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ご了承くださいルイナール ロゼ 750ml 正規品 [フランス/シャンパン/MHD]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ランソン ノーブル キュヴェ ロゼ ブリュット 750ml [アサヒビール フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 C348N ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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マム コルドン ルージュ マグナム 1.5L 1500ml[ペルノ/フランス/シャンパン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス挑み続ける日々を祝福するシャンパーニュメゾン マム。
1827年の創業以来、メゾン マムが残した、「Only the Best.(最高のシャンパンだけを)」という理念を掲げる、フランスの勲章レジオン・ドヌールを模した赤いリボン(コルドン・ルージュ)が目印のメゾンです。
フレッシュさと力強さの完璧なバランス。
マム メゾンスタイルの象徴。

ワイン評論家ロバート・パーカー氏にも「格付け第2級の王様で、限りなく第1級に近いスーパーセカンド」と評されるシャトー・コス・デストゥルネル。
シャンパーニュの特に優れたグラン・クリュとプルミエ・クリュの畑からブドウを厳選し、コス・デストゥルネルの醸造チームの協力のもと比類なきブレンドが行われます。
グラン・クリュとプルミエ・クリュに格付けされた自社畑と信頼できる契約農家の畑ブドウのみを使用して仕立てられます。
シャルドネらしいフレッシュな果実味とピノ・ノワール由来の官能的な印象があり、芳醇さに溢れながらも繊細で巧みなドザージュによりバランスがとれた、実に優美な仕上がりです。

ワインのタイプ白 辛口　高級泡　シャンパン生産者シャルトーニュ・タイエ　アレクサンドル・シャルトーニュ氏生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ生産年2018年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルトーニュ・タイエ・シャンパーニュ・キュヴェ・レ・クアール・エクストラ・ブリュット・RM・生産者元詰(アレクサンドル・シャルトーニュ家)・(2018年100％)AOCシャンパーニュ・自然派・ビオロジック・228L樽醗酵＆樽熟成・ドサージュ0~5g/L・最低40ケ月以上瓶熟成・単一畑100％(リュー・ディ・レ・クアール)のパーセルもの(1970年植樹主体)・ティラージュ2019年7月＆デゴルジュマン2023年4月・ワインアドヴォケイト誌驚異の93点＆RVF誌2024年版Wスターで驚異の93点獲得ワイン・正規品Chartogne Taillet Champagne Parcelle Cuvee Les Couarres (the lieu-dit Les Couarres) (2018) Extra Brut RM (Alexandre Chartogne) AOC Champagne入手困難！爆発人気のR.Mシャンパーニュ・愛好家大注目！シャンパーニュ愛好家垂涎のシャルトーニュ・タイエのしかも単一畑100％のパーセルもの！しかも世界中の熱い注目を集める、かつてのグラン・クリュを現代に復活させた若手生産者であり、果てしない熱意を持った1983年生まれのアレクサンドル・シャルトーニュ！ワイナート誌65号の特集『次世代を担う！期待の造り手10人』において…◆『アンセルム・セロスの思想を受け継ぐ！』と紹介されて以降も、日本を始めフランス国内外で高い評価を獲得し続ける、シャルトーニュ・タイエの、アレクサンドル・シャルトーニュ氏！研修でジャック・セロスのアンセルムに師事！多大な影響を受け、2006年に両親が営むシャルトーニュ・タイエに戻ったアレクサンドル！独自の土壌の多様性を詳細に把握するためにDRCやジャック・セロスと同じ世界的権威を持つ土壌学者クロード・ブルギニョンに土壌分析を依頼！ランスの北西に位置する小さな村、本拠地のメルフィは、現在のグラン・クリュと同価格で取引されていたという歴史を持つ！ジューシーかつ華やかな果実味、長い熟成期間が育む複雑さと細やかな泡！国内外の専門誌で得る高い注目度と評価！世界唯一のシャンパン専門評価誌において、スタンダート・キュヴェでさえ、NVシャンパーニュ部門で有名メゾンに並んでTOP10にランクイン！またトップ・キュヴェのフィアクルは名だたるメゾンのプレステージ・キュヴェを越える評価を得ており、ロゼ部門では1位に選ばれていることで、シャルトーニュ・タイエが現在のシャンパンを代表する生産者に昇り詰めていることが証明された！また、国内ではWinart65号『次世代を担う!期待の造り手10人』特集において、モノパーセル・モノセパージュを代表する生産者として大きく掲載された！その他国内外での専門誌での特集や掲載は次々と行われており、その注目度の高さと称賛は、数あるレコルタンの中でも群を抜いている。
今シャンパーニュを語る上で、決して欠かすことができないのがシャルトーニュ・タイエ！彼曰く『僕が造りたいのは、根が深くまで伸びたミネラル感のある、つまりその土地の味を表現するワインだ。
』このシャルトーニュ・タイエ・シャンパーニュ・キュヴェ・レ・クアール・エクストラ・ブリュットはシャルドネ60%、ピノ・ノワール40%を最低40ヶ月以上瓶熟！収穫後に丁寧にプレスし自然酵母での発酵！瓶内二次発酵後は澱と共に熟成(228リットルのオーク樽で醗酵＆樽熟成)させノンフィルターで瓶詰め！このキュヴェ・レ・クアール・でワインアドヴォケイト誌驚異の93点の高評価を獲得！RVF誌2024年版でドゥーツやドン・ペリ、ルクレール・ブリアンとともにWスター★★で驚異の93点獲得！ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌2023年版でもドゥーツやドン・ペリ、ボランジェ、B・パイヤールなどと同評価の満点5つ星★★★★★獲得！しかもこのシャルトーニュ・タイエ・シャンパーニュ・キュヴェ・レ・クアール・エクストラ・ブリュットで驚異の93点を獲得！しかも掲載のキュヴェのすべてが96点以上をマーク！山本昭彦氏の「1年に1度は飲みたい10本」にも選出！若き当主自らのコメントは『レ・クアールのワインは時間とともに開いていく。
熟成を見守るのに最も厳密さを要求されるワインであることは間違いない。
透明で清冽、しばしば“黄金色”をしている。
デリケートで粘着性のある“粘土質”のテクスチャーを持つため、熟成中、酸素の急激な取り込みはできるだけ避けなければならない。
味わいに球状の口に含むと“粘着性”があり、その後フレッシュさが続く。
』とコメント！レ・クアールはメルフィの畑の中央にある単一畑。
砂が混ざった粘土が豊富な土壌で、地表から80cm下にはチョークの層がある。
すぐ近くにあり同じくピノ・ノワールが栽培されているレ・ゾリゾーとは土壌が異なるため、よりミネラル豊かな味わいとなる。
密度、エレガンス、軽やかさをも兼ね備えている大人気R.Mシャンパーニュの最高峰の人気キュヴェが単一畑100％のパーセルもので単一年産100％のエクストラブリュットで正規品で蔵出し品の素晴らしい状態で限定少量入荷！1683年にブドウ栽培家として創業、1960年代にシャンパーニュ造りを開始したシャルトーニュ・タイエは家族経営のレコルタン・マニピュランである。
樹齢の高い区画を尊重し、収量を制限。
収穫時には厳密な選果を行い区画ごとに醸造を行うなどテロワールを尊重したワイン造りにより、質の高いシャンパーニュを生みだしてきた。
シャルトーニュ・タイエが位置するのはランスの北西に位置するメルフィという小さな村である。
今でこそ知名度は低いが、18世紀にはヴェルズネイやアイなど現在のグランクリュの村と同等の最高ランクの価格でブドウが取引されていたという歴史を持つクオリティの土地である。
砂質をベースとした土壌のおかげでフィロキセラからの被害もそれほど大きくなかったが、ランスの街やモンターニュ・ド・ランスの村々を一望できる高台にあることから20世紀の2回の世界大戦では戦略的要地となり、ブドウ畑は徹底的に破壊された。
1950年代にようやく畑が再建され始めたが、その頃にはかつての栄光とワイン造りがすっかり失われてしまったという歴史を持つ。
この地の利点は『土壌の多様性』。
グランクリュの村の土壌がほぼ粘土とチョークで構成されているのに対し、メルフィは砂質を主体に海抜によって砂岩、粘土、石灰と様々なタイプの土壌が混ざり合い、チョークの下層土を厚く覆っている。
クオリティに関する歴史的根拠が確かで、同じ村でもブルゴーニュのように区画ごとのテロワールがこれほど多様な土地は滅多にない。
世界唯一のシャンパン専門評価誌において、スタンダート・キュヴェでさえNVシャンパーニュ部門で有名メゾンに並んでTOP10にランクイン。
またトップ・キュヴェのフィアクルは名だたるメゾンのプレステージ・キュヴェを越える評価を得ており、ロゼ部門では1位に選ばれていることで、シャルトーニュ・タイエが現在のシャンパンを代表する生産者に昇り詰めていることが証明された。
その他国内外での専門誌での特集や掲載は次々と行われており、その注目度の高さと称賛は、数あるレコルタンの中でも群を抜いている。
■ぶどう品種：グルナッシュ40%、シラー30%、サンソー15%、カリニャン10%、ムールヴェードル5% ■発酵・熟成：醸造は100%ステンレスタンク ■土壌：砂の混ざった砂岩粘土とチョーク土壌日本を始めフランス国内外で高い評価を獲得し続ける、シャルトーニュ・タイエの、アレクサンドル・シャルトーニュ氏！砂が混ざった粘土が豊富な土壌で、地表から80cm下にはチョークの層がある。
すぐ近くにあり同じくピノ・ノワールが栽培されているレ・ゾリゾーとは土壌が異なるため、よりミネラル豊かな味わいとなる。
密度、エレガンス、軽やかさをも兼ね備えている大人気R.Mシャンパーニュの最高峰の人気キュヴェが単一畑100％のパーセルもので単一年産100％のエクストラブリュットで正規品で蔵出し品の素晴らしい状態！

2020ワインメーカーオブザイヤーBy Guide Hachette 「ピノ・ノワールらしさのある明確なスタイルと気品を保った最新のブルゴーニュの 最高峰に位置すると言ってよいだろう。
」By アラン・メドー 【Jean Michel Guillon ジャン・ミッシェル・ギュイヨン 】 1980年、ジュヴレ・シャンベルタンの2.5haの畑を相続したことから始まったドメーヌ。
ジャン・ミッシェルはワイン造りに情熱を注ぎ現在は15haの畑を所有している。
息子のアレクシは若い頃からブドウ畑に興味を示し、父と共にドメーヌで働きたいと 強く思っていた。
クリストフ・ルーミエなどで修業を積み、2000年18歳の時からドメーヌに戻り父とともに働き始める。
2020年にはアレクシがドメーヌを引継ぎ、世代交代を推し進めている。
今後の更なる飛躍が期待できる、今注目すべきドメーヌである AM92-94 「ダークベリー、アニスの十分に熟して新鮮なソバージュな香り。
リッチで筋肉質な フレーバーには素晴らしいボリュームがあり、若々しく厳格な長いフィニッシュには 豊富なミネラルが感じられる。
一言で言えば、素晴らしい。
」AM ■熟成：バリック13ヶ月（新樽100％）

プチ・エ・バジャン　シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・ニュイ・ブランシュ　1500ml　 産地　シャンパーニュ/コート・デ・ブラン 品種　シャルドネ 容量　1500ml マグナムサイズ！！ 優しい春の花束、熟す前のさわやかな洋ナシのような白系果物の香りはコート・デ・ブランのテロワールを見事に表しています。
ピュアで余韻の長く続く、真っ直ぐな味わいのシャンパーニュです。
ドザージュは3g/l　- 年産わずか 10000本 細やかな手作りシャンパーニュ - Petit & Bajan 　プチ・エ・バジャン 　　　　　フランス/シャンパーニュ/コート・デ・ブラン/アヴィズ村 リシャールとヴェロニク・プチ夫妻が2008年に興した3haの小さなドメーヌです。
所有する全ての畑が特級畑。
リシャール・プチが祖父から相続した畑11アールと、ヴェロニク・バジャンの畑3haで葡萄の栽培とシャンパーニュの試作は何年にもわたり行われていましたが、「メゾンの味」はなかなか決まりませんでした。
気さくな二人は友人が大変多く、仲間と試飲を繰り返し、ラボにて試行錯誤し、「ごく微細なディテールが、シャンパーニュの味を左右する」ということを発見します。
このような長い経緯を経て、ファーストヴィンテージが2009年に造られました。
現在のところ、年産わずか10000本です。
収穫後、酸化を避けるため葡萄はすぐにプレスされます。
透明感が非常に大事なので澱下げは厳しく行い、澄んだジュースのみで発酵します。
澱の状態を確認したいので、全て動瓶でジオパレットは使用しません。
最低でも36か月瓶熟してから出荷されます。

ドサージュは軽めの7g／リットル。
人気のヴィテージシャンパン。
JAN:4901592914248

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モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 正規品 750ml x 6本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) あす楽対応 (Moet et Chandon モエ・エ・シャンドン モエシャンドン)[MHD/フランス/シャンパーニュ/シャンパン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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■ワイン名 シャンパーニュ アンリオ ブリュット・スーヴェラン ■英語表記 Champagne Henriot Brut Souverain ■商品番号 2400001003488 ■ワインについて シャンパーニュ愛好家大注目！200年以上の歴史を持ち世界中から賞賛される名門メゾン！フランスのワイン専門誌R.V.F誌のシャンパーニュ特集でルイ・ロデレールを押さえてブリュット・スーヴェランが一位に輝いた事もある、アンリオ社自信の「最高」という名の本格派シャンパーニュ！ワインスペクテイター2013年10月31日号で92点（飲み頃今〜2023年）！ワインアドヴォケイト88点！インターナショナルワインセラー91点！Le Guide Larousse du Champagne 2012年版は三ツ星生産者で、スーヴェランも三ツ星！ゴーミヨ2011年版で五ツ星！アシェット2012年版も星付きでスーヴェランに注目！ベタンウ＆ドゥソーヴ2014年版は3BDで「とてもキメ細かなあわ立ちと、極めて魅力的な個性に溢れている。
品格のあるアペリティフ」と15.5/20！リチャード・ユリーンの「A Scent of Chamapgne」は四ツ星でミレジメものを凌駕する88点！アンリオのスタイルである「エレガントさ」「ワインとしての美味しさ」忠実に表現するスーヴェラン！ピノ・ノワールを主体に高い比率のシャルドネを使用。
リザーブワインの比率は30〜40％。
瓶熟期間はスタンダードキュヴェでありながら3〜4年という贅沢なつくり！白い花やプリオッシュなどを思わせる品の良い香りにしっかりとしたミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味が特長。
■ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 アンリオ社 ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750ml×6本約200年の歴史を持つアンリオ社は創業家であるアンリオ家が今もなお、家族経営を行う老舗のシャンパン・メゾンです。
17世紀よりワインづくりに携わり、1808年に自らの名をラベルに冠したシャンパンを初めて世に送り出した老舗中の老舗です。
生産量は年間約100万本と小規模ながら、その品質は世界的に著名な評論家や専門誌から賞賛され、極めて高く評価されています。
創業以来、シャルドネ種に重きを置いたエレガントなシャンパーニュづくりを続けており、その伝統は、ブシャール ペール エ フィスやウィリアムフェーブルを復興させた先代のジョセフ・アンリオ氏らを経て、現当主である12代目のスタニスラス・アンリオ氏へと脈々と受け継がれています。
高品質のブドウづくりにこだわり、所有する25haの畑の大半がグラン・クリュとプルミエ・クリュの格付け畑です。
特にコート・デ・ブラン地区のシャルドネは土壌も気候にも恵まれ、エレガントな酸を構成する役目を担っています。
ベーシックなノン・ミレジムのブリュット・スーヴェランでさえ、平均格付け率は97％と高く、品質にこだわるアンリオの姿勢が伺えます。
原酒となるワインの長期熟成のポテンシャルを重視して、シャンパーニュでは珍しく、伝統的にピノ・ムニエ種を使用せず、シャルドネ種とピノ・ノワール種のみを使用しています。
軽やかさとフレッシュ感はシャルドネから、力強さと骨格は熟成したピノ・ノワールより、絶妙なバランスと複雑さを醸し出します。
アンリオ社こだわりの品質は、世界的に著名なワイン評論家ロバートパーカー氏によって最高評価の五ツ星（傑出）に値すると賞賛され、フランスで最も権威あるワイン評価本「クラスマン」では二ツ星と極めて高く評価されています（最高評価は3つ星。
シャンパンで三ツ星は三生産者のみ）。
数あるグランメゾンの中にあってもその際立った品質は世界的に絶賛されています。
シャンパーニュ アンリオ ブリュット・スーヴェランスーヴェランとはフランス語で「最高の」の意味。
アンリオのスタイルである「エレガントさ」「ワインとしての美味しさ」忠実に表現する1本。
グラン・クリュ、プルミエ・クリュのぶどうをふんだんに使用するため、ノンヴィンテージクラスとしては特筆すべき奥行きと骨格。
白い花やプリオッシュなどを思わせる品の良い香りにしっかりとしたミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味が特長。

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モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ロゼ 正規品 750ml x 6本[ケース販売] あす楽対応 (Moet et Chandon モエ・エ・シャンドン モエシャンドン)[MHD/フランス/シャンパーニュ/シャンパン/moe02]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。
「ANGEL CHAMPAGNE」は数十年という歴史はありますが、最も新しいシャンパンの中の一つでもあります。
名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。
「ANGEL CHAMPAGNE」は、最も革新的で独創的ブランドだと評価されています。
視覚的にも味覚的にも、ダイレクトに伝わる最高級品の味わいとスタイルに魅了されることでしょう。
通常シャンパンによく使われる葡萄は、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類です。
ANGEL CHAMPAGNEの場合は、それらの葡萄を数世紀前に作られたアッセンブラージュでブレンドすることで、独特な風味を造り出します。
シャルドネという葡萄は白く万能な葡萄で、柔らかくとてもフルーティーであることで知られています。
シャルドネの爽やかな酸味がANGEL CHAMAPAGNEの一つの特徴として挙げられます。
この素晴らしい葡萄は、ローマ人によりフランスの東北部で栽培され、全世界に瞬く間に広がりました。
現在では、世界でも有名なワインやスパークリングワインに使用されています。
ピノ・ノワールは世界で最も優れた赤い葡萄として知られており、シルクのようにとても滑らかでラズベリーやストロベリーを連想させるフルーティーな香りが特徴です。
この葡萄は、ANGEL CHAMPAGNEに深みとコクを与えてくれます。
ピノ・ノワールはほぼ間違いなく最もカリスマ性のある葡萄と言えるでしょう。
ピノ・ムニエも赤い葡萄で、ピノ・ノワールと同じ科に属しています。
ピノ・ムニエは、ANGEL CHAMPAGNEの独特な香りを作り出します。
ムニエという名前は「Meunier=製粉業者」から来ており、葉っぱの裏面に小麦粉のような粉末があったことが特徴で付けられたそうです。
シャンパンは、デリケートに扱っていただく必要があります。
直射日光にあたらない冷えた場所で保管して下さい。
また、一定した温度で保管するようにして下さい。
4℃から15℃の間が一番良いと言えます。
ボトルは水平に保管し、コルクは濡れているようにして下さい。
そうすることで、空気をボトルに入れることなく、ボトルの中のガスを保つことが出来ます。
上記の手順を守っていただくことで、ANGEL CHAMPAGNEの味わいと風味は保てます。
ANGEL CHAMPAGNEを最高に楽しむためには、大きいワイングラスで飲むことをおすすめします。
シャンパンはワインなので、大きいグラスで飲むことで、シャンパンの、あらゆる魅力を引き出してくれます。
また、ビンテージのシャンパンを静かに注いでみることもおすすめします。
静かに注がれたワインは、まさに絶品です。
最終的にシャンパンはワインです。
ワインに泡の形をしたマジックが掛かっているのです。
商品名 ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO GREEN ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT BLACKのラベルが光るシリーズ「HALO」。
パーティーシーズンには欠かせないアイテムとして、皆様のニーズにお応えします。
もちろんすべてのボトルを専用箱に入れてお届け致します。
《商品名》 ・ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO RED (ヘイローレッド） ・ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO BLUE（ヘイローブルー） ・ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO GREEN（ヘイローグリーン） ・ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO YELLOW（ヘイローイエロー） ・ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO PINK（ヘイローピンク） 以上、5色展開 【容量】 　750ml 【生産国】 　フランス 　シャンパーニュ 【格付け】 　ACシャンパーニュ 【品種】 　ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ 【タイプ】 　スパークリング 【色】 　白 【味わい】 　辛口 【飲み頃温度】 　8〜12℃ 【アルコール度数】 　12.5% 【栓】 　コルク 【保存方法】 　冷暗所 【販売者】 　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※6月～9月の期間中はクール便での配送となるため、別途送料がかかります。
※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。
※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。

(写真は2009)〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。
自社畑の面 積は約13ha。
シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ（1 級） を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ（特級）モンラッシェを0.33ha 持っ ています。
可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。
白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。
ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。
そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。
英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。
樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です