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畑は海抜３００ｍに位置する丘陵地の南東向き斜面で石灰岩を含む粘土質土壌。
ソフトプレスし温度調節したステンレスタンクで発酵。
クリアで輝きのある黄金色。


フィアーノ品種独特の黄色い花や熟れたりんごや梨を思わせるアロマ、ゴージャスなハチミツや蜜蝋の印象はグラスに注がれ、温度が上がるとより一層際立つ。


フルボディーでリッチな口当たり。
ハチミツの印象が新鮮な酸を伴い、極上のコクを生む。
ミネラルの余韻が長く残る。
豊満で複雑なワイン。




正規品 イ ペントゥリ ラモーレ デッレ アピ フィアーノ L’Amore delle Api Fiano Beneventano IGP イタリア カンパーニア州 ベネヴェント 白 ワイン 辛口 フルボディ 750ml フードライナー 希少品 取り寄せ品 wine

モングラーナ ビアンコは、持続可能性と信頼性に対するクエルチャベッラの考え方を共有する地元の有機栽培者と協力して造られている。
畑からボトリングまでのプロセスを管理し、最高の品質とその土地独特の特徴を保つ。


ヴェルメンティーノの畑は緩やかな起伏のある丘に位置し、 マレンマ南部の典型的な鉄分が豊富な土壌。
収穫は気温が低い朝に最初に行われるため、芳しい香りと自然な酸味を保つことができる。

※ラベルはヴィンテージごとに変更


正規品 クエルチャベッラ モングラーナ ビアンコ マレンマ Mongrana Bianco Toscana IGT イタリア トスカーナ州 グレーヴェ イン キアンティ 白 ワイン 辛口 750ml ビオディナミ フードライナー 希少品 取り寄せ品 wine

グリニョリーノは伝統的に砂地の軽い土壌で栽培されてきたため繊細で軽いワインとされてきたが、ブライダでは泥土で粘土質の土壌に植樹し優れた骨格のワインに仕上がっている。
輝きを帯びたザクロ色。


花、特にバラの花が豊かに香り、依然フレッシュな干し草や、杏、プラム、小粒のイチゴやラズベリー、サクランボといった果実の香りも高い。
フレッシュで実にワインらしい味わい。
芳醇な香りと共通した味わいを持つ。


しっかりしたタンニン。
非常にバランスのとれた余韻の長いワインで、アンティパストや魚料理など様々なお料理に合わせやすいワイン。




正規品 ブライダ ラ リモンテ グリニョリーノ ダスティ Limonte Grignolino d'Asti DOC イタリア ピエモンテ 赤 ワイン フルボディ 重口 750ml フードライナー 希少品 取り寄せ品 wine

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