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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・フランソワ・コンフュロン・ジャンドル元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/　AOCジュヴレ・シャンベルタン ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・フランソワ・コンフュロン・ジャンドル元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン(樹齢30年から50年の3つの区画から)・ジャスパー・モリス89〜90点 Gevrey Chambertin [2020] Domaine Fransois Confuron Gindre AOC Gevrey Chambertin 高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュ赤ワインの王様！ジュヴレ・シャンベルタン！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷！しかも造り手は有名なジャン・ジャック・コンフュロンの親戚(祖父同士が兄弟)でヴォーヌ・ロマネ村本拠地のドメーヌ・フランソワ・コンフュロン・ジャンドルの元詰ワイン！全体に古い樹齢のブドウ樹が多く、70年以上のものもあり、「毎年、各畑に必要な人員が変わる。
例えるなら、私は指揮者のような存在。
」と当主自ら畑へのこだわりを徹底！造りもフリーランジュースを90％使用、プレスワインは骨格を付けるために10％のみ使用！ピジャージュは今も木の桶を使って足で踏んで行っています！瓶詰もムーンカレンダーに沿って行い、ノンフィルター、ノンファイニングでボトリングされます！そのため国内のレストランの需要が高く彼のワインは80％は国内で消費され、輸出もそのほとんどがイギリスに直行！しかも、1997年に父親からヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュを引き継ぎ、義理の父親からジュヴレ・シャンベルタンの10haの内5haをメテヤージュし、今に至ります！ジャン・ジャック・コンフュロンはいとこに当たります(祖父同士が兄弟)！彼の造り出すワインは地元での評価が高く、生産されるワインの70%は国内で消費され、30%が輸出されていて、イギリスが最大の顧客となっています！この「ジュヴレ・シャンベルタン」2020年は、バランスの良い骨格を持つワインです！樹齢30年から50年の3つの区画からなり、浅い土壌に植えられているため、より風通しの良いワインとなり、赤い果実のフレーバーが特徴です！このヴィンテージでは、新樽を約30％使用し、樽の中で熟成させることで、よりしなやかな味わいを実現しています！2〜3年の熟成により、タンニンが柔らかくなり、しなやかな口当たりを得ることができます！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で正規品で限定少量入荷！ 「毎年、各畑に必要な人員が変わる。
例えるなら、私は指揮者のような存在。
」「有名なコンフュロン　ファミリーの一員」フランソワ　コンフュロンは、18歳から父親の手伝いを始め、1989年にはヴォーヌ　ロマネの畑にてメテヤージュ（小作契約）で自分のワインを造り始めました。
1997年に父親からヴォーヌ　ロマネとニュイ　サン　ジョルジュを引き継ぎ、義理の父親からジュヴレ　シャンベルタンの10haの内5haをメテヤージュし、今に至ります。
「造りは昔から一緒」全体に古い樹齢の葡萄樹が多く、70年のものもあり、まめなケアが必要です。
フリーラン　ジュースを90%使用、ワインに骨格をつけるためにプレスワインを10%だけ使用します。
発酵は大樽で行ないます。
造り方も昔から一緒で、ワインの違いはヴィンテージのみです。
マセラシオンは、約3週間行います。
ピジャージュは、木の桶を使って、足で踏んで行います。
ノンフィルター、ノンファイニング。
瓶詰はムーンカレンダーに沿って行います。
「国内での評価が高い」彼の造り出すワインは地元での評価が高く、生産されるワインの70%は国内で消費され、30%が輸出されていて、イギリスが最大の相手国です。
ジュヴレ シャンベルタン 2020 蔵出し品 ドメーヌ フランソワ コンフュロン ジャンドル元詰 AOCジュヴレ シャンベルタン 赤 辛口 ■樹齢：30年~50年 強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュ赤ワインの王様！ジュヴレ・シャンベルタン！ 造り手は有名なジャン・ジャック・コンフュロンの親戚(祖父同士が兄弟)でヴォーヌ・ロマネ村本拠地のドメーヌ・フランソワ・コンフュロン・ジャンドルの元詰ワイン！ 国内のレストランの需要が高く彼のワインは80％は国内で消費され、輸出もそのほとんどがイギリスに直行！ 浅い土壌に植えられているため、より風通しの良いワインとなり、赤い果実のフレーバーが特徴です！ 新樽を約30％使用し、樽の中で熟成させることで、よりしなやかな味わいを実現しています！ 2〜3年の熟成により、タンニンが柔らかくなり、しなやかな口当たりを得ることができます！

  ■ワイン名 ポル・ロジェ・シャンパーニュ・“ピュア”・エクストラ・ブリュットNV・AOCシャンパーニュ・ギフト箱入り・正規代理店輸入品・ノン・ドザージュ ■英語表記 Pol Roger Champagne Pure Extra Brut AOC Champagne Gift Box ■商品番号 0103004009649 ■ワインについて 高級辛口シャンパーニュ愛好家大注目！2018年5月19日のロイヤル・ウェディング(ハリー王子とメーガン・マークルさんの女王主催のウインザー城の聖ジョージ礼拝堂で行われた、ジョージ・クルーニー夫妻やデヴィット・ベッカム夫妻600人のランチレセプション)に供されたのがこのワインのスタンダード・キュヴェ！イギリス王室ご用達のシャンパーニュ・メゾンであり、1849年から家族経営を貫く“格調高いシャンパーニュ造り”で有名な大人気メゾン！元イギリス首相チャーチル氏を虜にし、2004年には英国王室御用達に任命された究極メゾン！(1849年の設立以来、家族経営を守るポル・ロジェが目指すシャンパンとは、「気品と優美さ」に溢れたもの。
そのためポル・ロジェでは、醸造にオーク樽を一切使いません。
また手摘みで収穫されたブドウは畑近くの設備ですぐに圧搾してから、ジュースの状態で本拠地のエペルネに運び入れます。
澱を瓶口に集めるためのルミアージュを未だに手作業で行うなど、品質向上に向けての手間暇は惜しみません。
イギリス首相であったチャーチル氏がこよなく愛したことで有名で、ポル・ロジェの最上位キュヴェはチャーチル氏の名を冠しています。
)ポル・ロジェのフラッグシップ！ずばり2011年4月29日のウィリアム王子の結婚式のレセプションで振舞われたシャンパンも、このシャンパーニュのスタンダードの“ブリュット・レゼルヴ”でした！このポル・ロジェ・シャンパーニュ“ピュア”エクストラ・ブリュットはポル・ロジェのラインナップを完成させる為に、また愛好家の方に新しい感動をお届けする為に作られたノン・ドザージュのシャンパーニュ！シャンパンの味わいの流行は、近年にかけて辛口志向となりました！その需要にこたえるべく作られたのが、この「エクストラ・ブリュット・ピュア」です！当初はスタンダードキュベの「ブリュット・レゼルヴ」からドサージュをなくして作ろうとしてみました！しかしどうにも素晴らしいものができない！ブドウ品種は同じシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ1/3ずつという内訳ながら、原料ブドウの畑を調整してより熟度の高いものをつかって、味わいのバランスをとっています！他のシャンパーニュと同様に、できる限り自然のままの状態でワインを造るという、ポル・ロジェ社が追求してきた哲学の全てがここに込められています！(ピノ・ノワール33％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ33％(ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与える)しかも一番搾り(ラ・キュヴェ)100％使用！しかもヴァン・ド・レゼルヴを20〜30％もぜいたくに使用！しかもエペルネで一番深く、温度の低いセラーで最低3年間熟成！しかもルミアージュもすべて手作業！ドサージュはゼロの本格派シャンパーニュとしてリリース！)そのため、「ピュア」という名前の通り素晴らしく澄んだイメージの味わいでありながら、酸味が突出することなく、親しみやすい味わい！アペリティフから前菜・魚料理に合わせて楽しむなど、非常に使い勝手のいいシャンパンです！しかも、この“ピュア”エクストラ・ブリュットでファルフスタッフ誌で93点の高評価！ジルベール＆ガイヤール誌で95点獲得！ワインスペクテイター誌でも驚異の91点！ワインエンスージアスト誌でも92点の高評価！心地よい余韻が長く続く究極辛口シャンパーニュ！が正規代理店輸入品で限定でギフト箱入りで少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■ワインのテイスト 高級泡 シャンパーニュ ■生産者 ポル・ロジェ社 ■ブドウ品種 ピノ・ノワール33％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ33％ ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ■内容量 750ml1849年創業という歴史を持った家族経営のシャンパン・メーカー。
古典的なシャンパン製法を守り、最高水準のシャンパンを造り出しています。
また、イギリス王室 御用達にも任命されており、ボトルにはそのマークが入っています。
ポル・ロジェでは、ステンレスタンクでアルコール発酵後、すぐにマロラクティック発酵。
木樽は一切使用していません。
また伝統的なルミアージュを重視しており、4人の熟練した専門の職人をセラーに配置しています。
現在元クリュッグで働いていたドミニク・プティがセラーマスターを勤めています。
使用する葡萄に関してはエペルネの峡谷とコート・デ・ブランにあり約85ヘクタールで自家栽培するほか、長年信頼関係にある個人農園からも仕入れています。
セラー地中深く(約35m)2層にわかれ、全長7キロにも及び、9°Cに保たれています。
これはシャンパーニュ地方では最も低温で深い位置にあるセラーのひとつで、これがポル・ロジェ社の特徴である、いつまでも残るきめ細やかな泡立ちの要因のひとつであることは疑う余地がありません。
【チャーチル首相がこよなく愛した ポル・ロジェ社の ヴィンテージシャンパン】1908年に初めてポル・ロジェ社のシャンパンを飲んで以来、チャーチル首相は生涯毎日ポル・ロジェのシャンパンを飲んでいたという逸話はとても有名。
その出会いは1944年11月のノルマンディ上陸作戦の成功を祝う会でのこと。
シャンパン愛飲家のチャーチル首相に、一番良い畑の一番良いブドウで、最高のヴィンテージの年「1928年」に造られたシャンパンを、ポル・ロジェ社一族のひとりオデット夫人(創業者孫の妻)がすすめたのが始まり。
それを飲んだチャーチル首相は「私の味覚は単純で、最高のものにはすぐに満足してしまう」と賞賛し、以来その味わいの虜になったといわれています。
【箱入り】ポル ロジェ シャンパーニュ ピュア エクストラ ブリュットNV AOCシャンパーニュ ギフト箱入り 正規代理店輸入品 ノン ドザージュ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール33％、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ33％ ■発酵・熟成：3年間 ジョージ・クルーニー夫妻やデヴィット・ベッカム夫妻600人のランチレセプション)に供されたのがこのワインのスタンダード・キュヴェ！イギリス王室ご用達のシャンパーニュ・メゾンであり、1849年から家族経営を貫く“格調高いシャンパーニュ造り”で有名な大人気メゾン！ ポル・ロジェが目指すシャンパンとは、「気品と優美さ」に溢れたもの。
そのためポル・ロジェでは、醸造にオーク樽を一切使いません。
また手摘みで収穫されたブドウは畑近くの設備ですぐに圧搾してから、ジュースの状態で本拠地のエペルネに運び入れます。
澱を瓶口に集めるためのルミアージュを未だに手作業で行うなど、品質向上に向けての手間暇は惜しみません！ また愛好家の方に新しい感動をお届けする為に作られたノン・ドザージュのシャンパーニュ！シャンパンの味わいの流行は、近年にかけて辛口志向となりました！その需要にこたえるべく作られたのが、この「エクストラ・ブリュット・ピュア」です！

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［千疋屋フルーティバウム］ 一層一層丁寧に焼き上げられた生地に、フルーツ果汁を混ぜ合わせ、2層に仕上げました。
しっとりとした口当たりにフルーツの程よい甘さが相まって、深い味わいが広がります。
ティータイムのお供にご堪能ください。
●商品内容：イチゴ&ミルク、レモン&はちみつ、メロン&ミルク、バナナ&チョコ　各2個/計8個 ●箱サイズ(cm)：5×26×21 ●宅配時の状態：常温 ●7大アレルゲン：卵,乳,小麦 ●賞味期限：製造より 120日 ------------------------価格帯から探す------------------------?￥1,000--------------------------￥1,001?￥3,000--------------------------￥3,001?￥5,000--------------------------￥5,001?￥8,000--------------------------￥8,001?￥10,000--------------------------￥10,001?￥20,000--------------------------￥20,001?-------------------------- ［アイプレゼンツのギフト販売用途一覧］ 友人の結婚祝い/両親へのお礼/結婚引出物/親戚への結婚内祝い、出産祝い/出産内祝い/新築祝い/母の日/父の日/敬老の日お中元/成人祝い/合格祝い/就職祝い/栄転祝い/誕生日プレゼント/開店祝い/昇進祝い/退職祝い/長寿のお祝い/お見舞い/退院祝い/回復祝い/復帰祝い/退官祝い/送別会/贈答品/定年退職 /賀寿/両親/父親/母親/祖母/祖父への長寿のお祝い ●こちらの商品には、運賃、メッセージカード、のし、ラッピング、梱包資材、運送事故紛失補償などが含まれたパッケージ価格となっております。
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チリの売上No.1ワイン！白ワイン「サンタ・ヘレナ・アルパカ・オーガニック・ホワイト 2018年」 誰かにすすめたくなる極旨チリワイン。
それがサンタ・ヘレナ・アルパカです。
シトラスやグレープフルーツなどの柑橘系の香りに、活き活きとした酸と豊かな果実味が楽しめます。
辛口、D.O.セントラル・ヴァレーアルパカ ALPACA 大人気の極旨チリワイン、「アルパカ」。
豊かな果実味とまろやかな味わいが特徴で、どんな料理にも合わせやすく、ホームパーティや家飲み、リラックスタイムなど、さまざまなシーンで楽しめます。
スクリューキャップなので簡単に開けられるのも魅力！気軽に楽しめ、かつ高品質で“実力派輸入ワイン”とも言われる注目のワインです。
日本でもワインを日常的に楽しむ方が増え、今注目を集めているのがチリワイン！市場規模は、この10年で6倍以上に拡大し※2、2015年の輸入スティルワイン市場では、初めてフランスワインを上回り、1位となりました（財務省の貿易統計による）。
極旨チリワイン「アルパカ」も、たくさんの方にご愛飲いただき、おかげさまで“輸入ワイン市場売上容量No.1”となりました！ 南米大陸の西側に約5000kmにわたって南北に伸びるチリ。
アンデス山脈と南極から流れるフンボルト海流（寒流）の双方から流れ込む冷気によって、日中上昇した気温が下げられることで生じる昼夜の寒暖差が、ぶどうに果実味と凝縮感を与え、ワイン造りに適した土地です。
また、19世紀にヨーロッパ中で蔓延したフィロキセラの惨禍から免れたチリは、ワインを造る理想的な気候、土壌の条件を持っており、今ではヨーロッパの品評会でも高い評価を得ています。
「アルパカ」を手がけるのは、チリワインを世界に広めたパイオニアともいえるサンタ・ヘレナ社。
創業は1942年。
いち早く海外進出を果たし、現在はヴィニャ・サン・ペドロ・タラパカ・ワイングループに属しています。
高品質なチリワインの産地として、近年世界から注目を集めているコルチャグア・ヴァレーを拠点として、 ワインの品質に磨きをかけている名門ワイナリーです。
Information シトラスやグレープフルーツなどの柑橘系の香りに、活き活きとした酸と豊かな果実味が楽しめます。
チリとアルゼンチンの国境にそびえる「アンデス」山脈からもたらされる冷気と南極から北に流れる寒流であるフンボルト海流から届く冷気が昼夜の寒暖差を生み、品質の高いぶどうが生育されるチリ。
誰かにすすめたくなる極旨チリワイン。
それがサンタ・ヘレナ・アルパカです。
生産地 チリ 商品名 サンタ・ヘレナ・アルパカ・オーガニック・ホワイト 作り手 アルパカ 格付・認証 D.O.セントラル・ヴァレー/有機ワイン 生産年 2018年 色 白ワイン 内容量 750ml 本数 12本 味わい 辛口 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

■ワイン名 シャトー・ポンテ・カネ[2019]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ格付第5級・AOCポイヤック・シャトー元詰・ワインアドヴォケイト誌驚異98〜100点満点・ジェームズ・サックリング98点 ■英語表記 Chateau Pontet Canet [2019] Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Pauillac ■商品番号 0101041004771 ■ワインについて 入手困難！メドック高級格付ファン大注目！ポイヤック フルボディ格付愛好家大注目！しかも待望の高評価グレイトヴィンテージ[2019]年のプリムールものが限定で入荷！メドック(ポイヤック)格付第5級！パーカー100点満点獲得生産者！(人気がある上に、2009年ヴィンテージでパーカーポイント100点満点を獲得！)さらに品薄状態！あの格付第一級！シャトー・ムートン・ロートシルトの隣の、古典的ポイヤックの典型として有名！密度の高さと傑出したポテンシャル！格付は第5級ですが、実力は第3級に匹敵するといわれています。
しかもR.パーカー氏は最高評価5つ星の生産者に挙げ、このグレイト2019年に驚異の98〜100点の高評価！ジェームズ・サックリングでも98点高評価！フォルスタッフ・マガジン97点！スティーブン・タンザー「インターナショナルワインセラー」でも驚異の高評価獲得！ワインスペクテーター誌でも高評価獲得！厳しい評価で知られるル・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)は5大シャトーに次ぐ、★★ダブルスターで「一番ピュアにそして一番素直にポイヤックを表現しているかもしれない」と絶賛！トム・スティーブンソンの「Wine Report 2009」の中でMWのD.ペッパーコーン氏がFastest-Improving Producers(品質向上が目覚ましい 生産者)のベスト10の中のなんと第3位にこのポンテ・カネを挙げています！(ちなみに1位はラフィット・ロートシルト、2位はオーゾンヌ)WMのジェイムス・ローサーいわく、「最近、ボルドー愛好家の間で、ポンテ・カネが2つの点で話題になっている。
1つはワインの質が劇的に向上していること。
そしてもう1つは、葡萄畑をビオディナミで管理していることである。
私の知る限りは、ポンテ・カネは格付シャトーの中で、この大胆な方針を打ち出した唯一のシャトーである。
」と激賞！し、最も改善されたシャトー10傑のひとつにムートン・ロートシルトやオーゾンヌ、パヴィとともにベスト10に選出しています。
傑出したポテンシャルの大人気究極ポイヤック格付フルボディ赤ワインが高評価ヴィンテージ[2019]年もので超限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 テスロン家 ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。
■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/ボルドー/メドック/ポイヤック/ AOCポイヤック格付 ■内容量 750mlヒュー・ジョンソン氏はポンテ・カネについて、ムートン・ロートシルトの隣人。
長年低迷していたが昔からの固いタンニンが解消された。
1990年代半ばからは、極めて満足のゆく出来。
」と、ポケットワインブックの中で述べています。
『シャトーポンテ・カネは、一番ピュアに、そして一番実直にポイヤックを表現しているかもしれない。
その燻した香り、もしくは、ハバナ産シガー(タイプとしては「ルシタニア」)にタールを混ぜたような香りは独特である。
シャトー・ランシュ・バージュほどまろやかな厚みはないかもしれないが、高貴さで勝るポンテ・カネはシャトー・ピション・ロングヴィルの優雅さと独特の風情にまで達することもある。
近年のヴィンテージは全て密度の高さとポテンシャルが傑出している。
』とル・クラスマン誌も激賞し5大シャトーに次ぐダブルスター★★評価。
ル・クラスマン誌は、『シャトーポンテ・カネは、一番ピュアに、そして一番実直にポイヤックを表現しているかもしれない。
その燻した香り、もしくは、ハバナ産シガー(タイプとしては「ルシタニア」)にタールを混ぜたような香りは独特である。
シャトー・ランシュ・バージュほどまろやかな厚みはないかもしれないが、高貴さで勝るポンテ・カネはシャトー・ピション・ロングヴィルの優雅さと独特の風情にまで達することもある。
近年のヴィンテージは全て密度の高さとポテンシャルが傑出している。
』と激賞し五大シャトーに次ぐダブルスター評価 ロバート・パーカー氏は、「ここはメドックの偉大なシャトーの1つのポンテ=カネ。
だんだん注目度が増してきており、オーナーのアルベール・テスロンも壁を打ち破った1994年のヴィンテージ以降、情け容赦ない選別処理を行うようになっている。
」 WMのジェイムス・ローサーいわく、最近、ボルドー愛好家の間で、ポンテ・カネが2つの点で話題になっている。
1つはワインの質が劇的に向上していること。
そしてもう1つは、葡萄畑をビオディナミで管理していることである。
私の知る限りは、ポンテ・カネは格付シャトーの中で、この大胆な方針を打ち出した唯一のシャトーである。
最も改善されたシャトー10傑のひとつにムートン・ロートシルトやオーゾンヌ、パヴィとともにベスト10に選出しています。
シャトー ポンテ カネ 2019 メドック グラン クリュ クラッセ格付第5級 AOCポイヤック シャトー元詰 ポイヤック フルボディ格付愛好家大注目！しかも待望の高評価グレイトヴィンテージのプリムールものが限定で入荷！ メドック(ポイヤック)格付第5級！パーカー100点満点獲得生産者！(人気がある上に、2009年ヴィンテージでパーカーポイント100点満点を獲得！)さらに品薄状態！ あの格付第一級！シャトー・ムートン・ロートシルトの隣の、古典的ポイヤックの典型として有名！密度の高さと傑出したポテンシャル！ 傑出したポテンシャルの大人気究極ポイヤック格付フルボディ赤ワインが高評価ヴィンテージ！

内容量 250ml缶×48本 Alc.度数 9％ 備考1 ヴィンテージ（年号）やラベルデザインにつきましては予告なく変更の場合がございます。
備考2 お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

皆様お待たせいたしました。
「アートワーク」のニューリリースをご案内致します。
日本市場はもちろんのこと、世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ「アートワーク」としてリリースしています。
ラベルデザインはウイスキーエージェンシーのスタイル同様、芸術的な絵画を採用しました。
今回も2種類の同時リリースです。
何れもウイスキーエージェンシーのメンバーとスリーリバーズでテイスティングを行い選び出した大変品質の高い樽で、レダイグの2007　14年熟成とカリラの2009　11年熟成です。
テイスティングしましたが、レダイグ2007は、しっかりとスモーキーでモルティな甘さと濡れた落ち葉のヨード感が良い感じです！カリラ2009は、綺麗なスモークとミンティーで奥からレモンキャンディーの甘みが出てくる正統派ヤングアイラです！下記テイスティングノートをご参照ください。
それでは皆様からのご注文お待ちしております。
テイスティングノート 色は綺麗なゴールデンペールカラー、香りはミンティー＆レモンピール、爽快なスモーク、ヨードに海藻、ボディはスモーキーでミンティー、海藻と潮、奥からレモンキャンディー、フィニッシュはスモークと柑橘ピールが心地よく伸びる。
アルコール度数：53.9％ 容量：700ml アイラモルト ボトラーズブランド

  ■ワイン名 シャトー・カロン・セギュール[2019]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第三級・AOC・サンテステフ・ワインアドヴォケイト誌驚異の95-97+点・ワインエンスージアスト誌97-99点 ■英語表記 Chateau Calon Segur [2019] AOC Saint-Estephe Grand Cru Classe du Medoc en 1855 ■商品番号 0101023000555 ■ワインについて ボルドー メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！大人気メドック サンテステフ究極格付第三級！いわずと知れたハートラベルの人気格付フルボディ赤ワインの高評価グレイトヴィンテージ[2019]年のプリムールものが！なんとこの2019年の1stカロン・セギュールで、カベルネ・ソーヴィニヨン73％、メルロ14％にカベルネ・フラン12%、プティ・ヴェルド1％(しかもプティ・ヴェルドについては、1939年植樹のV.Vを使用！)で造られるこの1stにロバート・パーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げ、パーカーポイント驚異の95-97+点獲得！ワインスペクテーター誌96点！ジェームス・サックリング驚異96点！ワインエンスージアスト誌97-99点！ヴィノス誌でも驚異の98点高得点！ベタンヌ＆ドゥソーヴの2018年版でも★★★★4つ星で「最も安定したワインの一つを産み出している。
そのアロマの繊細さとテクスチュアの豊満さは偉大なポイヤックに近づくもので、より楽しみを感じさせる自然な表情がある。
」と大絶賛で高評価！ル・クラスマン誌に5大シャトーに次ぐ★★ダブルスター評価で「偉大なカロン・セギュールは最高にまろやかで最高に肉感的、かつサン・テステフにおいて一番繊細で一番長熟するワインとなる」と激賞！「偉大なる年と評される2018年同様、夏には暑く乾いた天候に恵まれました。
いずれの品種に関しても水分ストレスが効果的にかかり、理想的な熟度の果実に成熟しています。
ぶどうの衛生状態も申し分なく、メルローの収穫は9月24日から28日にかけて、カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フラン、プティ・ヴェルドの収穫は9月30日から10月9日の期間に実施。
フローラルでフルーティー、またしても多彩なアロマパレットが印象的なヴィンテージの誕生です。
」かつての所有者セギュール伯爵が最も愛したシャトー！「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と言わしめた、彼の心は今もカロン・セギュールのハートの中に生き続ける！究極ハートラベルの格付第三級カロン・セギュールの過去指折り高評価グレイトヴィンテージ[2019]年ものが極少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ガスクトン家 ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン73％・メルロ14％・カベルネ・フラン12%・プティ・ヴェルド1％ ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。
■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/ボルドー/メドック/サンテステフ/ AOCサンテステフ　格付3級 ■内容量 750ml「わが心、カロンにあり。
」 カロン・セギュールの歴史はローマ時代にさかのぼる。
この頃、サンテステフのコミューンは「カロネス」として知られていた。
ワインを生産するシャトーとしての名声は18世紀。
セギュール侯爵が発したと言われる有名な言葉によってますます高まったことは間違いない。
彼は「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と言って、友人を驚かせたのである。
カロンに対する彼の思い入れは、カロンのラベルにあるハートの中に今も生き続けている。
（バレンタインデーのプレゼントにうってつけのラベルだ。
） ロバート・パーカー氏はカロン・セギュールについて、「サンテステフのすべてのシャトーのうち、カロンセギュールが最も忠実に伝統的なスタイルの長命な成長し花開くまで時間のかかるワインをつくり続けていると。
この点では異論はない。
伝統を重んじる人々には名高い1855年の格付けでは最後に名があげられた。
この立地のよい歴史的に重要なシャトーの近年の作品を検討してみるようおすすめする」ロバート・パーカー（ボルドー第4版） ル・クラスマン誌は5大シャトーに次ぐ、★★ダブルスター評価で「3タイプのテロワールはメドックのそれぞれの品種に成功の可能性とアロマに驚くべき複雑さをもたらしている。
1995年や1998年のような偉大なカロン・セギュールは最高にまろやかで最高に肉感的かつ、サン・テステフにおいて、一番繊細で一番長熟するワインとなる」と絶賛！ シャトー カロン セギュー 2019 メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第三級 AOC サンテステフ ワインアドヴォケイト誌驚異の95-97 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン73％・メルロ14％・カベルネ・フラン12%・プティ・ヴェルド1％ ロバート・パーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げ、パーカーポイント驚異の95-97+点獲得！ワインスペクテーター誌96点！ジェームス・サックリング驚異96点！ワインエンスージアスト誌97-99点！ヴィノス誌でも驚異の98点高得点！ ベタンヌ＆ドゥソーヴの2018年版でも★★★★4つ星で「最も安定したワインの一つを産み出している。
そのアロマの繊細さとテクスチュアの豊満さは偉大なポイヤックに近づくもので、より楽しみを感じさせる自然な表情がある。
」と大絶賛で高評価！ かつての所有者セギュール伯爵が最も愛したシャトー！「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と言わしめた、彼の心は今もカロン・セギュールのハートの中に生き続ける！ 究極ハートラベルの格付第三級カロン・セギュールの過去指折り高評価グレイトヴィンテージ[2019]年ものが極少量入荷！

ハートのエチケットが印象的。
ラフィットやラトゥ-ルを設立したセギュ-ル侯爵が一番愛したシャトー！しばしば一級シャトーに匹敵するほどのワ インを生産し、大きな成功を成し遂げます！ 　日本でもすっかりおなじみの、ラベルのハートマークが印象的な【カロン・セギュール】ですが、サン・テステフ村の最北端のメドック格付け3級格付けという高い格付けに恥じないワインを造っています。
18世紀に当時ラフィットやラトゥールを所有していたセギュール侯爵が残した言葉 「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」 はあまりにも有名ですね。
　当時から1級シャトーにも劣らない魅力的なワインをリリースしていたのです。
1960年代以降はスランプが続いていましたが、1990年代以降、オーナーであるマダム・ガスクトンによってかつてのクオリティを取り戻してきており、今では最も買い得なシャトーとも言われています。
マダムの信念は 「賞を取れるワインを造ることではなく、偉大なワインを愛してくださる消費者の方々に、飲んで楽しめるものを贈ること」。
　近年、凝縮感を特徴としたモダンなスタイルへシフトするシャトーがあるなか、長年愛されてきた、熟成によって花開くクラシックなボルドースタイルを追求するシャトーなのです。
ハートがモチーフのラベルデザインから女性的なイメージを抱きますが、実は香り高く、豊満で力強いワインです。
熱い想いを伝える贈りものに、また大切な方とロマンティックな時間を過ごすのに、このワインほどふさわしいものはないのでは。
。
　深い色合いのガーネット色。
カシスやプラム、クランベリー、ブラックチェリーなどの凝縮した赤・黒系果実の香りや、スモークナッツ、バニラ、シナモンや黒コショウ、クローヴなどのスパイス、チョコレートや鉛筆の芯といった、実に様々なニュアンスが時間の経過と共に顔を出します。
リッチな果実味が感じられる、骨格がしっかりとした造りです。
　甘味を伴ったタンニンが優しく感じられ、心地の良い苦みがアクセントとなっています。
一口毎に変化を感じることができる上質な味わいで、じっくりと向き合って楽しみたい、深遠な魅力を放つ赤ワインです。
サン・テステフらしい濃厚で力強さもある、上品な印象、気品のある味わいが魅力的な赤ワインです。
●醸造・熟成 熟成：オーク樽20カ月(新樽比率100%) ●コンクール入賞歴 / ワイン専門誌評価歴 ワイン・スペクテーター得点：96ー99点、ワイン・アドヴォケイト得点：96ー98点、(2018)「デキャンター 2022」：99点、「ベタンヌ+ドゥソーヴ 2020」：19点、(2018)「ジェームス・サックリング」：97点 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【カロンセギュール】 【サンテステフグラン　クリュ　クラッセ】 【サンテステフ　格付】 【カロン　セギュール】 【カロン　サンテステフ】 【ハートボルドー】 【AOC サン テステフ】 【CH. CALON-SEGUR】 【サンテステフ 】 【ゴーミヨ誌4つ星 】 【ヒュージョンソン氏3つ星 クラスマン2つ星（Wスター） 】 【パーカー4つ星 】 【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】シャトー・カロン・セギュール AOCサンテステフ メドック格付第3級 / Chateau Calon Segur AOC Saint-Estephe 『われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり』ハートマークが人気のカロン・セギュール！ロバート・パーカー氏は4ツ星★★★★生産者！ ラフィットやラトゥ-ルを設立した、セギュ-ル侯爵が一番愛したシャトー。
優美でエレガント、かつ深遠なるスタイル。
そのスタイルはいわば「サン・テステフにおけるシャトー・マルゴー。
」 しなやかで優美な中に芯の強さを秘めたワインを目指しています。
　秀逸なサン・テステフ村の第3級ワインで、力強さとフィネス感をあわせ持ち、ハートのラベルで高い人気を誇っている【カロン・セギュール】。
ラベルのハートマークは、かつてラ・フィット、ラ・トゥールも所有したセギュール侯爵がこのワインを最も愛したゆえに付けられたと言われています。
その愛らしいラベルゆえ常にギフトとして人気の高いボルドーワイン、シャトー・カロン・セギュール。
ラベルのみならず、長い歴史が培った安定した品質と長期熟成にも耐え得る確固たるクオリティは、常にワインラヴァーから高い評価を得ています。
　サン・テステフの個性ともいえる、上品な酸味と滑らかなタンニン分が完全に調和している。
口に残る果実のアロマも長く、1級シャトーに匹敵することもしばしば。
恐ろしいほどの果実実で長命なワインです。
力強さと品質の高さに反比例するリーズナブルな価格の為、ファンも多く、毎年リリース後完売するペースはグランヴァンの中でも1、2を争います。
人気の映画俳優【ジョニー・デップ(Johnny Depp)】が「マダム・フィガロ」誌とのインタビューで、大好きなワインとしてこのカロン・セギュールを挙げていました。
バレンタインギフトやご結婚お祝いなど、愛する人への贈り物として定番の人気銘柄！【シャトー・カロン・セギュール】。
飲み頃を迎えたバックヴィンテージが限定入荷しています。
大切な方へのギフトには、円熟の旨みを愉しめる最上級のボルドーワインを、是非どうぞ！！ カロン・セギュールのハートラベルの逸話！ハートのマークで人気のワイン！ 　【シャトー・カロン・セギュール】は、メドック、サンテステフ村の12世紀からの古い歴史を持つシャトーです。
1855年のメドックの格付けで、第3級に格付けされたシャトー。
ここ数年の評価はとても安定していて素晴らしいワインをリリースしています。
カロン・セギュールのブドウ園は、メドック地区の格付けシャトーの中で最北端に位置しています。
鉄分の多い石灰岩が底土のカロン・セギュールでは、色調が濃くて果実の芳香豊かなフルボディの長命なワインが造られます。
作付けはカベルネ・ソーヴィニヨン65％が主。
他メルロ、カベルネ・フラン。
　18世紀、シャトー・カロンはセギュール侯爵が所有者でした。
彼はこのシャトーのほかにシャトー・ラフィットとシャトー・ラトゥール(どちらのワインもメドックのグランクリュの格付けで第1級のワインでボルドー最上のワイン)を所有していましたが、友人たちに『我、ラフィットやラトゥールをつくりしが、我が心カロンにあり』といって驚かせました。
そんなセギュール侯爵のカロンに対する気持ちが現在のカロン・セギュールのラベルの中に今も生き続けているのです。
長期熟成を経てこそ花開く、クラシカルなボルドースタイル！ 　近年のボルドーワインは、凝縮感を前面に押し出したモダンなスタイルに変更していくシャトーが増加。
その中にあってカロン・セギュールは2007年シャトー・マルゴーからヴァンサン・ミレ氏を招聘するまで、長年愛されてきたクラシックなボルドースタイルを追求。
愛らしいラベルとは裏腹に「長い熟成を経て花開く、典型的なボルドーワイン」であり、ボルドーの伝統を忠実に守った堅実な造りを脈々と続けてきたと評されています。
　グラスに注ぐと、カシスやプラムなどの果実の香りやナッツ、バニラ、シナモンやクローヴなどのスパイスと、実に様々なニュアンスが時間の経過と共に顔を出します。
口に含むと、濃く甘いタンニンが凝縮した果実味と共に口中に広がり、圧倒的な存在感を放ちます。
また、冷涼な気候が生む豊かな酸が、どっしりと重くパワフルな味わいにフレッシュさとエレガントさを加え、長期熟成のポテンシャルを有するクラシカルなスタイルを確立しています。
■ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より 　底土は砂礫と鉄分の多い石灰岩という、サンテステフのコミューンの最北区域にあるカロン・セギュールは、格付けシャトーとしては最北端である。
カルベン・ガスクトン夫人が所有者で、シャトー在住である点は近隣のモンローズと同様である。
珍しい丸屋根と2つの塔のあるカロン・セギュールの白いシャトーは、あたりの風景を圧する趣だ。
シャトーの周囲には石壁というか、囲いがめぐらされている。
これはブルゴーニュではよく見かけるがボルドーでは珍しい。
カロン・セギュールの歴史はローマ時代にさかのぼる。
この頃、サンテステフのコミューンは、「デ・カロネス」として知られていた。
ワインを生産するシャトーとしての名声は、18世紀、セギュール侯爵のものとされている有名な言葉によっていよいよ増したことは間違いない。
彼は、「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と言って友人を驚かせたのである。
カロンに対する彼の思い入れは、カロンのラベルにあるハートの中に今も生き続けている。
　20世紀の大半、やるべきことはすべてやってきたおかげで、カロン・セギュールはしばしば一級シャトーに匹敵するほどのワインを生産するまでになった。
1940年代後半から1950年代にかけてのボルドーで、これに匹敵する成果をあげたシャトーはないに等しい。
1953年の後は、1982年まで、本当に深みのあるワインが造られたことはなかった。
その間も悪くはなかったのだが、1960年代、1970年代は最高の年のものでさえ、かすかに酸化しており、果実味がくたびれていた。
時には、カビ臭さがあったり古い木の味わいが強すぎたり、収斂味の強いタンニンが多すぎたりするものもあった。
ボルドーの内情に精通した者の間では、セラー内でのワインの育て方、いわゆる（エルバージュ）が原因ではないかと考えられていた。
また、瓶詰めが遅すぎたとか、澱引きや古い樽の清掃が、投げやりとは言わないまでも、丁寧でなかったことが多かったのだろうとの考えられていた。
　1982年以降、カロン・セギュールは自分のスタイルを取り戻し、1988年、1989年、1990年、1995年、1996年には上質のワインを造り出した。
この歴史ある偉大なシャトーは1970年代にその方向性を見失ったかに見えたが、今では力強く立ち直り、そのワインは、スタイルこそ大きく異なるが、コス・デストゥルネルやモンローズに迫るほどのものになっている。
ガクストン夫人なら（亡命中であれば、彼女の夫君も）こう言うだろう。
サンテステフのすべてのシャトーのうち、カロン・セギュールが最も忠実に、伝統的なスタイルの、成長し花開くまでの時間のかかる、長命なワインをつくり続けていると。
この点では異論はない。
伝統を重んじる人々には、この美しい、歴史的に重要な、有名な1855年の格付けでは（地理的な意味合いで）最後に名のあがる格付けシャトーの近年の労作を、検討してみるようおすすめする。
平均年間生産量：28万本 畑　面積：55ha、平均樹齢：35年、平均産出量（過去5年間)：40hl/ha 育て方：ブドウは手摘み。
発酵はかなり長く（3週間）、温度調節された発酵槽を使用。
生産量の20％については新品の大樽でマロラクティック発酵。
残りについては、18〜20ヵ月くらいかけて発酵槽でマロラクティック発酵させ、完了後、オーク樽に移される。
うち新樽は30％。
清澄処理はされるが、濾過処理はされない。
ブレンド比率：カベルネ・ソーヴィニョン45％、メルロー40％、カベルネ・フラン15％

生産地 フランス 地域/地区 ボルドー/オー・メドック クラス A.O.C.オー・メドック 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 50%/メルロー 48%/プティ・ヴェルド 2% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 13.5 ボディー感 フルボディ コメント サン・ジュリアン村の南、マルゴー村との中間に位置するシャトー。
比較的早くから楽しめるメドック・ワインで、しなやかな果実味と複雑さが人気を博しています。
畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 456,000本 醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレスタンク、熟成：14カ月間オーク樽熟成（新樽比率33%、90%フレンチオーク、10%アメリカンオーク） 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー・ボーモン サン・ジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあるシャトー。
歴史は古く、フランス革命の以前からこの地にシャトーが存在し、「シャトー・ボーモン〜美しい山〜」と呼ばれていました。
現在、その壮麗な姿を誇る城は1854年に当時の所有者だった、ボナン氏によってルネサンス様式を用いて建てられました。
オーナーはその後数々の変遷があり、その名声も一時期低迷していました。
しかし1979年にオーナーとなったソウラ氏は大規模な資本投入、醸造や熟成設備の刷新や畑の整備を行い、かつての名声の復興に努めました。
現在は1986年に経営権を獲得したGMFがシャトー運営。
79年より続けられている品質向上に向けた努力の結果、かつての名声を取り戻しトップクラスのクリュ・ブルジョワとして評価されています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Chateau Beaumont Half

※こちらの商品は完全赤字につき、うきうき特典(プレゼント)の対象外とさせていただきます。
何卒ご了承下さいませ。
ブドウ収穫年 造り手 マルチヴィンテージ ジャン・ジャック・カティエ氏 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOC シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口　白　シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ55%/ピノ・ノワール45% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルマン・ド・ブリニャック・シャンパーニュ・ブリュット・スペシャル・エディション・ジャパン・2020・日本だけの特別限定リリース品・キャティア社(手造りゴールドボトル)(黒のラッカー塗装・シルク調裏張り)・豪華箱入り・ドサージュ8g/L・正規品 Armand de Brignac Brut Special Edition JAPAN Champagne 2020 Gift Box AOC Champagne 爆発人気！超有名！超高級シャンパーニュ愛好家大注目！高級辛口シャンパーニュ愛好家垂涎！世界のセレブリティーに愛される魅惑のプレスティージュ・シャンパーニュ！しかも、2020年アルマン・ド・ブリニャック史上初となる限定ボトルが日本のマーケットのためだけに本数限定リリース！しかもこのブリュット・スペシャル・エディション・ジャパン2020は、15年以上かけて誇りをもってプロデュースされてきたアルマン・ド・ブリニャックが、日本のマーケットのためだけに生産した限定のスペシャル・プレステージ・キュヴェです！これまで経験したことのない味と複雑味、そしてこの上なくバランスのいい明快でエレガントな表情の究極シャンパーニュ！シャンパーニュファンのバイブルと呼ばれるRichard Juhlinsの「4000Champagne」でも3つ星生産者に選ばれている究極生産者！モンターニュ・ド・ランスで18世紀から歴史ある家族経営の生産者“キャティア”による、究極スペシャル高級シャンパーニュ！アメリカではベッカム夫妻のロサンゼルス移住パーティーやジョージ・クルーニーのチャリティーパーティーで使用され、ラッパーのJAY-Zやトム・クルーズも愛飲！ハリウッドのセレブにも浸透！「100 Best Champagne for 2010」において、世界でも著名な評論家達やソムリエ達のブラインドテイスティングにより、世界ランキング第一位を獲得！このキュヴェはシャルドネとピノ・ノワールのぶどうのみを使った初めての試みで、希少価値の高い日本だけの特別限定リリース品は、5年以上寝かせた醸造家お墨付きのシャンパーニュ！造り手からのテイスティングノートは『シトラスフルーツ、ドライフルーツ、オレンジの花の新鮮な香り。
これらのアロマはピーチ、パイナップル、ホワイトチョコレート、白い花とスパイスの香りで引き立たされます。
口当たりはまろやかでクリーミー。
リンゴ、チェリー、ラズベリー、カラント、ピーチ、アプリコット、そしてシトラスのフルーツで口の中が満たされるようです。
ほのかなヘーゼルナッツ、スミレと共にエレガントなスパイスの後味が感じられます。
』また、食事との相性についても『食前酒として最適。
またスパイスのきいたフォアグラ、グリルした魚、レモンソースとゆでたロブスター、ローストしたカモとの相性は完璧です。
またこのシャンパンは新鮮なお刺身、特に脂ののった厚めに切ったマグロとは最高のペアリングになるでしょう。
ピーチやアプリコットのパイやクラフティとのペアリングも試してみてはいかがでしょうか。
日本の桃のパフェやあんみつともこのキュヴェは相性がいいでしょう。
』とコメント！伝統的なシャンパーニュブレンドと、最も賞賛される地域のテロワールからのトリオヴィンテージはすべてのアルマン・ド・ブリニャックのキュヴェの特徴でもあり、新鮮な果実のキャラクターと複雑味をもたらします！このユニークで限定生産のシャンパーニュは、ゴールドメタルコーティングされたボトルに“Edition Speciale Japon”と刻印されたフレンチピュターラベルが1本1本手作業でつけられています！非常に高級で入手困難なシャンパーニュが、高級シャンパーニュ愛好家大注目の逸品が正規代理店輸入品でギフト箱入りで限定で極少量入荷！ キャティア・シャンパーニュは13世代にわたって続く家族経営の独立したメゾンです。
シャンパーニュ製造業者であり、アルマン・ド・ブリニャックの高級キュヴェを手掛けています。
先祖代々250年以上にわたり家族でブドウ栽培を行ってきたこの地において、最高品質よりもさらに質の高いシャンパーニュを作ることを目指してきました。
Histoire キャティア・シャンパーニュは13世代にわたって続く家族経営の独立したメゾンです。
シャンパーニュ製造業者であり、アルマン・ド・ブリニャックの高級キュヴェを手掛けています。
先祖代々250年以上にわたり家族でブドウ栽培を行ってきたこの地において、最高品質よりもさらに質の高いシャンパーニュを作ることを目指してきました。
250年以上の歳月フランスでシャンパーニュづくりにたずさわってきたワイン醸造家キャティア家。
これまで誰もなすことの出来なかった最上級のキュヴェを作ることを心に決めた 12代目当主ジャン・ジャック・キャティアと13代目アレクサンドル・キャティアは、 2000年から試行錯誤を重ねた末、2006年、アルマン・ド・ブリニャックの象徴とも言える最初のボトルを誕生させたのです。
アルマン・ド・ブリニャックのキュヴェは今日のシャンパン業界に期待以上の大胆さと強さを示し、シャンパンの歴史と伝統に貢献しているのです。
Qualit? アルマン・ド・ブリニャックのワインを製造する過程では、わずか18人から成る熟練した職人達しか手を触れることが出来ません。
ブドウを搾るところから、ワインがセラーより出荷されるまで、すべての作業を、この18人の職人達が手掛けます。
ブドウの収穫、ワインボトルを磨く作業、ボトルにラベルを貼る作業など、すべての工程が手作業で行われます。
職人達が細かいところにまで気を配り、すべての工程で最高の仕事をするために、アルマン・ド・ブリニャックは大量生産をしていません。
可能な限り最高のシャンパーニュを生産するため、キュヴェプレスでの一番搾りのみを使用し、そして最も新鮮な部分のみを使用することも、アルマン・ド・ブリニャックの特徴です。
細心の注意を払い選び抜かれたブドウにより搾られた果汁の味が、生き生きとしたフルーティ、かつ柔らかな舌触りとバランスの取れた酸味になります。
ブドウは収穫の初搾り分のみを使用し、2〜3種のヴィンテージをブレンドします。
ヴィンテージは伝統ある3種のブドウを使用し、ユニークなドサージュを行います。
12か月間、フレンチオークの樽で熟成されたアルマン・ド・ブリニャックは、地下30m以上の深さにあるセラーで出荷の時を待ちます。
アルマン・ド・ブリニャックは、HVE(Haute Valeur Environnementale ／フランス農業・食糧省環境価値重視認定)で最高レベルであるレベル3を獲得しています。
生物多様性の尊重、植物病害虫防除対策、肥料・灌漑管理などの指標の遵守や検査をクリアした、自然環境と人の健康を守る持続可能な方法で、高品質のぶどう生産を継続していることが評価を受けているのです。
「アルマンド」として日本でも愛されるアルマン・ド・ブリニャック。
そのエレガントなスタイルと上質な口当たりが好まれ、ワンランク上のパーティや本当に大切な会食の場を彩るのに欠かせないシャンパーニュとして、世界中で高い評価を頂いています。

ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/メドック地区 生産者 ┃ シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド 格付・等級 ┃ AOC ポイヤック/第2級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ カベルネ・ソーヴィニヨン45％/メルロー35％/カベルネ・フラン12％/プティ・ヴェルド8％(作付け比率) 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2003年1月 PP(WAポイント)90 ┃公開媒体： Bordeaux Book, 4th Edition, The Wine Advocate ┃著者： Robert M. Parker, Jr. ┃飲み頃： 2003-2008 Somewhat austere but very successful for the vintage, Pichon-Lalande’s 1988 has a dark garnet color and an intriguing nose of compost, earth, black currants, licorice, and weedy tobacco. The wine is medium-bodied with a sweet, relatively expansive mid-palate and slightly rugged tannins in the increasingly attenuated finish. This wine has reached full maturity and should be drunk over the next 5-10 years. Anticipated maturity: Now-2008. Last tasted, 5/02.《以下、翻訳文》いささか生硬だが、このヴィンテージとしては大成功作である。
ピション＝ラランドの1988年は暗いガーネット色をしており、好奇心を刺激するノーズはコンポスト、土、ブラックカラント、甘草、雑草のようなタバコを思わせる。
ミディアムボディのワインで、甘草、比較的広がりのある中間部や、心持ち荒削りなタンニンが感じられる、どんどんやつれていくフィニッシュがある。
十分な飲み頃に達したので、向こう5〜10年で飲んでいただきたい。
予想される飲み頃：現在-2008年　最終試飲年月：2002年5月 ワインのコンディション フランスの歴史と伝統あるネゴシアンセラーからのバックヴィンテージワインです。
液面はトップショルダーで、エチケットは経年にしては綺麗な状態を保っています。
当店のコメント 1988年のスターワインロバート・パーカー氏により、このピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドは1988年のスターワインのひとつに評価されています。
シャトーにおける成功作で、濃厚な色合い、心地よく広がる熟成による官能的アロマ、絹のように滑らかな質感が感じられる、現存する、コンディション良好な稀少オールドヴィンテージワインです。
by SHU#1