商品数:26976件
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【スッキリ感も香りもあきらめたくない普段飲みに】産地フランス生産者LGIワインズ品種ソーヴィニヨン・ブラン 70%、ヴィオニエ 30%英字Duo Des Mers Sauvignon Viognier飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4532118015202輸入元飯田《香りとスッキリ感の両立》 特に夫婦両方でたくさんワインを飲む方にとっては、ボトル1本あたりの価格を非常にシビアな問題でしょう。
1日1本で足りないこともあるでしょうから。
価格はそりゃ安い方がいい。
でも味に譲れない最低ラインはあるはず。
1000円前後のワインだとどっしり力強いものはなくて、さっぱりとした味わいのものが主流です。
酸味の高い品種を使えばキリっとした味わいにはなりますが、薄くて酸っぱいと紙一重になりがち。
そしてあまり豊かな香りは期待できません。
香りを重視してアロマティック品種を選ぶと、今度は余韻がぽってりとしたものに。
このワインは香りとスッキリ感の両立をブレンドで実現しています。
《テイスティングノート》 ラングドックの豊かな日照を浴びて育ったヴィオニエは、洋ナシのような豊かなアロマを持ちます。
その味わいをガスコーニュ産のソーヴィニヨン・ブランの爽やかさが支えています。
ワインの区分としては最下級の「ヴァン・ド・フランス」だからこそ可能な、地中海と大西洋それぞれの特徴を持ったワインが「デュオ・デ・メール」です。
《生産者について》 1999年設立のLGI社。
輸出に特化したフランスワインの生産者として、ラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。
マーケティングにも力をいれて専門チームを擁する生産者であり、多くの消費者に求められる味/価格のワインを生産しています。
その狙いの結果でしょう。
「レア・ヴィンヤーズ」シリーズは、過去にリアルワインガイド誌の「旨安大賞」「旨安賞」や、サクラアワードを何度も受賞しています。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙13丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑2 酉17 惰H≪関連カテゴリ≫
【スッキリ感も香りもあきらめたくない普段飲みに】
産地フランス生産者LGIワインズ品種ソーヴィニヨン・ブラン 70%、ヴィオニエ 30%英字Duo Des Mers Sauvignon Viognier飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4532118015202輸入元飯田《香りとスッキリ感の両立》 特に夫婦両方でたくさんワインを飲む方にとっては、ボトル1本あたりの価格を非常にシビアな問題でしょう。
1日1本で足りないこともあるでしょうから。
価格はそりゃ安い方がいい。
でも味に譲れない最低ラインはあるはず。
1000円前後のワインだとどっしり力強いものはなくて、さっぱりとした味わいのものが主流です。
酸味の高い品種を使えばキリっとした味わいにはなりますが、薄くて酸っぱいと紙一重になりがち。
そしてあまり豊かな香りは期待できません。
香りを重視してアロマティック品種を選ぶと、今度は余韻がぽってりとしたものに。
このワインは香りとスッキリ感の両立をブレンドで実現しています。
《テイスティングノート》 ラングドックの豊かな日照を浴びて育ったヴィオニエは、洋ナシのような豊かなアロマを持ちます。
その味わいをガスコーニュ産のソーヴィニヨン・ブランの爽やかさが支えています。
ワインの区分としては最下級の「ヴァン・ド・フランス」だからこそ可能な、地中海と大西洋それぞれの特徴を持ったワインが「デュオ・デ・メール」です。
《生産者について》 1999年設立のLGI社。
輸出に特化したフランスワインの生産者として、ラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。
マーケティングにも力をいれて専門チームを擁する生産者であり、多くの消費者に求められる味/価格のワインを生産しています。
その狙いの結果でしょう。
「レア・ヴィンヤーズ」シリーズは、過去にリアルワインガイド誌の「旨安大賞」「旨安賞」や、サクラアワードを何度も受賞しています。
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【カリフォルニアらしさ満載!馬ラベルの旨シャルドネ!】産地アメリカ > カリフォルニア生産者キャッスル・ロック品種シャルドネ 100%英字Dressage Chardonnay Central Coast Castle Rock醸造醸造:ステンレスタンク 熟成:フレンチオーク飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワイン・エンスージアスト ベスト・バイ内容量750mlJANコード83837006537輸入元布袋ワインズ《生産者について》1994年に設立されたキャッスル・ロックは高品質にかける情熱と効率的なマネージメント術により、コストパフォーマンスの高いワインを探し求める愛好家たちから高い評価を受けている。
あえて自社畑や醸造設備を持たず、優れた畑および高い醸造技術を持つワイナリー等と契約することにより、効率的に生産拠点を広げている。
《このワインについて》現地カリフォルニアでもコストパフォーマンスの高いワイナリーとして高く評価されているキャッスル・ロックが作る上級キュヴェ「ドレッサージュ」。
地元のコンペティションでも度々メダルを受賞しており、国内外問わず愛されているワインです。
エレガントで樽香控えめなワインが主流となっている中、エレガントさを残しつつも樽のフレーバー豊かでふくよかな果実味が楽しめるリピーターの率の高いワインです!《テイスティングノート》洋梨、シトラス、パイナップルなと゛様々なフルーツにフレンチオークの豊かな香りか゛複雑に混し゛り合いリッチな味わいです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑1 酉13 惰S≪関連カテゴリ≫
【カリフォルニアらしさ満載!馬ラベルの旨シャルドネ!】
産地アメリカ > カリフォルニア生産者キャッスル・ロック品種シャルドネ 100%英字Dressage Chardonnay Central Coast Castle Rock醸造醸造:ステンレスタンク 熟成:フレンチオーク飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワイン・エンスージアスト ベスト・バイ内容量750mlJANコード83837006537輸入元布袋ワインズ《生産者について》1994年に設立されたキャッスル・ロックは高品質にかける情熱と効率的なマネージメント術により、コストパフォーマンスの高いワインを探し求める愛好家たちから高い評価を受けている。
あえて自社畑や醸造設備を持たず、優れた畑および高い醸造技術を持つワイナリー等と契約することにより、効率的に生産拠点を広げている。
《このワインについて》現地カリフォルニアでもコストパフォーマンスの高いワイナリーとして高く評価されているキャッスル・ロックが作る上級キュヴェ「ドレッサージュ」。
地元のコンペティションでも度々メダルを受賞しており、国内外問わず愛されているワインです。
エレガントで樽香控えめなワインが主流となっている中、エレガントさを残しつつも樽のフレーバー豊かでふくよかな果実味が楽しめるリピーターの率の高いワインです!《テイスティングノート》洋梨、シトラス、パイナップルなと゛様々なフルーツにフレンチオークの豊かな香りか゛複雑に混し゛り合いリッチな味わいです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑1 酉13 惰S≪関連カテゴリ≫
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗年代 造り手 [2021]年 ルイジ・リゲッティ社 生産国 地域 イタリア ヴェネト 村 DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・クラッシコ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ・リパッソ・ヴィッラ・リゲッティ[2021]年・ルイジ・リゲッティ家・DOCヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ・リパッソ・正規品・(リパッソ製法で造る特別なヴァルポリチェッラ) Valpolicella Ripasso Classico Superiore Villa Righetti [2021] Luigi Righetti DOC Valpolicella Classico Superiore Ripasso Villa Righetti イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地、ヴェネト州!その中心地ヴェローナの地で高品質ワイン(特にアマローネは逸品)で定評の造り手、ルイジ・リゲッティ!によるもう1つのリパッソワイン!マラーノ、フマーネ、ネグラール、サンタンブロージョ、サン ピエトロ イン カリアーノの各村で産する葡萄を使用しています。
9月に収穫した葡萄は、除梗しやわらかく破砕します。
発酵は、ステンレスタンクで温度コントロールしながら8日から10日間行います。
翌年の2月、出来上がったヴァルポリチェッラをアマローネの搾りかすに入れ、再度発酵させます。
この手法を「リパッソ」と呼びます。
熟成は全体の50%をフレンチオークの大樽、残りの50%をフレンチオークのバリックに入れ、12ヶ月行います。
深みのある赤色。
リパッソによる力強く、スパイシーで複雑なアロマがあります。
しっかりとボリュームがあり、ほどよい酸と洗練されたタンニンが感じられます。
非常に調和のとれた味わいです。
ルイジ・リゲッティの手によるもう一つのフルボディ・リパッソワインが限定で新入荷! (ヴァルポリチェッラクラッシコスペリオーレリパッソヴィッラリゲッティ2021) (ルイジリゲッティ) (正規代理店輸入品) (イタリアヴェネト辛口赤ワイン) (DOCヴァルポリチェッラクラッシコスペリオーレ) ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地、ヴェネト州!その中心地ヴェローナの地で高品質ワイン(特にアマローネは逸品)で定評の造り手ルイジ・リゲッティの手によるもう一つのリパッソワイン! 魔法ではなく、常に厳格な仕事を続けている。
ワイン造りはたいへんな労力のいる仕事「毎年安定した品質」カンティーナは、ヴァルポリチェッラ クラッシコの中心に位置するマラーノ ディ ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。
借りている畑は、6村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。
95歳になった父ルイジは、足腰は弱っているが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。
記憶力が良く、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。
「1965年の収穫は〇月〇日だった」。
「トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は2〜3割安い」1997年にヴィニタリィのヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。
私どもは、ほぼあきらめかけた気持ちで、ヴィニタリィに出展していない、このルイジ リゲッティを訪問いたしました。
その結果は…、これらのワインを私どもがご紹介させていただくことでお分かりいただけるでしょう。
ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ・リパッソ・ヴィッラ・リゲッティ 2021年■ 葡萄品種:コルヴィーナ、コルヴィノーネ75%、ロンディネッラ15%、その他の土着品種10%■ アルコール度数:14度■ 熟成:50%を大樽で、50%をバリックで12ヶ月 マラーノ、フマーネ、ネグラール、サンタンブロージョ、サン ピエトロ イン カリアーノの各村で産する葡萄を使用しています。
9月に収穫した葡萄は、除梗しやわらかく破砕します。
発酵は、ステンレスタンクで温度コントロールしながら8日から10日間行います。
翌年の2月、出来上がったヴァルポリチェッラをアマローネの搾りかすに入れ、再度発酵させます。
この手法を「リパッソ」と呼びます。
熟成は全体の50%をフレンチオークの大樽、残りの50%をフレンチオークのバリックに入れ、12ヶ月行います。
深みのある赤色。
リパッソによる力強く、スパイシーで複雑なアロマがあります。
しっかりとボリュームがあり、ほどよい酸と洗練されたタンニンが感じられます。
非常に調和のとれた味わいです。
イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地、ヴェネト州!その中心地ヴェローナの地で高品質ワイン(特にアマローネは逸品)で定評の造り手、ルイジ・リゲッティ!によるもう1つのリパッソワイン!マラーノ、フマーネ、ネグラール、サンタンブロージョ、サン ピエトロ イン カリアーノの各村で産する葡萄を使用しています。
9月に収穫した葡萄は、除梗しやわらかく破砕します。
発酵は、ステンレスタンクで温度コントロールしながら8日から10日間行います。
翌年の2月、出来上がったヴァルポリチェッラをアマローネの搾りかすに入れ、再度発酵させます。
この手法を「リパッソ」と呼びます。
熟成は全体の50%をフレンチオークの大樽、残りの50%をフレンチオークのバリックに入れ、12ヶ月行います。
深みのある赤色。
リパッソによる力強く、スパイシーで複雑なアロマがあります。
しっかりとボリュームがあり、ほどよい酸と洗練されたタンニンが感じられます。
非常に調和のとれた味わいです。
ルイジ・リゲッティの手によるもう一つのフルボディ・リパッソワインが限定で新入荷!
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗
年代 造り手 [2021]年 ルイジ・リゲッティ社 生産国 地域 イタリア ヴェネト 村 DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・クラッシコ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ・リパッソ・ヴィッラ・リゲッティ[2021]年・ルイジ・リゲッティ家・DOCヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ・リパッソ・正規品・(リパッソ製法で造る特別なヴァルポリチェッラ) Valpolicella Ripasso Classico Superiore Villa Righetti [2021] Luigi Righetti DOC Valpolicella Classico Superiore Ripasso Villa Righetti イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地、ヴェネト州!その中心地ヴェローナの地で高品質ワイン(特にアマローネは逸品)で定評の造り手、ルイジ・リゲッティ!によるもう1つのリパッソワイン!マラーノ、フマーネ、ネグラール、サンタンブロージョ、サン ピエトロ イン カリアーノの各村で産する葡萄を使用しています。
9月に収穫した葡萄は、除梗しやわらかく破砕します。
発酵は、ステンレスタンクで温度コントロールしながら8日から10日間行います。
翌年の2月、出来上がったヴァルポリチェッラをアマローネの搾りかすに入れ、再度発酵させます。
この手法を「リパッソ」と呼びます。
熟成は全体の50%をフレンチオークの大樽、残りの50%をフレンチオークのバリックに入れ、12ヶ月行います。
深みのある赤色。
リパッソによる力強く、スパイシーで複雑なアロマがあります。
しっかりとボリュームがあり、ほどよい酸と洗練されたタンニンが感じられます。
非常に調和のとれた味わいです。
ルイジ・リゲッティの手によるもう一つのフルボディ・リパッソワインが限定で新入荷! (ヴァルポリチェッラクラッシコスペリオーレリパッソヴィッラリゲッティ2021) (ルイジリゲッティ) (正規代理店輸入品) (イタリアヴェネト辛口赤ワイン) (DOCヴァルポリチェッラクラッシコスペリオーレ) ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地、ヴェネト州!その中心地ヴェローナの地で高品質ワイン(特にアマローネは逸品)で定評の造り手ルイジ・リゲッティの手によるもう一つのリパッソワイン! 魔法ではなく、常に厳格な仕事を続けている。
ワイン造りはたいへんな労力のいる仕事「毎年安定した品質」カンティーナは、ヴァルポリチェッラ クラッシコの中心に位置するマラーノ ディ ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。
借りている畑は、6村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。
95歳になった父ルイジは、足腰は弱っているが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。
記憶力が良く、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。
「1965年の収穫は〇月〇日だった」。
「トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は2〜3割安い」1997年にヴィニタリィのヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。
私どもは、ほぼあきらめかけた気持ちで、ヴィニタリィに出展していない、このルイジ リゲッティを訪問いたしました。
その結果は…、これらのワインを私どもがご紹介させていただくことでお分かりいただけるでしょう。
ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ・リパッソ・ヴィッラ・リゲッティ 2021年■ 葡萄品種:コルヴィーナ、コルヴィノーネ75%、ロンディネッラ15%、その他の土着品種10%■ アルコール度数:14度■ 熟成:50%を大樽で、50%をバリックで12ヶ月 マラーノ、フマーネ、ネグラール、サンタンブロージョ、サン ピエトロ イン カリアーノの各村で産する葡萄を使用しています。
9月に収穫した葡萄は、除梗しやわらかく破砕します。
発酵は、ステンレスタンクで温度コントロールしながら8日から10日間行います。
翌年の2月、出来上がったヴァルポリチェッラをアマローネの搾りかすに入れ、再度発酵させます。
この手法を「リパッソ」と呼びます。
熟成は全体の50%をフレンチオークの大樽、残りの50%をフレンチオークのバリックに入れ、12ヶ月行います。
深みのある赤色。
リパッソによる力強く、スパイシーで複雑なアロマがあります。
しっかりとボリュームがあり、ほどよい酸と洗練されたタンニンが感じられます。
非常に調和のとれた味わいです。
イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地、ヴェネト州!その中心地ヴェローナの地で高品質ワイン(特にアマローネは逸品)で定評の造り手、ルイジ・リゲッティ!によるもう1つのリパッソワイン!マラーノ、フマーネ、ネグラール、サンタンブロージョ、サン ピエトロ イン カリアーノの各村で産する葡萄を使用しています。
9月に収穫した葡萄は、除梗しやわらかく破砕します。
発酵は、ステンレスタンクで温度コントロールしながら8日から10日間行います。
翌年の2月、出来上がったヴァルポリチェッラをアマローネの搾りかすに入れ、再度発酵させます。
この手法を「リパッソ」と呼びます。
熟成は全体の50%をフレンチオークの大樽、残りの50%をフレンチオークのバリックに入れ、12ヶ月行います。
深みのある赤色。
リパッソによる力強く、スパイシーで複雑なアロマがあります。
しっかりとボリュームがあり、ほどよい酸と洗練されたタンニンが感じられます。
非常に調和のとれた味わいです。
ルイジ・リゲッティの手によるもう一つのフルボディ・リパッソワインが限定で新入荷!
アペニン山脈最高峰グランサッソの雪に覆われた頂上(CIMA BIANCA)をイメージした清涼感あふれる白ワイン。
ステンレスタンクで醗酵。
※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。
ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。
瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。
------------------------------------------------- 心地よいフルーツ香と爽やかで力強さもある味わいが魅力的な美味しいイタリアワインです。
~ワイン担当者コメント~ 活き活きとした酸が心地良いワインの為、軽めの前菜や魚介料理と相性が良さそうです。
商品名称: Fosso Corno Cima Bianca ●産地: イタリア/アブルッツォ州 ●内容量: 750ml ●生産者: フォッソ・コルノ ●アルコール度数: 12.5% ●タイプ: 白 ●品種: アブルッツォ州認定の白ぶどう ●熟成: 収穫後、すぐに低圧の圧搾機にかけ、温度管理のできるステ ンレスタンクにて 約16°Cでアルコール発酵を行っています。
ステンレスタンクにて熟成をさせ た後、瓶詰めを行う ●香り: フレッシュで活気のある花の繊細な香り ●飲用温度: 10-12度 商品概要: 厳選した白ブドウによる高品質のワインです。
緑色の光沢を持った麦わら色をし、リンゴやアプリコットのフレッシュで 上品 な香りとグレープフルーツの繊細な香りを持っています。
バランスの取れた心 地よいアロマティックな酸味とエレガントな味わいの余韻が長く続くのが特徴 のワインです。
相性: 食前酒としてピッタリのワインです。
軽めの食事や前菜、魚 料理、白身の肉料理などが理想的な相性です。
【ワイナリー情報】 フォッソコルノのオーナーであるビスカルド家は、ドイツ市場向けにイタリアワインの紹介をするエー ジェント業を、代々の生業としてきました。
現オーナーのマルコ氏が、自らがワインビジネスで培って きた経験に基づき、本来あるべきワイナリーの姿勢、方向性を考え、日常の生活に密着した、素直に 美味しいと思えるワインを造り出すことを決断します。
そして、2001 年にアドリア海とアペニン山脈の 丁度中程に在る丘陵地に、10ha 程の畑を購入。
土壌調査を行い、所有地に最も適したクローンの モンテプルチアーノ種に植え替え、少量のワイン造りから始めました。
現在では 30ha の自社畑から、モンテプルチアーノと、少量の白ワインを生産しています。
アペニン山脈最高峰グランサッソの雪に覆われた頂上(CIMA BIANCA)をイメージした清涼感あふれる白ワイン。
ステンレスタンクで醗酵。
※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。
ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。
瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。
------------------------------------------------- 心地よいフルーツ香と爽やかで力強さもある味わいが魅力的な美味しいイタリアワインです。
~ワイン担当者コメント~ 活き活きとした酸が心地良いワインの為、軽めの前菜や魚介料理と相性が良さそうです。
商品名称: Fosso Corno Cima Bianca ●産地: イタリア/アブルッツォ州 ●内容量: 750ml ●生産者: フォッソ・コルノ ●アルコール度数: 12.5% ●タイプ: 白 ●品種: アブルッツォ州認定の白ぶどう ●熟成: 収穫後、すぐに低圧の圧搾機にかけ、温度管理のできるステ ンレスタンクにて 約16°Cでアルコール発酵を行っています。
ステンレスタンクにて熟成をさせ た後、瓶詰めを行う ●香り: フレッシュで活気のある花の繊細な香り ●飲用温度: 10-12度 商品概要: 厳選した白ブドウによる高品質のワインです。
緑色の光沢を持った麦わら色をし、リンゴやアプリコットのフレッシュで 上品 な香りとグレープフルーツの繊細な香りを持っています。
バランスの取れた心 地よいアロマティックな酸味とエレガントな味わいの余韻が長く続くのが特徴 のワインです。
相性: 食前酒としてピッタリのワインです。
軽めの食事や前菜、魚 料理、白身の肉料理などが理想的な相性です。
【ワイナリー情報】 フォッソコルノのオーナーであるビスカルド家は、ドイツ市場向けにイタリアワインの紹介をするエー ジェント業を、代々の生業としてきました。
現オーナーのマルコ氏が、自らがワインビジネスで培って きた経験に基づき、本来あるべきワイナリーの姿勢、方向性を考え、日常の生活に密着した、素直に 美味しいと思えるワインを造り出すことを決断します。
そして、2001 年にアドリア海とアペニン山脈の 丁度中程に在る丘陵地に、10ha 程の畑を購入。
土壌調査を行い、所有地に最も適したクローンの モンテプルチアーノ種に植え替え、少量のワイン造りから始めました。
現在では 30ha の自社畑から、モンテプルチアーノと、少量の白ワインを生産しています。
よりどり5本以上で送料無料(北海道、沖縄県を除く)繊細かつ豊かでリッチな味わい! カシスやミュールなどの黒い果実とスミレ、ラベンダーなどの爽やかな香り。
ワインは芳醇かつスパイシーで凝縮したしなやかなコクがあり、洗練されたなミネラルとキメの細かいタンニンの優しい収斂味がきれいに溶け込む! Information ワイナリー ドメーヌ・フォン・シプレ 生産地 フランス/ラングドック ブドウ品種 シラー100% 色/飲み口 赤/フルボディ アルコール度数 13.5% 内容量 750mlドメーヌ・フォン・シプレ Domaine Fond Cypres ドメーヌ・フォン・シプレのブドウ畑は、ドメーヌのまわり一面を取り囲むように、南を背に標高の低い場所から小高い丘に沿ってテラス状に広がる。
気候は地中海性気候で夏は暑く乾燥しやすいが、畑が北斜面にあるおかげで、年中風の通りが良く、ブドウは直射日光から守られる。
また、石灰質の分厚い粘土層は、ブドウに細かいチョークのようなミネラルエキスを潤沢に与える。
オーナーのレティシアは、父親と夫であるシャソルネイ・デュ・スッドの共同管理者ロドルフと3人で現在 18haの畑を管理している。
(繁忙期は季節労働者数名を雇う)ブドウ品種は、白ワイン用のブドウであるグ ルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、ルーサンヌ、そして赤ワイン用のブドウのシラー、グルナッシュ、カリニャン、サンソーがある。
ワイン総生産量は630hL前後だが、その内の約半分はまだワイン農協に桶売りをし ている。
元々ドメーヌを立ち上げた時から BIO に興味があり畑も有機だったが、2005 年にフレデリック・コサールと出会って以来、ヴァンナチュール、特に酵母無添加、SO2ゼロのワイン醸造に興味を持つ。
2010 年、フレッドのアドバイスによりドメーヌは見事な改革を遂げ、ワインのスタイルもカジュアルなものからより繊細でかつ重厚で高級感のあるものに変化させた。
彼女の現在のモットーは「完熟したブドウでエレガントなワインをつくる!」こと。
シンプルだが、南では殊更両立の難しい永遠のテーマを自らに課す。
四六時中ワインのことばかり考えている、根っからのヴィニョロンだ。
よりどり5本以上で送料無料(北海道、沖縄県を除く)
繊細かつ豊かでリッチな味わい! カシスやミュールなどの黒い果実とスミレ、ラベンダーなどの爽やかな香り。
ワインは芳醇かつスパイシーで凝縮したしなやかなコクがあり、洗練されたなミネラルとキメの細かいタンニンの優しい収斂味がきれいに溶け込む! Information ワイナリー ドメーヌ・フォン・シプレ 生産地 フランス/ラングドック ブドウ品種 シラー100% 色/飲み口 赤/フルボディ アルコール度数 13.5% 内容量 750mlドメーヌ・フォン・シプレ Domaine Fond Cypres ドメーヌ・フォン・シプレのブドウ畑は、ドメーヌのまわり一面を取り囲むように、南を背に標高の低い場所から小高い丘に沿ってテラス状に広がる。
気候は地中海性気候で夏は暑く乾燥しやすいが、畑が北斜面にあるおかげで、年中風の通りが良く、ブドウは直射日光から守られる。
また、石灰質の分厚い粘土層は、ブドウに細かいチョークのようなミネラルエキスを潤沢に与える。
オーナーのレティシアは、父親と夫であるシャソルネイ・デュ・スッドの共同管理者ロドルフと3人で現在 18haの畑を管理している。
(繁忙期は季節労働者数名を雇う)ブドウ品種は、白ワイン用のブドウであるグ ルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、ルーサンヌ、そして赤ワイン用のブドウのシラー、グルナッシュ、カリニャン、サンソーがある。
ワイン総生産量は630hL前後だが、その内の約半分はまだワイン農協に桶売りをし ている。
元々ドメーヌを立ち上げた時から BIO に興味があり畑も有機だったが、2005 年にフレデリック・コサールと出会って以来、ヴァンナチュール、特に酵母無添加、SO2ゼロのワイン醸造に興味を持つ。
2010 年、フレッドのアドバイスによりドメーヌは見事な改革を遂げ、ワインのスタイルもカジュアルなものからより繊細でかつ重厚で高級感のあるものに変化させた。
彼女の現在のモットーは「完熟したブドウでエレガントなワインをつくる!」こと。
シンプルだが、南では殊更両立の難しい永遠のテーマを自らに課す。
四六時中ワインのことばかり考えている、根っからのヴィニョロンだ。
アメリカのナパ・ヴァレーにイタリアの伝統を根差したワインと食の文化を広めるために立ち上げられたカモミ ワイナリーさまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品ノスタルジックな古き良きアメリカを思わせる、カリフォルニアのカベルネ【...New!サブミッションからワンランク上のキュヴェ登場【ザ・ハイプ by...New!バーボン樽での熟成を経たカベルネは、香り高く美しい【バレルバー...3,310円3,540円3,790円New!689 Cellars シックス・エイト・ナインセラーズ 【 ...New!ビエン・ナシード畑を所有するミラーファミリーが展開する【バラー...New!689 Cellars シックス・エイト・ナインセラーズ カベ...3,350円3,190円3,473円隠れた宝石のようなワイナリー!カリフォルニア ナパ・バレー 【ドリーム...ブレッド&バター カベルネソーヴィニヨン Bread&Butter 赤...人気赤ワイン カリフォルニア 「ブレッド」は樽熟成による香ばしさ、「バ...3,274円3,575円3,575円赤ワイン 689【セットで更にお得】シックス エイト ナイン”レッド”...New!ビエン・ナシード畑を所有するミラーファミリーが展開する【バラー...ナパ・ヴァレーの上質なメルロー100%を実感できる驚きの旨さと女王の品...3,246円3,190円3,750円イタリア出身のオーナーの情ワイン造りへの情熱から生まれたレッドブレンド ピザやパスタと最高の相性! 【カモミ ロッソ カリフォルニア】 ローダイを中心にセントラル・ヴァレーの厳選した畑のブドウを使用 アメリカのナパ・ヴァレーにイタリアの伝統に根差したワインと食の文化を広めるため、カモミ ワイナリーを立ち上げました。
シェフでもあり、アーティストでもあるヴァレンティーナは、ナパ・ヴァレーに居ながら、まるでイタリアのレストランで食事をしているかのような気分にさせてくれる、まさにイタリアの味をそのまま表現するピッツェリアとレストランをオープンしました。
ここはイタリアのナポリ・ピッツァ協会AVPN が正式に認定している店で、この認証を持つレストランは本国イタリアを含め500 店ほどしかなく、またアメリカ国内では76 店舗しか認められていない、本場ナポリのピザを楽しむことができます。
ワイン名 カモミ ロッソ カリフォルニア 原語 Ca’Momi ROSSO California ヴィンテージ 2022 タイプ 赤ワイン タイプ フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 カモミ ワイナリー ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、ジンファンデル、メルロー、プティ・シラー 熟成 フレンチオーク&アメリカン樽にて6か月熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml テイスティングノート ラズベリーやプラム、ブラックベリーの豊かな果実味の中に、ほのかなチョコレートやバニラ、熟成されたドライミートのアロマ。
力強く、且つしなやかな果実味は綺麗なミネラルと共に柔らかなオーク樽由来のキャラメルのニュアンス、微かなスパイスを合わせ持つ。
【各商品のヴィンテージについて】 *ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
カモミ(Ca’Momi) イタリア語で“モミの家”−モミとは、3 人の共同経営者がイタリアで所有するヴィンヤードの元のオーナーの名前です。
ダリオ・デ・コンティ, ステファノ・ミゴット、そしてヴァレンティーナ・グオロ・ミゴットの3 人は、2006 年にアメリカのナパ・ヴァレーにイタリアの伝統に根差したワインと食の文化を広めるため、カモミ ワイナリーを立ち上げました。
ヴェネト出身のダリオは、14 歳からワイン醸造に携わり、親戚の経営するピッツェリアで働きながら学費を稼ぎ大学で醸造学の博士号を取得しました。
ステファノは、北イタリアで3 代続くヴィントナーの家に生まれ、幼い頃からワイン造りに携わってきました。
大学で醸造を勉強したのち、地元で培った12 年間のワインメーキングのキャリアと共にアメリカへ渡りました。
独立精神旺盛だったヴァレンティーナは、1997 年にアメリカで一旗揚げることを夢見てカリフォルニアへ移住しました。
彼らの造るワインは、イタリアの家庭で家族と一緒に食事を食べながら飲むワイン。
美味しい料理は良い素材から作られるのと同じように、良質のブドウから造るワインは自分たちが大切な家族や友人と酌み交わしたいワインです。
そこには余計な飾りや、難しい説明はいりません。
誰もが気軽に楽しめ、食事との相性の良いワインこそが、3 人の目指すワインです。
やがて彼らは自分たちが造るワインをより楽しんでもらうためには、ワインカントリーにある普通のテイスティングルームでなく、ワインと共に素晴らしいクオリティの食事も一緒に楽しんでもらえる場所が必要と考えるようになりました。
シェフでもあり、アーティストでもあるヴァレンティーナは、ナパ・ヴァレーに居ながら、まるでイタリアのレストランで食事をしているかのような気分にさせてくれる、まさにイタリアの味をそのまま表現するピッツェリアとレストランをオープンしました。
ここはイタリアのナポリ・ピッツァ協会AVPN が正式に認定している店で、この認証を持つレストランは本国イタリアを含め500 店ほどしかなく、またアメリカ国内では76 店舗しか認められていない、本場ナポリのピザを楽しむことができます。
祖国イタリアでの長いワインメーキングのキャリアを持つダリオとステファノは、ナパ・ヴァレーの高品質なブドウを栽培する農園と良好な関係を築き、イタリアの伝統を守りながらニューワールドのワインを造っています。
現在カーネロスに3つの自社畑を持ち、全てオーガニック栽培を行っています。
そのうちの一つ、クレセンド ヴィンヤードは12 エーカーほどあり、70 年代にケント・ラスムーセンによって植えられたオールドヴァインも含まれています。
この他、クレセンドから1 マイル(約1.6 キロ)ほど北にあるセルカンド ヴィンヤードと、海抜1400 フィート(約427 メートル)に位置するワイルド・ホース ヴァレーの畑で, シャルドネやピノ・ノワール、メルローなどを栽培しています。
自社畑の他、厳選された農園からのブドウで造られる彼らのワインには、3 人の良質なワインへのこだわりと、イタリア人にとって何より大事な食文化への情熱が込められ、大胆で豊かなその味わいに表現されています。
【各商品のヴィンテージについて】*ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
*ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
アメリカのナパ・ヴァレーにイタリアの伝統を根差したワインと食の文化を広めるために立ち上げられたカモミ ワイナリー
さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品ノスタルジックな古き良きアメリカを思わせる、カリフォルニアのカベルネ【...New!サブミッションからワンランク上のキュヴェ登場【ザ・ハイプ by...New!バーボン樽での熟成を経たカベルネは、香り高く美しい【バレルバー...3,310円3,540円3,790円New!689 Cellars シックス・エイト・ナインセラーズ 【 ...New!ビエン・ナシード畑を所有するミラーファミリーが展開する【バラー...New!689 Cellars シックス・エイト・ナインセラーズ カベ...3,350円3,190円3,473円隠れた宝石のようなワイナリー!カリフォルニア ナパ・バレー 【ドリーム...ブレッド&バター カベルネソーヴィニヨン Bread&Butter 赤...人気赤ワイン カリフォルニア 「ブレッド」は樽熟成による香ばしさ、「バ...3,274円3,575円3,575円赤ワイン 689【セットで更にお得】シックス エイト ナイン”レッド”...New!ビエン・ナシード畑を所有するミラーファミリーが展開する【バラー...ナパ・ヴァレーの上質なメルロー100%を実感できる驚きの旨さと女王の品...3,246円3,190円3,750円イタリア出身のオーナーの情ワイン造りへの情熱から生まれたレッドブレンド ピザやパスタと最高の相性! 【カモミ ロッソ カリフォルニア】 ローダイを中心にセントラル・ヴァレーの厳選した畑のブドウを使用 アメリカのナパ・ヴァレーにイタリアの伝統に根差したワインと食の文化を広めるため、カモミ ワイナリーを立ち上げました。
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ワイン名 カモミ ロッソ カリフォルニア 原語 Ca’Momi ROSSO California ヴィンテージ 2022 タイプ 赤ワイン タイプ フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 カモミ ワイナリー ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、ジンファンデル、メルロー、プティ・シラー 熟成 フレンチオーク&アメリカン樽にて6か月熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml テイスティングノート ラズベリーやプラム、ブラックベリーの豊かな果実味の中に、ほのかなチョコレートやバニラ、熟成されたドライミートのアロマ。
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【各商品のヴィンテージについて】 *ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
カモミ(Ca’Momi) イタリア語で“モミの家”−モミとは、3 人の共同経営者がイタリアで所有するヴィンヤードの元のオーナーの名前です。
ダリオ・デ・コンティ, ステファノ・ミゴット、そしてヴァレンティーナ・グオロ・ミゴットの3 人は、2006 年にアメリカのナパ・ヴァレーにイタリアの伝統に根差したワインと食の文化を広めるため、カモミ ワイナリーを立ち上げました。
ヴェネト出身のダリオは、14 歳からワイン醸造に携わり、親戚の経営するピッツェリアで働きながら学費を稼ぎ大学で醸造学の博士号を取得しました。
ステファノは、北イタリアで3 代続くヴィントナーの家に生まれ、幼い頃からワイン造りに携わってきました。
大学で醸造を勉強したのち、地元で培った12 年間のワインメーキングのキャリアと共にアメリカへ渡りました。
独立精神旺盛だったヴァレンティーナは、1997 年にアメリカで一旗揚げることを夢見てカリフォルニアへ移住しました。
彼らの造るワインは、イタリアの家庭で家族と一緒に食事を食べながら飲むワイン。
美味しい料理は良い素材から作られるのと同じように、良質のブドウから造るワインは自分たちが大切な家族や友人と酌み交わしたいワインです。
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パーカー90点!容量:750mlヴェルジッソン村。
フュイッセに隣接する東向き区画。
小石を非常に多く含む粘土石灰質土壌。
平均樹齢40年。
冷涼なので晩熟。
例年最後に収穫される。
パーカー・アドヴォケイト90点「The 2020 Mâcon-Bussières Vignes de Montbrison is lively and charming, mingling aromas of green apple, pastry cream, vanilla pod and warm bread. Medium to full-bodied, layered and fleshy, it's textural and charming, with lively acids and a saline finish.」
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容量:750mlヴェルジッソン村。
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平均樹齢40年。
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お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料送料無料 母の日ギフトセットスペシャル梱包お母さんありがとうカーネイション、お母さんありがとう母の日カード付。
じざけやスペシャルオリジナルブレンドドリップパック5個入り(挽きたてのブレンドコーヒーをパックしております。
)<特注ブレンド 味わい>煎りたての香ばしい味と香りがあり、適度に苦味の利いた傑作品です。
苦すぎず酸味とコクのバランスが十分に考慮してブレンドしています
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お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料贈り物いつもありがとう木箱と珈琲ドリップセット挽き立て珈琲(ドリップパック5パック)アルパカシャルドネ・セミヨン白ワイン (チリ) 750ml贈り物いつもありがとう木箱と珈琲ドリップセット挽き立て珈琲(ドリップパック5パック)アルパカシャルドネ・セミヨン白ワイン (チリ) 750ml
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お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料贈り物いつもありがとう木箱セットチョーヤ梅酒 芳醇ブランデー仕立て (大阪府) 720ml贈り物いつもありがとう木箱セットチョーヤ梅酒 芳醇ブランデー仕立て (大阪府) 720ml
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≪瓶熟期間36ヶ月の本格シャンパン製法MCC≫ ★■108本完売! 24本追加いたしました。
◎出ました、ザルゼから、泡! 2016年の取り扱い開始時より、私イナムラが「過小評価でしょう!」とブーブー文句を言い続けているワイナリー、『クレイン・ザルゼ』。
美味しくてリーズナブルなワインを多数手がけていながら、2019年度のアトキン格付けでも、1〜5級にすら入らない「クリュ・ブルジョワ級」。
確かにヴィンテージによって多少の波はあるかもしれませんが、この価格ですからヴァリューの高さがアラを越えちゃうんですよね。
そんなクレイン・ザルゼに新たにスパークリングが加わりました!こちらも実にコスパ高し!この価格ですが、きっちりシャンパーニュの製法を踏襲したMCC(※)。
しかも瓶熟期間はなんと"36ヶ月"にも及びます。
【 ※MCCとは 】 南ア産スパークリングにて目にする「MCC」とは、Methode Cap Classique=メソッド(メトード)・キャップ・クラシックの略で、南アフリカにおける瓶内二次発酵スパークリングの総称です。
1992年にMCC協会が設立され、使用するぶどう品種に規定はありませんが、瓶内二次で造られたスパークリングはMCCを名乗るようになりました。
瓶熟規定は、以前は最低9ヶ月でしたが、現在は最低12ヶ月以上となっています。
まだシャルマ方式も多い南アの泡にあって、MCCは一つの品質の目安になるかと思います。
▼ブリュット・MCC 果実はステレンボッシュ産のシャルドネ60%に、ピノ・ノワール40%。
収穫は早朝に手摘みにて。
全房プレス。
使用するのはフリーラン・ジュースのみ。
シャンパン製法。
瓶内二次発酵は36ヶ月にも及ぶ…という、なぜこの価格で収まるのか不思議なほどに手間のかけられたスパークリングです。
後述しますが、非常にしっかりした酸とミネラルを感じまして、正規インポーターさんに調べて頂いたところ、畑の所在はステレンボッシュの中でも内陸ではなく海沿い。
ナチュラリストである『クラヴァン』(Craven Wines)が所有するフォール(Faure)という畑に隣接しており、シャルドネはライムストーン土壌からのものを使用しているそうで、石灰質由来のキャラを感じました。
◎試飲しました。
【2020.5.5】 ほんのりブラウン、オレンジも混じるゴールド・カラー。
この価格かつ瓶熟36ヶ月ですので、こなれて泡はクリーミーに、酸は穏やかになっているのか…と思いきや、非常に勢いある泡立ちで、酸も鋭角でキリリとしっかりしていることに驚きました。
持続力こそ中程度ですが、しかしこの粒の大きな強い泡は、非常に心地よい刺激をもたらしてくれます。
りんごなどの果実、ハニー、それから香ばしいかおり。
飲めば焼きリンゴ、ハチミツなど。
そこにオレンジやスモモなどの柑橘のしっかりした鋭角な酸味、豊富なミネラルを感じます。
微かにビターなほろ苦みもあり、スモーキーさを伴うドライなフィニッシュへと続きます。
透明感ある繊細系スパークリングではなく、ミネラル感やしっかりした骨格のある、味わいの輪郭がはっきりした飲み応えのあるスパークリングです。
泡立ちの強さ、ボリュームも含め、非常に充実感に満ちたMCCです。
●ザルゼも入った送料無料の『南ア・泡セット』もございます
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全房プレス。
使用するのはフリーラン・ジュースのみ。
シャンパン製法。
瓶内二次発酵は36ヶ月にも及ぶ…という、なぜこの価格で収まるのか不思議なほどに手間のかけられたスパークリングです。
後述しますが、非常にしっかりした酸とミネラルを感じまして、正規インポーターさんに調べて頂いたところ、畑の所在はステレンボッシュの中でも内陸ではなく海沿い。
ナチュラリストである『クラヴァン』(Craven Wines)が所有するフォール(Faure)という畑に隣接しており、シャルドネはライムストーン土壌からのものを使用しているそうで、石灰質由来のキャラを感じました。
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この価格かつ瓶熟36ヶ月ですので、こなれて泡はクリーミーに、酸は穏やかになっているのか…と思いきや、非常に勢いある泡立ちで、酸も鋭角でキリリとしっかりしていることに驚きました。
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微かにビターなほろ苦みもあり、スモーキーさを伴うドライなフィニッシュへと続きます。
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【Yellowglen Always Sparkling】オーストラリア御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 御歳暮 御年賀開店御祝 周年記念バレンタイン ホワイトデー クリスマス 内祝 手土産 オーストラリアで最も人気のあるスパークリングとして、イエローグレンはオーストラリアのお祝いのアイコン。
オーストラリアワインの社交的な蝶であるイエローグレンは、自然に好奇心旺盛で革新的で、 新しいトレンドを取り入れ、スパークリングスタイルを巧みに操ります。
喜び、女性らしさ、エンパワーメントを称える イエローグレンは、輝かしい専門知識とモダンな洗練のリラックスしたテイクを組み合わせた楽しい愛情のある アプローチで、何世代にもわたるオーストラリア人にインスピレーションを与えてきました。
日常的に人気のイエローグレン カラーから洗練されたエレガントなイエローグレン パールまで、 オーストラリア産スパークリングの多様なコレクションを展示するイエローグレンの焦点は、 卓越したスパークリング ワインを作ることだけです。
ポップなイエローグレン コルクは、日常の瞬間から 重要なマイルストーンまで、何世代にもわたってお祝いの一部となってきました。
イエローグレンにとって、過去も未来も現在もいつもキラキラしています。
【イエローグレン イエロー】 飲み切りサイズの可愛い小瓶入り。
カフェでも家でもピクニックでもとどんな場面でも気楽に楽しめるため、 オーストラリアで爆発的な人気となり、生産が追いつかない状態。
クリーミーな泡立ち。
メロン、パイナップル、 シトラスなどの果実風味が豊かで、ほのかにトースト、バター、ナッツなどのニュアンス。
セミ・ドライ程度のやさしい辛口。
【イエローグレン ピンク】 ヴィヴィッドな淡いピンク色が魅力のスパークリング。
やや甘口で酸味は穏やか。
気楽にサンドイッチや クラッカーと楽しむのもよし、エスニック料理やオードブル、鍋料理まで幅広く料理と一緒に楽しむのもよし。
ピノ・ノワールのイチゴの香りと、シャルドネのシトラス風味が楽しめる。
ブドウはオーストラリア南東部数ヶ所の畑で栽培されたものをブレンド。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入者氏名 : ヴィレッジ・セラーズ株式会社 ■ ブドウ品種 : イエロー:シャルドネ 72%、ピノ・ノワール 25%、その他 3% ピンク:シャルドネ 80%、ピノ・ノワール 20% ■ 原産国 : オーストラリア ■ 味のタイプ : やや辛口 ■ 飲み頃温度 : 約5℃ ■ セット内容 : 正規品 イエローグレン イエロー&ピンク 200ml×6本セット ■ アルコール度数 : 10.7度 * 同梱可能な本数 同一セット5セットまでなら同梱可 * オプションサービス お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
<蔵元直送の取り扱い銘柄> 【新潟酒】 八海山 麒麟山 萬寿鏡 越の鶴 かたふね 妙高山 峰乃白梅 朝日山 (久保田 萬寿 醸造元) 【全国・滋賀の日本酒】 浪乃音(無名蔵) 不老泉(奥琵琶湖)大七 花垣 浜千鳥 初亀 真澄 梅乃宿(梅の宿) 羅生門 【 本格焼酎 】鳥飼 まゆり つくし ダバダ火振 白玉の露(魔王製造元) 朝日 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒
【Yellowglen Always Sparkling】オーストラリア御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 御歳暮 御年賀開店御祝 周年記念バレンタイン ホワイトデー クリスマス 内祝 手土産
オーストラリアで最も人気のあるスパークリングとして、イエローグレンはオーストラリアのお祝いのアイコン。
オーストラリアワインの社交的な蝶であるイエローグレンは、自然に好奇心旺盛で革新的で、 新しいトレンドを取り入れ、スパークリングスタイルを巧みに操ります。
喜び、女性らしさ、エンパワーメントを称える イエローグレンは、輝かしい専門知識とモダンな洗練のリラックスしたテイクを組み合わせた楽しい愛情のある アプローチで、何世代にもわたるオーストラリア人にインスピレーションを与えてきました。
日常的に人気のイエローグレン カラーから洗練されたエレガントなイエローグレン パールまで、 オーストラリア産スパークリングの多様なコレクションを展示するイエローグレンの焦点は、 卓越したスパークリング ワインを作ることだけです。
ポップなイエローグレン コルクは、日常の瞬間から 重要なマイルストーンまで、何世代にもわたってお祝いの一部となってきました。
イエローグレンにとって、過去も未来も現在もいつもキラキラしています。
【イエローグレン イエロー】 飲み切りサイズの可愛い小瓶入り。
カフェでも家でもピクニックでもとどんな場面でも気楽に楽しめるため、 オーストラリアで爆発的な人気となり、生産が追いつかない状態。
クリーミーな泡立ち。
メロン、パイナップル、 シトラスなどの果実風味が豊かで、ほのかにトースト、バター、ナッツなどのニュアンス。
セミ・ドライ程度のやさしい辛口。
【イエローグレン ピンク】 ヴィヴィッドな淡いピンク色が魅力のスパークリング。
やや甘口で酸味は穏やか。
気楽にサンドイッチや クラッカーと楽しむのもよし、エスニック料理やオードブル、鍋料理まで幅広く料理と一緒に楽しむのもよし。
ピノ・ノワールのイチゴの香りと、シャルドネのシトラス風味が楽しめる。
ブドウはオーストラリア南東部数ヶ所の畑で栽培されたものをブレンド。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入者氏名 : ヴィレッジ・セラーズ株式会社 ■ ブドウ品種 : イエロー:シャルドネ 72%、ピノ・ノワール 25%、その他 3% ピンク:シャルドネ 80%、ピノ・ノワール 20% ■ 原産国 : オーストラリア ■ 味のタイプ : やや辛口 ■ 飲み頃温度 : 約5℃ ■ セット内容 : 正規品 イエローグレン イエロー&ピンク 200ml×6本セット ■ アルコール度数 : 10.7度 * 同梱可能な本数 同一セット5セットまでなら同梱可 * オプションサービス お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
<蔵元直送の取り扱い銘柄> 【新潟酒】 八海山 麒麟山 萬寿鏡 越の鶴 かたふね 妙高山 峰乃白梅 朝日山 (久保田 萬寿 醸造元) 【全国・滋賀の日本酒】 浪乃音(無名蔵) 不老泉(奥琵琶湖)大七 花垣 浜千鳥 初亀 真澄 梅乃宿(梅の宿) 羅生門 【 本格焼酎 】鳥飼 まゆり つくし ダバダ火振 白玉の露(魔王製造元) 朝日 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒
【シャルドネの果実味、個性をストレートに表現】商品情報 内容量 750ml 原材料名 ぶどう(長野県小諸市産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) ぶどう品種 長野県小諸市産シャルドネ タイプ 白 辛口 アルコール度数 12度 飲み頃温度 10~12℃ 製造者 マンズワイン 受賞歴 【日本ワインコンクール2016】 欧州系品種 白カテゴリー 銅賞 2017年VT お届けは現在発売中のヴィンテージ品をご用意致します。
※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。
※商品名にヴィンテージ表記がない場合、お届けのワインが受賞ヴィテージのワインと異なる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前に『商品についてのお問合せ』よりお尋ね下さい。
マンズワイン ソラリス千曲川 シャルドネ 樹齢30年を超える古木から収穫されたシャルドネを使用 SOLARIS(ソラリス)とは、ラテン語で「太陽の」という意味。
陽光をたっぷり浴びて育つ良質のぶどうだけを使う、というマンズワインの品質主義への思いを込めた言葉です。
日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインを造るために、その年に収穫したぶどうのポテンシャルを最大限に引き出す努力を、決して惜しむことなく、積み重ねています。
栽培された土地や、ヴィンテージを如実に表すと言われているシャルドネ種。
このワインは小諸ワイナリー周辺に育つ多くが樹齢30年を超える古木から収穫されたブドウで造られています。
樽を使用せずにシャルドネの果実味や個性をストレートに表現しており、複雑で豊かな果実香にほどよい酸味がきいた味わいのワインです。
魚介類はもちろん、ハム・ソーセージなどのシャルキュトリー、塩味の天ぷらや焼き鳥などにとてもよく合います。
< 受賞歴 > 【日本ワインコンクール2016】 欧州系品種 白カテゴリー 銅賞 2017年VT ※お届けは現在発売中のヴィンテージ品をご用意致します。
<商品名変更のお知らせ> 2019年ビンテージより「ソラリス信州シャルドネ」は 「ソラリス千曲川シャルドネ」に名称変更いたしました。
<夏場の配送便について> 気温の高い時期は輸送中等に起こる、高温による液漏れや劣化等を防ぐためにチルド便の使用をお勧めしております。
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【シャルドネの果実味、個性をストレートに表現】
商品情報 内容量 750ml 原材料名 ぶどう(長野県小諸市産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) ぶどう品種 長野県小諸市産シャルドネ タイプ 白 辛口 アルコール度数 12度 飲み頃温度 10~12℃ 製造者 マンズワイン 受賞歴 【日本ワインコンクール2016】 欧州系品種 白カテゴリー 銅賞 2017年VT お届けは現在発売中のヴィンテージ品をご用意致します。
※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。
※商品名にヴィンテージ表記がない場合、お届けのワインが受賞ヴィテージのワインと異なる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前に『商品についてのお問合せ』よりお尋ね下さい。
マンズワイン ソラリス千曲川 シャルドネ 樹齢30年を超える古木から収穫されたシャルドネを使用 SOLARIS(ソラリス)とは、ラテン語で「太陽の」という意味。
陽光をたっぷり浴びて育つ良質のぶどうだけを使う、というマンズワインの品質主義への思いを込めた言葉です。
日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインを造るために、その年に収穫したぶどうのポテンシャルを最大限に引き出す努力を、決して惜しむことなく、積み重ねています。
栽培された土地や、ヴィンテージを如実に表すと言われているシャルドネ種。
このワインは小諸ワイナリー周辺に育つ多くが樹齢30年を超える古木から収穫されたブドウで造られています。
樽を使用せずにシャルドネの果実味や個性をストレートに表現しており、複雑で豊かな果実香にほどよい酸味がきいた味わいのワインです。
魚介類はもちろん、ハム・ソーセージなどのシャルキュトリー、塩味の天ぷらや焼き鳥などにとてもよく合います。
< 受賞歴 > 【日本ワインコンクール2016】 欧州系品種 白カテゴリー 銅賞 2017年VT ※お届けは現在発売中のヴィンテージ品をご用意致します。
<商品名変更のお知らせ> 2019年ビンテージより「ソラリス信州シャルドネ」は 「ソラリス千曲川シャルドネ」に名称変更いたしました。
<夏場の配送便について> 気温の高い時期は輸送中等に起こる、高温による液漏れや劣化等を防ぐためにチルド便の使用をお勧めしております。
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果実のジューシーさと繊細なスパイスが詰まった白。
"完璧なワイン"を追い求めるドライスィアッカーの入門編!【商品名】ドライスィアッカー エステート オーガニック リースリング Dreissigacker Estate Organic Riesling タイプ白ワイン生産地ドイツ / ラインヘッセン生産者ドライスィアッカー 【Dreissigacker】生産年2023年容量750ml品種リースリング100%醸造発酵:野生酵母使用 / 熟成:ステンレスタンクで4ヶ月間シュール・リー熟成栽培方法ビオディナミJAN4.58267E+12葡萄畑特有の鉱物学的特性と、この土地ならではの気候条件、そして際立ったワインへ造りへの情熱が生み出す正確かつ繊細な味わい! 「エステート・オーガニック・リースリング」は、ドライスィアッカーの特徴や個性がしっかりと表現されたワイナリーの入門編。
美しい酸とやわらかなスパイスのニュアンスが調和する、華やかでエレガントな1本です。
透明感のある淡いゴールドの色調。
爽やかな青リンゴや洋梨、熟した白桃などの豊かな果実のアロマに、白い花やバニラのニュアンスが重なります。
口に含むとジューシーな柑橘果実の風味が広がり、ライムやグレープフルーツの爽快感に、かすかなハチミツのニュアンスが加わります。
きれいな酸味と心地よいミネラル感に、ピリッとしたジンジャーのノートがアクセント。
爽やかさと奥行き感を兼ね備えたバランスの良い味わい。
エレガントな飲み口と美しい余韻をお楽しみください! シーフードのカルパッチョやマリネとの相性はもちろんのこと、レモンバターソースを添えた白身魚のムニエルや、ハーブ風味の鶏肉のソテーなどにもピッタリ!ワインのフレッシュな酸味と柑橘の風味が、白身魚や白身肉の繊細な味わいを引き立て、バターのコクやハーブの香りと調和します。
また、是非お試し頂きたいのがエスニック料理とのペアリング。
フルーティーなリースリングと、ナンプラーの塩味やライムの酸味が絶妙なバランスを描き、相乗効果を生み出します! 【ドライスィアッカーについて】 1728年、ドイツ最大のワイン産地であるラインヘッセンに創業。
現オーナーのヨハン・ドライスィアッカー氏は、両親からワイナリーを引き継いだ際に『良いものを傑出したものに、おいしいものを刺激的なものに、心地よいものを個性的なものに変えたい』と決意。
"完璧なワイン"を探し求めて有機栽培への転換を進め、2019年からはビオディナミ農法を導入しています。
現在所有する45haの葡萄畑のうち55%がリースリングであり、全ての畑で有機認証を取得。
自然との調和を大切にしたワイン造りを実践しています。
また、2001年に発足したドイツの次世代ワイン生産者グループ「メッセージ・イン・ア・ボトル」の一員でもあり、品質向上に向けた努力を続けながら、ドイツワイン界の第一線で活躍しています。
◇個性的かつ多面的な葡萄畑 ドライスィアッカーの葡萄畑は、ラインヘッセンのベヒトハイムやヴェストホーフェンを中心に広がっています。
ベヒトハイムの畑(ガイヤースベルク、ハーゼンシュプルング、ローゼンガルテンなど)は年間を通して豊かな日照を受け、温かみのある味わいを生み出します。
一方、ヴェストホーフェンの畑では、冷涼な気候の影響を受け、ミネラル感あふれるリースリングが育まれます。
◇持続可能なワイン造りの追求 『未来への基礎を築くこと』をコンセプトに、環境負荷の少ないワイナリー運営を実現しています。
自然の地形を活かしたワイナリーを建設し、重力流動式の醸造システム(ポンプを使用することなくワインが各セクションを穏やかに流れる)を採用。
これによりエネルギーの節約と自然な冷却効果が期待できます。
さらに、雨水の再利用や太陽光発電、葡萄の搾りかすを活用した暖房システムを導入し、環境に優しいワイン生産実践しています。
ドライスィアッカーでは、環境への配慮と伝統的なワイン造りを融合させ、テロワールの本質をボトルに閉じ込めた、唯一無二のワインを生み出します。
自然との対話を大切にしながら、最高品質のワインを造り続けるその姿勢は、世界中のワイン愛好家から高く評価されています。
■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドライスィアッカーDreissigacker
果実のジューシーさと繊細なスパイスが詰まった白。
"完璧なワイン"を追い求めるドライスィアッカーの入門編!
【商品名】ドライスィアッカー エステート オーガニック リースリング Dreissigacker Estate Organic Riesling タイプ白ワイン生産地ドイツ / ラインヘッセン生産者ドライスィアッカー 【Dreissigacker】生産年2023年容量750ml品種リースリング100%醸造発酵:野生酵母使用 / 熟成:ステンレスタンクで4ヶ月間シュール・リー熟成栽培方法ビオディナミJAN4.58267E+12葡萄畑特有の鉱物学的特性と、この土地ならではの気候条件、そして際立ったワインへ造りへの情熱が生み出す正確かつ繊細な味わい! 「エステート・オーガニック・リースリング」は、ドライスィアッカーの特徴や個性がしっかりと表現されたワイナリーの入門編。
美しい酸とやわらかなスパイスのニュアンスが調和する、華やかでエレガントな1本です。
透明感のある淡いゴールドの色調。
爽やかな青リンゴや洋梨、熟した白桃などの豊かな果実のアロマに、白い花やバニラのニュアンスが重なります。
口に含むとジューシーな柑橘果実の風味が広がり、ライムやグレープフルーツの爽快感に、かすかなハチミツのニュアンスが加わります。
きれいな酸味と心地よいミネラル感に、ピリッとしたジンジャーのノートがアクセント。
爽やかさと奥行き感を兼ね備えたバランスの良い味わい。
エレガントな飲み口と美しい余韻をお楽しみください! シーフードのカルパッチョやマリネとの相性はもちろんのこと、レモンバターソースを添えた白身魚のムニエルや、ハーブ風味の鶏肉のソテーなどにもピッタリ!ワインのフレッシュな酸味と柑橘の風味が、白身魚や白身肉の繊細な味わいを引き立て、バターのコクやハーブの香りと調和します。
また、是非お試し頂きたいのがエスニック料理とのペアリング。
フルーティーなリースリングと、ナンプラーの塩味やライムの酸味が絶妙なバランスを描き、相乗効果を生み出します! 【ドライスィアッカーについて】 1728年、ドイツ最大のワイン産地であるラインヘッセンに創業。
現オーナーのヨハン・ドライスィアッカー氏は、両親からワイナリーを引き継いだ際に『良いものを傑出したものに、おいしいものを刺激的なものに、心地よいものを個性的なものに変えたい』と決意。
"完璧なワイン"を探し求めて有機栽培への転換を進め、2019年からはビオディナミ農法を導入しています。
現在所有する45haの葡萄畑のうち55%がリースリングであり、全ての畑で有機認証を取得。
自然との調和を大切にしたワイン造りを実践しています。
また、2001年に発足したドイツの次世代ワイン生産者グループ「メッセージ・イン・ア・ボトル」の一員でもあり、品質向上に向けた努力を続けながら、ドイツワイン界の第一線で活躍しています。
◇個性的かつ多面的な葡萄畑 ドライスィアッカーの葡萄畑は、ラインヘッセンのベヒトハイムやヴェストホーフェンを中心に広がっています。
ベヒトハイムの畑(ガイヤースベルク、ハーゼンシュプルング、ローゼンガルテンなど)は年間を通して豊かな日照を受け、温かみのある味わいを生み出します。
一方、ヴェストホーフェンの畑では、冷涼な気候の影響を受け、ミネラル感あふれるリースリングが育まれます。
◇持続可能なワイン造りの追求 『未来への基礎を築くこと』をコンセプトに、環境負荷の少ないワイナリー運営を実現しています。
自然の地形を活かしたワイナリーを建設し、重力流動式の醸造システム(ポンプを使用することなくワインが各セクションを穏やかに流れる)を採用。
これによりエネルギーの節約と自然な冷却効果が期待できます。
さらに、雨水の再利用や太陽光発電、葡萄の搾りかすを活用した暖房システムを導入し、環境に優しいワイン生産実践しています。
ドライスィアッカーでは、環境への配慮と伝統的なワイン造りを融合させ、テロワールの本質をボトルに閉じ込めた、唯一無二のワインを生み出します。
自然との対話を大切にしながら、最高品質のワインを造り続けるその姿勢は、世界中のワイン愛好家から高く評価されています。
■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドライスィアッカーDreissigacker
お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料
お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料
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