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カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。
2006年より現当主ファビアン ジューヴ(5代目)が引き継ぎ、ドメーヌを興しました。


平均樹齢約25年。
キンメリジャン石灰質土壌。
ビオディナミ、手摘み収穫。
コンクリートタンク&樽で30日間発酵後6ヶ月熟成。


チェリー、カシスなどのフレッシュな赤黒系果実や複雑なスパイスのアロマ、リコリスのニュアンス。
桑の実のような少し酸を連想させる実味とタンニンが絶妙に調和している。
優しい口当たりのワイン。




正規品 カオール レ ゼスキュール CAHORS LES ESCURES フランス カオール マス デル ペリエ 赤 ワイン ミディアムボディ 中口 750ml ファインズ サントリー 希少品 取り寄せ品 wine

カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。
2006年より現当主ファビアン ジューヴ(5代目)が引き継ぎ、ドメーヌを興しました。


2019年が初ヴィンテージ。
グロ マンサン、ユニ ブラン、ミュスカ アレクサンドルの3品種を使用したオレンジワイン。
除梗し、3ヶ月タンクで発酵とマセレーション。
その後タンクと、樽、大樽で6ヶ月熟成させます。


熟した花梨にトロピカルフルーツやオレンジピールが香り。
豊かな果実味と軽やかなタンニン、フレッシュ感のある口当たりでバランスが良く、カジュアルに楽しみたいオレンジワイン。



正規品 スキン コンタクト SKIN CONTACT フランス カオール マス デル ペリエ オレンジ ワイン 辛口 750ml 自然派 AB ユーロリーフ ビオロジック ファインズ サントリー 希少品 取り寄せ品 wine

1850年にドメーヌが設立され、ボルドー出身のティエリージェルマンはマリーと共に1991年にロワールに移り、シャルリー フコー(クロ ルジャール)を師として仰ぎ、1992年に当ドメーヌを取得しました。


手摘み収穫、選果、全除梗、8-10日間22-24度でステンレスタンクで発酵。
澱と共にステンレスタンクと木樽で3-4ヶ月間熟成。
ドメーヌ名「Roches」の名前を冠したエントリーラインのワイン。


赤系果実の香り、洗練された酸味、滑らかな質感、上質なタンニン。
カベルネ フランの程好い青さが楽しめます。




正規品 ソミュール シャンピニー レ ロッシュ LES ROCHES フランス ロワール ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ 赤 ワイン ミディアムボディ 中口 750ml 自然派 ビオロジック ファインズ サントリー 希少品 取り寄せ品 wine

ステンレスタンクで発酵、18ヶ月熟成。
カジュアルにアペリティフとして、またお食事と一緒に合わせても使いやすいワインです。


熟した洋梨、柑橘果実、白い花の香りにスパイスのニュアンスあるグルマンな香り。
魅力的な果実味と心地良い酸、適度な苦みのバランスがよいチャーミングなワイン。




正規品 ブルゴーニュ シャルドネ ラ ショーム ブランシュ フランス ブルゴーニュ ドメーヌ オリヴィエ ブサール 白 ワイン 辛口 自然派 リュットレゾネ サステイナブル 750ml ファインズ サントリー 希少品 取り寄せ品 wine

プロヴァンス地方の主要都市エクス・アン・プロヴァンスの北東部アルティグにあるドメーヌ。
120haの所有地のうち42haでブドウを栽培。
テロワールを活かした「ほかにないプロヴァンスのワイン」を造っています。


メルロを圧搾した果汁の中でヴェルメンティーノの醸しを実施、コンクリートタンクで発酵。
生産量は9,300本。


美しいサーモンピンクの色合い。
フレッシュな柑橘系の香りと非常に溌剌とした酸、心地よいタンニンをそなえます。



正規品 ボブ サングラー ロゼ BOB SINGLER ROSE フランス プロヴァンス ドメーヌ ド ラ モンジェスティーヌ ロゼワイン 辛口 750ml 自然派 ユーロリーフ デメテール ビオディナミ ビオロジック ファインズ サントリー 希少品 取り寄せ品 wine

チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。
1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。
ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。


自社畑からの国際品種を品種ごとに醸造、樽熟成。
ブレンド比率は年によって変わります。
ビオロジックの認証も取得。
モンソルドはワイナリーの名称にちなみます。


国際品種のブレンドで造り上げる、現代的でスタイリッシュな赤ワイン。
バニラなどの甘いスパイス、きめ細かく滑らかなタンニン、果実の凝縮感のある味わいです。




正規品 モンソルド ランゲ ロッソ MONSORDO LANGHE ROSSO イタリア ピエモンテ チェレット 赤 ワイン ミディアムボディ ふくよか 中口 750ml 自然派 ユーロリーフ ビオディナミ ビオロジック ファインズ サントリー 希少品 取り寄せ wine

　_OCAHOL_五つ星マイスターが厳選した新潟県産こしひかりと、高級食材でもある松茸・あわび・ふかひれのスープギフトです。
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　_OCAHOL_滑らかなのどごしと艶やかな食感、コシの強さが特長です。
5束ずつ個包装になっています。
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アリサン ピーナッツはローストして甘皮を取ったピーナッツです。

名古屋どら焼き（4個入りセット）：抹茶2個ほうじ茶2個
看板商品ほうじ茶と上質な高級抹茶をたっぷり使った風味豊かなスイーツ。

生地は、しっとりとした食感とふんだんに使用した看板商品ほうじ茶と抹茶の強い風味。

サンドされる北海道産の小豆は甘みを抑え、お茶の風味と調和しています。


一番のこだわりは、フレッシュバターのみを使用したほうじ茶バタークリームと抹茶バタークリーム。

生クリームと間違えてしまう程なめらかでコクのあるものに仕上がりました。
甘さを控えめにすることで、
男性にもご好評いただき、老若男女問わず茶匠が勧める一品です。

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有機へべす香汁（ストレート）は宮崎県日向産のへべすをていねいに搾り、便利でつかいやすく、日持ちする瓶詰めにしました。

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ゴールドブレンドプレミアムスティックブラックギフトセット

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太子庵の御菓子の集い

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ボスコオリーブオイル&ヘルシーオイルセット