商品数:13626件
ページ数:133
国産 デュラム 伝統 送料無料 全国配送 伝統製法 ニューオークボ ナポリタン ペペロンチーノ もっちり もちもち手間と時間を惜しげもなく注いで作られたパスタです。
熱を加えず、自然に近い低温で長時間乾燥させたことにより、素材の味をそのまま味わうことが出来ます。
種類 宅配便 原材料 デュラム小麦のセモリナ・食塩 アレルゲン 小麦 保存方法 常温(高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください) 賞味期限 個々の商品に記載(製造より3年) 注意事項 麺の斑点状(黒・茶)のものは小麦の表皮ですので品質に問題はありません。
製造者 株式会社ニューオークボ 千葉県柏市 【パスタづくり90余年のニューオークボ】 前身の大久保マカロニ創業から90余年、手間と時間をかけおいしさを追求する「イタリア伝統のパスタづくり」に「素材の持ち味を活かす」というニューオークボ独自の工夫を掛け合わせた「伝統×素材製法」を守り作り続けています。
日本のプレミアムパスタ製造の先駆けとして、イタリアの伝統と日本の技が融合した「五感で楽しめるパスタ」にこだわり続けています。
【乾燥パスタおいしさのヒミツ.1】 限定プレミアム デュラム小麦粉 ニューオークボ限定の高品質デュラム小麦を当社独自のセモリナ粉(超粗挽き)にして小麦の風味を高めました。
小麦中心部分(胚乳部)から更に純度の高い部位のみを厳選(当社オリジナル粉)使用していますので雑味がなく小麦本来の風味が味わえます。
【乾燥パスタおいしさのヒミツ.2】 低温熟成生地 デュラム小麦のセモリナ粉に水と少しの塩のみを混合し、時間をかけてよく練り込むことでグルテンが活性化しコシともちもち感のある生地を作ります。
さらに一定時間熟成させることで生地の水分が均一化され麵質が安定し、ムラがなくなります。
【乾燥パスタおいしさのヒミツ.3】 テフロンダイス 内側にテフロン加工を施した近代的なダイスを使用。
表面がなめらかで、つるつるもちもちな食感に。
ソースの絡みは控えめながら、のどごしが良く、艶やかで洗練された仕上がりになります。
【乾燥パスタおいしさのヒミツ.4】 高圧力押し出し製法 ダイスに強い圧力をかけ生地をダイスの穴から押し出すことで、独特のモチモチ食感のパスタが生まれます。
押し出し時に摩擦による熱負荷を生地に与えないよう、ゆっくりと製麺していきます。
製麺後はすぐに風をあて麺を休ませます。
【乾燥パスタおいしさのヒミツ.5】 低温長時間熟成乾燥 温度、湿度の電子制御が可能な最新の乾燥庫で低温によりじっくりと時間をかけて乾燥を行います。
長時間乾燥を行うことで、生地の熟成を促します。
小麦は50℃を超えると熱変性により味や栄養価が失われる為、ニューオークボでは高温乾燥は行いません。
★こんな時はパスタがおすすめ★ 朝ごはん,ランチ,ディナー,ブランチ,夜食,時短料理, キャンプ,アウトドア,パーティー,お家パーティー,Xmas,クリスマス,Christmas, 贈り物,ゴルフ,コンペ,内祝い,プレゼント,手土産,帰省土産,母の日,父の日,お歳暮,お中元,敬老の日,引っ越し祝い,お返し,ギフト,誕生日,出産祝い,入学祝い,卒業祝い,就職祝い,引越し祝い, 在宅勤務,テレワーク,リモートワーク,合宿,トレーニング ★パスタは色々な楽しみ方ができる!★ ナポリタン,あんかけスパゲッティ,餡掛け,あんかけスパ,あんかけ,冷製パスタ,トマトソース,ポモドーロ,アラビアータ,アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ,ペペロンチーノ,ボロネーゼ,カルボナーラ,ジェノベーゼ,クリームソース,クリーム,ペストソース,カポナータ,マリナーラ,ピスタチオソース,ガーリックバター,レモンクリーム,オリーブとカプレーゼ,フンギ,シーフード,クラム,アンチョビ,アンチョビクリーム,サフランクリーム,ゴルゴンゾーラ,レッドペッパーク,レッドクラム,レモンバター,トリュフクリーム,サルシッチャ,ローストベジタブル,具沢山,具たくさん,納豆,たらこ,いかすみ,グラタン ★その他関連情報★ スパゲティ,スパゲッティ,スパゲティー二,パスタ,パスタ麺,極太,太い,もっちり,もちもち,もちもち麺,太麺,極太麺,超極太,細麺,細めん,早ゆで,早茹で,お試し,おいしい,美味しい,本格,保存食,簡単,簡単調理,時短,ポイント消化,非常食,備蓄,備蓄食,備蓄食料,防災,おすそわけ,詰め合わせ,まとめ買い,常温保存,長期保存,常温,お得,大量,大容量,業務用,大量消費,食べ物,おすすめ,ぱすた,pasta,お店の味,プロ仕様,洋食,レストラン,夕食,もちもち食感,人気,人気店,公式,お惣菜,惣菜,千葉県,柏市,ニューオークボ,スピガ,大久保マカロニ,ご当地,ご当地グルメ,全国,お取り寄せ,グルメ,お取り寄せグルメ,ソース,常備,セット,食品,お裾分け,消化,防災,防災グッズ,楽天ポイント,グルメ,お店用,プロ,プロ用,レシピ,時短,時短レシピ,デュラム小麦,セモリナ,デュラムセモリナ,ブロンズダイス,テフロンダイス,ストルチ,Storci,イタリア,あしたが変わるトリセツショーで紹介
国産 デュラム 伝統 送料無料 全国配送 伝統製法 ニューオークボ ナポリタン ペペロンチーノ もっちり もちもち
手間と時間を惜しげもなく注いで作られたパスタです。
熱を加えず、自然に近い低温で長時間乾燥させたことにより、素材の味をそのまま味わうことが出来ます。
種類 宅配便 原材料 デュラム小麦のセモリナ・食塩 アレルゲン 小麦 保存方法 常温(高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください) 賞味期限 個々の商品に記載(製造より3年) 注意事項 麺の斑点状(黒・茶)のものは小麦の表皮ですので品質に問題はありません。
製造者 株式会社ニューオークボ 千葉県柏市 【パスタづくり90余年のニューオークボ】 前身の大久保マカロニ創業から90余年、手間と時間をかけおいしさを追求する「イタリア伝統のパスタづくり」に「素材の持ち味を活かす」というニューオークボ独自の工夫を掛け合わせた「伝統×素材製法」を守り作り続けています。
日本のプレミアムパスタ製造の先駆けとして、イタリアの伝統と日本の技が融合した「五感で楽しめるパスタ」にこだわり続けています。
【乾燥パスタおいしさのヒミツ.1】 限定プレミアム デュラム小麦粉 ニューオークボ限定の高品質デュラム小麦を当社独自のセモリナ粉(超粗挽き)にして小麦の風味を高めました。
小麦中心部分(胚乳部)から更に純度の高い部位のみを厳選(当社オリジナル粉)使用していますので雑味がなく小麦本来の風味が味わえます。
【乾燥パスタおいしさのヒミツ.2】 低温熟成生地 デュラム小麦のセモリナ粉に水と少しの塩のみを混合し、時間をかけてよく練り込むことでグルテンが活性化しコシともちもち感のある生地を作ります。
さらに一定時間熟成させることで生地の水分が均一化され麵質が安定し、ムラがなくなります。
【乾燥パスタおいしさのヒミツ.3】 テフロンダイス 内側にテフロン加工を施した近代的なダイスを使用。
表面がなめらかで、つるつるもちもちな食感に。
ソースの絡みは控えめながら、のどごしが良く、艶やかで洗練された仕上がりになります。
【乾燥パスタおいしさのヒミツ.4】 高圧力押し出し製法 ダイスに強い圧力をかけ生地をダイスの穴から押し出すことで、独特のモチモチ食感のパスタが生まれます。
押し出し時に摩擦による熱負荷を生地に与えないよう、ゆっくりと製麺していきます。
製麺後はすぐに風をあて麺を休ませます。
【乾燥パスタおいしさのヒミツ.5】 低温長時間熟成乾燥 温度、湿度の電子制御が可能な最新の乾燥庫で低温によりじっくりと時間をかけて乾燥を行います。
長時間乾燥を行うことで、生地の熟成を促します。
小麦は50℃を超えると熱変性により味や栄養価が失われる為、ニューオークボでは高温乾燥は行いません。
★こんな時はパスタがおすすめ★ 朝ごはん,ランチ,ディナー,ブランチ,夜食,時短料理, キャンプ,アウトドア,パーティー,お家パーティー,Xmas,クリスマス,Christmas, 贈り物,ゴルフ,コンペ,内祝い,プレゼント,手土産,帰省土産,母の日,父の日,お歳暮,お中元,敬老の日,引っ越し祝い,お返し,ギフト,誕生日,出産祝い,入学祝い,卒業祝い,就職祝い,引越し祝い, 在宅勤務,テレワーク,リモートワーク,合宿,トレーニング ★パスタは色々な楽しみ方ができる!★ ナポリタン,あんかけスパゲッティ,餡掛け,あんかけスパ,あんかけ,冷製パスタ,トマトソース,ポモドーロ,アラビアータ,アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ,ペペロンチーノ,ボロネーゼ,カルボナーラ,ジェノベーゼ,クリームソース,クリーム,ペストソース,カポナータ,マリナーラ,ピスタチオソース,ガーリックバター,レモンクリーム,オリーブとカプレーゼ,フンギ,シーフード,クラム,アンチョビ,アンチョビクリーム,サフランクリーム,ゴルゴンゾーラ,レッドペッパーク,レッドクラム,レモンバター,トリュフクリーム,サルシッチャ,ローストベジタブル,具沢山,具たくさん,納豆,たらこ,いかすみ,グラタン ★その他関連情報★ スパゲティ,スパゲッティ,スパゲティー二,パスタ,パスタ麺,極太,太い,もっちり,もちもち,もちもち麺,太麺,極太麺,超極太,細麺,細めん,早ゆで,早茹で,お試し,おいしい,美味しい,本格,保存食,簡単,簡単調理,時短,ポイント消化,非常食,備蓄,備蓄食,備蓄食料,防災,おすそわけ,詰め合わせ,まとめ買い,常温保存,長期保存,常温,お得,大量,大容量,業務用,大量消費,食べ物,おすすめ,ぱすた,pasta,お店の味,プロ仕様,洋食,レストラン,夕食,もちもち食感,人気,人気店,公式,お惣菜,惣菜,千葉県,柏市,ニューオークボ,スピガ,大久保マカロニ,ご当地,ご当地グルメ,全国,お取り寄せ,グルメ,お取り寄せグルメ,ソース,常備,セット,食品,お裾分け,消化,防災,防災グッズ,楽天ポイント,グルメ,お店用,プロ,プロ用,レシピ,時短,時短レシピ,デュラム小麦,セモリナ,デュラムセモリナ,ブロンズダイス,テフロンダイス,ストルチ,Storci,イタリア,あしたが変わるトリセツショーで紹介
ザ クラフトパスタ イタリアンスパゲッティ 1.6mm 300g パスタ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
予め御了承下さい。
【商品特徴】 ■テフロンダイス仕上げによる滑らかな口当たりと食感が特徴的な1.6mmスパゲティ ・もっちりとした食感、小麦の香りと甘み、自然な色とツヤ。
小麦本来の持ち味を引き出すため、手間と時間をかけて丁寧につくりました。
塩とオイルだけでもおいしく楽しめる、こだわりのクラフトパスタです。
・ニューオークボのパスタはデュラム小麦の中心部分のみ粗挽き(セモリナ)した素材を使い、製造工程で熱の発生を抑え、さらに自然に近い温度でじっくり時間をか乾燥させています。
そのため茹でた時に初めて熱が加わり小麦本来の香り、旨味、そして食感を引き出すことができるのです。
「ザ・クラフトパスタ」きれいな小麦の黄色がおいしさの証です。
内容量:300g 【お召し上がり方】 ・調理方法標準・茹で時間:7分 (1)大き目の深鍋にたっぷりのお湯を沸かしてください。
パスタに塩が含まれているので、お湯に塩を入れる必要はありません。
1人前100gのパスタに対し、1L〜が目安です。
(2)お湯が沸騰したらバスタを素早くバラしながら入れて、サッとかき混ぜます。
(3)お湯がふつふつとなる沸騰状態を保ち、時々かき混ぜながら茹でます。
・状態を保つため、差し水はしないでください。
(4)お湯を切り、熱いうちにソースと絡め、お召し上がりください。
・茹で時間はお好みに合わせて調整してください。
【原材料・成分】 デュラム小麦のセモリナ(国内製造)、食塩 【保存方法】 高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。
■発売元:株式会社 ニューオークボ 広告文責 くすりの勉強堂 TEL 0248-94-8718
ザ クラフトパスタ イタリアンスパゲッティ 1.6mm 300g パスタ
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
予め御了承下さい。
【商品特徴】 ■テフロンダイス仕上げによる滑らかな口当たりと食感が特徴的な1.6mmスパゲティ ・もっちりとした食感、小麦の香りと甘み、自然な色とツヤ。
小麦本来の持ち味を引き出すため、手間と時間をかけて丁寧につくりました。
塩とオイルだけでもおいしく楽しめる、こだわりのクラフトパスタです。
・ニューオークボのパスタはデュラム小麦の中心部分のみ粗挽き(セモリナ)した素材を使い、製造工程で熱の発生を抑え、さらに自然に近い温度でじっくり時間をか乾燥させています。
そのため茹でた時に初めて熱が加わり小麦本来の香り、旨味、そして食感を引き出すことができるのです。
「ザ・クラフトパスタ」きれいな小麦の黄色がおいしさの証です。
内容量:300g 【お召し上がり方】 ・調理方法標準・茹で時間:7分 (1)大き目の深鍋にたっぷりのお湯を沸かしてください。
パスタに塩が含まれているので、お湯に塩を入れる必要はありません。
1人前100gのパスタに対し、1L〜が目安です。
(2)お湯が沸騰したらバスタを素早くバラしながら入れて、サッとかき混ぜます。
(3)お湯がふつふつとなる沸騰状態を保ち、時々かき混ぜながら茹でます。
・状態を保つため、差し水はしないでください。
(4)お湯を切り、熱いうちにソースと絡め、お召し上がりください。
・茹で時間はお好みに合わせて調整してください。
【原材料・成分】 デュラム小麦のセモリナ(国内製造)、食塩 【保存方法】 高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。
■発売元:株式会社 ニューオークボ 広告文責 くすりの勉強堂 TEL 0248-94-8718
麺 国内製造 デュラム小麦 セモリナ スパゲッティ CRAFT PASTA The CRAFT PASTA SPAGHETTI〔スパゲッティ〕 1.7mm 300g:7分 国内製造 ひと口目の驚きと、喜びを。
「麺」を楽しむ、ニューオークボのクラフトパスタ もっちりとした食感、小麦の香りと甘み、自然な色とツヤ。
小麦本来の持ち味を引き出すため、手間と時間をかけて丁寧につくりました。
塩とオイルだけでもおいしく楽しめる、こだわりのクラフトパスタです。
pride to pasta NEW-OKUBO ひと口目の驚きと、喜びを。
ニューオークボのパスタはデュラム小麦の中心部分のみを粗挽き(セモリナ)した素材を使い、製造工程で熱の発生を抑え、さらに自然に近い温度でじっくり時間をかけ乾燥させています。
そのため茹でた時に初めて熱が加わり小麦本来の香り、旨味、そして食感を引き出すことができるのです。
「ザ・クラフトパスタ」きれいな小麦の黄色がおいしさの証です。
スパゲッティの上手な茹で方 ・麺の太さ:1.7mm ・標準茹で時間:7分 1.大き目の深鍋に、たっぷりのお湯を沸かしてください。
パスタに塩が含まれているので、お湯に塩を入れる必要はありません。
1人前100gのパスタに対し、お湯1L-が目安です。
2.お湯が沸騰したらパスタを素早くバラしながら入れて、サッとかき混ぜます。
3.お湯がふつふつとなる沸騰状態を保ち、時々かき混ぜながら茹でます。
沸騰状態を保つため、差し水はしないでください。
4.お湯を切り、熱いうちにソースと絡め、お召し上がりください。
茹で時間はお好みに合わせて調整してください。
■名称 スパゲッティ ■原材料名 デュラム小麦のセモリナ(国内製造)、食塩 ■内容量 300g ■賞味期限 製造日より1095日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:357kcal、たんぱく質:10.7g、脂質:1.0g、炭水化物:76.3g、食塩相当量:0.3g ■保存方法 高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。
■ご注意 細かい斑点は、デュラムセモリナに由来するものです。
品質に問題ありません。
■調理方法 標準茹で時間7分 ■製造者 株式会社ニューオークボ ■関連キーワード NEW-OKUBO The CRAFT PASTA SPAGHETTI ザ・クラフトパスタ 国内製造 ひと口目 驚き 喜び 麺 楽しむ もっちり 食感 小麦 香り 自然 ツヤ 黄色 こだわり 粗挽き デュラム小麦 セモリナ 7分 麺 麺類 イタリア 料理 この商品のお買い得なセットはこちらから ニューオークボのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらニューオークボ ザ クラフトパスタ ブロンズス361円ミヨシ石鹸 MIYOSHI 液体せっけんそよ風9,680円ヒカリ オーガニックトマトジュース 食塩無添加3,855円類似商品はこちらニューオークボ ザ クラフトパスタ ブロンズス3,978円ニューオークボ ザ クラフトパスタ ブロンズス2,140円ニューオークボ ザ クラフトパスタ ブロンズス718円ニューオークボ ザ クラフトパスタ ブロンズス361円ニューオークボ ザ クラフトパスタ ブロンズス3,978円ニューオークボ ザ クラフトパスタ ブロンズス2,140円ニューオークボ ザ クラフトパスタ ブロンズス718円ニューオークボ ザ クラフトパスタ 5.0mm424円ニューオークボ ザ クラフトパスタ 5.0mm1,919円
麺 国内製造 デュラム小麦 セモリナ スパゲッティ CRAFT PASTA
The CRAFT PASTA SPAGHETTI〔スパゲッティ〕 1.7mm 300g:7分 国内製造 ひと口目の驚きと、喜びを。
「麺」を楽しむ、ニューオークボのクラフトパスタ もっちりとした食感、小麦の香りと甘み、自然な色とツヤ。
小麦本来の持ち味を引き出すため、手間と時間をかけて丁寧につくりました。
塩とオイルだけでもおいしく楽しめる、こだわりのクラフトパスタです。
pride to pasta NEW-OKUBO ひと口目の驚きと、喜びを。
ニューオークボのパスタはデュラム小麦の中心部分のみを粗挽き(セモリナ)した素材を使い、製造工程で熱の発生を抑え、さらに自然に近い温度でじっくり時間をかけ乾燥させています。
そのため茹でた時に初めて熱が加わり小麦本来の香り、旨味、そして食感を引き出すことができるのです。
「ザ・クラフトパスタ」きれいな小麦の黄色がおいしさの証です。
スパゲッティの上手な茹で方 ・麺の太さ:1.7mm ・標準茹で時間:7分 1.大き目の深鍋に、たっぷりのお湯を沸かしてください。
パスタに塩が含まれているので、お湯に塩を入れる必要はありません。
1人前100gのパスタに対し、お湯1L-が目安です。
2.お湯が沸騰したらパスタを素早くバラしながら入れて、サッとかき混ぜます。
3.お湯がふつふつとなる沸騰状態を保ち、時々かき混ぜながら茹でます。
沸騰状態を保つため、差し水はしないでください。
4.お湯を切り、熱いうちにソースと絡め、お召し上がりください。
茹で時間はお好みに合わせて調整してください。
■名称 スパゲッティ ■原材料名 デュラム小麦のセモリナ(国内製造)、食塩 ■内容量 300g ■賞味期限 製造日より1095日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:357kcal、たんぱく質:10.7g、脂質:1.0g、炭水化物:76.3g、食塩相当量:0.3g ■保存方法 高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。
■ご注意 細かい斑点は、デュラムセモリナに由来するものです。
品質に問題ありません。
■調理方法 標準茹で時間7分 ■製造者 株式会社ニューオークボ ■関連キーワード NEW-OKUBO The CRAFT PASTA SPAGHETTI ザ・クラフトパスタ 国内製造 ひと口目 驚き 喜び 麺 楽しむ もっちり 食感 小麦 香り 自然 ツヤ 黄色 こだわり 粗挽き デュラム小麦 セモリナ 7分 麺 麺類 イタリア 料理 この商品のお買い得なセットはこちらから ニューオークボのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらニューオークボ ザ クラフトパスタ ブロンズス361円ミヨシ石鹸 MIYOSHI 液体せっけんそよ風9,680円ヒカリ オーガニックトマトジュース 食塩無添加3,855円類似商品はこちらニューオークボ ザ クラフトパスタ ブロンズス3,978円ニューオークボ ザ クラフトパスタ ブロンズス2,140円ニューオークボ ザ クラフトパスタ ブロンズス718円ニューオークボ ザ クラフトパスタ ブロンズス361円ニューオークボ ザ クラフトパスタ ブロンズス3,978円ニューオークボ ザ クラフトパスタ ブロンズス2,140円ニューオークボ ザ クラフトパスタ ブロンズス718円ニューオークボ ザ クラフトパスタ 5.0mm424円ニューオークボ ザ クラフトパスタ 5.0mm1,919円
この商品の詳細