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柑橘系の豊かな香りと仄かなジンジャーのニュアンス。
綺麗な果実味と引き締まった酸、奥行きのあるミネラルが楽しめる、古木から生まれたシャブリです。
土壌：粘土石灰質ステンレスタンク オーク樽原語表記：Domaine Vocoret & Fils Chablis Vieilles Vignes[2022]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/シャブリ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

【衛生的な製造環境】 ハンウルは韓国キムチ専業メーカーで、早くから近代的かつ衛生的な製造を目指し、国際規格である「ISO9001」および「HACCP」を取得しています。
ご参考までに、ISOとは「国際標準化機構（International Organization for Standardization）」の略で、1947年に発足したスイス・ジュネーブに本部を置く非政府組織の国際機関です。
その中でも「ISO9001」は、製造システムが商品の一定の品質を保持していることを認証する国際規格です。
また「HACCP」は1960年代に米国で宇宙食の安全性を確保するために開発された食品の衛生管理の方式で、この方式は国連の国連食糧農業機関（FAO）と世界保健機構（WHO）の合同機関である食品規格（Codex）委員会から発表され、各国にその採用を推奨している国際的に認められたものです。
【原材料】 白菜（韓国産）、漬け原材料（大根、玉ねぎ、赤唐辛子、いわしの塩辛、昆布だし、ニンニク、にら、ねぎ、もち米粉、食塩、えびの塩辛、生姜）　※アレルギー成分としてエビを含む 【賞味期限】 商品に表示されている賞味期限までは漬物としてお召し上がりいただけます。
（お届け後約2週間）その後乳酸発酵が進み、酸味が強くなってきたものは調理用としてご利用ください。
【保存方法】 要冷蔵（10度以下） 【製造・輸入者】 株式会社ハンウル（東京都品川区五反田）■無添加白菜キムチは韓国産「ハンウル」の人気商品ですキムチランドが自信を持ってお奨めしている、韓国キムチトップブランド「ハンウル」の自然味の白菜キムチです。
化学調味料を一切使わず、切れ味の良い辛口に仕上げた韓国国内市場向け商品で、現地でもベストセラーとなっています。
日本の方は浅漬けのキムチを好まれますが、韓国では買ってきたキムチを専用冷蔵庫でわざわざ3週間ほど発酵させてから食べるほど酸味を好みます。
本品はそのような本場仕様ですので、購入後すぐには召し上がらず、袋が膨れてくるまで10日ほどお待ちください。
自然な乳酸菌がいっぱいになります。
濃厚な味わいをお求めの方には定番の旨口白菜キムチをお奨めいたします。
他のキムチとは異なり週2回の入荷のため、お届けに時間がかかることがあります。
弊店定番のハンウル白菜キムチは日本向け商品として、季節や原材料による味のばらつきを抑え、また比較的早く食べられるように微量のうま味調味料を使用していますが、韓国では買ってきたキムチも最低3週間は冷蔵庫で熟成させて美味しさを自然に増してから食べるので、科学調味料は不要なのです。
韓国のレストランで食べたキムチの味を求めておられる方、科学調味料が気になる方に是非ともご利用いただきたい逸品です。
でも、最初は辛さを強く感じるので、袋が膨れてくるまで4〜5日冷蔵庫で発酵させてからお召し上がり下さい。
■全国有名レストランや韓流スターにもご利用いただいています ハンウルは韓国のキムチ専業メーカー。
有機野菜を秘伝の薬念（ヤンニョム）で漬け込んだ本場の白菜キムチの美味しさは全国の有名ホテル、レストラン、ゴルフ場だけではなく、K-POPアイドルや韓流スターが来日公演を行う度に指名でご注文いただいています。
【ハンウル ポギキムチの美味しさ】 ハンウルの白菜キムチは株ごと漬け込んだポギキムチです。
韓国産の白菜は日本の白菜に比べて葉の緑の部分が多く水分が少ないため、塩漬けする時の重石がなくても済むので水分に発酵を邪魔されず、白菜本来の旨みが損なわれることがありません。
それゆえ漬け込み準備の塩分量も少なくてすみます。
「ハンウル」では厳選白菜の芯の美味しいところだけを使うため外側の葉の1/3は大胆に捨て、葉の一枚ずつに丁寧に薬念（ヤンニョム）を塗りこんで作っていくので自然な美味しさがあります。
また薬念（ヤンニョム）に使う韓国産唐辛子粉は日本産のようにただ単に辛いだけではなく甘味とコクがあります。
さらにいわしエキス（魚醤）、アミの塩辛、にんにく、生姜、松の実、栗等をブレンドした美味しさは格別です。
よくスーパーなどで売られている白菜キムチが酸っぱくて美味しくないという方がいらっしゃいますが、そのような製品は国産の水っぽい白菜を使っている上、予めカットしてから即席で漬け込んでいるので酸化しやすいのです。
お届け数日後、袋が膨れてきた頃が、乳酸発酵が進み美味しさが増した証しです。
漬物としてなら20日程は美味しくお召し上がりいただけます。
その後酸味が強くなってきた白菜キムチはキムチ鍋、豚キムチ、キムチ餃子などにご利用ください。
薬念の自然な美味しさで調味料要らずです。
以下はハンウルのホームページで紹介している素材や製法へのこだわり、そしてそれらを証明する認定マークや賞状です。
私たちが自信をもってお勧めする理由をおわかりいただけましたでしょうか？ <<　ハンウル日本社長　ペクさんお奨めの白菜キムチ料理　>> ■アレンジキムチ・・・白菜キムチをお好みの味に 発酵が進み酸味が気になる白菜キムチは、鍋にツナの缶詰を油ごと水と一緒に入れて煮込んでみてください。
キムチ500gにツナ缶詰1〜2缶、水はツナ缶詰の倍量が目安です。
油で酸っぱさが抑えられてまろやかになり、さらにコクも出て美味しいですヨ。
■キムチ炒め・・・ごはんのおかずやトッピングに 酸味がある白菜キムチに、ゴマ油とゴマ、豚バラ肉（もしくはイカ）を入れて中火でさっと炒めます。
炒めることで酸味が無くなり、香ばしい美味しさの炒めものが簡単に出来上がります。
豆腐と一緒に召し上がっても、ご飯にのせて半熟卵と一緒に召し上がってもおいしいですよ。
お好みでネギやニンジン、生姜を加えてみてください。
<<　辛永任の本場韓国の美味しいキムチ鍋作りのコツ　<> ■キムチ鍋を美味しく食べるには、先にキムチを炒めましょう！ フライパンで先にキムチを炒めてからキムチ鍋にご利用下さい。
具は季節の野菜、豚肉、豆腐などをお好みで・・・。
(1)炒めることでキムチが濃縮されて旨味成分が34％も上昇します。
つまり、キムチ自体の味が濃く変わるのです。
(2)キムチによく含まれている成分である糖分（砂糖やデンプンなど）とアミノ酸（塩辛が分解されてできる）が、炒められることで反応してくっつき、香りやおいしさをたかめる反応（アミノカルボニル反応）が起きます。
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プレモー・プリセの南、石切り場で有名なコンブランシアンの畑から造られるコート・ド・ニュイ・ヴィラージュだ。
チャーミングな赤い果実の香りを主体に、軽くミントハーブの涼やかさ。
味わいはまろやかな果実味と新鮮な酸味が調和し、優しいタンニンとともに飲みやすさを主張する。
原語表記：Frederic ESMONIN Cote de Nuits Villages La Belle Vue[2023]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

100％シュナン・ブランで造られる。
クローンは2種で、一般的なクローンNo.220および実が大きく酸が保たれるためスパークリング向けNo.880。
火打石、白桃、イチゴ、ラノリン、蜜蝋の繊細なアロマ。
心地よい泡が口いっぱいに広がり、輝きがあり、濃密、ドライ、フェノリクスな、爽やかな塩味を感じるフィニッシュ。
原語表記：BLACK Estate Home Pet Nat[2023]ワイン生産地： ニュージーランド/カンタベリー品種： シュナンブラン容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 白甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

果汁の多さと甘さで愛媛の柑橘の中でも高い人気を誇る「清見タンゴール」。
栽培当初は収穫時期も分からず、糖度は今ひとつでしたが、試験的に越冬完熟の手法を取り入れたところ、程よく酸味が抜けて、信じられないほどの甘さに。
種もなく甘くそしてとってもジューシーな清見タンゴール、是非味わって頂きたい逸品です。
商品番号f-0119 名称清見タンゴール 生産地愛媛県（JAにしうわ） 保存方法常温 販売数量1箱 訳あり 約10kg L〜3Lサイズ 32〜50玉 お支払方法カード、銀行振込 送料送料無料 問い合わせ先TEL：050-3709-8177　Email：yogmogg_2@shop.rakuten.co.jp

シュタイナーに傾倒し、52才でワインの世界に転身したピエール フナルが2009年に興したドメーヌ。
心地良い果実味と自然派ならではの出汁のような旨味、体にしみこむような飲み心地のワインを造っています。
サン・トーバン村の樹齢約30年のアリゴテ ドレから造られます。
350L樽で発酵。
ステンレスタンク70％、樽30％で熟成。
6ヶ月熟成させた後、春にスティラージュを行い、更に8ヶ月熟成させ、瓶詰め前にアサンブラージュ非常にいきいきとして、アロマティック！柑橘果実やリンゴの蜜に硬質なミネラルを思わせる風味とヨードのニュアンス。
口あたりは丸みがあり、フィニッシュにフローラルなアロマを感じます。
アルコール度数：12.0％原語表記：MAISON EN BELLES LIES BOURGOGNE ALIGOTE[2022]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/ブルゴーニュ品種： アリゴテ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

砂漠のテロワールを活用した有機栽培で知られるアスル イ ガランサの最上級ワイン。
「砂漠」を意味するデシエルトは力強さに溢れる単一畑。
カベルネ100％の見事なフルボディ。
土壌：粘土石灰質コンクリートタンク、コンクリートタンクにてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成15カ月（フレンチオーク、225L−300L、新樽は使用せず）原語表記：Bodegas Azul y Garanza Desierto de Azul y Garanza[2020]ワイン生産地： スペイン/ナバーラ品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

2021年は繊細でクリスタルのような輪郭を持ち、ジロンド河のヨード化した風がもたらす塩味のあるフレッシュさがある。
ローズマリー、甘草、スグリのノートがフィネスを伴って広がり、その表情はハーブティーのようである。
口に含むと、ヴェルヴェットのように滑らかで生き生きとした感触が、Gデストゥルネルの特徴である丸みを伴っており、ヘーゼルナッツのノートがそれをさらに引き立てている。
原語表記：Bordeaux Medoc G d'Estournel[2021]ワイン生産地： フランス/ボルドー/メドック品種： カベルネソーヴィニヨン60％、メルロー40％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

原語表記：Bordeaux Haut Medoc Ch.Sociando Mallet[2020]ワイン生産地： フランス/ボルドー/メドック/オーメドック品種： -容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

原語表記：Bordeaux Pessac Leognan Ch.Larrivet Haut Brion Rouge[2020]ワイン生産地： フランス/ボルドー/グラーヴ品種： -容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

海抜10mに位置するクリュ。
砂と鉄分を多く含む赤い粘土質土壌。
海岸からも700mと最も海に近く、温暖で海風の影響を受ける畑。
収穫が早く、アロマが豊かで親しみやすいワイン。
土壌：鉄分を多く含む砂質ステンレスタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成約24カ月（500L）原語表記：Azienda Agricola GULFI Nerosanlore'[2018]ワイン生産地： イタリア/シチリア/キアラモンテグルフィ品種： ネロダーヴォラ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

原語表記：Geraldine Louise Saint Romain Au Bas de Poillange Blanc[2022]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/サンロマン品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

砂丘地で育った平均糖度15度の甘〜いマルセイユメロンです。
＜おすすめの食べ方＞ 食べる1時間程前に冷蔵庫に入れ、 冷やしてからお召上がりください。
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、 「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※住民票が坂井市内にある方からのご寄附の場合、返礼品をお送りすることができません。
※長期ご不在や住所の誤り等、寄附者様のご都合により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再発送はいたしかねます。
※一部離島への配送はできません。
（クール便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 三里浜マルセイユメロン 2Lサイズ以上 × 2玉 / 4玉 内容量 三里浜マルセイユメロン 2Lサイズ以上 × 2玉 / 4玉 1玉おおよそ1050g〜1500g 配送方法 常温発送 賞味期限 出荷日より10日以内（常温保存時） 事業者 村上農園 備考 ※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
なし 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】【先行予約】三里浜砂丘地産 マ14,000円【ふるさと納税】【先行予約】 坂井市三里浜砂丘14,500円【ふるさと納税】【先行予約】三里浜アンデスメロ10,000円～【ふるさと納税】【先行予約】 三里浜砂丘地産「15,000円【ふるさと納税】【先行予約】マルセイユメロン 11,500円【ふるさと納税】【先行予約】 安心安全！減農薬8,000円～【ふるさと納税】【先行予約】 マスクメロン 414,000円【ふるさと納税】【先行予約】これぞメロンの王様11,500円【ふるさと納税】【先行予約】 安心安全！減農薬12,000円～新着返礼品はこちら2025/12/26【ふるさと納税】坂井市 あとからセレクト 【ふ10,000円～2025/12/26【ふるさと納税】【先行予約】daim 組立式シ47,000円2025/12/23【ふるさと納税】 DVERG×Oregonia15,000円よく一緒に購入されている返礼品【ふるさと納税】【先行予約】坂井市三里浜砂丘地13,500円【ふるさと納税】【先行予約】これぞメロンの王様11,500円【ふるさと納税】【先行予約】「福井梨」6〜8玉9,300円2026/01/08 更新 【ふるさと納税】【先行予約】マルセイユメロン 2Lサイズ以上 × 2玉 / 4玉 (1玉あたり：約1.05～1.5kg) 【2026年6月上旬より順次発送】 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】【先行予約】三里浜砂丘地産 マ14,000円【ふるさと納税】【先行予約】 坂井市三里浜砂丘14,500円【ふるさと納税】【先行予約】三里浜アンデスメロ10,000円～