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Chateau Leoville Poyferre
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］サンジュリアン　第２級

[評　価］93点
171, The Wine Advocate (29th Jun 2007)

レオヴィル ラス カーズや他の数軒と並んで、このアペラシオンのスターのひとつです。
よりフローラルでしなやかな、マルゴーのようなスタイルで作られた、深いルビー/紫色の 2004 年レオヴィル ポワフェレは、甘くて幅広いフレーバーと、表面の下に潜む豊富なタンニンを示しています。
しかし、豊富なチェリー、ブラックカラント、甘草、スモークノートがタンニンの影響力を覆い隠しています。
この豊かで力強く幅広い美しさは、2〜3年で飲み頃になり、20年は持続するはずです。
（直訳）

20歳以上の方のみご購入いただけます。
ヴィンテージワインの購入に伴うリスクをご理解の上、お買い求めください。

Chateau Pontet Canet
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ポイヤック　第５級

[評　価］91-93点
Offering up wild, exotic aromas of blackberries, cloves and Indian spices mingled with notions of rose petal, bruised orchard fruit and cherry pit that evolve rapidly in the glass, the 2021 Pontet-Canet is medium to full-bodied, ample and fleshy, with a layered mid-palate and refined tannins that assert themselves on the firm, saline finish. Always one of the Medoc's most singular, idiosyncratic wines, it will be interesting to see how it performs in bottle.
The Wine Advocate（Apr 30, 2022）

ブラックベリー、クローブ、インドのスパイスの野性的でエキゾチックな香りに、グラスの中で急速に広がるバラの花びら、果樹園の傷んだ果物、チェリーの種の香りが混ざり合ったワインです。
ミディアムボディからフルボディで、豊かで肉厚、中盤は層状で、洗練されたタンニンがしっかりとした塩気のある後味に残ります。
常にメドックで最も独特で風変わりなワインの1つであるこのワインが、瓶内でどのように変化するかを見るのは興味深いでしょう。
（直訳）

1986年マイケル エッツェルと義兄ロバート パーカーが共同設立。
しっかりとした酸に支えられる、複雑かつ洗練され、余韻の長いワイン。
ベリー系やプラムの味わい、堆積土由来のすみれのような香りが特徴。
赤ワイン赤ワインミディアムボディヴィンテージ：2021品種：ピノ ノワール 100%容量：750ml生産国：アメリカ産地：オレゴン　ウィラメット ヴァレー THE BEAUX FRERES VINEYARD PINOT NOIR

産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ
生産者 : パルメイヤー
品種 : メルロー100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Pahlmeyer Merlot Napa Valley
輸入元 : 中川ワイン

《このワインについて》
ジェームス・サックリングのテイスティング・チームによって
2024年に95ポイント以上を獲得した800件以上のワインの中から1位に選ばれました。

選出基準はスコア、適正な価格、そして「the“wow”factor」。

原産国：アメリカ、内容量750ml ×12本、アルコール度数：13.50%、保存方法：常温
商品番号:10706098050473
GEARBOX CABERNET SAUVIGNON CALIFORNIA ブラックベリー、カシス、プラム、砕いた石のようなミネラル、カカオダストのような豊かなアロマ。
よく溶け込んだタンニンによる美しいテクスチャーや凝縮した果実味を愉めるカリフォルニア産赤ワインです。
Enjoy intense aromas and flavors of blackberry， black currant， plum， crushed-stone minerality， cacao dust. Well-integrated tannins add a lovely texture and highlights the decadence of the concentrated fruit structure.

原産国：アメリカ、内容量750ml ×12本、アルコール度数：13.0%、保存方法：常温
商品番号:10703510612370
GEARBOX CHARDONNAY CALIFORNIA 明るい黄金色。
レモン、洋梨、りんごの香り。
トロピカルフルーツや柑橘類の風味を感じられ、豊かで滑らかな味わいをもつワインです。
※画像の緑瓶ではなく、茶色の瓶でお届けとなる場合がございます。
A bright gold color chardonnay with aromas of lemon， pear， and apple. The wine is rich and smooth on the palate with flavors of tropical and citrus fruits. Please kindly be noted that the bottle color might be brown instead of green shown on the image.

Domaine Denis Bachelet Gevrey Chambertin V.V.
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ジュヴレ シャンベルタン

[評　価］91-93点
January 2022 Week 3, The Wine Advocate(21st Jan 2022)

バシュレの 2020 ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュは、別の醸造に値するほど十分なブドウを生産しなかったレ ゼヴォセルに彼の所有地を再び組み入れました。
サクランボ、ラズベリー、スパイス、リコリスのアロマがあふれ、ミディアムからフルボディで、深みがあり凝縮感があり、ビロードのようなタンニン、生き生きとした酸、エレガントで切れ目のない輪郭を持っています。
（直訳）

[輸入元のコメント］
デレ、シルヴィー、ジュスティス、ジュヌ・ロワからなる村名ジュヴレ・シャンベルタン。
このワインも樹齢80年になるヴィエイユ・ヴィーニュである。
房も実も小さく、自然に凝縮したワインが生まれる。
これぞジュヴレというがっしりしたストラクチャーだが、完熟した果実味がタンニンをオブラートのように包み込み、喉越しは滑らか。

【パーカーポイント 90点】

※送料につきまして
1配送先につき55,000円(税込)以上お買い上げの場合は送料無料となります。

（本数により発送個口が2個口以上になる場合は、2個口目からは1個口ごとに送料が発生します。
）

コント・ラフォン - ヴォルネイ サントノ・デュ・ミリュ
Comtes Lafon - Volnay Santenots du Milieu

ヴィンテージ：2011
パーカーポイント：90
飲み頃：2015-2026
（Special Interim Issue Report, The Wine Advocate 30th Nov 2014）


【ギフト / 誕生日 / お祝い / プレゼント / お歳暮 / クリスマス】
箱入りでない商品のラッピングご希望の場合は、別途ギフトボックスをご注文くださいませ。

■ 容量
　■内容量
　伊吹島いりこ天うどん410g×1食
　こだわりきつねうどん430g×1食
　オリーブ牛肉うどん435g×1食
　3本のえび天うどん445g×1食
　さぬきのめざめ明太クリームうどん416g×1食
　出し殻まかないいりこうどん410g×1食
　(計6種6食)
　
　■原材料
　【伊吹島いりこ天うどん】
　〈めん〉：小麦粉(香川県製造)、食塩/加工でん粉〈つゆ〉：しょうゆ、みりん、砂糖、いりこ、混合削りぶし(さば削りぶし、うるめ煮干し、むろあじ削りぶし) 、昆布/甘味料(ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸)
　〈具材〉：いりこ(香川県産)、天ぷら粉、ねぎ、揚げ油/シリコーン(一部に小麦、乳成分、さば、大豆を含む)
　
　【こだわりきつねうどん】
　〈めん〉：小麦粉(香川県製造)、食塩/加工でん粉〈つゆ〉：しょうゆ、みりん、砂糖、いりこ、混合削りぶし(さば削りぶし、うるめ煮干し、むろあじ削りぶし）、昆布/甘味料(ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸)
　〈具材〉：油揚げ、砂糖、しょうゆ、酢、ねぎ/カラメル色素、凝固剤(塩化カルシウム)（一部に小..
【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】

■システム反映の都合上、ご購入後でも品切れになっている場合があります。
その場合、ご登録のメールアドレスに通知致します。
必ずご確認をお願いします。
■サイズ・カラー等の記載が無い場合や複数記載がある場合があります。
ご不明点は、ご購入前にご質問ください。


【商品概要】
外径:230・255・305mm
刃数:30~100Pまで対応
生産国:日本
研磨機

【商品説明】
Comes with an easy-to-read angle gauge for sharpening clams.
Outer diameter: 9.1 inches (230 mm), 10.0 inches (255 mm), 12.0 inches (30 mm) to 100P blades.

Features
Easy Set
1. Set the handle to the left end
2. Move the grinder according to the angle of the blade and aim the diamond wheel
3. Fix the gr

【当店からの連絡】

Domaine Claude Dugat Gevrey Chambertin
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ジュヴレ シャンベルタン

[評　価］90-91点
The Wine Advocate (Jan 19, 2024)

甘いチェリー、ベリー、スパイス、リコリスの香りが印象的な2022年ジュヴレ シャンベルタン ヴィラージュ。
ミディアムからフルボディで、明るくジューシーな味わいが特徴です。
果実味豊かな芯を持ちつつ、甘やかなタンニン、そして若々しい石灰質のフィニッシュが調和しています。
そのスタイルは2017年と2019年の中間に位置するような仕上がりです。
（直訳）

[輸入元のコメント］
アペラシオンの各地に分散した、12の異なるクリマがアッサンブラージュされる、クロード・デュガの村名ジュヴレ・シャンベルタン。
果実味の集中度、構成の緻密さは凡百な村名ジュヴレの比ではなく、1級の価値がある。
醸造所では極力人の手の介入を省き、その反面、ブドウ畑では過剰なまでの手間をかける。
他の造り手より収穫を遅らせるでもなく、これだけの凝縮感を得るのは並大抵のことではない。

原産国：フランス、内容量750ml ×6本、アルコール度数：14.0%、保存方法：常温
商品番号:13760024691342
DOMAINE DE LA MEULIERE CHABLIS 2020　フレッシュさと豊富なミネラル感、凝縮した味わいが感じられるバランスのとれた白ワインです。
食前酒として、または前菜や魚介料理と一緒に飲むのがおすすめです。
　Domaine de la Meuliere is a family owned domaine and was founded 1780. They have vineyards approx. 25ha and produce Chablis premier crus， Chablis and Petit Chablis. The wine is well balanced with fresh， a lot of minerality，intense palate.

産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ
生産者 : サマー・ドリームス（ハンドレッド・エーカー）
品種 : シャルドネ100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Summer Dreams Chardonnay The Sun Also Rises Sonoma Coast
JAN : 855612005086
輸入元 : ワイントゥスタイル

「ハンドレッド・エーカー」ブランドのカベルネ・ソーヴィニヨンにて、20年間で25回ものパーカーポイント100点を獲得。
完璧主義のオーナー醸造家ジェイソン・ウッドブリッジ氏が、ウエスト・ソノマ・コーストで始めたプロジェクトが、この「サマー・ドリームス」です。


このワインはハインツ・ヴィンヤードとサマー・ドリームスの自社畑からつくられます。
粘土質で保水性のいいこの畑には高樹齢なブドウが植わっており、果実味豊かなシャルドネを生み出すと言われます。

ライムの花やショウガ、ナツメグ、カルダモンやトーストしたアーモンドのような複雑な香り。
口に含めば柑橘を練りこんだクリームのような、よく熟した果実味が広がり、豊かなミネラル感で締めくくられます。

Isole e Olena Cepparello IGT
赤ワイン　750ml
[ＩＧＴ］トスカーナ
[品　種］サンジョヴェーゼ

[評　価］96点
The Wine Advocate (Jun 01, 2023)

[コメント］
プレス後、果皮とともに21〜28日間発酵させます。
デレスタージュとポンピングオーバーは一日2回施します。
発酵温度は32度〜34度。
マロラクティック発酵の後、フレンチもしくはアメリカン（全体の5〜10％のみ）オークの新樽、1年樽、2年樽に3分の1ずつ移し、14〜18ヶ月熟成させます。
その後さらに1年瓶熟。


チェッパレッロのコンセプトやスタイルは1970年代後半にパオロ デ マルキによって開発されました。

イゾレ エ オレーナの畑の最も標高が高い場所を流れる”ボッロ チェパレッロ”という小川にちなんで名付けられています。


濃く凝縮していますが、フィネスが熟したブラックフルーツのピュアな味を引き立てます。
生き生きとした色、フレッシュなアロマ、繊細な個性を持つワインです。
力強いフルーツはミネラルや甘草のニュアンスと混じり合い、長い余韻ときめ細かいタンニンが残ります。

今銀座を中心としたナイト市場で「オーパスワンの次はこれ！」というほど人気上昇中！今やトスカーナ州の代表的なカルトワイン！2000年に彗星のごとく現れたテスタマッタ！2003年のVINEXPOでテスタマッタが“The Best Red Wine”の栄光に輝き、ビービー・グラーツのサクセスストーリーが始まりました！2000年からほとんどのVTでパーカーポイント90点以上！2013VTはJ.サックリング97点、パーカーポイント93点+！樹齢40〜80年の古木のサンジョヴェーゼ種100％を225Lのフレンチオークのバリックで18ヶ月熟成。
瓶熟6ヶ月を経てリリース。
近年ビービー・グラーツが目指している優美なスタイルを見事に表現した、繊細でデリケートなヴィンテージ。
落ち着いた外観。
ブラックチェリーやブルーベリーのコンポートを思わせる密度の高い果実の香り。
スミレの花と甘いスパイスのタッチ。
豊かな果実味と、力のある酸、重いタンニン。
緻密で凝縮した、スケールの大きな味わい。
長寿に耐えるポテンシャルを持つ赤ワイン！飲み頃6年熟成が限定入荷！
◆TESTAMATTA 2013 BIBI GRAETZ
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/ IGTトスカーナ
◆生産年：[2013]年　◆内容量：750ml0209001006930