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モンテリー＝ドゥエレ家は、300年間以上に及ぶワイン造りの歴史を誇る、モンテリー随一の名家です。
中興の祖として現在のドメーヌの礎を築いた3代目当主アルマンド・ドゥエレ女史は、生涯独身を貫いた後の1989年、かのアンリ・ジャイエ翁とも並び称される伝説の醸造家、アンドレ・ポルシュレ（写真右）を養子に迎え入れることを決断、ここに、「ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ」が誕生しました。
ポルシュレ氏は、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長（1976〜1988年）、「ドメーヌ・ルロワ」の醸造長（1988〜1993年）、再び「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長（1994〜1999年）を歴任し、氏が手がけたオスピス・ド・ボーヌは、多くのネゴシアンが（オスピス・ド・ボーヌであることを伏せ、自社が造ったものとして）通常の自社ラベルで販売したという逸話が今に伝えられています。
氏は並行して、自身のドメーヌ「モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ」にて後継者の育成に心血を注ぎ、1989年から2005年まで醸造長を務めたフランシス・ルショーヴ、及び2004年に4代目当主としてドメーヌを正式継承した自身の孫娘、カタルディーナ・リポ（写真左）の2人が、ポルシュレ氏の秘技を授かる幸運に恵まれました。
「祖父からは、栽培・醸造両面におけるあらゆる技法に加え、仕事そのものに対する心構えを教わりました。
そのすべてを胸に刻みながら、誇りを持ってワイン造りを続けてまいります。
年中、畑で、カーヴで、全身全霊を捧げて仕事に打ち込んでおります。
ただひとつのご褒美は、私のワインを飲んでくださった方の笑顔です」（カタルディーナ・リポ）。
※インポーター様資料より Information Monthelie Douhairet Porcheret Monthelie Blanc Cuvee Miss Armande 2013 モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ / Monthelie Douhairet Porcheret フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞モンテリー/Monthelie A.O.C モンテリー / Monthelie 2013年 シャルドネ100％ 白white / 辛口dry 750ml 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション 区画は「Les Plantes」。
1ha。
粘土石灰質土壌。
樹齢約40年のVV。
樽でアルコール発酵後、新樽率10％で18ヶ月間熟成。

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商品特徴： ・The Lost Distillery Company（ザ・ロスト・ディスティラリー）はかつて実在し現在は失われた蒸溜所＝ロスト・ディスティラリーのウイスキーを現代に蘇らせることを目的に設立された、新鋭のインディペンデント・ボトラーです。
・数々の書物に残された記録を頼りにグラスゴー大学教授マイケル・モス氏の監修の下、古の蒸溜所でつくられていた幻のウイスキーの味わいを再現しています。
商品名ロストディスティラリー クラシック ストラスエデンThe Lost Distillery Company Classic Selection "Stratheden" 内容量700ml アルコール度数43度 タイプブレンデッド・モルトスコッチ・ウイスキー 生産地スコットランド 蒸溜所ブランドザ・ロスト・ディスティラリー・カンパニーThe Lost Distillery Company 熟成年数－ カスクタイプ－ 受賞歴－

≪GOLD MEDAL≫ San Francisco International Wine Competition 2021 ★[DWWA91点/WE90点][秀逸] 新シスター版 ◎出来が良すぎるシスター・ボトル。
カリフォルニアから新作スパークリングをご紹介させて頂くのは随分と久々です。
ニューウェーヴの『ラシーヌ』以来でしょうか。
ただし造り手は老舗、ソノマ・スパークリングの先駆者にして最高峰、『J』。
今回輸入スタートとなったのは、待望のリーズナブル版スパークリング、その名も『カリフォルニア・キュヴェ』！ 今や『キュヴェ・20』は、スタンダード版と言いながらも税込定価ベースで9,000円を超える高級プレミアム・スパークリングとなってしまいました。
そんな中で届いた今作は、その名の通り、使用果実をエステート・フルーツやソノマに限定せず、他エリアからの買い葡萄もブレンドすることで価格を抑えた新たなエントリー版です。
◎見事なダウンサイジング。
流石はJです。
このコンパクト化の妙…。
「ソノマ外」の「買い葡萄」も取り入れるとはいえ、使用するのはいずれもモントレーやメンドシーノといった「冷涼地」の「高品質」なフルーツに限定。
もちろん、ソノマ産（主にRRV）の果実もふんだんに使用。
キュヴェ20【シャルドネ51％、ピノ40％、ムニエ9％】 C・キュヴェ【シャルドネ55％、ピノ41％、ムニエ4％】 と構成にも大差なく、キュヴェ20と同様シャンパーニュ製法で造られ、澱と共に24ヶ月間熟成と、同製法を踏襲。
価格は"三割以上"も安くしてくれているのに、クオリティは限りなくキープ。
しかもスタイルにも大きな差が無いのです。
なんてありがたい♪ 確かに細部を見ればキレや泡の繊細さなど違いはあれど、そこに三割もの価格差を感じられるのは、よほど泡にコダワリを持つ方くらいではないか…と思うのです。
正規輸入元のH社さんは、多数のトップ・ブランドを抱えています。
しかしながら、2025年3月に開催された、国内カリフォルニア・ワイン最大規模の試飲会「Alive Tasting Tokyo」にて、同社で当日「最も人気を集めた」と仰っていたワインの一つが今作でした。
◎Wine Enthusiast（2022.11）より　【WE90点】 「This mellow and complex wine shows an inviting aroma of toasted baguette and brown butter. Crisp Bosc pear and golden-apple flavors ride on a suave texture of fine-grained bubbles and soft acidity. 」 レモンやライムの皮、フローラルにして、ほのかなトースト、バターの香りも。
生き生きとした柑橘やピーチ、洋梨などの豊かな果実味。
程よいミネラル感がワインに骨格を与えています。
味わいや泡の緻密さ、深みを（細部まで）見れば、キュヴェ20との違いは確かにあります。
ただし豊かな風味や洗練性、複雑さ、高級感といったあたりはキュヴェ20に遜色無く、クリーミーなアクセントと上品な酸とのフレッシュな調和も姉譲り。
だからこそ、WE誌からハイスコアを、デキャンター・アワードで高評価を、国際品評会での金賞を獲得しているのではないでしょうか。
他人事ながら、心配になっちゃいます。
リーズナブル版の完成度をこんなに高くしちゃって、本家の売れ行きは大丈夫なのかと。
◎もうちょっと不味くしたほうがいいんじゃないの？って（＾＾； ■ワインエンシュージアスト誌90ポイント ■デキャンター・ワールド・ワイン・アワード91ポイント ■サン・フランシスコ・IWC【Gold Medal】

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3種のチーズ(クリームチーズパウダー、ゴーダチーズパウダー、ゴルゴンゾーラチーズパウダー)を使用し風味豊かでさっくりとしたチーズクッキーと、抹茶パウダーとフリーズドライの小豆を一緒に練り込んだ和テイストの抹茶クッキー、上品な味わいに仕上げたチョコゴーフレットの詰め合わせです。
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シャンパーニュの南のピノ・ノワールのふくよかさと繊細さを感じられる、ドメーヌのスタイルをよりピュアに表現 したピノ・ノワール100%。
　DOMINIQUE MASSIN CUVEE SPECIAL BRUT 　ドミニク・マサン　キュヴェ　スペシャル　ブリュット 色スパークリングワイン　白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　シャンパーニュ 品種ピノ・ノワール100% ALC度数12.0% 飲み頃温度5～8℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 熟成期間：36カ月以上 ドサージュ：9g/l ◆商品説明 洋梨、リンゴ、柑橘類に、ほのかにトロピカルフルーツとスパイシーなニュアンス。
シャンパーニュの南のピノ・ノワールのふくよかさと繊細さを感じられる、ドメーヌのスタイルをよりピュアに表現したピノ・ノワール100%。
　DOMINIQUE MASSIN 　ドミニク・マサン ◆モットーは「よりシャンパーニュらしくあること、高い品質を追い求め、伝統を守り続けること」 シャンパーニュ地方の南部コート・デ・バールの中心地トロワから南東へ 2 0 kmほどいったVille-sur-Arceに本拠を置く家族経営ドメーヌ。
マサン家は5世代続くブドウ栽培の家系であり、現当主のトリスタン・マサンの両親であるドミニク・マサンとレイチェル・マサン夫妻によってドメーヌは設立されました。
※掲載画像はイメージです。
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優しい甘さと軽い食感、滑らかなくちどけをお楽しみください。
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家族で楽しめるセットにしました。
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送料無料 結婚 出産 引出物 引き出物 快気 快気祝い 香典返し 内祝 引っ越し 引越し ご挨拶 新築 入学 卒業 お祝い ギフトセット おすすめ 人気●商品名/ベイクドスイーツファクトリー SC-EE●商品内容/クッキー(プチコーヒー2枚入×12、プチラズリン・うずまき×各2、リングバター・リングココア×各4、トフィーアーモンド×8、アールグレイ×4)●箱サイズ/約21.2×29.2×9cm●重量/約660g●賞味期限/製造より180日●アレルゲン/卵・乳・小麦・大豆・アーモンド●生産国/日本深いコーヒーとココナッツのシャキっとした食感を楽しめる一口サイズのコーヒークッキーに、甘酸っぱいジャムとバターのくちどけの良いプチラズリン、ココアとバター生地の2層のうずまき模様のうずまき、ほろ苦いカラメルと香ばしいアーモンドをのせた2つの調和を楽しめる、トフィーアーモンドなど7種類のクッキーを詰め合わせました※メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。

送料無料 結婚 出産 引出物 引き出物 快気 快気祝い 香典返し 内祝 引っ越し 引越し ご挨拶 新築 入学 卒業 お祝い ギフトセット おすすめ 人気●商品名/ごろっとナッツフィナンシェ & ゴーフレット FZ-50●商品内容/ごろっとナッツフィナンシェ(バニラ・ショコラ)×各4、ゴーフレット(チョコ)×4、ほろほろクッキー(チーズ・抹茶)×各10●箱サイズ/約21.2×29.2×9cm●重量/約880g●賞味期限/製造より120日●アレルゲン/卵・乳・小麦・くるみ・大豆・アーモンド●生産国/日本ココアパウダーを2種類配合したこだわりのショコラフィナンシェ、バニラビーンズソースを練り込みしっとりと焼き上げたバニラフィナンシェは、それぞれにくるみ、アーモンド、ドライクランベリーをトッピングしごろっとした食感が楽しめます。
3種のチーズ(クリームチーズパウダー、ゴーダチーズパウダー、ゴルゴンゾーラチーズパウダー)を使用し風味豊かでさっくりとしたチーズクッキーと、抹茶パウダーとフリーズドライの小豆を一緒に練り込んだ和テイストの抹茶クッキー、上品な味わいに仕上げたチョコゴーフレットの詰め合わせです。
※メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。

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ご了承下さいませ。
内容量 500ml アルコール度数 4.5度 原材料 麦芽、ホップ、スターチ 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。
原産国 韓国

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お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料黒千代香といえば有名な酒器です。
焼酎を水でお好みの度数に割り、黒千代香に注ぐのですが、これは、出来れば前日までに割っておきたいものです。
焼酎と水の分子が慣れ合い、アルコールの刺々しさが減少して、まろやかな味わいになり、とても飲みやすくなります。
黒千代香は、使えば使うほど味が出てくる酒器で、何年も使用しているうちに味が出てきます。
『焼酎燗瓶』とは、本格焼酎のふるさと鹿児島で「黒千代香」あるいは「黒茶家」、と書いて「黒ぢょか」と呼ばれている、焼酎を燗する代表的な酒器を耐熱陶器で作ったものです。
チョカは、その注ぎ口がイノシシの牙に似ていることから「猪牙チョカ」と言う説と、酒瓶の中国読みでチュカという言葉が琉球王朝時代の沖縄で酎家（ちゅうかあ）と呼ばれ、それが鹿児島の「ちょか」になったという2つの説があるようです。
■黒千代香仕様素材陶器　国産美濃焼サイズ15×16.5×H7.5cm重量330g容量約400cc ■カップ 仕様 素材陶器　国産美濃焼 サイズ5.5×5.5×H7.5cm 重量：60g 容量：50cc 2客付 お気軽にお申し付け下さい。
ギフトラッピング、化粧箱入りなど賜ります。
下記のようなお祝いに対応させて頂きますのでご用命くださいませ。
【父の日】【母の日】【敬老の日】【お中元】【お歳暮】【誕生祝 バースデー】【内祝い】【出産祝】【昇進祝】【還暦祝】【お見舞い】【お祝い】【ありがとう】【おめでとう】【クリスマス】【成人祝】【入学祝】【卒業祝】【就職祝】【】【転職祝】【転居祝】【新居祝】【】【敬老の日】【結婚記念日】【謹賀新年】【引き出物】【正月】【元旦】こんにちは♪じざけやの店長片山です♪ みなさんは、黒千代香を使われたことありますか？ 黒千代香といえば有名な酒器です。
焼酎を水でお好みの度数に割り、黒千代香に注ぐのですが、これは、出来れば前日までに割っておきたいものです。
焼酎と水の分子が慣れ合い、アルコールの刺々しさが減少して、まろやかな味わいになり、とても飲みやすくなります。
黒千代香は、使えば使うほど味が出てくる酒器で、何年も使用しているうちに味が出てきます。
  『焼酎燗瓶』とは、本格焼酎のふるさと鹿児島で「黒千代香」あるいは「黒茶家」、と書いて「黒ぢょか」と呼ばれている、焼酎を燗する代表的な酒器を耐熱陶器で作ったものです。
チョカは、その注ぎ口がイノシシの牙に似ていることから「猪牙チョカ」と言う説と、酒瓶の中国読みでチュカという言葉が琉球王朝時代の沖縄で酎家（ちゅうかあ）と呼ばれ、それが鹿児島の「ちょか」になったという2つの説があるようです。
　お　客　様　の　声　 ◆ 黒千代香欲しかったんだよね?！やっと手に入りました。
割り水って信じてなかったけど、一晩割り水して寝かしました。
次の日まろやか?また、翌日うぅぅ?もっとまろやか?旨すぎ?有難うです。
（weeeeheさん） ◆ 耐火黒千代、やっと購入出来ました。
実はプレゼント用に購入したのですが、今度は自分用に購入したいと思います。
（BBBYさん） ◆ 使ってみて黒千代香の良さがわかります。
また、おすすめ酒器教えて下さい！！（酒酒酒さけさん） ◆ 毎日、酒飲みの妻と楽しんでます。
ありがとう！じざけやさん！妻の機嫌もよく毎日の晩酌が楽しみです！！（けいととさん） ◆ 欲しかったんだよ?黒千代香セット！毎晩割り水してます。
まろやかでうまいです。
（ピー田さん） ◆ じざけやさんの黒千代香はどっしりして迫力ありますね！本当は、日本酒党なんですけど、黒千代香君が来てからめっきり焼酎にはまってます。
たまに日本酒も黒千代香で行きますけど、これもいいですね！もう1セット黒千代香がほしいぃぃ?^^（ktk00　さん） ◆ 今回お値打ち価格で耐火黒千代が買えました！ありがとうございます。
使ってみてわかりました黒千代香のよさが。
まず、最初にお酒が美味しいです。
こんなに変わるんですね！またいい商品紹介してください。
（たっ酒さん） ◆ 本日黒千代香到着！！お燗を美味しくいただきました。
直火OKかとっても安心しました。
（ じぇるぱいさん）

一級畑のシャルドネが醸し出す、フレッシュな香りが際立つバランスの良いキュヴェ コート・ド・ボーヌ北部に位置するペルナン・ヴェルジュレスの一級畑のシャルドネから造られるワイン。
美しい黄金色で、白い花や柑橘系のフレッシュでエレガントなアロマをまとっています。
口当たりはミネラル感があり、豊かでイキイキとしており、全体的にバランスの取れた心地よい味わいです。
パスタや魚料理、ブルーチーズとの相性が抜群です。
タストヴィナージュ 選出ワイン 2022年ヴィンテージは、ブルゴーニュ地方のクロ・ド・ヴージョ城で行われた著名なワイン審査会「タストヴィナージュ」において、品質や表現力が特に優れていると評価され、厳選されたワインです。
生産者オーレリー ベルトAurelie Berthodワイン名ペルナン ヴェルジュレス プルミエ クリュ クルー ド ラ ネ ブランPernand Vergelesses 1er Cru Creux de la Net Blancヴィンテージ2022容量750ml オーレリー・ベルト一覧はこちらから 勝田社長がフランスで買い付けたちょっと贅沢な高品質デイリーシャンパン、ワイン。
近年、クリュッグやクリスタル、サロンといった高級シャンパンをはじめ、フランスワイン全体の価格が大幅に高騰しております。
このような状況の中で、私たちは「大切なワイン愛好家のお客様に、リーズナブルな価格で高品質な美味しいワインを毎日楽しんでいただきたい」という強い思いを抱いております。
その思いを実現するために、弊社の勝田社長が生産者を訪問し、実際に現地で試飲を重ねて選び抜いたクオリティの高いシャンパンとワインを仕入れました。
このようにして選ばれたワインは、ただの美味しさだけでなく、心を込めて選ばれたものです。
また、コストをカットできた理由は、生産者との直接取引を行っているからです。
これにより、余分なコストを省き、よりお求めやすい価格での提供が可能となりました。
さらに、今回は特別にお試しスペシャル特価でご提供させていただくことにいたしました。
これは、初めてご覧いただくお客様に、私たちの自信作を気軽にお試しいただきたいという願いから実現した特別な機会です。
ぜひこの機会に、【勝田社長★ベストワインセレクション】をお買い求めいただければ幸いです。
心よりお待ち申し上げております。
勝田社長ベストワインセレクション一覧はこちらから　 マルチな才能を有するブルゴーニュ屈指の女性醸造家 オーレリー・ベルトは、2017年がファーストヴィンテージの新星ドメーヌです。
当主のオーレリー・ベルトは、経営学と経営管理の修士号を取得したのち、もともとはマーケティングの仕事に就いていましたが、ワイン生産者ヴァンサン・フルニエとの出会いを契機にワインづくりへの情熱が高まり、2012年ごろから両親の所有するドメーヌでワインづくりに携わりました。
そののち、自身の名を冠するドメーヌを立ち上げ、また畑の管理者としての専門プログラム「BPREA」を数か月で修得するなど、アクティブでマルチな才能を発揮しています。
ファーストヴィンテージから注目を集めた高品質なワイン 彼女が手掛けるワインはドメーヌ設立当初から注目を集めており、2017年のファーストヴィンテージは、タストヴィナージュで「MAJOR賞」、フェミナリーズで金賞、さらには、フランスの最も権威あるワインガイドのひとつ『アシェット・ワイン・ガイド』で1つ星を獲得しました。
その後も手掛けるワインは順調に評価を高め、2018年にはワイン業界で影響力のある雑誌「ル・ポワン」で特に優れた商品として紹介され、2020年の「ル・ポワン・スペシャル・ヴァン」でも同様に取り上げられました。
また、同年のフェミナリーズ金賞に加え、2021年には再び『アシェット・ワイン・ガイド』で1つ星を獲得。
これらの受賞歴や誌面掲載は、オーレリー・ベルトのワインが世界的に認められていることを証明する重要な実績です。
オーレリー ベルト 一覧へ

サヴィニー・プルミエクリュ・オーゲットの上部に位置し、標高340メートル。
四方を森に囲まれています。
2005年植樹。
村名サヴィニーの中でも標高が一番高く、 冷涼な気候なので葡萄のハングタイムも長くとれ、ニュアンスに富む流麗な白を造るのに 理想的なテロワール。
石灰土壌で表土も50cmcと薄く、なだらかな傾斜があります。
2020年は収量が少なく、450本しか生産していません。
（ドメーヌワイン） ミディアム・赤

【スクリューキャップでの熟成を感じて】産地オーストラリア生産者グロセット品種リースリング 100%英字Grosset Polish Hill Riesling醸造ステンレスタンクで発酵・熟成飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス評価パーカーポイント93点内容量750mlJANコード9332233001167輸入元ヴィレッジセラーズ《生産者について》 ニューワールドにおいてレベルの高いリースリングの生産者は？と聞かれれば、多くの愛好家がこの「グロセット」を挙げるでしょう。
アデレードから北へ100kmほど離れたクレア・ヴァレー。
高い標高によりリースリングに向いた冷涼な環境のそこで、徹底的に栽培にこだわった辛口リースリングをつくっています。
2000年と早い時期から、他の生産者とともにスクリューキャップでプレミアムワインを瓶詰めすることを始めました。
《スクリューキャップでの熟成》 スクリューキャップは手ごろなワインに使われることが多いので、「スクリューキャップのワインは質で劣る」というイメージを持たれがち。
しかしその実、デメリットよりもメリットが大きいことが知られています。
スクリューキャップ特徴はまず酸素の透過率が非常に低いこと。
ゆえにコルクのワインに比べてゆっくりと熟成していきます。
また、ビン差が少ないことも挙げられます。
天然コルクのワインは10年も熟成すれば同じ銘柄・同じヴィンテージでもボトルによって風味が違うのが当たり前です。
個体差の少ないスクリューキャップは、より安心して熟成ワインを楽しめます。
人によっては「コルクの方がワインを寝かせて早く変化するので面白い」と考えられるかもしれませんので、そこはデメリットです。
ただ、既に熟成したものが手に入るなら、不満はないでしょう。
《テイスティングノート》 スミレやラベンダー、レモンの爽やかなアロマ。
柑橘の果実味に引き締まった酸味を感じます。
ミネラルを伴う長い余韻が続く、凝縮感のある味わいです。
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our roses super platinum お祝い ギフト 誕生日 御礼 包装可時間をおしみなくかけ熟成させた限りある原酒だけを贅沢に使って生まれるフォアローゼズの最上級品。
●内容量：700ml ●度　数：43％ ●香　り：複雑に絡み合う風味豊かな熟成香 ●味わい：落ち着きのある深い味わい ●余　韻：長い余韻 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
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花のような、果実のようなそのほのかな香りとなめらかな味わい。