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商品詳細 ■商品番号 001435 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ - ■原産国 アメリカ ■産地 ナパバレー マウント・ヴィーダー ■メーカー マーシャル・セラーズ ■原材料 74% Cabernet Sauvignon, 12.5% Cabernet franc, 12% Merlot and 1.5% Petit Verdot コメント メーリングリストでの販売から、まず入手不可能とも言える、貴重なナパワインの、更に長期熟成ワインです。
チョコレート、甘いダークフルーツ、甘いオーク、バニラクリームの美しいアロマティック。
しっかりとしたタンニンが溶け込んでおり、マウント・ヴィーダー産の果実がほとんどであることを考えると、予想以上に親しみやすい味わいです。
グラスの中で少し時間を置くと、ワインは開き続け、その個性を発揮する。
熟した黒い果実が何層にも重なっていて、良い酸味、素晴らしいストラクチャー、中盤は全てがバランス良くまとまっている。

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 2002年ヴィンテージが、なんとPP100点を獲得した「シェイファー カベルネ・ソーヴィニヨン ヒルサイド・セレクト」！！ スタッグス・リープ・ディストリクトの丘の上に位置する自社畑。
火山性のゴツゴツした岩が露出する痩せた土地に海からの涼風が吹き付ける。
15％を超える高いアルコール、凝縮した果実味あふれるモダンスタイルながら、スパイスや土など複雑な香り漂いしっかりとしたストラクチャーが高い次元で味わいをまとめあげている。
深い果実味とアルコール感、スパイスやカカオの香りただようリッチなスタイル。
しっかりとした骨格と酸味が味わいのバランスをもたらす。
◆原産国：アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー/スタッグス・リープ ◆葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ◆発酵:ステンレスタンク 熟成:100％フレンチオーク(100％新樽)にて32ヶ月 ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
シェイファー　Shafer 　シェーファー・ヴィンヤードは、ジョン・シェーファーが出版業界での23年のキャリアを辞め、ワイン業界で第2の人生を築くために、シカゴから家族と共にナパ・ヴァレーに移った1972年に始まります。
　ブドウ栽培から酒醸造業者、シェーファー一家は、1978年に彼らの最初のカベルネ葡萄を栽培し、1年後に醸造を始めました。
そして10年後の1998年にドイツで開催された国際的なブラインド・ティスティングで、ボルドーのグラン・クリュ、シャトーマルゴー、シャトーラトゥール、シャトーパルメなどを押さえ、なんと堂々一位を獲得したのです！ 　創設者ジョンの長男ダグ・シェーファーはカリフォルニア大学デイヴィス校で醸造学とブドウ栽培を学び卒業後、1983年にワインメーカーになりました。
1年後にエリアス・フェルナンデス（スペイン系アメリカ人）はアシスタントのワインメーカーとしてワイン醸造所に加わりました。
　1994年に、エリアスはワインメーカーに任命され、ジョンが会長になり、ダグは社長に就任しました。
1978年の僅か1,000ケースのスタートから、ワイン醸造所は着実に拡大され、総計3万2000ケースのカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネ、サンジョベーゼ、シラーなどのワインを生産するまでに発展し、現在に至っています。

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ルイ・ロデレール品種ピノ・ノワール 60% 、 シャルドネ 40%英字Cristal Louis Roederer飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3114080043059輸入元JIS［ワインアドヴォケイト誌192号 2010年12月のレビュー］ 2004年のクリスタルは、今年の初めに初めて味わって以来、かなりの重みを増している。
パワフルで骨格のしっかりしたクリスタルで、かなりの果実味が層になっている。
2004年はシャルドネが主役になっているようだ。
クリスタルは若いうちから楽しめるものが多いのですが、このワインはそうではない。
シリアスで、非常に若いクリスタルであり、かなりの忍耐が必要だ。
このワインに時間を費やすことをいとわない読者は、非常に印象的で完成度の高いCristalに出会えるだろう。
2004年のクリスタルは、ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％。
［Antonio Galloniによる試飲 飲み頃予想2014-2034年］■■■■■■■■ 分類記号: 丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 寅1酉18≪関連カテゴリ≫北1

準備中実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。

商品情報内容量750 mL　×6本原材料ブドウ保存方法冷暗所での保管を推奨いたします。
Chateau Sociando-Mallet / 2016　シャトー ソシアンド マレ 2016 ウッドケース6ボトルセット　( case of 6 bottles ) 飲み頃：2019-2039 残り1点 Worldwide Shipping Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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商品情報内容量750 mL　×6本原材料ブドウ保存方法冷暗所での保管を推奨いたします。
Chateau Sociando-Mallet 2009 / シャトー ソシアンド マレ 2009 ウッドケース6ボトルセット　( case of 6 bottles ) Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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商品情報内容量750 mL　×6本原材料ブドウ保存方法冷暗所での保管を推奨いたします。
Chateau Sociando-Mallet 2010 / シャトー ソシアンド マレ 2010 ウッドケース6ボトルセット　( case of 6 bottles ) Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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商品情報内容量750 mL　×6本原材料ブドウ保存方法冷暗所での保管を推奨いたします。
Chateau Sociando-Mallet 2013 / シャトー ソシアンド マレ 2013 ウッドケース6ボトルセット　( case of 6 bottles ) Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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商品情報内容量750 mL　×6本原材料ブドウ保存方法冷暗所での保管を推奨いたします。
Chateau Sociando-Mallet 2017 / シャトー ソシアンド マレ 2017 ウッドケース6ボトルセット　( case of 6 bottles ) Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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商品情報内容量750 mL　×6本原材料ブドウ保存方法冷暗所での保管を推奨いたします。
Chateau Sociando-Mallet OWC HAUT-MEDOC 2007　シャトー ソシアンド マレ　オーメドック　2007 ウッドケース6ボトルセット　( case of 6 bottles ) Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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商品情報内容量750 mL　×6本原材料ブドウ保存方法冷暗所での保管を推奨いたします。
Chateau Sociando-Mallet OWC HAUT-MEDOC 2008　シャトー ソシアンド マレ　オーメドック　2008 ウッドケース6ボトルセット　( case of 6 bottles ) Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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商品情報内容量750 mL　×6本原材料ブドウ保存方法冷暗所での保管を推奨いたします。
Chateau Sociando-Mallet OWC HAUT-MEDOC 2011　シャトー ソシアンド マレ　オーメドック　2011 ウッドケース6ボトルセット　( case of 6 bottles ) 飲み頃：2019-2039 残り1点 Worldwide Shipping Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
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産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者ブライアント・ファミリー・ヴィンヤード品種カベルネ・ソーヴィニヨン 65% 、 メルロー 18% 、 プティ・ヴェルド 13% 、 カベルネ・フラン 4%英字Bryant Bettina Red Wine Napa Valley飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》 創業者ドナルド・ブライアントの妻ベティーナは、かの有名なアメリカン・バレー・シアターのバレリーナ出身。
社長に就任した彼女が丹精を込めて造るのは自分の名を冠した究極のナパ・レッド・ブレンドです。
スーパー・ヴィンヤード・マネージャーのデヴィッド・エイブリューがハウエル・マウンテンに持つ自社畑とセント・ヘレナ近郊に持つ2つの自社畑からブドウを調達します。
エイブリュー本人も“エイブリュー”ブランドでワインを造り、コルギンもこの畑からブドウを調達し、プレミアム・ワインを造ります。
[ワインアドヴォケイト誌 2020年12月のレビュー] 2018年のベティナ・ブライアント・プロプライエタリー・レッド・ワインは、カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー18%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド13%のブレンドだ。
フレンチオーク（75％新樽）で熟成され、2020年7月に瓶詰めされた。
今年はカベルネ・フランの発酵に伴い、少量の茎の混入があった。
非常に深い紫黒色で、黒と赤のカラントゼリー、モレロチェリー、ボイセンベリーの芯に、シナモン、クローブ、ラベンダー、バラの美しいスパイスと花のニュアンスが広がり、埃っぽい土壌が漂っている。
ミディアムからフルボディの味わいは、非常にタイトで、しっかりとしたきめ細かいタンニンと美しいフレッシュさがあり、ミネラルを含んだ長いフィニッシュが特徴的だ。
580ケースの生産。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2023-2045年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東1

オールドアライアンス開業10周年記念。
稀少なトリニダード産カロニ。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。

■ワイン名 ベリンジャー・8thメーカー(エイスメーカー)[2016]年・AVAナパ・ヴァレー・フレンチオーク樽100％で驚異の24ヶ月熟成・日本向けわずか120本のみの数量限定発売(輸入)・アルコール度数驚異の16％・ロウ封印＆ラベル・豪華ギフト箱入り ■英語表記 Beringer 8th Maker [2016] AVA NAPA Valley ■商品番号 1600001006248 ■ワインについて 入手困難！超レアワイン！高級カリフォルニア・ナパ産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ナパ産カベルネ・ソーヴィニヨンの典型！しかもベリンジャーが誇る屈指の畑(自然派の自社畑100％のホームランチ・ヴィンヤード(ブロック1)85%、シュタインハウアー・ヴィンヤード15%から収穫された選りすぐりのカベルネ・ソーヴィニヨン100％を使用！1876年ドイツ出身のベリンジャー兄弟により設立！以来130年以上にわたりナパのトップ生産者の地位を守っている造り手！ワインスペクテーター誌でも過去にワイン・オブ・ザ・イヤーに選ばれたベリンジャー社の最高級ブランド！豊麗な果実味としなやかタンニン！肉感的な量感！に強烈で濃縮されたカベルネの骨格をもつ超フルボディ辛口赤ワイン！しかもナパの名門ワイナリー！ベリンジャー直系の8代目醸造責任者「マーク・ベリンジャー」渾身の最高級フルボディ赤ワインであり、深く誘惑的な最高級レベルのカベルネ・ソーヴィニヨン100％が超限定発売！ナパ・ヴァレーでワイン生産を続ける最古のワイナリーとして知られるベリンジャー！その創設者の一人であるジェイコブ・ベリンジャーの直系の末裔でもあるマーク・ベリンジャー氏が、8代目の最高醸造責任者に就任し、全身全霊をかけたベリンジャー・カベルネ・ソーヴィニョンの傑作「ベリンジャー8thメーカー2016」を造り上げました！日本における参考小売価格は9万円(税別・ギフトボックス入り)！ナパ・ヴァレーのブドウ、特にカベルネ・ソーヴィニヨン種は非常に高価なのですが、その中でも好立地の自社畑「ホームランチ・ヴィンヤード(ブロック1)」と「シュタインハウアー・ヴィンヤード」のカベルネ・ソーヴィニヨン種のみを100％使用！世界でも限定4,800本のみの生産で日本にはなんと！わずか120本の超限定輸入！世界的なワイン評論家のJames Suckling氏からは99ポイントの評価を受け、その実力も評価される話題性のあるワイン！100%カベルネ・ソーヴィニヨン畑ホームランチ・ヴィンヤード(ブロック1)85%、シュタインハウアー・ヴィンヤード15%！収穫は2016年9月20日〜10月15日、フレンチオーク樽100％(アリエ産オーク樽主体)のみで驚異の24ヶ月熟成(80％新樽)樽はミディアムトーストで、主に仏アリエ産の樽を使用！味わいはリッチで深いガーネットの色合いで、ブラックベリーやブラックチェリー、野生のブルーベリーといった黒系フルーツの香り！フルボディで柔らかく、そしてタンニンも滑らかになっており、フレッシュさをよく表しています！今飲んでも驚きの素晴らしさですが、数年セラーで寝かせることでより深い味わいとなります！以下、ワイン評論家ジェームス・サックリング氏のこのワインへの99点コメント 『深く誘惑的なカベルネ。
驚くべき野生のベリー、そして深い凝縮感とフレッシュ感を合わせ持つワインである。
しかし、今飲んでも素晴らしいが、長期熟成を経た後により楽しめるポテンシャルを合わせ持っている。
フィニッシュも素晴らしく、果実味およびタンニンが互いに引き立てあい、複雑味を醸し出している。
時間を経るごとに、ダークベリーやブルーベリー、そして火打石のニュアンスを帯びる。
偉大なワインの中でも、さらに偉大なワインと言われるであろう。
ベリンジャーの8代目最高醸造責任者 マーク・ベリンジャー氏にうなずきを与えるにふさわしいワインである。
』と大絶賛！ベリンジャー家の直系の末裔でもある8代目マーク・ベリンジャー氏が最高醸造責任者として全身全霊をかけたベリンジャー・カベルネ・ソーヴィニョンの傑作「ベリンジャー・8thメーカー・2016」！ワイン愛好家向け(コレクター向け作品)が限定で正規品でごく少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ベリンジャー ■ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン100％ ■ブドウ収穫年 [2016]年 ■生産地 アメリカ合衆国/カリフォルニア/AVA　ナパヴァレー ■内容量 750mlベリンジャー・ヴィンヤーズとは、1876年にドイツ系移民であるヤコブとフレデリックのベリンガー兄弟が創業し、禁酒法の時代(1920年〜1933年)にもミサ用ワインの製造許可を与えられたことから、ベリンジャーは絶え間なくワインを製造している最も古いワイナリーとなりました。
受け継がれる伝統と革新を続ける製造技術によって、その品質の高さについては、世界中のワイン専門家や専門誌から賞賛を浴び、ワインコンテストでも数々の賞を受賞。
その長い歴史の中で高品質が認められ、数々の賞を受賞し、アメリカワインを代表するブランドに成長しました。
■マーク・ベリンジャー　メッセージ 「ベリンジャー　8thメーカー」は、私の曽祖父であるジェイコブ、および彼の兄弟フレデリックがこのベリンジャー・ワイナリーを創設した139年後に、私がベリンジャーの8番目の最高醸造責任者として、醸造に再度携わることになったという私の家族の歴史を記念して醸造したワインです。
このワインはベリンジャー・ヴィンヤーズの最良のブドウ畑から収穫され、140年以上の醸造の歴史を持つベリンジャー、そしてナパ・ヴァレーのアイコンともなりえる、いわば集大成のワインとなっています。
豊かな味わいで、バランスも非常によく、熟成のポテンシャルも十分に持つワイン、それこそがベリンジャー・8thメーカーであり、私にとって全身全霊をかけて最高の品質のものを造り、かつ故郷に戻ってきたような安心感を兼ね備えたものでもあります。
」 – Mark Beringer, Winemaker ベリンジャー 8thメーカー（エイスメーカー）[2016]年 日本における参考小売価格は9万円（税別・ギフトボックス入り）。
ナパ・ヴァレーのブドウ、特にカベルネ・ソーヴィニヨン種は非常に高価なのですが、その中でも好立地の自社畑「ホームランチ・ヴィンヤード（ブロック1）」と「シュタインハウアー・ヴィンヤード」のカベルネ・ソーヴィニヨン種のみを100％使用しています。
フレンチオーク樽のみで24か月熟成（80％新樽）。
世界中のカベルネ・ソーヴィニヨンの愛好家たちから注目されるワインです。
豊麗な果実味としなやかタンニン!肉感的な量感に強烈で濃縮されたカベルネの骨格. 味わいはリッチで深いガーネットの色合いで、ブラックベリーやブラックチェリー、野生のブルーベリーといった黒系フルーツの香りです。
フルボディで柔らかく、そしてタンニンも滑らかになっており、フレッシュさをよく表しています。
今飲んでも驚きの素晴らしさですが、数年セラーで寝かせることでより深い味わいとなります。
ワイン愛好家向け(コレクター向け作品)が限定で正規品でごく少量入荷いたしました。

■　ワイン名 ダラ・ヴァレ マヤ プロプライアタリー レッド ワイン ■　生産年 2018 ■　原産国 アメリカ ■　地域 カリフォルニア州　ナパ・ヴァレ ■　タイプ 赤ワイン ■　葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン主体 カベルネ・フラン ■　度数 15.5％ ■　内容量 750ml ★　新着商品 　 　 ★パーカーポイント100点：外観は、非常に濃い紫がかったガーネット色。
香りは最初は控えめでシャイな印象だが、スワリングすると、心地よい大地の香りやラベンダー、ガリーグ、花椒の魅力的な香りが開いていき、野生のブルーベリー、ボイセンベリー、ブラックラズベリー、カシス、仄かな鉄鉱石のニュアンスを帯びてゆく。
味わいはフルボディで、心地よい土の香りとミネラル感とともに重層的に広がっていく黒系、青系の果実味を見事に成熟したタンニンとフレッシュ感が際立たせる。
後味に鉄のニュアンスが長く残る。
このマヤは、知性と官能に訴えかける、まさに驚嘆に値するワインである。
WA Point 100 ┃公開媒体： January 2021 Week 2, The Wine Advocate ┃レビュアー： Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃： 2024 - 2054 The very deep garnet-purple colored 2018 Maya is shy and restrained to begin. With swirling, it begins to reveal beguiling notes of fragrant earth, lavender, garrigue and Sichuan pepper, giving way to a core of wild blueberries, boysenberries, black raspberries and black currants plus a hint of iron ore. The palate is full-bodied, revealing itself in slow-releasing layers of black and blue fruits with exhilarating earth and mineral sparks, framed by firm, beautifully ripe tannins and bold freshness, finishing on a persistent ferrous note. As cerebral as it is downright hedonic, this Maya is simply jaw-dropping.