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ザ・サディ・ファミリー・ワインズ トレインスプール 2021 世界のワイン業界に衝撃を与えた、南アのカリスマ「サディ」が造るティンタバロッカ。
「トレインスプール」とはアフリカーンス語で”鉄道”の意味で畑のそばに古い線路があることから名付けられました。
最上級のイタリアのピエモンテの赤ワイン(ネッビオーロ）を彷彿とさせるような、濃い紫色のプラムやハーブ、スパイスなど、大きな存在感を示す鮮やかなアロマと果実味が魅力的ですが、ミネラルと土っぽい印象と共に、ギュッと凝縮したタンニンがしっかりした骨格を成しており、辛抱強くしばらく寝かせることでさらに花開くでしょう。
2021年ヴィンテージ：ティムアトキン95点 生産国：南アフリカ/スワートランド 品種：ティンタ・バロッカ100％ 容量：750ml The Sadie Family Wines Treinspoor/南アフリカ ワイン/赤 ワイン/イーベン サディ/南アフリカ ワイン/＼ 2018年9月 古武士屋店長 当主にお会いしました！ ／ The Sadie Family Wines ザ・サディ・ファミリー・ワインズ- スワートランド 今日の南アフリカを牽引する「超新星」。
当主は南アフリカワインの「今」を牽引するイーベン・サディ氏。
10代の頃から15年間ヨーロッパのワイナリーで修業し、南アフリカに戻った後はスパイス・ルートで醸造責任者を勤めました。
1998年スワートランドに自身のワイナリーを設立し、古樹から低収量で造られるコルメラとパラディウスを発表すると瞬く間に注目を浴びます。
年々その実力が広がっていき、伴い入手も難しくなってきています…。
これまでに感じたことのない圧倒的スケール 無灌漑の古樹のみから造られるワインは、ずば抜けた出来栄えを誇り、他の生産者からのリスペクトをも厚く受ける造り手で、完璧を求める職人気質、機械化とは無縁の環境下で手作業を基本に、重力の力を利用して、スワートランドのテロワールをワインに表現すべく情熱をかたむけてワインを造っています。
良いワインにすべからく「コア」を感じます。
サディ氏の造るワインの1つ1つに壮大な大自然をも連想させてくれます。
その評価に驕る事なく着実に進化していくスーパースター パラディウスとコルメラは、南アフリカの大自然を体感する様な圧倒的なスケール感を。
その他の古樹のシリーズは、100年以上にもわたる木々や土壌の歴史を紐解く様な、複雑で滋味溢れる味わいをコンセプトに、違ったアプローチの手法を用いています。
また、生粋のサーファーでもあり、海に入る時間も大事にしたいので生産量がこれ以上増えることは無いとのこと。
2018年9月　世界最大の南アフリカワインのイベントにてお会いしました！ 彼の周りには常に取り巻きのように人が…。
笑 お話を伺える時間は僅かでしたが、貴重な経験をさせて頂きました！

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
330円 330円 ■商品名 ザ ヴォルト ジュラ 2011 13年 Y'sカスク 56.8% 700mlダグラス マックギボン 箱付 シングルモルト スコッチ ウイスキー ※商品画像はイメージです。
ラベルなどのデザインは変更となることがあります。
※ ■商品について 1947年の創業以来、現在まで独立した資本の家族経営を続けているダグラス・マックギボン社は、同社の姉妹会社にはいくつものブレンデッドウイスキーを手掛けるダグラス・レイン社もあることが知られています。
長期熟成や稀少なスコッチウイスキーの樽を、何十年もの間、幅広くストックしており、これらはマックギボンの熟成庫（ヴォルト）の奥深くで穏やかに熟成を進めています。
『ザ・ヴォルト』は、この熟成庫から傑出した味わいの樽を厳選したシリーズ。
こちらのウイスキーは、アイル・オブ・ジュラ蒸溜所で蒸留された原酒を13年熟成せた、日本市場向けのシングルカスクです。
■ジュラ蒸溜所について スコットランドの西側に浮かぶ離島「ジュラ島」。
壮大な自然に囲まれた美しいこの島には、道路が1本、パブが1軒、ウイスキー蒸溜所（JURA）が1軒、そして200人程の島民が暮らしています。
ジュラ＝「鹿の島」の名が示す通り、人口に比して圧倒的に多くの鹿が存在する静かな島の象徴ともいえる蒸溜所。
手つかずの大自然と共生して造りだすウイスキーは、島民の歴史と誇りであり、世界中のウイスキー愛好家から親しまれています。
蒸溜所マネージャー「グラハム・ローガン」 グラハム・ローガンは、1991年11月のある寒い日曜日の夜、ジュラ蒸溜所でマッシュマン見習いとして働き始めました。
トレーナーのケネスの厳しい指導の下、グラハムはモルトについて、また糖分の抽出方法を学びました。
これは、ウイスキー蒸留という伝統的な技術を習得するための長い道のりの第一歩に過ぎませんでした。
その後25年間、グラハムは蒸溜所のあらゆる部門で働き、製造の各段階を習得しました。
今日、グラハムは誇りを持って蒸溜所のマネージャーを務めています。
■このウイスキーについて アイル・オブ・ジュラ蒸溜所で蒸留された原酒をリフィルバレルで熟成させ、カスクストレングス、ノンチルフィルターでボトリング。
生産情報 ・蒸留：2011年4月 ・瓶詰：2024年6月 ・熟成年数：13年 ・カスクタイプ：リフィルバレル ・カスクNo.：17910 ・ボトリング本数：224本 テイスティング・コメント 【香り】 若々しい穀物と樽由来のキャラメルの香り、そして穏やかなスパイスとパイナップル、トフィーの甘さが漂います。
【味わい】 この心地よいフレーバーからバタートースト、オレンジマーマレード、ホームベーカリー、ほのかな糖蜜のような甘み、麦芽感へと移り変わっていきます。
【フィニッシュ】 力強いシトラスフレーバー、そして温かみのあるスパイスが長く続きます。
オススメの飲み方 ストレート ロック ソーダ割り オススメ料理 ほうれん草とベーコンのキッシュ エビのアヒージョ 鴨肉のロースト クランベリーソース ゴルゴンゾーラ（青カビチーズ） ■テクニカル情報 産地 イギリス　スコットランド（アイランズ） 種類 スコッチ ウイスキー 主原料 モルト アルコール度数 56.8% タイプ シングルモルト 内容量 700ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 スコッチウイスキーの一覧はこちらから 全てのウイスキーの一覧はこちらから

お店TOP＞アルコール飲料＞アルコール飲料 その他＞麒麟特製 ホワイトサワー (24本入×2セット(1本500ml))【麒麟特製 ホワイトサワーの商品詳細】●「麒麟特製 ホワイトサワー」は、麒麟が上質に仕立てた、これしかないうまさの特製サワーです。
●甘さ控えめですっきりとしたヨーグルト風味は、しっかりとしたお酒感がありながらも飲みやすい味わいです。
●一日の終わりに、おいしいお酒で幸せな時間を過ごしてみませんか。
●アルコール度数9％。
【品名・名称】スピリッツ(発泡性)(1)【麒麟特製 ホワイトサワーの原材料】ウオッカ(国内製造)、シトラスエキス／炭酸、香料、酸味料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)【栄養成分】100ml当たりエネルギー：53kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0.1-0.8g(糖類：0g)、食塩相当量：0.03-0.07g、プリン体：0mg【保存方法】缶が破損することがあります。
缶への衝撃、冷凍庫保管、直射日光のあたる車内等高温になる場所での放置を避けてください。
【注意事項】・飲酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
【原産国】日本【ブランド】キリン・ザ・ストロング【発売元、製造元、輸入元又は販売元】麒麟麦酒(キリンビール)20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4901411101644麒麟麦酒(キリンビール)東京都中野区中野4-10-2 中野セントラルパークサウス0120-111-560広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[アルコール飲料/ブランド：キリン・ザ・ストロング/]

●梅と糖類とお水だけのシンプル素材。
●酸味料、香料、甘味料、着色料不使用。
●紀州南高梅100％使用。
●梅の種の成分まで入った本格梅酒仕込み●名称：清涼飲料水（果汁10％未満）●内容量：250g缶×3ケース（全90本）●原材料：砂糖（国内製造）、梅果汁、梅抽出液、梅エキス●アルコール分：0.00％●販売者：チョーヤ梅酒株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ヤルンバ ザ オクタヴィウス オールド ヴァイン シラーズ [瓶] 750ml [サントリー オーストラリア 赤ワイン AYLA4Q]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

ベンリネス2013　タウニーポートカスクフィニッシュはホグスヘッドで熟成後、ファーストフィルのタウニーポート樽でフィニッシュした10年熟成で、カスクストレングスボトリングです。
香りはフローラルでフルーティー。
ナッツ、モルトのアロマにバニラが続きます。
ポート樽由来のドライフルーツ、ナッツ、チョコレートの味わいが豊かに広がります。
レディ オブ ザ グレンは元銀行員であったグレゴール・ハンナがスコットランドのファイフに2012年に設立した新進気鋭のインディペンデントボトラー「ハンナ ウイスキー マーチャンツ」のブランドです。
このブランド名はグレゴールが好きなスコットランドの物語「ザ グリーン レディ」に登場するヒロインのキャラクターに由来します。
また、ウイスキーマガジンの「アイコン オブ ウイスキー スコットランド2022」にて『インディペンデントボトラー オブ ザ イヤー』に輝きました。
アルコール度数：57.8％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

容量500ml入数24本×2ケース：合計48本賞味期間（メーカー製造日より）9ヶ月ご注意＞必ずお読み下さいお酒※お酒の販売は、20歳以上の方に限らせていただきます。
※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。
※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。
【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。
※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。
ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。
溢れだす華やかな香りと深いコクが特長のプレミアムビールです。
日々醸造を重ねる中で条件を細かく絞り込み、製法を追求することで、心地よい後味に磨きをかけ、さらに上質な余韻を感じていただけるように仕上げました。
（メーカーホームページより）

「ケーンアイランド」は 2016年にオランダ、アムステルダムに設立されたインフィニティスピリッツ社によるラムブランドです。
オーナーのハイン・スミット氏はかつて、ヨーロッパ最大のラム流通業者 E&A シアー社のマスターブレンダーのひとりとして活躍しており、そのノウハウとコネクションを利用して高品質のラムを世界中から買い付け、驚くほどリーズナブルな価格で販売しています。
この「ザ ロイヤルケーン カスクカンパニー」は、ハイン氏が厳選したシングルカスクのみをボトリングするプレミアムブランド。
第2弾となる今作は、7,000本以上のラムを所蔵、1997年にオープンし昨年25周年を迎えた、東京 吉祥寺のラム専門バー「SCREWDRIVER 」オーナーバーテンダー海老沢忍氏が全面的に監修。
その品質はもちろんのこと、インフィニティスピリッツ社の強みの一つともいえるコネクションの広さを活かし、ラム原産国としては非常に珍しい地域のカスクをボトリング致しました。
2010年にエルサルバドルのインゲニオ・ラ・カバナ蒸溜所で蒸溜した原酒を現地で8年間トロピカルエイジング。
その後大西洋を横断し、さらに英国で4年間のコンチネンタルエイジングを施しています。
エルサルバドルは南米で最も面接が小さく人口密度が多い国です。
また、独立当初から存在した経済格差に加え、不安定な政治はこの国の治安の悪さ世界随一にさせています。
若者たちは犯罪組織に巻き込まれギャングとして生きていく、その彼らの身体には藍色のタトゥー。
エルサルバドルの未来を担うはずの若者達が、その渦の中からもがき這い上がろうとしている現状をラベルデザインにしました。
【SCREW DRIVER オーナーバーテンダー 海老沢忍氏のテイスティングコメント】 キャラメル、バタートースト、甘栗、小豆、カシューナッツの甘やかでミルキーな香りを、コリアンダー、ハッカ、みかんの皮などの爽やかなアロマが下支えし際立たせている。
味わいはとてもクリーミーで、グレープフルーツやレモンの柑橘系の酸味、干し柿の枯れた甘みが舌の上に広がり、アールグレーの渋みやタバコのタンニンへと変化する。
終盤はダークモカのニュアンス。
余韻はとても長い。
鼻裏にはナツメグやドライローズマリー、干し草の香りが優しく残る。
商品名 ザ ロイヤルケーン カスク カンパニー エルサルバドール12年 2010容量 700ml 度数 62度 分類 ダーク 産地 エルサルバドル 味わい分類 熟成/プレミアムクラス ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。
リカーマウンテン

ラズベリー、イチゴ、桑の実のアロマにスパイスの彩り。
シルクのようなテクスチャーのもと、ジューシーでピュアな果実味、フレッシュな酸味としなやかなタンニンがバランスよく調和。
ブラックベリー、チェリー、野イチゴや桑の実の風味が広がり、滑らかで心地よい余韻。
INFORMATION ワイン 赤ワイン Name d'Arenberg The Stump Jump Shiraz S'21 ブドウ品種 - 生産者名 - 産地 オーストラリア 内容量 750ml 〈様々なシーンで〉 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 お花見 ゴールデンウィーク 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 卒業式 父の日 母の日 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 父の日ギフト 母の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト 夕食 家のみ 家飲み 仕事終わり 仕事帰りの一杯 自分へのご褒美 キャンプ スポーツ観戦 親睦会 懇親会 パーティー

1999年に「Palladius/パラディウス」と共にリリースされたマルチ・ヴィンヤードのシグネチャー・キュヴェ。
「Columella/コルメラ」とは古代ローマ時代を代表する農学者の名前で、彼の哲学を大切にしたいという思いから名付けられました。
コルメラ史上一番ライトな仕上がりとなりましたが、凝縮度、力強さはそのまま健在です。
アロマにはライラック、フィンボス、バラの花びらがふんだんに香り、口に含むと柔らかなタンニンが広く口中を包み込み、最後まで長く続く切れの良い酸が完璧なフィニッシュへと導きます。
教科書に載せてもいいような、クラシカルで完成度の高いヴィンテージとなりました。
2022年ヴィンテージ：ティムアトキン99点、ワインオブザイヤー レッドワイン 生産地：南アフリカ／スワートランド 品種：シラー ムールヴェードル グルナッシュ カリニャン サンソー ティンタ・バロッカの6品種 容量　750ml＼ 2018年9月 古武士屋店長 当主にお会いしました！ ／ 【入手困難】南アフリカの輝ける星「サディ氏」、最新ヴィンテージ入荷！ The Sadie Family Wines -ザ・サディ・ファミリー・ワインズ- スワートランド 今日の南アフリカを牽引する「超新星」。
当主は南アフリカワインの「今」を牽引するイーベン・サディ氏。
10代の頃から15年間ヨーロッパのワイナリーで修業し、南アフリカに戻った後はスパイス・ルートで醸造責任者を勤めました。
1998年スワートランドに自身のワイナリーを設立し、古樹から低収量で造られるコルメラとパラディウスを発表すると瞬く間に注目を浴びます。
年々その実力が広がっていき、伴い入手も難しくなってきています…。
これまでに感じたことのない圧倒的スケール 無灌漑の古樹のみから造られるワインは、ずば抜けた出来栄えを誇り、他の生産者からのリスペクトをも厚く受ける造り手で、完璧を求める職人気質、機械化とは無縁の環境下で手作業を基本に、重力の力を利用して、スワートランドのテロワールをワインに表現すべく情熱をかたむけてワインを造っています。
良いワインにすべからく「コア」を感じます。
サディ氏の造るワインの1つ1つに壮大な大自然をも連想させてくれます。
その評価に驕る事なく着実に進化していくスーパースター パラディウスとコルメラは、南アフリカの大自然を体感する様な圧倒的なスケール感を。
その他の古樹のシリーズは、100年以上にもわたる木々や土壌の歴史を紐解く様な、複雑で滋味溢れる味わいをコンセプトに、違ったアプローチの手法を用いています。
また、生粋のサーファーでもあり、海に入る時間も大事にしたいので生産量がこれ以上増えることは無いとのこと。
2018年9月　世界最大の南アフリカワインのイベントにてお会いしました！ 彼の周りには常に取り巻きのように人が…。
笑 お話を伺える時間は僅かでしたが、貴重な経験をさせて頂きました！

ナパ最多100点獲得者であり、シュレイダーの醸造を担当している事で有名なトーマス リヴァース ブラウンが造る、少量生産のブティック ワイナリーです。
シャトー モンテレーナの北東に位置する自社畑(ウィンフィールド ヴィンヤード)のブロック5の区画を使いワインを醸造、更に最良の樽のみを選別して造られた、キングレイ(王様)の名を持つトップ キュヴェです。
このワインはメーリングリスト顧客しか入手できないレアアイテムの為、アメリカの市場でも見つける事が超困難です。
しかもトーマスが造ったレアワインがこの価格で楽しめるのは、そうそう見つかりません。
商品名：ザ グレード セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン キングレイ プロジェクト カリストガ ナパ ヴァレー (The Grade Cellars Cabernet Sauvignon Kingly Project Calistoga Napa Valley) ヴィンテージ：2015年 ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン 熟成：フレンチオーク(新樽60%)で19か月 平均年間生産量：100〜120ケース 飲み口：フルボディ 原産国：アメリカ カリフォルニア タイプ：赤ワイン 内容量：750ml 輸入元：中川ワイン 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 昇進祝い ギフト グルメ お酒 内祝い お礼 成人式 進学 卒業 就職 長寿祝い 新築 改装　改築 増築 転勤 退院 退職 開業 開店 受賞 昇進 昇格 寄贈 還暦 緑寿 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 卆寿 白寿 百寿 茶寿 皇寿 大還暦 バレンタイン ホワイトデー クリスマス 正月 お盆 お中元 お歳暮 お年賀 敬老の日 誕生日 記念日 父の日 母の日 ギフト プレゼント 酒 洋酒 ワイン

南アフリカで最も古いシュナン・ブランの畑から造られたキュヴェで、この畑の所有者であるカーステン未亡人（Mev./メフロウ）の名を冠しています。
非常に洗練されていて規律正しい印象で、長期熟成タイプの仕上がりです。
アロマはトロピカルフルーツの印象から、徐々にフレッシュなアプリコットや熟した桃、洋梨などのニュアンスへと変化していきます。
シッカリめの酸が、これらの熟した果実感を包み込み、凝縮感と骨格が妖艶で長いフィニッシュへと誘われます。
2023年ヴィンテージ：ティムアトキン99点！ワイン・オブ・ザ・イヤー(シュナン・ブラン) 2022年ヴィンテージ：ティムアトキン96点、ワイン・オブ・ザ・イヤー(シュナン・ブラン) 2021年ヴィンテージ：ティムアトキン98点、ワイン・オブ・ザ・イヤー(シュナン・ブラン) 2020年ヴィンテージ：ティムアトキン98点、ワイン・オブ・ザ・イヤー(シュナン・ブラン) 生産国：南アフリカ/ステレンボッシュ 品種：シュナン・ブラン100％ 容量：750ml＼ 2018年9月 古武士屋店長 当主にお会いしました！ ／ 【入手困難】南アフリカの輝ける星「サディ氏」、最新ヴィンテージ入荷！ The Sadie Family Wines -ザ・サディ・ファミリー・ワインズ- スワートランド 今日の南アフリカを牽引する「超新星」。
当主は南アフリカワインの「今」を牽引するイーベン・サディ氏。
10代の頃から15年間ヨーロッパのワイナリーで修業し、南アフリカに戻った後はスパイス・ルートで醸造責任者を勤めました。
1998年スワートランドに自身のワイナリーを設立し、古樹から低収量で造られるコルメラとパラディウスを発表すると瞬く間に注目を浴びます。
年々その実力が広がっていき、伴い入手も難しくなってきています…。
これまでに感じたことのない圧倒的スケール 無灌漑の古樹のみから造られるワインは、ずば抜けた出来栄えを誇り、他の生産者からのリスペクトをも厚く受ける造り手で、完璧を求める職人気質、機械化とは無縁の環境下で手作業を基本に、重力の力を利用して、スワートランドのテロワールをワインに表現すべく情熱をかたむけてワインを造っています。
良いワインにすべからく「コア」を感じます。
サディ氏の造るワインの1つ1つに壮大な大自然をも連想させてくれます。
その評価に驕る事なく着実に進化していくスーパースター パラディウスとコルメラは、南アフリカの大自然を体感する様な圧倒的なスケール感を。
その他の古樹のシリーズは、100年以上にもわたる木々や土壌の歴史を紐解く様な、複雑で滋味溢れる味わいをコンセプトに、違ったアプローチの手法を用いています。
また、生粋のサーファーでもあり、海に入る時間も大事にしたいので生産量がこれ以上増えることは無いとのこと。
2018年9月　世界最大の南アフリカワインのイベントにてお会いしました！ 彼の周りには常に取り巻きのように人が…。
笑 お話を伺える時間は僅かでしたが、貴重な経験をさせて頂きました！

2017 ヴィンテージ概要2017年のシーズンは、ピノ・ノワールとシャルドネの栽培に最適な気象条件が揃っていました。
内陸部では夏の間ずっと平年よりも高い気温が続き、レイバーデー(9月の第1月曜日)には熱波が発生しましたが、ソノマ・コーストのブドウ畑では海洋性の影響を受けた穏やかな気候で、朝はゆっくりと気温が上がり、夕方になると急速に穏やかになりました。
全体的にピーク時の気温が低く、期間も短かったため、十分な成熟期間を得ることができ、ワインにボリューム感のある豊かなフレーバー、超リッチな特徴、素晴らしい自然のバランスをもたらしました。
ワインについてソノマ・コーストの理想的で穏やかな気温のおかげで、2017年ヴィンテージは、驚くべきバランス、上質な酸味、素晴らしい活力を備えたワインが生まれました。
2017年のシャルドネは、これらのクラシックな特徴をすべて備えています。
レモンコンフィ、ジャスミン、ドライアプリコットの香りに加え、トーストしたアーモンド、ブリオッシュ、クリームキャラメルの香りが広がります。
この豊かなアロマは、石灰岩のミネラル感とのバランスがとれ、絹のような丸みのある口当たりと、独特のエレガンスを備えたゴージャスなワインに仕上がっています。
生産者ボアズ ビューBoars Viewワイン名シャルドネ ザ コーストChardonnay The Coastヴィンテージ2017容量750ml解説ワインスペクテーター: 90点予想される飲み頃：2020 - 2023Well-knit, plush and open-textured, with flavors of pineapple pastry and angel food cake. Light, buttery notes show midpalate, leading to a finish that lingers with accents of almond tart. Drink now through 2023.(Wine Spectator, Issue: Aug 31, 2020)ナパ カベルネのカルトの帝王がソノマで造る伝説的なワインボアズ ビューBoars View「シュレーダー セラーズ」において19回のRP100点を獲得したナパ カベルネのカルトの帝王フレッド・シュレーダーは、ピノ・ノワールとシャルドネを愛してやみませんでした。
2004年、フレッドはナパ・ヴァレーでの成功をもとに、大好きなピノ・ノワールとシャルドネの生産を拡大することを決意し、ソノマ・コーストに目を向けました。
当時この地域は、急速に注目を集めていた場所であり、フレッドはここでエキサイティングなワインが造られていることを知りました。
2007年、妻と友人であるデビッド＆ジュディ・スタイナー夫妻とともに、ソノマ・コーストに「ボアズ・ビュー」を立ち上げました。
彼らが所有するソノマコーストの畑は、当初はイノシシが自由に歩き回るような草だらけの荒れた丘の上でしたが、ユリセス・ヴァルデスの卓越したブドウ栽培管理とトーマス・リヴァース・ブラウンの卓越した醸造により、現在ではソノマ・コーストの世界的なブドウ畑「ボアズ・ビュー」に生まれ変わりました。
畑は、主にゴールドリッジ土壌と呼ばれる粘土と砂が混じった黄色い土壌で、水はけが良く、肥沃度は低いため、フルボディで広がりのある特徴を持つ、低収量で高品質なピノ・ノワールの栽培に適しています。
シュレーダー夫妻は、最初に訪れたときから、この土地が魔法のように美しく、まさに世界にひとつだけのものであることを実感しました。
フレッドは、自分が担当するすべてのプロジェクトと同様に、ボアズ・ビューに最高のものをもたらすことに全力を注いでいます。
素晴らしいワインのバックには、素晴らしいチームが存在します。
その結果、豊かな質感と表現力を持つワインを丹念に育てることができ、瞬く間に批評家や著名人の評価を得るワイナリーへと成長していきました。
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