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美味しくなければ全額返金！ 漬物 屋がつくった ぬか床 だから誰でもカンタンにプロの ぬか漬け が楽しめます。
180日以上 発酵 熟成 させており 一回目から 美味しい 漬物 に！こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。
他の商品を同時注文し、1通でお送りできない場合は、2通または宅配便での配送になります。
ほんまもんの漬物屋が、100％国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。
漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。
ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。
内 容 熟成ぬか800g 賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。
原材料 ぬか床【米ぬか(和歌山県産）、赤穂の塩（兵庫県産）、昆布（北海道産）、柿の皮（和歌山県産）、紀州みかんの皮（和歌山県産）、唐辛子（国産）、きな粉（佐賀県産）、しょうが（高知県産）】 栄養成分表示 100gあたり［推定値］エネルギー 147kcal、たんぱく質 5.0g、脂質 6.9g、炭水化物 16.1g、食塩相当量 4.9g ※この商品はメール便専用商品です。
メール便配達時は下記の点にご注意くださいませ。
●郵便物と同じ扱いとなり、ご自宅のポストへ直接投函されます。
●代金引換払いはご利用になれません。
●配送日指定・時間指定はできません。
漬けもん屋のぬか床・よくある質問 （Q1）毎日かき混ぜなくてもいいのですか？ （A1）冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。
5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。
ただし、常温（特に気温が温かい時期）で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。
嫌気性の乳酸菌、酵母菌の発酵が進みすぎてしまうからです。
（Q2）容器はどうしたらよいですか？ （A2）便利なパックタイプですので、容器は必要ございません。
開封後すぐに野菜をお漬物いただけます。
弊社ではタッパー容器付きのセットやホーロー製の容器セットも販売しております。
（Q3）賞味期限はどれくらいですか？ （A3）未開封では一年となっておりますが、開封後、ぬか床として手入れをしながら使って頂ければ半永久的に使えます。
（Q4）ぬか床がゆるくなってきた場合は？ （A4）ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。
そのような場合はキッチンペーパーやスポンジで水分を吸い取るか、布巾でぬか床をつつみこみ水分を絞り出してください。
（Q5）ぬか床からアルコール臭がするのですが。
（A5）嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。
塩を小さじ2杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消え、元のぬか床に戻ります。
一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。
（Q6）どんな野菜や食物を漬けるとおいしいですか？ （A6）胡瓜や茄子など定番ものはもちろんおいしいです。
また、意外な物がぬか漬けにしてみるとおいしくなります。
例えば干ししいたけやごぼう（アク抜き必要）、かぼちゃやパプリカ、トマト、ズッキーニ、スイカの皮も美味しいですね。
（Q7）漬物は好きですが塩分が気になります。
（A7）ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。
米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。
カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。
漬けもん屋のぬか床・稀にある質問 （Q1）放射能の心配はないですか？ （A1）心配ありません。
和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。
また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。
（Q2）ぬか床は乳酸菌で発酵しているのですか？ （A3）はい、その通りです。
植物性乳酸菌によって発酵することでぬか床として完成します。
乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。
（Q3）ぬか床をかき混ぜると肌がつるつるすべすべに？ （A5）これは米糠の油です。
ぬか床には油が含まれています。
油が入っているとは思えないくらいとてもサラサラした油です。
保湿効果も高く、ぬか床を混ぜているとハンドクリームが要らなくなるという人もしばしば。
但し、ぬか床には塩分も含まれていますので、塩分に弱い方はお気をつけください。
（Q4）農薬についてはどうですか？ （A6）米糠の農薬についてですが、こちらの原料となっているお米キヌヒカリは地元の農家で栽培されたものです。
通常栽培で作られたものですが、残留農薬としてはかなり少ないです。
その理由として弊社がぬか床を分析センターに提出し、行った残留農薬検査では通常の米栽培で使用される農薬250項目のうち検出されたのは1項目のみ「フサライド」という成分が0.02ppmだけです。
フサライドの残留基準値（この基準値までなら残っていても人間の安全性に問題はないという日本食品化学研究振興財団が定めている基準）が1.00ppmですので、50分の1程度しか入っておりません。
これは十分減農薬と呼べる程の水準であると弊社は考えております。
（Q7）酸味が強くなってきたときは？ （A7）ぬか漬けの酸味が強くなってきた時は備長炭を入れてください。
酸味が抑えられます。
1000円ポッキリ 送料無料 1000円 ポッキリ ポイント消化 お試し ポイント消化 千円 千円ぽっきり 千円ポッキリ2025/01/09 更新 ぬか漬けは一年中楽しめます。
台所、キッチンが年中必要とされるようにぬか漬けも一年中楽しめます。
その理由は旬のお野菜ほどお求めやすく、そして一番美味しく漬かるからです。
料理の際に余った野菜等を漬けておくだけでいいのでとっても合理的です。
春野菜のオススメお漬物は 春キャベツのぬか漬け アスパラガスのぬか漬け セロリのぬか漬けです。
夏野菜のオススメお漬物は きゅうりのぬか漬け なすのぬか漬け ゴーヤのぬか漬けです。
秋野菜のオススメお漬物は たまねぎのぬか漬け にんじんのぬか漬け みょうがのぬか漬けです。
冬野菜のオススメお漬物は かぶのぬか漬け はくさいのぬか漬け 大根のぬか漬けです。
いかがでしょうか。
ぬか漬けにしては意外な野菜も多いと思いますが、美味しく漬かります。
ぬか床は古くから日本の食文化として代々受け継がれ、地域によってどぶ漬け、どぼ漬け、床漬け、ぬかみそ漬け、とも呼ばれ親しまれてきました。
また、ぬか床の利用が経済的に優れていることから、昔から家計節約術を兼ねた嫁入り道具として母から娘に伝えられるという風習もあります。
近年では植物性乳酸菌を生きたまま直接摂取できる健康食品としても非常に注目されています。
このようにぬか床は日本を代表する立派な食文化でもあります。
その他、漬けもん屋のぬか床のよくある質問はこちら こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。
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ほたるいかのしぐれ煮 80g 3個セット[めざましテレビで紹介されました！]ほたるいか漁獲高日本一の兵庫県・山陰産使用。
新鮮なほたるいかを素早く茹で上げ、生姜をきかせた調味液でじっくり煮込みました。
生姜が程よくきいて口当たりがよいしぐれ煮です。
保存料、着色料は使用していません。
そのまま酒の肴やご飯と一緒にお召し上がり下さい。
原材料名 ほたるいか（日本海産）、生姜、砂糖、醤油、みりん、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、酸味料、増粘多糖類、（原材料の一部に小麦・大豆を含む） 内容量 80g 賞味期限 未開封　180日 保存方法 直射日光を避けた常温 使用上の注意 開封後は、冷蔵庫（10℃以下）に入れお早めにお召し上がり下さい。
栄養成分（100g当たり） エネルギー171Kcal、たんぱく質16.3g、脂質4.8g、炭水化物15.6g、灰分3.7g

お取り寄せグルメ 三元豚の貴重なヒレブロック脂肪が少ないのでステーキや一口カツなどがオススメです。
容量　：　　　約450g 真空包装 賞味期限　　製造日より10日間 発送形態：冷蔵 同梱　　　　冷蔵同梱可アイコン記載ページのみ同梱出来ます アレルゲン　豚肉 ※のし、ギフト対応不可　 ◆下記カテゴリをクリックすると、各カテゴリー別ページへとびます。
    冷蔵商品 ・みそ漬け各種 ・とんかつ各種 ・ステーキ各種 ・釜あげ(ソーセージ他)各種   冷凍商品 ・ハンバーグ各種 ・メンチカツ各種 ・ロールステーキ各種 ・しゃぶしゃぶ各種   御自宅向け ・しゃぶしゃぶ各種 ・とんかつ各種 ・焼肉用各種 ・挽肉、バラ肉各種 ※同梱商品についてご不明な点は、お気軽に店舗にお問い合わせくださいませ。
柔らかくて脂肪が少ないヒレ肉は、ステーキや一口カツなどがオススメ。
この商品は、冷凍でお届けいたします。
たっぷり！450gの真空冷蔵にてお届け 【冷凍】 こめ育ち平牧三元豚ヒレブロック こめ育ち平牧三元豚は、肉のキメが細かく歯ごたえのある最高のもち豚で、臭みのない赤身と、甘くベトつかない脂肪が美味しいです。
豚肉の1番の栄養素であるビタミンB1を最も多く含んでおり、約110kgまで成長する豚から僅か2本 約1kg しかとれない貴重な部位です。
脂肪が少ない部位で赤身が多く、とても柔らかいのがヒレ肉の特徴です。
長時間熱を加えると硬くなりがちですので、少ない時間で熱を通し、柔らかいまま、お召し上がりください。
三元豚ヒレブロック　 　　450g

おしゃれ プレゼント お祝い 誕生日 贈答品 お礼 内祝 お返し【お届け日指定について】 ご注文日から10日後よりお届け日指定を承ることが可能です。
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熨斗の名入れは出来ません。
※ご選択がない場合は熨斗なしでの発送となりますので予めご了承下さいませ。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題 ■内容量： 広島レモンノンオイル　120ml 梅かつおノンオイル　120ml はちみつ生姜ドレッシング　120ml ■配達温度帯：常温 ■賞味期限：製造日より常温で300日 ■アレルギー物質：小麦 ■熨斗の形：巻きのし ＜注意事項＞ ・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
予めご了承下さいませ。
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賞味期限 ・国産牛もつ…約60日(冷凍) ・特撰ちゃんぽん麺…約180日(冷凍) ・特製スープ…ラベルに記載 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。
原材料アレルギー表示 原材料・アレルギー表示一覧はこちら→ 販売者 株式会社U-MORE東京都荒川区西尾久1-13-9 配送方法 ヤマト運輸または佐川急便のクール便 のし・メッセージカード ・のし対応 ・のし記名可 ・メッセージカード ・フリーメッセージ 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】 ※ラッピング等はお受けできませんが、「のし」のご選択が可能です。
ご注意 ・冷解凍する際は、お召し上がりの半日(約12時間)程前に冷蔵庫へ移し、ゆっくりと冷蔵による解凍をして下さい。
・到着後は、各商品のラベルに記載されている賞味期限をご確認ください。
・香辛料を使用していますので、お子様や体調の悪い方はご注意下さい。
・牛もつの脂が気になる場合は軽く下茹でしておくと余分な脂が落ちて食べやすくなります。
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四方を海に囲まれた北海道。
その北海道各地の高級昆布をお届けします。
真昆布、利尻昆布、三石（日高）昆布とそれぞれに特徴がある高級昆布です。
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商品説明 四方を海に囲まれた北海道。
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名称 高級昆布 詰合せ 原材料名 真昆布（函館産）、利尻昆布（道北産）、三石昆布（日高産） 内容量 真昆布、利尻昆布、三石昆布　各150g×3種 賞味期限 常温365日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存 配送方法 常温便 製造者 株式会社 かまだ商店北海道函館市川汲町1546