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フリーズドライみそ汁&飛魚だしセット FDA-30

【商品名】
　グリコ DONBURI亭 お蕎麦屋さん風のカレー南蛮丼 165g×10個(常温保存/非常食/備蓄/ローリングストック/どんぶりのもと/レトル

【商品説明】
　・【いざという時の備えにも】常温で保存できるので、もしもの災害時にローリングストックとしての活用もおすすめしております。

・【便利なレトルト】お湯や電子レンジで温めるだけで簡単&手軽に食べ応えのあるどんぶりご飯が楽しめます。

・【味のこだわり】厳選した3つの素材(かつお・昆布・焼あご)を合わせたこだわりの極旨だしの旨みを加えたピリ辛のカレーあん。
鶏肉やねぎなどの具材のおいしさをご賞味ください。
※本品の辛さは「中辛」です。

・【普段の食事に】毎日の食事の準備って大変ですよね。
手軽に済ませたいテレワーク時の在宅メシや、お子さまのお昼ごはんに大活躍です。

・【離れて暮らす家族へ】離れて暮らす家族への仕送りや、自宅療養のお見舞いなどにもご活用ください。

・【食べきりタイプ】具材と味にこだわったレトルトカレー南蛮丼のもとです。

・ 6個アソート
・セット内容缶つま 国産 九州産 いか明太 ・ 缶つま 牛タン焼きねぎ塩だれ ・ 缶つま 国産 北海道 ほたて 燻製油漬け ・ 缶つま 国内産 あなご蒲焼 ・ 缶つま 国産 鹿児島 赤鶏さつま 炭火焼き ・ 缶つま 国産 日本海獲り ほたるいかの沖漬風 6種類セット
・調理方法そのままお召し上がりいただけます。

・お酒 のつまみに、 小鉢 の一品に最適な缶つま缶詰は長期保存も可能で、具も汁も、丸ごと食べることができる優れものです。

【商品名】
　つぼ市製茶本舗 ママの愛情こども青汁 （3g×15P） 抹茶味 緑茶 農薬不使用 (6袋)

【商品説明】
　・1日1スティックで約3か月分
・お子さまから家族みんなで。
1包を70mlの水や牛乳、豆乳に溶かして甘さ控えめのおいしい抹茶ラテに。
野菜や牛乳嫌いなお子様にもおすすめです。

・内容量：270g（3g×15p×6袋）
・農薬不使用の国産大麦若葉&抹茶でごくごく飲めて野菜嫌い解消。
女性栄養士と女性日本茶インス

【サイズ】
　高さ : 12.20 cm
　横幅 : 21.60 cm
　奥行 : 22.80 cm
　重量 : 540.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。


【食品等の賞味期限について】
※当店の食品/飲料/ペットフード画像は、サンプルの為、実際には賞味期限内の商品を発送しておりますのでご安心ください。


【サイズ/色について】
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※販売状況により、在庫反映が遅れる場合が有ります。

あまおう苺バウムクーヘン&プチガトー ギフトボックス

※メーカーによりデザイン、成分内容等に変更がある場合がございます。


▼サイズ
各0.5oz（約14g）
▼成分内容
Water, High Fructose Corn Syrup, Corn Syrup, Glycerin, Sugar, Sorbitol, Starch-modified (Corn), FD&C RED #40, FD&C Yellow #5, FD&C Blue #1, FD&C Red #3, FD&C Blue Yellow #6, FD&C Blue #2, Carragenan, Agar Gum, Sodium Benzoate (Preservative), Potassium Sorbate (Preservative), Salt, Citric Acid.
▼メーカー
Wilton（ウィルトン）
▼ご注意
・詳しくはメーカーサイトをご覧下さい。

▼キーワード
人気 にんき おすすめ お勧め オススメ ランキング上位 らんきんぐ 海外 かいがい ロサンゼルスより直送 お菓子 記念日 イベント ホームメード フードカラー 着色料 お菓子作り クッキー マカロン セルクル デコレーション フードカラー 色素 装飾 飾りつけ 製菓 アイシングクッキー 推しケーキ 推し 推しカラー 着色 食紅 しょくべに 着色剤 いろ カラフル 調理 うぃるとん お菓子12カラーキット パンケーキ バースデー 誕生日 おしゃれ 赤［海外直送］米国

Icing Colors 12Count Gel-Based Food Color Wilton

【商品名】
　アンティグア・パストレス（焙煎）［300g］ (0.豆の状態のまま)

【商品説明】
　・140ccのカップで、おおよそ21～30杯前後。

・シティーローストの状態に自家焙煎した豆をお届けします。

・中米はグアテマラ産のアラビカ種のコーヒー豆です。

・挽き豆をご希望の方は、注文時、お好みの挽いた状態をお選びください。

・高品質の豆で、素晴らしい香りと酸味が味わえるコーヒー豆「アンティグア・パストレス」です。


【サイズ】
　高さ : 6.00 cm
　横幅 : 21.00 cm
　奥行 : 29.70 cm
　重量 : 300.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

【商品名】
　キリマンジャロ(スノートップ)（焙煎）［300g］ (3.中挽き)

【商品説明】
　・140ccのカップで、おおよそ21～30杯前後。

・アフリカはタンザニア産のケント種のコーヒー豆「キリマンジャロ(スノートップ)」
・シティローストの状態に自家焙煎した豆をお届けします。

・挽き豆をご希望の方は、注文時、お好みの挽いた状態をお選びください。

・甘味、コク、香りを、バランス良く合わせ持ち飲みやすい酸味が特徴の高級品の珈琲豆。


【サイズ】
　高さ : 6.00 cm
　横幅 : 21.00 cm
　奥行 : 29.70 cm
　重量 : 300.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

【商品名】
　コーラル・マウンテン（焙煎）［300g］ (0.豆の状態のまま)

【商品説明】
　・140ccのカップで、おおよそ21～30杯前後。

・シティーローストの状態に自家焙煎した豆をお届けします。

・中米はコスタリカ産のティピカ種のコーヒー豆です。

・挽き豆をご希望の方は、注文時、お好みの挽いた状態をお選びください。

・贅沢で滑らかな味と香りをもつ素晴らしい珈琲「コーラル・マウンテン」。


【サイズ】
　高さ : 6.00 cm
　横幅 : 21.00 cm
　奥行 : 29.70 cm
　重量 : 300.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

【商品名】
　シグリ（焙煎）［300g］ (極細挽き)

【商品説明】
　・140ccのカップで、おおよそ21～30杯前後。

・オセアニアはパプアニューギニア産のティピカ種のコーヒー豆です。

・シティローストの状態に自家焙煎した豆をお届けします。

・挽き豆をご希望の方は、注文時にお好みの挽いた状態をお選びください。

・高級品種固有の適度な酸味が絶妙なバランスの、味わいの珈琲豆「シグリ」です。


【サイズ】
　高さ : 6.00 cm
　横幅 : 21.00 cm
　奥行 : 29.70 cm
　重量 : 300.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

【商品名】
　バリ神山ハニー（焙煎）［300g］ (0.豆の状態のまま)

【商品説明】
　・140ccのカップで、おおよそ21～30杯前後。

・まろやかでフルーツを思わせる甘みとスッキリした苦み。

・アジアはインドネシア産のティピカ種のコーヒー豆です。

・シティーローストの状態に自家焙煎した豆をお届けします。

・挽き豆をご希望の方は、注文時、お好みの挽いた状態をお選びください。


【サイズ】
　高さ : 6.00 cm
　横幅 : 21.00 cm
　奥行 : 29.70 cm
　重量 : 300.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

【商品名】
　パカマラ（焙煎）［300g］ (0.豆の状態のまま)

【商品説明】
　・140ccのカップで、おおよそ21～30杯前後。

・シティーローストの状態に自家焙煎した豆をお届けします。

・フルーティな香りでバランスの良い味の「パカマラ・ピーベリー」です。

・中米はニカラグア産のパカマラ種のコーヒー豆です。

・挽き豆をご希望の方は、注文時、お好みの挽いた状態をお選びください。


【サイズ】
　高さ : 6.00 cm
　横幅 : 21.00 cm
　奥行 : 29.70 cm
　重量 : 300.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

【商品名】
　フルッタ・メルカドン 焙煎豆 300g (0.豆の状態のまま)

【商品説明】
　・140ccのカップで、おおよそ21～30杯前後。

・シティーローストの状態に自家焙煎した豆をお届けします。

・完熟したフルーツのような、甘味のある酸味とフレーバー
・挽き豆をご希望の方は、注文時にお好みの挽いた状態をお選びください。

・香りと甘みに優れたセラード地区のコーヒーチェリーに天然酵母をかけて熟成させたコーヒーです。


【サイズ】
　高さ :
　横幅 :
　奥行 :
　重量 : 300.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

【商品名】
　マウンテンブレンド（焙煎）［300g］ (0.豆の状態のまま)

【商品説明】
　・140ccのカップで、おおよそ21～30杯前後。

・シティローストの状態に自家焙煎した豆をお届けします。

・パナマ産、グアテマラ産、コスタリカ産、と3種類のブレンドです。

・パナマ産のコク深い豆を中心にブレンドしてある「マウンテンブレンド」です。

・挽き豆をご希望の方は、注文時にお好みの挽いた状態をお選びください。


【サイズ】
　高さ : 6.00 cm
　横幅 : 21.00 cm
　奥行 : 29.70 cm
　重量 : 300.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

【商品名】
　モカ・イルガチェフ（焙煎）［300g］ (0.豆の状態のまま)

【商品説明】
　・140ccのカップで、おおよそ21～30杯前後。

・アフリカはエチオピア産のアラビカ種のコーヒー豆です。

・シティローストの状態に自家焙煎した豆をお届けします。

・バランスのとれた酸味、花のような甘い香りが特徴の珈琲豆「モカ・イルガチェフ」です。

・挽き豆をご希望の方は、注文時、お好みの挽いた状態をお選びください。


【サイズ】
　高さ : 6.00 cm
　横幅 : 21.00 cm
　奥行 : 29.70 cm
　重量 : 300.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

シャンパン Champagne 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいマンサール カルトブランシュ ブリュット 750ml [JAL/フランス/シャンパーニュ/白泡ワイン/BWNV2922001]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

まろやかでボリューム感もあり、長い余韻とクリーンなフィニッシュが特徴的です。
※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
※画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合がございます。
1836年に設立された、現在主流であるブリュット（辛口）シャンパーニュスタイルを1874年に他に先駆けて確立した先駆者的存在のシャンパーニュメゾン。
また、美食文化やアートと深い繋がりをもつブランドとしても知られる。
緑がかった淡い黄色で、生き生きした泡立ち。
柑橘類や白い花のような香りがソフトさを与え、さらに小さな赤い果実のヒントも感じられます。
全体的にフレッシュ感のある印象。
口当たりは洗練されていて、快活感と上品さの調和が楽しめます。
［ポメリー］ブリュット・ロワイヤル POMMERY Brut Royalポメリー・ブリュット 750ml (Pommery Brut) ワイン フランス・シャンパーニュ 白ワイン 発泡 シャンパン スパークリング スパークリングワイン スパーク kawahc最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について ワイン フランス・シャンパーニュ 白ワイン 発泡 シャンパン スパークリング スパークリングワイン スパーク 限定 激安 格安 おすすめ 202312緑がかった淡い黄色で、生き生きした泡立ちが魅力的です。
柑橘類や白い花のような香りがやわらかさを与え、さらに小さな赤い果実のニュアンスも感じられます。
全体的にフレッシュ感があり、 洗練された口当たりは、快活感と上品さの調和をもたらします。
まろやかでボリューム感もあり、長い余韻とクリーンなフィニッシュが特徴的です。
格付：AOC シャンパーニュ タイプ：白・辛口 Brut 料理：アペリティフ、ヒラメのカルパッチョ、牡蛎、舌平目のムニエル、野菜天ぷら（塩味） 品種：シャルドネ34％・ピノノワール33%・ピノムニエ33% ポメリーは1874年にシャンパーニュ史上初のブリュットを誕生させました。
現在においても、マダム・ポメリーから引き継いだエスプリと、 最高醸造責任者ティエリー・ガスコの研ぎ澄まされた感性と経験、技術によって、エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、 そして長い余韻が特徴のポメリーのスタイルは守られています。
The Pommery史上初のブリュットを造った芸術的 シャンパーニュメゾン「ポメリー社」は、フランスのシャンパーニュ地方の中心にあるランスという都市で1836年に誕生しました。
その20年後にルイ・アレクサンドル・ポメリーが携わり、さらに2年後、彼の死後にマダム・ポメリーが引き継ぎます。
Madame Pommeryマダム・ポメリー 当時のシャンパーニュは甘口が主流でしたが、世界で初めて辛口のシャンパーニュを考案したのがマダム・ポメリーです。
デザートワインのような食後酒とされていたシャンパーニュが、食前や食事中にも広く楽しめるようになりました。
The Wineryドメーヌ・ポメリー マダム・ポメリーはシャンパーニュ地方ランス市の中心に、ブドウ農園と醸造設備を持つエリザベス王朝様式の館（ドメーヌ）を完成させました。
この面積は50ヘクタールにもおよびます。
カーヴはローマ時代の石灰岩でできているため、10℃というシャンパーニュ造りに理想的な温度が保たれています。
116段の階段を降りた地下にあり、その規模は全長18km、地下30mにもおよびます。
ポメリーは、歴史あるラグジュアリーホテルやレストランが加盟している「ルレ・エ・シャトー」の歴代の公式パートナーとして選ばれています。
他にも、フランス料理コンクールの頂点「ボキューズ・ドール」でも、公式シャンパーニュとして登録されています。
ポメリーは、歴史あるラグジュアリーホテルやレストランが加盟している「ルレ・エ・シャトー」の歴代の公式パートナーとして選ばれています。
他にも、フランス料理コンクールの頂点「ボキューズ・ドール」でも、公式シャンパーニュとして登録されています。
人気で話題のポメリーは、こちらをクリックして下さい！ 話題の美味しいシャンパン&スパークリングワインは、こちらをクリックして下さい！ 人気の旨いフランスワイン等は、こちらをクリックして下さい！ 売れているランキング常連の旨いワインは、こちらをクリックして下さい！ 行ってみたい国ステキなフランスのお酒は、こちらをクリックして下さい！ 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
※商品画像及びコメント説明等は販売開始時の参考イメージです。
現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。
今日のオススメ ●今日のイチオシ！気になる人気の最新情報！ https://www.rakuten.ne.jp/gold/kawachi/mailmaga/

シャンパン Champagne 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 正規品 750ml あす楽対応 (Moet et Chandon モエ・エ・シャンドン モエシャンドン)[MHD/フランス/シャンパーニュ/シャンパン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

シャンパン Champagne 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 正規品 750ml 送料無料※(本州のみ) あす楽対応 (Moet et Chandon モエ・エ・シャンドン モエシャンドン)[MHD/フランス/シャンパーニュ/シャンパン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

樽発酵・樽熟成の伝統製法を守り続ける名門シャンパーニュメゾン●アルフレッド グラシアン ブリュット 約30 村のぶどうをブレンド。
ドサージュ 9g/L。
ヴァン・ド・レゼルヴを約 40% ブレンド。
48ヶ月間以上の瓶内熟成。
「Cuvee Paradis Brut」 を造らない年は、すべてこのキュヴェに使用。
ブドウ栽培家、畑ごとに発酵を行います。
発酵温度は 20～23度、約15日間古樽を使用。
その後シュール・リーを6ヶ月間。
マロラクティック発酵はしません。
フリーラン果汁のみを使用するこだわりと、ソレラシステムで継ぎ足しながら熟成させたヴァン・ド・レゼルヴを40％もブレンドすることで安定した味わいを造りだしています。
●アルフレッド グラシアン 1864年、アルフレッド・グラシアン氏は23歳の時にエペルネにこのメゾンを設立しました。
同年この偉大なる企業家は、ロワール地方のソーミュールにもスパークリング・ワインの醸造所を設立しました。
10年後、アルフレッド・グラシアン氏は、アルベール・ジャン・メイエ氏という新しいビジネス・パートナーを見出し、「グラシアン・エ・メイエ」に社名を変更しました。
その後、アルベール・ジャン・メイエ氏の子孫たちは、創業者であるアルフレッド・グラシアン氏のワイン造りに対する哲学を引き継ぎ、この2つの地域の醸造所を発展させました。
アルフレッド・グラシアンのセラー・マスターは、1905年以来ジェジェ家が行っています。
1905年にガストン・ジェジェ氏が就任した後、1950年に息子のシャルル氏に受け継がれ、1966年、その息子のジャン・ピエール氏が3代目に就任し、2007年に退任するまでその職務を遂行しました。
4代目となるニコラ氏は、1990年に父であるジャン・ピエール氏の下で、ワイン造りを開始し、2007年にセラー・マスターに就任しました。
そして2018年、二コラ氏はギド・アシェット誌において、最優秀シャンパーニュ・メーカーに選出される快挙を成し得ました。
アルフレッド・グラシアンの技術と伝統は、ジェジェ家により1905年から今日に至るまで100年以上、厳格に、かつ正確に伝えられています。
●テイスティングノート ゴールドがかった色調。
香りは洋ナシ、リンゴのコンポート、シナモンやトーストのニュアンスがあり複雑。
味わいは引き締まったフレッシュな果実味と、しなやかで力強い酸味が綺麗に広がり、余韻も長い高貴な印象。
●ペアリング アペリティフ、天ぷら、シャウルス、洋ナシのタルト ------------------------------------------------- 商品名　アルフレッド グラシアン ブリュット ヴィンテージ　---- 生産国　フランス 生産地域　シャンパーニュ地方 生産者　アルフレッド グラシアン 葡萄品種　シャルドネ54%、ピノ・ノワール24%、ムニエ22% アルコール度数　12％ タイプ　スパークリングワイン/辛口 容量　750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
白 泡 サロン アルマン ド ブリニャック ブリュット ゴールド ボランジェ ドン ペリニヨン ドンペリ シャンパン ピノノワール シャルドネ モエ フランス シャンパーニュ プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ワインのタイプ白 辛口　高級泡　シャンパン生産者“フレンヌ・デュクレ”(7代目当主ピエール・フレンヌ家)生産地フランス/シャンパーニュ/AOCプルミエ クリュ 一級 シャンパーニュ内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフレンヌ・デュクレ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級“アルケミー・ニュメロ・セット・ N°7・ブラン・ド・ブラン”「錬金術」100%シャルドネ・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・RM(生産者元詰)(7代目ピエール・フレンヌ家)・AOCプルミエ・クリュ・シャンパーニュ・自然派・ビオロジック(エコセール認証)・作品名(「(これぞ)道の中の道」)・瓶熟5年以上・ドザージュ3g/l・ティラージュ2018＆デゴルジュ2023年4月Fresne Ducret Champagne 1er Arquemie N°7 Blanc de Blancs Chardonnay 100％ Blanc de Blancs Extra Brut RM AOC Champagne 1er BIO大人気RM・シャンパーニュ・シャルドネ100%・ブラン・ド・ブラン愛好家大注目！貴重な蔵出しシャンパーニュの本格派ドザージュ3g/lのエクストラ・ブリュット！しかも造り手の本拠地、ヴィル・ドマンジュ産の一級畑100%のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ！造り手は「プティット・モンターニュ・ド・ランス」のヴィル・ドマンジュ村に19世紀から続くレコルタン・マニピュランであり、ランスのミシュラン3つ星の名店「ラシエット・シャンプノワーズ」をはじめとする世界各国のトップレストランで、職人的なシェフやソムリエに選ばれ続ける人気生産者！“フレンヌ・デュクレ”(7代目当主ピエール・フレンヌ家)！アシェットガイド誌2023年版★星付き大注目！インポーターさんの社長のコメント『ランス市より南西に10km、「プティット・モンターニュ・ド・ランス」のヴィル・ドマンジュ村に19世紀から続くレコルタン・マニピュランです。
1930年代に自社ビン詰めを開始し、2007年より7代目ピエール・フレンヌが運営しています。
長年にわたってリュット・レゾネ栽培を実践しており、2015年にHVE（Haute Valeur Environnementale）の最高段階「レベル3」の認証を取得しました。
2018年にビオロジック栽培に転換し、2022年にすべての畑で「ECOCERT」の認証を取得しています。
　ピエールは極めて誠実・真摯そして温かい心を持った職人の中の職人で、求道者という言葉に彼ほどふさわしい男はいないようにさえ思われます。
「いずれもプルミエ・クリュのヴィル・ドマンジュとジュイ・レ・ランスに、合計23の小中区画を所有しています。
プティット・モンターニュ・ド・ランスはミクロ・クリマの地であり、23の区画は23の異なる表情を持ちます。
2016年にはすべての土壌の詳細な分析を体系的に実施しました。
それぞれのテロワールの特性を理解し、個々に最適な栽培アプローチを実施しています」。
「発酵も区画ごと、かつ品種ごとにきめ細かく行う必要がありますので、各区画の収穫量に合わせた小型中型の発酵タンクを使用しています。
また、年々のワインの特性に応じて、最終的にこの容量に辿り着いた300リットルおよび400リットルの樽で熟成させたり、(王冠でなく)コルクで長期間ビン熟成させたりといった手法も採用しています」。
「ある時たまたま錬金術に関する中世の論文を読む機会があり、卑金属(不完全なもの)から貴金属(より完全なもの)を生み出そうとした人類の壮大な営みの歴史に感慨を覚えました。
ああ、シャンパン造りもまったく同じだなあと。
いかなる醸造技法を駆使しても、不完全なぶどうから完全なシャンパンを造ることは絶対にできません。
一見、金かな？と思ったとしても、グラスに注いでしばらくすると鉄に戻ります。
金はもともと金であり、＝完全なぶどう＝完全なシャンパンなのです」。
ピエールがこの錬金術を逆説的に捉え、自身そして次世代を紡ぐ子孫たちへの戒めとして、錬金術に関する言葉をことごとく作品の名前に採用していることは、まさしくフランス人らしい明るいエスプリと言えましょう。
神技を極めた職人による工芸品すら想起させる彼の作品は、ランスのミシュラン3つ星の名店「ラシエット・シャンプノワーズ」をはじめとする世界各国のトップレストランで、職人的なシェフやソムリエに選ばれ続けています。
』このフレンヌ・デュクレ　シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級“アルケミー・ニュメロ・セット・N°7・ブラン・ド・ブラン ”「錬金術」100%シャルドネ・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュットは、いずれもプルミエ・クリュのヴィル・ドマンジュ産のシャルドネ100%！平均樹齢25年！2017年産67%、2016年産33%のブレンド！ステンレスタンクで醸造！2016年産は300リットルと400リットルの樽で18ヶ月間熟成！コルクで5年間熟成！MCRによるドザージュ3g/lのExtra Brut！作品名の「アルケミー」は「錬金術」の意味です！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！(アルケミー・コレクションシリーズは造り手のなかでも希少作品です。
お早目に！)シャンパーニュ・フレ-ヌ・デュクレの発祥の地であるヴィルドマンジュは、180年以上前、一族の最初の探検家によって行われたイニシエーションの旅の証人である。
何世代にもわたって、歴史とその出会いが繰り広げられる中、後継者たちはあえてフロンティアを押し戻し、他の場所へ行き、他の世界で豊かになってから、村に戻り、ブドウの木を耕し、情熱をもってワインを造ってきた。
2007年以来、ピエール・フレネが家業のトップに立ち、この伝統に忠実であり続けている。
シャンパーニュ・フレーヌ・デュクレの初代醸造家は1834年、ヴェスル川左岸の小さな村で生まれた。
その代表者であるアドルフ・フレスネは、マルフォーでブドウの仕事を発見したいという願望を抱きながら育った。
16歳の時、実家を離れ、ヴィル・ドマンジュでブドウ栽培に従事することを決意した。
妻のオリーヴと出会ったことで、この地に永住することになった。
マリー＝ジョゼフ、マリー＝リュシー、リエ＝リュシアン、ピエール＝フランソワ（オネジム）の4人の子供がいた。
一家の末っ子であるオネジムもまた、地元の女性エメレンティーヌ・ラエルテと結婚した。
エメランティーヌの両親はブドウ畑を譲り受け、ワイン造りは少しずつ、一家にとって欠かせない収入源になっていった。
ガブリエル、ピエール、プロスペールの3人の子供がいた。
1910年、プロスペルはオート＝サヴォワ出身の17歳の少女マルト・デュクレと出会う。
ヴィルドマンジュでランスの名高い市長シャルル・アルヌールに仕えることになった。
プロスペルとピエールは戦争が始まるとすぐに入隊した。
彼らはすべての主要な戦闘に参加した。
女性や子供たちは安全のためにヴィルドマンジュを離れることを余儀なくされた。
マルトはパリの叔父フェリックス・デュクレに引き取られた。
復員したプロスペルは首都でマルトと合流し、そこで結婚した。
ヴィルドマンジュで、オネジムとエメランティーヌは一人になる。
息子を失い、ブドウ畑は壊滅的な打撃を受けていた。
若い夫婦は彼らを助けるために戻ることにした。
第二次世界大戦が終わると、ジャン、アンドレ、ジョセフの3兄弟が家業を継いだ。
兄弟は力を合わせることを決意し、シャンパーニュ・フレ-ヌ・デュクレを創設した。
1946年に2,000本だった生産量は、1960年代末には20,000本近くまで増加した。
兄弟は主に、後にブランドの歴史的エリアとなるランス地方、パリ、そしてもちろんサヴォワでシャンパンを販売した。
その後、ジャンとアンドレの子供たちであるミッシェルとローランが、自分たちのスタイルを確立していきます。
この時期、新しい世代はブドウ畑とセラーを手に入れ、ドメーヌを拡大しようとした。
2人のいとこは、ブドウ畑を若返らせ、新しいキュヴェを造ることで、家業の近代化に巧みに成功した。
彼らはフランス全土で販売を展開し、シャンパンをドイツに輸出し始めた。
ミシェルの息子、ピエール・フレーヌは現在、一族の領地の長である。
両親は彼にキャリアを押し付けようとはしなかったからだ。
二人は、文化と歴史の交差点にあるシャンパーニュ・フレーヌ・デュクレの全歴史を共に反映している。
ピエールとダニエラは現在、明日の課題に取り組む新世代のワイン生産者の代表である。
■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで醸造、一部2016年産は300リットルと400リットルの樽で18ヶ月間熟成 ■樹齢：平均25年大人気RM・シャンパーニュ・シャルドネ100%・ブラン・ド・ブラン愛好家大注目！貴重な蔵出しシャンパーニュの本格派ドザージュ3g/lのエクストラ・ブリュット！しかも造り手の本拠地、ヴィル・ドマンジュ産の一級畑100%のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ！プルミエ・クリュのヴィル・ドマンジュ産のシャルドネ100％から造られた、エクストラ・ブリュットのシャンパーニュ。
平均樹齢25年のブドウを使用し、2017年産と2016年産のブレンドで醸造。
リュット・レゾネ栽培とHVEレベル3認証、さらにビオロジック栽培（ECOCERT認証）のもとで栽培されたブドウは、ステンレスタンクで醸造され、一部は樽で18ヶ月間熟成。
コルクで5年間の熟成を経て、MCRによるドザージュ3g/lのExtra Brutとして仕上げられている。
「アルケミー」の名の下にリリースされた希少な作品が、限定少量が蔵出しで入荷！

MOET & CHANDON/ROSE IMPERIAL/CHAMPAGNE/フランス/シャンパーニュ/シャンパン/スパークリングワイン/発泡/やや辛口包装を希望される方は、ご購入手続きの際「ラッピング・のし」の変更からお選び下さいませ。
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シャンパン

パーカーポイント：93　　　希少ヴィンテージ　　　化粧箱入り※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ルイ ロデレール ブリュット ナチュール フィリップ スタルク ミレジメ 2009 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：ピノ・ノワール（55%）&　シャルドネ（20%）&　ピノ・ムニエ（25%） ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント：：93 予想される飲み頃：2018 - 2024 The bright golden Roederer & Starck 2009 Brut Nature assembles two-thirds Pinot Noir and Pinot Meunier with one-third Chardonnay. The grapes come from various parcels in Cumi?res and were harvested the same day and then pressed together all at once. The idea here is that the place is stronger than the expression of the varietals. Regarding the place, it's a deep and marly clay soil that gives a big expression of fruit in a continental and sunny year such as 2009. Indeed, the wine delivers very intense and creamy fruit aromas to the nose that combine the vinosity and structure of Pinot Noir with the ripeness of Pinot Meunier and the floral finesse and freshness of Chardonnay but doesn't represent the varieties as such. The 2009 was partly fermented in oak (at roughly 30%), but there was no malolactic fermentation. Disgorged in May 2016, the 2009 is now better than ever and reveals a fascinatingly pure yet delicate and elegant bouquet with iodine, lemon zest, hazelnut, herbal and very fine spicy notes, all perfectly interwoven. The palate is predestinated for the Brut Nature style because it's rich, ripe, round and fruity by the nature of the vintage and is also pure, fresh and salty, with just the right creaminess and mineral tension. The finish is long and chalky and reveals great mineral purity, tension and stimulating salinity. The 2009 has developed enormously in the past few years and is now very fine and elegant as well as perfectly matured. Tasted May 2018. (237, The Wine Advocate, 30th Jun 2018) 世界有数のシャンパーニュメゾンであるルイ・ロデレール。
18世紀、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により生み出された特別なシャンパーニュは、クリスタル製の瓶に入れられ、現在の「クリスタル」の元となりました。
「手仕事の芸術品」と賞される丁寧なシャンパーニュ作りを守り続け、”稀少性、完璧さ、気品”を希求するルイ・ロデレール社のシャンパーニュは、本物を愛する真のワイン好きに選ばれ続けています。
1974 年のクリスタル・ロゼ発売以来、40年ぶりのルイ・ロデレールの新商品、初めての「ゼロ・ドザージュ」。
シャンパーニュメゾンのトップに君臨する老舗メゾン、ルイ・ロデレールと、空間からプロダクトまで手掛けるフランスの当代きってのクリエーター、フィリップ・スタルク氏との異色のコラボレーションで誕生した、ブリュット・ナチュール2006年。
ルイ・ロデレールでは、2003年より、新たに見出された優良区画から特別なシャンパーニュを造ろうと、密かにひとつのプロジェクトが進行していました。
ルイ・ロデレール社長 フレデリック・ルゾー氏は、メゾンの歴史に新たな1ページを刻むような新たな試みを試したいと、フィリップ・スタルク氏の参加を熱望。
外観のデザインだけでなく、そのコンセプトから味わいに至るまで、フィリップ・スタルク氏とともに探求。
非常に暑く果実が充分に凝縮した2006年ヴィンテージのブドウを用い、全く新しいワイン、ブリュット・ナチュール 2006年が誕生しました。
そのスタイルは、ルイ・ロデレールでは初めての生産となる「ゼロ・ドザージュ」。
通常のシャンパーニュは最後に、甘口のリキュールを加え完成されますが、ブリュット・ナチュールは、甘さを一切加えず、辛口に仕上げています。
「ゼロ・ドザージュ」のシャンパーニュはすべてのメゾンが造っているわけではなく生産量が少ないのですが、実はフィリップ・スタルク氏自身が「ゼロ・ドザージュのシャンパーニュしか飲まない」と公言している程、一部でファンも多いキュヴェ。
ブドウの美味しさが率直に伝わる分、ワインの本質が問われる難しいワインですが、その分、ルイ・ロデレールのテロワールへの敬意が存分に表現された、素晴らしい逸品に仕上がっています。
ヨウ素、レモンの皮、ヘーゼルナッツ、ハーブ、スパイシーノートが完璧に混ざり合った、繊細で上品なブーケ。
リッチで熟しており、丸みがありフルーティ、適度なミネラル感を備え、純粋で新鮮、且つ塩気を含んだ味わい。
長くチョーキーなフィニッシュへと続きます。
繊細な泡、クリーミーかつビロードのような 柔らかさとみずみずしさが特長。
2009年ヴィンテージを表現する3つの形容詞は「クリーミー」「洗練」「現代的」です。
フランス、アメリカ、イギリス、香港、そして日本の5カ国のみでの限定販売。
日本には6,000本しか輸入されていません。
しかも今後の生産予定は今のところ未定。
手に入るのは今年限りかもしれないという、貴重なシャンパーニュです。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

Information 商 品 名name Dehours & Fils Extra Brut Brisefer NV 蔵 元wine maker ドゥウール・エ・フィス / Dehours & Fils 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ100％(2013、2014、2015のブレンド) 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管 情 報information ドサージュ：9g/l デゴルジュマン：2020年5月ドゥウールは単に注目すべきヴィニュロンというだけではありません。
シャンパーニュ地方出身のジェロームは、それが一般的になるずっと以前から、シャンパーニュ地方の土地に特化したワインを生産してきました。
責任ある農業とテロワール重視のワインに対する彼の深い情熱のもと、テロワールを反映したワイン造りを追求しています。
マルヌ渓谷のセルセイユに4世代前に設立されたデフール家は、環境に配慮してブドウを栽培しています。
ドメーヌは非常に細分化されており（42の区画がマレイユ・ル・ポート、オーイイ、トロワシーの各クリュにまたがっている）、非常にバリエーション豊かなワインを提供しています。
コレクション・キュヴェは、区画ごとの醸造、つまり最良の区画のブドウの木から造られています。
例えばブラン・ド・ムニエのキュヴェは、12区画のピノ・ムニエから造られ、黄色い果実とブリオッシュの風味が特徴です。
シャンパーニュの丘陵地帯は、白または赤として醸造され、オーク樽で熟成され、一般的には、本来の内容をすべて保つためにフィルターなしでボトリングされます。
ジェローム・ドゥール氏は、シャンパーニュだけでなく、AOPコトー・シャンプノワでもワインを生産しています。
このアペラシオンの白ワインであるレ・リューは、同名の区画で栽培されたシャルドネのみを使用。
セラーでは、200リットルと300リットルの樽で18ヶ月間シュール・リーを熟成させます。

Information 商 品 名name Chartogne Taillet Cuvee Les Barres Extra Brut NV 蔵 元wine maker シャルトーニュ・タイエ / Chartogne Taillet 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims＞メルフィ村/Merfy 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗生産者サルモン・シャンパーニュ生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ種100％生産年[2012]年内容量1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型マグナム】【豪華木箱入】サルモン・シャンパーニュ・ブリュット“スペシャル・クラブ”ミレジメ[2012]年・ブリュット(ショミュジー)・大型マグナムサイズ・R.M(アレクサンドル・サルモン家)・AOCシャンパーニュ・ノンドゼ(ドサージュ・ゼロ)・ショミュジー村のリウ・ディ「レ・ゾルム」産のピノ・ムニエ種100%・1500ml・11年熟成品・大型重厚ボトル・豪華木箱入り・正規品Salmon Champagne Special Club Brut Millesime 2012 MG AOC Champagne 1500ml 1.5L入手困難！R.M・生産者元詰シャンパーニュ愛好家大注目！希少！年産わずか全世界に270本のみ！大人気R.M.シャンパーニュの愛好家垂涎スペシャルクラブ！しかも愛好家垂涎の希少大型マグナムサイズ！しかもミレジム(スーパーグレイトヴィンテージ)の単一年産100％のヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目！(しかもワインアドヴォケイト誌がシャンパーニュに過去最高級の96点を付けるスーパーグレイトヴィンテージの大人気2012年もの)！しかも本格派ドサージュ・ゼロ！しかも偽りのない自らの「ピノ・ムニエ観」を、磨き抜くピノ・ムニエのスペシャリストが造る傑作ピノ・ムニエ種100％シャンパーニュ！しかも珍しい「ヴァレ・ド・ラルドル」のショミュジー村の希少リウ・ディ「レ・ゾルム」産のピノ・ムニエ70%使用の貴重なスペシャル・クラブ(スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne(クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ)で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンをスペシャル・クラブと言います。
)が1500mlの大型ボトルで超限定入荷！造り手は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのショミュジー村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの家系で、1980年にRMを設立して本格的に自社ビン詰めを開始！2010年に3代目アレクサンドル・サルモンに世代交代し、従来のリュット・レゾネ栽培を実質的なビオロジー栽培まで高めたり、一部の畑で馬による耕作をはじめたり大改革！今やギィド・アシェット誌をはじめ、ゴーミヨ誌、デキャンタ誌等で掲載され大注目！自他ともに認めるピノ・ムニエのスペシャリストであり、ヴェールに包まれたこの品種の本当の姿、真の魅力を完璧に把握して具現化する力量において、彼らの右に出るものを見つけるのは難しい、今、大注目のサルモン！「30年前まで、このエリアにはピノ・ムニエしか植えられていませんでした。
その後国際的な品種ブームが起きて、ピノ・ムニエはどんどん引っこ抜かれ、かわりにピノ・ノワールやシャルドネが植えられていきました。
しかし、先人たちの長い長い試行錯誤の歴史を経て、この地にピノ・ムニエが定着したのには理由があるのです。
その理由を、私たちのシャンパンを飲んで実感していただければ本望です」とアレクサンドル・サルモン氏！さらに「それぞれのぶどう品種に特有の美質を得るためには、ヴィエイユ・ヴィーニュであることが重要。
古樹より生まれるピノ・ムニエには、フリンティ(火打石)香とミネラルがたっぷりと含まれています」というようにこのサルモン・シャンパーニュ・ブリュット・“スペシャル・クラブ”ヴィンテージ[2012]年は、平均樹齢35年のV.Vのショミュジー村のリウ・ディ「レ・ゾルム」産のピノ・ムニエ100%をステンレスタンクで醸造！ドザージュはゼロの本格派シャンパーニュ！さすがピノ・ムニエのスペシャリストと大納得の究極スペシャル・クラブ！作品の75％がフランス(ミシュラン3つ星「ラシエット・シャンプノワーズ」をはじめとするレストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家)に直行する日本では希少な高級シャンパーニュ！ピノ・ムニエに賭けた男アレクサンドル・サルモン氏渾身の逸品が大型マグナムサイズで、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で極少量入荷！「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のショミュジー村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの家系で、1980年にRMを設立して本格的に自社ビン詰めを開始しました。
2010年に3代目アレクサンドル・サルモンに世代交代し、従来のリュット・レゾネ栽培を実質的なビオロジー栽培まで高めたり、一部の畑で馬による耕作をはじめたり、また、輸出展開を開始したりといった躍進が遂げられました。
　この生産者は、自他ともに認めるピノ・ムニエのスペシャリストであり、ヴェールに包まれたこの品種の本当の姿、真の魅力を完璧に把握して具現化する力量において、彼らの右に出るものを見つけるのは至難です。
「30年前まで、このエリアにはピノ・ムニエしか植えられていませんでした。
その後国際的な品種ブームが起きて、ピノ・ムニエはどんどん引っこ抜かれ、かわりにピノ・ノワールやシャルドネが植えられていきました。
しかし、先人たちの長い長い試行錯誤の歴史を経て、この地にピノ・ムニエが定着したのには理由があるのです。
その理由を、私たちのシャンパンを飲んで実感していただければ本望です」。
「それぞれのぶどう品種に特有の美質を得るためには、ヴィエイユ・ヴィーニュであることが重要です。
古樹より生まれるピノ・ムニエには、フリンティ（火打石）香とミネラルがたっぷりと含まれています」。
「ピノ・ノワールとシャルドネは今やどこの国でも栽培されていますが、シャンパーニュ地方以外でピノ・ムニエを栽培している産地はほとんどありません。
ワインに限らず、世界中の消費者が「その地ならではのもの」を求めるようになった今、「シャンパンといえばピノ・ムニエ」と言われるようになる日がきっと来ると、世界でひとりだけかもしれませんが、私は信じています」。
　偽りのない自らの「ピノ・ムニエ観」を、磨き抜く。
アレクサンドル・サルモンの関心は、この一点に置かれています。
■ぶどう品種：ピノ・ムニエ種100％■平均樹齢：35年入手困難！R.M・生産者元詰シャンパーニュ愛好家大注目！希少！年産わずか全世界に270本のみ！大人気R.M.シャンパーニュの愛好家垂涎スペシャルクラブ！しかも愛好家垂涎の希少大型マグナムサイズ！しかもミレジム(スーパーグレイトヴィンテージ)の単一年産100％のヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目！ぶどう品種に特有の美質を得るためには、ヴィエイユ・ヴィーニュであることが重要。
古樹より生まれるピノ・ムニエには、フリンティ(火打石)香とミネラルがたっぷりと含まれています！日本では希少な高級シャンパーニュ！ピノ・ムニエに賭けた男アレクサンドル・サルモン氏渾身の逸品が大型マグナムサイズで、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で極少量入荷！

Information 商 品 名name Savart le Mont Benoit 1er Cru Extra Brut 2019 蔵 元wine maker サヴァール / Savart 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2019年 品 種cepage ピノ・ノワール95％ , シャルドネ5％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファー輸入 定温倉庫保管

パーカーポイント：97　　　化粧箱入り※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ルイ ロデレール クリスタル ブリュット ミレジメ 2012 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：ピノ・ノワール（60%）&　シャルドネ（40%） ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・ドザージュ：7.5g/l ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント：：97 予想される飲み頃：2022 - 2050 Aromas of clear honey, crisp green orchard fruit, white peach, pastry cream and dried white flowers introduce the 2012 Cristal, a full-bodied, concentrated and powerful wine that’s built for the cellar. Broader, more textural and more muscular than the 2008 Cristal, with seemingly even greater reserves of structuring dry extract, the 2012 is incisive and searingly chalky. This is the first Cristal produced exclusively from organically farmed fruit, and it marks the opening of a new chapter for Louis Roderer. The blend is 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay, vinified without malolactic fermentation and disgorged with 7.5 grams per liter dosage. Chef de Caves Jean-Baptiste Lecaillon has once again excelled himself.（December 2019 Week 2, The Wine Advocate, 13th Dec 2019） 世界有数のシャンパーニュメゾンであるルイ・ロデレール。
1776年に設立された老舗シャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレール。
1876年、2代目ルイ・ロデレール氏の時代、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュは、彼の名声を象徴するようクリスタル製の瓶に入れられました。
それが現在の「ルイ・ロデレール クリスタル」のもととなっており、彼らが希求する稀少性、完璧さ、気品の象徴になっています。
大規模なブランドが華々しいビジュアルの広告を掲げ市場を席巻するシャンパーニュの中で、「手仕事の芸術品」と賞される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けている稀有なメゾンです。
彼らは派手な広告を好まず、あくまでも静かに品質を磨くことだけに専念しているため、「誰もが名を知るシャンパーニュ」ではありません。
しかし本物を愛する真のワイン好きに選ばれるメゾンであり続けてきました。
そんなルイ・ロデレールは、英国のアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2022」にて、3年連続で第1位に選ばれました。
さらに、シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2020では、生産者としての最高賞である、「スパークリングワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
それに加え、アイテムとしての最高賞である、「シュープリューム・ワールド・チャンピオン」にも輝き、同選手権にて2016年、2018年に続く3度目の2冠を達成。
これほど多くの賞を獲得しているメゾンは他になく、ルイ・ロデレールがトップメゾンの頂点を極めていると言っても過言ではありません。
クリスタルは、彼らルイ・ロデレールの技術を結集して造り上げたプレスティージュ・キュヴェ。
1876年、ロシア皇帝アレクサンドル2世専用シャンパーニュとしてルイ・ロデレールに特別に造らせたのがはじまりです。
特別に仕立てられたクリスタル製のボトルに瓶詰めされていたことから、この名がつきました。
当時のデザインのままという美しい透明のボトルは、皇帝の暗殺を企てる者が武器や爆薬などを忍ばせぬよう、瓶底がフラットになっているというディテールまで忠実に再現。
無限のハーモニー、完成形に達したクリスタル2012 2012年は、シャンパーニュ地方がこれまで経験したことのない厳しさに見舞われた年でした。
困難は大きな功績を生み出します…シーズン終わりの大陸性気候に加え、天候不順の影響からブドウの収量が大幅に減少した結果、偉大なヴィンテージシャンパーニュに相応しい、芳醇な香りを放ち、コクのある骨格のしっかりしたワインを生み出す、歴史に残る高い成熟度への到達が可能となりました。
シャンパーニュのルイ・ロデレールのプレスティージュキュヴェ「クリスタル」は、来年1月発売の2012ヴィンテージから、100%ビオディナミのブドウで造られる。
シェフ・ド・カーヴのジャン・バティスト・レカイヨンが「新しいページをめくった」と自負する自然派ワインを試飲しながら、ブドウ栽培の歴史から現在のワイン造りまで聞いた。
1999年にメゾンのシェフ・ド・カーヴとなったジャン・バティストは、2000年からサステイナブル、ビオロジック、ビオディナミにトライし、ビオディナミの効果を確認した。
熟度が高くなり、pHは低くなった。
2018年には自社畑240haのうち126haが、AB（Agriculture Biologique）からビオロジックの認証を得た。
10年以内にすべての畑のビオロジック認証を目指している。
ビオロジックで耕作する畑も実際には、ビオディナミを実践している。
クリスタルの2008ロゼはすべてビオディナミのブドウから造られ、クリスタル2012のブランがこれに続いた。
クリスタルはブランもロゼも2012ヴィンテージからビオディナミとなった。
ジャン・バティストは、1940-1950年代をこう振り返る。
当時は畑がすき入れされ、収量が低く、糖度が高かった。
1947、1949、1959、1962年などを試飲すると、熟度が高く、ドザージュは少なく、凝縮度が強い。
1940、1950年代のシャンパーニュはその時代の味がするという。
「ブドウに限らず、1970年代からすべての農産物に農薬を使うようになった。
シャンパーニュでは収量が高まり、すき入れをしなくなった。
ブドウが熟さず、酸が高かったのを、醸造でカバーしてマチエール（構成要素）を出して、まろやかにしようとして、マロラクティック発酵をするようになった」 ジャン・バティストはビオディナミによって、ルイ・ロデレールの畑が当時の状態に戻ったと考えている。
「クリスタル2012は1990年代、2000年代とは違うバランスがある。
新たなページをめくった」と自負する。
糖と酸のバランスがとれていて、フィネスとエレガンスが詰まっている。
テイスティングノート きらめく輝きの黄金色。
しっかりと聞こえるほどの音を立てる、非常に勢いのある泡が立ち上ります。
花粉（白い花）、焼いたヘーゼルナッツ、マダガスカル産バニラの香りが混ざり合い、酸味を帯びた砂糖漬けフルーツ（レモン）とピールを思わせるアロマを放つ、豊かで複雑なブーケ。
グラスを回すと、ブーケに瓶内熟成がもたらした燻煙とヴィエノワズリーの柔らかいニュアンスも引き出されます。
凝縮感と石灰質を感じる芳醇な味わい。
信じられない程の張りと精度の高いアロマが完璧なまでに現れます。
気品と凝縮感を併せ持つ力強いアタックで、2012年のピノ・ノワールに典型的な、滑らかでうっとりするような熟した質感を感じます。
類稀な凝縮感が長く続く余韻。
クリスタルに特徴的な華やかな気品とワインらしい奥行きの質感が、マチエールに広がりをもたせる石灰質の爽快感に溶け合い、すらりとした限りないフィネスをもたらします。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

入手困難　　　幻のシャンパーニュ　　　　パーカーポイント：95※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ジャック セロス イニシャル ブラン ド ブラン グランクリュ ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度 ・ぶどう品種：シャルドネ ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント: 95点 予想される飲み頃：2020 - 2030 As I wrote last year, the November 2018 disgorgement of Anselme Selosses NV Blanc de Blancs Grand Cru Initial is a blend of the 2012, 2011 and 2010 vintages and derives from the lower-altitude slopes of Avize, Cramant and Oger, where the soils are richer in clay and yields higher. The wine is going from strength to strength, and its showing brilliantly today, mingling notes of peach and honeycomb with nuances of dried fruit and toasted nuts. Full-bodied, layered and multidimensional, its vinous and concentrated, with terrific mid-palate amplitude, a refined pinpoint mousse and a long, sapid finish. Indeed, this is drinking so well that I was sorely tempted to open a second bottle. (Issue 248 End of April 2020, The Wine Advocate, 1st May 2020) ワインは人と自然が織りなすアート シャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン（RM：葡萄生産者元詰めシャンパーニュメーカー）。
コート・デ・ブランの4地区アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュール・オジェ、そしてアンボネィ。
アイとマルイユ・シュール・アイの自社畑（全てグラン・クリュ）から、平均年産僅か4,000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出す。
現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。
」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践する。
レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高の3つ星生産者として紹介されている。
栽培・醸造：　土から健康な葡萄の木を育成するための土壌作り、化学肥料や殺虫剤を使わず、堆肥を使い、鋤で耕し土に空気を取り込み、微生物の働きを活性化させ強い葡萄の木を育てる。
ビオディナミ（自然有機農法）を逸早く導入したアンセルム・セロス氏の畑は明るい黄緑色。
他の畑との区別は簡単。
クラマンの自社葡萄園。
アンセルムの大きな手：　アンセルム・セロス氏の畑の土は柔らかく海の香りがする。
小樽発酵：　アンセルム・セロス氏は小樽を使った発酵・熟成を行う。
まるでブルゴーニュの銘醸ワインのようなシャンパーニュ用原料ワインを造り出す。
（毎年10％は新樽使用） 伝統的なデコルジュマン：　アンセルム・セロス氏はデゴルジュマンも手作業。
しかも瓶口部分を凍らせない伝統的な手法を使う。
オーベルジュ：　2011年にジャック・セロスのセラー横にオープンしたレストラン・ホテル。
オーナー＆ワインメーカー：　アンセルム・セロス ジャック・セロス　アンセルムの父親が1949年に創業した。
1976年アンセルムはボーヌの醸造学校から帰り、アンセルムのワイン造りが始まった。
1986年頃から木樽で醸造を始め1993年には全ての収穫を木樽で醸造するようになる。
当時、グランメゾンの醸造家は彼を変人扱いしたと言う。
日本では1993年6月から販売を開始。
平均年間生産数：　平均4,000ケース（750ml）のRM（レコルタン・マニピュラン　葡萄生産者元詰） 位置：　ワイナリーはアヴィズの町中。
葡萄園はコート・デ・ブラン　アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル　に合計6.15ha（全てシャルドネ） 離れてアンボネイに0.35ha（ピノ・ノワール）白亜質の石灰岩土壌。
葡萄栽培：　 シャルドネ　　平均樹齢40年。
良質の原料ワインを求める為にビオディナミを実践。
ビオディナミの暦を使用しているが状況によっては柔軟に対応する。
全ては健全な葡萄栽培のための手段で、ビオディナミ自体が目的ではない。
アンセルムにビオディナミの信者的なイメージは無い。
アンセルムの畑には冬小麦等、土の状況に応じてカバークロップが生やされている。
畑に入れば生命に溢れた感覚がダイレクトに伝わり、畑の土のまるで毛足の長い絨毯を踏むようなフカフカした感触と共に、生きた畑が実感できる。
アイとアンボネイに0.7haの葡萄畑を持ち、グラン・クリュのピノ・ノワールから実験的なワインを少量生産している。
ワインの醸造：　一次発酵に228Lと400リットルの木樽を使用。
新樽比率10％。
樽の材料により味わいに偏りが出ないように5社の樽メーカーに5つの産地の樽材から3種の樽材を組み合わせて樽を造らせる。
400リットルの樽は4種の樽材を合わせている。
発酵には自社のセラーに自生する天然酵母をドイツの酵母メーカーに送り培養して使用。
醸造後、澱引き、濾過せずに翌年5月頃まで樽熟成。
この時点でテイスティングしてボトリングに回すワインと更に樽熟成させるワインに分ける。
マロラクティック発酵は行わない。
シュプスタンスは独自のソレラシステムを組む。
収穫の翌年、通常の小樽から4,000リットルの大きな木樽に澱と共に移され、次の年には澱を取り除いて4,300リットルのステンレスタンクに移される。
毎年、4,300リットルのステンレスタンクから全体の22％をボトリングする為、減った分を大樽から移し、更に大樽の減少分を小樽から移して行く、所謂ソレラが出来上がる。
このソレラには1984年収穫からのワインが入っている。
シャンパン造り：　ボトリング後、2年～3年間の瓶内熟成。
年間平均気温10℃地下セラーで瓶熟成。
ルミアージュは手作業。
デゴルジュマンは瓶口を凍らせずに手作業で実施。
デゴルジュマンは客先からの出荷依頼を受けてから実施。
デゴルジュマンの日付はボトル裏ラベルに記載される。
デゴルジュマンから半年位経過して、ワインに落ち着きが出てくる。
確実に瓶内熟成するシャンパン。
アンセルムは彼のシャンパンを白ワインと同じ温度で白ワイン用のグラスを使って欲しいと言う。
冷えすぎて、しかも口径の小さいシャンパングラスではセロスの味わいが充分に引き出せないためだ。
テイスティング用にリーデルのシャルドネ用グラスを使っていたのが印象的であった。
ドサージュ2～3.3g/L。
アンセルムは「このワインは非常にデリケートで特に光に弱く、セラー保管する際には照明を当てないようにボトルに紙を巻くか箱に入れて保存してほしい」と言い、骨格と筋肉のあるスポーツマンのイメージを、このワインに求めている。
ジャックセロスのスタンダードNVシャンパン。
平均樹齢40年のアヴィーズ、クラマン、オジェのグランクリュ畑のシャルドネから造られたブランドブラン。
イニシャルはジャック・セロス入門のワインですが、ほとんどの生産者の「トップ・キュヴェ」に相当します。
凄いイースト香に、モルトやスパイスの芳香と風味があり、堅個で生き生きとしており、よりクリーミーな質感と同様のトーストやコーヒーの風味が漂い、スタイルとしては辛口で、独特なワインです。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。