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■ 容量
　・北光正宗　優撰　1.8L　1本
　・水尾　辛口　1.8L　1本

　タイプ：【常温】

赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］サンテステフ ブルジョワ・エクセプショネル級
[和　暦］平成7年

[評　価］89点
The 1995 exhibits an opaque purple color, a super nose of jammy black cherries and cassis intertwined with scents of earth, licorice, and toasty oak. Sweet, ripe, low acid flavors cascade over the palate, creating an unctuous texture and an impressive mouthfeel. This ripe, medium to full-bodied, concentrated Meyney should drink well young and keep for 12-15 years. Last tasted 3/96
The Wine Advocate (Jan 01, 1998)

不透明な紫色で、ジャムのようなブラックチェリーとカシスの香りが土、リコリス、トーストしたオークの香りと絡み合います。
甘く熟した酸味の少ない風味が口いっぱいに広がり、なめらかな舌触りと印象的な口当たりを生み出します。
この熟したミディアムからフルボディの濃縮メイニーは、若いうちに飲んでも美味しく、12〜15年は保存できます。
最後に試飲したのは 3/96 です。
（直訳）

M. Chapoutier Chateauneuf du Pape Croix de Bois
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］シャトーヌフデュパプ
[品　種］グルナッシュ

[評　価］92点
The Wine Advocate (Oct 30, 2008)

濃厚なプロヴァンスのハーブの風味に加え、胡椒、ローストした肉、ガリーグ、キルシュ リキュールの香りが漂い、フルボディで芳醇な味わいと長い余韻が楽しめます。
シャプティエの単一畑シャトーヌフ デュ パプは、このアペラシオンの 2 つの異なる地域を代表するワインで、クロワ ド ボワはベダリッド地域の東部地区産です。
シャプティエは、これらのキュヴェの熟成方法を調整し、現在は完全にタンクで熟成させています。
このワイン (ガレ ルーレ地区の樹齢 100 年を超えるグルナッシュのブドウの木から造られています) の収穫量は、通常 1 エーカーあたり 0.5 トン未満です。
バルブ ラックとクロワ ド ボワはどちらも 100% グルナッシュです。
（直訳）

Domaine de Chevalier Blanc
白ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ペサック・レオニャン　格付けシャトー

[評　価］96点
April 2022 Week 1, The Wine Advocate(8th Apr 2022)

Domaine de Chevalier 2019 Blancは、シトラスの皮、ホワイトカラント、さわやかな果樹園の果実、春の花、レモングラス、蜜蝋のノートでグラスの中でくつろぎながら、見事に演奏しています。
ミディアムからフルボディ、深みのある層状で、濃縮され構造化されており、コアに素晴らしい深みがあり、際どい酸と長くてサクサクした後味があります。
これは白いボルドーで、ソーヴィニヨンの下品さが強調されるのではなく昇華され、その結果、かなり複雑で熟成の可能性のある魅力的なワインになります。

Chateau Rauzan Segla
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］マルゴー　第２級

[評　価］93+点
The Wine Advocate (Feb 09, 2024)

非常に素晴らしい出来栄えで、ダークベリーとプラムの香りに、ベーキングチョコレート、ミント、鉛筆の芯、バニラポッドのほのかな香りが混ざり合っています。
ミディアムからフルボディで、ベルベットのようになめらかで、果実味のシームレスな中心が、洗練されたタンニンと明るく調和のとれた酸味に囲まれ、長く繊細な苦味のある余韻が残ります。
（直訳）

Domaines Leflaive Pouilly Fuisse 1er Cru En Vigneraie
白ワイン　750ml
[ＡＯＣ］プイィ フュイッセ 1級畑

[評　価］93点
“Intense and expressive, this white features apricot, peach, briny mineral and pastry flavors. Balanced and supple, with a firm line of acidity for structure. It all comes together nicely on the lengthy finish.”
Wine Spectator (Bruce Sanderson, May 2024)

「濃厚で表現力豊かなこの白ワインは、アプリコット、ピーチ、塩辛いミネラル、ペストリーの風味が特徴です。
バランスが取れていてしなやかで、しっかりとした酸味が骨格になっています。
すべてがうまく調和して、長く続く余韻が楽しめます。
」（直訳）

[輸入元のコメント］
ソリュトレの岩の下の方。
完全に南向き。
早咲きのテロワール。
粘土石灰質。
深層部の土壌が混じっている。
緩やかな斜面。

Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay
白ワイン　750ml　スクリューキャップ
[産　地］ニュージーランド クメウ地区

[評　価］94点
The Wine Advocate (Dec 20, 2024)

完成度が高く、あらゆるフレーバーポイントとスパイスの特徴がしっかりと表現されていますが、やや控えめな印象です。
低地にあるマテズ・ヴィンヤードは、2023年の降雨で豊富な雨と流水に恵まれましたが、ワインは依然としてフレッシュで活力があり、凝縮感があります。
削ったフェンネル、白胡椒、アーモンドミール、畳の香りが感じられ、まさに白ワイン特有の風味とスパイスのスペクトラムです。
スタイル的には、このワインは通常、パンチが効いていて力強く、時にはトロピカルな味わいです。
この雨の多い年は、ワインのスタイルが引き締まり、落ち着いた印象になっています。
「マテズ・ヴィンヤードのスタイルではない」と考える人もいるかもしれませんが、私はこのヴィンヤードのワインの非常に良い再現だと思います。
時間が経てば分かるでしょうが、私はとても気に入っています。
アルコール度数12.5%、スクリューキャップで密封されています。
（直訳）

Bond The Matriarch Proprietary Red Wine [2010] / ボンド　ザ　メイトリアーク　プロプライエタリー　レッド　ワイン　[US][WA91][赤]

原産国：フランス、内容量750ml ×6本、アルコール度数：13.0%、保存方法：常温
商品番号:14560461948981
ANTONIN RODET MOULIN A VENT 2021 紫がかった美しいルビーレッド。
非常に複雑で、スパイシーな香りと熟した果実のアロマ。
口の中に非常に豊かですばらしいまろやかさが広がります。
タンニンはシルキーで、ビロードのように滑らかな口あたりのクリュボージョレです。
A nice ruby red with violet tints. Remarkably complex with spicy notes， ripe fruit aromas.Very rich in the mouth， with a great roundness. The tannins are silky and the structure is velvety.

原産国：オーストラリア、内容量750ml ×6本、アルコール度数：13.0%、保存方法：常温
商品番号:29339168000818
Riposte The Katana Chardonnay Adelaide Hills　レモンやホワイトネクタリンの風味とミネラル、エレガントで洗練されたワインです。

1998年に植樹したクームズヴィルの自社畑のカベルネ ソーヴィニヨンを100%使用して造られるワイン。
区画ごとに醸造されます。
赤ワイン色：赤ワインタイプ：フルボディ 樽しっかりヴィンテージ：2018品種：カベルネ ソーヴィニヨン 100%容量：750ml　フルボトル生産国：アメリカ産地：カリフォルニア　ナパ THE PACT

Domaine Joseph Colin Puligny Motrachet Le Trezin
白ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ピュリニー モンラッシェ

[評　価］90点
Aromas of peach, buttery pastry and white flowers preface the 2022 Puligny-Montrachet Le Trezin, a medium to full-bodied, fleshy and saline white that concludes with a delicately toast-inflected finish.
The Wine Advocate (Jan 19, 2024)

桃、バター風味のペストリー、白い花の香りが最初に感じら??れます。
ミディアムからフルボディで肉厚で塩気のある白ワインで、最後には繊細なトースト風味の余韻が残ります。
（直訳）

La Clarte de Haut Brion Blanc
オーブリオン ブラン 2ndとラ ミッション オーブリオン ブラン 2ndをブレンドした奇跡のワイン！
白ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ペサック レオニャン

[評　価］93点
March 2020 Week 3, The Wine Advocate(17th Mar 2020)

30.6% のソーヴィニヨン ブランと 69.4% のセミヨンで構成された 2017 ラ クラルテ ドゥ オー ブリオンは、新鮮なアプリコット、パイナップル、ライム コーディアルの大胆なノートに加えて、微かなチョーク ダスト、ストロー、コリアンダー シードのニュアンスを伴って、グラスから轟音を立てて鳴り響きます。
スイカズラ。
ミディアムボディで、味わいは刺激的な強さを持ち、石とトロピカルフルーツの層の袋と、邪悪なフレッシュさのバックボーンがあり、余韻は長くピリッとしています。
（直訳）

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円

容量/入数：1800ml×12本
メーカー名：福徳長酒類
Alc度数 ： 25%
原材料 ： 大麦(国産)、大麦麹(国産大麦)
蒸留方式 ： 単式
麹 ： 白麹
備考 ：