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名称 牛たんスライス 原材料・成分 【原材料】牛タン(オランダ産・オーストラリア産・他)、食塩、清酒、 こしょう、ホエイたんぱく濃縮物/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、加工デンプン、酵素(一部に牛肉・乳成分を含む) 内容量 牛たんスライス(牛たん250g×2・高級牛たん(仔牛)250g×2 計1kg) 賞味期限 製造日から180日 原産地 オランダ・オーストラリア・他 加工地 宮城県亘理町 ■注意事項/その他 ※予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
ご了承ください。
※必ず冷凍(-18℃以下)保管し、賞味期限内にお召し上がりください。
※解凍は自然解凍をオススメしております。
冷蔵庫へ移していただき、目安として24時間となっています。
※解凍後、焼いてそのままお召し上がりいただけます。
※解凍後・開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
※原材料に牛肉・乳を使用しています。
※画像は全てイメージです。
【栄養成分表(100g)】 エネルギー:226kcalたんぱく質:8.9g脂質:21.1g炭水化物:0.1g食塩相当量:1.2g ★美味しい食べ方★ 冷凍真空パックを解凍して焼くだけで簡単お手軽♪ 塩味をつけたスライスカットなので焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。
・冷蔵庫で一晩かけて解凍してください。
お急ぎの場合は流水解凍がおすすめです。
・ガスコンロでフライパン、炭火で網焼きなど、火力の強いものがおすすめです。
・両面を焦がさないようにしっかり焼いて、肉汁を閉じ込めるようにしてください。
・その後に何度かひっくり返しながら中までしっかり火を通してください。
・完成です!南蛮味噌漬け、七味、山椒などもお好みでご利用ください!牛タンの美味しさを引き出すこだわりの厚み、約7mmにスライスした厚切り牛たんです。
柔らかくも弾力性のある、食べ応え抜群の食感に仕上げてあります。
成牛のタンを500g、仔牛のタンを500gのセットです。
牛タンの旨味たっぷりの成牛と、繊細で柔らかな食感と味わいの仔牛をご賞味ください。
●注意事項 ● ・当商品は産地直送での発送となり、他の商品との同梱は対応しておりません。
・発送につきましては、冷凍便での発送となります。
ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。
日中は畑に出ておりますので、メールにてご連絡いただければ光栄です。

商品情報 商品の説明 ※4袋セットになります。
賞味期限は2027.5月「味わいだし」とは、天然素材を生かした栄養スープにもなる万能だし。
独自の製法で原材料のたんぱく質をペプチド（たんぱく質が分解されアミノ酸になる一歩手前の状態。
アミノ酸単体よりも栄養素が豊富で吸収しやすい状態）まで分解し、濃縮エキスを抽出後、超微粉末化した商品です。
天然素材で作った自然の旨味。
イワシ、カツオは頭から尻尾まで全て使用。
素材の持つ旨味を極限まで活かしています。
塩・保存料・うまみ調味料・人工甘味料・酵母エキス・タンパク加水分解物などの化学調味料は一切使用しておりません。
赤ちゃんからお年寄りまで、ご家庭で健康管理をしていただく為に開発した商品です。
離乳食にも安心してご使用いただけます。
【特徴】 ・無臭ニンニク使用のため、ニンニク臭くなく、全ての料理に使用できます。
・長時間加熱しても味、品質ともに変わりありません。
・浸透性が高く味しみがよくなります。
・化学調味料や酸化防止剤（BHA・BHT）は一切使用しておりません。
【使用方法】本品大さじ2杯（20g）の標準使用量です。
・味噌汁　4〜6杯分・煮物　6人分・お吸い物　4〜6杯分 ・鍋もの　5人分（1000cc） ・麺類のつゆ　約4杯分 ・炊き込みご飯　4人分（米0.5kg） ・おでんのだし　4人分（800cc） ※人気商品のため資材が不足し、パッケージが予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
原材料 澱粉分解物（キャッサバ由来（国内製造））、イワシ（国産）、カツオ（国産）、昆布（国産）、椎茸（国産）、無臭ニンニク（国産） 栄養成分表示 キーワード 人気 売れ筋 口コミ セール 女性 男性 ワンダフルデー 5と0のつく日 39 ショップ 市場の日 お買い物 お買い物マラソン スーパーセール スーパーSALE 20代 30代 40代 50代 60代 70代 栄養 栄養スープ ペプチド ぺぷちど 赤ちゃん イワシ カツオ 昆布 椎茸 無臭にんにく 病院食 介護職 栄養補強目的 タンパク質 お年寄り 離乳食 健康 健康管理

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
【この商品について】イタリア産　フレッシュ　黒トリュフ。
そのままスライサーでスライスしてお料理にかけていただければ、芳醇なトリュフの香りが楽しめます。
 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ●総重量に合わせてのご用意となるため、トリュフの個数はそれぞれ異なります。
また、サイズにもばらつきが生じます。

熊本名水百選にも選ばれている一目水源のキレイな水で育ったお米です。
ヒノヒカリの特長は、甘みと粘りをもちます。
米粒は、小さめに感じますがモチモチ食感が好きな方、さらに歯ごたえも欲しい方は、特にオススメです。
またヒノヒカリは、炊いても米が潰れにくく冷めても美味しく食べられるという特長があり、炊きたても冷めてからも両方楽しめます。
一度食べれば、ヤミツキになる美味しさです。
栽培特長 種子も生命力の強いモノだけを選別し、栽培期間中科学肥料を使わず堆肥と土の力のみで栽培しています。
皆様に心から美味しいと感じて頂けるよう日々精進致します。
ヒノヒカリ白米：5kg×1袋 【賞味期限】到着してからお早めにお召し上がりください。
【原料原産地】 熊本県産 【加工地】 熊本県山鹿市 白米 米 おすすめ 人気 ランキング ブランド 量 口コミ 評判 ひのひかり 名水 百選 ミネラル 豊富 国産 九州 熊本県 山鹿 コスパ 米 こめ ご飯 ごはん お取り寄せ 事業者応援 送料無料 小分け セット 保存方法 熊本県産 山鹿市 ご飯 食品 ヒノヒカリ コメ rice 弁当 おにぎり 甘み 粘り モチモチ 食感 5キロ 5kg 熊本名水百選 一目水源 返礼品 お得 寄付金 自治体 控除熊本名水百選にも選ばれている一目水源のキレイな水で育ったお米です。
ヒノヒカリの特長は、甘みと粘りをもちます。
米粒は、小さめに感じますがモチモチ食感が好きな方、さらに歯ごたえも欲しい方は、特にオススメです。
またヒノヒカリは、炊いても米が潰れにくく冷めても美味しく食べられるという特長があり、炊きたても冷めてからも両方楽しめます。
一度食べれば、ヤミツキになる美味しさです。
栽培特長 種子も生命力の強いモノだけを選別し、栽培期間中科学肥料を使わず堆肥と土の力のみで栽培しています。
皆様に心から美味しいと感じて頂けるよう日々精進致します。
商品説明 名称【数量限定】ヒノヒカリ 白米 5kg　【竹下農園】 内容量ヒノヒカリ白米：5kg×1袋 原料原産地熊本県産 加工地熊本県山鹿市 賞味期限到着してからお早めにお召し上がりください。
配送方法常温 配送期日ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
提供事業者竹下農園 便利な定期便もオススメ 【3回定期便】【数量限定】ヒノヒカリ 白米 5kg【竹下農園】 白米 米 おすすめ 人気 ランキング ブランド 量 口コミ 評判 ひのひかり 名水 百選 国産 九州 熊本県 山鹿 コスパ 米 こめ ご飯 ごはん おにぎり 弁当 お取り寄せ 事業者応援 送料無料 【6回定期便】【数量限定】ヒノヒカリ 白米 5kg【竹下農園】 白米 米 おすすめ 人気 ランキング ブランド 量 口コミ 評判 ひのひかり 名水 百選 国産 九州 熊本県 山鹿 コスパ 米 こめ ご飯 ごはん おにぎり 弁当 お取り寄せ 事業者応援 送料無料 容量違いもございます 【数量限定】ヒノヒカリ 白米 10kg （5kg×2袋）【竹下農園】 白米 米 おすすめ 人気 ランキング ブランド 量 口コミ 評判 ひのひかり 名水 百選 国産 九州 熊本県 山鹿 コスパ 米 こめ ご飯 ごはん ライス お取り寄せ 事業者応援 特産品 送料無料 白米 米 おすすめ 人気 ランキング ブランド 量 口コミ 評判 ひのひかり 名水 百選 ミネラル 豊富 国産 九州 熊本県 山鹿 コスパ 米 こめ ご飯 ごはん お取り寄せ 事業者応援 送料無料 小分け セット 保存方法 熊本県産 山鹿市 ご飯 食品 ヒノヒカリ コメ rice 弁当 おにぎり 甘み 粘り モチモチ 食感 5キロ 5kg 熊本名水百選 一目水源 返礼品 お得 寄付金 自治体 控除

------------------------------------------------------ 【送料無料】※沖縄・離島など一部地域を除きます ------------------------------------------------------ 【マヌカヘルス マヌカハニー MGO263+（旧MGO250+)の商品詳細】 ●ニュージーランド固有のマヌカの花から採集された、濃厚な色合いとクリーミーな甘さが特徴のマヌカハニーです。
●抗菌成分(MGO・食物メチルグリオキサール)をたっぷりと含んでいる唯一のハチミツです。
●MGOが100mg／1kg以上含まれています。
●農薬、抗生物質を使用していない、100％ピュアハチミツです。
【召し上がり方】 ・適量をそのままお召し上がり頂いたり、お料理にお使いください。
【マヌカヘルス マヌカハニー MGO263+（旧MGO250+)の原材料】 はちみつ(ニュージーランド産) ※2019年10月ラベル表記がリニューアルしました。
製品の内容については従来通り変更ありませんので安心してお召し上がりください。
(正規品 ニュージーランド産) 【商品お問い合わせ先】 富永貿易 651-0087 兵庫県神戸市中央区御幸通5-1-21 0120-665-881【マヌカヘルス社マヌカハニー製品の安全性について】 2020年8月16日ニュージーランド産「マヌカハニー」から、発がん性が 疑われる除草剤「グリホサート」が検出されたという報道がありましたが、 「マヌカヘルス社マヌカハニー製品」については、定期的な製品の残留農薬検査の結果、 除草剤「グリホサート」は検出されておりません。
以上の事から、「マヌカヘルス社マヌカハニー製品」についてはグリサホート残留農薬の 安全性が保障されており、安心してお召し上がりいただけます。
マヌカヘルス社の公式HPより安全性についてご確認頂けます。

かつてフィレンツェで権勢をふるった名家、『メディチ家』所有のワイナリー。
ランブルスコの歴史を塗り替えたコンチェルトを筆頭に素晴らしいランブルスコを数々生み出すトップ・ワイナリー！ 　13世紀初頭フィレンツェ郊外の大部分の土地を所有していた大地主メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。
4-5世紀に亘るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーがフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。
一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、そしてまた一人はワイン造りを志しエミリア・ロマーニャ州へと移りました。
200年以上の時が流れ、今のメディチ・エルメーテ家があります。
彼らはフィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲み、何代かに亘りいくつかの結婚を通じて、エミリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、現代ではワイン造りに携わっています。
ブドウ本来の爽やかな甘味が特徴的な、珍しいロゼ・ランブルスコ。
繊細な泡立ちの弱発泡性ワインで、口いっぱいに広がる果実味を存分にお楽しみ頂けます。
醗酵：シャルマ方式 熟成：シャルマ製法 コンクール入賞歴：(NV)サクラ・アワード 2019 金賞 海外ワイン専門誌評価歴：(NV)「ルカ・マローニ 2021」 91点 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ　赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン　フルボディ】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】【チリ　フルボディ】Medici Ermete & Figli s.r.l. / メディチ・エルメーテ 正真正銘No.1のランブルスコ！ かつてフィレンツェで権勢をふるった名家、『メディチ家』所有のワイナリー。
ランブルスコの歴史を塗り替えたコンチェルトを筆頭に素晴らしいランブルスコを数々生み出すトップ・ワイナリー！ No.1ランブルスコ・メーカー　メディチ・エルメーテ 　赤いスパークリングワインで有名なランブルスコは、これまで一般的にイタリアでは安ワインとして扱われてきました。
そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。
フラッグ・シップのコンチェルトが、2008年ヴィンテージにイタリアで権威ある評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価「トレ・ビッキエーリ」を獲得。
以来10年以上連続でトレ・ビッキエーリを獲得しています。
これはランブスルコ史上例のない快挙であり、現在も記録を更新し続けています。
また、2010年にはエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー（ヴィニタリー2010）も獲得。
名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、まさにランブルスコの歴史を変えた造り手です。
ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔！ 　13世紀初頭フィレンツェ郊外の大部分の土地を所有していた大地主メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。
4-5世紀に亘るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーがフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。
一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、そしてまた一人はワイン造りを志しエミリア・ロマーニャ州へと移りました。
200年以上の時が流れ、今のメディチ・エルメーテ家があります。
彼らはフィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲み、何代かに亘りいくつかの結婚を通じて、エミリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、現代ではワイン造りに携わっています。
功績を認められ2年連続オペラワインに選出！ 　オペラワインとは世界的に権威のあるワイン評価誌ワインスペクテーターが選ぶイタリアTOP100ワイナリーの授賞式＆試飲会のことで、毎年イタリア最大のワイン見本市「ヴィニタリー（Vinitaly）」の前日に行われています。
メディチ・エルメーテでは2008年ヴィンテージの「コンチェルト」が、ランブルスコとして初めてトレ・ビッキエーリを獲得。
その後、現在まで毎年トレ・ビッキエーリを獲っており、その功績が認められ2015、2016年と2年連続でオペラワインに選ばれました！メーテでは2008年ヴィンテージの「コンチェルト」が、ランブルスコとして初めてトレ・ビッキエーリを獲得。
その後、現在まで毎年トレ・ビッキエーリを獲っており、その功績が認められ2015、2016年と2年連続でオペラワインに選ばれました！ そもそもランブルスコって？ 　ランブルスコとは、ランブルスコというブドウ品種から生まれる、赤・ロゼの弱発泡性スパークリングワインのことです。
通常のスパークリングワインと違いガス圧が低く、泡が心地よく感じられ、甘口から辛口まで様々なタイプがあります。
　ランブルスコが造られるイタリア中部エミリア・ロマーニャ州は「食の都」とも呼ばれ、私たち日本人が一般的にイメージするイタリア料理の原産地でもあります。
ボロネーゼソースのラザニア、パルミジャーノ・レッジャーノ（チーズ）、パルマ産の生ハム、バルサミコ酢などなど。
そんな食の都で長年、食中酒として共に親しまれてきたのがランブルスコです。
　8℃ほどに冷やすのがお勧めです。
もちろん、アレンジしてカチ割りやカクテルとしてもお楽しみいただけます。

◎お支払い方法に代金引換はご利用いただけません。
結婚祝い、出産祝い、還暦祝い、引出物や内祝い、誕生日プレゼント、お中元やお歳暮、母の日や父の日、快気祝いや入学・卒業祝い、就職・退職祝い、二次会・忘年会・ゴルフコンペの景品、記念品などのプレゼント・ギフトにご利用いただいております。
【商品詳細】 綺麗な霜降りが入った米沢牛のすき焼き用肩ロースです。
※画像は400gです。
【お届け内容】 ・米沢牛すき焼き（肩ロース）500g ※3〜4人前 【注意事項】 ・山形県米沢市より産地直送にてお届けしているため、最短でご注文日の5営業日後(土日祝日を除く)の発送となります。
・お届けご希望日にも対応していますので、到着日をメールにてご指定ください。
・冷凍でのお届けとなります。
(賞味期限:出荷日より30日間) ・お支払い方法に代金引換はご利用いただけません。
・安心の「29日間全額返金保証」付き ・レビューキャンペーン中です。
※リアルタイムランキング 2018年10月16日（火）15:22精肉・肉加工品＞牛肉＞モモ 【利用用途】 さまざまなギフシーンでご利用いただけます。
ギフト 結婚祝い 出産祝い 結婚内祝い 出産内祝い 内祝 内祝い お祝い返し 誕生日 プレゼント 還暦祝い 入学内祝い 入園内祝い 卒業内祝い 卒園内祝い 就職内祝い 命名内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店祝い 開業内祝い 開院内祝い 開店内祝い 母の日 父の日 初節句 七五三 こどもの日 端午の節句 孫の日 桃の節句 雛祭り 敬老の日 両親の日 クリスマス ハロウィン バレンタイン ホワイトデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 退職祝い 快気祝い 全快祝い 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 初老祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物 2次会 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 ゴルフコンペ コンペ景品 ビンゴ景品 忘年会 新年会 ボーリング大会 謝恩会 納涼祭 夏祭り 地域イベント 景品 賞品 粗品 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 話題 人気 熨斗 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 手提げ袋無料 カタログギフト 大量注文 法人 会社 福利厚生 社内イベント 抽選 紹介 当選 販促 キャンペーン 従業員への誕生日プレゼント 成約御礼 社内奨励 ギフト 季節の贈答品選ばれて、15年！「和牛×ギフト」といえば、肉贈 米沢牛のふるさと置賜地方は山形県の南部に位置し、四方を吾妻、飯豊、朝日、奥羽連峰の高い山々に囲まれた米沢盆地にあります。
雪に覆われる極寒の冬と湿気高い暑い夏。
寒暖の差が激しい盆地特有の気候、豊かな山々から湧き出る清らかな水と、澄んだ空気。
自然の恵み豊かな環境と、家族同様に飼い牛を扱う人情と結びつきが「米沢牛」の質の高さの秘密にほかなりません。
現在、和牛肉「米沢牛」は屈指のブランド牛として全国的に評価されています。
その霜降りの決め細やかさはまさに口の中でとろけるようです。
仕入先の自社牧場では、肥育はもちろんのこと、脱骨・加工・販売まで一連の流れを全て自社にて管理しております。
店主自ら厳選して子牛の仕入れを行い、麦・ふすま・トウモロコシ・大豆などを原料に独自の飼料を配合した飼育方法により育てられたのが米沢牛です。
そのため赤身と脂身のバランスが丁度よく、上質な牛肉が産出され「美味しい」米沢牛をお召し上がりいただけます。
また、HACCPシステムを導入し、衛生・品質管理を徹底した自社加工センターは、「安心」「安全」「新鮮」な環境を整えております。
米沢牛の牛脂の持つかおり、やわらなか肉質、とろける味わいは右に出るものがないといっても過言ではありません。
米沢牛は、松坂牛・神戸ビーフを並ぶ「日本三大和牛」としても知られています。
米沢牛は最高級の肉質だからこそ、日本三大和牛の称号が得られたに違いありません。
店長松本のおすすめポイント 日本3大和牛の1つ、米沢牛のすき焼きギフトです。
すき焼きには肩ロース、鉄板のギフトです! 米沢牛の肩ロースは柔らかな肉質、まろやかな舌触り、程よい霜降りで見事です。
口の中でとろける芳醇な香りと味わい、その別格なおいしさをすき焼きでご堪能くださいませ。
私、松本は、米沢牛の山形県の隣の福島県出身です。
個人的に非常におすすめです。
米沢牛すき焼きに関するQ&A Q.商品は、いつ届きますか? A.ご注文から、約1週間でお届け可能です。
在庫状況によっては、お待たせすることもありますので、余裕をもってお早めにご注文ください。
Q.お肉は、どのように届きますか? A.安心・安全の冷凍便にてお届けいたします。
万が一、外出中で受け取れない場合でも再配達が可能です。
Q.賞味期限はどれぐらいですか？ A.冷凍で30日間です。
お好きなタイミングでお召し上がりいただけますが、なるべくお早めにお召し上がりください。
Q.写真やメッセージはつけれますか? A.はい、可能です。
ご希望の場合は、注文時の備考欄、または電話・メールにてお申し付けください。
Q.領収書はもらえますか? A.はい、発行可能です。
別途、メールにてWeb領収書をお送り致しますので、お客様にて印刷してご利用ください。
【A5ランクが一番いいのか?】 A5ランクは味も最高級というわけではありません。
格付け(等級)は、「歩留等級」と「肉質等級」という2つの基準により決まります。
歩留等級は、ロース芯の面積、ばらの厚さ、皮下脂肪の厚さ及び半丸枝肉重量の4項目の数値を「A」「B」「C」の3等級に決定されます。
肉質等級は、脂肪交雑・肉の光沢・肉の締まり及びきめ・脂肪の光沢と質の4項目の数値から「5」「4」「3」「2」「1」に決定されます。
あくまで見た目であり、A5ランク=肉の美味しさ最高級、というわけではありません。
◎全国のお客様からお寄せいただいたお肉を食べたご感想です。
たくさんの感想、ありがとうございます！ 肉贈では、全てのお客さまに、今まで以上に安心してお買い物をしていただくため、「29日間全額返金保証制度」を導入しました。
ご注文日から29日間はいかなる理由でも、ご納得いただけないときは、全額を返金いたします。
例えば、以下のような場合も29日間全額返金の対象とさせていただきます。
・ギフトとして贈ったが、喜んでもらえなかった。
・当店、肉贈の接客が悪かった。
・お肉が思っていたものと違った。
・注文後、気が変わった。

新鮮な酸があり、フルーティで華やかな余韻が広がる。
　ヴィオニエは、北ローヌのコンドリューで知られる葡萄品種で、アプリコット、桃を思わせる特徴のある香りがあります。
現在は、ラングドック・ルションをはじめ、カリフォルニアやオーストラリアなどでも栽培されるようになっています。
ラングドックの最も暖かく乾燥した、乾いた小石の多い土壌です。
温度管理のもと、伝統的なワイン造りをします。
ステンレスタンクで熟成させます。
美しい黄金色、アプリコット、熟した桃、トロピカルフルーツの果実香、新鮮な酸があり、フルーティでまろやかな口当たりで華やかな余韻が広がります。
【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ　赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン　フルボディ】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】【チリ　フルボディ】Les Vignobles Foncalieu / レ・ヴィニョーブル・フォンカリュ 　RVF誌で、2012年間最優秀ワイン生産者組合賞受賞！モットーは、「みんなは一人のためにあり、一人はみんなのためにある。
」 　【フォンカリユ】の名前は、【Fonties d’Aude】、【Capendu】、【Alzonne】、【Montolieu】の4つの村の名前にちなんでいます。
　それぞれの地域の畑の葡萄を、7箇所存在する醸造所に持っていき醸造を行います。
各醸造所で造られるワインは、女性のエノローグ、【デルフィーヌ・グランジュタ】ともう一人、12年間勤めているトップアグロノミスト、【ガブリエール・ルッチ】がチェックしています。
この2人が年間を通して畑を管理する農夫達に畑や区画ごとに細かく指導を行っています。
　その後、フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。
セラー内は、5人で作業しています。
ブレンドなどの指示は、全てラボから細かく指示されて、タンクの管理などもデータで全て管理しています。
酵母は、セレクトイーストを使用しています。
農家から購入したものは、全てをワインにしますが、50％は、バルクワインとして、販売しています。
「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の『2012年間最優秀ワイン生産者組合賞』を受賞。
写真付きで、大きく掲載されました。

ファルネーゼが手掛ける遅摘みフルボディトスカーナ！深い果実感と素晴らしく滑らかな飲み心地 除梗、破砕した後、葡萄品種の持つ繊細なアロマを保つために12度〜14度に温度コントロールしながらステンレスタンクで醗酵させます。
淡い麦わら色、白い花のアロマの中に、かすかにパイナップルを思わせるトロピカルフルーツの要素も感じられます。
甘い果実のフレイバーを感じるアタック、口当たりはフレッシュな辛口で、程よいボディがあります。
【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ　赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン　フルボディ】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】【チリ　フルボディ】Tenute Rossetti　テヌーテ・ロセッティ ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑　2016＆2017　最優秀生産者【ファルネーゼ】が手掛ける、トスカーナワイン【テヌーテ ロセッティ】 　ファルネーゼ・グループがアブルッツォ、シチリア、プーリア、カンパーニャ、バジリカータに続いて、遂にトスカーナワインを手掛けました。
以前からファルネーゼと協力関係にあったロセッティ社（Rossetti社）とのパートナーシップによって実現した高コストパフォーマンスのトスカーナワインです。
ファルネーゼグループ社長であるヴァレンティーノショッティ氏は個人の栽培農家と契約し、葡萄を購入というファルネーゼと同様の方法で高品質な葡萄を手に入れます。
　「ファルネーゼスタイルでコストパフォーマンスの高いトスカーナが欲しいというリクエストが多かったためこのプロジェクトをスタートしました。
」　 　ファルネーゼが手掛けるトスカーナ【テヌーテ ロセッティ】は【ルカマローニ】で素晴らしい評価を得ています。
低価格帯である【ロッソ・トスカーナ】2016が96点、【ゴヴェルノ・アッルーゾ・トスカーノ】2015が97点、【ティーノ】2013が98点を獲得し、世界中から注目を集めています！ファルネーゼのノウハウが見事に表現された素晴らしい成果となっています。
個人の栽培農家と契約し、葡萄を購入というファルネーゼと同様の方法で高品質な葡萄を手に入れます。

商品情報 商品の説明 日本の3大うまみ素材と言われているかつお節・昆布・椎茸に九州らしい2種のあごを加え茅乃舎流の黄金比を追求しただしです。
塩分控えめながらのうまみに特化したことが特徴です。
ご自身で味つけをされたい方におすすめのだしです。
主な仕様 内容量：160g（8g×20袋）原材料名：風味原料［かつお節（国内製造）、煮干しエキスパウダー（いわし）、昆布、椎茸、焼きあご、煮干し（あご）］、でん粉分解物、酵母エキス、発酵調味料、食塩（一部に小麦・大豆を含む） キーワード 出汁 かやのや 正月 しょうがつ 減塩 げんえん 塩 調味料 人気 売れ筋 口コミ セール 風味原料 かつお節、煮干しエキスパウダー いわし 焼きあご うるめいわし節 昆布 でん粉分解物 酵母エキス 食塩、粉末醤油、発酵調味料 小麦 大豆 煮物 野菜だし 海老だし やさい えび 煮干し 黄金だし しいたけ シイタケ 椎茸だし 　

商品名稲庭うどん お徳用切り落とし麺　500g(約5～6人前)内容量稲庭うどん500g(切り落とし麺)保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保管原材料稲庭うどん：小麦、食塩、でんぷん(打ち粉)賞味期限製造から730日アレルギー小麦製造者株式会社無限堂 秋田県湯沢市稲庭町字下川原237特徴無限堂の稲庭うどんは 江戸時代寛文から受け継がれた伝統の技法「手綯製法」で生み出されます。
清涼な小川の風景など自然豊かな秋田湯沢地方で製造しています。
讃岐うどんと比べて3分の1ほどの太さ（1.3mm）の細麺。
その繊細な見た目からは想像出来ないしっかりとしたコシはうどんの醍醐味を十二分にご堪能頂けますお召し上がり方たっぷりのお湯に麺を入れ、3分半茹でてお召し上がりください。
茹でた麺をしっかりと水で揉み洗いをし、冷水で締めていただくとより美味しく召し上がれます。
【和洋中にアレンジも自在】 小麦粉と食塩、水だけで造られる饂飩は、様々な味付けに対応してくれる便利食材の顔をあわせもっています。
『和』 ・定番のかけうどんやざるうどんで、温でも冷でも。
・卵とじやあんかけうどんで。
・季節の野菜や肉、お刺身などと一緒でも美味しく召し上がれます。
『洋』 ・パスタソースに絡めてパスタ風に。
・野菜と合わせてサラダうどんに。
『中』 ・細麺なので長崎の「皿うどん」風にも。
・流行りの麻婆麺にしてみたり。
☆お好みで色々なアレンジをお楽しみ下さい。
商品名稲庭うどん【ゆめ飛龍】 お徳用切り落とし麺500g×30袋（約150人前）内容量稲庭うどん【ゆめ飛龍】(切れ端部分)　500g×30袋保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保管原材料稲庭うどん：小麦、塩、でんぷん(打ち粉として)賞味期限製造後730日アレルギー小麦製造者株式会社無限堂 秋田県湯沢市稲庭町字下川原237特徴無限堂の稲庭うどん 稲庭素麺は 江戸時代寛文から受け継がれた伝統の技法「手綯製法」で生み出されます。
清涼な小川の風景など自然豊かな秋田湯沢地方で製造しています。
讃岐うどんと比べて3分の1ほどの太さ（1.3mm）の細麺。
その繊細な見た目からは想像出来ないしっかりとしたコシはうどんの醍醐味を十二分にご堪能頂けますお召し上がり方たっぷりのお湯に麺を入れ、3分半茹でてお召し上がりください。
茹でた麺をしっかりと水で揉み洗いをし、冷水で締めていただくとより美味しく召し上がれます。
【和洋中にアレンジも自在】 小麦粉と食塩、水だけで造られる饂飩は、様々な味付けに対応してくれる便利食材の顔をあわせもっています。
『和』 ・定番のかけうどんやざるうどんで、温でも冷でも。
・卵とじやあんかけうどんで。
・季節の野菜や肉、お刺身などと一緒でも美味しく召し上がれます。
『洋』 ・パスタソースに絡めてパスタ風に。
・野菜と合わせてサラダうどんに。
『中』 ・細麺なので長崎の「皿うどん」風にも。
・流行りの麻婆麺にしてみたり。
☆お好みで色々なアレンジをお楽しみ下さい。

ポーク＆魚介（かつお・さばなど）をベースとした旨みにチキンを加えて よりいっそうコクと旨みのある味付けの油炒めに仕上げました。
ザーサイ【搾菜】とは中国／四川省の特産品で高菜の一種をいいます。
現地・四川省で厳選した良質のザーサイをいちど香辛料漬にしたものを日本に輸入。
栃木県日光市にある太堀自社工場にて独自の製造法と自信の味付けで 日本人の味覚にあう美味しい “油炒め” に仕上げたお奨めの逸品です。

ジャックダニエルオールド NO.7Jack Daniel'sOLD NO.790PROOF ／ 1Liter ★☆ 45% / 1000ml 2

（ まとめ買い 、 業務用 に）自然のおいしさを大切に、原料と製法にとことんこだわり、ひと釜ごとに少量ずつ丹念に焼き上げた、まろやかなクリームシチューです。
（ まとめ買い 、 業務用 に）自然のおいしさを大切に、原料と製法にとことんこだわり、ひと釜ごとに少量ずつ丹念に焼き上げた、まろやかなクリームシチューです。

　Mezzo (メッツォ)とは、音楽用語で「やや」とか「少し」という意味で、音楽好きで、仲間と演奏を楽しむパスカルならではの命名です。
収穫は夜間に機械で行います。
発酵前に、4〜5日間スキンコンタクトさせます。
28度に保ちながら、ステンレスタンクで発酵させます。
50％3年樽、50％タンクで10ヶ月熟成させています。
瓶詰前にタンクで寝かせます。
残糖があることが重要です。
10〜15年前はタンニンが強く乾いた味わいでしたが、現在はタンニンの熟しが良い時代のため、残糖があることでスムーズな飲み口となります。
力強いアダージョの弟的存在になるように、抽出もソフトに行っています。
稲葉のためだけの特別なキュヴェです。
『特別なキュヴェ。
メッツオは、常に価格と品質が大事だと考えています。
スタンダードとキュヴェ・プレスティージュの間に位置します。
樽とタンクを使っています。
キュヴェ・プレスティージュより、熟成感は控えめです。
最初から飲みやすさを求めていますが、力強さは劣らないようにしています。
』 （パスカル氏のコメント） ■Information ●生産国 フランス ●地域 シュッド・ウエスト(南西地方) /　A.O.C.べルジュラック　セック 　 ●ブドウ品種 メルロ 80％、カベルネ・フラン 20％ ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 タンクと3年樽各50%で10ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Chateau des Eyssardsシャトー・デ・ゼサール もっと有名なA.O.C.を上回る品質、オリジナリティのあるワイン！飲む人には、ワオッ！と言って欲しい！常にオープンマインドで新しいことに挑戦し続けるパスカルとフラヴィが父娘で手掛けるこだわりのワイン！！ 「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」 　シャトー　デ　ゼサールはベルジュラックで1929年からワイン造りを行なう生産者です。
オーナーで醸造家、世界市場への販売担当も兼ねるパスカル　キュイセは、ベルジュラックの持つポテンシャルを信じて挑戦し続け、素晴らしいワインの生産者として世界的に知られるようになりました。
パスカルは情熱にあふれ、時には豪快な物言いのオープンマインドな人物で、「私の工場は外にある！」、「畑に足を踏み入れなくなったときが、私がワイン造りをやめるときだ」、「私たちは、一つのものに縛られるのではなく、品質の為に良いと思ったものは全て取り入れている」等、「パスカル語録」として親しまれるほど数々の名言を生んできました。
　名前の由来は、伐採した山に若い木が育つ、それが沢山育っている状態をエサール（Eyssards）という。
小さな木、森という意味。
　シャトー　デ　ゼサールのワインはコストパフォーマンスの高さで知られていますが、それは「マイナーな産地だから価格が安い」のではなく、「常に品質向上に挑戦し続けている」ためだと言えます。
これについてパスカルは、ある事件がきっかけになっていると言います。
「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」。
「畑で食べたメルロは、私のワインの味。
そういうワイン造りがしたい」 　1990年にボルドーのシュヴァル　ブランの畑に行った時、そこで葡萄の実を食べて驚いたそうです。
「メルロの果実味にブラックチョコレートの風味……いったいなんだこれは！」と圧倒されてしまった彼は、帰ってきて自分の畑のメルロを食べてみたところ「甘い葡萄だ……」、ただそれだけしか感じなかったそうです。
しかし、それに気づいたことがすべての始まりでした。
こうして、「品質は畑にあり」という信念が生まれました。
　シャトー　デ　ゼサールでは現在、自社で所有する葡萄畑は約60haとなり、毎年のように新たな品種を植えています。
近年では新しくマルベックやソーヴィニヨン　グリ、ピノ　ノワールの栽培を始めたそうです。
オーガニック認証はあえて取得せず、リュット　レゾネで対応しています。
「認証を取得すると、ベト病が発生した場合、許可されているボルドー液（銅と硫黄）しか使用できない。
ボルドー液は雨が降ると流されてしまうため、何度も撒く必要がある。
しかし、銅は土の中に浸透して残留してしまう。
これは人体や自然環境に影響を及ぼすため良くないと考えている。
私たちは、普段からベト病対策用に、オーガニックの肥料を畑に必要な分だけ撒いている。
そうすることで葡萄も健康になるため、病害への耐性がついているんだ」。
「ソーヴィニヨン　ブランには壮大な情熱を持っている！」 　シャトー　デ　ゼサールは、自社畑60haの内約25haにソーヴィニヨン　ブランを植えています。
ソーヴィニヨン ブランのアロマは、アスパラや草のようなグリーンなもの、ピーチやパイナップルなどのトロピカルなもの、白い花のような華やかなものなど、熟度によって異なる魅力があり、それが面白いのだと言います。
「ある時、ニュージーランドのクラウディ　ベイを飲み、ソーヴィニヨン　ブランの素晴らしさに驚いた。
彼らは伝統に拘らないオープンで自由な発想を持っていた。
そしてこの出会いが、”世界中のどこにもないソーヴィニヨン　ブラン”を造りたいという信念となった。
クラウディ　ベイを真似するのではなく、独自のソーヴィニヨン　ブランだ」。
パスカルはその時の技術でソーヴィニヨン　ブランのワインを造り上げ、輸出市場で成功を収めました。
「私たちのキュヴェ　プレスティージュ（FB237）が、イギリスのワインマガジンに掲載され、ペサック　レオニャンのワインを集めたブラインドテイスティングでNo.1になったことがあるんだ。
ペサック　レオニャンの特集だったのに、その中に2本だけベルジュラックのワインが混ぜられていたんだよ！」。
「スキンコンタクトが味わいの命！　葡萄の味わいは皮にある」 　シャトー　デ　ゼサールでは、白ワインだけでなく、赤ワインでも発酵前のスキンコンタクトを行っています。
「なぜかというと、葡萄の味わいは皮にあるからだ。
皮の成分が、果汁に行き渡る。
収穫するタイミングを判断する際、以前は分析表に頼っていたが、今は頼らない。
その時、その時に葡萄を味わって確かめるんだ。
自ら畑に出向き、葡萄を味わうことにより、すべてを把握することが出来る」とパスカルは語っています。
ボルドーの陰に隠れた不遇の産地ベルジュラック 　ベルジュラックは、ボルドーの中心から100kmほど東へいった場所にあります。
アペラシオンの面積は、ボルドーの10分の1ほどです。
14世紀頃には銘醸地として広く知られていましたが、ボルドーが自分たちに有利な特権を得て、ベルジュラックを含む上流域のワインをすぐに出荷出来ないように定めたことから、名声を失うことになります。
当時は保管のための技術は発達しておらず、新しいワインほど最上とされていた時代でした。
つまり、出荷が遅れれば遅れるだけ、ワインは劣化してしまったのです。
　「どんなにありきたりの品質でも、ボルドーワインにはボルドーとしての市場があるが、ベルジュラックは良い品質であっても市場は無かった。
だから、ネームバリューで売るのではなく、高品質かつリーズナブルな価格のワインということに重点を置くことにしたんだ。
また、ベルジュラックの近隣の人とも全く違う、独自のスタイルのものを目指した。
そのため隣人たちから、時には（よそ者という意味で）” オーストラリア人”とも言われたよ」。
栽培 リュット　レゾネ　品質は畑にありという考えから、ひとつのやり方に縛られず、良いと思ったものを取り入れる。
グリーンハーベストは止めた。
ひとつひとつの実が大きくなってしまうし、翌年多くの房が付いてしまうので。
肥料は100％オーガニック。
収穫時は、畑で葡萄を食べて決める　目指すワインを造るには、種や皮が重要。
コールドマセラシオンするため、夜間の涼しい内に収穫し、ドライアイスも使用。
畑で最高の状態なので、機械で収穫。
選果テーブルなど使わない。

返礼品について ☆キーツマンゴーとは☆ 果肉は繊維が少なく、アップルマンゴーより深みがあり濃厚な味を楽しめます。
〜創業38年目　南の果実園の特徴〜 ○南の果実園のマンゴーは、甘味と酸味・コクのバランスが取れた大きなマンゴーが特徴です!! ○大きいマンゴーを作るために早期から剪定（大きな実を作るために枝を切り落として栄養を集中させること）しています。
また太陽の光と独自のブレンド肥料によって甘味と酸味とコクを兼ね備えた大きなマンゴーができあがります♪ ○南の果実園はボイラー（加温機）を使わず、太陽の光でマンゴーを栽培しています。
太陽の光を沢山浴びてもらうためにハウスの設計から工夫をしています。
そのため年に1度、夏しか食べれないマンゴーです！！！ 【対応が出来ないこと】 ・発送の事前連絡、発送後の報告のご希望はお受けしておりません。
・日付や曜日のご指定は出来ません。
・のし、ラッピング等のギフト（お中元）対応は行っておりません。
【お届けに関して】 ・青果物は賞味期限が短い為、不在日や受取不可日がある場合、お申し込み時に備考欄のメッセージにご入力ください。
※不在日、受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取頂けない場合の再発送は致しかねます。
・お申込み後に不在日や、受取不可日が発生した場合、改めてご連絡をお願いします。
※尚、ご連絡が出荷時期に差し掛かっていた場合、内容によっては対応が出来ない場合があります。
・当返礼品は「2025年（令和7年）」発送の返礼品です。
　各種のイベントや災害等により、配送に影響が出る可能性がございます。
・発送期日は例年の発送状況を目安に設定しております。
　天候や収穫状況によってはお届け時期が前後する事があります。
・台風など天候や収穫状況によって発送できない場合、別途ご連絡をさせていただく場合がございます。
【その他 注意事項】 ※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
　お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
※お申込上限数に達した場合は、予告なく締切目前にお申込みを締切らせていただきます。
※掲載画像はイメージです。
返礼品の内容 名称 【2025年発送】南の果実園 キーツマンゴー 1.5kg（2玉） 内容量 キーツマンゴー 1.5kg（2玉） ※玉数の指定はできません ※限定数がございます。
数量に達し次第終売となります。
アレルギー：ウルシ科 申込期日 2025年7月20日頃を予定 発送期日 2025年7月中旬～8月上旬頃を予定 発送方法 常温配送 賞味期限 なるべくお早めにお召し上がりください。
提供元 南の果実園 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら八重瀬町ふるさと納税 人気の返礼品ランキングRANKING 10分毎の寄付状況です リアルタイム寄付状況

【リッターボトル、箱に値札シール＆状態よくない】ジャックダニエルオールド NO.7Jack Daniel'sOLD NO.745% Vol. /1.0 Litre お得なリッターボトル☆ 45% / 1000ml 2

☆　数量限定特別価格　☆ 人気のボイルズワイガニ！ 身入りばっちし、折れ、欠けありの訳ありですが良品です！ 名称ボイルずわいがに 訳あり 産地名ロシア、アラスカ産 内容量5kg 保存方法冷凍（-18℃以下）で30日以内にお召し上がりください。
開閉が頻繁に行われる冷凍庫では2週間以内に召し上がって頂くことを推奨いたします。
養殖・解凍の別解凍 賞味期限パッケージに記載 ※商品に記載の消費期限は業務用冷凍庫にて-18℃以下で保たれた一定の温度管理のもとで保管した場合の期限となっております。
販売者有限会社　魚奏（うおそう） 大阪市西淀川区御幣島3-8-19 しゃぶしゃぶ、お刺身、天ぷら、バター焼きなどに最適！ 是非、旬の味覚をご堪能ください！ ※冷凍時の重さです。
解凍すると若干目減りいたします。
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裏白木耳 スライス 原材料名 裏白木耳 内 容 量 1kgx10袋 賞味期限 パケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
原産国名 中国 輸入者 大洋物産株式会社 東京都足立区西新井5-26-3 特　徴 コリコリとした歯ざわりが特徴です。
　 スライスされた裏白木耳は、戻す時間が短くて済むため、調理の手間を省くことができます。
料理に加えると食感が良くなり、風味を加えることができます。
　　 特に、ラーメン、スープや炒め物に加えると相性が良く、料理の味を引き立てます。
　　 　 栄養成分 裏白木耳は、食物繊維、タンパク質、ビタミン、ミネラルを豊富に含んでおり、低カロリーなので、健康的な食生活に欠かせない食材です。
　 スライスされた裏白木耳も同様に、栄養価が高いため、健康的な料理に使うことができます。
　　　 　　 　

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】あっぱれめん（訳あり）12食｜ダイエット スーパーフード グルテンフリー 小麦不使用 麺 米麺 米粉麺 糖質 糖質制限 食物繊維 米 海藻 アカモク ギバサ まとめ買い 置き換え あっぱれめんとは？ 美容・健康・ダイエットに最適なスーパーフード「アカモク」入り米粉麺。
アカモクの豊富なミネラルや食物繊維を手軽に摂取できる上、小麦アレルギーの人も安心してお召し上がりいただけます。
「あっぱれめん」の商品コンセプトは、「幸せのかけ算」の実現 「幸せのかけ算」とは、 「宮城県の一次産業（農家さん・漁師さん）」×「製造者」× 「ハンディキャップを持つ方」×「販売者」×「地場産品提供者」×「消費者」=関わる全ての方が幸せを感じる「六方よし」の状態のことです。
消費者の皆さまにはおいしいものを食べることで応援していただき、共感することで幸せを感じていただけたら幸いです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなり ますのでご了承ください。
返礼品詳細 名称 あっぱれめん（訳あり）12食 内容量 【あっぱれめん】 100g（個別包装）×12個　 原材料 【あっぱれめん】 米、馬鈴薯澱粉、アカモク　 アレルゲン なし 原産地 【あっぱれめん】 宮城県丸森産ひとめぼれ 北海道産馬鈴薯澱粉 宮城県松島湾産アカモク 消費期限 製造日より6か月 保存方法 開封前は直射日光・高温・多湿を避け、常温で保存ください。
受付可能な期間 通年お申込みを受け付けしております。
配送可能な期間 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。
配送方法 常温 配送不可地域 沖縄・離島 販売元 株式会社あっぱれ 宮城県仙台市 製造者 株式会社マルコー食品 注意事項 ※画像は全てイメージです。
※着日、着曜日等の指定はお受け致しかねます。
※沖縄・離島への発送はしておりません

「アム」は魂、心の意味！樹齢90年のグルナッシュもブレンドしています！ 　フィロキセラに負けなかった葡萄樹をマルコタージュ（取り木）した、樹齢90年のグルナッシュ・ノワールを使用しています。
土壌は粘土石灰質、収穫量は35hL／haです。
収穫は選別しながら行います。
葡萄はシャトーに運び、除梗、破砕します。
マセラシオンは4〜5週間で、その間苦味が出ないように果帽をやさしく突き崩しながら抽出を行います。
とても濃い色で、ブラックベリーやいちじくの心地良い香りが広がります。
素晴らしく熟した最高品質のグルナッシュ・ノワールが、なめらかでしっかりしたボディを与えています。
ジューシィでベルベットのような口当たりです。
「アム」は魂、心を意味します。
また、「ピエール」は石という意味で、畑に石が多いことに由来しています。
●醸造・熟成 熟成：ステンレスタンク 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ　赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン　フルボディ】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】【チリ　フルボディ】Arnaud Sie / アルノー・シェ 　ラングドックのNo.1　エノロジスト、クロード・グロがコンサルタント！現地でも高く評価されている生産者！ 「性格を反映したはつらつとしたスタイル」　 　コンサルタントを務めるクロ—ド　グロは、ラングドックNo.1のエノロジストと言われ、ロバート　.パーカー　Jr.が5ッ星を付けるシャトー　ラ　ネグリの醸造責任者でもあります。
彼はアルノー　シェを、「とても頭が良く、教えた事を一回で覚えてしまう。
とても優秀」と評しています。
アルノー　シェは、フランス南部の人らしい底抜けに明るい性格。
造るワインのスタイルにもその明るい性格が感じられます。
はつらつとしてはっきりとした果実味が、アルノー　シェの造るワインに共通して感じられます。
「長いマセラシオンがソフトなタンニンを生みます」 　　栽培はゴブレ式で、グリーンハーベストをしています。
ドメーヌのあるタレイラン村は標高400mのため完熟が遅くなりますが、その中でもアルノー　シェが1番最後です。
そのためマセラシオンの時期も遅くなり、長いマセラシオンが必要となりますが、その結果タンニンがソフトになります。
収穫は手摘み、テロワールによって別々に醸造します。
清澄は軽くおこないます。
「トレヴィアックは三叉路」　 　ドメーヌ名「トレヴィアック」は地名で、3つの道に由来しています。
ローマ時代に、このドメーヌの前に3つの道がありました。
一つ目が採掘した鉱物を運ぶ道。
二つ目が修道院への道。
三つ目が、城へ繋がる道です。

◎お支払い方法に代金引換はご利用いただけません。
【お届け内容】 ・A5 黒毛和牛 すき焼き 赤身 モモ 1,000g ※5〜7人前 【商品詳細】 A5ランク黒毛和牛の赤身モモのすき焼きです。
【注意事項】 ・冷凍でのお届けとなります。
(賞味期限:出荷日より30日間) ・お肉のサシの入り方、色合い、大きさは、牛の個体によって異なりますので、予めご了承ください。
・商品写真は、イメージとなります。
・安心の「29日間全額返金保証」付き ・レビューキャンペーン中です。
・ふるさと納税ではありません。
・景品用に、「目録封筒入り引換券」「ギフトボックス入り引換券」も対応可能です。
ご希望の方は、お問い合わせください。
この商品のg数違いは、こちら 300g 400g 500g 600g 700g 800g 900g 1,000g 1,100g 1,200g 1,300g 1,400g 1,500g 1,600g 1,700g 1,800g 1,900g 2,000g ※法人ギフトも対応可能です。
お気軽にお問い合わせください。
03-5957-1410（平日10:00〜17:00） 【利用用途】 さまざまなギフシーンでご利用いただけます。
ギフト 結婚祝い 出産祝い 結婚内祝い 出産内祝い 内祝 内祝い お祝い返し 誕生日 プレゼント 還暦祝い 入学内祝い 入園内祝い 卒業内祝い 卒園内祝い 就職内祝い 命名内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店祝い 開業内祝い 開院内祝い 開店内祝い 母の日 父の日 初節句 七五三 こどもの日 端午の節句 孫の日 桃の節句 雛祭り 敬老の日 両親の日 クリスマス ハロウィン バレンタイン ホワイトデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 退職祝い 快気祝い 全快祝い 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 初老祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物 2次会 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 ゴルフコンペ コンペ景品 ビンゴ景品 忘年会 新年会 ボーリング大会 謝恩会 納涼祭 夏祭り 地域イベント 景品 賞品 粗品 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 話題 人気 熨斗 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 手提げ袋無料 カタログギフト 大量注文 法人 会社 福利厚生 社内イベント 抽選 紹介 当選 販促 キャンペーン 従業員への誕生日プレゼント 成約御礼 社内奨励 ギフト 季節の贈答品■黒毛和牛(くろげわぎゅう)とは 「和牛」の定義は厳しく、和牛と名乗ることのできるのは日本の在来種と「明治以前から日本で独自に交配され育てられてきた改良種(4種「黒毛和種(黒毛和牛)」「褐毛和牛」「無角和牛」「日本短角種」)」と、それらの間で交配させた牛のみを指した名称です。
また、日本に出回っている和牛の90%以上が黒毛和種です。
「国産牛」は「和牛」以外の牛と、外国種でも日本での肥育期間が3ヶ月を超える牛肥育期間が他の地域よりも長い牛につけられる呼び名です。
和牛の特徴は、何といっても肉の柔らかさと臭みのなさ。
また、脂肪の入りが良いので肉の美しさは世界的にも高評価を受け確固たる地位を築いています。
今回ご用意した黒毛和牛は、きれいな水と豊かな緑、ストレスをかけない肥育環境で丹念に育てられ、農家の愛情がたくさん詰まった最高格付A5等級です。
更にその中でも、希少部位できめ細やかな肉質で、上品な柔らかさが特徴の2つの部位をご用意いたしました。
和牛特有の「和牛香」と呼ばれる甘い香り漂う厳選の肉の旨味を、どうぞお楽しみください。
店長松本のおすすめポイント 確かな目で選び抜かれた極上のA5黒毛和牛の赤身のモモをすき焼き用にご用意しました。
霜降の入り方がきめ細かく、とろける様な食感と甘みを味わえる最高級のすき焼き肉です。
焼いたお肉の香り、それに合わさる割りしたの香り、そしてA5黒毛和牛の旨味が溶けだしたお鍋に野菜を入れて味わうすき焼きは格別です。
極上のすき焼きをぜひご堪能ください!贈答用にもおすすめの逸品です。
A5黒毛和牛すき焼きに関するQ&A Q.領収書はいただけますか? A.はい、発行可能です。
商品発送後、通常2〜3営業日以内に「領収書発行メール」をお送り致しますので、印刷の上ご使用ください。
Q.ギフトで贈るので、金額のわかる明細などは入れないで欲しいです。
A.金額のわかる明細などは同梱しておりませんのでご安心ください。
お肉の味だけではなく、ギフト専門店として、パッケージから顧客対応までしっかりと対応させていただきます。
Q.会社のキャンペーンやイベントのギフトとして大量注文可能ですか? A.はい、対応可能です。
大手企業様をはじめ多数実績がございます。
まずは、お電話またはメールにてお問い合わせください。
Q.代金引換は利用できますか? A.代金引換はご利用いただけません。
あらかじめ、ご了承ください。
◎全国のお客様からお寄せいただいたお肉を食べたご感想です。
たくさんの感想、ありがとうございます！ 肉贈では、全てのお客さまに、今まで以上に安心してお買い物をしていただくため、「29日間全額返金保証制度」を導入しました。
ご注文日から29日間はいかなる理由でも、ご納得いただけないときは、全額を返金いたします。
例えば、以下のような場合も29日間全額返金の対象とさせていただきます。
・ギフトとして贈ったが、喜んでもらえなかった。
・当店、肉贈の接客が悪かった。
・お肉が思っていたものと違った。
・注文後、気が変わった。

シャンパン製法で作られる伝統品種を使った本格スパークリング！ 　リムーの伝統品種モーザックを主体にしたスパークリングワイン。
メトード　トラディショナルで造られています。
ブランケットは、残糖10g/lを目安に造っています。
畑は標高300m、海洋性気候で粘土石灰岩土壌の斜面です。
手摘みで収穫しています。
収穫量は50hl/haです。
破砕せずに圧搾し、18度で15日間発酵します。
熟成期間は9ヶ月です。
明るい金色。
心地良い白い花、トーストの香り。
富士リンゴ、白桃、洋梨を思わせる生き生きとしたフレイバーと一緒に、トーストの香りがはっきりと感じられます。
シードル、リンゴ、そしてはっきりと分かるアニスを思わせるフレイバー。
スムーズでみずみずしい余韻があります。
鮮やかなオレンジ色のラベルが目を引きます。
瓶詰め後、9ヶ月（瓶内二次発酵） 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
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土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ　赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン　フルボディ】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】【チリ　フルボディ】Domaine Rosier / ドメーヌ・ロジエ シャンパーニュ出身のロジェによる、アシェットの常連生産者！！ 　リムーに拠点を置いています。
造るワインは、ブランケット・ド・リムーとクレマン・ド・リムーです。
葡萄畑は標高250mのなだらかな斜面の丘に位置しています。
土壌は、粘土と石灰質です。
気候は大陸性気候の影響を受けています。
過剰な施肥、トラクターによる土壌硬化、除草剤の常用を避け、土を深く耕し、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めるようにしています。
自社畑は、無農薬、有機肥料です。
葡萄が大量に必要となるため、使用する葡萄の80％は20人の農家からの買い取りで、彼らとは20年来の付き合いです。
葡萄を買い取る際には、資料を確認して無農薬のものを購入しています。
収穫は、全て手摘みです。
「葡萄を収穫する時に、畑で選別することが大事」とロジエ。
醸造には、冷水が循環するシステムのタンクを使用しています。
18度で醗酵をコントロールしています。
葡萄は、品種ごとにタンクで10日間醗酵させています。
イノックスのタンクには、絞ったジュースを一日入れて、澱を沈殿させます。
この時、14度まで温度を下げます。
醗酵後のジュースは、外の保管庫に入れます。
ここは、温度コントロールのシステムはありません。
なぜなら、タンクに入れる時期には、すでに寒いので、その必要がないからです。
熟成が終わったら、ジロパレットに入れて、一週間機械で回します。
2〜3日で澱を集められますが、念のため一週間置いています。
他の生産者との違いは、オーガニックで造っていることです。
自然なナチュラルテイスト、バニラや木の味ではなく、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。
自然な味わいこそ、自分たちの味と考えています。
平均的な味わいにする為に、 ＊毎年同じ作業をすること。
＊試飲して同じように造ること。
＊酸をコントロールして、同じ程度に抑えています また、30年間同じエノローグと作業していて、毎週分析しています。

　高級ボルドーを凌駕する高品質！なのに、手に届く価格は魅力的！同価格帯のボルドーを凌駕するクオリティの高さ、凝縮した果実味、タニックで飲み応えは抜群です！ ステンレスタンクで28度に保ちながら発酵させます。
フレンチオークの樽（新樽、1回使用樽、2回使用樽各1／3）で12ヶ月熟成、その後タンクで5〜6ヶ月寝かせます。
　濃く、透けて通らない深いルビー色。
リッチでありながら、エレガントな風味が感じられます。
初めに洗練されたバニラのような樽の風味があり、適度にまろやかな酸味と果実味とのバランスがとれています。
凝縮した果実味に由来するほのかな甘い風味はありますが、全体的にはタニックで、飲み応えは抜群です。
●醸造・熟成： フレンチオーク樽（新〜2年）で12ヶ月 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ　赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン　フルボディ】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】【チリ　フルボディ】Chateau des Eyssardsシャトー・デ・ゼサール もっと有名なA.O.C.を上回る品質、オリジナリティのあるワイン！飲む人には、ワオッ！と言って欲しい！常にオープンマインドで新しいことに挑戦し続けるパスカルとフラヴィが父娘で手掛けるこだわりのワイン！！ 「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」 　シャトー　デ　ゼサールはベルジュラックで1929年からワイン造りを行なう生産者です。
オーナーで醸造家、世界市場への販売担当も兼ねるパスカル　キュイセは、ベルジュラックの持つポテンシャルを信じて挑戦し続け、素晴らしいワインの生産者として世界的に知られるようになりました。
パスカルは情熱にあふれ、時には豪快な物言いのオープンマインドな人物で、「私の工場は外にある！」、「畑に足を踏み入れなくなったときが、私がワイン造りをやめるときだ」、「私たちは、一つのものに縛られるのではなく、品質の為に良いと思ったものは全て取り入れている」等、「パスカル語録」として親しまれるほど数々の名言を生んできました。
　名前の由来は、伐採した山に若い木が育つ、それが沢山育っている状態をエサール（Eyssards）という。
小さな木、森という意味。
　シャトー　デ　ゼサールのワインはコストパフォーマンスの高さで知られていますが、それは「マイナーな産地だから価格が安い」のではなく、「常に品質向上に挑戦し続けている」ためだと言えます。
これについてパスカルは、ある事件がきっかけになっていると言います。
「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」。
「畑で食べたメルロは、私のワインの味。
そういうワイン造りがしたい」 　1990年にボルドーのシュヴァル　ブランの畑に行った時、そこで葡萄の実を食べて驚いたそうです。
「メルロの果実味にブラックチョコレートの風味……いったいなんだこれは！」と圧倒されてしまった彼は、帰ってきて自分の畑のメルロを食べてみたところ「甘い葡萄だ……」、ただそれだけしか感じなかったそうです。
しかし、それに気づいたことがすべての始まりでした。
こうして、「品質は畑にあり」という信念が生まれました。
　シャトー　デ　ゼサールでは現在、自社で所有する葡萄畑は約60haとなり、毎年のように新たな品種を植えています。
近年では新しくマルベックやソーヴィニヨン　グリ、ピノ　ノワールの栽培を始めたそうです。
オーガニック認証はあえて取得せず、リュット　レゾネで対応しています。
「認証を取得すると、ベト病が発生した場合、許可されているボルドー液（銅と硫黄）しか使用できない。
ボルドー液は雨が降ると流されてしまうため、何度も撒く必要がある。
しかし、銅は土の中に浸透して残留してしまう。
これは人体や自然環境に影響を及ぼすため良くないと考えている。
私たちは、普段からベト病対策用に、オーガニックの肥料を畑に必要な分だけ撒いている。
そうすることで葡萄も健康になるため、病害への耐性がついているんだ」。
「ソーヴィニヨン・ブランには壮大な情熱を持っている！」 　シャトー・デ・ゼサールは、自社畑60haの内約25haにソーヴィニヨン・ブランを植えています。
ソーヴィニヨン・ブランのアロマは、アスパラや草のようなグリーンなもの、ピーチやパイナップルなどのトロピカルなもの、白い花のような華やかなものなど、熟度によって異なる魅力があり、それが面白いのだと言います。
「ある時、ニュージーランドのクラウディ　ベイを飲み、ソーヴィニヨン・ブランの素晴らしさに驚いた。
彼らは伝統に拘らないオープンで自由な発想を持っていた。
そしてこの出会いが、”世界中のどこにもないソーヴィニヨン・ブラン”を造りたいという信念となった。
クラウディ・ベイを真似するのではなく、独自のソーヴィニヨン・ブランだ」。
パスカルはその時の技術でソーヴィニヨン・ブランのワインを造り上げ、輸出市場で成功を収めました。
「私たちのキュヴェ・プレスティージュ（FB237）が、イギリスのワインマガジンに掲載され、ペサック　レオニャンのワインを集めたブラインドテイスティングでNo.1になったことがあるんだ。
ペサック・レオニャンの特集だったのに、その中に2本だけベルジュラックのワインが混ぜられていたんだよ！」。
「スキンコンタクトが味わいの命！　葡萄の味わいは皮にある」 　シャトー・デ・ゼサールでは、白ワインだけでなく、赤ワインでも発酵前のスキンコンタクトを行っています。
「なぜかというと、葡萄の味わいは皮にあるからだ。
皮の成分が、果汁に行き渡る。
収穫するタイミングを判断する際、以前は分析表に頼っていたが、今は頼らない。
その時、その時に葡萄を味わって確かめるんだ。
自ら畑に出向き、葡萄を味わうことにより、すべてを把握することが出来る」とパスカルは語っています。
ボルドーの陰に隠れた不遇の産地ベルジュラック 　ベルジュラックは、ボルドーの中心から100kmほど東へいった場所にあります。
アペラシオンの面積は、ボルドーの10分の1ほどです。
14世紀頃には銘醸地として広く知られていましたが、ボルドーが自分たちに有利な特権を得て、ベルジュラックを含む上流域のワインをすぐに出荷出来ないように定めたことから、名声を失うことになります。
当時は保管のための技術は発達しておらず、新しいワインほど最上とされていた時代でした。
つまり、出荷が遅れれば遅れるだけ、ワインは劣化してしまったのです。
　「どんなにありきたりの品質でも、ボルドーワインにはボルドーとしての市場があるが、ベルジュラックは良い品質であっても市場は無かった。
だから、ネームバリューで売るのではなく、高品質かつリーズナブルな価格のワインということに重点を置くことにしたんだ。
また、ベルジュラックの近隣の人とも全く違う、独自のスタイルのものを目指した。
そのため隣人たちから、時には（よそ者という意味で）” オーストラリア人”とも言われたよ」。
栽培 リュット・レゾネ　品質は畑にありという考えから、ひとつのやり方に縛られず、良いと思ったものを取り入れる。
グリーンハーベストは止めた。
ひとつひとつの実が大きくなってしまうし、翌年多くの房が付いてしまうので。
肥料は100％オーガニック。
収穫時は、畑で葡萄を食べて決める　目指すワインを造るには、種や皮が重要。
コールドマセラシオンするため、夜間の涼しい内に収穫し、ドライアイスも使用。
畑で最高の状態なので、機械で収穫。
選果テーブルなど使わない。

シャブリの原点と言える生産者。
引き締まった酸とミネラル、ピュアな果実味が広がる見事なバランス。
！ 1985年から取り扱っていますが、いつもその品質はシャブリに期待する以上のものがあり、ネゴシアンのワインとは比べものになりません。
シシェ村の五つの区画の葡萄を別々に醸造します。
標高は150〜200m、東向きと北東向きです。
土壌は粘土を豊富に含む石灰岩、牡蠣の貝殻の化石を含むジュラ紀後期のキンメリジャンで、ワインにミネラルや火打石の要素を与えます。
植栽密度は6,000本／ha。
収穫量は55hL／haです。
ステンレスタンクで11〜13度に保ち12ヶ月熟成させます。
ほのかに緑がかった透明感のある色合い。
香りの凝縮度が高く、グレープフルーツ、ライム、蜂蜜の香りと、鉄をなめているかのようなミネラル感があります。
酸味は爽やかでライムを搾ったような印象です。
●醸造・熟成 熟成：ステンレスタンク 　 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ　赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン　フルボディ】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】【チリ　フルボディ】Gilbert Picq ＆ ses Filsジルベール・ピク・エ・セ・フィス 毎年タンク熟成を長くし、瓶詰めを遅くしている！ 　【ドメーヌ・ジルベール・ピク】は、かつてよりずっと、樽ではなくタンク仕込みのシャブリ支持派の一員である。
彼らのシャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、素材となる葡萄そのものと純粋さが融合した、本当に偉大なシャブリとはどうあるべきかを証明する典型的な見本である。
　タンクかオーク樽熟成かというシャブリの2つの相対する造り方について、かねてから論争がある。
　このドメーヌを弟のパスカルと共に経営するディディエは 「私達は両方を試しました。
今までの経験では、タンクで熟成させた方がより良い品質になりました。
樽熟成させたものには、トースト香とヴァニラ香が出ます。
私達の意見では、それはシャブリのミネラリティにうまくマッチしないと考えています。
」と語る。
　ピク兄弟は、2つのプルミエ・クリュ、ヴォグロとヴォークパンを造っている。
しかし、我々は彼らの素晴らしいシャブリ・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュこそ、ミネラルにあふれ、フレッシュでリッチなシャブリの見本であると思う。
そして、それはこのエリアでしか見出せないものである。
ディディエとパスカルは、このキュヴェを良いヴィンテージにしか造らない。
例えば1991年と1994年、2001年（バッド・ヴィンテージ）にはまったく造られていない。
　ワインはシャブリから数kmの場所にあるシシェの村に所有する合計1haの畑から造られている。
畑は3つの区画に分かれており、そのうちの2つ（合計0.8ha）はスラン川の右岸に位置する。
シャブリの典型であるキンメリジャン土壌は、石灰岩と粘土質、「オストレア・ヴィルギュラ」と呼ばれる牡蠣殻の化石の混ざったもの。
3つめの区画はスラン川の左岸にあり、石混じりの土壌である。
右岸にある畑のひとつは1954年に彼らの祖父ピエール・ピクによって植えられ、残りの2つは1970年代に、ディディエとパスカルがドメーヌの仕事に加わった際に購入したものである。
　葡萄の樹齢は55〜57年。
非常に古い樹だが良く手入れされており、粒の小さい実をつける。
しばしばミルランダージュとなり、糖分と酸が凝縮され、ワインにグラン・クリュ並みの熟成力を与える。
「ブルゴーニュ　オジョルディ89　2009.08〜09」

【注意】生後12か月未満の乳児には与えないでください。
商品説明 名称 マヌカハニー MGOレベル830+ 原材料 はちみつ アレルギー関連情報 生後12ヶ月未満の乳児には与えないでください。
内容量 500g 保存方法 直射日光を避け、高温多湿を避けて16°C-18°Cの温度で保存してください。
製造者 Nova Farms 製造国 オーストラリア 原産国 オーストラリアマヌカハニーMGOレベル830+ 500gNova Farms Manuka MGO 830+ マヌカハニーは、オーストラリア・ニュージーランド原産のレプトスペルマム属の植物の蜜から作るハチミツです。
オーストラリアには、80種以上のレプトスペルマムが生息しています。
マヌカハニーの特性は1980年代にピーター・モラン教授によって初めて明らかにされ、以降の研究により高い抗菌活性・抗炎症作用などを有していることが科学的に証明されています。
マヌカハニーの抗菌活性度は、NPA(非過酸化物活性）、UMF?（ユニークマヌカファクター）などであらわされることもありますが、ノバファームのマヌカハニーは、メチルグリオキサール（MGO）と呼ばれる天然化合物の含有量によって表示されています。
MGOとはレプトスペルマム属植物の花の蜜に由来する有機的成分で、スーパーバグと呼ばれる超多剤耐性菌にも有効な抗菌作用の活性度を示します。
当社のはちみつはこのMGOのレベルで表示されており、MGO値が高ければ高いほど抗菌力が強くはちみつ自体も濃いものとなります。
MGOレベル830+ 500g入り 【注意】生後12か月未満の乳児には与えないでください。
ノバファームハニーは、南オーストラリア州アデレードを拠点とする生産者で、定評のあるはちみつメーカーです。
1977年に設立されたときは家族経営で養蜂をしていましたが、現在でははちみつ業界をリードする企業となっています。
ノバファームのはちみつは、オーストラリア国内および全世界に出荷され、高い信頼を獲得しています。
自然の中で採取したはちみつをパックする工場には最新鋭の設備が整い、HACCPとSQFの認証を取得しています。
現在、ノバファームは、代謝に関する医学的研究とマヌカハニーを含むはちみつの健康特性の研究に取り組んでいます。
ノバファームがお届けする最高級のマヌカハニーが、あなたの健康と美味しい生活に貢献できますように・・。
私たちが常に願っていることです。
ノバファーム マヌカハニー UMF15+ MGOレベル515+ 500g入り ノバファーム マヌカハニー UMF10+ MGOレベル263+ 500g入り ノバファーム マヌカハニー UMF20+ MGOレベル830+ 500g入り ノバファーム マヌカハニー UMF5+ MGOレベル83+ 500g入り ノバファーム マヌカハニー UMF10+ MGOレベル263+ 250g入り ノバファーム マヌカハニー UMF15+ MGOレベル515+ 250g入り ノバファーム マヌカハニー UMF20+ MGOレベル830+ 250g入り

収穫量を抑え、酸と果実味のバランスを追求したシラー。
「シラーはどのような土壌、気候にも比較的適応しやすく、その土地ならではの個性を発揮します。
ですからワインメーカーにとって、大変魅力的な葡萄品種のひとつです」と醸造家のヘルマンは話していました。
シラー主体にグルナッシュ、ムールヴェードルをブレンドしてよりフレッシュな、フランス的要素のあるワインとしています。
より酸のあるスタイルを目指しているので、シラーは過完熟しないように成熟具合を丹念に観察します。
35hL/haと、驚くほど収穫を低く抑えています。
選果台で選別し、破砕して4日間10度でコールド　マセレーションします。
柔らかなタンニンを抽出するため、発酵と30日の醸しの間、手動でルモンタージュします。
マロラクティック発酵はフレンチオーク樽（30％新樽）で行い、14ヶ月樽熟成させます。
オーストラリアのシラーと比較すると、どちらも温暖ですが、アンデスの涼風のおかげで、エレガントで、ブラックペッパー、ブラックベリー、スモーキーなタッチがあります。
●醸造・熟成 フレンチオークの樽（30％新樽）で14ヶ月熟成 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン　フルボディ】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】【チリ　フルボディ】Vina Perez Cruzヴィーニャ・ペレス クルス 人の持つ可能性に心打たれる　土地に惚れ、山も川をも畑にしてしまうほどの【ジョルジュ・フレッサティ】！ 　イタリアのトレンティーノから12歳の時にチリに移住し、ブランデー会社を経営する【アルド・オリビエ・グラモラ】と、エノロジストのジョルジオ・フレッサティとの出会いから、1998年に設立されたのが【ビーニャ・ファレルニア】です。
　 　フレッサティは、1995年に観光で初めてエルキ・バレーを訪れました。
その時、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」と思い、翌日にはワイン造りを決意していたそうです。
それからというもの、風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。
調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。
二人は、「それまで生食用やブランデー（ピスコ）用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事だった。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ・バレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、原動力になっている。
」と考えています。
　畑はエルキ・バレーの中の4箇所にあり、それぞれが特有の気象条件をもっています。
ティトンは、標高350mで海岸から近く、海からの冷たい風のため標高が最も低いにもかかわらず、一番冷涼な畑です。
ここではセミヨン、リースリング、シラー、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン・ブランを栽培しています。
ペドロガールは、標高600m、広さは40haあります。
カルムネール、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーを栽培。
なんと川の流れを変えて葡萄畑を作ってしまいました。
ビクニャは、標高600m、畑を横断するように灌漑用の用水路が引かれています。
カルムネール、シラー、カベルネ　ソービニヨンを栽培。
ファンタは、標高1700〜2070m、広さ30ha。
おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつで、日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所。
ここはペドロ　ヒメネス、ムスカテル、ソーヴィニヨン・ブランが栽培されています。
他の畑は石ころだらけですが、ここは土しかありません。
　発酵用には人工酵母、マロラクティック発酵は自然酵母を使用しています。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。
樽はフランス産とアメリカ産を使っています。
どちらもカントンというメーカーのもので、ホワイトチョコレートのような甘さを持った味わいと、タンニンに丸みがでるという特徴があります。
現在、樽のサイズは225Lだけですが、今後は大樽に移行していく予定です。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をしないので二次発酵を避けるため、2回通します。
ワインのラベルは、インカ文明の地上絵からとったもので、歴史を尊重したいという想いからデザインに採用しています。

『特選ボイル本タラバ蟹脚』 (ロシア産：3L〜4Lサイズ4肩) 本たらば蟹/食塩 ロシア/日本国内加工 ボイルたらば脚（フルシェイプ特級） 約3人〜5人前 商品を解凍の上蟹の殻を剥いてお召し上がりください。
解凍方法につきましては、 別紙同梱の用紙、もしくは コチラを御覧ください。
−18℃以下の冷凍状態にて保存してください。
解凍後につきましては、一両日中にお召し上がり下さい。
（再冷凍等は品質が変わる恐れがございますので避けていただきますようお願い致します。
）   地域別送料はコチラでご確認ください。
＊送料無料商品との同梱：可能（別配送を要する場合を除きます。
） ＊九州・沖縄など、一部地域において別途追加送料が加算される場合があります。
ご了承くださいませ。
 同梱可能 販売者：株式会社風屋         ※一部同梱不可商品がございます。
ご注意ください ※天候状況や道路状況によりお届け日が変更となる可能性がございますので予めご了承下さい。
かに・がに・カニ・ガニ・蟹・鱈場蟹・鱈場かに・鱈場カニ 鱈場がに・鱈場ガニ・タラバガニ・タラバカニ・タラバ蟹 たらばがに・たらばかに・たらば蟹・たらば・タラバ・鱈場 鱈ば・鱈バ・たら場・タラ場・たら場蟹・タラ場蟹・蟹脚・蟹あし かに脚・がに脚・カニ脚・ガニ脚・かにあし・がにあし・カニアシ ガニアシ・タラバ脚・鱈場脚・たらば脚・たら場蟹脚 タラ場蟹脚・鱈場蟹脚・鱈場がに脚・鱈場かに脚・鱈場ガニ脚 鱈場カニ脚・たらばがにあし・たらばかにあし・タラバガニアシ タラバカニアシ 《各種熨斗対応》《ギフト対応》《メッセージカード対応》 ●季節の贈り物として● お正月 祝元旦 御年始 お年賀 初盆 お盆祝 お中元 お彼岸 お歳暮 暑中御見舞 寒中御見舞 ●感謝のお気持● 寸志 志 進物 ご挨拶 ごあいさつ 引越祝 御見舞 祝 お祝い ありがとう お世話になりました お礼 感謝 ●記念日のお祝いに● 結婚記念日 端午の節句 七五三 新入社 初任給 　金婚式 銀婚式 ご退職 ご引退 喜寿 米寿 白寿 　お食い初め 卒園式 卒業式 入学式 還暦祝い ●イベント・パーティに● クリスマス ハロウィン バレンタイン 節分 ひな祭り 　ホワイトデー お花見 こどもの日 帰省 里帰り 　ゴールデンウィーク バースデー 夏休み 　敬老の日 勤労感謝の日 鏡開き ●法人様・取引先様へ● 　手土産 おみやげ 異動祝 退職祝 記念 御贈答 　開店祝 祝開店 歓迎 送迎 新年会 観楓会 忘年会 　粗品 心付け 二次会 景品 ゴルフコンペ 記念品 ●忌事への熨斗対応● 　御霊前 御仏前 香典返し 法要 仏事 新盆 　御供 御供え 粗供養 法事 引き出物 年回忌 御布施 ●身内でのお祝い・お返し● 　合格祝い 祝合格 卒業祝い 祝卒業 入学祝い 祝入学 　進学祝い 祝進学 就職祝い 祝就職 入社祝い 祝入社 　出産祝い 祝出産 結婚祝い 祝結婚 新築祝い 祝新築 　昇進祝い 祝昇格 就任祝い 祝就任 　内祝い 出産内祝 進学内祝 入学内祝 結婚内祝 ●メッセージカードのお言葉例● 　「お父さん いつもありがとう」「お母さん お体大切に」 　「おじいちゃん おばあちゃん 長生きしてね」 　「遅れて ごめんね」「今まで お世話になりました」 　「これからも 宜しくおねがいします」「大好き」 　「長い間 お疲れ様でした」「超ハッピー♪」 　「パーティ 楽しんでね」「感謝の気持です」 　「暑中お見舞 申し上げます」「謹賀新年」 　＊メッセージはご自由にお考えいただけます＊            【ボイル脚800g】　＊定番アイテム！ 【ボイル脚1.3キロ】 ＊超プレミアム！ 【ボイル姿1.2キロ】　＊姿派はコレ！             【生脚タラバ800g】＊焼き蟹派に！ 【極大1kgサイズ】　＊超プレミアム！ 【特大花咲蟹】　＊タラバの近親種！      

特にゲヴュルツトラミナーを得意とする テュルクハイム葡萄栽培者組合。
トゥルクハイムのスペシャリテ。
南国フルーツのエキゾチックな香り。
アルザスワイン街道上に位置し、高品質な葡萄が採れるワインの町として知られるテュルクハイムにあります。
人口約3,700人の小さな村で、組合は1955年設立にされました。
メンバーは、230名。
葡萄園面積は500haで、7つのグラン　クリュを所有しています。
近年は、リュット　レゾネで葡萄栽培をしています。
8万hlの温度管理出来るタンク、2万本のワインを保管出来る貯蔵スペースなどがあります。
2011年に樽用のセラーが完成、228Lの樽が200個置かれています。
葡萄は、破砕せずに圧搾し、15度で24時間かけて澱を沈めます。
品種によって15〜20度に温度管理しながら、3〜4週間発酵させます。
3〜4ヶ月寝かせ、ろ過してから瓶詰します。
フランスの最も有名な小売店フォション、ニコラや、著名なレストランにも納品しています。
　畑は、砂利土壌です。
樹齢30年以上の葡萄を使っているため、濃縮され、とてもリッチな味わいです。
ジャム（ミラベルやマンゴー）、スパイスの香りがあり、長い余韻が感じられます。
この組合は白ワイン用の畑を275ha所有していますが、その内29％がゲヴュルツトラミナーで、最も多くなっています。
また、フランス内外の雑誌やガイドで、高い評価を得ています。
まさに、ゲヴュルツトラミナーが、この組合が最も得意とする品種と言えます。
スパイシーな料理やマンステール、スティルトンなど強いチーズと特に良く合います。
【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
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============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン　フルボディ】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】【チリ　フルボディ】Cave Vinicole de Turckheim / テュルクハイム葡萄栽培者組合 　アルザス最良の葡萄栽培者組合。
「ギイドアシェット」、「ゴーミヨ」、ヒュー　ジョンソンの「ポケットワインブック」などに、アルザス地方で最良の協同醸造所と紹介されています。
ロバート　パーカーJr．「ワインバイヤーズガイド」に、3つ星生産者として掲載されています。
　彼らのワインは、フランスの最も有名な小売店【FAUCHON（フォション）】、【Nicolas（ニコラ）】や、著名なレストランで扱われています。
　1955年に設立された比較的新しい醸造所ですが、細心の手入れときびしい選別によって、高品質のアルザスワインを造り上げています。
500haの畑があり、230名の生産者が加盟して、7つのグラン クリュ畑を所有しています。
フランスの最も有名な小売店フォション、ニコラや、著名なレストランでも取り扱われています！ 《評　価》 　「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」、「ゴー・ミヨ・ル・ギド・デ・ヴァン」などにアルザス地方で最良の共同醸造所と紹介。
ロバート・パーカー　Jr.「ワインバイヤーズガイド」で3ッ星生産者として掲載。

　グルナッシュの大部分は樹齢の若い木の葡萄を使います。
樹齢の高いシラーと樹齢の高いグルナッシュとブレンドしています。
樹齢の若いグルナッシュはシャトーヌフ・デュ・パプの中でも最高のテロワールを持つ区画の一つ、「ル・ボワ・ド・ラ・ヴィル」のものです。
アンドレ・ブルネル氏は、植え替えの際、土壌が新しい苗を植えてもよい理想的な状態になるまで忍耐強く10年も待ったそうです。
シャトーヌフ・デュ・パプでは通常、古い葡萄を抜いてから2-3年で新しい苗を植えることがほとんどなので、非常に稀なことです。
ここにも品質にこだわるブルネルの姿勢がしっかりと感じられます。
畑はガレ・ルレと呼ばれる丸石の多い土壌です。
収穫は手摘みで行います。
グルナッシュは全体の70％を除梗、シラーは100％除梗します。
品種ごとに25度に温度コントロールしながらコンクリートタンクで発酵させます。
シラーは樽、グルナッシュはコンクリートタンクで約18ヶ月熟成させています。
清澄せず、軽くフィルターをかけてボトリングします。
重厚感のある「レ・カイユ」に比べると、たっぷりの赤い果実味が全面的で、瑞々しく親しみやすい味わいが特徴です。
アンドレ　ブルネルのワインの特徴である、フレッシュな果実味に満ちていて、若いうちから美味しく飲むことが出来るのが最大の魅力です。
■Information ●生産国 フランス ●地域 コート・デュ・ローヌ地方　/　南部・シャトーヌフ・デュ・パプ ●ブドウ品種 グルナッシュ70％、シラー20％、ムールヴェードル10％ ●タイプ 赤/フルボディ ●醸造・熟成 熟成：樽とコンクリートタンクで約18ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック農法： リュット・レゾネ　lutte raisonnee ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： 点、ワイン・アドヴォケイト得点： 点、 ジェームス・サックリング： 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Les Cailloux(Andre Brunel)レ・カイユー（アンドレ・ブルネル） 　すぐ飲んでもおいしく、熟成させてもおいしい！時代のニーズも見据えたシャトーヌフのトップ生産者！ 　アンドレ・ブルネルは、シャトーヌフ・デュ・パプの最もエネルギッシュで、力量のある生産者の一人です。
ドメーヌは少なくとも250年の歴史があります。
17世紀に、アヴィニョンの司祭からシャトーヌフの北部の畑を購入したとの記録があるくらいです。
　1971年から父親の仕事であるワイン造りに参加するようになると、めきめきとトップクラスの生産者としての頭角を現しました。
今や世界的に有名になってしまった【アンドレ・ブルネル】のワインは、オリジナリティに溢れる造り手によって生み出されるワインは、シャトーヌフ・デュ・パプ 【レ・カイユー】をはじめ単なるコート・デュ・ローヌでさえ、並の生産者のシャトーヌフ・デュ・パプの品質を上回ります。
　彼の造るワインは、常に世界中からの引き合いが絶えない幻のワインとなってしまいました。
2001年から、「ローヌのミッシェル・ロラン」と言われる醸造家【フィリップ・カンビ Philippe Cambie】がコンサルタントとして参加し、【ミクロブラージュ(micro-bullage)】やシュール・リといったテクニックを使っています。
それによって、丸いタンニン、豊富な果実味といった、時代のニーズに合ったワインとなってきています。
フィリップ・ガンビは パーカー・ポイント100点満点を8度獲得したシャトーヌフ・デュ・パプの[クロ・サン・ジャン Clos Saint Jean]を筆頭に、100点満点2回の[レ・カイユ Les Cailloux]、1回の[クロ・デュ・カイユ Clos du Caillou]、同じく1回の[サン・プレフェ Saint Prefert]など、南ローヌを本拠に実に40以上のドメーヌをコンサルタントしている天才敏腕醸造家です。
　「毎年収穫期の前に、ロバート・パーカー・Jr.がドメーヌに来て、いろいろテイスティングしていくよ。
」といいます。
　【ドメーヌ・レ・カイユー】のワインは、このアペラシオンの4つの主たる場所で取れた葡萄で造られます。
　まず、ファルゲロル（Farguerol）は雨が浸透しない土壌で、大量の小石、砂利と青い粘土で構成されています。
それが、このドメーヌのワインの特徴的な石墨のノートを与えています。
カブリエール（Cabriere）は、小石がそこより少なく、粘土が多く、ブレンドにおいてエレガントさをもたらします。
最後に、このドメーヌの2／3は、カンソー（Cansoud）と名付けられた場所にあります。
このオークル（黄土）で肥沃な場所では、色の鮮やかな葡萄が、色々なスパイスとタプナード（オリーヴのペースト）の美しいノートを引き出し、素晴らしいボリュームをもたらします。
このアペラシオンの低い場所のいくつかの区画からくるシラーは、ワインを組み立て、色を付けています。
【ドメーヌ・レ・カイユー】は、典型的な純粋さ、すっきりし空気のように軽く、強烈なミネラルに導かれた輝く果実味のあるワインを造ります。
　それを「ラヤス・シュール・ガレット・ルーレ（転がって丸くなった小石の上のラヤス）」と呼ぶことが出来ます。
ラヤスの土壌は砂で出来ていて、石ではありません。
年と共に彼のワインは、果実のフィネスと輝きを保ち、1978年のような熟成したヴィンテージでさえも、厚みを持っています。
失われるフレッシュさに関しては、1989年から房を除いて、アンドレ・ブルネルは20％のムールヴェードルのお陰で、フレッシュさを再び見出しました。
ムールヴェードルはブレンドの神経質さを強調しますが。
「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス 2009.04」より 葡萄園：75ha / シャトーヌフ・デュ・パプ 20ha、V.D.P. 30ha、A.C.コート・デュ・ローヌ 25ha　80年樹齢という高樹齢のV.d.P.の畑を5ha新たに購入しました。
栽培 : 土壌は出来るだけありのままで、たまに使う肥料はオーガニック。
土は、年4回掘り返す。
全ての畑に草をはやしています。
良い年であれば銅などの農薬は全く使いません。

シャブリの原点と言える生産者。
引き締まった酸とミネラル、ピュアな果実味が広がる見事なバランス。
！ 1985年から取り扱っていますが、いつもその品質はシャブリに期待する以上のものがあり、ネゴシアンのワインとは比べものになりません。
シシェ村の五つの区画の葡萄を別々に醸造します。
標高は150〜200m、東向きと北東向きです。
土壌は粘土を豊富に含む石灰岩、牡蠣の貝殻の化石を含むジュラ紀後期のキンメリジャンで、ワインにミネラルや火打石の要素を与えます。
植栽密度は6,000本／ha。
収穫量は55hL／haです。
ステンレスタンクで11〜13度に保ち12ヶ月熟成させます。
ほのかに緑がかった透明感のある色合い。
香りの凝縮度が高く、グレープフルーツ、ライム、蜂蜜の香りと、鉄をなめているかのようなミネラル感があります。
酸味は爽やかでライムを搾ったような印象です。
●醸造・熟成 熟成：ステンレスタンク 　 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
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彼らのシャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、素材となる葡萄そのものと純粋さが融合した、本当に偉大なシャブリとはどうあるべきかを証明する典型的な見本である。
　タンクかオーク樽熟成かというシャブリの2つの相対する造り方について、かねてから論争がある。
　このドメーヌを弟のパスカルと共に経営するディディエは 「私達は両方を試しました。
今までの経験では、タンクで熟成させた方がより良い品質になりました。
樽熟成させたものには、トースト香とヴァニラ香が出ます。
私達の意見では、それはシャブリのミネラリティにうまくマッチしないと考えています。
」と語る。
　ピク兄弟は、2つのプルミエ・クリュ、ヴォグロとヴォークパンを造っている。
しかし、我々は彼らの素晴らしいシャブリ・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュこそ、ミネラルにあふれ、フレッシュでリッチなシャブリの見本であると思う。
そして、それはこのエリアでしか見出せないものである。
ディディエとパスカルは、このキュヴェを良いヴィンテージにしか造らない。
例えば1991年と1994年、2001年（バッド・ヴィンテージ）にはまったく造られていない。
　ワインはシャブリから数kmの場所にあるシシェの村に所有する合計1haの畑から造られている。
畑は3つの区画に分かれており、そのうちの2つ（合計0.8ha）はスラン川の右岸に位置する。
シャブリの典型であるキンメリジャン土壌は、石灰岩と粘土質、「オストレア・ヴィルギュラ」と呼ばれる牡蠣殻の化石の混ざったもの。
3つめの区画はスラン川の左岸にあり、石混じりの土壌である。
右岸にある畑のひとつは1954年に彼らの祖父ピエール・ピクによって植えられ、残りの2つは1970年代に、ディディエとパスカルがドメーヌの仕事に加わった際に購入したものである。
　葡萄の樹齢は55〜57年。
非常に古い樹だが良く手入れされており、粒の小さい実をつける。
しばしばミルランダージュとなり、糖分と酸が凝縮され、ワインにグラン・クリュ並みの熟成力を与える。
「ブルゴーニュ　オジョルディ89　2009.08〜09」