレー 2022 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ Lewis Cellars Lewis Cellars Chardonnay Napa Valley タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ルイス・セラーズ【Lewis Cellars】 生産年 2022年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報2016年のWine Spectator TOP100ワインの第1位に選出のルイス・セラーズのナパ・シャルドネ! 花梨や洋ナシの甘い果実の香りをベースに持ち、時間が経つにつれて、シナモンのような甘いスパイスのアロマもアクセントとして際立ってきます。
飲み口は大変まろやか。
甘いクリームを載せた焼きたてのパンを想像させるような香ばしさがじんわりと広がりを見せます。
そして程よいミネラルと濃密果実が奏でる力強いボディ。
しっかりとした酸もあり、白ワインながら堂々たる骨格を見せつけてくれます。
ナパ・シャルドネの理想を遥かに上回る芯の強さを感じます。
【ルイス・セラーズについて】 オーナーのランディ・ルイス氏は元F3レーサーという経歴の持ち主。
およそ23年のレーシング生活の中、ワインがベースとなるヨーロッパの生活様式に感化され、情熱を傾けるようになりました。
その後自身のワイナリーを設立。
2001年にリリースしたワインはプルミエ・ナパヴァレーのオークションで、カルトワインを抑え最高額で落札されるという快挙を成し遂げます。
現在はワインメーカーに元パルメイヤーのジョシュ・ウィダマンが参加。
2016年には同ワイナリーのカベルネ・ソーヴィニヨンがワイン・スペクターのトップに君臨するなど、高い評価を受け続けています。
味わいの特徴は、完熟葡萄を使用した凝縮果実スタイル。
フォーミュラレースで培ってきたタフな精神を力に変え、素晴らしいワインを造り上げています。
■各種贈り物に■ 七草粥、新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ルイス セラーズ Lewis Cellars
甘いクリームを塗ったトーストを想起させる香ばしさ!程よいミネラルと濃密果実が奏でる力強いボディワイン! アメリカ ルイス・セラーズ
【商品名】ルイス セラーズ ルイス セラーズ シャルドネ ナパ ヴァレー 2022 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ Lewis Cellars Lewis Cellars Chardonnay Napa Valley タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ルイス・セラーズ【Lewis Cellars】 生産年 2022年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報2016年のWine Spectator TOP100ワインの第1位に選出のルイス・セラーズのナパ・シャルドネ! 花梨や洋ナシの甘い果実の香りをベースに持ち、時間が経つにつれて、シナモンのような甘いスパイスのアロマもアクセントとして際立ってきます。
飲み口は大変まろやか。
甘いクリームを載せた焼きたてのパンを想像させるような香ばしさがじんわりと広がりを見せます。
そして程よいミネラルと濃密果実が奏でる力強いボディ。
しっかりとした酸もあり、白ワインながら堂々たる骨格を見せつけてくれます。
ナパ・シャルドネの理想を遥かに上回る芯の強さを感じます。
【ルイス・セラーズについて】 オーナーのランディ・ルイス氏は元F3レーサーという経歴の持ち主。
およそ23年のレーシング生活の中、ワインがベースとなるヨーロッパの生活様式に感化され、情熱を傾けるようになりました。
その後自身のワイナリーを設立。
2001年にリリースしたワインはプルミエ・ナパヴァレーのオークションで、カルトワインを抑え最高額で落札されるという快挙を成し遂げます。
現在はワインメーカーに元パルメイヤーのジョシュ・ウィダマンが参加。
2016年には同ワイナリーのカベルネ・ソーヴィニヨンがワイン・スペクターのトップに君臨するなど、高い評価を受け続けています。
味わいの特徴は、完熟葡萄を使用した凝縮果実スタイル。
フォーミュラレースで培ってきたタフな精神を力に変え、素晴らしいワインを造り上げています。
■各種贈り物に■ 七草粥、新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ルイス セラーズ Lewis Cellars
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。
」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。
シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 【メナージュ・ア・トロワ特価SALE】濃厚バーボンバレル カベルネにリッチなシャルドネとピノも メナージュ・ア・トロワ計4種が税別ながらも2千円台♪3,650円であったバーボンバレル カベルネも同額 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 DRC当主ド・ヴィレーヌ氏が母国外で唯一携わるハイドのシャルドネを氏が抜擢のステファン・ヴィヴィアーが手掛ける! ナパ・シャルドネ二大特級畑 ハイド・ヴィンヤードで今そのどれよりも関心を深める1本 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。
【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。
一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 費用対効果「◎」ナパやボルドーからも進出相次ぐ南カリフォルニア代表地区のファイン・フルボディ SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。
中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。
」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。
それがこのワイナリーのこの品種。
世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワイン ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。
価格的にもマークしたい一品 「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。
【単品2,480円】430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞 可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。
アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ 【特価1万台にて】RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレ ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。
大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。
ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。
ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。
」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。
シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 【メナージュ・ア・トロワ特価SALE】濃厚バーボンバレル カベルネにリッチなシャルドネとピノも メナージュ・ア・トロワ計4種が税別ながらも2千円台♪3,650円であったバーボンバレル カベルネも同額 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 DRC当主ド・ヴィレーヌ氏が母国外で唯一携わるハイドのシャルドネを氏が抜擢のステファン・ヴィヴィアーが手掛ける! ナパ・シャルドネ二大特級畑 ハイド・ヴィンヤードで今そのどれよりも関心を深める1本 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。
【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。
一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 費用対効果「◎」ナパやボルドーからも進出相次ぐ南カリフォルニア代表地区のファイン・フルボディ SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。
中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。
」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。
それがこのワイナリーのこの品種。
世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワイン ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。
価格的にもマークしたい一品 「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。
【単品2,480円】430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞 可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。
アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ 【特価1万台にて】RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレ ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。
大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。
ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。
ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品
赤青紋章のオールドボトル、明治屋輸入の正規品☆特級バランタインフィネストスコッチウィスキーBallantine'sFINESTSCOTCH WHISKY760ml/43度 赤青紋章のオールドボトル、明治屋輸入の正規品☆ 43% / 760ml 2
赤青紋章のオールドボトル、明治屋輸入の正規品☆
特級バランタインフィネストスコッチウィスキーBallantine'sFINESTSCOTCH WHISKY760ml/43度 赤青紋章のオールドボトル、明治屋輸入の正規品☆ 43% / 760ml 2
煮詰めた黒系果実の芳醇なアロマにうっとり!欧州のエレガンスとカリフォルニアの力強さを兼備した受賞歴多数のカベルネ! アメリカ メドウクロフト・ワインズ【商品名】メドウクロフト ワインズ メドウクロフト カベルネ ソーヴィニヨン スプリングマウンテン ナパ ヴァレー 2018 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア Meadowcroft Wines Meadowcroft Cabernet Sauvignon Spring Mountain Napa Valleyタイプ赤ワイン 辛口生産地アメリカ カリフォルニア ナパ(スプリングマウンテン)造り手メドウクロフト・ワインズ Meadowcroft Wines生産年2018品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%容量750mlブラックベリーやブルーベリーのジャムや、プラムの赤ワイン煮を思わせる甘く濃密な香りを纏う、魅惑的なカベルネ・ソーヴィニヨン。
ナパ・ヴァレー北西部に位置する生産地「スプリング・マウンテン・ディストリクト」の上質な葡萄を使用し、洗練された1本に仕上げました! 「メドウクロフト・ワインズ」は、持続可能な農業や環境保護活動にも熱心なワイナリー。
「Bonfort’s Wine & Spirits」の「トップ100ワイナリー」への選出や、フラッグシップワインの「カベルネ・ソーヴィニヨン マウント・ヴィーダー・エステート 2005」が「ワイン・エンスージアスト TOP100 セラー・セレクションズ」を受賞するなど、実力と人気を兼ね備えた生産者です。
黒系果実の豊かなアロマに続いて、スミレの花やドライハーブ、スパイスや土のニュアンスが次々と現われます。
モカやキャラメルなどの甘く香ばしいノートも感じられ、多層的で複雑な香りを堪能できます。
アタックは非常に滑らかで安定感を感じます。
しなやかに熟したタンニンがしっかりした骨格を造り出し、ふくよかな果実味とエレガントな酸が全体をまとめます。
アフターには甘いオークやチョコレートの風味が心地よく広がり、美しい余韻が長く持続します。
今からが飲み頃ですが、更なる熟成も期待できる素晴らしい1本です! ≪受賞歴≫ ※ジェームス・サックリング 91点(2018ヴィンテージ) ※クリティクス・チャレンジ 95点(2018ヴィンテージ) ※リッチ・クック 95点(2018ヴィンテージ) 【メドウクロフト・ワインズについて】 1999年、トム・メドウクロフト氏により設立。
ヨーロッパ品種の複雑さにカリフォルニアの脈動を備えた、魂の琴線に触れるワインを生み出しています。
「メドウ=肥沃な畑や牧草地」、「クロフト=ゆっくりと育まれた耕地」を意味し、ラベルにデザインされた蜜蜂は、葡萄が優れたワインへと変化するプロセスを象徴しています。
ヨーロッパとアメリカで育ったトムは早くからワイン造りに情熱を傾け、1979年にはボルドーで収穫と醸造を経験しています。
その後、カリフォルニア大学デービス校とナパ大学で学び、葡萄栽培と醸造学の学位を取得。
卒業後はナパとワシントンで葡萄園の管理者として勤務し、持続可能な農業と環境保護活動に注力しました。
幾多のトップワイナリーの不動産管理や、葡萄栽培からワイン製造に至るまでの全ての経験が、今日のメドウクロフトの基礎となり、創造性溢れるワインを世界に送り届ける原動力となっています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 七草粥、新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■メドウクロフト ワインズ
煮詰めた黒系果実の芳醇なアロマにうっとり!欧州のエレガンスとカリフォルニアの力強さを兼備した受賞歴多数のカベルネ! アメリカ メドウクロフト・ワインズ
【商品名】メドウクロフト ワインズ メドウクロフト カベルネ ソーヴィニヨン スプリングマウンテン ナパ ヴァレー 2018 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア Meadowcroft Wines Meadowcroft Cabernet Sauvignon Spring Mountain Napa Valleyタイプ赤ワイン 辛口生産地アメリカ カリフォルニア ナパ(スプリングマウンテン)造り手メドウクロフト・ワインズ Meadowcroft Wines生産年2018品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%容量750mlブラックベリーやブルーベリーのジャムや、プラムの赤ワイン煮を思わせる甘く濃密な香りを纏う、魅惑的なカベルネ・ソーヴィニヨン。
ナパ・ヴァレー北西部に位置する生産地「スプリング・マウンテン・ディストリクト」の上質な葡萄を使用し、洗練された1本に仕上げました! 「メドウクロフト・ワインズ」は、持続可能な農業や環境保護活動にも熱心なワイナリー。
「Bonfort’s Wine & Spirits」の「トップ100ワイナリー」への選出や、フラッグシップワインの「カベルネ・ソーヴィニヨン マウント・ヴィーダー・エステート 2005」が「ワイン・エンスージアスト TOP100 セラー・セレクションズ」を受賞するなど、実力と人気を兼ね備えた生産者です。
黒系果実の豊かなアロマに続いて、スミレの花やドライハーブ、スパイスや土のニュアンスが次々と現われます。
モカやキャラメルなどの甘く香ばしいノートも感じられ、多層的で複雑な香りを堪能できます。
アタックは非常に滑らかで安定感を感じます。
しなやかに熟したタンニンがしっかりした骨格を造り出し、ふくよかな果実味とエレガントな酸が全体をまとめます。
アフターには甘いオークやチョコレートの風味が心地よく広がり、美しい余韻が長く持続します。
今からが飲み頃ですが、更なる熟成も期待できる素晴らしい1本です! ≪受賞歴≫ ※ジェームス・サックリング 91点(2018ヴィンテージ) ※クリティクス・チャレンジ 95点(2018ヴィンテージ) ※リッチ・クック 95点(2018ヴィンテージ) 【メドウクロフト・ワインズについて】 1999年、トム・メドウクロフト氏により設立。
ヨーロッパ品種の複雑さにカリフォルニアの脈動を備えた、魂の琴線に触れるワインを生み出しています。
「メドウ=肥沃な畑や牧草地」、「クロフト=ゆっくりと育まれた耕地」を意味し、ラベルにデザインされた蜜蜂は、葡萄が優れたワインへと変化するプロセスを象徴しています。
ヨーロッパとアメリカで育ったトムは早くからワイン造りに情熱を傾け、1979年にはボルドーで収穫と醸造を経験しています。
その後、カリフォルニア大学デービス校とナパ大学で学び、葡萄栽培と醸造学の学位を取得。
卒業後はナパとワシントンで葡萄園の管理者として勤務し、持続可能な農業と環境保護活動に注力しました。
幾多のトップワイナリーの不動産管理や、葡萄栽培からワイン製造に至るまでの全ての経験が、今日のメドウクロフトの基礎となり、創造性溢れるワインを世界に送り届ける原動力となっています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 七草粥、新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■メドウクロフト ワインズ
価格高騰必至の「ファヴィア」の哲学を詰め込んだセカンドワイン!逸材カップルが手掛ける傑出の味わいが手の届く価格で登場! アメリカ ファヴィア・エリクソン・ワイングロワーズ【商品名】ファヴィア エリクソン ワイングロワーズファヴィア カルボーン カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2020 赤ワイン 750ml Favia Erickson Winegrowers Favia Carbone Cabernet Sauvignon Napa Valley タイプ赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ/カリフォルニア州 造り手 ファヴィア・エリクソン・ワイングロワーズ【Favia Erickson Winegrowers】 生産年 2020年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン77%、メルロー13%、カベルネ・フラン10% 容量 750ml ■商品情報ナパのスーパー・カップル!アニー・ファヴィアとアンディ・エリクソン夫妻の二人三脚により生み出される比類なき逸品!継承した歴史あるワイナリー「カルボーン」の名を冠した、ファヴィアの入門的1本! 重厚感×濃縮感のオークヴィル、酸と果実味の調和に優れたクームスヴィル、パワフルなタンニンでは右に出るもの無しのアトラス・ピーク。
信頼のおける契約農家から高品質な葡萄を調達し、「ファヴィア」のワインが造られます。
品種と比率は異なるものの、セカンドの「カルボーン」も同様の畑の葡萄を使用!ナパ・ヴァレーのテロワールを存分にご堪能頂けます! 深く濃いダークレッドの色調。
ブラックベリーやブラックチェリー、カシスなどのアロマに、スミレの花やダークチョコレート、レザーなどのニュアンスが重なります。
ハーブやスパイスの要素も豊富で、シナモンやクローヴ、ローズマリーなどが感じられ非常に複雑な印象。
口に含むとアタックは力強く、濃厚な果実味としなやかな酸が口中に広がります。
口当たりはスムースで、骨格のしっかりしたタンニンによりワインに緩さは感じられません。
後半にはエキゾチックスパイスやドライフラワー、ドライフルーツの風味が層をなし、多層的で陰影のある味わいをお楽しみ頂けます。
今すぐにでも、また更なる熟成の可能性をも秘めた完成度の高い仕上がり!贅沢で飲みごたえのある1本です! 【ファヴィア・エリクソン・ワイングロワーズについて】 2003年、カリフォルニアで輝かしいキャリアを持つアニー・ファヴィアとアンディ・エリクソン夫妻により設立。
アニー・ファヴィア:コネチカット州の自然豊かな農場で育ち、フランスへの留学でワインへの情熱が高まります。
卒業後はジョン・コングスガードに師事し、ニュートン・ヴィンヤーズでワインのキャリアをスタートさせます。
葡萄栽培の学士号取得後はデヴィッド・エイブリュー・ヴィンヤードで栽培家として勤務。
10年以上にも及ぶ在籍期間中にはスクリーミング・イーグルの栽培管理を担当しています。
アンディ・エリクソン:ハーランで修業し、スタッグリン、スクリーミング・イーグル、ダラ・ヴァレ、マヤカマス、ト・カロン等々、錚々たるワイナリーでのキャリアを持ちます。
その土地のテロワールを尊重し、ワインに強く反映させることを得意とする、類い稀なるワインメーカーです。
2016年にはクームスヴィルに位置する「アントニオ・カルボーン(伊読み:カルボーネ)・ワイン・セラー」を購入。
1886年に建てられた石造りの建物は、ファヴィア・ワインズの自宅兼ワイナリーとして生まれ変わりました。
ナパ・ヴァレー最初のイタリア移民であり、1870年に葡萄の植樹とワイン生産をスタートさせた「カルボーン家」。
この歴史あるワイナリーに敬意を表し、ファヴィアのセカンドワインにその名を冠しました。
ファヴィアのフラッグシップワインは、2019ヴィンテージからボルドーのネゴシアン経由での販売が決定!価格高騰必至の争奪戦となりそうです!■各種贈り物に■ 七草粥、新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ファヴィア エリクソン ワイングロワーズ Favia Erickson Winegrowers
価格高騰必至の「ファヴィア」の哲学を詰め込んだセカンドワイン!逸材カップルが手掛ける傑出の味わいが手の届く価格で登場! アメリカ ファヴィア・エリクソン・ワイングロワーズ
【商品名】ファヴィア エリクソン ワイングロワーズファヴィア カルボーン カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2020 赤ワイン 750ml Favia Erickson Winegrowers Favia Carbone Cabernet Sauvignon Napa Valley タイプ赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ/カリフォルニア州 造り手 ファヴィア・エリクソン・ワイングロワーズ【Favia Erickson Winegrowers】 生産年 2020年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン77%、メルロー13%、カベルネ・フラン10% 容量 750ml ■商品情報ナパのスーパー・カップル!アニー・ファヴィアとアンディ・エリクソン夫妻の二人三脚により生み出される比類なき逸品!継承した歴史あるワイナリー「カルボーン」の名を冠した、ファヴィアの入門的1本! 重厚感×濃縮感のオークヴィル、酸と果実味の調和に優れたクームスヴィル、パワフルなタンニンでは右に出るもの無しのアトラス・ピーク。
信頼のおける契約農家から高品質な葡萄を調達し、「ファヴィア」のワインが造られます。
品種と比率は異なるものの、セカンドの「カルボーン」も同様の畑の葡萄を使用!ナパ・ヴァレーのテロワールを存分にご堪能頂けます! 深く濃いダークレッドの色調。
ブラックベリーやブラックチェリー、カシスなどのアロマに、スミレの花やダークチョコレート、レザーなどのニュアンスが重なります。
ハーブやスパイスの要素も豊富で、シナモンやクローヴ、ローズマリーなどが感じられ非常に複雑な印象。
口に含むとアタックは力強く、濃厚な果実味としなやかな酸が口中に広がります。
口当たりはスムースで、骨格のしっかりしたタンニンによりワインに緩さは感じられません。
後半にはエキゾチックスパイスやドライフラワー、ドライフルーツの風味が層をなし、多層的で陰影のある味わいをお楽しみ頂けます。
今すぐにでも、また更なる熟成の可能性をも秘めた完成度の高い仕上がり!贅沢で飲みごたえのある1本です! 【ファヴィア・エリクソン・ワイングロワーズについて】 2003年、カリフォルニアで輝かしいキャリアを持つアニー・ファヴィアとアンディ・エリクソン夫妻により設立。
アニー・ファヴィア:コネチカット州の自然豊かな農場で育ち、フランスへの留学でワインへの情熱が高まります。
卒業後はジョン・コングスガードに師事し、ニュートン・ヴィンヤーズでワインのキャリアをスタートさせます。
葡萄栽培の学士号取得後はデヴィッド・エイブリュー・ヴィンヤードで栽培家として勤務。
10年以上にも及ぶ在籍期間中にはスクリーミング・イーグルの栽培管理を担当しています。
アンディ・エリクソン:ハーランで修業し、スタッグリン、スクリーミング・イーグル、ダラ・ヴァレ、マヤカマス、ト・カロン等々、錚々たるワイナリーでのキャリアを持ちます。
その土地のテロワールを尊重し、ワインに強く反映させることを得意とする、類い稀なるワインメーカーです。
2016年にはクームスヴィルに位置する「アントニオ・カルボーン(伊読み:カルボーネ)・ワイン・セラー」を購入。
1886年に建てられた石造りの建物は、ファヴィア・ワインズの自宅兼ワイナリーとして生まれ変わりました。
ナパ・ヴァレー最初のイタリア移民であり、1870年に葡萄の植樹とワイン生産をスタートさせた「カルボーン家」。
この歴史あるワイナリーに敬意を表し、ファヴィアのセカンドワインにその名を冠しました。
ファヴィアのフラッグシップワインは、2019ヴィンテージからボルドーのネゴシアン経由での販売が決定!価格高騰必至の争奪戦となりそうです!■各種贈り物に■ 七草粥、新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ファヴィア エリクソン ワイングロワーズ Favia Erickson Winegrowers
有名コンサルタントのスティーヴ・マサイアソンが造る、銘醸ボルドーワインを彷彿とさせる赤ワイン! アメリカ マサイアソン・ファミリー・ヴィンヤーズ【商品名】マサイアソン・ファミリー・ヴィンヤーズ マサイアソン カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2020 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ Matthiasson Napa Valley Cabernet Sauvignonヴァインヤード・コンサルタントのスティーヴ・マサイアソンが造る、銘醸ボルドーワインを彷彿される繊細さと複雑さを兼ね備えた赤ワイン。
カギとなるのは早期収穫。
ブドウが完熟を迎える前に摘み取り、糖度や甘さを抑制しています。
カリフォルニアワインが特徴とする甘味とボリューム感を抑えた、他に類を見ない複雑でエレガントな仕上がりになっています。
赤と黒の果実香が織り交ざる、柔らかい飲み口。
こなれたタンニンがあり、このワインの骨格を形成しています。
時間とともに土や皮の複雑なニュアンスも現れ、気品あふれる芳香が惜しみなく引き出されています。
また長期熟成に耐える素晴らしいポテンシャル。
何年かゆっくり瓶熟成させた後、記念日などに開栓してみてはいかがでしょうか。
【マサイアソン・ヴィンヤードについて】 歴史あるカリフォルニアワイン業界に新しい風を吹き込む、家族経営のヴィンヤード。
ワイナリーの当主はSteve Matthiasson。
ナパ・ヴァレーでは指折りのブドウ畑コンサルタントでありながら、時間があると常に畑に出向き、作業を全て自ら行っています。
畑はサンフランシスコ湾から流れ込む霧と海風の影響で、日中夜の寒暖差が大きく比較的冷涼な場所。
そして彼らのヴィンヤードでの最大のキーは、収穫時期を平均より3〜4週間早めることです。
味わいを最も左右する要因の一つと言われる「収穫」ですが、この早期の収穫作業は当初カリフォルニアワイン界に激震を起こしましたが、その仕上がりは大変バランスがよく、高い評価を得ています。
また、シャルドネとピノ・ノワールにおいて、カリフォルニアでバランスを追及する団体「In Pursuit of Balance」にも属しており、現在注目株が最も上昇しているワインの造り手です。
■マサイアソン ファミリー ヴィンヤーズ
有名コンサルタントのスティーヴ・マサイアソンが造る、銘醸ボルドーワインを彷彿とさせる赤ワイン! アメリカ マサイアソン・ファミリー・ヴィンヤーズ
【商品名】マサイアソン・ファミリー・ヴィンヤーズ マサイアソン カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2020 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ Matthiasson Napa Valley Cabernet Sauvignonヴァインヤード・コンサルタントのスティーヴ・マサイアソンが造る、銘醸ボルドーワインを彷彿される繊細さと複雑さを兼ね備えた赤ワイン。
カギとなるのは早期収穫。
ブドウが完熟を迎える前に摘み取り、糖度や甘さを抑制しています。
カリフォルニアワインが特徴とする甘味とボリューム感を抑えた、他に類を見ない複雑でエレガントな仕上がりになっています。
赤と黒の果実香が織り交ざる、柔らかい飲み口。
こなれたタンニンがあり、このワインの骨格を形成しています。
時間とともに土や皮の複雑なニュアンスも現れ、気品あふれる芳香が惜しみなく引き出されています。
また長期熟成に耐える素晴らしいポテンシャル。
何年かゆっくり瓶熟成させた後、記念日などに開栓してみてはいかがでしょうか。
【マサイアソン・ヴィンヤードについて】 歴史あるカリフォルニアワイン業界に新しい風を吹き込む、家族経営のヴィンヤード。
ワイナリーの当主はSteve Matthiasson。
ナパ・ヴァレーでは指折りのブドウ畑コンサルタントでありながら、時間があると常に畑に出向き、作業を全て自ら行っています。
畑はサンフランシスコ湾から流れ込む霧と海風の影響で、日中夜の寒暖差が大きく比較的冷涼な場所。
そして彼らのヴィンヤードでの最大のキーは、収穫時期を平均より3〜4週間早めることです。
味わいを最も左右する要因の一つと言われる「収穫」ですが、この早期の収穫作業は当初カリフォルニアワイン界に激震を起こしましたが、その仕上がりは大変バランスがよく、高い評価を得ています。
また、シャルドネとピノ・ノワールにおいて、カリフォルニアでバランスを追及する団体「In Pursuit of Balance」にも属しており、現在注目株が最も上昇しているワインの造り手です。
■マサイアソン ファミリー ヴィンヤーズ
熱烈なワイン愛好家がパーカーポイント満点の常連に!拘りと信念を貫くワインメーカーが造る、リッチなナパブレンド! アメリカ ビーヴァン・セラーズ【商品名】ビーヴァン セラーズ ビーヴァン オントジェニー プロプライエタリー レッド ワイン ナパ ヴァレー 2021 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ Bevan Cellars Bevan Ontogeny Proprietary Red Wine Napa Valley タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ビーヴァン・セラーズ【Bevan Cellars】 生産年 2021年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン約60%、メルロー、カベルネ・フラン 容量 750ml ■商品情報ワイン愛好家からオーナー兼ワインメーカーに華麗なる転身!高い信念と妥協無きワイン造りで、高評価を獲得し続けるビーヴァン・セラーズのリッチな赤! ビーヴァン・セラーズのシングル・ヴィンヤードのセレクション後に、数種の葡萄のブレンドで造られるワイン。
2018年はテンチ・ヴィンヤード(オークヴィル)のカベルネを主体に、シュガーローフ・ヴィンヤード(ハウエル・マウンテン)のメルローとカベルネ・フランをブレンド。
粒ごとに行う非常に厳しい選果で、未熟や過熟の粒は全て取り除き、フレンチオーク新樽にて熟成。
2週に1度のサイクルでテイスティングを続け、熟成期間や澱引きのタイミングを見極めています。
ブルーベリーやラズベリー、プラムなどの果実がグラスいっぱいに溢れ、カシスのリキュールを思わせる甘やかなアルコールのニュアンスも。
口に含むとピュアな果実味が華やかに感じられ、樽由来の葉巻やバニラのフレーバーが優しく広がります。
よく熟したタンニンにジャムのような黒系果実の風味が調和し、高いバランスを保っています。
リッチでグラマラス、非常に魅力的な仕上がりです。
ワイン名の「オントジェニー(個体発生)」は生物学用語で、生物が受精によって成体になるまでの過程を意味します。
これをワインが造られ熟成していく工程に重ね、命名されました。
≪受賞歴≫ ※ジェブ・ダナック 99点(2018ヴィンテージ) 【ビーヴァン・セラーズついて】 オーナー兼ワインメーカーのラッセル・ビーヴァンは、元々は熱烈なワイン愛好家であり、趣味の延長としてワインコラムの執筆や、取材とオフ会を兼ねてナパやソノマへのワイナリー訪問を続けていました。
多くの生産者や醸造家と出会い、葡萄栽培や醸造についての知見を広める中、2004年にソノマへ移住。
同年にビーヴァン・セラーズの設立に至りました。
本格的に醸造を学ぶことも、ワイナリーでの研修経験も無いままにスタートした初めてのワイン造り。
葡萄はナパ・ヴァレー、オークヴィルのショーケット・ヴィンヤードより調達。
最初の葡萄の選果は、ワイン仲間十数人と共に手作業で行われ、全ての作業終了には16時間を要しました。
当時、大変な労力と時間をかけて乗り越えた、徹底的かつ拘りの選果は、現在も大切に持ち続けるビーヴァン・セラーズの基本理念となっています。
2013年に念願のパーカーポイント100点を獲得。
その後も2017ヴィンテージまでに11のワインで100点を獲得するという偉業を達成。
自らのテイスティングを信じ、目標とするワインを強く意識し、全ての工程において妥協を許さないワイン造りは、設立当初から現在に至るまで続いています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ビーヴァン セラーズ Bevan Cellars
熱烈なワイン愛好家がパーカーポイント満点の常連に!拘りと信念を貫くワインメーカーが造る、リッチなナパブレンド! アメリカ ビーヴァン・セラーズ
【商品名】ビーヴァン セラーズ ビーヴァン オントジェニー プロプライエタリー レッド ワイン ナパ ヴァレー 2021 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ Bevan Cellars Bevan Ontogeny Proprietary Red Wine Napa Valley タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ビーヴァン・セラーズ【Bevan Cellars】 生産年 2021年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン約60%、メルロー、カベルネ・フラン 容量 750ml ■商品情報ワイン愛好家からオーナー兼ワインメーカーに華麗なる転身!高い信念と妥協無きワイン造りで、高評価を獲得し続けるビーヴァン・セラーズのリッチな赤! ビーヴァン・セラーズのシングル・ヴィンヤードのセレクション後に、数種の葡萄のブレンドで造られるワイン。
2018年はテンチ・ヴィンヤード(オークヴィル)のカベルネを主体に、シュガーローフ・ヴィンヤード(ハウエル・マウンテン)のメルローとカベルネ・フランをブレンド。
粒ごとに行う非常に厳しい選果で、未熟や過熟の粒は全て取り除き、フレンチオーク新樽にて熟成。
2週に1度のサイクルでテイスティングを続け、熟成期間や澱引きのタイミングを見極めています。
ブルーベリーやラズベリー、プラムなどの果実がグラスいっぱいに溢れ、カシスのリキュールを思わせる甘やかなアルコールのニュアンスも。
口に含むとピュアな果実味が華やかに感じられ、樽由来の葉巻やバニラのフレーバーが優しく広がります。
よく熟したタンニンにジャムのような黒系果実の風味が調和し、高いバランスを保っています。
リッチでグラマラス、非常に魅力的な仕上がりです。
ワイン名の「オントジェニー(個体発生)」は生物学用語で、生物が受精によって成体になるまでの過程を意味します。
これをワインが造られ熟成していく工程に重ね、命名されました。
≪受賞歴≫ ※ジェブ・ダナック 99点(2018ヴィンテージ) 【ビーヴァン・セラーズついて】 オーナー兼ワインメーカーのラッセル・ビーヴァンは、元々は熱烈なワイン愛好家であり、趣味の延長としてワインコラムの執筆や、取材とオフ会を兼ねてナパやソノマへのワイナリー訪問を続けていました。
多くの生産者や醸造家と出会い、葡萄栽培や醸造についての知見を広める中、2004年にソノマへ移住。
同年にビーヴァン・セラーズの設立に至りました。
本格的に醸造を学ぶことも、ワイナリーでの研修経験も無いままにスタートした初めてのワイン造り。
葡萄はナパ・ヴァレー、オークヴィルのショーケット・ヴィンヤードより調達。
最初の葡萄の選果は、ワイン仲間十数人と共に手作業で行われ、全ての作業終了には16時間を要しました。
当時、大変な労力と時間をかけて乗り越えた、徹底的かつ拘りの選果は、現在も大切に持ち続けるビーヴァン・セラーズの基本理念となっています。
2013年に念願のパーカーポイント100点を獲得。
その後も2017ヴィンテージまでに11のワインで100点を獲得するという偉業を達成。
自らのテイスティングを信じ、目標とするワインを強く意識し、全ての工程において妥協を許さないワイン造りは、設立当初から現在に至るまで続いています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ビーヴァン セラーズ Bevan Cellars
パーカー100点量産の醸造家、ブノワ・トゥケのプライベート・ブランド!ナパ・ヴァレーの多様性を表現した新商品! アメリカ フェ・マン【商品名】フェ マン フェ マン カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2021 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州 Fait Main Fait Main Cabernet Sauvignon Napa Valley タイプ赤ワイン 辛口生産地アメリカ カリフォルニア州 ナパ造り手フェ・マン Fait Main生産年2021品種カベルネ・ソーヴィニヨン容量750ml無名の生産者をパーカーポイント100点連発のワイナリーに導く天才醸造家ブノワ・トゥケのプライベート・ブランドが「フェ・マン」。
「フェ・マン」がリリースする3つの単一畑(ベクストファー ラス・ピエドラス・ヴィンヤード、ベクストファー ミズーリ・ホッパー・ヴィンヤード、ティエラ・ロハ・ヴィンヤード)の葡萄と、近い将来単一畑となる可能性を秘めた、高評価畑の葡萄を使用。
ブノワ・トゥケが捉えるナパ・ヴァレーの個性、多面性、カリスマ性を表現した1本です。
2021年ヴィンテージは、乾燥した寒い冬から雨量を補えないまま春を迎えたため、僅かに開花が遅れました。
その後は日照にも恵まれ、安定した夏と秋の気候により葡萄はゆるやかに成熟。
乾燥により収量は減少したものの、凝縮感としっかりした構造を備えた葡萄が収穫できました。
ブラックベリーやカシス、よく熟したラズベリーなどのアロマに、スミレの花の落ち着いた香り。
シナモンやリコリスなどのスイートスパイスや、ビターチョコレートを思わせる甘やかな香りが、このワインの印象を芳醇でリッチなものにしています。
口に含むと熟度の高い濃密な果実味が口中に広がり、しなやかで継ぎ目のないタンニンとフレッシュな酸とのバランスは完璧。
華やかさと優雅さを兼備したジューシーな味わいで、深く静かに広がる余韻がエレガンスを演出します。
複数の畑のブレンドは「フェ・マン」として初の試みです! バランスに優れた味わいで、単一畑のワインと比較すると若いうちから楽しめますが、熟成のポテンシャルも十分に備えています。
ブノワ・トゥケがリリースを切望していた新アイテム!ファーストヴィンテージの2021年を是非お手元に! 【フェ・マンについて】 無名の生産者をパーカーポイント100点連発のワイナリーに導く天才ワインメーカー、ブノワ・トゥケによるプライベート・ブランド。
「手作り」を意味する「フェ・マン」をブランド名に掲げ、彼と彼の家族と最小限のスタッフのみで造り上げる、「手作り」のワイン・プロジェクトです。
フランス・リヨンで育ったブノワ・トゥケは、学費を捻出するためのアルバイト(ボルドーの瓶詰め工場)で出会ったワインメーカー達の情熱に心を動かされ、ワイン造りの道に足を踏み入れます。
ボルドー大学で学び、醸造と化学の修士号を取得します。
世界的に有名なワインメーカー、ミッシェル・ロランに師事し基礎を学んだ後、カリフォルニアのアンディ・エリクソンのもとでインターンを経験。
ファヴィア、ハートウェル、スクリーミング・イーグル等の錚々たるワイナリーでも醸造に携わります。
2011年、当時まだ無名であったレアム・セラーズのワインメーカーに就任後は、その才能を遺憾なく発揮。
2012年ヴィンテージでパーカーポイント100点を獲得すると、現在に至るまで計13回の100点獲得という大偉業を達成!名実ともに人気ワインメーカーの仲間入りを果たし、コンサルティング契約も倍増。
ナパ・ヴァレーの逸材として大変な注目を集めています。
彼にとってのワイン造りは人生そのものであり、「何をしていてもワイナリーや葡萄畑のことが頭から離れない」と話す彼自身を表す様に、細部に至るまで正確さを追求したワイン造りが行われます。
彼が造る極めて上質なワインたちは、限界まで自身を追い込み、ワイン造りに没頭することにより生み出されています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 七草粥、新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■フェ マン
パーカー100点量産の醸造家、ブノワ・トゥケのプライベート・ブランド!ナパ・ヴァレーの多様性を表現した新商品! アメリカ フェ・マン
【商品名】フェ マン フェ マン カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2021 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州 Fait Main Fait Main Cabernet Sauvignon Napa Valley タイプ赤ワイン 辛口生産地アメリカ カリフォルニア州 ナパ造り手フェ・マン Fait Main生産年2021品種カベルネ・ソーヴィニヨン容量750ml無名の生産者をパーカーポイント100点連発のワイナリーに導く天才醸造家ブノワ・トゥケのプライベート・ブランドが「フェ・マン」。
「フェ・マン」がリリースする3つの単一畑(ベクストファー ラス・ピエドラス・ヴィンヤード、ベクストファー ミズーリ・ホッパー・ヴィンヤード、ティエラ・ロハ・ヴィンヤード)の葡萄と、近い将来単一畑となる可能性を秘めた、高評価畑の葡萄を使用。
ブノワ・トゥケが捉えるナパ・ヴァレーの個性、多面性、カリスマ性を表現した1本です。
2021年ヴィンテージは、乾燥した寒い冬から雨量を補えないまま春を迎えたため、僅かに開花が遅れました。
その後は日照にも恵まれ、安定した夏と秋の気候により葡萄はゆるやかに成熟。
乾燥により収量は減少したものの、凝縮感としっかりした構造を備えた葡萄が収穫できました。
ブラックベリーやカシス、よく熟したラズベリーなどのアロマに、スミレの花の落ち着いた香り。
シナモンやリコリスなどのスイートスパイスや、ビターチョコレートを思わせる甘やかな香りが、このワインの印象を芳醇でリッチなものにしています。
口に含むと熟度の高い濃密な果実味が口中に広がり、しなやかで継ぎ目のないタンニンとフレッシュな酸とのバランスは完璧。
華やかさと優雅さを兼備したジューシーな味わいで、深く静かに広がる余韻がエレガンスを演出します。
複数の畑のブレンドは「フェ・マン」として初の試みです! バランスに優れた味わいで、単一畑のワインと比較すると若いうちから楽しめますが、熟成のポテンシャルも十分に備えています。
ブノワ・トゥケがリリースを切望していた新アイテム!ファーストヴィンテージの2021年を是非お手元に! 【フェ・マンについて】 無名の生産者をパーカーポイント100点連発のワイナリーに導く天才ワインメーカー、ブノワ・トゥケによるプライベート・ブランド。
「手作り」を意味する「フェ・マン」をブランド名に掲げ、彼と彼の家族と最小限のスタッフのみで造り上げる、「手作り」のワイン・プロジェクトです。
フランス・リヨンで育ったブノワ・トゥケは、学費を捻出するためのアルバイト(ボルドーの瓶詰め工場)で出会ったワインメーカー達の情熱に心を動かされ、ワイン造りの道に足を踏み入れます。
ボルドー大学で学び、醸造と化学の修士号を取得します。
世界的に有名なワインメーカー、ミッシェル・ロランに師事し基礎を学んだ後、カリフォルニアのアンディ・エリクソンのもとでインターンを経験。
ファヴィア、ハートウェル、スクリーミング・イーグル等の錚々たるワイナリーでも醸造に携わります。
2011年、当時まだ無名であったレアム・セラーズのワインメーカーに就任後は、その才能を遺憾なく発揮。
2012年ヴィンテージでパーカーポイント100点を獲得すると、現在に至るまで計13回の100点獲得という大偉業を達成!名実ともに人気ワインメーカーの仲間入りを果たし、コンサルティング契約も倍増。
ナパ・ヴァレーの逸材として大変な注目を集めています。
彼にとってのワイン造りは人生そのものであり、「何をしていてもワイナリーや葡萄畑のことが頭から離れない」と話す彼自身を表す様に、細部に至るまで正確さを追求したワイン造りが行われます。
彼が造る極めて上質なワインたちは、限界まで自身を追い込み、ワイン造りに没頭することにより生み出されています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 七草粥、新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■フェ マン
グランジと好対照を成す芳醇で柔らかなシラーズワイン。
オーストラリア ペンフォールズ【商品名】ペンフォールズ ペンフォールズ アール・ダブリュ・ティー バロッサ・ヴァレー シラーズ 2017 750ml 赤ワイン 辛口 オーストラリア RWT Barossa Valley Shirazグランジと好対照を成す芳醇で柔らかなシラーズワイン。
GI Barossa Valley■ペンフォールズ
グランジと好対照を成す芳醇で柔らかなシラーズワイン。
オーストラリア ペンフォールズ
【商品名】ペンフォールズ ペンフォールズ アール・ダブリュ・ティー バロッサ・ヴァレー シラーズ 2017 750ml 赤ワイン 辛口 オーストラリア RWT Barossa Valley Shirazグランジと好対照を成す芳醇で柔らかなシラーズワイン。
GI Barossa Valley■ペンフォールズ
名門ラッド家の長女サマンサの名前を冠したワイン。
派手だが深みがあり、ピュアで高級感溢れるカベルネ! アメリカ ラッド・エステート【商品名】ラッド エステート ラッド サマンサズ カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー 2017 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック アメリカ カリフォルニア州ナパ Rudd Estate Samantha's Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ラッド・エステート【Rudd Estate】 生産年 2017年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml ■商品情報2008年にリリースされた、ナパを世界的に有名にしたカベルネ・ソーヴィニヨンに敬意を表して造った、ラッド家の長女サマンサの名前を冠したワイン。
葡萄は、ナパ・ ヴァレーの「メッカ」とも言われるオークヴィル 東側ヴァレー・フロアから、丘陵にかけては超有名ワイナリーがひしめく、スクリーミング・イーグル、ボンドのひとつセント・エデン、ダラ・ヴァレ、ピーター・マイケルのオー・パラディなど に囲まれた、ほぼ真ん中にある自社畑の最高級プレミアム・カベルネ。
チョコレート、レッドカラント、とてもジューシーなブラックベリー、バニラ、ベリー・パイ、乾燥させたタバコのアロマ。
口に含むとなめらかなアタックから果実味が爆発的に広がります。
繊細で整った酸と丸みのあるタンニンはオークヴィルの最良のカベルネの仕上がりそのもの。
魅惑的で滑らかな 口当たり、リッチで濃厚な味わいには次から次へと様々な要素が幾重にも重なります。
派手だが深みがあり、ピュアで力強いワインです。
【ラッドについて】 このワイナリーのオーナー、レスリー・ラッドはNapaに22,2ヘクタールの土地を取得し、「ラッド」を設立。
この場所はナパにおける最高レベルのカベルネ・ソーヴィニヨンと認められている同地区屈指のアペレーション、Oakville(オークヴィル)です。
赤く岩が重なるこの土地で全く新しい葡萄の樹が植えられ、およそ2000平方メートルの地下倉庫のある石造りのワイン生産所を作りました。
見事な絵画のように美しいこのラッドは、ダラ・ヴァレ、Plumpjack、Harlan Estateのボンド、セント・エデン・ヴィンヤード、Screaming Eagle、フェルペス・バッカス等のカルトワインの超有名な畑に囲まれています。
このレスリーはカンザスにあるウィチタが故郷です。
この地における最大のワイン&スピリッツの卸売であるスタンダード・ビバレージ・コーポレーションの経営に加え、高級食品の世界でも地位を構築し、キッチン器具、スペシャリティ食品、カリフォルニアワインを扱う一大高級ショップのディーン&デルーカの会長としても有名です。
ここ最近では、Californiawineの古酒を多く扱うステーキハウス「PRESS」の経営や、アメリカ初のスーパーとしても有名なオークヴィル・グローサリーの買収など、ワインだけでなく、人間の食文化を豊かにする新しいLifestyleの発信源となるビジネスを展開しています。
このラッドの貴重な資源であるオークヴィルの葡萄を最大限に活用するために、Davie Abreuが醸造責任者を担当しています。
最近では、Opus oneやPlumpjackでも担当したFrederick Ammonsがワインメーカーとして、マスター・ソムリエのDrew Hendricksがヴァイス・プレジデントとしてラッドに入りました。
そして、レスリーがずっと夢見てきたファミリー経営を実現すべく、愛娘のSamanthaも経営に加わり、第一線で活躍しています。
■各種贈り物に■ 七草粥、新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ラッド エステート Rudd Estate
名門ラッド家の長女サマンサの名前を冠したワイン。
派手だが深みがあり、ピュアで高級感溢れるカベルネ! アメリカ ラッド・エステート
【商品名】ラッド エステート ラッド サマンサズ カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー 2017 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック アメリカ カリフォルニア州ナパ Rudd Estate Samantha's Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ラッド・エステート【Rudd Estate】 生産年 2017年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml ■商品情報2008年にリリースされた、ナパを世界的に有名にしたカベルネ・ソーヴィニヨンに敬意を表して造った、ラッド家の長女サマンサの名前を冠したワイン。
葡萄は、ナパ・ ヴァレーの「メッカ」とも言われるオークヴィル 東側ヴァレー・フロアから、丘陵にかけては超有名ワイナリーがひしめく、スクリーミング・イーグル、ボンドのひとつセント・エデン、ダラ・ヴァレ、ピーター・マイケルのオー・パラディなど に囲まれた、ほぼ真ん中にある自社畑の最高級プレミアム・カベルネ。
チョコレート、レッドカラント、とてもジューシーなブラックベリー、バニラ、ベリー・パイ、乾燥させたタバコのアロマ。
口に含むとなめらかなアタックから果実味が爆発的に広がります。
繊細で整った酸と丸みのあるタンニンはオークヴィルの最良のカベルネの仕上がりそのもの。
魅惑的で滑らかな 口当たり、リッチで濃厚な味わいには次から次へと様々な要素が幾重にも重なります。
派手だが深みがあり、ピュアで力強いワインです。
【ラッドについて】 このワイナリーのオーナー、レスリー・ラッドはNapaに22,2ヘクタールの土地を取得し、「ラッド」を設立。
この場所はナパにおける最高レベルのカベルネ・ソーヴィニヨンと認められている同地区屈指のアペレーション、Oakville(オークヴィル)です。
赤く岩が重なるこの土地で全く新しい葡萄の樹が植えられ、およそ2000平方メートルの地下倉庫のある石造りのワイン生産所を作りました。
見事な絵画のように美しいこのラッドは、ダラ・ヴァレ、Plumpjack、Harlan Estateのボンド、セント・エデン・ヴィンヤード、Screaming Eagle、フェルペス・バッカス等のカルトワインの超有名な畑に囲まれています。
このレスリーはカンザスにあるウィチタが故郷です。
この地における最大のワイン&スピリッツの卸売であるスタンダード・ビバレージ・コーポレーションの経営に加え、高級食品の世界でも地位を構築し、キッチン器具、スペシャリティ食品、カリフォルニアワインを扱う一大高級ショップのディーン&デルーカの会長としても有名です。
ここ最近では、Californiawineの古酒を多く扱うステーキハウス「PRESS」の経営や、アメリカ初のスーパーとしても有名なオークヴィル・グローサリーの買収など、ワインだけでなく、人間の食文化を豊かにする新しいLifestyleの発信源となるビジネスを展開しています。
このラッドの貴重な資源であるオークヴィルの葡萄を最大限に活用するために、Davie Abreuが醸造責任者を担当しています。
最近では、Opus oneやPlumpjackでも担当したFrederick Ammonsがワインメーカーとして、マスター・ソムリエのDrew Hendricksがヴァイス・プレジデントとしてラッドに入りました。
そして、レスリーがずっと夢見てきたファミリー経営を実現すべく、愛娘のSamanthaも経営に加わり、第一線で活躍しています。
■各種贈り物に■ 七草粥、新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ラッド エステート Rudd Estate
銘醸畑に囲まれた「ティエラ・ロハ」の葡萄で造る最高峰の味わい!赤系果実の凝縮した果実味と甘やかなタンニンが魅力! アメリカ トアー・ワインズ【商品名】トアー ワインズトアー ワインズ カベルネ ソーヴィニヨン ティエラ ロハ オークヴィル ナパ ヴァレー 2019 赤ワイン 750ml TOR Wines TOR Wines Cabernet Sauvignon Tierra Roja Oakville Napa Valley タイプ赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ/カリフォルニア州 造り手 トアー・ワインズ【TOR Wines】 生産年 2019年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml ■商品情報ナパ、オークヴィルの丘陵地に位置する「ティエラ・ロハ」の畑は、いずれ劣らぬ銘醸畑に囲まれた恵み豊かな立地です。
見上げると「ダラ・ヴァレのマヤ」、隣には「ジョゼフ・フェルプスのバッカス」、近隣には「ラッド」や「スクリーミング・イーグル」の畑がひしめき合い、高品質なカルト・ワインを産出し続けています。
「ティエラ・ロハ」のオーナーであるリンダ・ニールは、自身でも「ティエラ・ロハ」の名を冠したワインをリリースしていますが、栽培葡萄を提供しているのはトアー・ワインズのみです。
2019年は春の恵みの雨に始まり、夏は乾燥した暑い日が続きます。
極端な天気の変化もなく安定した気候だったため、果実のフレッシュ感と鮮やかな色合い、強固な骨格と柔らかなタンニンが備わりました。
また結実は前年に比べ僅かに少なく、張りのある房と高い凝縮感を持つ、素晴らしいヴィンテージとなりました。
カシスやラズベリー、クランベリーなどの明確なアロマに、薔薇の花やローズマリー、シナモンやカルダモンなどのスパイス、タバコ、土の香りが重なります。
力強くぎゅっと詰まった果実味と、カシスリキュールを思わせる甘やかなタンニンが印象的。
ダークココアやオーク、革のニュアンスも絶妙で、リッチでボリュームのあるボディに複雑味を添えています。
円みのあるしなやかな口当たりと、口中に広がる心地よい余韻を堪能できる完成度の高い仕上がり!長期熟成の可能性を秘めた、魅力溢れる1本です! 【トアー・ワインズについて】 オーナーは長きに渡り「ベリンジャー・ヴィンヤーズ」に貢献したトアー・ケンワード氏。
27年間にも及ぶ在籍期間中にはワイン醸造やマーケティングを担当し、ベリンジャー・ワインの評価と価値を確固たるものとするべく尽力しました。
2001年に引退すると、妻と共に「トアー・ケンワード・ファミリー・ワインズ」を設立。
彼の長年の夢であった、シングルヴィンヤードのカベルネとシャルドネに特化したワイン造りをスタートさせました。
『心から信頼しリスペクトする葡萄栽培農家の、最も優れた畑と区画の葡萄でのワイン造り』。
これがトアー・ワインズの信念でありコンセプトでもあります。
ベリンジャーでの経験と彼自身に対する絶大な信頼が無ければ、これらの葡萄の調達は到底叶うものでは無かったでしょう。
ナパの銘醸畑の最高品質の葡萄から、全て手作業による工程を経てワインが造られます。
畑とワイナリーでの丁寧な選果、天然酵母のみによる発酵、225Lのフレンチオーク樽で熟成させ、人工的な清澄と濾過は行いません。
これにより卓越した畑の個性を余すことなく引き出した素晴らしいワインが生まれるのです。
生産量の少ない希少なワインは、メーリングリストを通して販売されます。
醸造責任者はドイツ出身のジェフ・エイムス氏。
ブルゴーニュやオレゴンのワイナリーでの修行の後、スター・ワインメーカーであるトーマス・リヴァース・ブラウンを師事。
シュレイダーをはじめとする錚々たるワイナリーでの経験を活かし、トアー・ワインズの要として活躍しています。
2021年、トアー・ワインズの「ブラック・マジック 2018」が、ワイン・アドヴォケイト、ヴィノス、ジェブ・ダナック、インターナショナル・ワイン・レポートの4誌全てで100点を獲得するという、大変な快挙を達成しました!■各種贈り物に■ 七草粥、新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■トアー ワインズ TOR Wines
銘醸畑に囲まれた「ティエラ・ロハ」の葡萄で造る最高峰の味わい!赤系果実の凝縮した果実味と甘やかなタンニンが魅力! アメリカ トアー・ワインズ
【商品名】トアー ワインズトアー ワインズ カベルネ ソーヴィニヨン ティエラ ロハ オークヴィル ナパ ヴァレー 2019 赤ワイン 750ml TOR Wines TOR Wines Cabernet Sauvignon Tierra Roja Oakville Napa Valley タイプ赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ/カリフォルニア州 造り手 トアー・ワインズ【TOR Wines】 生産年 2019年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml ■商品情報ナパ、オークヴィルの丘陵地に位置する「ティエラ・ロハ」の畑は、いずれ劣らぬ銘醸畑に囲まれた恵み豊かな立地です。
見上げると「ダラ・ヴァレのマヤ」、隣には「ジョゼフ・フェルプスのバッカス」、近隣には「ラッド」や「スクリーミング・イーグル」の畑がひしめき合い、高品質なカルト・ワインを産出し続けています。
「ティエラ・ロハ」のオーナーであるリンダ・ニールは、自身でも「ティエラ・ロハ」の名を冠したワインをリリースしていますが、栽培葡萄を提供しているのはトアー・ワインズのみです。
2019年は春の恵みの雨に始まり、夏は乾燥した暑い日が続きます。
極端な天気の変化もなく安定した気候だったため、果実のフレッシュ感と鮮やかな色合い、強固な骨格と柔らかなタンニンが備わりました。
また結実は前年に比べ僅かに少なく、張りのある房と高い凝縮感を持つ、素晴らしいヴィンテージとなりました。
カシスやラズベリー、クランベリーなどの明確なアロマに、薔薇の花やローズマリー、シナモンやカルダモンなどのスパイス、タバコ、土の香りが重なります。
力強くぎゅっと詰まった果実味と、カシスリキュールを思わせる甘やかなタンニンが印象的。
ダークココアやオーク、革のニュアンスも絶妙で、リッチでボリュームのあるボディに複雑味を添えています。
円みのあるしなやかな口当たりと、口中に広がる心地よい余韻を堪能できる完成度の高い仕上がり!長期熟成の可能性を秘めた、魅力溢れる1本です! 【トアー・ワインズについて】 オーナーは長きに渡り「ベリンジャー・ヴィンヤーズ」に貢献したトアー・ケンワード氏。
27年間にも及ぶ在籍期間中にはワイン醸造やマーケティングを担当し、ベリンジャー・ワインの評価と価値を確固たるものとするべく尽力しました。
2001年に引退すると、妻と共に「トアー・ケンワード・ファミリー・ワインズ」を設立。
彼の長年の夢であった、シングルヴィンヤードのカベルネとシャルドネに特化したワイン造りをスタートさせました。
『心から信頼しリスペクトする葡萄栽培農家の、最も優れた畑と区画の葡萄でのワイン造り』。
これがトアー・ワインズの信念でありコンセプトでもあります。
ベリンジャーでの経験と彼自身に対する絶大な信頼が無ければ、これらの葡萄の調達は到底叶うものでは無かったでしょう。
ナパの銘醸畑の最高品質の葡萄から、全て手作業による工程を経てワインが造られます。
畑とワイナリーでの丁寧な選果、天然酵母のみによる発酵、225Lのフレンチオーク樽で熟成させ、人工的な清澄と濾過は行いません。
これにより卓越した畑の個性を余すことなく引き出した素晴らしいワインが生まれるのです。
生産量の少ない希少なワインは、メーリングリストを通して販売されます。
醸造責任者はドイツ出身のジェフ・エイムス氏。
ブルゴーニュやオレゴンのワイナリーでの修行の後、スター・ワインメーカーであるトーマス・リヴァース・ブラウンを師事。
シュレイダーをはじめとする錚々たるワイナリーでの経験を活かし、トアー・ワインズの要として活躍しています。
2021年、トアー・ワインズの「ブラック・マジック 2018」が、ワイン・アドヴォケイト、ヴィノス、ジェブ・ダナック、インターナショナル・ワイン・レポートの4誌全てで100点を獲得するという、大変な快挙を達成しました!■各種贈り物に■ 七草粥、新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■トアー ワインズ TOR Wines
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗タイプ辛口・赤 テイストフルボディ 生産年2019 生産者クリスチャン ムエックス 生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ/オークヴィル/AVAナパ・ヴァレー 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いユリシーズ[2019]年・蔵出し限定品・クリスチャン・ムエックス家(あのペトリュスのムエックスが2008年から所有)ユリシーズ・ヴィンヤード・AVAナパ・ヴァレー・ジェブ・ダナック驚異の97点・ヴィノス誌95点 Ulysses Vineyard Napa Valley [2019] AVA Napa Valley カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!あのペトリュスをはじめとしたボルドー右岸最上のワインの数々を育てあげ、カリフォルニアの地でもドミナスで成功を収めた世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス家!常に最上のテロワールを追い求めるムエックス氏が新たにリリースのプレミアム・ナパワイン!ナパヴァレー・オークヴィル!マヤカマス山脈の麓に広がる扇状地、ブドウ栽培に非常に適した畑を2008年にクリスチャン・ムエックスが購入!クリスチャン・ムエックス氏はドミナスで成功を収める一方、ドミナスが位置するヨーントヴィルの隣、オークヴィルの卓越したポテンシャルにも強い関心を寄せており、2008年、遂にオークヴィルに念願のワイナリーを購入し、ワイン造りに向けて動き始めます!まず最初に取り掛かったのが、家屋の建て替えと農地の大規模な再植樹計画でした!植えられていたメルロを引き抜き、一部はボルドーのトップシャトーから取寄せたカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランに植え替えました!ユリシーズの名前はギリシャ神話の英雄オデュッセウスのことで、トロイ戦争で活躍した後、10年もの苦難の末に故郷の家族との再会を果たしたという逸話があります。
その神話に感銘を受けたムエックス氏はオークヴィルという新境地で全く新しいワインを造ることを、ユリシーズの強靭な探究心と重ね合わせ、彼の名をワイン名とラベルに採用!2012年がファーストヴィンテージ!オークヴィルはドミナスが位置するヨーントヴィルから北に1.6kmほど離れた、マヤカマス山脈の麓に位置するワイン産地!土壌はドミナス同様、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最適な地層の深い砂利質土壌で構成!一方、気候面では、サン・パブロ湾からの海風がヨーントヴィルの丘で遮られるため、夏はより暑く、冬はより寒くなります!このような気候の差から、オークヴィルではより柔らかく豊かなタンニンがワインにもたらされるのが特徴です!ユリシーズのワイン造りのモットーは「オークヴィルの並外れたポテンシャル、個性をワインに表現する」こと。
ドミナスとユリシーズの両方の醸造責任者を務めるテッド・モステロ氏は「バランス、複雑味、純度の高さをしっかり引き出すことを徹底している」と語るように、畑ではテロワールの滋味を引き出す非常に細やかなケアが行われています!収穫の時期が近づくと、1日に2回ブドウのテイスティングを行い、最上の状態で収穫できるよう入念に畑の状態をチェックし、収穫後もワイナリーで厳格な選果が行います!熟成における新樽比率は約50%!ローストを抑えた樽を使用することで、過度な焙煎香や苦味を抽出せず、複雑な芳香を引き出します!このような細部に渡る丁寧な栽培、ディテールにこだわった醸造、熟成により他のカリフォルニアワインには出せない繊細さ、精妙なバランス、複雑なアロマを湛えたワインが生み出されます!なんとカベルネ・ソーヴィニヨン驚異の90%以上にプティ・ヴェルド、カベルネ・フランを新樽使用率50%で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!この2019年でジェブ・ダナック驚異の97点でコメントは「2019年のカベルネ・ソーヴィニヨンはほとんどがカベルネ・ソーヴィニヨン(90%)で、残りはカベルネ・フランとプティ・ヴェルド。
赤スグリと黒スグリ、春の花、黒鉛、樟脳、杉の信じられないようなアロマがアロマを際立たせ、口に含むと驚くほど洗練されたエレガントな味わいで、ミディアムからフルボディ、華やかなタンニン、素晴らしいフィニッシュを持つ。
このワインもまた、十分なリッチさと深み、そして素晴らしいフィネスを備えた素晴らしい2019年である。
」さらにヴィノス誌95点でコメントは「2019年のカベルネ・ソーヴィニヨンはとてもきれいなオークヴィルのカベルネだ。
明るい酸味と引き締まったアロマが、魅力的なエキゾチックな含みを持つ濃い赤肉の果実味の核に溶け込んでいる。
直線的な力強さを持つワインで、2019年は持続性と全体的な推進力で印象づける。
2019年は中盤の豊かさと全体的な深みがもう少し増すかどうかが興味深い。
2008年に全面的に植え替えられたこの土地では、春の大雨と夏の終わりの2度の猛暑が何らかの影響を与えたと思われる。
」と大注目!常に最上のテロワールを追い求めるムエックス氏が新たにリリースするプレミアム・ナパワイン「ユリシーズ」の高評価[2019]年ものが限定で少量入荷! ペトリュス、トロタノワ、オザンナ、ラ・フルール・ペトリュスといったボルドー右岸最上のワインを手がけるクリスチャン・ムエックス氏が手がけるドミナス・エステート。
マニファクチュアな雰囲気のドミナスはつくりも緻密で繊細です。
ブドウの品質が良い時にのみ卓越したワインを造ることができる、という信条をもつクリスチャン・ムエックスは、ブドウ造りから瓶詰めまですべてを手掛けています。
これはカリフォルニアでも珍しく、伝統と革新と共に、最上を求めるクリスチャン・ムエックスの真髄が感じられます。
ドミナス(ナパ)についてヒュー・ジョンソン氏は★★★★4つ星(ほぼ満点)、超一流(高価)評価をつけ、「ポムロルのクリスチャン・ムエックスが産する、ボルドー風のブレンドものの赤は、開くのに時間はかかるが、あでやかに熟成する。
絹の手袋のようになめらかだが、中には力が詰まっている。
1990年代半ばに飛躍的に質が向上した。
」と大絶賛! 同じくヒュー・ジョンソン氏寄稿の「You must taste before you die “1001 WINE”」の中のひとつにドミナスの1994年が出ています。
複雑性とバランスで知られるドミナスのワインは、卓越したテロワールの潜在性を表現しています。
構造のしっかりとした途切れない完璧に統合されたワインで、ゆっくりと時間をかけて発展してゆくエレガントなワインです。
■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド ■発酵・熟成:新樽比率約50%、ローストを抑えた樽を使用 ■土壌:地層の深い砂利質土壌 ■栽培:細やかなケア、再植樹計画 ■収穫:1日に2回ブドウのテイスティングを行い、最上の状態で収穫 ■地形:扇状地 ■気候:夏は暑く、冬は寒い ■生産地:アメリカ/カリフォルニア/ナパヴァレー/オークヴィル あのペトリュスをはじめとしたボルドー右岸最上のワインの数々を育てあげ、カリフォルニアの地でもドミナスで成功を収めた世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス家! 常に最上のテロワールを追い求めるムエックス氏が新たにリリースのプレミアム・ナパワイン! 熟成における新樽比率は約50%!ローストを抑えた樽を使用することで、過度な焙煎香や苦味を抽出せず、複雑な芳香を引き出します! このような細部に渡る丁寧な栽培、ディテールにこだわった醸造、熟成により他のカリフォルニアワインには出せない繊細さ、精妙なバランス、複雑なアロマを湛えたワインが生み出されます! 常に最上のテロワールを追い求めるムエックス氏が新たにリリースするプレミアム・ナパワイン「ユリシーズ」の高評価[2019]年ものが限定で少量入荷!
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗
タイプ辛口・赤 テイストフルボディ 生産年2019 生産者クリスチャン ムエックス 生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ/オークヴィル/AVAナパ・ヴァレー 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いユリシーズ[2019]年・蔵出し限定品・クリスチャン・ムエックス家(あのペトリュスのムエックスが2008年から所有)ユリシーズ・ヴィンヤード・AVAナパ・ヴァレー・ジェブ・ダナック驚異の97点・ヴィノス誌95点 Ulysses Vineyard Napa Valley [2019] AVA Napa Valley カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!あのペトリュスをはじめとしたボルドー右岸最上のワインの数々を育てあげ、カリフォルニアの地でもドミナスで成功を収めた世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス家!常に最上のテロワールを追い求めるムエックス氏が新たにリリースのプレミアム・ナパワイン!ナパヴァレー・オークヴィル!マヤカマス山脈の麓に広がる扇状地、ブドウ栽培に非常に適した畑を2008年にクリスチャン・ムエックスが購入!クリスチャン・ムエックス氏はドミナスで成功を収める一方、ドミナスが位置するヨーントヴィルの隣、オークヴィルの卓越したポテンシャルにも強い関心を寄せており、2008年、遂にオークヴィルに念願のワイナリーを購入し、ワイン造りに向けて動き始めます!まず最初に取り掛かったのが、家屋の建て替えと農地の大規模な再植樹計画でした!植えられていたメルロを引き抜き、一部はボルドーのトップシャトーから取寄せたカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランに植え替えました!ユリシーズの名前はギリシャ神話の英雄オデュッセウスのことで、トロイ戦争で活躍した後、10年もの苦難の末に故郷の家族との再会を果たしたという逸話があります。
その神話に感銘を受けたムエックス氏はオークヴィルという新境地で全く新しいワインを造ることを、ユリシーズの強靭な探究心と重ね合わせ、彼の名をワイン名とラベルに採用!2012年がファーストヴィンテージ!オークヴィルはドミナスが位置するヨーントヴィルから北に1.6kmほど離れた、マヤカマス山脈の麓に位置するワイン産地!土壌はドミナス同様、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最適な地層の深い砂利質土壌で構成!一方、気候面では、サン・パブロ湾からの海風がヨーントヴィルの丘で遮られるため、夏はより暑く、冬はより寒くなります!このような気候の差から、オークヴィルではより柔らかく豊かなタンニンがワインにもたらされるのが特徴です!ユリシーズのワイン造りのモットーは「オークヴィルの並外れたポテンシャル、個性をワインに表現する」こと。
ドミナスとユリシーズの両方の醸造責任者を務めるテッド・モステロ氏は「バランス、複雑味、純度の高さをしっかり引き出すことを徹底している」と語るように、畑ではテロワールの滋味を引き出す非常に細やかなケアが行われています!収穫の時期が近づくと、1日に2回ブドウのテイスティングを行い、最上の状態で収穫できるよう入念に畑の状態をチェックし、収穫後もワイナリーで厳格な選果が行います!熟成における新樽比率は約50%!ローストを抑えた樽を使用することで、過度な焙煎香や苦味を抽出せず、複雑な芳香を引き出します!このような細部に渡る丁寧な栽培、ディテールにこだわった醸造、熟成により他のカリフォルニアワインには出せない繊細さ、精妙なバランス、複雑なアロマを湛えたワインが生み出されます!なんとカベルネ・ソーヴィニヨン驚異の90%以上にプティ・ヴェルド、カベルネ・フランを新樽使用率50%で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!この2019年でジェブ・ダナック驚異の97点でコメントは「2019年のカベルネ・ソーヴィニヨンはほとんどがカベルネ・ソーヴィニヨン(90%)で、残りはカベルネ・フランとプティ・ヴェルド。
赤スグリと黒スグリ、春の花、黒鉛、樟脳、杉の信じられないようなアロマがアロマを際立たせ、口に含むと驚くほど洗練されたエレガントな味わいで、ミディアムからフルボディ、華やかなタンニン、素晴らしいフィニッシュを持つ。
このワインもまた、十分なリッチさと深み、そして素晴らしいフィネスを備えた素晴らしい2019年である。
」さらにヴィノス誌95点でコメントは「2019年のカベルネ・ソーヴィニヨンはとてもきれいなオークヴィルのカベルネだ。
明るい酸味と引き締まったアロマが、魅力的なエキゾチックな含みを持つ濃い赤肉の果実味の核に溶け込んでいる。
直線的な力強さを持つワインで、2019年は持続性と全体的な推進力で印象づける。
2019年は中盤の豊かさと全体的な深みがもう少し増すかどうかが興味深い。
2008年に全面的に植え替えられたこの土地では、春の大雨と夏の終わりの2度の猛暑が何らかの影響を与えたと思われる。
」と大注目!常に最上のテロワールを追い求めるムエックス氏が新たにリリースするプレミアム・ナパワイン「ユリシーズ」の高評価[2019]年ものが限定で少量入荷! ペトリュス、トロタノワ、オザンナ、ラ・フルール・ペトリュスといったボルドー右岸最上のワインを手がけるクリスチャン・ムエックス氏が手がけるドミナス・エステート。
マニファクチュアな雰囲気のドミナスはつくりも緻密で繊細です。
ブドウの品質が良い時にのみ卓越したワインを造ることができる、という信条をもつクリスチャン・ムエックスは、ブドウ造りから瓶詰めまですべてを手掛けています。
これはカリフォルニアでも珍しく、伝統と革新と共に、最上を求めるクリスチャン・ムエックスの真髄が感じられます。
ドミナス(ナパ)についてヒュー・ジョンソン氏は★★★★4つ星(ほぼ満点)、超一流(高価)評価をつけ、「ポムロルのクリスチャン・ムエックスが産する、ボルドー風のブレンドものの赤は、開くのに時間はかかるが、あでやかに熟成する。
絹の手袋のようになめらかだが、中には力が詰まっている。
1990年代半ばに飛躍的に質が向上した。
」と大絶賛! 同じくヒュー・ジョンソン氏寄稿の「You must taste before you die “1001 WINE”」の中のひとつにドミナスの1994年が出ています。
複雑性とバランスで知られるドミナスのワインは、卓越したテロワールの潜在性を表現しています。
構造のしっかりとした途切れない完璧に統合されたワインで、ゆっくりと時間をかけて発展してゆくエレガントなワインです。
■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド ■発酵・熟成:新樽比率約50%、ローストを抑えた樽を使用 ■土壌:地層の深い砂利質土壌 ■栽培:細やかなケア、再植樹計画 ■収穫:1日に2回ブドウのテイスティングを行い、最上の状態で収穫 ■地形:扇状地 ■気候:夏は暑く、冬は寒い ■生産地:アメリカ/カリフォルニア/ナパヴァレー/オークヴィル あのペトリュスをはじめとしたボルドー右岸最上のワインの数々を育てあげ、カリフォルニアの地でもドミナスで成功を収めた世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス家! 常に最上のテロワールを追い求めるムエックス氏が新たにリリースのプレミアム・ナパワイン! 熟成における新樽比率は約50%!ローストを抑えた樽を使用することで、過度な焙煎香や苦味を抽出せず、複雑な芳香を引き出します! このような細部に渡る丁寧な栽培、ディテールにこだわった醸造、熟成により他のカリフォルニアワインには出せない繊細さ、精妙なバランス、複雑なアロマを湛えたワインが生み出されます! 常に最上のテロワールを追い求めるムエックス氏が新たにリリースするプレミアム・ナパワイン「ユリシーズ」の高評価[2019]年ものが限定で少量入荷!
圧倒的なミネラル感と豊潤さ。
その個性が見事にまとめあげられている。
永遠に続きそうな余韻も素晴らしい。
アメリカ コングスガード・ワイン【商品名】コングスガード ワイン コングスガード シャルドネ ナパ ヴァレー 2021 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ Kongsgaard Wine Kongsgaard Chardonnay Napa Valley タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 コングスガード・ワイン【Kongsgaard Wine】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報カリフォルニアのシャルドネ界の五指の一角を担うカルトワインがこの『コングスガード』!中でも、生産量が非常に少ないため、超希少ワインを言われています。
2020年のカリフォルニアは山火事により多くの畑が消失とい大惨事があったものの。
コングスガードの畑は火災の前に収穫ができたため被害は最小限で、気候にも恵まれたため非常に良い出来になったとのこと! 宝石が溢れ出ている様な、輝かしいレモンイエローの色調。
口当たりは、滑らかでクリーミー。
ナパ・カーネロスを代表する2種の畑で育ったシャルドネを使用したワインには、驚くほど濃厚な果実味が凝縮されています。
圧倒的なミネラル感と豊潤さが見事にまとめあげられリッチな仕上がり。
そして永遠に続きそうな余韻が魅力的です。
年間1000ケース程しか生産されない希少ワインを是非お楽しみ下さい。
【コングスガードについて】 カルフォルニアで5本指に入るシャルドネワインを産み出すといわれるワイナリー。
使用する葡萄はキスラーやPatz & Hallなどトップ評価のシャルドネの造り手も使用する、ハドソン・ヴィンヤードとハイド・ヴィンヤードから供給。
ヴィンテージ毎に同ヴィンヤードと綿密な打ち合わせを行い、オーダーメイド形式で葡萄を買い付けています。
天然酵母を使用し、区画ごとに樽発酵。
極力SO2を使わず、清澄においても人工的手段を択ばない徹底ぶり。
華麗で個性的な仕上がりのこのワインは、やめられない逸品として毎ヴィンテージ待望のリリース後、即完売が続いています。
■各種贈り物に■ 七草粥、新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■コングスガード ワイン Kongsgaard Wine
圧倒的なミネラル感と豊潤さ。
その個性が見事にまとめあげられている。
永遠に続きそうな余韻も素晴らしい。
アメリカ コングスガード・ワイン
【商品名】コングスガード ワイン コングスガード シャルドネ ナパ ヴァレー 2021 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ Kongsgaard Wine Kongsgaard Chardonnay Napa Valley タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 コングスガード・ワイン【Kongsgaard Wine】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報カリフォルニアのシャルドネ界の五指の一角を担うカルトワインがこの『コングスガード』!中でも、生産量が非常に少ないため、超希少ワインを言われています。
2020年のカリフォルニアは山火事により多くの畑が消失とい大惨事があったものの。
コングスガードの畑は火災の前に収穫ができたため被害は最小限で、気候にも恵まれたため非常に良い出来になったとのこと! 宝石が溢れ出ている様な、輝かしいレモンイエローの色調。
口当たりは、滑らかでクリーミー。
ナパ・カーネロスを代表する2種の畑で育ったシャルドネを使用したワインには、驚くほど濃厚な果実味が凝縮されています。
圧倒的なミネラル感と豊潤さが見事にまとめあげられリッチな仕上がり。
そして永遠に続きそうな余韻が魅力的です。
年間1000ケース程しか生産されない希少ワインを是非お楽しみ下さい。
【コングスガードについて】 カルフォルニアで5本指に入るシャルドネワインを産み出すといわれるワイナリー。
使用する葡萄はキスラーやPatz & Hallなどトップ評価のシャルドネの造り手も使用する、ハドソン・ヴィンヤードとハイド・ヴィンヤードから供給。
ヴィンテージ毎に同ヴィンヤードと綿密な打ち合わせを行い、オーダーメイド形式で葡萄を買い付けています。
天然酵母を使用し、区画ごとに樽発酵。
極力SO2を使わず、清澄においても人工的手段を択ばない徹底ぶり。
華麗で個性的な仕上がりのこのワインは、やめられない逸品として毎ヴィンテージ待望のリリース後、即完売が続いています。
■各種贈り物に■ 七草粥、新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■コングスガード ワイン Kongsgaard Wine
「ナパで最も注目されるべき造り手!」「次世代カルトの筆頭!」完璧な葡萄で造る、賛辞を裏切らない究極の味わい! アメリカ ヴァイン・ヒル・ランチ【商品名】ヴァイン ヒル ランチヴァイン ヒル ランチ カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー 2018 赤ワイン 750ml Vine Hill Ranch Vine Hill Ranch Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley タイプ赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ/カリフォルニア州 造り手 ヴァイン・ヒル・ランチ【Vine Hill Ranch】 生産年 2018年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml ■商品情報長きに渡り最高品質の葡萄を大切に育て、超有名ワイナリーやカルトワイン用の葡萄として供給を続けて来たフィリップス家。
2008年、満を持してスタートした自社畑の葡萄を使用したワインのリリース!それが「ヴァイン・ヒル・ランチ」です! 2018年ヴィンテージは、近年最優良ヴィンテージとされる2016年に勝るとも劣らない、非常にレベルの高い仕上がりとなりました。
適度な雨に恵まれた冬、暖かな春に続いて、酷暑に見舞われることなく穏やかな夏を迎えます。
昼夜の気温差により葡萄には適切な酸が備わり、十分な生育期間の確保にも繋がりました。
プラムやブラックベリーの完熟したアロマに、黒系果実のコンフィチュールやカシスリキュールのニュアンス。
シナモンやナツメグなどのスパイスと、ビターチョコレート、ほろ苦いココア、スミレの花や湿った土なども重なり、複雑で奥行きある香りです。
アタックはパワフル&リッチ!凝縮したフレーバーと、濃く厚みのある果実味に圧倒されます。
継ぎ目のない滑らかなタンニンと伸びやかな酸がきれいに溶け合う濃密な味わい。
様々な要素が層となって広がり、深みと奥行きが感じられる表現力豊かな1本です! ≪受賞歴≫ ※ヴィノス 98点(2018ヴィンテージ) 【ヴァイン・ヒル・ランチについて】 1884年から続くオークヴィル・マヤカマス山の裾野に広がる果樹園に、現オーナーファミリーであるフィリップス家が葡萄を植樹したのは1959年。
その後3世代に渡り大切に育ててきた葡萄畑からは、凝縮感に溢れた最高品質のカベルネ・ソーヴィニヨンが収穫され、多層的で奥行きのあるアロマと、ビロードを思わせるタンニンを備えたワインが生み出されます。
この類まれなる葡萄から造られるのは、ナパの超有名ワイナリーの最上級キュヴェや、メーリング・リストのみで売買される希少性の高いワインばかり。
そのクオリティの高さに、葡萄畑の公表を避ける造り手が続出したほどです。
2008年、長きに渡り葡萄の供給に徹していたフィリップス家が、自社畑の葡萄を使用したワインのリリースを決断!ここに、いまナパ・ヴァレーで最も注目される「ヴァイン・ヒル・ランチ」が誕生しました! 1998年から栽培責任者を務めるのは、ハーラン、ボンド、ダックホーンなどを手掛けたマイケル・ウォルフ氏。
ワインメーカーには、「ウルトラプレミアムカルト」とも称されるアローホ・エステートでの、14年にも及ぶキャリアを持つフランソワ・ペション女史。
素晴らしいチームに支えられて生み出される至極のワイン、それが「ヴァイン・ヒル・ランチ」なのです!■各種贈り物に■ 七草粥、新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ヴァイン ヒル ランチ Vine Hill Ranch
「ナパで最も注目されるべき造り手!」「次世代カルトの筆頭!」完璧な葡萄で造る、賛辞を裏切らない究極の味わい! アメリカ ヴァイン・ヒル・ランチ
【商品名】ヴァイン ヒル ランチヴァイン ヒル ランチ カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー 2018 赤ワイン 750ml Vine Hill Ranch Vine Hill Ranch Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley タイプ赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ/カリフォルニア州 造り手 ヴァイン・ヒル・ランチ【Vine Hill Ranch】 生産年 2018年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml ■商品情報長きに渡り最高品質の葡萄を大切に育て、超有名ワイナリーやカルトワイン用の葡萄として供給を続けて来たフィリップス家。
2008年、満を持してスタートした自社畑の葡萄を使用したワインのリリース!それが「ヴァイン・ヒル・ランチ」です! 2018年ヴィンテージは、近年最優良ヴィンテージとされる2016年に勝るとも劣らない、非常にレベルの高い仕上がりとなりました。
適度な雨に恵まれた冬、暖かな春に続いて、酷暑に見舞われることなく穏やかな夏を迎えます。
昼夜の気温差により葡萄には適切な酸が備わり、十分な生育期間の確保にも繋がりました。
プラムやブラックベリーの完熟したアロマに、黒系果実のコンフィチュールやカシスリキュールのニュアンス。
シナモンやナツメグなどのスパイスと、ビターチョコレート、ほろ苦いココア、スミレの花や湿った土なども重なり、複雑で奥行きある香りです。
アタックはパワフル&リッチ!凝縮したフレーバーと、濃く厚みのある果実味に圧倒されます。
継ぎ目のない滑らかなタンニンと伸びやかな酸がきれいに溶け合う濃密な味わい。
様々な要素が層となって広がり、深みと奥行きが感じられる表現力豊かな1本です! ≪受賞歴≫ ※ヴィノス 98点(2018ヴィンテージ) 【ヴァイン・ヒル・ランチについて】 1884年から続くオークヴィル・マヤカマス山の裾野に広がる果樹園に、現オーナーファミリーであるフィリップス家が葡萄を植樹したのは1959年。
その後3世代に渡り大切に育ててきた葡萄畑からは、凝縮感に溢れた最高品質のカベルネ・ソーヴィニヨンが収穫され、多層的で奥行きのあるアロマと、ビロードを思わせるタンニンを備えたワインが生み出されます。
この類まれなる葡萄から造られるのは、ナパの超有名ワイナリーの最上級キュヴェや、メーリング・リストのみで売買される希少性の高いワインばかり。
そのクオリティの高さに、葡萄畑の公表を避ける造り手が続出したほどです。
2008年、長きに渡り葡萄の供給に徹していたフィリップス家が、自社畑の葡萄を使用したワインのリリースを決断!ここに、いまナパ・ヴァレーで最も注目される「ヴァイン・ヒル・ランチ」が誕生しました! 1998年から栽培責任者を務めるのは、ハーラン、ボンド、ダックホーンなどを手掛けたマイケル・ウォルフ氏。
ワインメーカーには、「ウルトラプレミアムカルト」とも称されるアローホ・エステートでの、14年にも及ぶキャリアを持つフランソワ・ペション女史。
素晴らしいチームに支えられて生み出される至極のワイン、それが「ヴァイン・ヒル・ランチ」なのです!■各種贈り物に■ 七草粥、新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ヴァイン ヒル ランチ Vine Hill Ranch
スローンの世界に迷い込むこと必至!パーカーポイント満点常連のカルトワイン「スローン」のセカンド・セレクション! アメリカ スローン・エステート【商品名】スローン エステート スローン アスタリスク プロプライエタリー レッド ラザフォード ナパ ヴァレー 2019 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ(ラザフォード) Sloan Estate Sloan Asterisk Proprietary Red Rutherford Napa Valley タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 スローン・エステート【Sloan Estate】 生産年 2019年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン約70%、メルロー約30% 容量 750ml ■商品情報あの「スローン」よりも希少な、2004年からリリースされているセカンドワイン!ブレンドに違いはあるものの、醸造方法は「スローン」と同様!こちらはシンプルにカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー主体で造られます。
50〜60日の発酵後、フレンチオーク樽で27ヶ月熟成。
この非常に長い発酵と熟成期間はナパヴァレーでも異例のもの。
そのためこの2017年ヴィンテージが「アスタリスク」の最新リリースとなります。
冬の十分な雨量と春の天候に恵まれたものの、夏に数回の猛暑に見舞われた2017年のナパ・ヴァレー。
影響が心配されましたが、標高の高いスローンの畑は安定した完熟の時を迎えることが出来ました。
完熟したプラムやブラックベリー、ブルーベリーやカシスのコンフィチュールの豊潤で華やかな香り。
コーヒーやチョコレートのニュアンスに煙草やハーブも感じます。
口中に広がる濃厚ながら淀みない果実感は樽の風味と美しく融合し、魅力的で洗練された印象です。
やわらかい口当たりとふくよかな余韻で、スローンの入門編として、また確立された唯一無二のワインとして、記憶に残る1本となること間違い無し! ≪受賞歴≫ ※ワイン・アドヴォケイト 91点(2017ヴィンテージ) 【スローン・エステートについて】 カリフォルニアに数多ある生産者の中でも、脅威のスピードでワイン・アドヴォケイト100点を獲得したワイナリー。
1996年、実業家として成功したスチュワート・スローン氏が、ナパ・ヴァレー、ラザフォードの地に魅了され、ワイナリーをスタートさせました。
この選ばれし土地は、粉砕した火山岩と軽石の様に空気を含む砂利が堆積し、凝固した火山灰の塊も混じる土壌です。
水はけが良く、鉱物由来のミネラルを葡萄の根が吸い上げるため、この土地の特徴が強く表れる葡萄が収穫されます。
また標高700mの畑には冷たい空気が流れ、南西向きの斜面にはこの上ない日照が得られます。
スローンのワイン造りのために招集されたのは、栽培担当にデヴィッド・エイブリュー氏、醸造とブランドコンサルにミッシェル・ロラン氏、ワインメーカーにマーサ・マクレラン氏と、名声も実力も兼ね備えた素晴らしいメンバーでした。
1997年の植樹後、2000年にファーストヴィンテージをリリース。
その3年後、2002年ヴィンテージがワイン・アドヴォケイト100点を獲得!また2007年にも同100点を獲得し、その栄冠と共に押しも押されぬ生産者に成長しました。
2011年にはスートン・パン&ジェニー・パン父娘がワイナリー全体を買い取りましたが、ワイン造りやチームに一切変更はありません、オーナー交代後も現在までの偉業に胡坐をかくことなく、謙虚な姿勢で素晴らしいワインを生み出し続けています。
■各種贈り物に■ 七草粥、新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■スローン エステート Sloan Estate
スローンの世界に迷い込むこと必至!パーカーポイント満点常連のカルトワイン「スローン」のセカンド・セレクション! アメリカ スローン・エステート
【商品名】スローン エステート スローン アスタリスク プロプライエタリー レッド ラザフォード ナパ ヴァレー 2019 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ(ラザフォード) Sloan Estate Sloan Asterisk Proprietary Red Rutherford Napa Valley タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 スローン・エステート【Sloan Estate】 生産年 2019年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン約70%、メルロー約30% 容量 750ml ■商品情報あの「スローン」よりも希少な、2004年からリリースされているセカンドワイン!ブレンドに違いはあるものの、醸造方法は「スローン」と同様!こちらはシンプルにカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー主体で造られます。
50〜60日の発酵後、フレンチオーク樽で27ヶ月熟成。
この非常に長い発酵と熟成期間はナパヴァレーでも異例のもの。
そのためこの2017年ヴィンテージが「アスタリスク」の最新リリースとなります。
冬の十分な雨量と春の天候に恵まれたものの、夏に数回の猛暑に見舞われた2017年のナパ・ヴァレー。
影響が心配されましたが、標高の高いスローンの畑は安定した完熟の時を迎えることが出来ました。
完熟したプラムやブラックベリー、ブルーベリーやカシスのコンフィチュールの豊潤で華やかな香り。
コーヒーやチョコレートのニュアンスに煙草やハーブも感じます。
口中に広がる濃厚ながら淀みない果実感は樽の風味と美しく融合し、魅力的で洗練された印象です。
やわらかい口当たりとふくよかな余韻で、スローンの入門編として、また確立された唯一無二のワインとして、記憶に残る1本となること間違い無し! ≪受賞歴≫ ※ワイン・アドヴォケイト 91点(2017ヴィンテージ) 【スローン・エステートについて】 カリフォルニアに数多ある生産者の中でも、脅威のスピードでワイン・アドヴォケイト100点を獲得したワイナリー。
1996年、実業家として成功したスチュワート・スローン氏が、ナパ・ヴァレー、ラザフォードの地に魅了され、ワイナリーをスタートさせました。
この選ばれし土地は、粉砕した火山岩と軽石の様に空気を含む砂利が堆積し、凝固した火山灰の塊も混じる土壌です。
水はけが良く、鉱物由来のミネラルを葡萄の根が吸い上げるため、この土地の特徴が強く表れる葡萄が収穫されます。
また標高700mの畑には冷たい空気が流れ、南西向きの斜面にはこの上ない日照が得られます。
スローンのワイン造りのために招集されたのは、栽培担当にデヴィッド・エイブリュー氏、醸造とブランドコンサルにミッシェル・ロラン氏、ワインメーカーにマーサ・マクレラン氏と、名声も実力も兼ね備えた素晴らしいメンバーでした。
1997年の植樹後、2000年にファーストヴィンテージをリリース。
その3年後、2002年ヴィンテージがワイン・アドヴォケイト100点を獲得!また2007年にも同100点を獲得し、その栄冠と共に押しも押されぬ生産者に成長しました。
2011年にはスートン・パン&ジェニー・パン父娘がワイナリー全体を買い取りましたが、ワイン造りやチームに一切変更はありません、オーナー交代後も現在までの偉業に胡坐をかくことなく、謙虚な姿勢で素晴らしいワインを生み出し続けています。
■各種贈り物に■ 七草粥、新年会、成人式、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■スローン エステート Sloan Estate
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