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ニューヨークとサンフランシスコのソムリエの間でカルト的な人気を誇る生産者が造る1本！

ニューヨークとサンフランシスコのソムリエの間でカルト的な人気を誇る生産者です。
ケイマスやコングスガードでの醸造経験を持つダンカン・アルノーと、樽職人のネイサン・ロバーツ2 人の幼馴染みによるコラボワイナリーです。


現在、最も影響力があると言われるカリフォルニアのワイン本『The New California Wine』には、一章全てがアルノー・ロバーツについて書かれてます。
更に2012 年には米国の全国紙『San Francisco Chronicle』にてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、今、最も注目を浴びている若手コンビです。

原産国：イタリア、内容量750ml、アルコール度数：15.0%、保存方法：常温
商品番号:4907853071552
BERTANI AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICOベルターニ社の最高傑作であるアマローネ。
ファーストヴィンテージは1959年です。
「長い陰干し」「ゆっくりとしたアルコール発酵」「最低6年の樽熟成」を経て造り上げられました。
長い熟成から醸し出された重厚な味わいと、果実の芳醇な香りが感じられるエレガントなワインです。
Amarone of Bertani’s masterpiece， the first vintage was 1959. It is produced by “appassimento method”， “long fermentation”， and “at least six years aging in barrel”. Elegant wine with rich flavor and concentrated fruit aroma.

原産国：オーストラリア、内容量750ml ×12本、アルコール度数：14.50%、保存方法：常温
商品番号:19331138000944
The Composer Cabernet Sauvignon Coonawarra　リコリスやミントに彩られたブラックベリーの果実味が長く続くオーストラリア産赤ワインです。

The Mascot Napa Valley Proprietary Red Wine

【特徴】
ほど良い苦みとかすかなスパイシーさのバランスが良く、ほんのり辛い後味のブレンドオイル。

ゴールドがかったオリーブグリーン色に、ほのかな柑橘類/若草/トマト/かすかなドライフルーツの香りが特徴。


2021年、国際オリーブオイルコンテスト オリーブジャパンで6度目の金賞受賞。

2017/2019年、国際オリーブオイルコンテスト オリーブジャパン最優秀賞受賞。

2014/2015年、RANKING OF THE WORLD’S BEST ORGANIC OLIVE OILSで世界第1位受賞

＊テイストは、気候や栽培条件によりその年々の『個性』があります。


#オリーブオイル #クパージュ #有機栽培 #有機JAS認定 #ヨーロッパ有機栽培認定 #酸度0.1％ #低温圧搾

JANコード
8437003553394

【2023年4月蔵出し入荷！】

多くのワインが高評価を獲得する貴腐ワイン最高の作り手「クラッハー」のプレミアムワインコンポーネント！

クラッハーは天然甘口ワインの世界的生産者です。
1981年に初代アロイス・クラッハーから息子のアロイス・クラッハーがワイン造りを受け継ぎ、現在は3代目のゲオハルト・クラッハーが受け継いでます。
1991年が20世紀最大の甘口ワインのヴィンテージとなったことからこの年よりクラッハーのワインは国内外での地位を確立しました。
この年ワイン造りは本業となり、以来イギリスのインターナショナルワインチャレンジにおいて「Sweetwine maker of the year」を8回受賞するという快挙を成し遂げました。

現在のヴィンテージは2019年です。


産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ
生産者 : ハーラン・エステート
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー、プティ・ヴェルド
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : The Mascot Red Wine Napa Valley
輸入元 : 中川ワイン

10万円台後半で取引されるカルトワイン、『ハーラン・エステイト』をつくるハーラン・グループ。
『ボンド』『プロモントリー』も属します。

それらのプレミアムワインには使われない、まだ樹齢の低い樹のブドウ。
それを使ってつくられる、グループの基本となるワインがこの『ザ・マスコット』です。


創業者であるビル・ハーランの息子、ウィル・ハーラン。
もともとは彼が家族や友人たちと飲むためにつくっていたのが『ザ・マスコット』でした。
それが2020年にコンセプト変更、2014年ヴィンテージから「グループの基本ワイン」という位置づけになりました。

Harlan Estate The Maiden [2006] ／ ハーラン・エステート　ザ・メイデン　[US][WA91][赤][6]

やや濃いルビー色。
赤、青、黒の果実のアロマが広がります。
プラム、カシス、ザクロとスミレを思わせる味わいが美しく調和しています。
新樽を 50%使用していますが、オークのニュアンスは殆ど感じられません。
バランスのとれた長いフィニッシュを作り出します。


ワイン名：ボー・フレール　”ザ・ボーフレール・ヴィンヤード”　ピノノワール　リボンリッジ
原語：Beaux Freres Pinot Noir The Beaux Freres Vineyard
ヴィンテージ：2017年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　ミディアムフル
原産国・地域：オレゴン、ウィラメットヴァレー、リボンリッジ
造り手：ボー・フレール＜Beaux Freres＞
ぶどう品種：ピノノワール100％
熟成：フレンチオーク（50％新樽）にて熟成
アルコール：14.1%
容量：750ml
飲み頃温度：14〜16℃

■ 容量
　【内容量】褒紋東長 1.8L×１本
　純米大吟醸酒
　アルコール度数：16度
　日本酒度：-4
　原料米：山田錦
　精米歩合：48%
　酵母：佐賀酵母F7

■ 配送について
　入金確認後2週間以内に発送いたします。

　
　ギフト・のしご希望の際は備考欄にご記入ください。


　タイプ：【常温】【ギフト】【のし】

■ 容量
　【内容量】350ml×24本【アルコール分】4％

　【原材料】梅(紀州産南高梅)、糖類、酒精／炭酸

　【保存方法】
　高温・直射日光を避け、保存してください。


■ 配送について
　準備でき次第、順次発送いたします。


　タイプ：【常温】

■ 容量
　・豊潤 特別純米 辛口：1本(720ml)16度
　・清酒 角聖 双葉山：1本(720ml)15度
　・豊潤 純米大吟醸 大分三井：1本(720ml)16度

■ 配送について
　ご入金確認後、30営業日以内に発送します
　

　タイプ：【常温】

容量
・しそみそ餃子78個(13個×6)
餃子一つ当たり37g〜38g(手作りの為、グラム数が前後致します)
・餃子のタレ　150ｍl×1

発送期日
11月発送
＊選択いただいた月の1日〜31日の間に発送いたします。

＊日時の指定は致しかねますので、あらかじめご了承ください。


配送
冷凍 時間指定 別送

申込期日
7／20~10／20

事業者
GYO-The Shrimp BAR

申込条件
何度も申し込み可

容量
・しあわせの黄色いチーズ＆バター78個(13個×6)
餃子一つ当たり37g〜38g(手作りの為、グラム数が前後致します)
・餃子のタレ　150ｍl×1

発送期日
2月発送
＊選択いただいた月の1日〜31日の間に発送いたします。

＊日時の指定は致しかねますので、あらかじめご了承ください。


配送
冷凍 時間指定 別送

申込期日
10／20~1／20

事業者
GYO-The Shrimp BAR

申込条件
何度も申し込み可

容量
・昆布と牡蠣の旨味だし餃子78個(13個×6)
餃子一つ当たり37g〜38g(手作りの為、グラム数が前後致します)
・餃子のタレ　150ｍl×1

発送期日
4月発送
＊選択いただいた月の1日〜31日の間に発送いたします。

＊日時の指定は致しかねますので、あらかじめご了承ください。


配送
冷凍 時間指定 別送

申込期日
12／20~3／20

事業者
GYO-The Shrimp BAR

申込条件
何度も申し込み可

容量
・肉餃子90個(15個×6)
餃子一つ当たり37g〜38g(手作りの為、グラム数が前後致します)
・餃子のタレ　150ｍl×1

発送期日
5月発送
＊選択いただいた月の1日〜31日の間に発送いたします。

＊日時の指定は致しかねますので、あらかじめご了承ください。


配送
冷凍 時間指定 別送

申込期日
4月20日まで

事業者
GYO-The Shrimp BAR

申込条件
何度も申し込み可