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買い回り ポイント消化に 送料無料 フライドガーリックの旨味 ラー油の辛味 ガーリックチップ入り 自社製 ピリ辛ラー油 にんにく ラー油きくらげ ごはん おむすび お茶漬け ラーメンラー油きくらげ の説明 名称 佃煮 原材料名 醤油（国内製造）、砂糖、乾燥きくらげ、植物油、醗酵調味液、フライドガーリック、めんつゆ、液体調味料、醸造酢、食塩、いりごま、香辛料、粉末醤油、風味調味料、酵母エキス／甘味料（ソルビトール、スクラロース）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（V.C、V.E）、（一部に小麦・さけ・大豆・りんご・ごまを含む） 内容量 90g 賞味期限 180日 保存方法 冷暗所に保管してください。
製造者 株式会社　大磯 島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 お酒のあてに。
温かいごはんにのせて。
お茶漬け、ラーメンの具に。
開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。
お届け ※ご注文確定後発送いたします。
常温 【メール便対応以外の商品と同梱の際は】 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 栄養成分表示100gあたり 熱量280kcal　たんぱく質5.0g　脂質13.9g　炭水化物39.8g　食塩相当量6.7g ※この表示値は、目安です。
ラー油キクラゲ のご案内 フライドガーリック（ニンニク）の旨味！ラー油の辛味！キクラゲのコリコリがたまらない逸品！ 温かいごはんにのせて！ラーメンの具に！炒飯にも！中華料理の隠し味に！お酒のあてにも最高です！【90g前後】 【ラー油（辣油）】 ラー油は唐辛子などの香辛料を、植物油の中で加熱して辛味成分を抽出した調味料で、「辣」は熱を伴う辛さのことだそうです。
中国料理では、麻婆豆腐や担担麺などの調味料、薬味として使われることが多いようです。
日本で見られるラー油は、油成分のみのものが多いですが、中国の食堂に置かれているラー油は、油で熱した際の焦げた唐辛子などが、器の底に沈んだまま提供されているそうです。
その薬味とともにラー油をすくって料理に使用することが多いとか。
（食べるラー油、中国では当たり前ってことでしょうか？） 【きくらげ（木耳、キクラゲ）】 春から秋にかけて、広葉樹のニワトコ、ケヤキなどの倒木や枯枝に発生するキノコ。
漢字の通り、耳のような形をしていて、乾燥すると小さく縮み、湿ると元に戻ります。
味はなくて、名前の通りクラゲを思わせるコリコリとした歯ごたえが特徴の茸です。