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年代 造り手 [2022]年 モンカロ 生産国 地域 イタリア マルケ州 村 IGT マルケ タイプ 赤・辛口   ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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設立は1964年で、社長以下主要メンバーがまだ若く、とても精力的に畑の改殖,収量制限、最新の醸造技術・設備の導入などに取り組んでいます。
それぞれの畑の持つ個性を大切にする為に、赤・白専用に2つの醸造所を持っています。
赤ワインはコーネロ山の斜面に位置するカメラーノとピチェーノのアックァヴィーヴァで醸造熟成。
白ワインはヴェルデッキオの伝統的な生産地の中心部、モンテカロットで醸造されています。
(モンカロ社はここにあります。
) さらに外気温や湿度に応じて セラー内を理想的な環境に設定できるカンティーナ(貯蔵庫) を3ヶ所に設置しています。
【仕事に対する真摯で一貫した姿勢と、自然に対する愛情】 設立当初から掲げている経営哲学、"仕事に対する真摯で一貫した姿勢と、自然に対する愛情"に基づき自然環境に負担をかけずに高品質のワイン造りを目指しています。
1980年より 徐々に有機栽培に着手し、全ての生育段階で化学肥料はいっさい使用しません。
品質を向上させる為に葡萄の木の剪定と房の間引きを行い、ヘクタールあたりの生産量を少なくしています。
【将来有望株。
安定した高品質とお手軽プライス】 ぶどう園を分類していることで、その土地にあわせたワイン製造の過程と方法を収穫前に計画できます。
収穫は手摘みで、収穫された葡萄は糖度、出来具合、収穫高によってセラーで選別されます。
セラーでは最新の技術が導入されており、徹底した管理の下貯蔵されます。
現在所有する畑は、約900ヘクタール。
自然を大切にした葡萄造り、最新の技術を取り入れた醸造、貯蔵。
さらに、この味わいで価格が驚くほどリーズナブルなのもうれしい、マルケ州で最も有名なワイナリーの一つです。
今後のますますの発展がとても楽しみなワイナリーです！！   MONCARO MARCHE SANGIOVESE 【モンカロ　マルケ　サンジョベーゼ】 ■ 地域：イタリア、マルケ ■ クラス：IGT鮮やかなルビー色と、飲み口の優しさで人気の「サンジョベーゼ」。
溢れんばかりの果実味です。
ローストチキンやピザとの相性は抜群です！   お買い得イタリア辛口赤ワイン！造り手は、イタリア中部でアドリア海に面したマルケ州、ヴォルディッキオの中心地モンテカロットで1964年から歴史ある協同組合“モンカロ”！メンバーのほとんどが30代という若さ！イタリアワインコンクール（B.A.V.I.)で最多受賞歴を誇るマルケ州で最も有名なワイナリー！から飲み口の優しさで人気のサンジョベーゼで造られた、あふれんばかりの果実味の辛口ミディアム赤ワイン！しかも驚くほどリーズナブルな究極辛口赤ワインが限定入荷！

商品詳細 内容量 100g 原産国 インド 茶葉のグレード CTC 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 賞味期限 2026年9月　

人気のナムキーン「ベルプリ」です。
お米のパフ（ベル）と、小麦を練り揚げたサクサクなクラッカー（プリ）をメインに、ナッツやつぶしたひよこ豆のスナックなどがミックスになっています。
味付けはシンプルなので辛いものが苦手な方にも食べていただけますが、 中に付属の袋入り「マサラ」と「セブ（トッピング用のヌードルスナック）」を振りかけて袋の中でシャカシャカ混ぜ合わせ、 スッパいスパイシーな味わいのスナックにグレードアップしてもおいしくお召し上がりいただけます。
そして、本場インドでは茹でた玉ねぎやじゃがいも、刻んだ生のコリアンダーや玉ねぎなどの野菜と和え、 水で溶いた「チャットマサラソース」とヨーグルトをかけて軽食・サラダスナックとして食べます。
手軽に出来るので、ちょっと小腹がすいた時、また来客用に買い置きしているインド人主婦もいらっしゃいます。
【ナムキーンとは】 「ナムキーン」「ナムキン」「ニムキン」「Namkeen」とも呼ばれる塩やマサラで味付けしたスナックのこと。
日本ではあられやおかきのバラエティーにあたる人気のお菓子です。
甘くてスパイシーなミルクティー「チャイ」を日常的に飲んでいるインドでは、お茶菓子として「ナムキーン」をいただきます♪ スパイシーで味わい深いスナックはビールやお酒にもぴったり！！ ホームパーティーやピクニック、宴会のおつまみとしてウケること間違いナシ！ こんなに味わい深いのに、肉・魚・卵、それらのだしを使用していない「ベジタリアン」仕様！ ナッツやいろんな種類のスナックを混ぜ合わせたタイプと、サラダやお料理にも使えるシンプルなタイプがあります。
どちらのタイプもマサラ（辛い、すっぱい、甘い、しょっぱい、香ばしい等などの香辛料）が楽しめるのでお好みでチョイスしてみてください♪ 【食べ方】 　1.袋から手のひらに適量をトントンと出します。
　 　2.いろんな素材を一口でバクッ！！ムシャムシャポリポリ…　 　3.お口の中で楽しい食感と味がまざり合い…おいし～♪ ※自分の好きなナムキンをブレンドしてオリジナルの味を作っても楽しい！ ●原材料/【ベルプリ】ひよこ豆、パームオレイン、米、ピーナッツ、小麦粉、緑豆、食塩、ターメリック、黒こしょう、しょうが、クローブ、クミン、カルダモン、ナツメグ、ベイリーフ、シナモン、カレーリーフ、アサフェティダ、コリアンダー、アジワン 【添付 ミックスパウダー】コリアンダー、砂糖、トマト、タマリンド、食塩、グリーンチリ、レッドチリ、マンゴー、クミン、にんにく、シナモン / クエン酸 【添付 セブ・ヌードル】ひよこ豆、パームオレイン、食塩、ターメリック ●原産国/インド●輸入元/アンビカトレーディング株式会社 ※インドからの輸入商品となります まれに、商品のへこみや変形等がある場合がございます。
また、予告なしに内容変更や取り扱い終了となる場合もございます。
予めご容赦くださいませ。