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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 カロリーナ・ワイン・ブランズ 生産地 チリ/セントラル・ヴァレー/DOセントラルヴァレー ワインのタイプ 辛口　白　スパークリング ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ソーヴィニヨンブラン/シャルドネ主体 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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同社はチリ国内最大の食品メーカーであり、低価格＆高品質なワイン造りには定評があります。
チーフワインメーカーであるアンドレス・カバレロは、カロリーナ・ワイン・ブランズで働くことになったときこう言われた。
「なぜ君はモンテスを辞めてまで移ったのか？」彼の答えは明確だった。
「僕は‘挑戦’を取ったのさ。
このブドウ畑とワイナリーの革命をリードし、最高の土壌の探求をし、最高の仲間と働き、最高のブドウの樹と出会い、個性溢れるワインを生み出す果実を求め、そして人々が忘れないようなワインを造ることをしたかった。
」カバレロは2005年にCWBに入り、現在ヴィニャ・カサブランカの国内・輸出向け全てのワイン醸造を担当している。
彼のワイン造りの哲学は、「革新」、「果実の品質」、「テロワールの表現」、「畑の管理」、「品質管理」に基づいている。
ミラモンテ・ブリュット・ヴィンテージ[2019]年 ぶどう品種：ソーヴィニヨンブラン/シャルドネ主体 このミラモンテ・ブリュット・ヴィンテージは、ソーヴィニヨンブランとシャルドネ主体で造られています！外観は淡いレモンイエローの色調！パンをかじったようなイースト香にすっきりとした心地よい酸味とソーヴィニヨンブラン由来のアスパラやピーマンのニュアンス！また、桃、グレープフルーツ等の果実味がバランスよく感じられます！アンデスの山をイメージしたかわいいラベルも人気の秘密！ レストランさまやカフェバーさまにも自信をもっておすすめします！パンと美味しいオリーヴオイル、あるいはカマンベールのような柔らかなチーズとご一緒にお楽しみください！