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■商品説明■ 商品種別名 （地方名、別名等） エビの粉 用途 ダシ、ふりかけ、隠し味 内容量 100g 原料 えび（瀬戸内海産）、食塩 ※食塩は原料を塩水でボイルする時に使用したものです。
後から添加してものではありません。
成分表(推定値) えびだしっ粉(100g当たり) エネルギー271kcal たんぱく質58.2g 脂質3.7g 炭水化物1.3g 食塩相当量4.3g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存。
賞味期限 目安：4ヶ月　（詳細期限は本体記載） 発送 【関連ワード】 送料無料 グルメ食品 産直 ご当地グルメ 魚 詰め合わせ つまみ おつまみ ギフト おつまみセット 珍味 グルメ 海鮮 鮮魚◆さらに使い勝手を良くするアイデア！ こしょうを使い終わった後のビンに粉末を入れるととっても便利♪量の調節がしやすく、食卓にポンと置いておけます。
なんにでもササッと一振りするだけで風味が増して、カルシウムも補給できちゃう。
入れ物は100円ショップや雑貨店などで購入することもできます。
並べて飾ってもおしゃれな無添加調味料ができますよ（＾＾） ポイントがたまっている人、ポイントの期限切れ間近の人、しばらく買い物予定がないのでポイントの使い道に困っている人、必見です。
食べ物はあって困るものじゃありません。
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延宝元（1673）年創業、京都・伏見の純米吟醸蔵、玉乃光の酒粕です。
1）名称:酒粕（玉乃光） 2）原材料名：米、米麹 3）内容量：1kg 4）賞味期限：購入日より5ヶ月 5）保存方法：冷蔵(10℃以下)または冷凍 6）販売者：(有)エガミ 酒粕の竹屋 ※商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。
※酒粕の特性上、お届けする商品の形が写真と異なる場合がございますのでご了承ください。
※もし、板状、くず状など、ご希望がある場合は、商品をご購入の際に備考欄に記載頂ければ、可能な限り対応いたします。
延宝元年（1673年）創業。
「玉乃光」は2023年で創業350年を迎えます。
和歌山で誕生し、後に水どころ京都伏見に居を移して70余年。
目指すのは、いい素材だけを使い、「誠実」な酒を造ること。
長い歴史の中で受け継がれてきた、日本酒本来の姿は「純米酒」です。
昭和30年代当時、醸造アルコールや糖類、アミノ酸などを添加した日本酒が主流だった中、玉乃光酒造は昭和39年（1964年）、業界に先駆けて純米酒を“復活”させました。
今も変わらず、その信念を貫いています。
使うのは、よい米と水、麹だけ。
酒造りもできる限り、昔ながらの手作業にこだわります。
理想とするのは、食中酒として楽しめる、料理によりそう飽きのこない味わい。
すっと澄んだ清らかな後味こそ、「玉乃光」が守り続ける誠実さの証です。
料理と酒のいい関係。
こだわりの「味吟醸」。
二十を超す蔵元が連なる伏見でも珍しい、「純米吟醸蔵」である玉乃光酒造。
近年、本来の製造法に立ち返り、醸造アルコールや糖類などを加えずに作る「純米蔵」は増えていますが、吟醸、大吟醸のみを造る「純米吟醸蔵」は全国的に見ても稀少です。
純米吟醸は芳醇な香りを愉しむ「香り吟醸」と評されますが、玉乃光がこだわるのは、米の旨味が料理の味を引き立てる「味吟醸」であること。
宴の主賓となる華やかさや派手さではなく、表現するのは京都の料理によりそう「食中酒」としての佇まい。
それは食事中から飽きることなく食後も飲み続けられ、一人の晩酌も、団らんの場でも分け隔てなく楽しめる普遍的味わいです。
1982年に酒米の原種・雄町を復活させ、2014年からは農薬を使わずに栽培する取り組みも開始。
また精米工程も外部に委託せず、自社精米にこだわるなど、こうした原材料への飽くなき探求も「味吟醸」をさらに磨き続けていくため。
酒杯に満たされた澄んだ一杯が、いい時間をもたらすように。
それが私たちにとっての酒造りの礎（いしずえ）です。
紀州徳川家から免許を賜り、江戸時代から続く伝統と技。
江戸初期、延宝元年（1673年）に創業した玉乃光酒造は、紀州藩二代目藩主・徳川光貞公により酒造免許を賜った御用蔵でした。
徳川家が認めた御用蔵はかつて二十ほどあったそうですが、今や現存するのは玉乃光酒造だけ。
最も大切にするのは、江戸時代から受け継がれる「手づくり」の製法です。
自動蒸米機など大型機械を導入せず、甑（こしき）と呼ばれる蒸し器を使い、米麹づくりもすべて手作業。
2週間ほどかけて醸した酒母に麹、蒸米（むしまい）、水を加え、「添仕込」「仲仕込」「留仕込」という昔ながらの三段仕込みで造ります。
米100％の純米酒こそが日本酒本来の姿であり、日本の文化を守ること。
伝統的な手法を次世代へと伝えていくことが、玉乃光酒造の信念です。
名水を求めて京都伏見へ。
桃山丘陵の恵み、伏し水。
昭和に入り、3000石とも謳われる和歌山県随一の酒蔵に成長していた玉乃光酒造は、1945年、空襲によって全てを失います。
十一代当主・宇治田福時が新天地として選んだのが京都の伏見でした。
日本名水百選にも選ばれる伏見は、かつて「伏水」と記されたほど良質な水に恵まれた地。
「玉乃光」のもろみ仕込みや洗米に使用するのはすべて、桃山丘陵を水源とするこの伏し水。
豊臣秀吉が醍醐の茶会の際に汲み上げた御香水(ごこうすい)と同じ水脈である伏流水です。
伏見は江戸時代から酒造の町として栄え、明治末期まで酒を積んだ十石舟が宇治川を行き交いました。
この地は明治天皇陵や桓武天皇陵、乃木神社、伏見稲荷、そして豊臣秀吉が築城した伏見桃山城があるため、開発の手が入ることなく、美しい水が保たれてきたのです。
伏見酒蔵組合は、京都市行政の協力のもと、地下の土質に鉄分が入らぬよう地下鉄工事を禁じる等、長きに渡り水源を守る努力を続けています。
こうして日々豊かに沸き続ける伏し水は、喉越しは絹のように柔らかく、どこまでも清らか。
これこそ、宇治田福時が「酒造りに最高の土地」として選んだ理由です。
酒米系譜の祖、「雄町」 の復活。
オーガニック酒米の新たな挑戦。
米、水、麹だけで造る玉乃光の酒は、「いい米」を探すことが美味しさの鍵となります。
だから米へのこだわりは格別。
扱うのは岡山原産の雄町をはじめ、今や酒米の代表格である山田錦、そして京都生まれの酒米・祝（いわい）など、日本各地から選りすぐられた酒造好適米。
中でも特別な思い入れを持つのが、安政6年（1859年）に発見され、最古の酒米品種と言われる備前雄町。
山田錦は雄町の孫にあたる品種です。
栽培の難しさから一時は生産量が激減し、鏡餅の飾り用としてかろうじて生きながらえていた絶滅寸前の雄町を、栽培してくださる米農家を見つけ出し、1982年に復活させたのです。
米だけで造る玉乃光の「無垢な」味わいに、雄町は欠かせません。
そして2021年に有機認証を受け、オーガニック日本酒の製造・販売をスタート。
岡山の若き作り手が真摯に育てたオーガニックの雄町から、次世代の飲み手に向けた新作が生まれています。

100g 高級紅茶葉 品質にこだわり、丁寧に茶摘みされた選りすぐりの茶葉を集めたリーフティーをお楽しみ下さい。
北東インドのアッサム地方でとれる濃厚な香りのと味を持つ紅茶です。
水色は濃い赤褐色で、濃厚な味わいと奥深い芳醇な甘い香りが特徴。
コクがあるのでミルクティーにピッタリ。
ほっとするようなやさしい味わいです。
産地、処方、風味とそれぞれに本格派の味わいが、飲む人に至福のひとときをもたらす、本格リーフティー。
品質にこだわり、丁寧に茶摘みされた選りすぐりの茶葉を集めたリーフティーをお楽しみ下さい。
【紅茶のはじまり】 紅茶の発祥地は、烏龍茶の製造が現在も盛んに行われている中国の福建省です。
17世紀半ばに中国からヨーロッパに伝わった当初は釜炒り緑茶と烏龍茶でしたが、お茶の人気が次第に高まり、イギリス人の嗜好に合わせて産地でさらに酸化発酵を進めていくうちに、完全発酵の黒褐色の紅茶が生まれたのだそうです。

　 北海道産あずき100％使用 北海道工場製 夏はアイスでも、冬はホットでも、春夏秋冬いつもおいしい ・あずき茶にはカフェインが含まれていないのでお子様からお年寄りの方まで安心してお飲みいただけます。
・あずきの甘みをお茶でお楽しみください。
・約2.5L分：ティーバッグ（無漂白紙使用）8袋入 北海道あずき茶はおいしい あずきは、サポニン、ポリフェノール、カテキングルコシドが含まれ、古くから健康の源として親しまれてきました。
このあずき茶は、北海道産あずきのみを直火焙煎して作られた、ほのかな甘みと素晴らしい風味が手軽に味わえるあずき茶です。
※画像はイメージです おいしいお召し上がり方 【急須で】 300ml程の急須にあずき茶（本品）2パックを入れ上から熱湯を注ぎ蓋をします。
4-5分ほど蒸らした後、急須を軽く振ってお飲みください。
【やかんで】 沸騰させたお湯600mlに2パックのあずき茶（本品）を入れる。
弱火で5-6分ほど煮出してお飲みください。
尚、2-3時間以上浸けておくといっそう美味しくなります。
【水出して】 ポット等にあずき茶を2-3袋入れ、水を500-600cc入れ1時間位で出来上がります。
薄目の時は、何回か振ると濃くなります。
冷蔵庫で冷やしてお飲みください。
■名称 あずき茶 ■原材料名 小豆（北海道産） ■内容量 24g（3g×8） × 6袋 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示1包（3g当たり） エネルギー：12kcal、たんぱく質：0.82g、脂質：0.06g、炭水化物：1.96g、食塩相当量：0g ■保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください。
■製造者 中村食品産業株式会社 ■関連キーワード 小豆茶 アズキ茶 北海道産あずき100％使用 北海道工場製 アイス ホット 春夏秋冬 カフェイン0 ノンカフェイン お子様向け こども向け 高齢者向け シニア向け 甘い お茶 サポニン ポリフェノール カテキングルコシド 健康の源 直火 焙煎 ティーバッグ この商品のお買い得なセットはこちらから 中村食品産業のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら コットン・ラボ オーガニックコットン ライナ238円さぬきシセイ 讃岐ひやむぎ 200g × 101,658円さぬきシセイ 讃岐そうめん 200g × 101,658円類似商品はこちら中村食品産業 感動の北海道あずき茶 24g ×397円中村食品産業 感動の北海道あずき茶 24g テ143円中村食品産業 感動の北海道あずき茶 24g テ1,000円小川生薬 北海道 大地ヒロビロとうもろこし茶 1,928円小川生薬 北海道 大地ヒロビロとうもろこし茶 994円中村食品産業 感動の純日本産 輪切り唐辛子 3331円中村食品産業 感動の純日本産 輪切り唐辛子 32,359円中村食品産業 感動の純日本産 輪切り唐辛子 3826円ティーブティック やさしいデカフェ ジャスミン3,895円

内容量 500g 賞味期限 パケージに表示 保存方法 要冷蔵 原材料 米/国産米100％ 商品説明 ほっと体がよろこぶ優しく自然な甘さは、麹屋・まるみ麹本店の知恵と技術を注いだ米こうじの賜物。
甘酒は美味しいだけでなく、ブドウ糖や必須アミノ酸が豊富で江戸時代から親しまれてきました。
夏には冷やして、冬にはあたためて、季節を問わずお楽しみいただけます。
※冷やして飲むときは、水を加えて混ぜるだけで、あたためる必要はありません。
話題の甘麹としてお料理にもご利用いただけます。
お砂糖の代わりに天然甘味料として煮物やお菓子作りなどにお使いください。