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「動物達も眠りについてしまうような上質な時間を提供する」をコンセプトに2020年より数量限定で発売してきました「SLEEPYシリーズ」の第4弾として新発売しますコニャック・ブランデー用の熟成樽として有名なフランス産リムザンオーク樽で熟成した7年貯蔵原酒をベースに38年熟成の超長期貯蔵原酒を含む、複数の原酒を最高のバランスでブレンドしました。
樽由来の芳醇な香りと心地よいフルーティさが互いを引き立て合い、香りと味わいが調和したバランスの良い味わいが特徴です。
焼酎の着色度・吸光度は、「酒税法及び酒類行政関係法令等解釈通達」で上限が規定されておりますが、当社こだわりの樽貯蔵原酒の香りを最大限に楽しんでいただくためにリキュールというカテゴリーで発売いたしました。
（メーカーサイトより抜粋） 容量：720ml アルコール度数：39％ 鹿児島県 薩摩酒造

老舗酒造メーカーがつくる、ほんものの、まじめなアブサン *100年以上も前からアブサンを製造していた老舗酒造メーカーが、19世紀のレシピをもとに生産しています。
*伝統的な製法にしたがい、砂糖、人工香料、人工着色料などの化学物質は使用していません。
無添加のリアルアブサンです。
*主原料のハーブは蒸留所近くの自社農園で栽培される高品質ワームウッド（ニガヨモギ）を使用。
*ブドウ由来のベースアルコールを使用していることで、ハーブのフレーバーに奥深い薫りを加えています。
*蒸留後にハーブを再浸漬して、自然の色、風味をつけています。
*ハーバル＆フローラルなアロマ。
しっかりとした苦味とアニス、リコリス由来のナチュラルな甘みを持ちます。
スピーディーで美しく白濁する様も特徴的です。
アルコール度数：55％ 容量：500ml 原産国：フランス

ベンリアック クオーターカスクは、バーボンオークとクォーターカスクのダブルカスク熟成により、オーチャードフルーツ、豊かなバニラ、砂糖漬けの甘み、ナッティなオークスパイスが重なり合った深みと豊かな味わいが表現されています。
アルコール度数：46％ 容量：700ml スペイサイドモルト

商品説明 商品名 -大船渡で造るワイン- アップルワイン 辛口 果実酒 1本(500ml) / 4本 (計2000ml) / 6本 (計3000ml) 内容量 りんご屋まち子のアップルワイン ・1本(500ml) ・4本 (計2000ml) ・6本 (計3000ml)ーーー[りんご屋まち子のアップルワイン]品目：果実酒原材料名：りんご（岩手県産）／酸化防止剤（亜硫酸塩）　アルコール分：7% 商品詳細 自然豊かな海街ワイナリーで醸造するスリーピークスのワイン。
潮風の爽やかさと、ホッとする懐かしい風景を感じれば、ありのままの自分に帰れる時間が訪れます。
頑張る毎日だからこそ、自分の素敵なワインタイムを。
“やさしくなれるひととき”をどうぞお過ごしください。
【アップルワイン】ふじや王林、ジョナゴールドなど数種類のりんごをブレンドして造りました。
爽やかなりんごの香りとスッキリとした飲み口に仕上がってます。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
　20歳未満の申し受けは致しておりません。
賞味期限 アップルワイン/保存方法：冷暗所で保存 配送について 入金確認後1週間〜1ヶ月程度でお届け 提供 株式会社スリーピークス ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1週間〜1ヶ月程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
▽申請書のダウンロードはこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ "

ザ・グレンタレットのヘビリーピーテッド原酒をヴァッティングした一本。
ニューメイクスピリッツ由来の甘みとオークの甘いバニラの香りが混ざり合っており、スモークの余韻はやわらか。
エレガントなスモーキーさとまろやかで複雑な味わいが、グレンタレットのピーテッド原酒の大きな特徴です。
ザ・グレンタレット蒸溜所とは ザ・グレンタレット蒸溜所はスコットランドで稼働している最古の蒸溜所で、1763年の文書にサロット蒸溜所として記録されています。
元はマッカランやハイランドパークなどと同じエドリントン傘下にあり、そのウイスキーはブレンデッド用に多く使われていたため、ボトルが評価される機会も多くありませんでした。
契機は2019年3月、フランスの高級クリスタルメゾン「ラリック」のグループがオーナーとなり、ラグジュアリーブランドとして再発進。
原酒は全てシングルモルトとしての販売に方針転換し、製造工程も見直しています。
製造の最高責任者であるウイスキーメーカーは、マッカランのすべてを知り尽くしウイスキーメーカーまで務めた「ボブ・ダルガーノ」氏。
2022年には最新式のマッシュタンを導入し、麦汁濃度や蒸留プロセスを刷新していますが、長期間の発酵やゆっくりと時間をかけて蒸留することで生まれる、甘くフルーティなニューメイクスピリッツへのこだわりは変わりません。
また、新たにオープンしたビジターセンターにはミシュラン一つ星レストランやバー、カフェ、ラリックブティックも併設されるほどの充実ぶり。
その生涯で28,899匹のネズミを捕まえたウイスキーキャットのタウザーも有名で、ギネス記録に認定されています。
＜テイスティングコメント＞ バニラとスイートなアロマにライトスモーク。
シトラス、フレッシュなグリーンオーク、サルタナレーズンがうねるようなピートスモークに寄り添っています。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト

今回はスコットランドのグラスゴー市内に設立された新しい蒸留所、クライドサイドから初リリースとなるシングルモルト、「ストブクロス」を日本の皆様にご紹介致します。
このクライドサイド蒸留所は、当社が輸入代理店として取り扱いしております、インディペンデントボトラー、「ADラトレー社」のオーナーが2017年に創設した全く新しい蒸留所です。
オーナーのティムモリソン氏の曽祖父であるジョンモリソンがグラスゴーのクイーンズドック（大型貨物船の積み下ろし港湾地区）を建設してから約150年後、その地にクライドサイド蒸留所を2017年に建設、そして遂にその初のシングルモルトとなる「ストブクロス」の発売となりました。
クライドサイド蒸留所はその港湾地区に船の入出港の指令室であった通称「ポンプハウス」の跡地に建てられました。
ティムモリソン氏の父であるスタンリーP.モリソンがウイスキーのビジネスを始めたのが約100年前、ADラトレー社を設立しウイスキーのブローカーを始めました。
その後シーバスブラザーズ社なども買収した後、1963年にはボウモア蒸留所を買収して、あのモリソンボウモア社を立ち上げました。
息子であるティムモリソン氏は、その後他社に渡っていたADラトレー社を買い戻し、インディペンデントボトラーとしての活動を始めました。
そして2017年、彼はウイスキー作りを再び始めるべく「モリソングラスゴーディスティラーズ」社を設立、クライドサイド蒸留所を稼働させました。
ウイスキーに使われる仕込み水は約60キロ離れたロッホカトリンの水を100％使用、なんとロッホカトリンは曽祖父であるジョンモリソンがグラスゴー市内の水道水の供給源となる貯水池としての創設に携わっていました。
原料となる大麦は全てローランド地方の契約農家から調達、発酵には約72時間をかけます。
ローランド地方に属しますが2回蒸留で、熟成には高品質のファーストフィルバーボン樽をメインに、シェリー樽やリチャーしたバーボン樽を使用しています。
商品名となる「ストブクロス」は、蒸留所付近にある交差点の名前から付けられました。
「ストブクロス」の熟成には約90％がファーストフィルバーボン樽、残りはシェリー樽を使用しています。
テイスティングしましたが、香りは洋梨、青リンゴ、ローズ＆ハニー、バニラ、ボディはソフトでスムース、バニリンな甘みから洋梨やアップル、バナナ、フィニッシュは優しいビターと心地よいミントが続きます。
ファーストリリースとして素晴らしいクオリティ！ローランドウイスキーらしい優しくスムースなテイストですが、ボディは立体感がありしっかりとフィニッシュまで展開していきます。
グラスゴー市内にある都会派クライドサイド蒸留所！パッケージとこのソフトなテイストが、グラスゴーのお洒落で感度の高い方々からの新しいウイスキームーブメントが期待できます。
都会グラスゴーでこれからどんな歴史を紡いでいくのか非常に楽しみです！ピーテッドモルトも実験的に仕込んでいるそうですので、今後の展開にも期待です。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ローランドモルト ボトラーズブランド

商品紹介 イギリスではリンゴを発酵させて造られるお酒を「サイダー（cider）」と呼び、フランス語の「シードル（Cidre）」と同じ意味を持ちます。
シスリークロスサイダー醸造所はサイダーメーカーがまだスコットランドにはなかった当時、ガラス細工と彫刻を専門とするサイダー好きのアーティストとその親友の果樹園オーナーが、スコットランド初のクラフトサイダーメーカーを創りたいという夢を持ち、2008年スコットランド南東部の港町ダンバーに創業しました。
いまでは世界20か国以上、アメリカでは40以上の州で販売されるほど世界で愛されるブランドとなっています。
シスリークロスサイダー・ウィスキーカスクはスペイサイド（スコッチウイスキーの名産地）のシングルモルトウィスキー、グレンマレイを熟成させた後のオーク樽に、サイダーを樽詰めして6か月以上熟成させたフレーバーサイダーです。
ウィスキーとオーク樽のニュアンスとサイダーのフルーティーさが絶妙のハーモニーを醸し出しています。
日本ではこのタイプはまだ珍しく、まずは氷を入れないでストレートで味わうのがおすすめです。

    モエ　シャンドン　ネクター　アンペリアル　ロゼ　NIR   フランス   野イチゴやレッドカラント、イエロー・ピーチ、イチゴジャムなどの力強い果実味の中に、酸味たちのぼるアロマを感じる芳醇な味わいがその魅力です。
赤いフルーツやナツメグの香りとキャラメルのような滑らかでリッチな口当たりが、力強いフルーティさを引き立てています。
  750ml    　

ファーストフィルバローロ—カスク (追熟期間約6年) 日本の企業が初めてオーナーになったハイランドにある蒸溜所のシングルモルト 香り：赤いリンゴ、フルーツケーキ、ハチミツ 味：モルト、ダークチェリー、デメララシュガー、オークスパイス、ドライフルーツ、ナッツ マーレイ・マクダヴィッド：1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルトウイスキー ボトラーズブランド

商品紹介 ベトナム最大のビールメーカーの「サイゴン・ブリュワリー」で造られる商品名が特徴的なビール。
ベトナムでは「3」は縁起の悪い数と言われているが、全てを足すと「9」 になることから「333」は幸運のビールとして親しまれています。
泡立ちがよく、フルーツフレーバーが加わり、すっきりとした味わいで、スパイシーな東南アジア料理にもよく合います。