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Domaine Faiveley Echezeaux En Orveaux Grand Cru
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］エシェゾー　特級畑

[評　価］92-94点
January 2022 Week 3, The Wine Advocate(21st Jan 2022)

甘い赤いベリー、バラの花びら、牡丹、オレンジの皮、プラム、シナモンのアロマで溢れています。
ミディアムからフルボディで、幅が広く包み込むような味わいで、粉末状のタンニン、生き生きとした酸、そして長く正確なフィニッシュがあり、これも非常に有望です。
（直訳）

[輸入元コメント］
フェヴレはエシェゾーの中のアン・オルヴォーという区画に0.83haの自社畑を所有。
小石とシルトで構成された深い土壌。
41〜58年に植樹された。
深みのあるルビー色。
まずバラを思わせるフローラルなアロマ。
そしてラズベリーやダークチェリーの果実香。
豊かな果実味とミネラルが調和し、エレガントなスタイル。
タンニンもまろやかで柔らかな口当たりをもつ。
2014年ヴィンテージよりアン・オルヴォー表記が追加。

容量
【1カ月目】常温配送
北海道産つぶのアヒージョ 110g×3パック
【2カ月目】冷蔵配送
スモークゴーダタイプチーズ 125g×3個
【3カ月目】冷凍配送
北海道産サクサクプリプリ真だらフライ 1kg
【4カ月目】冷凍配送
かきの塩辛 (100g)×3本

消費期限
アヒージョ：10カ月／チーズ：冷蔵2カ月／フライ：180日／塩辛：冷凍3カ月

発送期日
通年

配送
冷凍 定期 別送

申込期日
通年

事業者
有限会社高島食品・The Great North・株式会社マルトク・有限会社厚岸海産

申込条件
何度も申し込み可

■お礼品詳細
　・配送種別：通常
■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：2025-06-05より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
（お届け時間帯指定可）
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２〜３週間程度
　・提供元：蔵元屋

赤ワイン 750ml
[評　価］90点
Increasingly one of Bordeaux’s finest second wines, the lush 2001 Forts de Latour exhibits a personality similar to its bigger sibling. Its deep ruby/plum color is accompanied by aromas of smoke, earth, black currants, and notions of walnuts as well as spice box. Round and generous, it should drink well for 10-12 years.
Wine Advocate #153

20歳以上の方のみご購入いただけます。
ヴィンテージワインの購入に伴うリスクをご理解の上、お買い求めください。

ワインの女神ヘレン・ターリーが手掛ける世界全銘柄中で最多の100点獲得を誇るワイン。


カリフォルニア、ソノマの洗練されたピノ・ノワール。


パーカーポイント: 94+点
予想される飲み頃：2016 - 2031

2013年のピノノワールマルカシンヴィンヤードは、2012年のドラマ、味わいの深さ、深みのある深みを持っていません。
この濃いプラム/ルビー色のワインは、クリスピーな酸と中国の紅茶とオレンジの皮のノートを提供します。
口の中で徐々にミディアムからフルボディのフィニッシュまで繰り広げられていきます。
マーカッシンの基準によると、それは魅力的な素晴らしいワインではなく、ただ本当に素晴らしいワインです。

（223、The Wine Advocate、2016年3月4日）

■ 容量
　【容量】
　1回目：
　浅じめ〆さば 3枚
　【事業者】すし酒場 笑楽
　
　2回目：
　・肉餃子
　・しあわせの黄色いチーズ＆バター
　・しそみそ餃子
　餃子一つ当たり37g〜38g(手作りの為、グラム数が前後致します)
　・餃子のタレ 150ｍl
　【事業者】GYO-The Shrimp BAR
　
　3回目：
　・牡蠣と帆立のアヒージョ 1個
　・芋団子とザンギのクリーム煮 1個
　【事業者】株式会社くし炉あぶり家
　
　4回目：
　さんまんま 150g×2本
　原材料：秋刀魚（道東産）、うるち米（北海道産）、もち米（北海道産）
　【事業者】釧路市物産協会
　
　【アレルギー】
　卵、 乳、 小麦、 えび、 さけ（鮭）、 さば、 牛肉、 豚肉、 鶏肉、 ゼラチン、 大豆、 ごま
　※餃子3種セットの製造ラインでは、エビ・カニを含む製品も製造しております。

　
　【消費期限】
　2つのキャンプ飯：製造日より90日以内
　
　【賞味期限】
　浅じめ 〆さば：出荷から冷凍庫で1か月以内。

　餃子3種類：出荷日より3か月
　さんまんま：出荷日より冷凍30日／解凍後、冷蔵3日以内
　※解..
【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】

■ 容量
　20kg
　
　【原材料名】
　米（福岡産）
　
　【賞味期限】
　発送から約3ヶ月
　
　【保存方法】
　直射日光を避け、常温で保存してください

■ 配送について
　ご用意でき次第、順次発送となります。
※郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金後、確認までに10日前後かかりますので、 返礼品を指定日にお届けできない場合があります。
予めご了承ください。


　タイプ：【常温】

容量
1回目：
浅じめ〆さば 3枚
【事業者】すし酒場 笑楽

2回目：
・肉餃子
・しあわせの黄色いチーズ＆バター
・しそみそ餃子
餃子一つ当たり37g〜38g(手作りの為、グラム数が前後致します)
・餃子のタレ 150ｍl
【事業者】GYO-The Shrimp BAR

3回目：
・牡蠣と帆立のアヒージョ 1個
・芋団子とザンギのクリーム煮 1個
【事業者】株式会社くし炉あぶり家

4回目：
さんまんま 150g×2本
原材料：秋刀魚（道東産）、うるち米（北海道産）、もち米（北海道産）
【事業者】釧路市物産協会

消費期限
【消費期限】
2つのキャンプ飯：製造日より90日以内

【賞味期限】
浅じめ 〆さば：出荷から冷凍庫で1か月以内。

餃子3種類：出荷日より3か月
さんまんま：出荷日より冷凍30日／解凍後、冷蔵3日以内
※解凍後はお早めにお召し上がりください。


発送期日
初回発送：入金確認後、14日前後でお届け
2回目以降：初回お届けから約1ヵ月後のお届け


配送
冷凍 定期 時間指定 別送

申込期日
通年

申込条件
何度も申し込み可

Domaine Dujac Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes
白ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ピュリニー モンラシェ　１級畑

[評　価］92-94点
The 2022 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes is a touch more reductive out of the gates, unwinding to reveal notes of toasted hazelnuts, pear, apple, white flowers and buttery pastry. Medium to full-bodied, satiny and chiseled, it's more concentrated and more incisive that the Folatieres and concludes with a saline finish.
The Wine Advocate (31st Dec 2015)

口当たりがやや還元的で、ほぐれていくと、トーストしたヘーゼルナッツ、洋ナシ、リンゴ、白い花、バター風味のペストリーの香りが広がります。
ミディアムからフルボディで、サテンのような彫刻のような味わいで、フォラティエールよりも凝縮感と切れ味が鋭く、最後には塩気のある味わいが残ります。
（直訳）

過去26度にも渡りアドヴォケイト100点満点を獲得した、究極のカルト・ワイン「シネ・クア・ノン」新ヴィンテージ!

シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。
シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。


1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。
またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。
各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には『Against the Wall（壁に向かって）』『Other Hand（別の手）』『Impostor Mc Coy （ペテン師マッコイ）』等があります。
それだけ毎年違うワインを造り続けながらも、過去にロバート・パーカーから26度も100点満点を獲得しております。

■ 容量
　112g×72本

■ 配送について
　入金後2週間〜1ヶ月でお届けします

　タイプ：【冷蔵】【定期】

■ 容量
　112g×24本×3ケ月

■ 配送について
　入金確認後の翌月上旬頃に発送いたします。


　タイプ：【冷蔵】【定期】

容量
ジン700ml（アルコール45％）1本
スピリッツ700ml（アルコール50％）1本

消費期限
賞味期限なし

発送期日
入金確認後、順次発送いたします。


配送
常温 別送

事業者
株式会社越後薬草

申込条件
何度も申し込み可、オンライン決済限定

M. Chapoutier Ermitage de L'Oree
白ワイン　750ml
[ＡＯＣ］エルミタージュ

[評　価］99点
The 2012 Ermitage Cuvee de l'Oree is still firing on all cylinders, sporting heavenly notes of powdered rock, white flowers, honeyed orange blossom, white currants and a saltiness that keeps you coming back to the glass. Full-bodied, voluptuous and decadent, drink it anytime over the coming 2-3 decades.
The Wine Advocate（Dec 30, 2014）

今でも全開で、岩の粉、白い花、蜂蜜をかけたオレンジの花、白スグリの香り、そして何度もグラスに注いだくなる塩味が漂います。
コクがあり、官能的で贅沢なこのワインは、今後 20 〜 30 年間いつでも飲むことができます。
（直訳）

Les Forts de Latour
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ポイヤック

[評　価］93点
The Wine Advocate (Apr 07, 2023)

ミントベリー、カシス、プラムの香りが鉛筆の削りかすのヒントと混ざり合い、2017年のレ・フォール・ドゥ・ラトゥールを紹介します。
ミディアムからフルボディ、魅力的な果実味の深みと純粋さ、しなやかなタンニン、明るく正確なプロフィールを備えた、上品でエレガントなワインです。
これは幅広い飲み口を提供する上品なレ・フォールです。
読者の皆様も覚えておられると思いますが、そのほとんどはラトゥールの有名な「アンクロ」からさらに内陸、シャトー・オー・バタイレーの隣に位置する専用区画に由来しています。
（直訳）

Chateau Mouton Rothschild Le Petit Mouton de Mouton Rothschild
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ポイヤック

[評　価］91点
The Wine Advocate (Apr 07, 2023)

ダークベリー、チェリー、カシスと甘草、ミント、ダークチョコレートが混ざり合った豊かな香りがグラスから漂います。
ミディアムからフルボディ、リッチで層状、緻密でビロードのような味わい、甘いタンニンと長く広がりのある余韻を持つ。
読者が覚えているかもしれないが、今年のムートン・ロートシルト自体は、常にブレンドの中心を構成する2つのプラトーのみから得られるため、プティ・ムートンはグラン・ヴァンに組み込まれることが多い区画が含まれる恩恵を受ける。
（直訳）