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　タイプ：【冷蔵】【定期】

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【パーカーポイント 98点】

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コルギン - ハーブ・ラム・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン
Colgin - Herb Lamb Vineyard Cabernet Sauvignon

ヴィンテージ：1995
パーカーポイント：98
飲み頃：1997-2027
（114, The Wine Advocate 19th Dec 1997）


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シャプティエ - エルミタージュ ブラン・ド・ロレ
Chapoutier - Ermitage Blanc de lOree

ヴィンテージ：2010
パーカーポイント：100
飲み頃：NA
（204, The Wine Advocate 27th Dec 2012）


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オーパス・ワン - オーパス・ワン
Opus One - Opus One

ヴィンテージ：2005
パーカーポイント：95
飲み頃：2015-2030
（219, The Wine Advocate 29th Jun 2015）


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シャトー・オー・ブリオン - シャトー・オー・ブリオン
Chateau Haut-Brion - Chateau Haut-Brion

ヴィンテージ：1994
パーカーポイント：92
飲み頃：2003-2024
（Bordeaux Book, 4th Edition, The Wine Advocate 1st Jan 2003）


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ダラ・ヴァレ - マヤ
Dalla Valle - Maya

ヴィンテージ：1990
パーカーポイント：96
飲み頃：NA
（89, The Wine Advocate 26th Oct 1993）


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過去26度にも渡りアドヴォケイト100点満点を獲得した、究極のカルト・ワイン「シネ・クア・ノン」新ヴィンテージ!

シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。
シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。


1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。
またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。
各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には『Against the Wall（壁に向かって）』『Other Hand（別の手）』『Impostor Mc Coy （ペテン師マッコイ）』等があります。
それだけ毎年違うワインを造り続けながらも、過去にロバート・パーカーから26度も100点満点を獲得しております。

Maison Louis Jadot Batard Montrachet Grand Cru
白ワイン　750ml
[ＡＯＣ］バタール モンラッシェ　特級畑

[評　価］93-95点
January 2022 Week 3, The Wine Advocate(21st Jan 2022)

バターのような果樹園の果実、柑橘類の皮、ストーン フルーツの香りが白い花と焼きたてのパンのヒントと混ざり合い、2020 バタール モンラッシェ グラン クリュ (メゾン ルイ ジャド) を紹介します。
際立った酸と芯の深い深み。
これもまた、多くの約束を示しています。
（直訳）

[コメント］
バタール・モンラッシェの畑はピュリニーとシャサーニュの両村にまたがっています。
偉大なモンラッシェの畑の南に位置し、有名な５つのグラン・クリュの中で最大の面積を有しています。
畑は南東に面した石灰質土壌です。
複雑で濃厚な香りを持ち芳醇でパワフル、驚くほど余韻の長い白ワインです。

Domaine Francois Bertheau Chambolle Musigny Les Amoureuses
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］シャンボール ミュジニー　１級畑
野生の力強さと可憐さの双方を持つ レザムルーズ。
ラズベリーやストロベリーの果実味、落ち着いたタンニン。
緻密な感じを漂わせる優れものです。


[評　価］91-92点
The Wine Advocate（Feb 01, 2023）

ベルトーのもう 1 つの美しく香り豊かなワインで、樽が 3 つだけあります。
赤いベリー、オレンジの皮、バラの花びらの香りがグラスから漂い、ミディアムボディで柔らかく官能的で、果実の明るい核、ほとんど感知できないほどのタンニン、そして幅広く塩っぽい余韻を持っています。
（直訳）

Domaine Francois Bertheau Bonnes Mares Grand Cru
赤ワイン　750ml
[ＡＯＣ］ボンヌ マール　特級畑
味わいが深く、力強さが感じられる、ボンヌ マールの下部に広がるテール ルージュの典型的テロワール。
熟成のポテンシャルも高いです。


[評　価］92-94点
The Wine Advocate（Feb 01, 2023）

セラーの中で最も深く、最もストラクチャーのあるキュヴェは、2021 年ボンヌ・マール グラン クリュで、ラズベリー、プラム、オレンジの皮、牡丹、ポプリ、スパイスを想起させる、ミディアムからフルボディで豊満で肉厚なワインです。
層状で継ぎ目のない、深みと持続性を備えた、しなやかで魅力的なワインです。
（直訳）

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オーパス・ワン - オーパス・ワン
Opus One - Opus One

ヴィンテージ：2010
パーカーポイント：96
飲み頃：2013-2033
（209, The Wine Advocate 31st Oct 2013）


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シェーファー - カベルネ・ソーヴィニョン ヒルサイドセレクト
Shafer - Hillside Select Cabernet Sauvignon

ヴィンテージ：2010
パーカーポイント：100
飲み頃：2024-2064
（216, The Wine Advocate 30th Dec 2014）


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シン・クア・ノン - ピラニア・ウォーターダンス シラー
Sine Qua Non - Piranha Waterdance?Syrah

ヴィンテージ：2014
パーカーポイント：100
飲み頃：2018-2040
（Interim End of September 2017, The Wine Advocate 30th Sep 2017）


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マーカッシン - ピノ・ノワール マーカッシン・ヴィンヤード
Marcassin - Pinot Noir Marcassin Vineyard

ヴィンテージ：2007
パーカーポイント：98+
飲み頃：NA
（213, The Wine Advocate 26th Jun 2014）


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