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容量
●穴子刺身：112g(2人前)
●穴子開き：200g
●穴子一夜干し：250g

【原料原産地】
●穴子刺身：穴子(対馬沖産)●穴子開き：穴子(対馬沖産)●穴子一夜干し：穴子(対馬沖産)・塩

消費期限
【賞味期限】
●穴子刺身：製造日より180日
●穴子開き：製造日より180日
●穴子一夜干し：製造日より180日

発送期日
ご寄付確認後おおむね1週間程度でお送りしております。



配送
冷凍 のし 別送

事業者
THE・対馬株式会社

申込条件
何度も申し込み可

少なくとも20年以上は余裕で長期保存できるという恐るべし熟成力のデザートワイン！

シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。
シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。


1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。
またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。
各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去にはAgainst the Wall（壁に向かって）Other Hand（別の手）Impostor Mc Coy （ペテン師マッコイ）等があります。
それだけ毎年違うワインを造り続けながらも、過去にロバート・パーカーから17度も100点満点を獲得しております。

Domaine Joseph Roty Gevrey Chambertin Cuvee de la Brunelle
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ジュヴレ シャンベルタン

[評　価］91点
The 2020 Gevrey-Chambertin La Brunelle is quintessentially sensual and charming, wafting from the glass with aromas of raspberries, licorice, sweet spices and petals, framed by a deft touch of toasty oak. Medium to full-bodied, velvety and seamless, it's lively and refined, with a vibrant, enveloping core of fruit and a mouthwatering finish.
The Wine Advocate (Feb 01, 2023)

典型的に官能的で魅力的で、ラズベリー、甘草、甘いスパイス、花びらの香りがグラスから漂い、トーストしたオークの巧みなタッチに囲まれています。
ミディアムからフルボディ、ビロードのような滑らかな味わいで、生き生きとしていて洗練されており、生き生きとした包み込むような果実の核と食欲をそそるフィニッシュが特徴です。
（直訳）

このワインは自社畑のみをブレンドしたダックホーンのトップキュヴェで、優れたワイン造りを定義する為にかわらぬ対話(ディスカッション)を続ける姿勢を表現しています。


2019年の畑のブレンド比率
レクター クリーク ヴィンヤード 25%、モニターレッジ ヴィンヤード 22%、パツィマロ ヴィンヤード 21%、スタウト ヴィンヤード 17%、スリー パームス ヴィンヤード 13%、コークツリー ヴィンヤード 2%

商品名：ダックホーン ヴィンヤーズ ザ ディスカッション エステート グロウン レッド ブレンド ナパ ヴァレー
(Duckhorn Vineyards The Discussion Estate Grown Red Blend Napa Valley)
ヴィンテージ：2019年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン67%、メルロー31%、カベルネ フラン1%、プティ ヴェルド1%
熟成：フレンチオーク(新樽100%)で18か月後、数年使いのフレンチオークでさらに6か月 トータル24か月
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：中川ワイン

超入手困難！幻のアルザス究極辛口白ワイン！ WA誌過去最高驚異の98点！ヴィノス96点！ アルザスワインの頂点を極める最高峰白ワイン！ まさにアルザスのThe Montrachet(モンラッシェ) ともいうべきマルセル・ダイスの非常に入手困難 な最高峰辛口グラン・クリュ(GC)“マンブール”！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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1986年マイケル エッツェルと義兄ロバート パーカーが共同設立。
しっかりとした酸に支えられる、複雑且つ洗練され、余韻の長いワイン。
ベリー系やプラムの味わい、堆積土由来のすみれのような香りが特徴。
赤ワイン品種：ピノ ノワール 100%ヴィンテージ：2018色・タイプ：赤/ミディアムボディ/辛口容量：750ml産地：アメリカ　オレゴン　ウィラメット ヴァレーアペラシオン：AVA リボン リッジドメーヌ名：ボー　フレール　THE BEAUX FRERES VINEYARD PINOT NOIR

原産国：フランス、内容量750ml ×12本、アルコール度数：14.50%、保存方法：常温
商品番号:13770002991616
CHATEAU LA CHANDELLIERE 2018 MEDOC Cru Bourgeois フルーツ、柔らかなタンニン、繊細なビロードのようなオークが調和し、バランスが取れたブルジョワ級メドック赤ワインです。
　A good balance between fruit， solt tannins and the subtle， velvety oak.

【パーカーポイント 94点】

※送料につきまして
1配送先につき55,000円(税込)以上お買い上げの場合は送料無料となります。

（本数により発送個口が2個口以上になる場合は、2個口目からは1個口ごとに送料が発生します。
）

リース - アルパイン・ヴィンヤード ピノ・ノワール
Rhys - Alpine Vineyard?Pinot Noir

ヴィンテージ：2013
パーカーポイント：94
飲み頃：2015-2025
（221, The Wine Advocate 30th Oct 2015）


【ギフト / 誕生日 / お祝い / プレゼント / お歳暮 / クリスマス】
箱入りでない商品のラッピングご希望の場合は、別途ギフトボックスをご注文くださいませ。

1990年マーディキアン家から畑を受継いだのが1960年代にコンチャ イ トロの経営者として同社を大きく成長させ、カリフォルニアのフランシスカン ワイナリーを所有していたヒュネーウス夫妻。


1998年に植樹したクームズヴィルの自社畑のカベルネ ソーヴィニヨンを100%使用して造られるワイン。
区画ごとに醸造されます。


ブラックチェリー、黒スグリなどのフレッシュなアロマ、黒鉛、タバコ、八角、ココアの香り。
ミネラルを思わせる味わいと非常に滑らかなタンニン、そして自然な酸を感じます。




正規品 ザ パクト 2019 THE PACT 2019年 アメリカワイン カリフォルニア ファウスト 赤ワイン フルボディ 重口 750ml ファインズ サントリー 希少品 取り寄せ品 wine

Chateau Clinet
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ポムロール

[評　価］94点
The 2020 Clinet offers up aromas of minty cherries, blackberries and cassis mingled with hints of licorice, loamy soil and rose petals. Full-bodied, broad and rich, with a layered mid-palate underpinned by powdery tannins that assert themselves on the youthfully firm finish, it's impressively balanced for a wine at 15% alcohol, but it remains a rather burly, powerful Clinet.
The Wine Advocate (Apr 07, 2023)

甘草、ローム質の土壌、バラの花びらのヒントと混ざり合ったミントチェリー、ブラックベリー、カシスの香りを提供します。
フルボディ、幅広で豊かで、若々しいしっかりしたフィニッシュで自己主張する粉末状のタンニンに支えられた層状の味わいの中間部を持ち、アルコール度数15%のワインとしては印象的にバランスがとれていますが、かなり頑丈で力強いクリネのままです。
（直訳）

生産者：Alberto Ravazzi　アルベルト・ラヴァッツィ
格付：
タイプ：赤
飲み口：辛口
品種：サンジョヴェーゼグロッソ 50%
　　　メルロー 50%
度数：14.5%
内容量：750ml

※Ｔｈｅ Ｂｅｓｔ Ｉｔａｌｉａｎ Ｗｉｎｅｓ
　　　　Ｌｕｃａ Ｍａｒｏｎｉ ９９ points

原産国：フランス、内容量750ml、アルコール度数：13.50%、保存方法：常温
商品番号:4560461929242
CH RAUZAN SEGLA 2008 MARGAUX メドック地区シャトー格付け第二級。
手摘みで収穫されたぶどうは、温度調節されたステンレスタンクで8日間発酵、品種別に20-25日間のマセラシオンが施されています。
新樽比率60％で18ヶ月間熟成されています。
Ranked as a Second Growth in the 1855 classification. Handpicking with crates. Alcoholic fermentation lasted 8 days in temperature control stainless steel vats. Maceration is done for 20 -25 days according to grape variety. Ageing: 60 ％ French new oak barrels.

原産国：イタリア、内容量750ml ×6本、原材料：ネッビオーロ種、アルコール度数：12.0%、保存方法：常温
商品番号:18002820000894
BATASIOLO GAVI D.COMUNE D.GAVI GRANE 北イタリア、ピエモンテに本拠地を置くワイナリー。
ネッビオーロ種からの長期熟成タイプで、バローロと人気を二分するワインです。
赤い果実とスパイスを想わせる複雑な香り、個性的でありながらエレガントで繊細な味わいです。
余韻にはバラのようなニュアンスを感じる華やかなワインです。
This wine used Nebbiolo grapes aged for extended periods is as popular as Barolo. Complex aromas with red fruits and spices. The palate is unique， elegant， and delicate， with nuances of rose on the finish. ”

原産国：イタリア、内容量750ml ×6本、原材料：ネッビオーロ種、アルコール度数：12.0%、保存方法：常温
商品番号:18002820000801
BATASIOLO BAROLO DOCG イタリアの偉大な赤ワインの象徴とも言える存在がバローロ。
バローロ産のネッビオーロ種からつくられる力強くコクのある赤ワインです。
若いうちはルビー色が美しく、タンニンがしっかりとしていますが、熟成によりソフトでベルベットのような繊細な口あたりに変化していくのも楽しみなワインです。
A balanced， elegant wine made from Nebbiolo grape is bold and intense. Young wines have beautiful ruby color and powerful tannins， meanwhile， the palate is velvety smooth by aging.”

原産国：フランス、内容量750ml ×6本、アルコール度数：14.50%、保存方法：常温
商品番号:3760126912898
LES HAUTS DE LYNCH MOUSSAS 2018 HAUT-MEDOC 熟したタンニンの密度感やスパイスの風味、美しい余韻が印象的で、見事なフィニッシュも愉しめるオーメドックワインです。
格付けシャトー「シャトー ランシュ ムーサ」のセカンドワイン。
Lovely density with pretty， ripe tannins and spicy undertones. Lovely finish. Excellent for the second wine of Lynch-Moussas.