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Ochota Barrels The Mark of Cain 2018

Ochota Barrels From The North 2017

Mauro Veglio Barbera d'Alba Cascina Nuova
赤ワイン　750ml
[ＤＯＣ］バルベーラ ダルバ

[評　価］92点
August 2022 Week 2, The Wine Advocate(12th Aug 2022)

マウロ ヴェーリオ 2019 バルベーラ ダルバ カッシーナ ヌオーヴァは、飽和色と暗い外観に始まり、濃いプラムとブラックベリーの熟したふっくらした果実を示します。
樹齢55〜60年の古木が実を結びます。
これらの大胆なフレーバー (および 15% のアルコール) は、グリルまたはローストした肉のシンプルなペアリングに適しており、ワインはバターを塗ったポテトの側面を切り裂くようなフレッシュな酸味を持っています。
生産本数は6,500本。
（直訳）

[輸入元コメント］
1960年代に植樹した単一畑カシーナ・ヌオーヴァのブドウを使用。
スキンコンタクト後圧搾、スタンレスタンクでアルコール発酵・MLF、18ヶ月樽熟成（新樽40％）。

プラムジャム、エルダーフラワーのリッチなアロマで砂糖漬けのフルーツやスパイスも僅かに感じます。
凝縮感と酸の素晴らしいバランスを伴う力強いワインで、古木と土壌に由来するミネラルと長い持続性を備えています。

アメリカンオークの木樽（新樽含む）で18ヶ月熟成。
カシスやブラックベリー等の果実香に加え、バニラやオーク等のスパイス香が見事に調和。
丸みを帯びたタンニンが心地良い余韻を演出してくれる。
ローストチキンやグリルポークと好相性。
熟成したゴーダチーズとも。

英字表記:THE HESS COLLECTION CABERNET SAUVIGNON ALLOMI
生産者:ヘス
生産国:アメリカ
地域1:カリフォルニア
地域2:ナパ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・シラー、プティ・ヴェルド、マルベック
内容量(ml):750
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

　L赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lナパl　lカベルネソービニヨンl　lプティヴェルドl　lプティシラーl　lマルベックl
クリスマス お年賀 御年賀 お正月

原産国：ルーマニア、内容量750ml ×6本、アルコール度数：13.0%、保存方法：常温
商品番号:15942083002781
CASTEL BOLOVANU NOVAC　ブルーベリーや熟したさくらんぼの風味の中にチョコレートのニュアンスが感じられるルーマニア産赤ワインです。
The taste of blueberries and ripe cherries with the hint of chocolate.

原産国：フランス、内容量750ml ×6本、アルコール度数：13.0%、保存方法：常温
商品番号:3429672047439
CHATEAU CLAIR MOULIN 2020 MEDOC　鮮やかな色合い。
フルーティな香りと、程よい甘??み、優れた骨格が特長のボルドーメドック産赤ワインです。
The wine has a very colourful robe. On the nose， it is fruity. In the mouth， it offers a good sweetness and a very nice structure.

原産国：スペイン、内容量750ml ×6本、アルコール度数：6.0%、保存方法：常温
商品番号:3770006676703
CIDRE NOUVEAU SAGARDO BERRIA BRUT 金色を帯びた淡い黄色ときめ細やかな泡。
甘い香りにほのかに酸がきいたリンゴの香りが感じられます。
チーズ、シーフード、赤身の肉とよく合います。
食前酒として、またカナッペと合わせるのもおすすめなスペイン産シードルの新酒です。
Pale yellowed with golden strikes and ?ne bubbles. Sweet aroma with a hint of the slight acidity of the apples. Characterized by its tart and slightly acidic ?avor. With cheese， seafood and red meat. Perfect as an aperitif or with canapes.

原産国：スペイン、内容量750ml ×6本、アルコール度数：13.50%、保存方法：常温
商品番号:14560461929454
”DOMINIO DE PUNCTUM CABERNET SAUVIGNON 紫がかった美しいチェリー色。
ブルーベリーやカシスの香り。
バランスが良く、柔らかいタンニンが感じられる味わいで、長続きする余韻が残るスペイン産オーガニックワインです。
Beautiful cherry color with shades of violet. Aromas of blueberry and cassis on the nose. Well-balanced， with soft tannins leading to a long， persistent finish.”

【農家はいい”素材″を。
その素材を料理人は”食″にする技を。
この二人の出会いで生まれた本格調味料シリーズです。
】鳥取県中部の大栄町で三代続く専業農家の前田農園。
料理人とのコラボを通じて、自家製野菜をふんだんに使用した本格調味料シリーズを創り上げました。

農園の人気商品をセレクトした「前田農園の調味料セット」。
麹の自然な甘さにきな粉の風味を加えた「甘麹醤（あまこうじひしお）しお」、温野菜のタレや下味漬けなどにもお使いいただける「甘麹醤（あまこうじひしお）しょうゆ」。
焼き肉や野菜料理に合う「コチュジャン」、本格胡麻ダレ「棒棒鶏」、黒胡椒の香りと塩が料理を引き立たせる「黒胡椒塩」、唐揚げやイカフライにそのままふりかける「チリミックススパイス」、肉や魚などの下味付けとして大活躍する「香味塩〈お肉用〉」「香味塩〈お魚 野菜 鶏肉用〉」の詰め合わせです。

日本が世界に誇る地方産品「The Wonder500」に認定された「甘麹醤（あまこうじひしお）しお」などの本格調味料セットを毎日のお料理にご利用ください。

■商品名：白王
■商品内容：白王 大玉
■サイズ： Ｌ〜２Ｌサイズ
重量： ５ｋｇ
※産地箱（状況により変わります）
■原産地：和歌山県産
■賞味期限：生モノの為、お早めにお召し上がりください
■配送日時指定不可
■ギフト対応：熨斗各種対応可能（名入れ対応）
■健康志向の方、ダイエット、飲食店を経営されている方に人気です

■if you come to japan deliver to the hotel
■can not ship internationally


＃梅干し
＃手作り
＃梅肉
＃健康
＃いつまでも若く
＃美魔女
＃アンチエイジング
＃ダイエット
＃新陳代謝
＃疲労回復
＃クエン酸
＃カリウム
＃ポリフェノール
＃抗老化
＃免疫up
＃梅サワー
＃家飲み
＃コロナに負けるな

＜イスラム教徒の方も安心のハラール認証取得済み＞
ハラール認証とは、イスラームで「禁じられた食べ物」が含まれていないことを証明するものです。

認定番号：ICJ 15-12-31
Our Koshihikari is certificated as a Halal product by the Islamic Center Japan.

長野県産コシヒカリは、粘り・弾力・ツヤ・香りが優れています。

ふっくらもっちりした粘りと甘みがあり、炊きたてだけでなく、冷めてもおいしさが感じられます。


＜長野県でおいしいお米が作れるポイント3つ＞
・きれいな水：清流をふんだんに稲作のかんがい用水として使用
・高い技術　：玄米検査時の品質を示す「1等米」の割合が長年全国１位を保っている、10アール当たりの収穫量も600Kg台で全国トップレベル
・冷涼な気候：冷涼で降水量が少ないため、病害虫の発生が少なく栽培するうえで大きな利点。
このため農薬使用回数は全国でトップレベルの少なさであり、安心・安全なお米を安定して収穫できる。


■名称：長野県産 コシヒカリ
■内容量：無洗米 1kg×8袋
■保存方法：開封後は冷暗所や冷蔵庫などで保管してください

商品詳細

品名
サントリー　THE UVA ホワイト

商品説明
濃い味わいのチリワインをベースに、軽やかなスペインワインをブレンドすることで、豊かな果実味とマイルドな酸味を感じられる中味に仕上げました。
飲みやすい口当たりと、キリッとした味わいをお楽しみいただけます。


アルコール度数
12.5％

原材料
輸入ワイン、濃縮還元ぶどう果汁（外国産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）



リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

【内容量】
720ml
【アルコール度数】
12.5％
【タイプ】
白／辛口
【商品特徴】
「THE UVA」は、日本の食卓に寄り添うチリワインベースの新ブランドです。
濃い味わいのチリワインをベースに軽やかなスペインワインをブレンドすることで、豊かな果実味とマイルドな酸味を感じられる中味に仕上げました。

飲みやすい口当たりと、キリッとした味わいをお楽しみいただけます。
日本の気候やお食事スタイルに合わせた調和のとれたブレンドだから心地よい。

スペイン語で「ぶどう」をあらわす“UVA”と、「Unico（唯一の、ユニークな）」「Vino（ワイン）」「Alegria（喜び、嬉しさ）」の頭文字から、「THE UVA」と名付け、お客様の日常に幸せをお届けしたいという思いを込めました。

【内容量】
720ml
【アルコール度数】
13％
【タイプ】
赤／ミディアムボディ
【商品特徴】
「THE UVA」は、日本の食卓に寄り添うチリワインベースの新ブランドです。
重厚感のあるチリワインをベースに、果実味豊かなイタリアワインをブレンドすることによって果実味とまろやかな渋みのバランスを実現しました。

熟したプラムやチェリーのような香りに、スパイスのタッチ。
日本の気候やお食事スタイルに合わせた調和のとれたブレンドだから心地よい。

スペイン語で「ぶどう」をあらわす“UVA”と、「Unico（唯一の、ユニークな）」「Vino（ワイン）」「Alegria（喜び、嬉しさ）」の頭文字から、「THE UVA」と名付け、お客様の日常に幸せをお届けしたいという思いを込めました。