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今銀座を中心としたナイト市場でオーパスワンにとってかわるほどの人気爆発！今やトスカーナ州の代表的なカルトワイン！2000年に彗星のごとく現れたテスタマッタ！2003年のVINEXPOでテスタマッタが“The Best Red Wine”の栄光に輝き、ビービー・グラーツのサクセスストーリーが始まりました！母親が製造するワイナリーを受け継ぎ、従来の概念にとらわれず新オーク樽の小樽バリックに直接葡萄を入れ、発酵から熟成までを行ってしまう造り方で大成功！2000年からほとんどのVTでパーカーポイント90点以上！ワインスペクテイター誌で2010VTが「滑らかでフルーティー、ブラックチェリー、ラズベリーに大地の風味」として93点！ジェイムス・サックリン98点！深みのある色合い。
凝縮感のある香り立ち、ブルーベリーやブラックチェリーなどを想わせる香りが豊か。
口にいれると力のあるアタック。
中盤からのスケール感、緻密さのあるワインで長熟に耐えるポテンシャルを持つワインのオーナーサイン入りボトルが限定で極少量入荷！
◆TESTAMATTA 2010 BIBI GRAETZ
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：イタリア/ IGTトスカーナ
◆生産年：[2010]年　◆内容量：750ml

一般市場で入手する事が出来るのはこれが最初で最後かもしれない、超レアな限定ワインです。


このワインは2021年4月26日(日本時間)に開催される世界最高峰の映画の祭典に出席するVIPに振る舞われる為に、特別に造られたワインです。


93回めとなる今回はコロナ禍の影響もあり開催が危ぶまれていましたが、無事に開催される事となりました。


煌びやかなレセプションやパーティーは残念ながら中止となってしまいましたが、前向きに考えると大きなリアルイベントが開催出来ない事から、このワインが特別に日本へ輸出される事になりました。


たった28ケースのみの、超限定ワインです。


商品名：ザ ファミリー コッポラ 第93回 アワード シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー
(The Family Coppola 93rd Awards Chardonnay Russian River Valley)
ヴィンテージ：2019年
ブドウ品種：シャルドネ
熟成：フレンチオーク(新樽35%)で9か月
飲み口：辛口
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：白ワイン
内容量：750ml
輸入元：ワイン トゥ スタイル

Domaine Alain Hudelot Noellat Nuits Saint Georges 1er Cru Les Murgers
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ニュイサンジョルジュ　１級畑
[評　価］91-93点
Wafting from the glass with aromas of cassis, red fruit compote, potpourri and smoked meats, the 2018 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Murgers is medium to full-bodied, gourmand and textural, with a deep core of fruit framed by rich structuring tannins and ripe acids. This is a dramatic but nicely balanced Murgers from Hudelot-Noellat.
January 2020 Week 2, The Wine Advocate(10th Jan 2020)

[輸入元のコメント］
オー・ミュルジェはニュイ・サン・ジョルジュの北の丘に位置する秀逸な1級畑。
ニュイ・サン・ジョルジュの力強さにヴォーヌ・ロマネのエレガンスが加味される。
果実味の豊かさとともに酸味のフレッシュさ、そしてキメ細かなタンニンをもちながら、喉越し滑らか。

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
すべてのデバイスに対応 - 100%リサイクル可能なコーヒーポッド - フェアトレード - 低酸 - USDA認定オーガニック - 単一起源 - 高高度。
このコーヒーをより健康的に作ることができましたら! ミディアムロースト。
「How To Make The Healthiest Cup Of Coffee」と呼ばれる無料スペシャルレポートも付属します。

ヘルシーコーヒールール#1)Always Go Organic。
その理由は? 従来のコーヒーは最も重く処理された作物の1つです。
これらの化学物質の多くの健康リスクの1つは、体内で "エノエストロゲン" として作用し、男性に

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

原産国：フランス、内容量750ml ×12本、アルコール度数：12.0%、保存方法：常温
商品番号:10009411373083
CH FONGRAVE BORDEAUX ROUGE チェリー、熟したラズベリーに、樽熟成によるバニラのニュアンスが感じられる複雑な香り。
味わいの第一印象はしなやかで驚くほどフルーティです。
その後、丸みのあるタンニンのストラクチャーが感じられる味わいが広がります。
Its nose is complex with notes of cherry， ripe raspberry， and hints of vanilla from barrel ageing. The initial taste is together supple and surprisingly fruity. Then followed by a round tannic structure on the palate.

Maume By Domaine Tawse Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ジュヴレ シャンベルタン　１級畑
[評　価］92-94点
228, The Wine Advocate(31st Dec 2016)

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【商品概要】
Organic Black Tea - 100 Bags

【商品説明】
Oolong Tea (also known as Wu Long Tea) is from the Wuyi District of Fujian Chinaalso known for its famous Rock Tea. Oolong is semi-fermented, combining the qualities of black (richer taste) and green (antioxidants benefits) teas. Our oolong tea has a woody

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最良の区画を収穫前に選別し、ブレンドしてつくります。
“エリゴ”とはラテン語で“最良”という意味で、ジョン デュヴァル ワインズの「BEST OF THE BEST」ワイン。
凝縮した黒い果実とオークの香り。
口に含むとブラックチェリー、ブルーベリーを思わせる果実味があふれ出ます。
ピュアな味わいに層になった複雑味を持ち、リッチで滑らかな口当たり。
十分なタンニンがワインに骨格をもたらすエレガントなワインです。

Shibumi Knoll Vineyards Pinot Noir Sonoma Coast
赤ワイン　750ml
[産　地］アメリカ　カリフォルニア州

[評　価］93点
End of May 2022, The Wine Advocate(1st Jun 2022)

[輸入元コメント］
Pinot Noir 100% 2009年にピノ・ノワールを造る決心をした。
2016年ヴィンテージまではブエナ・ティエラのスワンクローンの植わる区画から葡萄を調達。
2017年からトーマスの調達先の一つであるリドル・ヴィンヤードに変更。
オキシデンタルの町から北にある優良ピノ・ノワールの畑が集まる地区。
仏 産樽10カ月熟成（新樽比率 30%）ピュアで土壌を感じるソノマ・コーストらしいピノ・ノワール。
深く美しいガーネット色、フェンネル、リコリス、イチジク、プラム、アプリコット、そして熟したベリーの香。
いつまでも味わいが続く長いフィニッシュが次の一口へと誘う。

00 Wines VGW Chardonnay
白ワイン　750ml
[産　地］アメリカ オレゴン州

[評　価］94点
The Wine Advocate(17th Dec 2021)

ディジョンのクローン フルーツから作られた 2019 シャルドネ VGW は、グラスの中で時間が経つにつれて豊かさを増し、塩漬けのアーモンドや石から白い花や柑橘類まで花開きます。
ミディアムボディの味わいは滑らかで、ピリッと若々しい直線的で、蜂蜜のようなナッツのようなタッチが今後のさらなる発展をほのめかしており、驚異的なエネルギーとミネラルの特徴で終わります。
少なくともあと2〜3年は瓶の中で寝かせましょう。
（直訳）

[輸入元コメント］
地方：オレゴン　原産地呼称：ウィラメット・ヴァレーAVA　品種：シャルドネ100%　醸造：4区画のブレンド。
破砕後12時間スキンコンタクト。
強い圧力でプレスし、12ヶ月フレンチオークで発酵・熟成（20 ％新樽）、6ヶ月ステンレスタンクで熟成。
ワインの名称VGWとは、“Very Good White”の意味。
白い花や黄桃、オレンジピールに加え、ナッツやわずかに火打石のアロマ。
口 に含むとフレッシュライムや繊細なヴァニラのフレーヴァーが広がり、快活で引き締まった味わいのワインです。

Chateau Pavie Macquin
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］サンテミリオン グランクリュ
[格付け］サンテミリオン １er グランクリュ クラッセ Ｂ

[評　価］95+点
The Wine Advocate(Apr 07, 2023)

瓶詰めでも良好で、グラスに注ぐとオレンジの皮、スミレ、スパイス、月桂樹の葉、ブドウの煙の概念と混ざり合った甘いラズベリーとチェリーの香りが広がります。
ミディアムからフルボディ、層状で凝縮感があり、深くて肉厚で、果実の豊かな核が若々しくしっかりとしたチョーキーなタンニンで囲まれています。
いつものように、ラルシス・デュカスよりもストラクチャーがあり、ティエンポンのチームがここ数ヴィンテージで抽出を微妙に緩和してきたとしても、瓶詰めには依然としてある程度の忍耐が必要であり、この傾向はさらに推進されることを願っています。
（直訳）

原産国：アメリカ、内容量750ml ×6本、原材料：ジンファンデル種、アルコール度数：14.50%、保存方法：常温
商品番号:10082896101631
1000 STORIES ZINFANDEL BURBON BARREL AGE オーク樽にて熟成後、バーボン樽にて熟成したことによるスパイス感のあるカリフォルニア産赤ワイン。
ジンファンデル種の多層的な風味と、大胆な樽熟成の製法が組み合わさり、ストロベリー、ラズベリー、スパイス等の香りを愉しめます。
The layered flavors of Zinfandel coupled with our bold barrel ageing method result in notes of strawberry， raspberry， and spices.

彼女のワインを語るならば必ず飲むべき新たな代表作である。

アミューズ・ブーシュではセカンドワインという位置づけだが、ワインの構成を考えると、ワイナリーの垣根を超えてハイジ・バレットが包括的に表現する"The Napa Valley"ともいえる。


マヤ、スクリーミング・イーグルなど、数々の伝説的ワインを生み出したハイジ・バレットが、ワインと食の業界で25年以上のキャリアを誇るジョン・シュワルツと共に立ち上げたワイナリーがアミューズ・ブーシュである。
ハイジが絶大な信頼を置く、数々のカルトワインを手掛けるジム・バーバーが栽培責任者であり、この最強トリオが手掛ける作品は、ハイジ・バレットのワインを語る上で必ず飲むべき代表作である。


「ヴァン・ぺルデュ」 は、「古くなった固いパンも優れたシェフの手にかかれば素晴らしいパン・ペルデュ(＝フレンチトースト)になるように、アミューズ・ブーシュにならなかったワインも、優れた醸造家であるハイジ・バレットのブレンドにかかれば夢のようなアロマと味わいのワインになる」というアイデアから、パン・ペルデュにちなんで名づけられた。