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オーパス・ワン - オーパス・ワン
Opus One - Opus One

ヴィンテージ：2005
パーカーポイント：95
飲み頃：2015-2030
（219, The Wine Advocate 29th Jun 2015）


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過去26度にも渡りアドヴォケイト100点満点を獲得した、究極のカルト・ワイン「シネ・クア・ノン」新ヴィンテージ!

シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。
シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。


1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。
またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。
各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には『Against the Wall（壁に向かって）』『Other Hand（別の手）』『Impostor Mc Coy （ペテン師マッコイ）』等があります。
それだけ毎年違うワインを造り続けながらも、過去にロバート・パーカーから26度も100点満点を獲得しております。

過去26度にも渡りアドヴォケイト100点満点を獲得した、究極のカルト・ワイン「シネ・クア・ノン」新ヴィンテージ!

シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。
シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。


1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。
またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。
各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には『Against the Wall（壁に向かって）』『Other Hand（別の手）』『Impostor Mc Coy （ペテン師マッコイ）』等があります。
それだけ毎年違うワインを造り続けながらも、過去にロバート・パーカーから26度も100点満点を獲得しております。

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Domaine Ponsot Chambertin Clos de Beze Grand Cru
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］シャンベルタン クロ ド ベズ 特級畑
[評　価］95-97点
222, The Wine Advocate(31st Dec 2015)

[ワインアドヴォケイト コメント］
2014年のシャンベルタン クロ ド ベズ グラン クリュは、2014年のシャンベルタンよりもアプローチ可能なブーケを持っています。
これはより前向きで表現豊かで、赤いさくらんぼ、ラズベリープリザーブ、オレンジの花の香りがあり、ほぼ各々のグラスを回すごとにその強度とボリュームを増しています。
口当たりはミディアムボディで、しなやかで熟したタンニンが感じられます。
この純粋さ、このクロ ド ベズの官能性、（こっそり言いますが）アルマン?ルソーと間違えるかもしれない魅力があります。
これはおそらく、ローラン ポンソのこのヴィンテージへの最高の貢献となるでしょう。
（直訳）

Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Porusots
白ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ムルソー １級畑

[評　価］92-94点
The Wine Advocate (Jan 21, 2022)

今年特に素晴らしい出来となったのが、2020年のムルソープルミエ クリュ ポリュゾー。
グラスからは、シャキッとした果樹園の果実、シトラスの皮、白い花、湯通ししたアーモンド、そして小麦トーストの香りが立ち上ります。
ミディアムからフルボディで、活き活きとした酸と彫りの深い輪郭があり、凝縮感と鋭さを兼ね備えた一本。
フィニッシュはチョーキー（石灰質を思わせる）で締めくくられます。
まだ早い段階での評価ではありますが、ラフォンのポリュゾーとしては記憶に残るほどの素晴らしい出来栄えです。
（直訳）

Domaine Dujac Vosne Romanee 1er Cru Aux Malconsorts
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ヴォーヌ ロマネ １級畑

[評　価］96+点 The Wine Advocate (21st Jan 2022)

この場所では、熟成の最後にのみその潜在能力が最大限発揮されるワインが作られることが多い。
樽から出したデュジャックの2020年ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・オー・マルコンソルの潜在能力を私はやや過小評価していたようだ。
瓶から出した時の方がさらにその能力が発揮されていた。
グラスの中で広がるのは、ダークベリー、カシス、プラムの香りに甘いスパイスとブドウの煙の香りが混ざったミディアムからフルボディで、層状で凝縮感があり、中心に大きな深みがあり、パウダリーなタンニンと長く響き渡る余韻がある。
このワインはやや控えめではあるが、その潜在的な品質ははるかに把握しやすくなっている。
（直訳）

[輸入元のコメント］
05年にトマ・モワラールを買収し、ラインナップに新たに加わったマルコンソールは、ラ・ターシュに隣接する1級畑だが、その品質はグラン・クリュに値するといわれる。
リッチで芳醇な果実味。
複雑で重層的なフレーバー、止めどなく続く長い余韻はグラン・クリュと呼ぶにふさわしい。

Maison Louis Jadot Batard Montrachet Grand Cru
白ワイン　750ml
[ＡＯＣ］バタール モンラッシェ　特級畑

[評　価］93-95点
January 2022 Week 3, The Wine Advocate(21st Jan 2022)

バターのような果樹園の果実、柑橘類の皮、ストーン フルーツの香りが白い花と焼きたてのパンのヒントと混ざり合い、2020 バタール モンラッシェ グラン クリュ (メゾン ルイ ジャド) を紹介します。
際立った酸と芯の深い深み。
これもまた、多くの約束を示しています。
（直訳）

[コメント］
バタール・モンラッシェの畑はピュリニーとシャサーニュの両村にまたがっています。
偉大なモンラッシェの畑の南に位置し、有名な５つのグラン・クリュの中で最大の面積を有しています。
畑は南東に面した石灰質土壌です。
複雑で濃厚な香りを持ち芳醇でパワフル、驚くほど余韻の長い白ワインです。

Domaine Francois Bertheau Chambolle Musigny Les Amoureuses
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］シャンボール ミュジニー　１級畑
野生の力強さと可憐さの双方を持つ レザムルーズ。
ラズベリーやストロベリーの果実味、落ち着いたタンニン。
緻密な感じを漂わせる優れものです。


[評　価］91-92点
The Wine Advocate（Feb 01, 2023）

ベルトーのもう 1 つの美しく香り豊かなワインで、樽が 3 つだけあります。
赤いベリー、オレンジの皮、バラの花びらの香りがグラスから漂い、ミディアムボディで柔らかく官能的で、果実の明るい核、ほとんど感知できないほどのタンニン、そして幅広く塩っぽい余韻を持っています。
（直訳）

Domaine Francois Bertheau Bonnes Mares Grand Cru
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ボンヌ マール　特級畑
味わいが深く、力強さが感じられる、ボンヌ マールの下部に広がるテール ルージュの典型的テロワール。
熟成のポテンシャルも高いです。


[評　価］92-94点
The Wine Advocate（Feb 01, 2023）

セラーの中で最も深く、最もストラクチャーのあるキュヴェは、2021 年ボンヌ・マール グラン クリュで、ラズベリー、プラム、オレンジの皮、牡丹、ポプリ、スパイスを想起させる、ミディアムからフルボディで豊満で肉厚なワインです。
層状で継ぎ目のない、深みと持続性を備えた、しなやかで魅力的なワインです。
（直訳）

【パーカーポイント 98+点】

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マーカッシン - ピノ・ノワール マーカッシン・ヴィンヤード
Marcassin - Pinot Noir Marcassin Vineyard

ヴィンテージ：2007
パーカーポイント：98+
飲み頃：NA
（213, The Wine Advocate 26th Jun 2014）


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原産国：フランス、内容量750ml ×6本、アルコール度数：13.0%、保存方法：常温
商品番号:14560461952902
ALBERT BICHOT DOMAINE LONG DEPAQUIT CHABLIS GC BOUGROS’22 熟した果実の香りとほのかにトースト感のあるリッチな香り。
凝縮感のあるストラクチャーを感じる味わいですが、シャブリ特有のミネラル感が最後にしっかり残ります。
余韻は長く、シルキーで、驚くほど表現力豊かなシャブリのグランクリュワイン Rich nose featuring aromas of ripe fruit along with slight toasted notes.Dense structure on the palate， but minerality - this is Chablis after all -always has the last word. The finish is long， silky and incredibly expressive.