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オールドヴィンテージ(古酒)について

熟成の過程により液面の低下、ラベル等・コルク等の経年劣化がある場合がございます。

またお客様の趣向により味わいが劣化と感じられる場合もございます。


適切な管理を行っておりましても、ご希望の熟成と異なる場合やボトルバリエーション(個体差)も想定されます。


古酒につきましては上記ご認識の上ご注文をお願い致しますす。


※当社商品はお届け後返品交換等は承ることが出来ませんのでご理解の程お願い申し上げます。



【商品名】Harlan Estate The Maiden 1996

【蔵元】ハーラン・エステート / Harlan Estate

【生産地】アメリカ/America＞カリフォルニア州/California＞ナパ・ヴァレー地区/Napa Valley＞オークヴィル/Oakville

【格付】A.V.A. オークヴィル / Oakville

【ヴィンテージ】1996年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン , メルロー , カベルネ・フラン , プティ・ヴェルド

【容量】750ml

【輸入元】リーファー輸入・定温倉庫保管

原産国：フランス、内容量750ml ×6本、アルコール度数：14.0%、保存方法：常温
商品番号:3375080919533
NAUJAN 2019 BORDEUX ROUGE ボルドーの名門デスパーニュ家が手掛けるワイン。
赤系果実とスパイスの香りが感じられ、攪拌によりフローラルなタッチがより華やかに感じられます。
豊かではっきりした味わいです。
Wine from the Despagne family which has a rich history in Bordeaux.The wine opens with notes of red fruit and hints of spices. With agitation， the bouquet intensifies with floral touches. The palate is generous and straightforward.

原産国：フランス、内容量750ml ×6本、アルコール度数：13.0%、保存方法：常温
商品番号:3375080920539
NAUJAN 2020 BORDEUX BLANC ボルドーの名門デスパーニュ家が手掛けるワイン。
砂糖漬けのレモンのアロマに、ヴァーベナ、野生のミント、湿った滑らかな石を想わせるスモーキーなニュアンスがあります。
バランスが良く上質な味わいを愉しめるワインです。
Wine from the Despagne family which has a rich history in Bordeaux. Aroma of candied lemon with hints of verbena， wild mint and smoky notes of wet smooth stone. Balanced and precise.

■ 容量
　1回あたり2本を下記銘柄よりおまかせで選定し、合計3回（6本）お届けいたします。

　【対象の銘柄】
　・純米東長720ml
　・肥前杜氏 純米酒720ml
　・地酒天山 720ml
　・手造り純米酒 光武720ml
　・東一純米酒720ml

■ 配送について
　1回目のお届け：お申込月の翌月1日〜15日の間に発送
　2回目以降のお届け：前回のお届けより1ヶ月前後の日程で発送
　
　※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。

　※12/28?31のお申込みは2月より発送開始となります。


　タイプ：【常温】【定期】

■ 容量
　112g×12本×5ケ月

■ 配送について
　入金確認後の翌月上旬頃に発送いたします。


　タイプ：【冷蔵】【定期】

ワイン名 : コングスガード ザ フィマサウルス ナパ ヴァレー
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ
生産者 : コングスガード
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 50% 、 メルロー 50%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Kongsgaard The Fimasaurus Napa Valley
内容量 : 750ml
輸入元 : 中川ワイン
分類記号 : 甲34丁N戊N己N

コングスガードのオーナー、ジョン・コングスガードは、若かりし日にはクラシックの音楽家を目指していた経歴を持ちます。

そのため彼の人脈の中には、ロシア出身のピアニスト、イェフィム“フィマ”ブロンフマンがいます。
彼の「力強さの中に気品あふれる演奏」に感銘したジョンは、彼に演奏を依頼するお礼として、ワインをつくることを約束します。


カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドなのですが、普通ブレンドは品種ごとに醸造してそのあと混ぜます。
このフィマサウルスは、ブドウの段階で混ぜてタンクにいれ、混醸。
だからこそ”フィマ”のようなハーモニーが奏でられると考えてのことでしょう。

■お礼品詳細
　・配送種別：通常
■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：2025-10-03より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
（お届け時間帯指定可）
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２〜３週間程度
　・提供元：蔵元屋

ワインの女神ヘレン・ターリーが手掛ける世界全銘柄中で最多の100点獲得を誇るワイン。


カリフォルニア、ソノマの洗練されたピノ・ノワール。


パーカーポイント: 94+点
予想される飲み頃：2016 - 2031

2013年のピノノワールマルカシンヴィンヤードは、2012年のドラマ、味わいの深さ、深みのある深みを持っていません。
この濃いプラム/ルビー色のワインは、クリスピーな酸と中国の紅茶とオレンジの皮のノートを提供します。
口の中で徐々にミディアムからフルボディのフィニッシュまで繰り広げられていきます。
マーカッシンの基準によると、それは魅力的な素晴らしいワインではなく、ただ本当に素晴らしいワインです。

（223、The Wine Advocate、2016年3月4日）

■ 容量
　【容量】
　1回目：
　浅じめ〆さば 3枚
　【事業者】すし酒場 笑楽
　
　2回目：
　・肉餃子
　・しあわせの黄色いチーズ＆バター
　・しそみそ餃子
　餃子一つ当たり37g〜38g(手作りの為、グラム数が前後致します)
　・餃子のタレ 150ｍl
　【事業者】GYO-The Shrimp BAR
　
　3回目：
　・牡蠣と帆立のアヒージョ 1個
　・芋団子とザンギのクリーム煮 1個
　【事業者】株式会社くし炉あぶり家
　
　4回目：
　さんまんま 150g×2本
　原材料：秋刀魚（道東産）、うるち米（北海道産）、もち米（北海道産）
　【事業者】釧路市物産協会
　
　【アレルギー】
　卵、 乳、 小麦、 えび、 さけ（鮭）、 さば、 牛肉、 豚肉、 鶏肉、 ゼラチン、 大豆、 ごま
　※餃子3種セットの製造ラインでは、エビ・カニを含む製品も製造しております。

　
　【消費期限】
　2つのキャンプ飯：製造日より90日以内
　
　【賞味期限】
　浅じめ 〆さば：出荷から冷凍庫で1か月以内。

　餃子3種類：出荷日より3か月
　さんまんま：出荷日より冷凍30日／解凍後、冷蔵3日以内
　※解..
【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】

■ 容量
　20kg
　
　【原材料名】
　米（福岡産）
　
　【賞味期限】
　発送から約3ヶ月
　
　【保存方法】
　直射日光を避け、常温で保存してください

■ 配送について
　ご用意でき次第、順次発送となります。
※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。
予めご了承ください。


　タイプ：【常温】

容量
【3月発送】あまおうG：約250〜270g×4パック
【6月発送】あまおうジェラートカップ：120ml×6個（アイスミルク3個、シャーベット3個）
【8月発送】冷凍あまおう：約1.5kg

※寄附確認後、3月・6月・8月にお届けいたします。
（計3回）

消費期限
【賞味期限】発送から1週間程度
加工品：製造より1年

発送期日
※寄附確認後、3月・6月・8月にお届けいたします。
（計3回）
1回目：2026年3月にお届け予定
2回目：2026年6月にお届け予定
3回目：2026年8月にお届け予定

・あまおうG（1回目）：冷蔵
・ジェラート、冷凍あまおう（2回目、3回目）：冷凍

配送
冷蔵 冷凍 定期 時間指定 別送

申込期日
2026年2月28日まで寄附受付

事業者
THE FARM_strawberry

申込条件
何度も申し込み可

容量
1回目：
浅じめ〆さば 3枚
【事業者】すし酒場 笑楽

2回目：
・肉餃子
・しあわせの黄色いチーズ＆バター
・しそみそ餃子
餃子一つ当たり37g〜38g(手作りの為、グラム数が前後致します)
・餃子のタレ 150ｍl
【事業者】GYO-The Shrimp BAR

3回目：
・牡蠣と帆立のアヒージョ 1個
・芋団子とザンギのクリーム煮 1個
【事業者】株式会社くし炉あぶり家

4回目：
さんまんま 150g×2本
原材料：秋刀魚（道東産）、うるち米（北海道産）、もち米（北海道産）
【事業者】釧路市物産協会

消費期限
【消費期限】
2つのキャンプ飯：製造日より90日以内

【賞味期限】
浅じめ 〆さば：出荷から冷凍庫で1か月以内。

餃子3種類：出荷日より3か月
さんまんま：出荷日より冷凍30日／解凍後、冷蔵3日以内
※解凍後はお早めにお召し上がりください。


発送期日
初回発送：入金確認後、14日前後でお届け
2回目以降：初回お届けから約1ヵ月後のお届け


配送
冷凍 定期 時間指定 別送

申込期日
通年

申込条件
何度も申し込み可

Domaine Dujac Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes
白ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ピュリニー モンラシェ　１級畑

[評　価］92-94点
The 2022 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes is a touch more reductive out of the gates, unwinding to reveal notes of toasted hazelnuts, pear, apple, white flowers and buttery pastry. Medium to full-bodied, satiny and chiseled, it's more concentrated and more incisive that the Folatieres and concludes with a saline finish.
The Wine Advocate (31st Dec 2015)

口当たりがやや還元的で、ほぐれていくと、トーストしたヘーゼルナッツ、洋ナシ、リンゴ、白い花、バター風味のペストリーの香りが広がります。
ミディアムからフルボディで、サテンのような彫刻のような味わいで、フォラティエールよりも凝縮感と切れ味が鋭く、最後には塩気のある味わいが残ります。
（直訳）

■ 容量
　112g×24本×3ケ月

■ 配送について
　入金確認後の翌月上旬頃に発送いたします。


　タイプ：【冷蔵】【定期】

■ 容量
　■お礼品の内容について
　・12個セット [100ml×12] × 3ヵ月 【全3回配送】
　
　※アイスのリットルの表記は体積です。
重量ではありません。

　
　■原産地：北海道別海町
　
　■製造地：北海道長沼町
　
　■原材料・成分
　生乳(北海道別海町産)、乳製品、砂糖/安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分を含む)
　

■ 配送について
　ご入金確認後、翌月より発送いたします。

　3か月毎月お届けします。

　
　【配送不可地域】　離島・沖縄
　※離島などの一部地域へお届けできませんのでご了承ください。

　※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。

　※画像はイメージです。

　※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。


　タイプ：【冷凍】【定期】

M. Chapoutier Ermitage de L'Oree
白ワイン　750ml
[ＡＯＣ］エルミタージュ

[評　価］99点
The 2012 Ermitage Cuvee de l'Oree is still firing on all cylinders, sporting heavenly notes of powdered rock, white flowers, honeyed orange blossom, white currants and a saltiness that keeps you coming back to the glass. Full-bodied, voluptuous and decadent, drink it anytime over the coming 2-3 decades.
The Wine Advocate（Dec 30, 2014）

今でも全開で、岩の粉、白い花、蜂蜜をかけたオレンジの花、白スグリの香り、そして何度もグラスに注いだくなる塩味が漂います。
コクがあり、官能的で贅沢なこのワインは、今後 20 〜 30 年間いつでも飲むことができます。
（直訳）