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■メール便・送料＝200g 185円 ■100gx2パック入り 通常、チャイなどに使っているアッサムCTCです。
チャイはもちろん、牛乳を入れれば、カフェのようなミルクティーになりますよ！とっても美味しくお飲みいただけます！ CTCとはアッサム特有の丸い粒のコロコロした茶葉です。
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　Musse du Vin DEUCE MUSCAT BAILEY A VS BLACKQUEEN 　ミュゼ ドゥ ヴァン　デュース 　マスカットベーリーA VS ブラッククイーン 色赤ワイン 味わい辛口　ミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地日本 長野県 品種マスカットベーリーA、ブラッククイーン ALC度数12.0% 飲み頃温度13～16℃ キャップ仕様コルク ◆発酵～熟成 2つの異なった個性を持つ日本固有種であるマスカットベーリーA種とブラッククイーン種を、フレンチオーク樽にて各々熟成させたのちブレンド。
◆商品説明 日本固有品種であるマスカットベーリーAとブラッククイーン2種の競演。
マスカットベーリーAは華やかな果実味、ブラッククイーンは野性味あふれる味わい、2つの個性がぶつかり合うことで新たな味わいの赤ワインに仕上がりました。
＜アルプス社長より＞ 日本固有の品種であるマスカットベーリーAとブラッククイーンをブレンドしたワインで、ありそうでなかったワインです。
マスカットベーリーAが女性的な葡萄で果実味が特徴なのに対して、ブラッククイーンは豊富な色素と酸味が特徴です。
「この2品種を対決させたらどんなワインが生まれるか」といった意味も込めて、ラベルには"マスカットベーリーA VSブラッククイーン"と表記しました。
またDEUCE　には『2』という意味があります。
＜マスカットベーリーA・ブラッククイーン＞ マスカットベーリーA種、およびブラッククイーン種は共に「ワインの父」といわれる川上善兵衛氏が交配、開発した日本固有のブドウ品種です。
1927年に開発され今年90周年を迎えます。
マスカットベーリーA種は華やかな果実味と酸味が特徴的であり、ブラッククイーン種は野生的な果実味と酸味が特徴です。
◆合う料理 FOOD PAIRING：鳥モツ煮、ミラノ風カツレツ、豚肉のしょうが焼き、羊肉と長ネギの炒め物 ドライフルーツ：クランベリー、ドライチェリー チーズ：ウォッシュタイプ チョコ：ミルクチョコレート 　ALPS WINE 　株式会社アルプス ◆Musse du Vin アルプスワインのフラッグシップとなるべく、原料ぶどうから醸造、熟成までとことん こだわりをもった、アルプスの新ブランド。
2002年に設立された長野県原産地呼称管理制度（NAC）とは？ より高い品質の農産物及び農産加工物を提供していくことで生産情報を消費者へ開示し、消費者の信頼を得ながら地域の振興を図ることを目的とした制度です。
原料栽培地、醸造場所からワインの味わいまで厳しい審査が行われています。
◆アルプスファーム部長と醸造責任者より 農業法人アルプスファームを2008年に設立し、2010年から植栽を開始しました。
今では20品種に及ぶ葡萄を栽培しています。
ピノブランは白ワイン用のぶどう品種のラインナップを強化する目的で太田圃場を初め3カ所の圃場へ植栽しました。
塩尻は冷涼な気候であるためピノブランはこの地に適している品種と言えます。
やや黄色味を帯びた良質なピノブランが収穫できます。
このピノブランは"特徴がない"のが特徴と言われる白葡萄品種。
柔らかく繊細な香り、しっかりとした酸味、適度な苦みを持つコクのあるワインに仕上がり、発祥地のフランスアルザス地方ではセパージュワインにもなっています。
アルプスではほのかな香りと軽い渋みがあり幅広く日本の食事に合わせられる仕上がりを目指しました。
プレス後の清澄化を慎重に行い雑味を減らし、低温にて発酵させることで香りを引き出しました。
ピノブランはシャルドネと同様に風土や造りを映し出しやすい品種。
シャルドネとは異なるニュアンスで塩尻の風土を感じられるワインに育てて行きたいと思います。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

商品説明 ゴールデンチップを使用した芳醇な紅茶に、一番搾りのベルガモットオイルをブレンド。
エキゾチックな味わいの香り高いアールグレイです。
A rich black tea with gold-tipped buds and a citrus twist of first-press bergamot oil. 商品表示 品名オーガニックアールグレイ 分類有機紅茶 原産中国 加工アメリカ 原材料有機紅茶／香料 カフェイン有 カフェイン含有量（高速液体クロマトグラフ法）26mg/100ml 内容量100g 賞味期限2025年10月28日 保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。
飲み方ストレート 備考 オールラウンドティーカンパニー All Round Tea Company 公式 マイティーリーフ Mighty Leaf アメリカ サンフランシスコ 直輸入 正規 総輸入販売元 楽天市場店 通信販売 通販 価格 ギフト 贈り物 贈答品 お中元 お歳暮 プレゼント ホールリーフ whole leaf 高級ホテル 高級レストラン カフェ 有機 コーシャ ヴィーガン オーガニック organic 有機JAS USDA 認証 リーフティー ルースリーフ loose leaf 紅茶 ブラックティー Black 認証季節のアレンジティー レモン×アールグレイ ご準備いただくもの レモンの皮（皮ごと食べられる無農薬のもの）・・・1欠け オーガニックアールグレイ・・・1包 砂糖・・・お好みでどうぞ はちみつ・・・お好みでどうぞ 手順 ティーカップとティーポットをしっかり温めておき、アールグレイを作ります。
ティーカップにレモンの皮を1欠入れて、アールグレイをゆっくりと注ぎ入れます。
お好みで砂糖を入れて出来上がりです。
Point/h4> レモンの皮は苦味を持っていますので、白い部分は避けるとより一層美味しくなります。
ゆっくりと注ぎながら立ち上がる香りをお楽しみ下さい。

●クリアでおいしい2Lアイスコーヒー。
●入数：6本●内容量：2.0L●種別：無糖リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
広告文責：楽天グループ株式会社050-5212-8316

サンコム・リトルジェームス・バスケットプレス・レッド

大きめの茶葉はしっかりと捻られており、水色(すいしょく)はオレンジ色です。
商品名の通り、口に含むと柔らかな甘みと花の香りが広がります。
飲み込んだ後も香りが残り余韻を楽しめる紅茶で、 香ばしさもあり和菓子とのペアリングがおすすめです。
配送方法：メール便、宅配便 メール便用商品サイズ：こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 インド 内容量 30g 賞味期限 製造日より2年（商品ラベルに記載） 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。
製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49

　Soave Classico DOC ソアーヴェ　クラッシコ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア　ヴェネト州　ソアーヴェ 原産地呼称DOC 品種ガルガーネガ85％、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ15％ ALC度数12.0% 飲み頃温度7～14℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 熟成 ：セメントタンク ◆商品説明 輝きを帯びた淡い麦藁色。
エレガントかつフレッシュな果実香でブドウの花やサクランボ、サンブーカの香りが特徴的。
◆合う料理 酸味と新鮮な果実味のバランスが良く、素材を活かした魚介類の料理に良く合う。
特に生やグリルした甲殻類で、レモンを搾って食べるような料理など最適。
　Pieropan 　ピエロパン ヴェネト州ヴェローナ市の東に位置するソアーヴェは、同名の白ワインの生産で世界的に有名な町。
町の北東部分にソアーヴェ・クラッシコ地区が広がっており、その中心部にピエロパン家が所有地を持ったのはイタリア国家統一の前年、1860年のことでした。
2018年に急逝したレオニルド・ピエロパン氏の祖々父にあたるレオニルド・シニアがこの地に本格的にワイナリーを設立し、またデザートワインとして高い評価を得ている”レチョート・ディ・ソアーヴェ”を造り出しました。
レオニルドの天才的といえる醸造技術と数々の優れたアイデアをもってピエロパン社のワインは世界中で高い評価を得ました。
レオニルド亡きあとは息子のアンドレアとダリオが受け継ぎ、今日ではピエロパン社のワインはイタリアはもとより世界中でその名が知られています。
◆VILLA CIPOLLA【ヴィッラ・チポッラ】 ヴァルポリチェッラを象徴するワインを手がける事はピエロパンにとって夢であり新たな挑戦でした。
ソアーヴェと隣接していながら全く違った独自の土壌を持つヴァルポリチェッラのテロワールで、ピエロパンの経験を生かして最高の赤ワイン、ピエロパンの特徴であるリッチでしっかりしたストラクチャーを持ちつつ、洗練された上品なワインを作りたいという願いから誕生しました。
1999年に畑を購入。
畑はガルゾン山の海抜500mの斜面に位置しそこはこれまで一度も植物が栽培されたことのない土地であったため作業は非常に困難を伴うものでした。
大きな岩が地中深くにあり、ブドウを植えるためには、その一つ一つを掘り起し、粉砕し耕すといった行程をレオニルドは自らの手で何年間も続けました。
土壌は赤ワイン用ブドウ栽培に最も適した石灰質と粘土質。
完璧な南向きの畑にはコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラとクロアティーナ・ヴェロネーゼを植えています。
トレニャーゴ村にあったヴィッラ・チポッラと呼ばれる古い屋敷を購入し、醸造所として改装、地下にはまったく自然の力を利用した低温のセラー庫も完備しています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

　LAMBRUSCO ROSSO VIGNA DEL CRISTO 　ランブルスコ・ロッソ・ヴィーニャ・デル・クリスト 色スパークリングワイン 赤微発泡 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア エミーリアロマーニャ州 原産地呼称DOCランブルスコ ディ ソルバーラ 品種ソルバーラ100％ 土壌肥沃な砂質土壌 発酵小さなタンクで2〜3日間の低温浸漬。
その後果汁のみ15〜18℃で10〜15日間培養酵母にて発酵後、13〜15℃で4〜5週間かけてタンク内二次発酵を行う。
ALC度数11.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 GDC(ジェノバ・ダブル・カーテン)仕立て短梢剪定。
9月末〜10月初旬に手摘み。
クリスト村の単一畑のソルバーラ種100%で造られる同社のフラッグシップ。
きめ細かく凝縮された果実味が印象的な辛口微発泡。
◆専門誌評 (2011) ガンベロロッソ 2012 3グラス (2012) ガンベロロッソ 2013 3グラス (2012) ファルスタッフ 90pt ( 2013/07 ) (2012) ガンベロロッソ 2013 3グラス (2013) ガンベロロッソ 2015 3グラス (2014) デキャンター 95pt ( 2016/03 ) (2014) ガンベロロッソ 2016 3グラス (2015) ガンベロロッソ 2017 3グラス (2015) ビベンダ 2017 5房 (2016) ジェームス　サックリング 93pt ( 2017/10 ) (2016) ガンベロロッソ 2018 3グラス (2017) ワインエンスージアスト 90pt Editor's choice ( 2018/12 ) (2017) ガンベロロッソ 2019 3グラス (2017) ビベンダ 2019 5房 (2018) ビベンダ 2020 5房 (2018) ガンベロロッソ 2020 3グラス 　CAVICCHIOLI 　カビッキオーリ 1928年 ワイナリー設立 　1928年にウンベルト・カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。
　ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。
中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。
　カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。
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【クラフトボス 世界のTEA 濃厚ミルクティー ホット】450mlPET 世界のTEAからヒントを得て、多様な素材を使ってアレンジ。
コク深い紅茶と牛乳に練乳と生クリームを加えリッチな味わいに仕立てました。
原材料／牛乳国内製造、砂糖、乳製品、紅茶、食塩/香料、乳化剤、ビタミンC 栄養成分(100mlあたり)／エネルギー39kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.6g、炭水化物7.7g、食塩相当量0.05～0.11g

【商品説明】 スポーツを愛する、すべての人へ。
スポーツをする前から飲みはじめるという新発想で、スポーツを心ゆくまで楽しみたいという気持ちを応援。
シトルリンとアルギニンに加え、必須ミネラル（ナトリウム、カリウム）を配合。
発汗時やスポーツ時の塩分補給をサポートするスポーツ・健康飲料です。
★★★★　送料に関しまして　★★★★ 送料無料です。
【東北・北海道・沖縄・離島は送料無料の対象外になります】 【東北・離島は 400円、北海道・沖縄は 1,200円　送料が別途かかります】 ●佐川急便でのお届けになります。
　お客様における配送業者のご指定は出来ませんのでご了承ください。
●沖縄・離島はゆうパックでのお届けになります。
当店より改めまして追加料金加算後の金額と配送業者をご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【商品説明】 華やかな紅茶と爽やかな烏龍茶をブレンドしたクラフトボスフルーツティーエードです。
容量：600ml 販売元：サントリー

MUSICA TEAは、紅茶好きの方のために選ばれた紅茶です。
【仕様】 原材料：紅茶 内容量：250g 原産国：インド ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は特に湿気等に注意してキャディー缶に移すようにしてください。
※賞味期限は写真と異なります。
※抽出にはポットまたは急須をご使用ください。
※蒸らす時間はお好みにより加減してください。
※原則として、ミルクティーまたはストレート（何も入れず）でお楽しみください。
コーヒーフレッシュ等はお勧めできません。
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。

【内容量】 500ml 【原材料】 砂糖（国内製造、ニュージーランド製造）、牛乳、コーヒー、乳製品、デキストリン／香料、乳化剤、カゼインNa、安定剤（カラギナン） 【商品特徴】 「ボス とろけるカフェオレ」の味わいをベースに、焦がし砂糖を使用し、深煎りコーヒーのほろにがくビターな味わいを感じる大人の上質カフェオレに仕上げました。

クラフトボスは、1992年の誕生以来、常に“働く人の相棒”として働く人に寄り添い続けてきた「BOSS」の新シリーズとして、2017年に誕生したブランドです。
働き方改革。
そんな新たなワークスタイルの変化に寄り添い、ゆっくりと時間をかけて楽しむ、新しいコーヒーがあってもいい。
味わいもパッケージも、これまでにない新たな“働く人の相棒”です。
缶コーヒーじゃない、ボス「CRAFT BOSS（クラフトボス）」が、コーヒーの新たなる扉を開きます。
クラフトボスが目指した味わいは、コクがあるのに後引きするような苦味や雑味がない“澄みわたるコク”。
近年のワークスタイルの変化によって、覚醒のためのコーヒーではなく、喉の渇きを癒し、働く傍にいつもいて、リフレッシュさせてくれるような、そんな新しいコーヒーがあってもいい。
そのためには、単なる薄いコーヒーをつくるのではなく、後引きする嫌な苦味だけを取り除き、コーヒー感はしっかり感じられるように設計しなければならない。
“澄みわたるコク”を実現するために豆にこだわり、コーヒー職人が目を光らせる、焙煎・抽出・調合の工程数は、述べ200工程を超える工程を経たクラフトボスには、25年間培ってきたBOSSのクラフトマンシップがつまっています。
“澄みわたるコク”を実現するために、産地に赴き、コーヒー豆を厳選し、ひとつひとつの豆の特長を活かしてレシピを決めていきます。
それぞれの豆に重要な役割があり、シングルオリジンではこの“澄みわたるコク”は実現できません。
これまでクラフトボスの「香り高く飲みやすい」味わいを担ってきた“多段階抽出”・“エスプレッソ抽出”に加え、サントリーコーヒーロースタリーと協働し、開発した焙煎豆で、抽出を行う“ドリップ抽出”を導入。
注ぎたてのようなクリアな味わいに、ドリップ抽出を組み合わせることで、生み出せる味わいの数はなんと100万通り以上。
ブレンディットウイスキーのように様々な個性と特徴を持ったコーヒーを、絶妙なバランスでブレンド。
その時代に合ったクラフトボスに進化していきます。
ITEM INFORMATION 深煎りイタリアンローストをブレンド もっと豊かなコーヒー感が楽しめる 進化した甘くないイタリアーノ SUNTORY CRAFT BOSS ESPRESSO クラフトボス 甘くないイタリアーノ サントリー クラフトボス 甘くないイタリアーノは、“甘くないのにコーヒーもミルクも豊か”な味わいのオレです。
ミルクに負けないコーヒーブレンドを追求し直し、コーヒーのコクと香りを追求。
甘くなさと豊かなミルク感はそのままに、さらに豊かなコーヒーの味わいを楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者サントリー 原産国名日本 商品名クラフトボス 甘くないイタリアーノ タイプコーヒー飲料 原材料牛乳（国内製造）、コーヒー、脱脂粉乳、砂糖、食用油脂／香料、乳化剤、カゼインNa、安定剤（セルロース）、塩化K、塩化Mg 容　量500ml

贈り物いつもありがとう木箱セット奥の松酒造 国内産りんご使用とろりんご (福島県) 500ml贈り物いつもありがとう木箱セット奥の松酒造 国内産りんご使用とろりんご (福島県) 500ml

■メーカー：サントリー■賞味期限：（メーカー製造日より）13カ月■深みのあるコーヒーの味わいを実現する焙煎方法に加え、抽出工程では、高圧力の短時間抽出と、じっくり時間をかける連続抽出の掛け合わせにより、コーヒー本来の香りを活かした、雑味のないクリアな味わいを実現しました。
コクと苦味・甘さのバランスが良く、香り高くすっきりゴクゴク飲めるクリアで良質なアイスコーヒーです。

　Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva 　ロッカ　グイッチャルダ　キアンティ　クラッシコ　リゼルヴァ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア　トスカーナ州　ガイオーレ・イン・キャンティ 格付DOCG 品種サンジョヴェーゼ90%、メルロー5%、カナイオーロ5% ALC度数13.5% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 熟成：大樽と500Lのトノーで18ヶ月間、瓶内で3〜6ヶ月間 ◆商品説明 輝きを帯びたルビーレッド色。
その上品さとインパクトのある味わいに心奪われる。
まずサンジョヴェーゼらしい赤い実の果実やスミレが香り立ち徐々に繊細な樽香と交ざりあう。
シナモンやジャムの印象を伴うフレッシュで風味豊かな味わいと、しっかりとしたストラクチャーが特徴的。
余韻も長い。
ロッカ・グイッチャルダはリカーゾリ家が13世紀初頭から前世紀まで所有していた重要な地所のひとつ。
　Barone Ricasoli 　バローネ　リカーゾリ キアンティ・クラッシコ地区にそびえるブローリオの城を拠点に875年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティワインの基礎を築き上げたのは“鉄の男爵”と呼ばれイタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、さらなる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」をリリースしました。
伝統あるキアンティの造り手として、また現代的なテイストのスーパータスカンの造り手として更なる発展が期待されています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

カベルネ・ソーヴィニヨンとサンジョヴェーゼのブレンド。
スミレ、チェリー、シナモンなどの複雑な香り。
赤系の果実味が広がってタンニンが柔らかく、口当たりも滑らかです。
（写真のヴィンテージは変更になる可能性があります。
） ■ワイン名 カステッリ　ディ・セヴェリーノ　プーリア・ロッソCastelli di Severino Puglia Rosso ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ ■生産者 テアヌム ■産地 イタリア・プーリアItaly ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■輸入元 モンテ ■備考欄 こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。
ご了承下さい。
同梱がお得！　このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。
その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】　

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。
東隣はシルバーオーク。
最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。
赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。
開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。
今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘？ 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。
そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。
世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。
【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。
ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。
今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。
ナチュラル × アート × 型破り。
感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。
「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。
リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。
WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。
』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。
自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。
【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。
」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。
シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品注目すべきライジングスター筆頭ビビアナ・ゴンザレスのカトレアからクールな派生形 ピノ・ノワール醸造の最強夫妻、ピゾーニ・エステイトのジェフ・ピゾーニと、最高権威による「年間最優秀醸造家賞」-SFC Winemaker of the Year-に輝くウェイフェアラーのビビアナ・ゴンザレス女史が連携。
専門媒体がこぞって絶賛する精鋭のプロジェクト 《アルマ・デ・カトレア》 今、「最も有能な女流醸造家」として挙げられる一人、ビビアナ・ゴンザレス。
カトレアにアルマ・デ・カトレアのいずれも、女史が直々に手掛ける自らのレーベルです。
それだけに2'ndと思われるかもしれませんが、より広い産地の選択に、カトレアには無いセパージュが擁されていたりと、双方には重複しない要素のほうがむしろ多い程。
あくまでも独立レーベルと位置付けられています。
愛好家による絶大な支持から、現地で早期SOLD OUTを繰り返すカトレア。
その初入荷から3年超を経て、一方のカトレアが初めて輸入されました。
100超の銘柄が並ぶ商談試飲会には、当日のお目当てとして臨んだものですが、期待を裏切らぬ質感に敬服。
涼し気にして主張と抑制の釣り合いに長けた価格帯有数のワインです。
「オーナー醸造家のビビアナ・ゴンザレスはジェフ・ピゾーニの奥様」と聞けば、「ピゾーニの知名度が生きての脚光？」と思われるかもしれません。
ところがむしろ関係者間で、グローバルクラスのワインとして扱われる機会はビビアナの方に目立ちます。
(有力媒体の評点も勝るとも劣らぬうえ目を見張るキャリアは格別)また、旦那も成し得ずにいるタイトルホルダーでもあり、キャシー・コリソン｜モーガン・ピーターソン(ベッドロック)｜ティーガン・パサラクア(ターリー)｜マイケル・クルーズ(ウルトラマリン)といった錚々たる手腕家に並び、SFC選ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー(※)に名を連ねる一人としても彼女の名が挙げられます。
(※ 幾つもの媒体が定めるあまたの「年間最優秀醸造家」にあって、サンフランシスコ・クロニクルが制定するカリフォルニアワインにとって最も権威のある賞。
2015年受賞) 《アルマ・デ・カトレア》ソーヴィニヨンブラン “ソノマ・カウンティ” とことん芳醇なシェアードノーツ派生版 【味わい】ビビアナとジェフ・ピゾーニが夫妻で手掛ける、カリフォルニア最上層のソーヴィニヨンブラン専科、シェアード・ノーツ。
そこには、シャトー・オー・ブリオン・ブランの流儀に倣う“レ・ルッソン・デ・メートル”と、ソーヴィニヨンムスケ100%の独自スタイル、“レ・ピエール・キ・デスィード”の二つが擁される中、こちらは後者に相通じるタイプ。
100%ではないもののレ・ピエール・キ・デスィード同様にムスケを用いる。
グラスに注ぐやいなや、ムスケの効果を得た目覚めるようなかぐわしさ。
樽の使い方が上手く、果実生来のポテンシャルが十分に引き出されており、大勢のソーヴィニヨンが持つ黄色や緑の果実、ハーブ、青草香とは一線を画すアロマが新鮮。
ムスケに顕著なメロン様な香りも支配的ではなく、グレープフルーツや南国系のパッションフルーツ、グアバの含みに、石質なミネラル感も伴う。
数年落ちの樽による薄化粧はあっても、むしろそれが素の美しさを引き立てる感。
酸のバランスを持ちながらも鋭利とならず、口当たりに喉越しもまろやかな調和に秀でる逸品。
下部にある「ビビアナからのペアリング提案」のお料理にあわせ、一つ一つのマリアージュを愉しみたい♪ 最大限の純度、力感、フィネスを兼備する固有性のあるワイン造りがビビアナの哲学であり、特徴的な豊かな芳香と口中の柔らかな肌合い感は、妥協を許さぬハンドクラフト品だからこその真骨頂。
フランスで修めた優秀な成績も過酷な試練を経た為であり(下記生産者概要参照)、当時の経験から「優れたワインは葡萄畑からしか得られぬもの」との信念を抱き続ける。
大陸プレートのぶつかり合いから多彩な土壌組成をもち、太平洋岸からの距離により気候区分も様々なソノマ。
世界でもまれな多様性を見せるぶどう栽培環境から、同郡内のサブアペラシオン(AVA)は16以上にも及ぶ。
内一つのソノマコーストはビビアナのお気に入りであると共に、オーベール、マーカッサン、ボアズビュー、リヴァースマリー、キスラーといった世界筆頭級のブル系産地としても名が通る。
そのような“True Sonoma Coast”(真のソノマコースト)に並び、やはり大陸代表ブル系エリアのロシアン・リヴァー・ヴァレー。
アルマ・デ・カトレアのピノ・ノワールとシャルドネは、これらソノマ二大地区の果実から構成されており、原産地呼称をAVA名でなく「郡名」とする理由もそこに由来する。
また、ソーヴィニヨン・ブランに関しては、ソノマ・コースト100%のヴィンテージであっても、原産地呼称をソノマ・カウンティ(郡名)とする。
【ワイン造り】この年の果実はソノマ・コースト100%。
その中でも、最も有望なTrue Sonoma Coast三大エリアの一角、ウエスト・ソノマ・コーストAVA(※)に属すヒルサイドのヴィンヤードが選ばれている。
(※ソノマ最北部アナポリス近郊の2022年承認アペラシオン。
シュレーダーとトーマス・ブラウンが立ち上げたアストンが代表的生産者) 明け方の涼しい時間帯に収穫した果実を、冷えた状態で速やかにワイナリーへ搬入し、すかさず選果を行う。
低圧のプレスから得られた質の良い果汁を一晩落ち着かせ澱を取り除き、数年落ちのフレンチオークで発酵→シュールリー×6か月。
ビビアナからは、「特にソーヴィニヨンにおいては、その固有性と濃醇なアロマを活かすよう十分に気を配っている」と述べられる。
コルクによる状態の悪い個体が発生せぬよう、口栓にはDIAMコルクを使用。
▼ ビビアナからのペアリング提案 ブルサン等ニンニクやハーブで味付けした牛乳チーズや、トム・ド・シェーブル・エイディウス等山羊のチーズ 魚：グリル、特にイワシやサバなどの脂ののった魚、ガーリック風味のエビ、イカの炭火焼きなど。
鶏肉：グリルした鶏肉やラム肉に大胆なマリネやクリーミーなソースをかけて。
日本料理、メキシコ料理、地中海料理などにもTPO次第で。
【生産者概要】「洋ランの女王」こと中南米原産のラン科植物、カトレア(カトレヤ)。
ビビアナ・ゴンザレス・レイヴ -Bibiana Gonzalez Rave-(RaveはRAH-vayと発音)の故国、コロンビアの国花でもある。
ワイン用葡萄畑が皆無に近い故郷にあって、父の飲むワインから興味を覚えた彼女は、醸造家を志し成人となるやフランスへ飛び立った。
(育った都市が麻薬とカルテルの震源地として世界に知られるメデリンであった為でもあるという) コニャックでは栽培と醸造学でBTSの学位を取得。
続くボルドー大学でも醸造学位を取得したうえ成績優等者として卒業。
その際の研究論文に向けては、寒冷期の剪定から炎天下の摘房にも粘り強く取り組み、北ローヌのRP100点生産者であるミシェル・エ・ステファン・オジェやドメーヌ・クリューゼル・ロックではコート・ロティの険しい斜面で、又ボルドーに戻った後はシャトー・オーブリオンとラミッション・オーブリオンでも働いた。
その功績からブルゴーニュ、アルザスのドメーヌに正職を得て醸造に携わる。
やがてビビアナは女性の醸造長就任が難しいフランスを去り、南アフリカ、カリフォルニアへと渡る。
渡米後に栽培・醸造の指南を仰いだ先がパルメイヤーのブル系部門、ウェイフェアラー。
コンサルティングワインメーカーに着任後、早々とWA97点まで飛躍させる。
やがて興した自身のカトレアでも多方面より賞賛を浴びる中、ワインエンスージアスト選“40 Under 40 America's Tastemakers”(40歳以下の40人)に続きSFCからも最優秀醸造家の称号を戴冠。
現在は2種のカトレア系に加え、ジェフ・ピゾーニとの夫婦合作シェアード・ノーツ -Shared Notes-も擁す。
ビビアナさんが住むソノマ・サンタローザで夕食をご一緒する機会がありました。
そこで3本の持ち寄りワインを振舞って頂く中、以下のように打ち明けられます。
(2019年6月) 「ほとんどが完売だけど、大好きな日本だけに輸出することになったの。
」 幾つもの専門媒体で話題とされるに相応しく、どれもが特A級の質感です。
メディア評価の高さも加わり「(カトレアに対しては)1万円超かな？」との思いがあったものですが、いざ輸入されると他の同評価ワインをグッと下回る価格。
推奨できない理由がありません。
余談ですが、先の場ではなんとジョエル・ピーターソン氏も同席に加わりました。
ゴッドファーザーをしても相当な興味を抱いたようで、女史との間でテクニカルな質疑応答が繰り広げられた程です。
(貴重なシーンでした)

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