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南アの4つの銘醸地（ダーリン、エルギン、ステレンボッシュ&スウェレンダム）のブドウを使った樽熟ワイン。
香りは、グリーンシトラス、アプリコット、白桃、イエロー＆ピンクグレープフルーツ、エキゾチックな花、フィンボス、スナップエンドウや砕いた牡蠣殻などの印象。
味わいは、フレッシュで豊かな果実感があり、ライムや花、ミネラルを感じつつ、活き活きとした酸を良く感じます。
冷やしてお召し上がりください。
ワインを最高の状態で楽しむためには、デキャンタや少し寝かせてからお楽しみいただく事を推奨します。
ピュアなフルーツ感とクリーミーで豊かなコクを兼ね備えたコストパフォーマンスの高い一本。
この価格にてプラッターズワインガイド4.5星獲得！ 産地：南アフリカ/ウェスタンケープ 品種：ソーヴィニヨンブラン90% セミヨン10% 容量：750mlザ フレッジ & カンパニー The Fledge & Company 夫婦で経営する小さなブティックワイナリーから生み出される、高品質南アワイン！ ザ・フレッジ は、マルゴー(妻)とレオン(夫)の夫婦によって営まれている2007年創業の小さなブティックワイナリーです。
不干渉主義で、テロワールを表現する事に情熱を注いでいます。
自社畑は持たず、沢山の優れた農家からブドウを調達し、また一緒に畑作業を行い、ワイン造りを行っています。
契約畑は南アフリカ国内で40もの場所にあり、およそ23もの品種を扱っています。
畑を何度も渡り歩き、年間20,000kmほど移動をしながら手摘みで収穫を行い、丁寧にセラーで仕事を行っています。
妻のマルゴー氏は、実家の営むボプラスワイナリーの7代目醸造家でもあります。
ステレンボッシュ大学で栽培学と醸造学の学位を取得し、同大学のMBAを取得。
ボプラスでワイン造りを行いながら、ザ・フレッジの共同オーナー兼醸造家を務めます。
夫のレオン氏は、南アフリカ東ケープ州北部で農業一家に生まれ、その後、スワートランドへ引越し、そしてクラインカルーの田舎街へ移動しています。
栽培家であり、ザ・フレッジの共同オーナーです。
ワイン造りは夫婦共同で行い、主にレオン氏は、畑や農家、収穫やその他を担当し、マルゴー氏は、品質管理や醸造の担当をしています。

商品説明[国産リキュール]＞[国産リキュール]天然の桜の花びらと葉っぱの二種類をブレンドしています。
共に無農薬で栽培されているもののみを厳選し使用しています。
・桜の花びらの品種は、 長野県南部に咲く八重桜(関山桜)・桜の葉は、伊豆で咲く八重桜の葉を海水の天然塩で漬け込んだ葉味わいは、桜餅のような華やかな甘い香リと塩漬けされた葉から引き出された塩味の絶妙なハーモニーがあなたの食卓に花を添えます。
　よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

軽やかな飲み口と口当たりのよさに定評がある4年熟成品。
親しみやすい味わいが幅広い層に支持されています。
アルコール度数：40％ 容量：700ml 原産国：アメリカ バーボン・ウィスキー

日本最南端のピュアモルトウイスキー。
スペインで買い付けた、オロロソ・シェリー樽を後熟に使用。
華やかなりんごやアプリコット系のアロマ、口に含んだ瞬間ひろがるバニラ。
その後、ウッディなビターチョコレートを感じる豊かな味わい。
ロックやストレートはもちろん、ハイボールもおすすめです。
日本最南端のピュアモルトウイスキー ● 楽天の倉庫から発送 × 送料無料

【金麦 ザ・ラガー】500ml缶 複雑で満足感のある味わいと食事に合う心地良い後味を両立。
皆様の日々の食事と合わせて、しっかりした麦の濃い味わいを楽しめます。
原材料／発泡酒（国内製造）（麦芽、ホップ、コーン、糖類）、スピリッツ（小麦） アルコール度数／6％ ●お酒はおいしく適量を●未成年者の飲酒は法律で禁止されています●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。
・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量：700ml×6本 ■種別：ブレンデットウイスキー ■製造国：日本 ■アルコール分：37% ■原材料(成分)：グレーン、モルト、スピリッツ ■1個口の目安：12本まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点： 送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。
1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。
当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。
配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。
へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。
バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。
出荷までに1週間ほどお時間を頂く場合がございます。
完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。
商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。
商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。
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「送料無料商品との同梱」や「1個口配送が可能な数量を超えた場合」後ほど当店で送料修正させて頂きます。
修正金額は当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。
■関連ワード：THE SLAINTE MHOR WHISKY ザスランジバーウイスキー ブレンデッドウイスキー 国産ウイスキー ザ スランジバー ウイスキー ジャパーニーズ 国産ウイスキー ジャパニーズウイスキー アメリカン カナディアン ウイスキー スコッチ バーボン ブランデー ハイボール 水割り ペットボトル 瓶 大容量 ペットボトル 700ml 750ml 1920ml 1.92L 2700ml 2.7L 4000ml 4L 5000ml 5LSLAINTE MHOR(スランジ バー)とは、多大な幸福、健康の祝福を意味したゲール語です。
イングランド、スコットランド等では日本語の「乾杯」の代わりに「スランジ バー」と杯を交わします。
オーク樽熟成の原酒にバーボンの原酒をブレンド。
バニラと蜂蜜を連想させる甘く香ばしいやわらかな芳香、 うっすらとした甘みが口中に広がり、余韻を残しながらドライに消えて行きます。
マイルドな飲み心地のブレンデッドウイスキーです。
→【単品(1本)購入はこちら】 →【お得な1ケース12本セットはこちら】

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ ザ・プレミアム・モルツが中味・パッケージともにさらに進化し、「華やかな香り」がより一層鮮やかに愉しめるようになって新発売。
華やかな香りをより一層引き立てるため醸造家がたどり着いたのは、「磨きダイヤモンド麦芽」。
ダイヤモンド麦芽の深いコクはそのままに、華やかな香りを引き出す技術を進化させました。
パッケージは、より躍動的なイメージとなるタンブラーシェイプの進化や、装飾をそぎ落とすことで、しなやかな上質感を表現。
さらに、開ける瞬間の高揚感に着目し、プレモルのブランド体験を記憶に残す紺色のカラータブを採用しました。
* 容量：350ml×24* 生産国：日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

チェリーや無花果のジャムの様な果実の香りに、スパイスのタッチ。
豊かな果実味と飲み応えを楽しめるやや甘口の赤ワインです。
食中から食後まで幅広いシーンで気軽にゆったり楽しめる味わいです。
●名称：果実酒●内容量：720ml×1ケース（全12本）送料無料●原材料：輸入ワイン、濃縮還元ぶどう果汁（外国産）●アルコール分：11.5％●販売者：サントリー株式会社

【名称・内容量】送料無料 サントリー　金麦　ザ・ラガー　新ジャンル　350mlx24本　2ケース(48本) （※東北は別途送料必要） 【原材料】麦 【保存方法】常温 【販売者】ライクリカー 和歌山県橋本市隅田町河瀬429 【商品説明】 「金麦」ブランドこだわりの素材である「贅沢麦芽」を使用し、本格二段仕込製法を採用することで、麦芽本来のうまみを丁寧に引き出し、“飲みごたえと心地良い後味”を実現。
食べごたえのある食事と合わせても満足できる味わいに仕上げました。
アルコール分：6% ※リニューアルにより商品名・デザイン・アルコール度数等が変更となる場合がございます。
※ギフト包装は不可となります(のしも不可)。
※他の商品との混載は出来ません。
合わせて注文頂いた場合は、送料を追加させて頂きます。
※東北地方への発送はプラス送料￥200必要となります。
ご了承ください。
※北海道・沖縄への発送はできません。
ご注文頂いた場合はキャンセルとさせていただきます。
※クール便の対応はできません、通常便のみのご対応となります。

熟成を重ねたバラエティ豊かな原酒を厳選してブレンドした、プレミアムブレンデッドウイスキー。
豊かなモルト香と華やかな香り。
甘い樽熟成香。
ふくらみのあるモルトのコクと、カフェグレーンのやわらかな甘さが調和した、スムースで伸びのある味わい。
香ばしく豊かな余韻が、ほのかなビター感をともない、心地よく続きます。

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ザ・パズルは、30年以上にわたりニュートンのフラッグシップワインで、クラシックなボルドー品種をブレンドした赤ワインです。
■生産者のコメント深みのある濃いルビー色に目を奪われます。
グラスに注ぐと、アメリカンチェリー、ブラックベリー、カシス、熟したプラムの香りが出迎えてくれます。
カカオ、タバコの葉、紅茶、ベーキングスパイスなど、土っぽさと香ばしいニュアンスも魅力的です。
味わいには、素晴らしい密度があり、甘く、きめ細やかで親しみやすいタンニンが余韻を残し、口の中を魅了します。
若々しい赤ワインで、今すぐ飲んでも印象的ですが、熟成のポテンシャルもあり、何年も楽しませてくれるワインです。
■畑についてザ・パズルのブドウは、歴史的にスプリング マウンテン ヴィンヤードのブドウを使用してきましたが、現在は、ヨントヴィルとマウントヴィーダーなど他のテロワールも試しています。
それぞれの畑のスタイルのコントラストと、それぞれの土地に合わせた醸造技術により、ザ・パズルは、どのヴィンテージもユニークな個性と卓越した飲みやすさを誇っています。
■醸造について収穫したブドウは、手作業による房の選別、除梗、さらに光学式選果という厳格な選別プロセスを経て、最適な熟度のブドウのみを厳選して使用します。
発酵の際、行われるマセラシオンは、ステンレスタンクと木製のタンクを使い分け、温度と時間はロットによって調整しています。
年によっては、30日間も果皮浸漬を行うこともあります。
発酵終了後、プレスして果皮を取り除き、ワインは樽に入れられブレンドするまで個別に貯蔵されます。
その後ブレンドし、フレンチオーク樽(新樽50％)で18ヶ月熟成され、ノンフィルターで瓶詰めされます。
アルコール度14％。
■ニュートンについてカリフォルニアのアンフィルタード・ワインの第一人者であるニュートンは、1977年にピーター・ニュートン氏とスー・ファ博士によって、ナパ ヴァレーのスプリング・マウンテンに、どこよりも早く定着したワイナリーの1つです。
自然への畏敬を大切にしたサステイナブル(環境保全型)農法を採用し、自然と一体になったワイン造りによって、畑で収穫された純粋な果実味が、そのまま生きたワインを生み出しています。
原語表記：Newton the Puzzle Napa Valley[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン82％、カベルネフラン8％、メルロー7％、プティヴェルド2％、グルナッシュ1％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 91+点ワイン スペクテイター： 92点Awards： ワイン・エンスージアスト：96点、ジェームス・サックリング：93点、デカンター：93点

フレンチオーク樽（新樽65％）で22か月熟成。
ダイナミックかつ理想的なバランス。
中心にはしっかりとした酸が感じられる。
トロピカル・フルーツのアロマが重なりあい、僅かにスモーキーでナツメグやアーモンドのニュアンスも。
余韻にはオーク樽に由来するトースト香が、風味豊かに持続します。
英字表記Hess The Lioness Chardonnay 生産者ヘス生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい白/辛口葡萄品種 シャルドネ内容量(ml)750 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lナパl　lカベルネソービニヨンl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭関連商品【誰でもP10倍】1本あたり2,300 円(税込) 送料無料ロバート...【よりどり6本以上送料無料】ヘス シャーテイル ランチス シャルドネ ...パンテラ シャルドネ ザ ヘス コレクション [2023] 750ml...27,600円2,970円13,200円【特価10％OFF】【よりどり6本以上送料無料】モン トラジェイ シャ...送料無料コモレビ シャルドネ [2019]マット テイラー ワインズ ...ザ ヘス コレクション マウント ヴィーダー カベルネ ソーヴィニヨン...26,730円30,800円27,500円ムルソー ジュヌヴリエール [2019]ドメーヌ ブシャール ペール ...送料無料 グラーヒャー ドームプロスト リースリング アウスレーゼ ＃...シャトー コス デストゥールネル ブラン [2020] 750mlフラ...27,500円27,500円27,500円シャサーニュ モンラッシェ プルミエクリュ モルジョ ブラン [202...ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ シャン ガン [2021] ...送料無料 シャサーニュ モンラッシェ プルミエクリュ ブラン レ ショ...27,500円27,500円27,500円ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング THE LIONESS ザ・ライオネス 地域：アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー ブドウ品種：シャルドネ フレンチオーク樽（新樽65％）で22ヶ月熟成。
しっかりとした酸とトロピカルフルーツのアロマが重なり合い、 僅かにスモーキーでナツメグやアーモンドのニュアンス も。
余韻にはオーク樽に由来するトースト香が、風味豊かに持続する。

ザ マッカランエディション No.6は、バット樽やホッグスヘッド樽など、素材や容量の異なる5種類のアメリカンオーク樽、ヨーロピアンオーク樽の原酒をヴァッティングして造り上げた数量限定ウイスキーの第6弾です。

※他の商品と同梱はできません。
　

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。
本来ならこの価格では絶対に出ません。
試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。
銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。
開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク ドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。
ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。
東隣はシルバーオーク。
最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。
カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。
赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】も。
カベルネの王者で唯一の1万円台。
RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。
【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。
樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。
今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。
妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。
世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。
史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。
それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。
ン万円級のスペックも価格は現実的。
(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。
150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。
「神がかり的」とヴィノスも絶賛。
シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。
今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。
隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。
満足度の高いワインです。
一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 エレガンス系の極み。
リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。
WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品「山カベ」発信源、マウント・ヴィーダーきっての花形生産者 2008~2014年まで途絶えた幻のトップキュヴェ良年限定ザ・ライオンが正規蔵出し 《ザ・ヘスコレクション》 “ザ・ライオン” カベルネソーヴィニヨン, マウント・ヴィーダー ※ ライオンに一対を成すメスライオン、シャルドネ “ライオネス”はこちら＞＞ ■「オーパス買うならヘスコレを探しな」 かつての輸入元社長が現地関係者よりそのように助言されたワインが、ナパの「山カベ」発信源、マウント・ヴィーダー地区きっての花形生産者 ヘス・コレクションそのヘスに関し、2017年2月25日配信のメルマガでスクープをお伝えしました。
(以下その内容) 2016年9月、来日されたヘスの渉外担当と正規エージェントを交え都内で夕食をご一緒する機会がもたれた際、時期が訪れるまで公開せぬよう釘を刺されましたが驚きの話を耳にします。
■ ヘスにシリア・マチェスキ参画! 現代カルトの頂点、スケアクロウを世に送った醸造家がシリア・マチェスキ女史(※)。
五大シャトーを含むボルドーに顕著な多産型のポンピングオーバー(ルモンタージュ)ではなく、小さなロットでハンドクラフト生産するブルゴーニュ伝統ドメーヌの流儀、パンチングダウン(ピジャージュ)を採用するなど、あまねく質に妥協を許さぬ出色の手技がヘスに注入されます。
それこそがこのザ・ライオン。
ヘスコレの各種にあって、ライオンに限りシリア・マチェスキが醸造に携わります。
(※旧輸入元はシリア・マチェスキ、現輸入元はセリア・ウェルチと呼称するも、原語で著すとCelia Welch Masyczekとなりミドルネームを呼ぶかファミリーネームとするかだけの違い。
詳細はスケアクロウ参照＞＞) 《ヘス・コレクション》 カベルネソーヴィニヨン “ザ・ライオン” マウント・ヴィーダー 良年のみに生産されるヘスの上級選抜品 スケアクロウを世に送った“女流醸造家の頂点”シリア・マチェスキとヘスのコラボが実現 勇気を持って日々大胆に生きるライオンは代々ヘス・ファミリーのエンブレム。
ザ・ライオンはその本質を象徴するワインでもある。
ヘスが擁する大半の銘柄は、専属ワインメーカーのデイヴ・ガフィが醸造を担う。
対して新生ライオンのオペレーションに加わるは、ナパCABの現代シーンで最も高名な女流醸造家、シリア・マチェスキ(セリア・ウェルチ)。
葡萄栽培から瓶詰めに至るまで例外的な位置付けとなっており、更なる高みが求められる。
全ての果実は、ヘスの代名詞でもあるナパ・ヴァレーはマウント・ヴィーダー地区の自社畑、ヴィーダー・ヒルズ・ヴィンヤードから。
レギュラー生産品の旗頭、マウント・ヴィーダー銘柄も同畑の産出であるも、こちらは更なるポジティヴセレクションを経たキュヴェとなる。
【味わい】近年のヘスコレ Mt.ヴィーダーは、マルベックの比率を高めている。
(土壌組成や気候など様々な要因が絡み、ヘスの畑ではマルベックが素晴らしく熟す) 一連に等しきおおらかな香り立ちも、こちらのそれは青紫系から黒系。
マルベックの効果を得て、野生味あるラズベリー、チェリー、熟れて黒みがかる真紅のプラムに、焙煎珈琲豆、キャラメルの趣きが添えられる。
マット・クレイマーの指摘にあるように(下部参照)、時として豪放なタンニンをまとう例もある山カベだが、長期樽熟成の作用を得てか、それらの中にあっては若くしてもとっつき難さは感じさせない。
とは言え、そこはまさにその名を冠するマウント・ヴィーダーの産出。
相応のタンニンが体躯の大きさに見合う豊かな構成要素にメリハリを与える。
このあたりが成熟な味わいを求め過ぎ肉付きばかりの感を残すものとは異なるところ。
口中では青と黒が混じる果実に重なるダークチョコレートの風味から、余韻にはバニラ、カシス、ミルクチョコレート、スパイスが薫る。
Mt.ヴィーダーのカベルネが熟した時の深みと力強さ、ビロードのような質感と持続的にみなぎる活力。
味わいとテクスチュアが緻密に練り込まれ、品格の高さが際立つ。
フレンチオーク100％(新樽65％)熟成×22ヶ月 ■山カベ・ファンの支持厚いヘス・コレ 加州が世界に誇るナパ・ヴァレーの中でも、際立つ産地特性を有する山岳地帯。
四大マウンテンと総称されるそれらの内一画にマウント・ヴィーダー地区はある。
通称「山カベ」「マウンテンCAB」こと、当地からのカベルネ・ソーヴィニヨン。
その特有的かつ強烈な風味の果実を操り、産地の真髄を表す象徴的な造り手がザ・ヘス・コレクション。
とかく高額となりがちな山カベにあって、プレミア付加が進まぬところも定評が備わる。
【品種構成】カベルネソーヴィニヨン主体マルベック+プティ・ヴェルド【原産地呼称】ナパヴァレー＞マウントヴィーダーAVA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml ▼ ヘス・コレクション【一覧】は以下リンク先をご参照下さい。
■ 生産者概要 起源は1876年。
ドイツ出身の3家族による開墾に遡る。
やがて所有権はクリスチャン・ブラザーズ社を経てスイス出身のドナルド・へス氏のもとへ。
元来のヘス・ファミリーは、スイスでビール醸造やホテル経営に携わる一家であったが、ドナルドがナパ・ヴァレーを訪れた際にそのワインに感銘を受け、新天地に夢を求め当地へと移住する。
現ヘス・コレクションのワイナリーはまるで美術館のような趣き。
氏が蒐集した数々のモダン・アートが展示される。
標高240-300m程に広がるマウント・ヴィーダーの自社畑はおよそ26ha。
そこからの産出のみならず、より求め易いワインの生産にも余念がない。
ナパから200km以上離れたモントレー群サリナス・ヴァレーにも自社畑を構え、そこからのワインは、ヘス・セレクトとしてリリースされる。
■ ナパ・ヴァレー山岳地帯の特異なテロワール 「ナパ・ヴァレーは二つの山脈の狭間に位置している。
ヴァカ・マウンテンズがナパ・ヴァレーの東側面を領し、マヤカマス・マウンテンズが西側面を領する。
両山脈のピークは600-800mとほぼ同じ標高であるが、両者の気候は異なる。
マヤカマス・マウンテンズはヴァカ・マウンテンズよりも降水量がずっと多い。
これは、米大陸西海岸の全域に雨をもたらす太平洋に近い為である。
現在のところ、マウント・ヴィーダー／スプリング・マウンテン／ダイアモンド・マウンテンをブラインドにおいて識別するのは難しい。
けれども、これら3ヶ所のAVAを他のナパ・ヴァレー(広義)で栽培・醸造されたものと識別するのはすこぶる容易である。
これら全てはマヤカマス・マウンテンズの山腹斜面に位置しており、畑の標高は200-800mである。
カベルネ・ソーヴィニヨンが、これらの各地区で最も優れている。
何れのカベルネ・ソーヴィニヨンも風味強烈で、土臭さをはっきりと漂わせる。
掛け値無しにわくわくさせるような味わいがあり、とても低く抑えたイールド(単位面積当たりの葡萄の生産量。
総収穫量とは違う。
)のお陰で、濃密なテクスチュアがある。
タンニンは強くて堅い。
従って、これらのカベルネは持ち味を発揮するのに少なくとも10年を要する。
丘陵斜面に位置する為、畑の総面積はどうしても限られていて、たかだか600ha強に過ぎない。
ちなみに、全ナパ・ヴァレーの葡萄畑の総面積は1万6000haに達する。
栽培が容易な谷床平坦部に比べると、これら斜面地の葡萄畑はどうしても小規模にならざるを得ない。
面積当たりの収量は、前述した通り極めて低い。
谷床平坦部における典型的なカベルネの収量は、葡萄にして1エーカー当たり4〜6t(ワインにして1ha当たり55-80ヘクトリットル)あるが、丘陵斜面における収量は、滅多な事では2t/エーカー(25ヘクトリットル/ヘクタール)を上回る事はない。
」(マット・クレイマー) ■ ヘスコレの代名詞、ヴィーダー・ヒルズ・ヴィンヤード 機械収穫に不向きな急傾斜にあることから、栽培作業が容易でないヘスのエステイト・ヴィンヤード。
そこでは「4×4」と呼ばれる各畝が4フィート(約120cm)の短い間隔で植栽され、通常の「7×5」による1エーカー当たり1,245本に対し、2,700本以上(約6,600本/ha)もの樹が並ぶ。
然るに果実は凝縮味を持つわけだが、ワインにして1ha当り25ヘクトリットル未満の低収量とならざるを得ない。
ボルドー格付けシャトーに一般的な50ヘクトリットル(※)に比較すれば、「量より質」へのこだわりようを窺い知ることが出来る。
(※ ボルドーワイン委員会CIVBが値崩れを避ける為に、格付けシャトーに対して定めた収量上限は、供給過剰とされた2004年でさえ1ヘクタールあたり50ヘクトリットル) ワインアドヴォケイト最高位の称号“エクストラオーディナリー”(EXTRAORDINARY：WA96)を授かるなど第三者評価も申し分ありません。
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