商品数:13250件
ページ数:487
【お得なまとめ買い】世界一!の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞!クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者! カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー【ジャン・クロード・マス氏】の代になって、【高品質であると同時に低価格であること】にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。
一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。
現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン!名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。
オーク樽で約4カ月間熟成させた芳醇なシャルドネ種とフレッシュな風味が際だつヴィオニネ種をうまく融合させたワイン。
果実味とバニラの香りが素晴らしい逸品です。
●醸造・熟成 スキンコンタクト、低温での澱引き 醗酵:15-17度に温度管理されたステンレスタンクにて1カ月間(シャルドネのみ2週目から新樽に移す) 熟成:シャルドネはオーク樽にて3カ月間(フレンチオーク50%、アメリカンオーク50%)、ヴィオニエはステンレスタンクにて4カ月間 ●コンクール入賞歴 サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2017 W金賞 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者! 世界一!の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
輝かしい業績の数々! 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。
一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。
現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン!名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。
“Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。
一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります:受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。
またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。
フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。
ラングドックの多様性 ●ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。
冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。
また、様々な風が吹くのも特長:山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。
※生産量の70%がオーストラリアに、また50%がドイツ一国の生産量に相当 (ラングドック:17191hl、オーストラリア:11385hl、ドイツ:8891hl---2001年度OIVデータより)。
一代で世界のトップワイナリーに!輝かしい評価の数々 ■フランスNo.1の称号! 2017年 フランスのベスト・プロデューサー賞を受賞! 独)ムンダス・ヴィニ・ザ・グランド・インターナショナル・ワイン・アワード ■世界で最も称賛されるワインブランド 堂々の16位! 2015年 DRINKS INTERNATIONALが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS"(世界で最も称賛されているワインブランド)で、ボルドー1級のシャトー・ムートン・ロートシルトをはじめ、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン! ■全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン! 2013年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! 米)ソムリエ・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション ■正真正銘世界ナンバーワン! 2008年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! 英)ガーディアン誌 ■ニュー・ヴェーヴ・オブ・ザ・ワイン! 2008年 フランスの明日を担う30人の醸造家! 仏)L'Express誌 ■ワイン業界から初の快挙! 2006年 最優秀国際起業家賞! 米)アーンスト&ヤング
【お得なまとめ買い】
世界一!の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞!クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者! カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー【ジャン・クロード・マス氏】の代になって、【高品質であると同時に低価格であること】にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。
一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。
現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン!名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。
オーク樽で約4カ月間熟成させた芳醇なシャルドネ種とフレッシュな風味が際だつヴィオニネ種をうまく融合させたワイン。
果実味とバニラの香りが素晴らしい逸品です。
●醸造・熟成 スキンコンタクト、低温での澱引き 醗酵:15-17度に温度管理されたステンレスタンクにて1カ月間(シャルドネのみ2週目から新樽に移す) 熟成:シャルドネはオーク樽にて3カ月間(フレンチオーク50%、アメリカンオーク50%)、ヴィオニエはステンレスタンクにて4カ月間 ●コンクール入賞歴 サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2017 W金賞 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者! 世界一!の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
輝かしい業績の数々! 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。
一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。
現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン!名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。
“Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。
一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります:受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。
またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。
フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。
ラングドックの多様性 ●ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。
冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。
また、様々な風が吹くのも特長:山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。
※生産量の70%がオーストラリアに、また50%がドイツ一国の生産量に相当 (ラングドック:17191hl、オーストラリア:11385hl、ドイツ:8891hl---2001年度OIVデータより)。
一代で世界のトップワイナリーに!輝かしい評価の数々 ■フランスNo.1の称号! 2017年 フランスのベスト・プロデューサー賞を受賞! 独)ムンダス・ヴィニ・ザ・グランド・インターナショナル・ワイン・アワード ■世界で最も称賛されるワインブランド 堂々の16位! 2015年 DRINKS INTERNATIONALが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS"(世界で最も称賛されているワインブランド)で、ボルドー1級のシャトー・ムートン・ロートシルトをはじめ、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン! ■全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン! 2013年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! 米)ソムリエ・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション ■正真正銘世界ナンバーワン! 2008年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! 英)ガーディアン誌 ■ニュー・ヴェーヴ・オブ・ザ・ワイン! 2008年 フランスの明日を担う30人の醸造家! 仏)L'Express誌 ■ワイン業界から初の快挙! 2006年 最優秀国際起業家賞! 米)アーンスト&ヤング
送料無料(※本州のみ)【お得な6本セット】 ヴィンテージが画像と異なる場合がありますアデュレーションはカリフォルニア州ナパ・ヴァレーで イタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリー INFORMATION ワイン 赤ワイン Name ADULATION CABERNET SAUVIGNON ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 生産者名 - 産地 アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー 内容量 750ml 〈様々なシーンで〉 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 お花見 ゴールデンウィーク 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 卒業式 父の日 母の日 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 父の日ギフト 母の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト 夕食 家のみ 家飲み 仕事終わり 仕事帰りの一杯 自分へのご褒美 キャンプ スポーツ観戦 親睦会 懇親会 パーティー
送料無料(※本州のみ)【お得な6本セット】 ヴィンテージが画像と異なる場合があります
アデュレーションはカリフォルニア州ナパ・ヴァレーで イタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリー INFORMATION ワイン 赤ワイン Name ADULATION CABERNET SAUVIGNON ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 生産者名 - 産地 アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー 内容量 750ml 〈様々なシーンで〉 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 お花見 ゴールデンウィーク 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 卒業式 父の日 母の日 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 父の日ギフト 母の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト 夕食 家のみ 家飲み 仕事終わり 仕事帰りの一杯 自分へのご褒美 キャンプ スポーツ観戦 親睦会 懇親会 パーティー
送料無料 (※本州のみ)【お得な6本セット】 ヴィンテージが画像と異なる場合がありますアデュレーションはカリフォルニア州ナパ・ヴァレーで イタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリー INFORMATION ワイン 赤ワイン Name Adulation Pinot Noir California ブドウ品種 ピノ・ノワール 生産者名 ー 産地 アメリカ カリフォルニア 内容量 750ml 〈様々なシーンで〉 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 お花見 ゴールデンウィーク 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 卒業式 父の日 母の日 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 父の日ギフト 母の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト 夕食 家のみ 家飲み 仕事終わり 仕事帰りの一杯 自分へのご褒美 キャンプ スポーツ観戦 親睦会 懇親会 パーティー
送料無料 (※本州のみ)【お得な6本セット】 ヴィンテージが画像と異なる場合があります
アデュレーションはカリフォルニア州ナパ・ヴァレーで イタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリー INFORMATION ワイン 赤ワイン Name Adulation Pinot Noir California ブドウ品種 ピノ・ノワール 生産者名 ー 産地 アメリカ カリフォルニア 内容量 750ml 〈様々なシーンで〉 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 お花見 ゴールデンウィーク 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 卒業式 父の日 母の日 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 父の日ギフト 母の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト 夕食 家のみ 家飲み 仕事終わり 仕事帰りの一杯 自分へのご褒美 キャンプ スポーツ観戦 親睦会 懇親会 パーティー
【お得なまとめ買い】金箔入りゴージャスな金箔入りゴージャスが金箔入り!プレゼントにもぴったり! 華やかな柑橘果実のアロマを持つ キリット引き締まったスパークリングワイン。
結婚やバースデイなどお祝い事にも喜ばれます。
華やかな柑橘果実のアロマを持つ キリット引き締まったスパークリングワイン。
結婚やバースデイなどのお祝い事にも喜ばれます! 華やかな柑橘果実のアロマを持つキリッと引き締まったドイツ産スパークリングワイン。
金箔入りのゴージャスなワインは、ギフトやパーティーに最適です。
醗酵:シャルマ方式 熟成:ステンレスタンク 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Peter Freimuth at Zell / ペーター・フライムート・イン・ツェル ゴージャスな金箔入りゴージャスが金箔入り!プレゼントにもぴったり! 華やかな柑橘果実のアロマを持つ キリット引き締まったスパークリングワイン。
結婚やバースデイなどお祝い事にも喜ばれます。
華やかな柑橘果実のアロマを持つ キリット引き締まったスパークリングワイン。
結婚やバースデイなどのお祝い事にも喜ばれます。
【お得なまとめ買い】金箔入り
ゴージャスな金箔入りゴージャスが金箔入り!プレゼントにもぴったり! 華やかな柑橘果実のアロマを持つ キリット引き締まったスパークリングワイン。
結婚やバースデイなどお祝い事にも喜ばれます。
華やかな柑橘果実のアロマを持つ キリット引き締まったスパークリングワイン。
結婚やバースデイなどのお祝い事にも喜ばれます! 華やかな柑橘果実のアロマを持つキリッと引き締まったドイツ産スパークリングワイン。
金箔入りのゴージャスなワインは、ギフトやパーティーに最適です。
醗酵:シャルマ方式 熟成:ステンレスタンク 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Peter Freimuth at Zell / ペーター・フライムート・イン・ツェル ゴージャスな金箔入りゴージャスが金箔入り!プレゼントにもぴったり! 華やかな柑橘果実のアロマを持つ キリット引き締まったスパークリングワイン。
結婚やバースデイなどお祝い事にも喜ばれます。
華やかな柑橘果実のアロマを持つ キリット引き締まったスパークリングワイン。
結婚やバースデイなどのお祝い事にも喜ばれます。
5Lサイズのかにしゃぶ500g(冷凍)
高品質、最高部位の船凍品、めったにない5Lサイズのかにしゃぶが、ここまでお得になりました。
このお値段なら、家族みんなでカニだけでお腹いっぱいの夢が叶います♪カニは大好きだけど、殻をむくのが面倒・・そして、無言になっちゃう(^^;・・そんな声が多いカニ。
そこで、しゃぶしゃぶで食べやすいように、殻をむいております。
殻がないということは、生ゴミも少ないから、お母さん大助かりですね。
もちろん、お料理の下準備も楽々です。
[関連タグ]
お歳暮 ギフト 鍋(なべ) 冬のご馳走(ごちそう) 年末年始 正月 年越し お祝い 内祝い パーティー グルメ バーベキュー
5Lサイズのかにしゃぶ500g(冷凍)
高品質、最高部位の船凍品、めったにない5Lサイズのかにしゃぶが、ここまでお得になりました。
このお値段なら、家族みんなでカニだけでお腹いっぱいの夢が叶います♪カニは大好きだけど、殻をむくのが面倒・・そして、無言になっちゃう(^^;・・そんな声が多いカニ。
そこで、しゃぶしゃぶで食べやすいように、殻をむいております。
殻がないということは、生ゴミも少ないから、お母さん大助かりですね。
もちろん、お料理の下準備も楽々です。
[関連タグ]
お歳暮 ギフト 鍋(なべ) 冬のご馳走(ごちそう) 年末年始 正月 年越し お祝い 内祝い パーティー グルメ バーベキュー
「オーサワの圧搾ごま油 卓上 140g」は、風味豊かなごまの香り高く、まろやかでコクのある味わいの圧搾製法一番搾りのごま油です。
様々な料理にお使いいただけます。
★お得なまとめ買いセット
■メーカー オーサワジャパン
■区分 セレクトフード/調味料/オイル・油/ゴマ油
「オーサワの圧搾ごま油 卓上 140g」は、風味豊かなごまの香り高く、まろやかでコクのある味わいの圧搾製法一番搾りのごま油です。
様々な料理にお使いいただけます。
★お得なまとめ買いセット
■メーカー オーサワジャパン
■区分 セレクトフード/調味料/オイル・油/ゴマ油
天然醸造で2年かけてじっくりと熟成させて出来た味噌と浮き麹味噌を合わせて出来ました。
ほどよい辛さが自慢の粒味噌です。
杉大樽で仕込み天然醸造でじっくりと熟成させて出来た!本物の味噌を毎日の食卓で活躍出来る様に価格をギリギリまで抑えて、味を最大限引き出しました。
****************************************
熟成桶:8号 4,000kg
タイプ:米 / 粒味噌 / 中白
塩 分:◇◇◇・・(中辛)
※5段階評価で ◇ が多いほど塩分が高いです。
大 豆:里のほほえみ
***************************************
天然醸造で2年かけてじっくりと熟成させて出来た味噌と浮き麹味噌を合わせて出来ました。
ほどよい辛さが自慢の粒味噌です。
杉大樽で仕込み天然醸造でじっくりと熟成させて出来た!本物の味噌を毎日の食卓で活躍出来る様に価格をギリギリまで抑えて、味を最大限引き出しました。
****************************************
熟成桶:8号 4,000kg
タイプ:米 / 粒味噌 / 中白
塩 分:◇◇◇・・(中辛)
※5段階評価で ◇ が多いほど塩分が高いです。
大 豆:里のほほえみ
***************************************
メドック地区格付で第3級ながら、数年前までは「格下げすべき」という評価をされ、価格も第5級並みで販売されていたディッサン。
それが、ここ近年で品質の向上が目覚しく、パーカーポイントも高得点(1999年・89点、2000年・93点を獲得)。
ガツンとした力強さはないが、やわらかく、繊細な果実味には品格があり、マルゴーのテロワールを十分に感じることができる。
メドック地区格付で第3級ながら、数年前までは「格下げすべき」という評価をされ、価格も第5級並みで販売されていたディッサン。
それが、ここ近年で品質の向上が目覚しく、パーカーポイントも高得点(1999年・89点、2000年・93点を獲得)。
ガツンとした力強さはないが、やわらかく、繊細な果実味には品格があり、マルゴーのテロワールを十分に感じることができる。
クロ・デュ・マルキ
ヴィンテージ2018容量 x 入数750ml
原産国フランス 地方・地区・村ボルドー オー・メドック サン・ジュリアン 品質分類・原産地呼称A.O.C.サン・ジュリアン格付セカンド・ワイン
品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー醗酵熟成平均年間生産量ALC度数14.5%キャップ仕様種類スティルワイン色赤味わいフルボディ飲み頃温度10℃ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 76 x 302 x 76 mm
コメント・評価情報
コメントサン・ジュリアンの偉大なシャトー、レオヴィル・ラス・カーズが特定の区画から造るワイン。
その果実味に富んだ豊かな味わいは多くのワインファンを魅了します。
ビオ情報 認証情報 その他の認証
ワイン・スペクテーター得点 92ー95 ワイン・アドヴォケイト得点 92ー94 コンクール入賞歴
海外ワイン専門誌評価歴(2018)「ベタンヌ+ドゥソーヴ 2020」 17.5点
クロ・デュ・マルキ
ヴィンテージ2018容量 x 入数750ml
原産国フランス 地方・地区・村ボルドー オー・メドック サン・ジュリアン 品質分類・原産地呼称A.O.C.サン・ジュリアン格付セカンド・ワイン
品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー醗酵熟成平均年間生産量ALC度数14.5%キャップ仕様種類スティルワイン色赤味わいフルボディ飲み頃温度10℃ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 76 x 302 x 76 mm
コメント・評価情報
コメントサン・ジュリアンの偉大なシャトー、レオヴィル・ラス・カーズが特定の区画から造るワイン。
その果実味に富んだ豊かな味わいは多くのワインファンを魅了します。
ビオ情報 認証情報 その他の認証
ワイン・スペクテーター得点 92ー95 ワイン・アドヴォケイト得点 92ー94 コンクール入賞歴
海外ワイン専門誌評価歴(2018)「ベタンヌ+ドゥソーヴ 2020」 17.5点
生産者名
Chateau Leoville Las Cases
シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ
商品名
Le Petit Lion du Marquis de Las Cases
ル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラス・カーズ
ヴィンテージ 2019
容量 750ml
原産国 フランス
地方・地区・村
ボルドー オー・メドック サン・ジュリアン
品質分類・原産地呼称
A.O.C.サン・ジュリアン
格付 セカンド・ワイン
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン 46%/
メルロー 43%/カベルネ・フラン 11%
平均年間生産量 24,000本
ALC度数 13.5%
キャップ仕様
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃
コメント
サン・ジュリアンの偉大なシャトー、レオヴィル・ラス・カーズのセカンド銘柄。
その果実味に富んだ豊かな味わいは多くのワインファンを魅了します。
ワイン・アドヴォケイト得点 90
生産者名
Chateau Leoville Las Cases
シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ
商品名
Le Petit Lion du Marquis de Las Cases
ル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラス・カーズ
ヴィンテージ 2019
容量 750ml
原産国 フランス
地方・地区・村
ボルドー オー・メドック サン・ジュリアン
品質分類・原産地呼称
A.O.C.サン・ジュリアン
格付 セカンド・ワイン
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン 46%/
メルロー 43%/カベルネ・フラン 11%
平均年間生産量 24,000本
ALC度数 13.5%
キャップ仕様
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃
コメント
サン・ジュリアンの偉大なシャトー、レオヴィル・ラス・カーズのセカンド銘柄。
その果実味に富んだ豊かな味わいは多くのワインファンを魅了します。
ワイン・アドヴォケイト得点 90
味の素AGF AGFプロフェッショナル 1杯用 特上煎茶 50本 30052
品番:30052
JANコード:4901111452954お得な10パックセット
※メーカーの都合によりパッケージ及び内容量などが予告なく変更される場合があります。
味の素AGF AGFプロフェッショナル 1杯用 特上煎茶 50本 30052
品番:30052
JANコード:4901111452954お得な10パックセット
※メーカーの都合によりパッケージ及び内容量などが予告なく変更される場合があります。
*賞味(消費)期限につきまして
商品画像は見本でございます。
当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味(消費)期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。
【レンジで簡単!「野菜」を食べるスープ】カップのままレンジで約1分温めるだけ。
大きめの野菜がたっぷり入ったレトルトのカップスープです。
モンマルシェで人気のスープを詰め合わせた16個入りで、大容量なのでお得にスープを楽しみたい方におすすめです!
【国産野菜だけを使って栄養たっぷり】(1)具材は全て国産の野菜を使用しています。
静岡産の「あかでみトマト」や北海道産「レッドビーツ」など産地にもこだわった希少な野菜もふんだんに使用。
(2)化学調味料・保存料・合成着色料不使用。
幅広い方に安心してお召し上がりいただけます。
【食べ比べスープセット】カロリー200kcal以下のスープですが、ごろごろ野菜で腹持ちがよくダイエット中や夜食などにもちょうどいい!また、野菜をMOTTOシリーズで人気フレーバーを食べ比べできるセットなので、飽きずにお召し上がり頂けます。
【常温保存でストックできる
*賞味(消費)期限につきまして
商品画像は見本でございます。
当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味(消費)期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。
【レンジで簡単!「野菜」を食べるスープ】カップのままレンジで約1分温めるだけ。
大きめの野菜がたっぷり入ったレトルトのカップスープです。
モンマルシェで人気のスープを詰め合わせた16個入りで、大容量なのでお得にスープを楽しみたい方におすすめです!
【国産野菜だけを使って栄養たっぷり】(1)具材は全て国産の野菜を使用しています。
静岡産の「あかでみトマト」や北海道産「レッドビーツ」など産地にもこだわった希少な野菜もふんだんに使用。
(2)化学調味料・保存料・合成着色料不使用。
幅広い方に安心してお召し上がりいただけます。
【食べ比べスープセット】カロリー200kcal以下のスープですが、ごろごろ野菜で腹持ちがよくダイエット中や夜食などにもちょうどいい!また、野菜をMOTTOシリーズで人気フレーバーを食べ比べできるセットなので、飽きずにお召し上がり頂けます。
【常温保存でストックできる
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
モカゴールドコーヒー100本 お得5個セット(計500本)
【商品説明】
モカゴールドコーヒー100本 お得5個セット(計500本)
【商品詳細】
ブランド:Maxim(マキシム)
商品種別:インスタント・スティック
商品名:Maxim モカゴールドコーヒー100本 お得5個セット(計500本)
製造元:Maxim
商品番号:不明
商品内容:100個 (x 5)
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
モカゴールドコーヒー100本 お得5個セット(計500本)
【商品説明】
モカゴールドコーヒー100本 お得5個セット(計500本)
【商品詳細】
ブランド:Maxim(マキシム)
商品種別:インスタント・スティック
商品名:Maxim モカゴールドコーヒー100本 お得5個セット(計500本)
製造元:Maxim
商品番号:不明
商品内容:100個 (x 5)
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
大自然の中でミツバチがひまわりやアカシアなど色々な花の蜜腺から集め、巣に蓄えた天然蜂蜜100%の純粋蜂蜜です。
はちみつには良質なビタミン類やミネラル類をはじめ、アミノ酸や酵素が豊富に含まれております。
ハチミツの甘さは、大さじ1杯で砂糖大さじ2杯程度と同じくらいといわれております。
パンやヨーグルト、デザートのトッピングにお得な1kgの大容量サイズです。
【原材料名】はちみつ 【内容量】1kgx12本 【原産国名】中国
【商品説明】
大自然の中でミツバチがひまわりやアカシアなど色々な花の蜜腺から集め、巣に蓄えた天然蜂蜜100%の純粋蜂蜜です。
はちみつには良質なビタミン類やミネ
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。
また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ
【商品概要】
大自然の中でミツバチがひまわりやアカシアなど色々な花の蜜腺から集め、巣に蓄えた天然蜂蜜100%の純粋蜂蜜です。
はちみつには良質なビタミン類やミネラル類をはじめ、アミノ酸や酵素が豊富に含まれております。
ハチミツの甘さは、大さじ1杯で砂糖大さじ2杯程度と同じくらいといわれております。
パンやヨーグルト、デザートのトッピングにお得な1kgの大容量サイズです。
【原材料名】はちみつ 【内容量】1kgx12本 【原産国名】中国
【商品説明】
大自然の中でミツバチがひまわりやアカシアなど色々な花の蜜腺から集め、巣に蓄えた天然蜂蜜100%の純粋蜂蜜です。
はちみつには良質なビタミン類やミネ
【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
【1978年以来、最高のヴィンテージである!!】
偉大なる【特級シャンベルタン】超大当り2005年ヴィンテージ11年熟成が驚愕の超破格!!
【ワインを愛する全ての皆さんに!!一生で何度もあるものではありません!!】
【特級シャンベルタン】を1.69haを所有するシャンベルタン第4の地主にして1732年から記録が残る名家[ドメーヌ・カミュ]が造りし、偉大なる【特級シャルム・シャンベルタン】11年熟成!!!
【カミュのシャンベルタンこそが、シャンベルタンらしいシャンベルタンだと言えよう。
(ワイナート)】
世界最高の評論家パーカー氏、そして[ワインスペクテーター]誌ともに史上最高となる【98点】を付け、さらには、フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]も1945年以降、わずか6度しかない【19/20点】を超える高得点を記録した歴史的超大当りヴィンテージ!!!
『悠然とした全体像。
無理のない高密度感。
丸みがあって逞しく堅固なタンニン、柔らかくもイキイキとした酸、甘いコクのある果実味の継ぎ目のない見事なバランスが、大船に乗った安堵感をもたらす。
』
赤ワイン/フランス・ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン
【1978年以来、最高のヴィンテージである!!】
偉大なる【特級シャンベルタン】超大当り2005年ヴィンテージ11年熟成が驚愕の超破格!!
【ワインを愛する全ての皆さんに!!一生で何度もあるものではありません!!】
【特級シャンベルタン】を1.69haを所有するシャンベルタン第4の地主にして1732年から記録が残る名家[ドメーヌ・カミュ]が造りし、偉大なる【特級シャルム・シャンベルタン】11年熟成!!!
【カミュのシャンベルタンこそが、シャンベルタンらしいシャンベルタンだと言えよう。
(ワイナート)】
世界最高の評論家パーカー氏、そして[ワインスペクテーター]誌ともに史上最高となる【98点】を付け、さらには、フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]も1945年以降、わずか6度しかない【19/20点】を超える高得点を記録した歴史的超大当りヴィンテージ!!!
『悠然とした全体像。
無理のない高密度感。
丸みがあって逞しく堅固なタンニン、柔らかくもイキイキとした酸、甘いコクのある果実味の継ぎ目のない見事なバランスが、大船に乗った安堵感をもたらす。
』
赤ワイン/フランス・ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン
【商品名】
お得な業務用 塩分少なめ 国産無添加 減塩手焼きするめあたりめ 1kg(500g×2) 便利なチャック袋入り
【商品説明】
・※栄養成分表示 100gあたり 328kcal たんぱく質 70.0g 脂質 4.3g 炭水化物 2.4g 食塩相当量 2.1g(推定値)
・※表面の白い粉は(するめ)に含まれているうま味成分のアミノ酸が浮き出たものです。
安心してお召し上がりください。
※本品製造工場では、卵・小麦・乳・落花生・えびを含む製品を製造しています
・おつまみや料理に幅広くお使いいただけます。
・塩分控えめ お買い得で美味しいあたりめをどうぞ!!
【サイズ】
高さ :
横幅 :
奥行 :
重量 :
※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
【商品名】
お得な業務用 塩分少なめ 国産無添加 減塩手焼きするめあたりめ 1kg(500g×2) 便利なチャック袋入り
【商品説明】
・※栄養成分表示 100gあたり 328kcal たんぱく質 70.0g 脂質 4.3g 炭水化物 2.4g 食塩相当量 2.1g(推定値)
・※表面の白い粉は(するめ)に含まれているうま味成分のアミノ酸が浮き出たものです。
安心してお召し上がりください。
※本品製造工場では、卵・小麦・乳・落花生・えびを含む製品を製造しています
・おつまみや料理に幅広くお使いいただけます。
・塩分控えめ お買い得で美味しいあたりめをどうぞ!!
【サイズ】
高さ :
横幅 :
奥行 :
重量 :
※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
【お得なまとめ買い】熟成による複雑な風味と引き締まった酸、真の個性とバランスを持つカバです。
約3年間熟成させた真の個性とバランスをもつカバです! このカバは、糖分の添加を一切せず、辛口スタイルに造ったブルット・ナトゥーレ。
良いヴィンテージに、手摘みの葡萄を使って造ります。
29ヶ月以上熟成させています。
輝きのある黄色、デリケートで、フルーティなアロマがあります。
きめの細かい泡立ちが長く続き、ゆたかな風味が感じられます。
真の個性とバランスをもつカバです。
「伝統的な品種に加え、シャルドネをブレンドしているのは偶然ではなく、シャンパーニュを意識している。
味わいも高品質なシャンパーニュに匹敵するという自負がある」と輸出マネージャーのサルガドは話していました。
イギリスの新聞「ザ・ガーディアン」のワインコラムを1989年から担当し、BBC放送のワイン番組にも出演しているワイン評論家のマルコム グリュックは、「ザ・ガーディアン」紙で1999ヴィンテージを、「これの6倍以上の価格のシャンパーニュの面目をつぶすほどのエレガンスがある」と賞賛しました。
熟成:瓶詰め後、29ヶ月以上(瓶内二次発酵) 「ペニンガイド 2019」:88点 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Mas de Monistrol / マス・デ・モニストロル 今、イギリスで最も勢いのあるカバ!!非常に国際的な評価が高いカバ!造り手はカバの発祥の地、カタルーニャ・ペネデス地区サン・サドゥルニ・ダノイアの歴史ある“マス・デ・モニストロル”! モニストロルとは、とても小さな修道院に由来しています。
バルセロナから東へ約60km、高速道路を利用して約1時間のところに【マス・デ・モニストロル】のワイナリーはあります。
このエリアには700年間活動してきた修道院があり、その修道僧が各地に修道院を建設し、葡萄を造り始めました。
9世紀のことです。
宗教改革を機にマルケス・デ・モニストロルの所有となりました。
葡萄は全て300の契約農家から買っており、長期間に渡って契約を結んでいます。
4人のアグロノミスト(農学者)が契約農家を訪問し、指導しています。
収穫は全て手摘みで行います。
また、セラーにはエノロゴが2人いて、世界基準の認定を受けたラボがあります。
醸造責任者は、マス・デ・モニストロルに25年勤務しているアントニオ・オリベで、全ての行程を見守り、ブレンドの決定も行っています。
ちなみに彼の父もカバの醸造家でした。
カバ熟成用のセラーは地下30mで、フロアーが4階あります。
1700万本のカバが保存され、その内プレミアム・キュベが500万本ストックされています。
瓶熟は最低12ヶ月間、その間に2回ポジションを変え、3回目は立てて寝かせます。
温度管理はせず、自然の温度に任せています。
マス・デ・モニストロルは、昔の古い畑からの葡萄で、しかも品質の良いものだけを使って造られます。
その中で品質に満たないものはマルケス・デ・モニストロルにブレンドされ、さらに葡萄が良くても熟成が良くなければブレンドしてしまいます。
生産量は、マス・デ・モニストロルが約70万本、マルケス・デ モニストロルは約4000万本です。
【お得なまとめ買い】
熟成による複雑な風味と引き締まった酸、真の個性とバランスを持つカバです。
約3年間熟成させた真の個性とバランスをもつカバです! このカバは、糖分の添加を一切せず、辛口スタイルに造ったブルット・ナトゥーレ。
良いヴィンテージに、手摘みの葡萄を使って造ります。
29ヶ月以上熟成させています。
輝きのある黄色、デリケートで、フルーティなアロマがあります。
きめの細かい泡立ちが長く続き、ゆたかな風味が感じられます。
真の個性とバランスをもつカバです。
「伝統的な品種に加え、シャルドネをブレンドしているのは偶然ではなく、シャンパーニュを意識している。
味わいも高品質なシャンパーニュに匹敵するという自負がある」と輸出マネージャーのサルガドは話していました。
イギリスの新聞「ザ・ガーディアン」のワインコラムを1989年から担当し、BBC放送のワイン番組にも出演しているワイン評論家のマルコム グリュックは、「ザ・ガーディアン」紙で1999ヴィンテージを、「これの6倍以上の価格のシャンパーニュの面目をつぶすほどのエレガンスがある」と賞賛しました。
熟成:瓶詰め後、29ヶ月以上(瓶内二次発酵) 「ペニンガイド 2019」:88点 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Mas de Monistrol / マス・デ・モニストロル 今、イギリスで最も勢いのあるカバ!!非常に国際的な評価が高いカバ!造り手はカバの発祥の地、カタルーニャ・ペネデス地区サン・サドゥルニ・ダノイアの歴史ある“マス・デ・モニストロル”! モニストロルとは、とても小さな修道院に由来しています。
バルセロナから東へ約60km、高速道路を利用して約1時間のところに【マス・デ・モニストロル】のワイナリーはあります。
このエリアには700年間活動してきた修道院があり、その修道僧が各地に修道院を建設し、葡萄を造り始めました。
9世紀のことです。
宗教改革を機にマルケス・デ・モニストロルの所有となりました。
葡萄は全て300の契約農家から買っており、長期間に渡って契約を結んでいます。
4人のアグロノミスト(農学者)が契約農家を訪問し、指導しています。
収穫は全て手摘みで行います。
また、セラーにはエノロゴが2人いて、世界基準の認定を受けたラボがあります。
醸造責任者は、マス・デ・モニストロルに25年勤務しているアントニオ・オリベで、全ての行程を見守り、ブレンドの決定も行っています。
ちなみに彼の父もカバの醸造家でした。
カバ熟成用のセラーは地下30mで、フロアーが4階あります。
1700万本のカバが保存され、その内プレミアム・キュベが500万本ストックされています。
瓶熟は最低12ヶ月間、その間に2回ポジションを変え、3回目は立てて寝かせます。
温度管理はせず、自然の温度に任せています。
マス・デ・モニストロルは、昔の古い畑からの葡萄で、しかも品質の良いものだけを使って造られます。
その中で品質に満たないものはマルケス・デ・モニストロルにブレンドされ、さらに葡萄が良くても熟成が良くなければブレンドしてしまいます。
生産量は、マス・デ・モニストロルが約70万本、マルケス・デ モニストロルは約4000万本です。
【お得なまとめ買い】かつてフィレンツェで権勢をふるった名家、『メディチ家』所有のワイナリー。
ランブルスコの歴史を塗り替えたコンチェルトを筆頭に素晴らしいランブルスコを数々生み出すトップ・ワイナリー! 13世紀初頭フィレンツェ郊外の大部分の土地を所有していた大地主メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。
4-5世紀に亘るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーがフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。
一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、そしてまた一人はワイン造りを志しエミリア・ロマーニャ州へと移りました。
200年以上の時が流れ、今のメディチ・エルメーテ家があります。
彼らはフィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲み、何代かに亘りいくつかの結婚を通じて、エミリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、現代ではワイン造りに携わっています。
ブドウ本来の爽やかな甘味が特徴的な、珍しいロゼ・ランブルスコ。
繊細な泡立ちの弱発泡性ワインで、口いっぱいに広がる果実味を存分にお楽しみ頂けます。
醗酵:シャルマ方式 熟成:シャルマ製法 コンクール入賞歴:(NV)サクラ・アワード 2019 金賞 海外ワイン専門誌評価歴:(NV)「ルカ・マローニ 2021」 91点 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Medici Ermete & Figli s.r.l. / メディチ・エルメーテ 正真正銘No.1のランブルスコ! かつてフィレンツェで権勢をふるった名家、『メディチ家』所有のワイナリー。
ランブルスコの歴史を塗り替えたコンチェルトを筆頭に素晴らしいランブルスコを数々生み出すトップ・ワイナリー! No.1ランブルスコ・メーカー メディチ・エルメーテ 赤いスパークリングワインで有名なランブルスコは、これまで一般的にイタリアでは安ワインとして扱われてきました。
そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。
フラッグ・シップのコンチェルトが、2008年ヴィンテージにイタリアで権威ある評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価「トレ・ビッキエーリ」を獲得。
以来10年以上連続でトレ・ビッキエーリを獲得しています。
これはランブスルコ史上例のない快挙であり、現在も記録を更新し続けています。
また、2010年にはエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー(ヴィニタリー2010)も獲得。
名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、まさにランブルスコの歴史を変えた造り手です。
ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔! 13世紀初頭フィレンツェ郊外の大部分の土地を所有していた大地主メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。
4-5世紀に亘るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーがフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。
一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、そしてまた一人はワイン造りを志しエミリア・ロマーニャ州へと移りました。
200年以上の時が流れ、今のメディチ・エルメーテ家があります。
彼らはフィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲み、何代かに亘りいくつかの結婚を通じて、エミリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、現代ではワイン造りに携わっています。
功績を認められ2年連続オペラワインに選出! オペラワインとは世界的に権威のあるワイン評価誌ワインスペクテーターが選ぶイタリアTOP100ワイナリーの授賞式&試飲会のことで、毎年イタリア最大のワイン見本市「ヴィニタリー(Vinitaly)」の前日に行われています。
メディチ・エルメーテでは2008年ヴィンテージの「コンチェルト」が、ランブルスコとして初めてトレ・ビッキエーリを獲得。
その後、現在まで毎年トレ・ビッキエーリを獲っており、その功績が認められ2015、2016年と2年連続でオペラワインに選ばれました!メーテでは2008年ヴィンテージの「コンチェルト」が、ランブルスコとして初めてトレ・ビッキエーリを獲得。
その後、現在まで毎年トレ・ビッキエーリを獲っており、その功績が認められ2015、2016年と2年連続でオペラワインに選ばれました! そもそもランブルスコって? ランブルスコとは、ランブルスコというブドウ品種から生まれる、赤・ロゼの弱発泡性スパークリングワインのことです。
通常のスパークリングワインと違いガス圧が低く、泡が心地よく感じられ、甘口から辛口まで様々なタイプがあります。
ランブルスコが造られるイタリア中部エミリア・ロマーニャ州は「食の都」とも呼ばれ、私たち日本人が一般的にイメージするイタリア料理の原産地でもあります。
ボロネーゼソースのラザニア、パルミジャーノ・レッジャーノ(チーズ)、パルマ産の生ハム、バルサミコ酢などなど。
そんな食の都で長年、食中酒として共に親しまれてきたのがランブルスコです。
8℃ほどに冷やすのがお勧めです。
もちろん、アレンジしてカチ割りやカクテルとしてもお楽しみいただけます。
【お得なまとめ買い】
かつてフィレンツェで権勢をふるった名家、『メディチ家』所有のワイナリー。
ランブルスコの歴史を塗り替えたコンチェルトを筆頭に素晴らしいランブルスコを数々生み出すトップ・ワイナリー! 13世紀初頭フィレンツェ郊外の大部分の土地を所有していた大地主メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。
4-5世紀に亘るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーがフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。
一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、そしてまた一人はワイン造りを志しエミリア・ロマーニャ州へと移りました。
200年以上の時が流れ、今のメディチ・エルメーテ家があります。
彼らはフィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲み、何代かに亘りいくつかの結婚を通じて、エミリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、現代ではワイン造りに携わっています。
ブドウ本来の爽やかな甘味が特徴的な、珍しいロゼ・ランブルスコ。
繊細な泡立ちの弱発泡性ワインで、口いっぱいに広がる果実味を存分にお楽しみ頂けます。
醗酵:シャルマ方式 熟成:シャルマ製法 コンクール入賞歴:(NV)サクラ・アワード 2019 金賞 海外ワイン専門誌評価歴:(NV)「ルカ・マローニ 2021」 91点 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Medici Ermete & Figli s.r.l. / メディチ・エルメーテ 正真正銘No.1のランブルスコ! かつてフィレンツェで権勢をふるった名家、『メディチ家』所有のワイナリー。
ランブルスコの歴史を塗り替えたコンチェルトを筆頭に素晴らしいランブルスコを数々生み出すトップ・ワイナリー! No.1ランブルスコ・メーカー メディチ・エルメーテ 赤いスパークリングワインで有名なランブルスコは、これまで一般的にイタリアでは安ワインとして扱われてきました。
そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。
フラッグ・シップのコンチェルトが、2008年ヴィンテージにイタリアで権威ある評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価「トレ・ビッキエーリ」を獲得。
以来10年以上連続でトレ・ビッキエーリを獲得しています。
これはランブスルコ史上例のない快挙であり、現在も記録を更新し続けています。
また、2010年にはエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー(ヴィニタリー2010)も獲得。
名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、まさにランブルスコの歴史を変えた造り手です。
ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔! 13世紀初頭フィレンツェ郊外の大部分の土地を所有していた大地主メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。
4-5世紀に亘るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーがフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。
一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、そしてまた一人はワイン造りを志しエミリア・ロマーニャ州へと移りました。
200年以上の時が流れ、今のメディチ・エルメーテ家があります。
彼らはフィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲み、何代かに亘りいくつかの結婚を通じて、エミリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、現代ではワイン造りに携わっています。
功績を認められ2年連続オペラワインに選出! オペラワインとは世界的に権威のあるワイン評価誌ワインスペクテーターが選ぶイタリアTOP100ワイナリーの授賞式&試飲会のことで、毎年イタリア最大のワイン見本市「ヴィニタリー(Vinitaly)」の前日に行われています。
メディチ・エルメーテでは2008年ヴィンテージの「コンチェルト」が、ランブルスコとして初めてトレ・ビッキエーリを獲得。
その後、現在まで毎年トレ・ビッキエーリを獲っており、その功績が認められ2015、2016年と2年連続でオペラワインに選ばれました!メーテでは2008年ヴィンテージの「コンチェルト」が、ランブルスコとして初めてトレ・ビッキエーリを獲得。
その後、現在まで毎年トレ・ビッキエーリを獲っており、その功績が認められ2015、2016年と2年連続でオペラワインに選ばれました! そもそもランブルスコって? ランブルスコとは、ランブルスコというブドウ品種から生まれる、赤・ロゼの弱発泡性スパークリングワインのことです。
通常のスパークリングワインと違いガス圧が低く、泡が心地よく感じられ、甘口から辛口まで様々なタイプがあります。
ランブルスコが造られるイタリア中部エミリア・ロマーニャ州は「食の都」とも呼ばれ、私たち日本人が一般的にイメージするイタリア料理の原産地でもあります。
ボロネーゼソースのラザニア、パルミジャーノ・レッジャーノ(チーズ)、パルマ産の生ハム、バルサミコ酢などなど。
そんな食の都で長年、食中酒として共に親しまれてきたのがランブルスコです。
8℃ほどに冷やすのがお勧めです。
もちろん、アレンジしてカチ割りやカクテルとしてもお楽しみいただけます。
「ヤルデンシリーズ」で有名イスラエルの実力ワイナリー「ゴランハイツ」の人気ブランド「ヘルモンシリーズ」のお得な5本セット!ヤルデン入門編として最適なセットです。
【商品名】ヤルデンシリーズで人気のイスラエルの銘酒 ゴラン・ハイツ ヘルモンシリーズ 5本セット イスラエルの実力ワイナリー「ゴランハイツ」の人気ブランド「ヘルモンシリーズ」のお得な5本セット! ゴラン・ハイツの基幹ブランド「ヤルデン」の入門編として最適なセットです。
【セット内容】 750ml×5本(赤・辛口×3本、白・辛口×2本、ロゼ・辛口×1本) ◆ヤルデン マウント・ヘルモン・レッド(赤・辛口・フルボディ) isl0001 ヤルデンのデイリーライン。
しっかりとした果実味を楽しめます! 口に含むと、どっしりとした厚みのあるボディが感じられ、凝縮感ある果実味が溢れてきます。
フィニッシュも長く優雅な余韻も楽しめる1本です。
さまざまな食事に合わせやすく、特にステーキチョップなどの肉料理との相性抜群。
飲み飽きない赤ワインなので、家庭に常備しておきたい1本です。
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベック ◆ヤルデン マウント・ヘルモン・ホワイト(白・辛口) isl0002 ヤルデンの定番白ワイン!余韻もしっかり楽しめます!! メロンや柑橘類、キウイフルーツの香りに、新鮮なハーブのニュアンスが加わり、バランスの良い爽やかな香りと味わいが楽しめます。
エアー・カナダでも愛用されていたミディアムボディの白ワインです。
【品種】ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、マスカット・カネリ ◆ヤルデン マウント・ヘルモン カベルネ・ソーヴィニヨン(赤・辛口・ミディアムボディ) isl0049 ヤルデンのデイリーラインにカベルネ・ソーヴィニヨン100%が新登場! 新鮮なラズベリーやブルーベリーなどベリー系の香りが特徴で、心地の良い果実感が感じられます。
品種の特徴でもある、ハーブ感も見え隠れします。
ヤルデンに比べるとやや軽やかですが、その分、様々なお食事に寄り添い、普段使いとしても重宝します。
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン100% ◆ヤルデン マウント・ヘルモン・インディゴ(赤・辛口・フルボディ) isl0032 滑らかなタンニンとふくらみのある果実味が絶妙。
カベルネとシラーの魅力を良いとこどりのブレンドワイン。
このガラリアの地で育てられた完熟したブドウは、熟したプラムやベリーの果実感に、微かにハーブの香りや煙のニュアンスを感じさせます。
ミディアム〜フルボディのヤルデン得意のブレンドで、滑らかなタンニンとふくらみのある果実味、しなやかな酸味を楽しむことが出来ます。
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー ◆ヤルデン マウント・ヘルモン ロゼ (ロゼ・辛口) isl0050 チャーミングで華やかなヘルモンシリーズのロゼ!前菜からメインまでお付き合いしてくれる万能な1本! フレッシュなイチゴやラズベリーのチャーミングな香り。
スパイスのニュアンスも感じられます。
香り通りの味わいで、バラの花や赤いリンゴなどの芳醇さが魅力です。
シュリンプカクテル、鶏むね肉のサラダなどの前菜から、中華料理、アボカドを使ったメキシコ料理などとも相性抜群!良く冷やして、華やかな香りと味わいをお楽しみください。
【品種】シラー、ティンタ・カオ、テンプラニーリョ ■各種贈り物に■ ホワイトデー、お返し、花見、卒業、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
「ヤルデンシリーズ」で有名イスラエルの実力ワイナリー「ゴランハイツ」の人気ブランド「ヘルモンシリーズ」のお得な5本セット!ヤルデン入門編として最適なセットです。
【商品名】ヤルデンシリーズで人気のイスラエルの銘酒 ゴラン・ハイツ ヘルモンシリーズ 5本セット イスラエルの実力ワイナリー「ゴランハイツ」の人気ブランド「ヘルモンシリーズ」のお得な5本セット! ゴラン・ハイツの基幹ブランド「ヤルデン」の入門編として最適なセットです。
【セット内容】 750ml×5本(赤・辛口×3本、白・辛口×2本、ロゼ・辛口×1本) ◆ヤルデン マウント・ヘルモン・レッド(赤・辛口・フルボディ) isl0001 ヤルデンのデイリーライン。
しっかりとした果実味を楽しめます! 口に含むと、どっしりとした厚みのあるボディが感じられ、凝縮感ある果実味が溢れてきます。
フィニッシュも長く優雅な余韻も楽しめる1本です。
さまざまな食事に合わせやすく、特にステーキチョップなどの肉料理との相性抜群。
飲み飽きない赤ワインなので、家庭に常備しておきたい1本です。
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベック ◆ヤルデン マウント・ヘルモン・ホワイト(白・辛口) isl0002 ヤルデンの定番白ワイン!余韻もしっかり楽しめます!! メロンや柑橘類、キウイフルーツの香りに、新鮮なハーブのニュアンスが加わり、バランスの良い爽やかな香りと味わいが楽しめます。
エアー・カナダでも愛用されていたミディアムボディの白ワインです。
【品種】ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、マスカット・カネリ ◆ヤルデン マウント・ヘルモン カベルネ・ソーヴィニヨン(赤・辛口・ミディアムボディ) isl0049 ヤルデンのデイリーラインにカベルネ・ソーヴィニヨン100%が新登場! 新鮮なラズベリーやブルーベリーなどベリー系の香りが特徴で、心地の良い果実感が感じられます。
品種の特徴でもある、ハーブ感も見え隠れします。
ヤルデンに比べるとやや軽やかですが、その分、様々なお食事に寄り添い、普段使いとしても重宝します。
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン100% ◆ヤルデン マウント・ヘルモン・インディゴ(赤・辛口・フルボディ) isl0032 滑らかなタンニンとふくらみのある果実味が絶妙。
カベルネとシラーの魅力を良いとこどりのブレンドワイン。
このガラリアの地で育てられた完熟したブドウは、熟したプラムやベリーの果実感に、微かにハーブの香りや煙のニュアンスを感じさせます。
ミディアム〜フルボディのヤルデン得意のブレンドで、滑らかなタンニンとふくらみのある果実味、しなやかな酸味を楽しむことが出来ます。
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー ◆ヤルデン マウント・ヘルモン ロゼ (ロゼ・辛口) isl0050 チャーミングで華やかなヘルモンシリーズのロゼ!前菜からメインまでお付き合いしてくれる万能な1本! フレッシュなイチゴやラズベリーのチャーミングな香り。
スパイスのニュアンスも感じられます。
香り通りの味わいで、バラの花や赤いリンゴなどの芳醇さが魅力です。
シュリンプカクテル、鶏むね肉のサラダなどの前菜から、中華料理、アボカドを使ったメキシコ料理などとも相性抜群!良く冷やして、華やかな香りと味わいをお楽しみください。
【品種】シラー、ティンタ・カオ、テンプラニーリョ ■各種贈り物に■ ホワイトデー、お返し、花見、卒業、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
フランス主要産地ボルドー/ブルゴーニュ/ローヌ/ラングドック/シャンパーニュのオススメを集めたお得なセット。
フランスの各産地の魅力を知るには最適なフランスワイン入門セットです。
【商品名】フランスワイン入門6本セット ボルドー、ブルゴーニュ、ローヌ、ラングドックからシャンパーニュまでフランス主要産地のオススメワインを集めたお得なセット。
フランスの各産地の美味しいとこを”ギュッ"と集めたフランスワインの入門セットです。
【セット内容】 750ml×6本(赤・辛口×3本、白・辛口×2、シャンパーニュ×1) ◆シャンパーニュ・ルアレ・デボルド・ブリュット【シャンパーニュ 】fow0596 クリーミーな泡が溶け込んだ、果実味豊かな味わい。
ピノ・ムニエ種主体に一番搾り果汁で造る贅沢なキュヴェ!深みのある余韻が素晴らしい1本です。
【品種】ムニエ67%、ピノ・ノワール33% ◆シャトー・ロックブリュンヌ【ボルドー 】bor0151 ブルーベリーやユーカリの香りに加え、クローブや黒胡椒のスパイシーなアロマが印象的。
舌触りは非常にシルキーで、柔らかいタンニンがこのワインの魅力を最大限に引き出しています。
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン100% ◆ブルゴーニュ ピノノワール ウグ・ド・ジェアンジェ【ブルゴーニュ 】fow0023 生き生きとしたベリーや木苺の様な甘い果実味が口の中に広がる、ブルゴーニュのピノ・ノワールらしい味わい! こなれたタンニンと酸でとてもバランスよく、デイリーワインとして十分楽しめる出来。
【品種】ピノ・ノワール100% ◆ダンデゾン コート・デュ・ローヌ ル・プティ・アンデゾン【コート・デュ・ローヌ 】 fow0432 心地よい飲み口と熟した葡萄の甘さ感じる濃厚な果実味を楽しめる!コスパ抜群なオーガニック系ローヌワイン。
シナモンのようなアロマがあり、辛口ながらも熟したブドウの甘さが全体によく折り混ざっています。
【品種】シラー67%、グルナッシュ33% ◆フォリエット ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ【ロワーヌ 】fow0066 緑がかった黄色、程良く熟した柑橘系のニュアンスと爽やかな風味を持ち、フレッシュな酸に、まろやかな口当たりの飲みやすいスタイル。
ミネラル、グレープフルーツのようなナチュラルな味わいをお楽しみいただけます。
【品種】ミュスカデ(ムロン・ド・ブルゴーニュ)100% ◆ジョセフ・ロッシュ シャルドネ【ラングドック・ルーション 】 fow0511 ブルゴーニュの優良生産者ジョセフ・ロッシュが南仏で造る高コスパワイン。
厚みのあるトロピカルな味わい! 【品種】シャルドネ100% ■各種贈り物に■ ホワイトデー、お返し、花見、卒業、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
フランス主要産地ボルドー/ブルゴーニュ/ローヌ/ラングドック/シャンパーニュのオススメを集めたお得なセット。
フランスの各産地の魅力を知るには最適なフランスワイン入門セットです。
【商品名】フランスワイン入門6本セット ボルドー、ブルゴーニュ、ローヌ、ラングドックからシャンパーニュまでフランス主要産地のオススメワインを集めたお得なセット。
フランスの各産地の美味しいとこを”ギュッ"と集めたフランスワインの入門セットです。
【セット内容】 750ml×6本(赤・辛口×3本、白・辛口×2、シャンパーニュ×1) ◆シャンパーニュ・ルアレ・デボルド・ブリュット【シャンパーニュ 】fow0596 クリーミーな泡が溶け込んだ、果実味豊かな味わい。
ピノ・ムニエ種主体に一番搾り果汁で造る贅沢なキュヴェ!深みのある余韻が素晴らしい1本です。
【品種】ムニエ67%、ピノ・ノワール33% ◆シャトー・ロックブリュンヌ【ボルドー 】bor0151 ブルーベリーやユーカリの香りに加え、クローブや黒胡椒のスパイシーなアロマが印象的。
舌触りは非常にシルキーで、柔らかいタンニンがこのワインの魅力を最大限に引き出しています。
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン100% ◆ブルゴーニュ ピノノワール ウグ・ド・ジェアンジェ【ブルゴーニュ 】fow0023 生き生きとしたベリーや木苺の様な甘い果実味が口の中に広がる、ブルゴーニュのピノ・ノワールらしい味わい! こなれたタンニンと酸でとてもバランスよく、デイリーワインとして十分楽しめる出来。
【品種】ピノ・ノワール100% ◆ダンデゾン コート・デュ・ローヌ ル・プティ・アンデゾン【コート・デュ・ローヌ 】 fow0432 心地よい飲み口と熟した葡萄の甘さ感じる濃厚な果実味を楽しめる!コスパ抜群なオーガニック系ローヌワイン。
シナモンのようなアロマがあり、辛口ながらも熟したブドウの甘さが全体によく折り混ざっています。
【品種】シラー67%、グルナッシュ33% ◆フォリエット ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ【ロワーヌ 】fow0066 緑がかった黄色、程良く熟した柑橘系のニュアンスと爽やかな風味を持ち、フレッシュな酸に、まろやかな口当たりの飲みやすいスタイル。
ミネラル、グレープフルーツのようなナチュラルな味わいをお楽しみいただけます。
【品種】ミュスカデ(ムロン・ド・ブルゴーニュ)100% ◆ジョセフ・ロッシュ シャルドネ【ラングドック・ルーション 】 fow0511 ブルゴーニュの優良生産者ジョセフ・ロッシュが南仏で造る高コスパワイン。
厚みのあるトロピカルな味わい! 【品種】シャルドネ100% ■各種贈り物に■ ホワイトデー、お返し、花見、卒業、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
【お得なまとめ買い】新鮮な酸があり、フルーティで華やかな余韻が広がる。
ヴィオニエは、北ローヌのコンドリューで知られる葡萄品種で、アプリコット、桃を思わせる特徴のある香りがあります。
現在は、ラングドック・ルションをはじめ、カリフォルニアやオーストラリアなどでも栽培されるようになっています。
ラングドックの最も暖かく乾燥した、乾いた小石の多い土壌です。
温度管理のもと、伝統的なワイン造りをします。
ステンレスタンクで熟成させます。
美しい黄金色、アプリコット、熟した桃、トロピカルフルーツの果実香、新鮮な酸があり、フルーティでまろやかな口当たりで華やかな余韻が広がります。
【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Les Vignobles Foncalieu / レ・ヴィニョーブル・フォンカリュ RVF誌で、2012年間最優秀ワイン生産者組合賞受賞!モットーは、「みんなは一人のためにあり、一人はみんなのためにある。
」 【フォンカリユ】の名前は、【Fonties d’Aude】、【Capendu】、【Alzonne】、【Montolieu】の4つの村の名前にちなんでいます。
それぞれの地域の畑の葡萄を、7箇所存在する醸造所に持っていき醸造を行います。
各醸造所で造られるワインは、女性のエノローグ、【デルフィーヌ・グランジュタ】ともう一人、12年間勤めているトップアグロノミスト、【ガブリエール・ルッチ】がチェックしています。
この2人が年間を通して畑を管理する農夫達に畑や区画ごとに細かく指導を行っています。
その後、フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。
セラー内は、5人で作業しています。
ブレンドなどの指示は、全てラボから細かく指示されて、タンクの管理などもデータで全て管理しています。
酵母は、セレクトイーストを使用しています。
農家から購入したものは、全てをワインにしますが、50%は、バルクワインとして、販売しています。
「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の『2012年間最優秀ワイン生産者組合賞』を受賞。
写真付きで、大きく掲載されました。
【お得なまとめ買い】
新鮮な酸があり、フルーティで華やかな余韻が広がる。
ヴィオニエは、北ローヌのコンドリューで知られる葡萄品種で、アプリコット、桃を思わせる特徴のある香りがあります。
現在は、ラングドック・ルションをはじめ、カリフォルニアやオーストラリアなどでも栽培されるようになっています。
ラングドックの最も暖かく乾燥した、乾いた小石の多い土壌です。
温度管理のもと、伝統的なワイン造りをします。
ステンレスタンクで熟成させます。
美しい黄金色、アプリコット、熟した桃、トロピカルフルーツの果実香、新鮮な酸があり、フルーティでまろやかな口当たりで華やかな余韻が広がります。
【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Les Vignobles Foncalieu / レ・ヴィニョーブル・フォンカリュ RVF誌で、2012年間最優秀ワイン生産者組合賞受賞!モットーは、「みんなは一人のためにあり、一人はみんなのためにある。
」 【フォンカリユ】の名前は、【Fonties d’Aude】、【Capendu】、【Alzonne】、【Montolieu】の4つの村の名前にちなんでいます。
それぞれの地域の畑の葡萄を、7箇所存在する醸造所に持っていき醸造を行います。
各醸造所で造られるワインは、女性のエノローグ、【デルフィーヌ・グランジュタ】ともう一人、12年間勤めているトップアグロノミスト、【ガブリエール・ルッチ】がチェックしています。
この2人が年間を通して畑を管理する農夫達に畑や区画ごとに細かく指導を行っています。
その後、フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。
セラー内は、5人で作業しています。
ブレンドなどの指示は、全てラボから細かく指示されて、タンクの管理などもデータで全て管理しています。
酵母は、セレクトイーストを使用しています。
農家から購入したものは、全てをワインにしますが、50%は、バルクワインとして、販売しています。
「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の『2012年間最優秀ワイン生産者組合賞』を受賞。
写真付きで、大きく掲載されました。
【お得なまとめ買い】フレッシュな果実味とエキゾチックな香りを追求、イメージを覆す独創的なスタイル。
! 圧搾後、ステンレスタンクで果汁を2〜3週間0度で発酵させずキープし、味わいをのせます。
酵母は25年間同じものを使っています。
18度で6週間発酵させます。
「決して忘れていけない事は果実の温度をしっかりと保つ事です」とパスカルは話していました。
ステンレスタンクで3ヶ月熟成させます。
やや薄い黄色、フルーティで熟した洋ナシや白桃のようなはっきりとした甘い香りと、余韻にはローズマリーのようなハーブの香りもあります。
酸味は穏やかで凝縮度の高い目の詰まった味わいです。
「セミヨンは骨格を与えています。
ソーヴィニヨン・ブランの比率を高くしたことで、しっかりとした酸をもたらしました。
ベルジュラックで一番のソーヴィニヨン・ブランを造っている自負があります」とパスカルは話していました。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Chateau des Eyssards シャトー・デ・ゼサール もっと有名なA.O.C.を上回る品質、オリジナリティのあるワイン!飲む人には、ワオッ!と言って欲しい!常にオープンマインドで新しいことに挑戦し続けるパスカルとフラヴィが父娘で手掛けるこだわりのワイン! 「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」 シャトー デ ゼサールはベルジュラックで1929年からワイン造りを行なう生産者です。
オーナーで醸造家、世界市場への販売担当も兼ねるパスカル キュイセは、ベルジュラックの持つポテンシャルを信じて挑戦し続け、素晴らしいワインの生産者として世界的に知られるようになりました。
パスカルは情熱にあふれ、時には豪快な物言いのオープンマインドな人物で、「私の工場は外にある!」、「畑に足を踏み入れなくなったときが、私がワイン造りをやめるときだ」、「私たちは、一つのものに縛られるのではなく、品質の為に良いと思ったものは全て取り入れている」等、「パスカル語録」として親しまれるほど数々の名言を生んできました。
名前の由来は、伐採した山に若い木が育つ、それが沢山育っている状態をエサール(Eyssards)という。
小さな木、森という意味。
シャトー デ ゼサールのワインはコストパフォーマンスの高さで知られていますが、それは「マイナーな産地だから価格が安い」のではなく、「常に品質向上に挑戦し続けている」ためだと言えます。
これについてパスカルは、ある事件がきっかけになっていると言います。
「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」。
「畑で食べたメルロは、私のワインの味。
そういうワイン造りがしたい」 1990年にボルドーのシュヴァル ブランの畑に行った時、そこで葡萄の実を食べて驚いたそうです。
「メルロの果実味にブラックチョコレートの風味……いったいなんだこれは!」と圧倒されてしまった彼は、帰ってきて自分の畑のメルロを食べてみたところ「甘い葡萄だ……」、ただそれだけしか感じなかったそうです。
しかし、それに気づいたことがすべての始まりでした。
こうして、「品質は畑にあり」という信念が生まれました。
シャトー デ ゼサールでは現在、自社で所有する葡萄畑は約60haとなり、毎年のように新たな品種を植えています。
近年では新しくマルベックやソーヴィニヨン グリ、ピノ ノワールの栽培を始めたそうです。
オーガニック認証はあえて取得せず、リュット レゾネで対応しています。
「認証を取得すると、ベト病が発生した場合、許可されているボルドー液(銅と硫黄)しか使用できない。
ボルドー液は雨が降ると流されてしまうため、何度も撒く必要がある。
しかし、銅は土の中に浸透して残留してしまう。
これは人体や自然環境に影響を及ぼすため良くないと考えている。
私たちは、普段からベト病対策用に、オーガニックの肥料を畑に必要な分だけ撒いている。
そうすることで葡萄も健康になるため、病害への耐性がついているんだ」。
「ソーヴィニヨン ブランには壮大な情熱を持っている!」 シャトー デ ゼサールは、自社畑60haの内約25haにソーヴィニヨン ブランを植えています。
ソーヴィニヨン ブランのアロマは、アスパラや草のようなグリーンなもの、ピーチやパイナップルなどのトロピカルなもの、白い花のような華やかなものなど、熟度によって異なる魅力があり、それが面白いのだと言います。
「ある時、ニュージーランドのクラウディ ベイを飲み、ソーヴィニヨン ブランの素晴らしさに驚いた。
彼らは伝統に拘らないオープンで自由な発想を持っていた。
そしてこの出会いが、”世界中のどこにもないソーヴィニヨン ブラン”を造りたいという信念となった。
クラウディ ベイを真似するのではなく、独自のソーヴィニヨン ブランだ」。
パスカルはその時の技術でソーヴィニヨン ブランのワインを造り上げ、輸出市場で成功を収めました。
「私たちのキュヴェ プレスティージュ(FB237)が、イギリスのワインマガジンに掲載され、ペサック レオニャンのワインを集めたブラインドテイスティングでNo.1になったことがあるんだ。
ペサック レオニャンの特集だったのに、その中に2本だけベルジュラックのワインが混ぜられていたんだよ!」。
「スキンコンタクトが味わいの命! 葡萄の味わいは皮にある」 シャトー デ ゼサールでは、白ワインだけでなく、赤ワインでも発酵前のスキンコンタクトを行っています。
「なぜかというと、葡萄の味わいは皮にあるからだ。
皮の成分が、果汁に行き渡る。
収穫するタイミングを判断する際、以前は分析表に頼っていたが、今は頼らない。
その時、その時に葡萄を味わって確かめるんだ。
自ら畑に出向き、葡萄を味わうことにより、すべてを把握することが出来る」とパスカルは語っています。
ボルドーの陰に隠れた不遇の産地ベルジュラック ベルジュラックは、ボルドーの中心から100kmほど東へいった場所にあります。
アペラシオンの面積は、ボルドーの10分の1ほどです。
14世紀頃には銘醸地として広く知られていましたが、ボルドーが自分たちに有利な特権を得て、ベルジュラックを含む上流域のワインをすぐに出荷出来ないように定めたことから、名声を失うことになります。
当時は保管のための技術は発達しておらず、新しいワインほど最上とされていた時代でした。
つまり、出荷が遅れれば遅れるだけ、ワインは劣化してしまったのです。
「どんなにありきたりの品質でも、ボルドーワインにはボルドーとしての市場があるが、ベルジュラックは良い品質であっても市場は無かった。
だから、ネームバリューで売るのではなく、高品質かつリーズナブルな価格のワインということに重点を置くことにしたんだ。
また、ベルジュラックの近隣の人とも全く違う、独自のスタイルのものを目指した。
そのため隣人たちから、時には(よそ者という意味で)” オーストラリア人”とも言われたよ」。
栽培: リュット・レゾネ 品質は畑にありという考えから、ひとつのやり方に縛られず、良いと思ったものを取り入れる。
グリーンハーベストは止めた。
ひとつひとつの実が大きくなってしまうし、翌年多くの房が付いてしまうので。
肥料は100%オーガニック。
収穫時は、畑で葡萄を食べて決める 目指すワインを造るには、種や皮が重要。
コールドマセラシオンするため、夜間の涼しい内に収穫し、ドライアイスも使用。
畑で最高の状態なので、機械で収穫。
選果テーブルなど使わない。
【お得なまとめ買い】
フレッシュな果実味とエキゾチックな香りを追求、イメージを覆す独創的なスタイル。
! 圧搾後、ステンレスタンクで果汁を2〜3週間0度で発酵させずキープし、味わいをのせます。
酵母は25年間同じものを使っています。
18度で6週間発酵させます。
「決して忘れていけない事は果実の温度をしっかりと保つ事です」とパスカルは話していました。
ステンレスタンクで3ヶ月熟成させます。
やや薄い黄色、フルーティで熟した洋ナシや白桃のようなはっきりとした甘い香りと、余韻にはローズマリーのようなハーブの香りもあります。
酸味は穏やかで凝縮度の高い目の詰まった味わいです。
「セミヨンは骨格を与えています。
ソーヴィニヨン・ブランの比率を高くしたことで、しっかりとした酸をもたらしました。
ベルジュラックで一番のソーヴィニヨン・ブランを造っている自負があります」とパスカルは話していました。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Chateau des Eyssards シャトー・デ・ゼサール もっと有名なA.O.C.を上回る品質、オリジナリティのあるワイン!飲む人には、ワオッ!と言って欲しい!常にオープンマインドで新しいことに挑戦し続けるパスカルとフラヴィが父娘で手掛けるこだわりのワイン! 「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」 シャトー デ ゼサールはベルジュラックで1929年からワイン造りを行なう生産者です。
オーナーで醸造家、世界市場への販売担当も兼ねるパスカル キュイセは、ベルジュラックの持つポテンシャルを信じて挑戦し続け、素晴らしいワインの生産者として世界的に知られるようになりました。
パスカルは情熱にあふれ、時には豪快な物言いのオープンマインドな人物で、「私の工場は外にある!」、「畑に足を踏み入れなくなったときが、私がワイン造りをやめるときだ」、「私たちは、一つのものに縛られるのではなく、品質の為に良いと思ったものは全て取り入れている」等、「パスカル語録」として親しまれるほど数々の名言を生んできました。
名前の由来は、伐採した山に若い木が育つ、それが沢山育っている状態をエサール(Eyssards)という。
小さな木、森という意味。
シャトー デ ゼサールのワインはコストパフォーマンスの高さで知られていますが、それは「マイナーな産地だから価格が安い」のではなく、「常に品質向上に挑戦し続けている」ためだと言えます。
これについてパスカルは、ある事件がきっかけになっていると言います。
「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」。
「畑で食べたメルロは、私のワインの味。
そういうワイン造りがしたい」 1990年にボルドーのシュヴァル ブランの畑に行った時、そこで葡萄の実を食べて驚いたそうです。
「メルロの果実味にブラックチョコレートの風味……いったいなんだこれは!」と圧倒されてしまった彼は、帰ってきて自分の畑のメルロを食べてみたところ「甘い葡萄だ……」、ただそれだけしか感じなかったそうです。
しかし、それに気づいたことがすべての始まりでした。
こうして、「品質は畑にあり」という信念が生まれました。
シャトー デ ゼサールでは現在、自社で所有する葡萄畑は約60haとなり、毎年のように新たな品種を植えています。
近年では新しくマルベックやソーヴィニヨン グリ、ピノ ノワールの栽培を始めたそうです。
オーガニック認証はあえて取得せず、リュット レゾネで対応しています。
「認証を取得すると、ベト病が発生した場合、許可されているボルドー液(銅と硫黄)しか使用できない。
ボルドー液は雨が降ると流されてしまうため、何度も撒く必要がある。
しかし、銅は土の中に浸透して残留してしまう。
これは人体や自然環境に影響を及ぼすため良くないと考えている。
私たちは、普段からベト病対策用に、オーガニックの肥料を畑に必要な分だけ撒いている。
そうすることで葡萄も健康になるため、病害への耐性がついているんだ」。
「ソーヴィニヨン ブランには壮大な情熱を持っている!」 シャトー デ ゼサールは、自社畑60haの内約25haにソーヴィニヨン ブランを植えています。
ソーヴィニヨン ブランのアロマは、アスパラや草のようなグリーンなもの、ピーチやパイナップルなどのトロピカルなもの、白い花のような華やかなものなど、熟度によって異なる魅力があり、それが面白いのだと言います。
「ある時、ニュージーランドのクラウディ ベイを飲み、ソーヴィニヨン ブランの素晴らしさに驚いた。
彼らは伝統に拘らないオープンで自由な発想を持っていた。
そしてこの出会いが、”世界中のどこにもないソーヴィニヨン ブラン”を造りたいという信念となった。
クラウディ ベイを真似するのではなく、独自のソーヴィニヨン ブランだ」。
パスカルはその時の技術でソーヴィニヨン ブランのワインを造り上げ、輸出市場で成功を収めました。
「私たちのキュヴェ プレスティージュ(FB237)が、イギリスのワインマガジンに掲載され、ペサック レオニャンのワインを集めたブラインドテイスティングでNo.1になったことがあるんだ。
ペサック レオニャンの特集だったのに、その中に2本だけベルジュラックのワインが混ぜられていたんだよ!」。
「スキンコンタクトが味わいの命! 葡萄の味わいは皮にある」 シャトー デ ゼサールでは、白ワインだけでなく、赤ワインでも発酵前のスキンコンタクトを行っています。
「なぜかというと、葡萄の味わいは皮にあるからだ。
皮の成分が、果汁に行き渡る。
収穫するタイミングを判断する際、以前は分析表に頼っていたが、今は頼らない。
その時、その時に葡萄を味わって確かめるんだ。
自ら畑に出向き、葡萄を味わうことにより、すべてを把握することが出来る」とパスカルは語っています。
ボルドーの陰に隠れた不遇の産地ベルジュラック ベルジュラックは、ボルドーの中心から100kmほど東へいった場所にあります。
アペラシオンの面積は、ボルドーの10分の1ほどです。
14世紀頃には銘醸地として広く知られていましたが、ボルドーが自分たちに有利な特権を得て、ベルジュラックを含む上流域のワインをすぐに出荷出来ないように定めたことから、名声を失うことになります。
当時は保管のための技術は発達しておらず、新しいワインほど最上とされていた時代でした。
つまり、出荷が遅れれば遅れるだけ、ワインは劣化してしまったのです。
「どんなにありきたりの品質でも、ボルドーワインにはボルドーとしての市場があるが、ベルジュラックは良い品質であっても市場は無かった。
だから、ネームバリューで売るのではなく、高品質かつリーズナブルな価格のワインということに重点を置くことにしたんだ。
また、ベルジュラックの近隣の人とも全く違う、独自のスタイルのものを目指した。
そのため隣人たちから、時には(よそ者という意味で)” オーストラリア人”とも言われたよ」。
栽培: リュット・レゾネ 品質は畑にありという考えから、ひとつのやり方に縛られず、良いと思ったものを取り入れる。
グリーンハーベストは止めた。
ひとつひとつの実が大きくなってしまうし、翌年多くの房が付いてしまうので。
肥料は100%オーガニック。
収穫時は、畑で葡萄を食べて決める 目指すワインを造るには、種や皮が重要。
コールドマセラシオンするため、夜間の涼しい内に収穫し、ドライアイスも使用。
畑で最高の状態なので、機械で収穫。
選果テーブルなど使わない。
【お得なまとめ買い】 Mezzo (メッツォ)とは、音楽用語で「やや」とか「少し」という意味で、音楽好きで、仲間と演奏を楽しむパスカルならではの命名です。
収穫は夜間に機械で行います。
発酵前に、4〜5日間スキンコンタクトさせます。
28度に保ちながら、ステンレスタンクで発酵させます。
50%3年樽、50%タンクで10ヶ月熟成させています。
瓶詰前にタンクで寝かせます。
残糖があることが重要です。
10〜15年前はタンニンが強く乾いた味わいでしたが、現在はタンニンの熟しが良い時代のため、残糖があることでスムーズな飲み口となります。
力強いアダージョの弟的存在になるように、抽出もソフトに行っています。
稲葉のためだけの特別なキュヴェです。
『特別なキュヴェ。
メッツオは、常に価格と品質が大事だと考えています。
スタンダードとキュヴェ・プレスティージュの間に位置します。
樽とタンクを使っています。
キュヴェ・プレスティージュより、熟成感は控えめです。
最初から飲みやすさを求めていますが、力強さは劣らないようにしています。
』 (パスカル氏のコメント) ■Information ●生産国 フランス ●地域 シュッド・ウエスト(南西地方) / A.O.C.べルジュラック セック ●ブドウ品種 メルロ 80%、カベルネ・フラン 20% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 タンクと3年樽各50%で10ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Chateau des Eyssardsシャトー・デ・ゼサール もっと有名なA.O.C.を上回る品質、オリジナリティのあるワイン!飲む人には、ワオッ!と言って欲しい!常にオープンマインドで新しいことに挑戦し続けるパスカルとフラヴィが父娘で手掛けるこだわりのワイン!! 「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」 シャトー デ ゼサールはベルジュラックで1929年からワイン造りを行なう生産者です。
オーナーで醸造家、世界市場への販売担当も兼ねるパスカル キュイセは、ベルジュラックの持つポテンシャルを信じて挑戦し続け、素晴らしいワインの生産者として世界的に知られるようになりました。
パスカルは情熱にあふれ、時には豪快な物言いのオープンマインドな人物で、「私の工場は外にある!」、「畑に足を踏み入れなくなったときが、私がワイン造りをやめるときだ」、「私たちは、一つのものに縛られるのではなく、品質の為に良いと思ったものは全て取り入れている」等、「パスカル語録」として親しまれるほど数々の名言を生んできました。
名前の由来は、伐採した山に若い木が育つ、それが沢山育っている状態をエサール(Eyssards)という。
小さな木、森という意味。
シャトー デ ゼサールのワインはコストパフォーマンスの高さで知られていますが、それは「マイナーな産地だから価格が安い」のではなく、「常に品質向上に挑戦し続けている」ためだと言えます。
これについてパスカルは、ある事件がきっかけになっていると言います。
「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」。
「畑で食べたメルロは、私のワインの味。
そういうワイン造りがしたい」 1990年にボルドーのシュヴァル ブランの畑に行った時、そこで葡萄の実を食べて驚いたそうです。
「メルロの果実味にブラックチョコレートの風味……いったいなんだこれは!」と圧倒されてしまった彼は、帰ってきて自分の畑のメルロを食べてみたところ「甘い葡萄だ……」、ただそれだけしか感じなかったそうです。
しかし、それに気づいたことがすべての始まりでした。
こうして、「品質は畑にあり」という信念が生まれました。
シャトー デ ゼサールでは現在、自社で所有する葡萄畑は約60haとなり、毎年のように新たな品種を植えています。
近年では新しくマルベックやソーヴィニヨン グリ、ピノ ノワールの栽培を始めたそうです。
オーガニック認証はあえて取得せず、リュット レゾネで対応しています。
「認証を取得すると、ベト病が発生した場合、許可されているボルドー液(銅と硫黄)しか使用できない。
ボルドー液は雨が降ると流されてしまうため、何度も撒く必要がある。
しかし、銅は土の中に浸透して残留してしまう。
これは人体や自然環境に影響を及ぼすため良くないと考えている。
私たちは、普段からベト病対策用に、オーガニックの肥料を畑に必要な分だけ撒いている。
そうすることで葡萄も健康になるため、病害への耐性がついているんだ」。
「ソーヴィニヨン ブランには壮大な情熱を持っている!」 シャトー デ ゼサールは、自社畑60haの内約25haにソーヴィニヨン ブランを植えています。
ソーヴィニヨン ブランのアロマは、アスパラや草のようなグリーンなもの、ピーチやパイナップルなどのトロピカルなもの、白い花のような華やかなものなど、熟度によって異なる魅力があり、それが面白いのだと言います。
「ある時、ニュージーランドのクラウディ ベイを飲み、ソーヴィニヨン ブランの素晴らしさに驚いた。
彼らは伝統に拘らないオープンで自由な発想を持っていた。
そしてこの出会いが、”世界中のどこにもないソーヴィニヨン ブラン”を造りたいという信念となった。
クラウディ ベイを真似するのではなく、独自のソーヴィニヨン ブランだ」。
パスカルはその時の技術でソーヴィニヨン ブランのワインを造り上げ、輸出市場で成功を収めました。
「私たちのキュヴェ プレスティージュ(FB237)が、イギリスのワインマガジンに掲載され、ペサック レオニャンのワインを集めたブラインドテイスティングでNo.1になったことがあるんだ。
ペサック レオニャンの特集だったのに、その中に2本だけベルジュラックのワインが混ぜられていたんだよ!」。
「スキンコンタクトが味わいの命! 葡萄の味わいは皮にある」 シャトー デ ゼサールでは、白ワインだけでなく、赤ワインでも発酵前のスキンコンタクトを行っています。
「なぜかというと、葡萄の味わいは皮にあるからだ。
皮の成分が、果汁に行き渡る。
収穫するタイミングを判断する際、以前は分析表に頼っていたが、今は頼らない。
その時、その時に葡萄を味わって確かめるんだ。
自ら畑に出向き、葡萄を味わうことにより、すべてを把握することが出来る」とパスカルは語っています。
ボルドーの陰に隠れた不遇の産地ベルジュラック ベルジュラックは、ボルドーの中心から100kmほど東へいった場所にあります。
アペラシオンの面積は、ボルドーの10分の1ほどです。
14世紀頃には銘醸地として広く知られていましたが、ボルドーが自分たちに有利な特権を得て、ベルジュラックを含む上流域のワインをすぐに出荷出来ないように定めたことから、名声を失うことになります。
当時は保管のための技術は発達しておらず、新しいワインほど最上とされていた時代でした。
つまり、出荷が遅れれば遅れるだけ、ワインは劣化してしまったのです。
「どんなにありきたりの品質でも、ボルドーワインにはボルドーとしての市場があるが、ベルジュラックは良い品質であっても市場は無かった。
だから、ネームバリューで売るのではなく、高品質かつリーズナブルな価格のワインということに重点を置くことにしたんだ。
また、ベルジュラックの近隣の人とも全く違う、独自のスタイルのものを目指した。
そのため隣人たちから、時には(よそ者という意味で)” オーストラリア人”とも言われたよ」。
栽培 リュット レゾネ 品質は畑にありという考えから、ひとつのやり方に縛られず、良いと思ったものを取り入れる。
グリーンハーベストは止めた。
ひとつひとつの実が大きくなってしまうし、翌年多くの房が付いてしまうので。
肥料は100%オーガニック。
収穫時は、畑で葡萄を食べて決める 目指すワインを造るには、種や皮が重要。
コールドマセラシオンするため、夜間の涼しい内に収穫し、ドライアイスも使用。
畑で最高の状態なので、機械で収穫。
選果テーブルなど使わない。
【お得なまとめ買い】
Mezzo (メッツォ)とは、音楽用語で「やや」とか「少し」という意味で、音楽好きで、仲間と演奏を楽しむパスカルならではの命名です。
収穫は夜間に機械で行います。
発酵前に、4〜5日間スキンコンタクトさせます。
28度に保ちながら、ステンレスタンクで発酵させます。
50%3年樽、50%タンクで10ヶ月熟成させています。
瓶詰前にタンクで寝かせます。
残糖があることが重要です。
10〜15年前はタンニンが強く乾いた味わいでしたが、現在はタンニンの熟しが良い時代のため、残糖があることでスムーズな飲み口となります。
力強いアダージョの弟的存在になるように、抽出もソフトに行っています。
稲葉のためだけの特別なキュヴェです。
『特別なキュヴェ。
メッツオは、常に価格と品質が大事だと考えています。
スタンダードとキュヴェ・プレスティージュの間に位置します。
樽とタンクを使っています。
キュヴェ・プレスティージュより、熟成感は控えめです。
最初から飲みやすさを求めていますが、力強さは劣らないようにしています。
』 (パスカル氏のコメント) ■Information ●生産国 フランス ●地域 シュッド・ウエスト(南西地方) / A.O.C.べルジュラック セック ●ブドウ品種 メルロ 80%、カベルネ・フラン 20% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 タンクと3年樽各50%で10ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Chateau des Eyssardsシャトー・デ・ゼサール もっと有名なA.O.C.を上回る品質、オリジナリティのあるワイン!飲む人には、ワオッ!と言って欲しい!常にオープンマインドで新しいことに挑戦し続けるパスカルとフラヴィが父娘で手掛けるこだわりのワイン!! 「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」 シャトー デ ゼサールはベルジュラックで1929年からワイン造りを行なう生産者です。
オーナーで醸造家、世界市場への販売担当も兼ねるパスカル キュイセは、ベルジュラックの持つポテンシャルを信じて挑戦し続け、素晴らしいワインの生産者として世界的に知られるようになりました。
パスカルは情熱にあふれ、時には豪快な物言いのオープンマインドな人物で、「私の工場は外にある!」、「畑に足を踏み入れなくなったときが、私がワイン造りをやめるときだ」、「私たちは、一つのものに縛られるのではなく、品質の為に良いと思ったものは全て取り入れている」等、「パスカル語録」として親しまれるほど数々の名言を生んできました。
名前の由来は、伐採した山に若い木が育つ、それが沢山育っている状態をエサール(Eyssards)という。
小さな木、森という意味。
シャトー デ ゼサールのワインはコストパフォーマンスの高さで知られていますが、それは「マイナーな産地だから価格が安い」のではなく、「常に品質向上に挑戦し続けている」ためだと言えます。
これについてパスカルは、ある事件がきっかけになっていると言います。
「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」。
「畑で食べたメルロは、私のワインの味。
そういうワイン造りがしたい」 1990年にボルドーのシュヴァル ブランの畑に行った時、そこで葡萄の実を食べて驚いたそうです。
「メルロの果実味にブラックチョコレートの風味……いったいなんだこれは!」と圧倒されてしまった彼は、帰ってきて自分の畑のメルロを食べてみたところ「甘い葡萄だ……」、ただそれだけしか感じなかったそうです。
しかし、それに気づいたことがすべての始まりでした。
こうして、「品質は畑にあり」という信念が生まれました。
シャトー デ ゼサールでは現在、自社で所有する葡萄畑は約60haとなり、毎年のように新たな品種を植えています。
近年では新しくマルベックやソーヴィニヨン グリ、ピノ ノワールの栽培を始めたそうです。
オーガニック認証はあえて取得せず、リュット レゾネで対応しています。
「認証を取得すると、ベト病が発生した場合、許可されているボルドー液(銅と硫黄)しか使用できない。
ボルドー液は雨が降ると流されてしまうため、何度も撒く必要がある。
しかし、銅は土の中に浸透して残留してしまう。
これは人体や自然環境に影響を及ぼすため良くないと考えている。
私たちは、普段からベト病対策用に、オーガニックの肥料を畑に必要な分だけ撒いている。
そうすることで葡萄も健康になるため、病害への耐性がついているんだ」。
「ソーヴィニヨン ブランには壮大な情熱を持っている!」 シャトー デ ゼサールは、自社畑60haの内約25haにソーヴィニヨン ブランを植えています。
ソーヴィニヨン ブランのアロマは、アスパラや草のようなグリーンなもの、ピーチやパイナップルなどのトロピカルなもの、白い花のような華やかなものなど、熟度によって異なる魅力があり、それが面白いのだと言います。
「ある時、ニュージーランドのクラウディ ベイを飲み、ソーヴィニヨン ブランの素晴らしさに驚いた。
彼らは伝統に拘らないオープンで自由な発想を持っていた。
そしてこの出会いが、”世界中のどこにもないソーヴィニヨン ブラン”を造りたいという信念となった。
クラウディ ベイを真似するのではなく、独自のソーヴィニヨン ブランだ」。
パスカルはその時の技術でソーヴィニヨン ブランのワインを造り上げ、輸出市場で成功を収めました。
「私たちのキュヴェ プレスティージュ(FB237)が、イギリスのワインマガジンに掲載され、ペサック レオニャンのワインを集めたブラインドテイスティングでNo.1になったことがあるんだ。
ペサック レオニャンの特集だったのに、その中に2本だけベルジュラックのワインが混ぜられていたんだよ!」。
「スキンコンタクトが味わいの命! 葡萄の味わいは皮にある」 シャトー デ ゼサールでは、白ワインだけでなく、赤ワインでも発酵前のスキンコンタクトを行っています。
「なぜかというと、葡萄の味わいは皮にあるからだ。
皮の成分が、果汁に行き渡る。
収穫するタイミングを判断する際、以前は分析表に頼っていたが、今は頼らない。
その時、その時に葡萄を味わって確かめるんだ。
自ら畑に出向き、葡萄を味わうことにより、すべてを把握することが出来る」とパスカルは語っています。
ボルドーの陰に隠れた不遇の産地ベルジュラック ベルジュラックは、ボルドーの中心から100kmほど東へいった場所にあります。
アペラシオンの面積は、ボルドーの10分の1ほどです。
14世紀頃には銘醸地として広く知られていましたが、ボルドーが自分たちに有利な特権を得て、ベルジュラックを含む上流域のワインをすぐに出荷出来ないように定めたことから、名声を失うことになります。
当時は保管のための技術は発達しておらず、新しいワインほど最上とされていた時代でした。
つまり、出荷が遅れれば遅れるだけ、ワインは劣化してしまったのです。
「どんなにありきたりの品質でも、ボルドーワインにはボルドーとしての市場があるが、ベルジュラックは良い品質であっても市場は無かった。
だから、ネームバリューで売るのではなく、高品質かつリーズナブルな価格のワインということに重点を置くことにしたんだ。
また、ベルジュラックの近隣の人とも全く違う、独自のスタイルのものを目指した。
そのため隣人たちから、時には(よそ者という意味で)” オーストラリア人”とも言われたよ」。
栽培 リュット レゾネ 品質は畑にありという考えから、ひとつのやり方に縛られず、良いと思ったものを取り入れる。
グリーンハーベストは止めた。
ひとつひとつの実が大きくなってしまうし、翌年多くの房が付いてしまうので。
肥料は100%オーガニック。
収穫時は、畑で葡萄を食べて決める 目指すワインを造るには、種や皮が重要。
コールドマセラシオンするため、夜間の涼しい内に収穫し、ドライアイスも使用。
畑で最高の状態なので、機械で収穫。
選果テーブルなど使わない。
【お得なまとめ買い】 カベルネ・フラン100%で、力強く濃厚なスタイルを表現!! 樹齢30年の区画と25年の区画があります。
畑はワイナリーがある丘の上にあり、東西に向いているため、太陽が畑の真上を通り、常に陽が当たります。
標高は100mです。
味は皮にあるため、クリスマス頃まで2ヶ月の長いマセラシオンを行い、抽出します。
葡萄が充分に熟していないと、ここまで長く出来ません。
ステンレスタンクで熟成させます。
複雑でボリュームがあり、フレッシュな果実味が楽しめます。
このエリアでは、カベルネ フランを、レ フランと呼びます。
そして、鶏はフランスの象徴で、パスカルが幼い頃の1フラン硬貨には鶏がデザインされていたので、ゴロワ(=フランスの先住民)という種類の雄鶏のラベルとしました。
「カベルネ・フランはポムロルの品種で、大好きです。
温暖化の影響で熟した葡萄が収穫出来るようになり、良い熟しをして、青っぽいニュアンスが抑えられるようになりました。
フレッシュでミントのテイストがあるのが特に好みで、それをイメージして造っています」とパスカルは話していました。
■Information ●生産国 フランス ●地域 シュッド・ウエスト(南西地方) / A.O.C.べルジュラック ●ブドウ品種 カベルネ・フラン 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成:ステンレスタンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Chateau des Eyssardsシャトー・デ・ゼサール もっと有名なA.O.C.を上回る品質、オリジナリティのあるワイン!飲む人には、ワオッ!と言って欲しい!常にオープンマインドで新しいことに挑戦し続けるパスカルとフラヴィが父娘で手掛けるこだわりのワイン!! 「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」 シャトー デ ゼサールはベルジュラックで1929年からワイン造りを行なう生産者です。
オーナーで醸造家、世界市場への販売担当も兼ねるパスカル キュイセは、ベルジュラックの持つポテンシャルを信じて挑戦し続け、素晴らしいワインの生産者として世界的に知られるようになりました。
パスカルは情熱にあふれ、時には豪快な物言いのオープンマインドな人物で、「私の工場は外にある!」、「畑に足を踏み入れなくなったときが、私がワイン造りをやめるときだ」、「私たちは、一つのものに縛られるのではなく、品質の為に良いと思ったものは全て取り入れている」等、「パスカル語録」として親しまれるほど数々の名言を生んできました。
名前の由来は、伐採した山に若い木が育つ、それが沢山育っている状態をエサール(Eyssards)という。
小さな木、森という意味。
シャトー デ ゼサールのワインはコストパフォーマンスの高さで知られていますが、それは「マイナーな産地だから価格が安い」のではなく、「常に品質向上に挑戦し続けている」ためだと言えます。
これについてパスカルは、ある事件がきっかけになっていると言います。
「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」。
「畑で食べたメルロは、私のワインの味。
そういうワイン造りがしたい」 1990年にボルドーのシュヴァル ブランの畑に行った時、そこで葡萄の実を食べて驚いたそうです。
「メルロの果実味にブラックチョコレートの風味……いったいなんだこれは!」と圧倒されてしまった彼は、帰ってきて自分の畑のメルロを食べてみたところ「甘い葡萄だ……」、ただそれだけしか感じなかったそうです。
しかし、それに気づいたことがすべての始まりでした。
こうして、「品質は畑にあり」という信念が生まれました。
シャトー デ ゼサールでは現在、自社で所有する葡萄畑は約60haとなり、毎年のように新たな品種を植えています。
近年では新しくマルベックやソーヴィニヨン グリ、ピノ ノワールの栽培を始めたそうです。
オーガニック認証はあえて取得せず、リュット レゾネで対応しています。
「認証を取得すると、ベト病が発生した場合、許可されているボルドー液(銅と硫黄)しか使用できない。
ボルドー液は雨が降ると流されてしまうため、何度も撒く必要がある。
しかし、銅は土の中に浸透して残留してしまう。
これは人体や自然環境に影響を及ぼすため良くないと考えている。
私たちは、普段からベト病対策用に、オーガニックの肥料を畑に必要な分だけ撒いている。
そうすることで葡萄も健康になるため、病害への耐性がついているんだ」。
「ソーヴィニヨン ブランには壮大な情熱を持っている!」 シャトー デ ゼサールは、自社畑60haの内約25haにソーヴィニヨン ブランを植えています。
ソーヴィニヨン ブランのアロマは、アスパラや草のようなグリーンなもの、ピーチやパイナップルなどのトロピカルなもの、白い花のような華やかなものなど、熟度によって異なる魅力があり、それが面白いのだと言います。
「ある時、ニュージーランドのクラウディ ベイを飲み、ソーヴィニヨン ブランの素晴らしさに驚いた。
彼らは伝統に拘らないオープンで自由な発想を持っていた。
そしてこの出会いが、”世界中のどこにもないソーヴィニヨン ブラン”を造りたいという信念となった。
クラウディ ベイを真似するのではなく、独自のソーヴィニヨン ブランだ」。
パスカルはその時の技術でソーヴィニヨン ブランのワインを造り上げ、輸出市場で成功を収めました。
「私たちのキュヴェ プレスティージュ(FB237)が、イギリスのワインマガジンに掲載され、ペサック レオニャンのワインを集めたブラインドテイスティングでNo.1になったことがあるんだ。
ペサック レオニャンの特集だったのに、その中に2本だけベルジュラックのワインが混ぜられていたんだよ!」。
「スキンコンタクトが味わいの命! 葡萄の味わいは皮にある」 シャトー デ ゼサールでは、白ワインだけでなく、赤ワインでも発酵前のスキンコンタクトを行っています。
「なぜかというと、葡萄の味わいは皮にあるからだ。
皮の成分が、果汁に行き渡る。
収穫するタイミングを判断する際、以前は分析表に頼っていたが、今は頼らない。
その時、その時に葡萄を味わって確かめるんだ。
自ら畑に出向き、葡萄を味わうことにより、すべてを把握することが出来る」とパスカルは語っています。
ボルドーの陰に隠れた不遇の産地ベルジュラック ベルジュラックは、ボルドーの中心から100kmほど東へいった場所にあります。
アペラシオンの面積は、ボルドーの10分の1ほどです。
14世紀頃には銘醸地として広く知られていましたが、ボルドーが自分たちに有利な特権を得て、ベルジュラックを含む上流域のワインをすぐに出荷出来ないように定めたことから、名声を失うことになります。
当時は保管のための技術は発達しておらず、新しいワインほど最上とされていた時代でした。
つまり、出荷が遅れれば遅れるだけ、ワインは劣化してしまったのです。
「どんなにありきたりの品質でも、ボルドーワインにはボルドーとしての市場があるが、ベルジュラックは良い品質であっても市場は無かった。
だから、ネームバリューで売るのではなく、高品質かつリーズナブルな価格のワインということに重点を置くことにしたんだ。
また、ベルジュラックの近隣の人とも全く違う、独自のスタイルのものを目指した。
そのため隣人たちから、時には(よそ者という意味で)” オーストラリア人”とも言われたよ」。
栽培 リュット レゾネ 品質は畑にありという考えから、ひとつのやり方に縛られず、良いと思ったものを取り入れる。
グリーンハーベストは止めた。
ひとつひとつの実が大きくなってしまうし、翌年多くの房が付いてしまうので。
肥料は100%オーガニック。
収穫時は、畑で葡萄を食べて決める 目指すワインを造るには、種や皮が重要。
コールドマセラシオンするため、夜間の涼しい内に収穫し、ドライアイスも使用。
畑で最高の状態なので、機械で収穫。
選果テーブルなど使わない。
【お得なまとめ買い】
カベルネ・フラン100%で、力強く濃厚なスタイルを表現!! 樹齢30年の区画と25年の区画があります。
畑はワイナリーがある丘の上にあり、東西に向いているため、太陽が畑の真上を通り、常に陽が当たります。
標高は100mです。
味は皮にあるため、クリスマス頃まで2ヶ月の長いマセラシオンを行い、抽出します。
葡萄が充分に熟していないと、ここまで長く出来ません。
ステンレスタンクで熟成させます。
複雑でボリュームがあり、フレッシュな果実味が楽しめます。
このエリアでは、カベルネ フランを、レ フランと呼びます。
そして、鶏はフランスの象徴で、パスカルが幼い頃の1フラン硬貨には鶏がデザインされていたので、ゴロワ(=フランスの先住民)という種類の雄鶏のラベルとしました。
「カベルネ・フランはポムロルの品種で、大好きです。
温暖化の影響で熟した葡萄が収穫出来るようになり、良い熟しをして、青っぽいニュアンスが抑えられるようになりました。
フレッシュでミントのテイストがあるのが特に好みで、それをイメージして造っています」とパスカルは話していました。
■Information ●生産国 フランス ●地域 シュッド・ウエスト(南西地方) / A.O.C.べルジュラック ●ブドウ品種 カベルネ・フラン 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成:ステンレスタンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Chateau des Eyssardsシャトー・デ・ゼサール もっと有名なA.O.C.を上回る品質、オリジナリティのあるワイン!飲む人には、ワオッ!と言って欲しい!常にオープンマインドで新しいことに挑戦し続けるパスカルとフラヴィが父娘で手掛けるこだわりのワイン!! 「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」 シャトー デ ゼサールはベルジュラックで1929年からワイン造りを行なう生産者です。
オーナーで醸造家、世界市場への販売担当も兼ねるパスカル キュイセは、ベルジュラックの持つポテンシャルを信じて挑戦し続け、素晴らしいワインの生産者として世界的に知られるようになりました。
パスカルは情熱にあふれ、時には豪快な物言いのオープンマインドな人物で、「私の工場は外にある!」、「畑に足を踏み入れなくなったときが、私がワイン造りをやめるときだ」、「私たちは、一つのものに縛られるのではなく、品質の為に良いと思ったものは全て取り入れている」等、「パスカル語録」として親しまれるほど数々の名言を生んできました。
名前の由来は、伐採した山に若い木が育つ、それが沢山育っている状態をエサール(Eyssards)という。
小さな木、森という意味。
シャトー デ ゼサールのワインはコストパフォーマンスの高さで知られていますが、それは「マイナーな産地だから価格が安い」のではなく、「常に品質向上に挑戦し続けている」ためだと言えます。
これについてパスカルは、ある事件がきっかけになっていると言います。
「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」。
「畑で食べたメルロは、私のワインの味。
そういうワイン造りがしたい」 1990年にボルドーのシュヴァル ブランの畑に行った時、そこで葡萄の実を食べて驚いたそうです。
「メルロの果実味にブラックチョコレートの風味……いったいなんだこれは!」と圧倒されてしまった彼は、帰ってきて自分の畑のメルロを食べてみたところ「甘い葡萄だ……」、ただそれだけしか感じなかったそうです。
しかし、それに気づいたことがすべての始まりでした。
こうして、「品質は畑にあり」という信念が生まれました。
シャトー デ ゼサールでは現在、自社で所有する葡萄畑は約60haとなり、毎年のように新たな品種を植えています。
近年では新しくマルベックやソーヴィニヨン グリ、ピノ ノワールの栽培を始めたそうです。
オーガニック認証はあえて取得せず、リュット レゾネで対応しています。
「認証を取得すると、ベト病が発生した場合、許可されているボルドー液(銅と硫黄)しか使用できない。
ボルドー液は雨が降ると流されてしまうため、何度も撒く必要がある。
しかし、銅は土の中に浸透して残留してしまう。
これは人体や自然環境に影響を及ぼすため良くないと考えている。
私たちは、普段からベト病対策用に、オーガニックの肥料を畑に必要な分だけ撒いている。
そうすることで葡萄も健康になるため、病害への耐性がついているんだ」。
「ソーヴィニヨン ブランには壮大な情熱を持っている!」 シャトー デ ゼサールは、自社畑60haの内約25haにソーヴィニヨン ブランを植えています。
ソーヴィニヨン ブランのアロマは、アスパラや草のようなグリーンなもの、ピーチやパイナップルなどのトロピカルなもの、白い花のような華やかなものなど、熟度によって異なる魅力があり、それが面白いのだと言います。
「ある時、ニュージーランドのクラウディ ベイを飲み、ソーヴィニヨン ブランの素晴らしさに驚いた。
彼らは伝統に拘らないオープンで自由な発想を持っていた。
そしてこの出会いが、”世界中のどこにもないソーヴィニヨン ブラン”を造りたいという信念となった。
クラウディ ベイを真似するのではなく、独自のソーヴィニヨン ブランだ」。
パスカルはその時の技術でソーヴィニヨン ブランのワインを造り上げ、輸出市場で成功を収めました。
「私たちのキュヴェ プレスティージュ(FB237)が、イギリスのワインマガジンに掲載され、ペサック レオニャンのワインを集めたブラインドテイスティングでNo.1になったことがあるんだ。
ペサック レオニャンの特集だったのに、その中に2本だけベルジュラックのワインが混ぜられていたんだよ!」。
「スキンコンタクトが味わいの命! 葡萄の味わいは皮にある」 シャトー デ ゼサールでは、白ワインだけでなく、赤ワインでも発酵前のスキンコンタクトを行っています。
「なぜかというと、葡萄の味わいは皮にあるからだ。
皮の成分が、果汁に行き渡る。
収穫するタイミングを判断する際、以前は分析表に頼っていたが、今は頼らない。
その時、その時に葡萄を味わって確かめるんだ。
自ら畑に出向き、葡萄を味わうことにより、すべてを把握することが出来る」とパスカルは語っています。
ボルドーの陰に隠れた不遇の産地ベルジュラック ベルジュラックは、ボルドーの中心から100kmほど東へいった場所にあります。
アペラシオンの面積は、ボルドーの10分の1ほどです。
14世紀頃には銘醸地として広く知られていましたが、ボルドーが自分たちに有利な特権を得て、ベルジュラックを含む上流域のワインをすぐに出荷出来ないように定めたことから、名声を失うことになります。
当時は保管のための技術は発達しておらず、新しいワインほど最上とされていた時代でした。
つまり、出荷が遅れれば遅れるだけ、ワインは劣化してしまったのです。
「どんなにありきたりの品質でも、ボルドーワインにはボルドーとしての市場があるが、ベルジュラックは良い品質であっても市場は無かった。
だから、ネームバリューで売るのではなく、高品質かつリーズナブルな価格のワインということに重点を置くことにしたんだ。
また、ベルジュラックの近隣の人とも全く違う、独自のスタイルのものを目指した。
そのため隣人たちから、時には(よそ者という意味で)” オーストラリア人”とも言われたよ」。
栽培 リュット レゾネ 品質は畑にありという考えから、ひとつのやり方に縛られず、良いと思ったものを取り入れる。
グリーンハーベストは止めた。
ひとつひとつの実が大きくなってしまうし、翌年多くの房が付いてしまうので。
肥料は100%オーガニック。
収穫時は、畑で葡萄を食べて決める 目指すワインを造るには、種や皮が重要。
コールドマセラシオンするため、夜間の涼しい内に収穫し、ドライアイスも使用。
畑で最高の状態なので、機械で収穫。
選果テーブルなど使わない。
【お得なまとめ買い】「アム」は魂、心の意味!樹齢90年のグルナッシュもブレンドしています! フィロキセラに負けなかった葡萄樹をマルコタージュ(取り木)した、樹齢90年のグルナッシュ・ノワールを使用しています。
土壌は粘土石灰質、収穫量は35hL/haです。
収穫は選別しながら行います。
葡萄はシャトーに運び、除梗、破砕します。
マセラシオンは4〜5週間で、その間苦味が出ないように果帽をやさしく突き崩しながら抽出を行います。
とても濃い色で、ブラックベリーやいちじくの心地良い香りが広がります。
素晴らしく熟した最高品質のグルナッシュ・ノワールが、なめらかでしっかりしたボディを与えています。
ジューシィでベルベットのような口当たりです。
「アム」は魂、心を意味します。
また、「ピエール」は石という意味で、畑に石が多いことに由来しています。
●醸造・熟成 熟成:ステンレスタンク 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Arnaud Sie / アルノー・シェ ラングドックのNo.1 エノロジスト、クロード・グロがコンサルタント!現地でも高く評価されている生産者! 「性格を反映したはつらつとしたスタイル」 コンサルタントを務めるクロ—ド グロは、ラングドックNo.1のエノロジストと言われ、ロバート .パーカー Jr.が5ッ星を付けるシャトー ラ ネグリの醸造責任者でもあります。
彼はアルノー シェを、「とても頭が良く、教えた事を一回で覚えてしまう。
とても優秀」と評しています。
アルノー シェは、フランス南部の人らしい底抜けに明るい性格。
造るワインのスタイルにもその明るい性格が感じられます。
はつらつとしてはっきりとした果実味が、アルノー シェの造るワインに共通して感じられます。
「長いマセラシオンがソフトなタンニンを生みます」 栽培はゴブレ式で、グリーンハーベストをしています。
ドメーヌのあるタレイラン村は標高400mのため完熟が遅くなりますが、その中でもアルノー シェが1番最後です。
そのためマセラシオンの時期も遅くなり、長いマセラシオンが必要となりますが、その結果タンニンがソフトになります。
収穫は手摘み、テロワールによって別々に醸造します。
清澄は軽くおこないます。
「トレヴィアックは三叉路」 ドメーヌ名「トレヴィアック」は地名で、3つの道に由来しています。
ローマ時代に、このドメーヌの前に3つの道がありました。
一つ目が採掘した鉱物を運ぶ道。
二つ目が修道院への道。
三つ目が、城へ繋がる道です。
【お得なまとめ買い】
「アム」は魂、心の意味!樹齢90年のグルナッシュもブレンドしています! フィロキセラに負けなかった葡萄樹をマルコタージュ(取り木)した、樹齢90年のグルナッシュ・ノワールを使用しています。
土壌は粘土石灰質、収穫量は35hL/haです。
収穫は選別しながら行います。
葡萄はシャトーに運び、除梗、破砕します。
マセラシオンは4〜5週間で、その間苦味が出ないように果帽をやさしく突き崩しながら抽出を行います。
とても濃い色で、ブラックベリーやいちじくの心地良い香りが広がります。
素晴らしく熟した最高品質のグルナッシュ・ノワールが、なめらかでしっかりしたボディを与えています。
ジューシィでベルベットのような口当たりです。
「アム」は魂、心を意味します。
また、「ピエール」は石という意味で、畑に石が多いことに由来しています。
●醸造・熟成 熟成:ステンレスタンク 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Arnaud Sie / アルノー・シェ ラングドックのNo.1 エノロジスト、クロード・グロがコンサルタント!現地でも高く評価されている生産者! 「性格を反映したはつらつとしたスタイル」 コンサルタントを務めるクロ—ド グロは、ラングドックNo.1のエノロジストと言われ、ロバート .パーカー Jr.が5ッ星を付けるシャトー ラ ネグリの醸造責任者でもあります。
彼はアルノー シェを、「とても頭が良く、教えた事を一回で覚えてしまう。
とても優秀」と評しています。
アルノー シェは、フランス南部の人らしい底抜けに明るい性格。
造るワインのスタイルにもその明るい性格が感じられます。
はつらつとしてはっきりとした果実味が、アルノー シェの造るワインに共通して感じられます。
「長いマセラシオンがソフトなタンニンを生みます」 栽培はゴブレ式で、グリーンハーベストをしています。
ドメーヌのあるタレイラン村は標高400mのため完熟が遅くなりますが、その中でもアルノー シェが1番最後です。
そのためマセラシオンの時期も遅くなり、長いマセラシオンが必要となりますが、その結果タンニンがソフトになります。
収穫は手摘み、テロワールによって別々に醸造します。
清澄は軽くおこないます。
「トレヴィアックは三叉路」 ドメーヌ名「トレヴィアック」は地名で、3つの道に由来しています。
ローマ時代に、このドメーヌの前に3つの道がありました。
一つ目が採掘した鉱物を運ぶ道。
二つ目が修道院への道。
三つ目が、城へ繋がる道です。
【お得なまとめ買い】金箔入りゴージャスな金箔入りゴージャスが金箔入り!プレゼントにもぴったり! 華やかな柑橘果実のアロマを持つ キリット引き締まったスパークリングワイン。
結婚やバースデイなどお祝い事にも喜ばれます。
華やかな柑橘果実のアロマを持つ キリット引き締まったスパークリングワイン。
結婚やバースデイなどのお祝い事にも喜ばれます! 華やかな柑橘果実のアロマを持つキリッと引き締まったドイツ産スパークリングワイン。
金箔入りのゴージャスなワインは、ギフトやパーティーに最適です。
醗酵:シャルマ方式 熟成:ステンレスタンク 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Peter Freimuth at Zell / ペーター・フライムート・イン・ツェル ゴージャスな金箔入りゴージャスが金箔入り!プレゼントにもぴったり! 華やかな柑橘果実のアロマを持つ キリット引き締まったスパークリングワイン。
結婚やバースデイなどお祝い事にも喜ばれます。
華やかな柑橘果実のアロマを持つ キリット引き締まったスパークリングワイン。
結婚やバースデイなどのお祝い事にも喜ばれます。
【お得なまとめ買い】金箔入り
ゴージャスな金箔入りゴージャスが金箔入り!プレゼントにもぴったり! 華やかな柑橘果実のアロマを持つ キリット引き締まったスパークリングワイン。
結婚やバースデイなどお祝い事にも喜ばれます。
華やかな柑橘果実のアロマを持つ キリット引き締まったスパークリングワイン。
結婚やバースデイなどのお祝い事にも喜ばれます! 華やかな柑橘果実のアロマを持つキリッと引き締まったドイツ産スパークリングワイン。
金箔入りのゴージャスなワインは、ギフトやパーティーに最適です。
醗酵:シャルマ方式 熟成:ステンレスタンク 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Peter Freimuth at Zell / ペーター・フライムート・イン・ツェル ゴージャスな金箔入りゴージャスが金箔入り!プレゼントにもぴったり! 華やかな柑橘果実のアロマを持つ キリット引き締まったスパークリングワイン。
結婚やバースデイなどお祝い事にも喜ばれます。
華やかな柑橘果実のアロマを持つ キリット引き締まったスパークリングワイン。
結婚やバースデイなどのお祝い事にも喜ばれます。
【お得なまとめ買い】シャンパン製法で作られる伝統品種を使った本格スパークリング! リムーの伝統品種モーザックを主体にしたスパークリングワイン。
メトード トラディショナルで造られています。
ブランケットは、残糖10g/lを目安に造っています。
畑は標高300m、海洋性気候で粘土石灰岩土壌の斜面です。
手摘みで収穫しています。
収穫量は50hl/haです。
破砕せずに圧搾し、18度で15日間発酵します。
熟成期間は9ヶ月です。
明るい金色。
心地良い白い花、トーストの香り。
富士リンゴ、白桃、洋梨を思わせる生き生きとしたフレイバーと一緒に、トーストの香りがはっきりと感じられます。
シードル、リンゴ、そしてはっきりと分かるアニスを思わせるフレイバー。
スムーズでみずみずしい余韻があります。
鮮やかなオレンジ色のラベルが目を引きます。
瓶詰め後、9ヶ月(瓶内二次発酵) 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Domaine Rosier / ドメーヌ・ロジエ シャンパーニュ出身のロジェによる、アシェットの常連生産者!! リムーに拠点を置いています。
造るワインは、ブランケット・ド・リムーとクレマン・ド・リムーです。
葡萄畑は標高250mのなだらかな斜面の丘に位置しています。
土壌は、粘土と石灰質です。
気候は大陸性気候の影響を受けています。
過剰な施肥、トラクターによる土壌硬化、除草剤の常用を避け、土を深く耕し、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めるようにしています。
自社畑は、無農薬、有機肥料です。
葡萄が大量に必要となるため、使用する葡萄の80%は20人の農家からの買い取りで、彼らとは20年来の付き合いです。
葡萄を買い取る際には、資料を確認して無農薬のものを購入しています。
収穫は、全て手摘みです。
「葡萄を収穫する時に、畑で選別することが大事」とロジエ。
醸造には、冷水が循環するシステムのタンクを使用しています。
18度で醗酵をコントロールしています。
葡萄は、品種ごとにタンクで10日間醗酵させています。
イノックスのタンクには、絞ったジュースを一日入れて、澱を沈殿させます。
この時、14度まで温度を下げます。
醗酵後のジュースは、外の保管庫に入れます。
ここは、温度コントロールのシステムはありません。
なぜなら、タンクに入れる時期には、すでに寒いので、その必要がないからです。
熟成が終わったら、ジロパレットに入れて、一週間機械で回します。
2〜3日で澱を集められますが、念のため一週間置いています。
他の生産者との違いは、オーガニックで造っていることです。
自然なナチュラルテイスト、バニラや木の味ではなく、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。
自然な味わいこそ、自分たちの味と考えています。
平均的な味わいにする為に、 *毎年同じ作業をすること。
*試飲して同じように造ること。
*酸をコントロールして、同じ程度に抑えています また、30年間同じエノローグと作業していて、毎週分析しています。
【お得なまとめ買い】
シャンパン製法で作られる伝統品種を使った本格スパークリング! リムーの伝統品種モーザックを主体にしたスパークリングワイン。
メトード トラディショナルで造られています。
ブランケットは、残糖10g/lを目安に造っています。
畑は標高300m、海洋性気候で粘土石灰岩土壌の斜面です。
手摘みで収穫しています。
収穫量は50hl/haです。
破砕せずに圧搾し、18度で15日間発酵します。
熟成期間は9ヶ月です。
明るい金色。
心地良い白い花、トーストの香り。
富士リンゴ、白桃、洋梨を思わせる生き生きとしたフレイバーと一緒に、トーストの香りがはっきりと感じられます。
シードル、リンゴ、そしてはっきりと分かるアニスを思わせるフレイバー。
スムーズでみずみずしい余韻があります。
鮮やかなオレンジ色のラベルが目を引きます。
瓶詰め後、9ヶ月(瓶内二次発酵) 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Domaine Rosier / ドメーヌ・ロジエ シャンパーニュ出身のロジェによる、アシェットの常連生産者!! リムーに拠点を置いています。
造るワインは、ブランケット・ド・リムーとクレマン・ド・リムーです。
葡萄畑は標高250mのなだらかな斜面の丘に位置しています。
土壌は、粘土と石灰質です。
気候は大陸性気候の影響を受けています。
過剰な施肥、トラクターによる土壌硬化、除草剤の常用を避け、土を深く耕し、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めるようにしています。
自社畑は、無農薬、有機肥料です。
葡萄が大量に必要となるため、使用する葡萄の80%は20人の農家からの買い取りで、彼らとは20年来の付き合いです。
葡萄を買い取る際には、資料を確認して無農薬のものを購入しています。
収穫は、全て手摘みです。
「葡萄を収穫する時に、畑で選別することが大事」とロジエ。
醸造には、冷水が循環するシステムのタンクを使用しています。
18度で醗酵をコントロールしています。
葡萄は、品種ごとにタンクで10日間醗酵させています。
イノックスのタンクには、絞ったジュースを一日入れて、澱を沈殿させます。
この時、14度まで温度を下げます。
醗酵後のジュースは、外の保管庫に入れます。
ここは、温度コントロールのシステムはありません。
なぜなら、タンクに入れる時期には、すでに寒いので、その必要がないからです。
熟成が終わったら、ジロパレットに入れて、一週間機械で回します。
2〜3日で澱を集められますが、念のため一週間置いています。
他の生産者との違いは、オーガニックで造っていることです。
自然なナチュラルテイスト、バニラや木の味ではなく、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。
自然な味わいこそ、自分たちの味と考えています。
平均的な味わいにする為に、 *毎年同じ作業をすること。
*試飲して同じように造ること。
*酸をコントロールして、同じ程度に抑えています また、30年間同じエノローグと作業していて、毎週分析しています。
【お得なまとめ買い】 高級ボルドーを凌駕する高品質!なのに、手に届く価格は魅力的!同価格帯のボルドーを凌駕するクオリティの高さ、凝縮した果実味、タニックで飲み応えは抜群です! ステンレスタンクで28度に保ちながら発酵させます。
フレンチオークの樽(新樽、1回使用樽、2回使用樽各1/3)で12ヶ月熟成、その後タンクで5〜6ヶ月寝かせます。
濃く、透けて通らない深いルビー色。
リッチでありながら、エレガントな風味が感じられます。
初めに洗練されたバニラのような樽の風味があり、適度にまろやかな酸味と果実味とのバランスがとれています。
凝縮した果実味に由来するほのかな甘い風味はありますが、全体的にはタニックで、飲み応えは抜群です。
●醸造・熟成: フレンチオーク樽(新〜2年)で12ヶ月 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Chateau des Eyssardsシャトー・デ・ゼサール もっと有名なA.O.C.を上回る品質、オリジナリティのあるワイン!飲む人には、ワオッ!と言って欲しい!常にオープンマインドで新しいことに挑戦し続けるパスカルとフラヴィが父娘で手掛けるこだわりのワイン!! 「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」 シャトー デ ゼサールはベルジュラックで1929年からワイン造りを行なう生産者です。
オーナーで醸造家、世界市場への販売担当も兼ねるパスカル キュイセは、ベルジュラックの持つポテンシャルを信じて挑戦し続け、素晴らしいワインの生産者として世界的に知られるようになりました。
パスカルは情熱にあふれ、時には豪快な物言いのオープンマインドな人物で、「私の工場は外にある!」、「畑に足を踏み入れなくなったときが、私がワイン造りをやめるときだ」、「私たちは、一つのものに縛られるのではなく、品質の為に良いと思ったものは全て取り入れている」等、「パスカル語録」として親しまれるほど数々の名言を生んできました。
名前の由来は、伐採した山に若い木が育つ、それが沢山育っている状態をエサール(Eyssards)という。
小さな木、森という意味。
シャトー デ ゼサールのワインはコストパフォーマンスの高さで知られていますが、それは「マイナーな産地だから価格が安い」のではなく、「常に品質向上に挑戦し続けている」ためだと言えます。
これについてパスカルは、ある事件がきっかけになっていると言います。
「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」。
「畑で食べたメルロは、私のワインの味。
そういうワイン造りがしたい」 1990年にボルドーのシュヴァル ブランの畑に行った時、そこで葡萄の実を食べて驚いたそうです。
「メルロの果実味にブラックチョコレートの風味……いったいなんだこれは!」と圧倒されてしまった彼は、帰ってきて自分の畑のメルロを食べてみたところ「甘い葡萄だ……」、ただそれだけしか感じなかったそうです。
しかし、それに気づいたことがすべての始まりでした。
こうして、「品質は畑にあり」という信念が生まれました。
シャトー デ ゼサールでは現在、自社で所有する葡萄畑は約60haとなり、毎年のように新たな品種を植えています。
近年では新しくマルベックやソーヴィニヨン グリ、ピノ ノワールの栽培を始めたそうです。
オーガニック認証はあえて取得せず、リュット レゾネで対応しています。
「認証を取得すると、ベト病が発生した場合、許可されているボルドー液(銅と硫黄)しか使用できない。
ボルドー液は雨が降ると流されてしまうため、何度も撒く必要がある。
しかし、銅は土の中に浸透して残留してしまう。
これは人体や自然環境に影響を及ぼすため良くないと考えている。
私たちは、普段からベト病対策用に、オーガニックの肥料を畑に必要な分だけ撒いている。
そうすることで葡萄も健康になるため、病害への耐性がついているんだ」。
「ソーヴィニヨン・ブランには壮大な情熱を持っている!」 シャトー・デ・ゼサールは、自社畑60haの内約25haにソーヴィニヨン・ブランを植えています。
ソーヴィニヨン・ブランのアロマは、アスパラや草のようなグリーンなもの、ピーチやパイナップルなどのトロピカルなもの、白い花のような華やかなものなど、熟度によって異なる魅力があり、それが面白いのだと言います。
「ある時、ニュージーランドのクラウディ ベイを飲み、ソーヴィニヨン・ブランの素晴らしさに驚いた。
彼らは伝統に拘らないオープンで自由な発想を持っていた。
そしてこの出会いが、”世界中のどこにもないソーヴィニヨン・ブラン”を造りたいという信念となった。
クラウディ・ベイを真似するのではなく、独自のソーヴィニヨン・ブランだ」。
パスカルはその時の技術でソーヴィニヨン・ブランのワインを造り上げ、輸出市場で成功を収めました。
「私たちのキュヴェ・プレスティージュ(FB237)が、イギリスのワインマガジンに掲載され、ペサック レオニャンのワインを集めたブラインドテイスティングでNo.1になったことがあるんだ。
ペサック・レオニャンの特集だったのに、その中に2本だけベルジュラックのワインが混ぜられていたんだよ!」。
「スキンコンタクトが味わいの命! 葡萄の味わいは皮にある」 シャトー・デ・ゼサールでは、白ワインだけでなく、赤ワインでも発酵前のスキンコンタクトを行っています。
「なぜかというと、葡萄の味わいは皮にあるからだ。
皮の成分が、果汁に行き渡る。
収穫するタイミングを判断する際、以前は分析表に頼っていたが、今は頼らない。
その時、その時に葡萄を味わって確かめるんだ。
自ら畑に出向き、葡萄を味わうことにより、すべてを把握することが出来る」とパスカルは語っています。
ボルドーの陰に隠れた不遇の産地ベルジュラック ベルジュラックは、ボルドーの中心から100kmほど東へいった場所にあります。
アペラシオンの面積は、ボルドーの10分の1ほどです。
14世紀頃には銘醸地として広く知られていましたが、ボルドーが自分たちに有利な特権を得て、ベルジュラックを含む上流域のワインをすぐに出荷出来ないように定めたことから、名声を失うことになります。
当時は保管のための技術は発達しておらず、新しいワインほど最上とされていた時代でした。
つまり、出荷が遅れれば遅れるだけ、ワインは劣化してしまったのです。
「どんなにありきたりの品質でも、ボルドーワインにはボルドーとしての市場があるが、ベルジュラックは良い品質であっても市場は無かった。
だから、ネームバリューで売るのではなく、高品質かつリーズナブルな価格のワインということに重点を置くことにしたんだ。
また、ベルジュラックの近隣の人とも全く違う、独自のスタイルのものを目指した。
そのため隣人たちから、時には(よそ者という意味で)” オーストラリア人”とも言われたよ」。
栽培 リュット・レゾネ 品質は畑にありという考えから、ひとつのやり方に縛られず、良いと思ったものを取り入れる。
グリーンハーベストは止めた。
ひとつひとつの実が大きくなってしまうし、翌年多くの房が付いてしまうので。
肥料は100%オーガニック。
収穫時は、畑で葡萄を食べて決める 目指すワインを造るには、種や皮が重要。
コールドマセラシオンするため、夜間の涼しい内に収穫し、ドライアイスも使用。
畑で最高の状態なので、機械で収穫。
選果テーブルなど使わない。
【お得なまとめ買い】
高級ボルドーを凌駕する高品質!なのに、手に届く価格は魅力的!同価格帯のボルドーを凌駕するクオリティの高さ、凝縮した果実味、タニックで飲み応えは抜群です! ステンレスタンクで28度に保ちながら発酵させます。
フレンチオークの樽(新樽、1回使用樽、2回使用樽各1/3)で12ヶ月熟成、その後タンクで5〜6ヶ月寝かせます。
濃く、透けて通らない深いルビー色。
リッチでありながら、エレガントな風味が感じられます。
初めに洗練されたバニラのような樽の風味があり、適度にまろやかな酸味と果実味とのバランスがとれています。
凝縮した果実味に由来するほのかな甘い風味はありますが、全体的にはタニックで、飲み応えは抜群です。
●醸造・熟成: フレンチオーク樽(新〜2年)で12ヶ月 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Chateau des Eyssardsシャトー・デ・ゼサール もっと有名なA.O.C.を上回る品質、オリジナリティのあるワイン!飲む人には、ワオッ!と言って欲しい!常にオープンマインドで新しいことに挑戦し続けるパスカルとフラヴィが父娘で手掛けるこだわりのワイン!! 「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」 シャトー デ ゼサールはベルジュラックで1929年からワイン造りを行なう生産者です。
オーナーで醸造家、世界市場への販売担当も兼ねるパスカル キュイセは、ベルジュラックの持つポテンシャルを信じて挑戦し続け、素晴らしいワインの生産者として世界的に知られるようになりました。
パスカルは情熱にあふれ、時には豪快な物言いのオープンマインドな人物で、「私の工場は外にある!」、「畑に足を踏み入れなくなったときが、私がワイン造りをやめるときだ」、「私たちは、一つのものに縛られるのではなく、品質の為に良いと思ったものは全て取り入れている」等、「パスカル語録」として親しまれるほど数々の名言を生んできました。
名前の由来は、伐採した山に若い木が育つ、それが沢山育っている状態をエサール(Eyssards)という。
小さな木、森という意味。
シャトー デ ゼサールのワインはコストパフォーマンスの高さで知られていますが、それは「マイナーな産地だから価格が安い」のではなく、「常に品質向上に挑戦し続けている」ためだと言えます。
これについてパスカルは、ある事件がきっかけになっていると言います。
「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」。
「畑で食べたメルロは、私のワインの味。
そういうワイン造りがしたい」 1990年にボルドーのシュヴァル ブランの畑に行った時、そこで葡萄の実を食べて驚いたそうです。
「メルロの果実味にブラックチョコレートの風味……いったいなんだこれは!」と圧倒されてしまった彼は、帰ってきて自分の畑のメルロを食べてみたところ「甘い葡萄だ……」、ただそれだけしか感じなかったそうです。
しかし、それに気づいたことがすべての始まりでした。
こうして、「品質は畑にあり」という信念が生まれました。
シャトー デ ゼサールでは現在、自社で所有する葡萄畑は約60haとなり、毎年のように新たな品種を植えています。
近年では新しくマルベックやソーヴィニヨン グリ、ピノ ノワールの栽培を始めたそうです。
オーガニック認証はあえて取得せず、リュット レゾネで対応しています。
「認証を取得すると、ベト病が発生した場合、許可されているボルドー液(銅と硫黄)しか使用できない。
ボルドー液は雨が降ると流されてしまうため、何度も撒く必要がある。
しかし、銅は土の中に浸透して残留してしまう。
これは人体や自然環境に影響を及ぼすため良くないと考えている。
私たちは、普段からベト病対策用に、オーガニックの肥料を畑に必要な分だけ撒いている。
そうすることで葡萄も健康になるため、病害への耐性がついているんだ」。
「ソーヴィニヨン・ブランには壮大な情熱を持っている!」 シャトー・デ・ゼサールは、自社畑60haの内約25haにソーヴィニヨン・ブランを植えています。
ソーヴィニヨン・ブランのアロマは、アスパラや草のようなグリーンなもの、ピーチやパイナップルなどのトロピカルなもの、白い花のような華やかなものなど、熟度によって異なる魅力があり、それが面白いのだと言います。
「ある時、ニュージーランドのクラウディ ベイを飲み、ソーヴィニヨン・ブランの素晴らしさに驚いた。
彼らは伝統に拘らないオープンで自由な発想を持っていた。
そしてこの出会いが、”世界中のどこにもないソーヴィニヨン・ブラン”を造りたいという信念となった。
クラウディ・ベイを真似するのではなく、独自のソーヴィニヨン・ブランだ」。
パスカルはその時の技術でソーヴィニヨン・ブランのワインを造り上げ、輸出市場で成功を収めました。
「私たちのキュヴェ・プレスティージュ(FB237)が、イギリスのワインマガジンに掲載され、ペサック レオニャンのワインを集めたブラインドテイスティングでNo.1になったことがあるんだ。
ペサック・レオニャンの特集だったのに、その中に2本だけベルジュラックのワインが混ぜられていたんだよ!」。
「スキンコンタクトが味わいの命! 葡萄の味わいは皮にある」 シャトー・デ・ゼサールでは、白ワインだけでなく、赤ワインでも発酵前のスキンコンタクトを行っています。
「なぜかというと、葡萄の味わいは皮にあるからだ。
皮の成分が、果汁に行き渡る。
収穫するタイミングを判断する際、以前は分析表に頼っていたが、今は頼らない。
その時、その時に葡萄を味わって確かめるんだ。
自ら畑に出向き、葡萄を味わうことにより、すべてを把握することが出来る」とパスカルは語っています。
ボルドーの陰に隠れた不遇の産地ベルジュラック ベルジュラックは、ボルドーの中心から100kmほど東へいった場所にあります。
アペラシオンの面積は、ボルドーの10分の1ほどです。
14世紀頃には銘醸地として広く知られていましたが、ボルドーが自分たちに有利な特権を得て、ベルジュラックを含む上流域のワインをすぐに出荷出来ないように定めたことから、名声を失うことになります。
当時は保管のための技術は発達しておらず、新しいワインほど最上とされていた時代でした。
つまり、出荷が遅れれば遅れるだけ、ワインは劣化してしまったのです。
「どんなにありきたりの品質でも、ボルドーワインにはボルドーとしての市場があるが、ベルジュラックは良い品質であっても市場は無かった。
だから、ネームバリューで売るのではなく、高品質かつリーズナブルな価格のワインということに重点を置くことにしたんだ。
また、ベルジュラックの近隣の人とも全く違う、独自のスタイルのものを目指した。
そのため隣人たちから、時には(よそ者という意味で)” オーストラリア人”とも言われたよ」。
栽培 リュット・レゾネ 品質は畑にありという考えから、ひとつのやり方に縛られず、良いと思ったものを取り入れる。
グリーンハーベストは止めた。
ひとつひとつの実が大きくなってしまうし、翌年多くの房が付いてしまうので。
肥料は100%オーガニック。
収穫時は、畑で葡萄を食べて決める 目指すワインを造るには、種や皮が重要。
コールドマセラシオンするため、夜間の涼しい内に収穫し、ドライアイスも使用。
畑で最高の状態なので、機械で収穫。
選果テーブルなど使わない。
【お得なまとめ買い】熟成による複雑な風味と引き締まった酸、真の個性とバランスを持つカバです。
約3年間熟成させた真の個性とバランスをもつカバです! このカバは、糖分の添加を一切せず、辛口スタイルに造ったブルット・ナトゥーレ。
良いヴィンテージに、手摘みの葡萄を使って造ります。
29ヶ月以上熟成させています。
輝きのある黄色、デリケートで、フルーティなアロマがあります。
きめの細かい泡立ちが長く続き、ゆたかな風味が感じられます。
真の個性とバランスをもつカバです。
「伝統的な品種に加え、シャルドネをブレンドしているのは偶然ではなく、シャンパーニュを意識している。
味わいも高品質なシャンパーニュに匹敵するという自負がある」と輸出マネージャーのサルガドは話していました。
イギリスの新聞「ザ・ガーディアン」のワインコラムを1989年から担当し、BBC放送のワイン番組にも出演しているワイン評論家のマルコム グリュックは、「ザ・ガーディアン」紙で1999ヴィンテージを、「これの6倍以上の価格のシャンパーニュの面目をつぶすほどのエレガンスがある」と賞賛しました。
熟成:瓶詰め後、29ヶ月以上(瓶内二次発酵) 「ペニンガイド 2019」:88点 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Mas de Monistrol / マス・デ・モニストロル 今、イギリスで最も勢いのあるカバ!!非常に国際的な評価が高いカバ!造り手はカバの発祥の地、カタルーニャ・ペネデス地区サン・サドゥルニ・ダノイアの歴史ある“マス・デ・モニストロル”! モニストロルとは、とても小さな修道院に由来しています。
バルセロナから東へ約60km、高速道路を利用して約1時間のところに【マス・デ・モニストロル】のワイナリーはあります。
このエリアには700年間活動してきた修道院があり、その修道僧が各地に修道院を建設し、葡萄を造り始めました。
9世紀のことです。
宗教改革を機にマルケス・デ・モニストロルの所有となりました。
葡萄は全て300の契約農家から買っており、長期間に渡って契約を結んでいます。
4人のアグロノミスト(農学者)が契約農家を訪問し、指導しています。
収穫は全て手摘みで行います。
また、セラーにはエノロゴが2人いて、世界基準の認定を受けたラボがあります。
醸造責任者は、マス・デ・モニストロルに25年勤務しているアントニオ・オリベで、全ての行程を見守り、ブレンドの決定も行っています。
ちなみに彼の父もカバの醸造家でした。
カバ熟成用のセラーは地下30mで、フロアーが4階あります。
1700万本のカバが保存され、その内プレミアム・キュベが500万本ストックされています。
瓶熟は最低12ヶ月間、その間に2回ポジションを変え、3回目は立てて寝かせます。
温度管理はせず、自然の温度に任せています。
マス・デ・モニストロルは、昔の古い畑からの葡萄で、しかも品質の良いものだけを使って造られます。
その中で品質に満たないものはマルケス・デ・モニストロルにブレンドされ、さらに葡萄が良くても熟成が良くなければブレンドしてしまいます。
生産量は、マス・デ・モニストロルが約70万本、マルケス・デ モニストロルは約4000万本です。
【お得なまとめ買い】
熟成による複雑な風味と引き締まった酸、真の個性とバランスを持つカバです。
約3年間熟成させた真の個性とバランスをもつカバです! このカバは、糖分の添加を一切せず、辛口スタイルに造ったブルット・ナトゥーレ。
良いヴィンテージに、手摘みの葡萄を使って造ります。
29ヶ月以上熟成させています。
輝きのある黄色、デリケートで、フルーティなアロマがあります。
きめの細かい泡立ちが長く続き、ゆたかな風味が感じられます。
真の個性とバランスをもつカバです。
「伝統的な品種に加え、シャルドネをブレンドしているのは偶然ではなく、シャンパーニュを意識している。
味わいも高品質なシャンパーニュに匹敵するという自負がある」と輸出マネージャーのサルガドは話していました。
イギリスの新聞「ザ・ガーディアン」のワインコラムを1989年から担当し、BBC放送のワイン番組にも出演しているワイン評論家のマルコム グリュックは、「ザ・ガーディアン」紙で1999ヴィンテージを、「これの6倍以上の価格のシャンパーニュの面目をつぶすほどのエレガンスがある」と賞賛しました。
熟成:瓶詰め後、29ヶ月以上(瓶内二次発酵) 「ペニンガイド 2019」:88点 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Mas de Monistrol / マス・デ・モニストロル 今、イギリスで最も勢いのあるカバ!!非常に国際的な評価が高いカバ!造り手はカバの発祥の地、カタルーニャ・ペネデス地区サン・サドゥルニ・ダノイアの歴史ある“マス・デ・モニストロル”! モニストロルとは、とても小さな修道院に由来しています。
バルセロナから東へ約60km、高速道路を利用して約1時間のところに【マス・デ・モニストロル】のワイナリーはあります。
このエリアには700年間活動してきた修道院があり、その修道僧が各地に修道院を建設し、葡萄を造り始めました。
9世紀のことです。
宗教改革を機にマルケス・デ・モニストロルの所有となりました。
葡萄は全て300の契約農家から買っており、長期間に渡って契約を結んでいます。
4人のアグロノミスト(農学者)が契約農家を訪問し、指導しています。
収穫は全て手摘みで行います。
また、セラーにはエノロゴが2人いて、世界基準の認定を受けたラボがあります。
醸造責任者は、マス・デ・モニストロルに25年勤務しているアントニオ・オリベで、全ての行程を見守り、ブレンドの決定も行っています。
ちなみに彼の父もカバの醸造家でした。
カバ熟成用のセラーは地下30mで、フロアーが4階あります。
1700万本のカバが保存され、その内プレミアム・キュベが500万本ストックされています。
瓶熟は最低12ヶ月間、その間に2回ポジションを変え、3回目は立てて寝かせます。
温度管理はせず、自然の温度に任せています。
マス・デ・モニストロルは、昔の古い畑からの葡萄で、しかも品質の良いものだけを使って造られます。
その中で品質に満たないものはマルケス・デ・モニストロルにブレンドされ、さらに葡萄が良くても熟成が良くなければブレンドしてしまいます。
生産量は、マス・デ・モニストロルが約70万本、マルケス・デ モニストロルは約4000万本です。
重厚感溢れる高級ナパ・カベのフラッグシップや世界的高評価の上質ナパ・カベを、お得な価格で堪能できるこだわりの3本セット。
ワイン セット 送料無料 飲み比べ【商品名】特選上質ナパ・カベ3本セット 今やフランス・ボルドーと比肩する銘醸地となった『カリフォルニア・ナパ』。
高級ワイン産地として、世界中のワインファンを魅了し続けています。
重厚感溢れる高級ナパ・カベのフラッグシップや世界的高評価の上質ナパ・カベを、お得な価格で堪能できるこだわりの3本セットです。
【セット内容】 750ml×3本(赤・辛口・フルボディ×3本) ◆シュレーダー・セラーズ ダブル・ダイヤモンド カベルネ・ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ・ヴァレー (赤・辛口・フルボディ) usa0592 「ワインスペクテーターTOP100」(19ヴィンテージ)で1位獲得! カルトワインの帝王『シュレーダー』の別ブランド!ナパ・ヴァレーが提供出来うる最高のナパカベをリーズナブルに! 濃密な果実味と心地良い酸はワインに優雅さを与え、シルキーなタンニンと調和して鮮やかなハーモニーを奏でます。
力強く濃厚な味わいでありながらも重過ぎず、美しく洗練されたスタイルのワインに仕上がっています。
パーカーポイント100点を連発し、ウルトラプレミアムワインを生み出すことで知られるシュレーダー・セラーズ。
そのシュレーダー・セラーズが「オークヴィルの畑の、極上のカベルネ・ソーヴィニヨンのみを使用したワインをリーズナブルに!」をコンセプトに、別ブランド「ダブル・ダイヤモンド」を立ち上げました。
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン100% ◆ジラード カベルネ・ソーヴィニョン ナパ・ヴァレー(赤・辛口・フルボディ) usa0406 5品種の見事な調和と幾層にも重なった複雑味。
どっしりとしたボディと安定感だったらこの1本! カシスやなめし皮、紅茶の茶葉やスモーキーなアロマが感じられ、ナツメグやクローヴのスパイシーなアロマが非常に心地よく鼻を通り抜けます。
口に含むとブラックベリーの風味が広がり、どっしりと構えたタンニンが強いインパクトを残します。
ジラード・ワイナリーは1980年に設立。
入手困難な超カルトワインのジェリコキャニオンを造るラッド・エステートの前身と言えるワイナリーです。
その後、カリフォルニアで長年ワイン造りに携わってきたパット・ロニー氏に買収され、2000年に入ってまもなく再スタート。
【品種】カベルネ・ソーヴィニョン90%、カベルネ・フラン5%、メルロー2%、マルベック2%、プティ・ヴェルド1% ◆ティストリア カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー(赤・辛口・フルボディ) usa0673 著名ワイナリーの自社畑葡萄を使用した、柔らかくまろやかなカベルネ!芳醇なアロマと繊細なオークのフレーバーが魅力! 口当たりは柔らかくまろやか。
凝縮した黒系ベリーのたっぷりした果実味が口中に広がり、豊かでまとまりのあるタンニンを爽やかな酸で縁取ります。
ティストリアはスミス・アンダーソン・ワイン・グループのオーナーであるシャヒン・シャハビ氏による、『ナパ・ヴァレーの多様性と葡萄の個性を尊重したワイン造り』がコンセプトのブランド。
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン92%、メルロー8%■各種贈り物に■ ホワイトデー、お返し、花見、卒業、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
重厚感溢れる高級ナパ・カベのフラッグシップや世界的高評価の上質ナパ・カベを、お得な価格で堪能できるこだわりの3本セット。
ワイン セット 送料無料 飲み比べ
【商品名】特選上質ナパ・カベ3本セット 今やフランス・ボルドーと比肩する銘醸地となった『カリフォルニア・ナパ』。
高級ワイン産地として、世界中のワインファンを魅了し続けています。
重厚感溢れる高級ナパ・カベのフラッグシップや世界的高評価の上質ナパ・カベを、お得な価格で堪能できるこだわりの3本セットです。
【セット内容】 750ml×3本(赤・辛口・フルボディ×3本) ◆シュレーダー・セラーズ ダブル・ダイヤモンド カベルネ・ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ・ヴァレー (赤・辛口・フルボディ) usa0592 「ワインスペクテーターTOP100」(19ヴィンテージ)で1位獲得! カルトワインの帝王『シュレーダー』の別ブランド!ナパ・ヴァレーが提供出来うる最高のナパカベをリーズナブルに! 濃密な果実味と心地良い酸はワインに優雅さを与え、シルキーなタンニンと調和して鮮やかなハーモニーを奏でます。
力強く濃厚な味わいでありながらも重過ぎず、美しく洗練されたスタイルのワインに仕上がっています。
パーカーポイント100点を連発し、ウルトラプレミアムワインを生み出すことで知られるシュレーダー・セラーズ。
そのシュレーダー・セラーズが「オークヴィルの畑の、極上のカベルネ・ソーヴィニヨンのみを使用したワインをリーズナブルに!」をコンセプトに、別ブランド「ダブル・ダイヤモンド」を立ち上げました。
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン100% ◆ジラード カベルネ・ソーヴィニョン ナパ・ヴァレー(赤・辛口・フルボディ) usa0406 5品種の見事な調和と幾層にも重なった複雑味。
どっしりとしたボディと安定感だったらこの1本! カシスやなめし皮、紅茶の茶葉やスモーキーなアロマが感じられ、ナツメグやクローヴのスパイシーなアロマが非常に心地よく鼻を通り抜けます。
口に含むとブラックベリーの風味が広がり、どっしりと構えたタンニンが強いインパクトを残します。
ジラード・ワイナリーは1980年に設立。
入手困難な超カルトワインのジェリコキャニオンを造るラッド・エステートの前身と言えるワイナリーです。
その後、カリフォルニアで長年ワイン造りに携わってきたパット・ロニー氏に買収され、2000年に入ってまもなく再スタート。
【品種】カベルネ・ソーヴィニョン90%、カベルネ・フラン5%、メルロー2%、マルベック2%、プティ・ヴェルド1% ◆ティストリア カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー(赤・辛口・フルボディ) usa0673 著名ワイナリーの自社畑葡萄を使用した、柔らかくまろやかなカベルネ!芳醇なアロマと繊細なオークのフレーバーが魅力! 口当たりは柔らかくまろやか。
凝縮した黒系ベリーのたっぷりした果実味が口中に広がり、豊かでまとまりのあるタンニンを爽やかな酸で縁取ります。
ティストリアはスミス・アンダーソン・ワイン・グループのオーナーであるシャヒン・シャハビ氏による、『ナパ・ヴァレーの多様性と葡萄の個性を尊重したワイン造り』がコンセプトのブランド。
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン92%、メルロー8%■各種贈り物に■ ホワイトデー、お返し、花見、卒業、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。
【お得なまとめ買い】 グルナッシュの大部分は樹齢の若い木の葡萄を使います。
樹齢の高いシラーと樹齢の高いグルナッシュとブレンドしています。
樹齢の若いグルナッシュはシャトーヌフ・デュ・パプの中でも最高のテロワールを持つ区画の一つ、「ル・ボワ・ド・ラ・ヴィル」のものです。
アンドレ・ブルネル氏は、植え替えの際、土壌が新しい苗を植えてもよい理想的な状態になるまで忍耐強く10年も待ったそうです。
シャトーヌフ・デュ・パプでは通常、古い葡萄を抜いてから2-3年で新しい苗を植えることがほとんどなので、非常に稀なことです。
ここにも品質にこだわるブルネルの姿勢がしっかりと感じられます。
畑はガレ・ルレと呼ばれる丸石の多い土壌です。
収穫は手摘みで行います。
グルナッシュは全体の70%を除梗、シラーは100%除梗します。
品種ごとに25度に温度コントロールしながらコンクリートタンクで発酵させます。
シラーは樽、グルナッシュはコンクリートタンクで約18ヶ月熟成させています。
清澄せず、軽くフィルターをかけてボトリングします。
重厚感のある「レ・カイユ」に比べると、たっぷりの赤い果実味が全面的で、瑞々しく親しみやすい味わいが特徴です。
アンドレ ブルネルのワインの特徴である、フレッシュな果実味に満ちていて、若いうちから美味しく飲むことが出来るのが最大の魅力です。
■Information ●生産国 フランス ●地域 コート・デュ・ローヌ地方 / 南部・シャトーヌフ・デュ・パプ ●ブドウ品種 グルナッシュ70%、シラー20%、ムールヴェードル10% ●タイプ 赤/フルボディ ●醸造・熟成 熟成:樽とコンクリートタンクで約18ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック農法: リュット・レゾネ lutte raisonnee ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: 点、ワイン・アドヴォケイト得点: 点、 ジェームス・サックリング: 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Les Cailloux(Andre Brunel)レ・カイユー(アンドレ・ブルネル) すぐ飲んでもおいしく、熟成させてもおいしい!時代のニーズも見据えたシャトーヌフのトップ生産者! アンドレ・ブルネルは、シャトーヌフ・デュ・パプの最もエネルギッシュで、力量のある生産者の一人です。
ドメーヌは少なくとも250年の歴史があります。
17世紀に、アヴィニョンの司祭からシャトーヌフの北部の畑を購入したとの記録があるくらいです。
1971年から父親の仕事であるワイン造りに参加するようになると、めきめきとトップクラスの生産者としての頭角を現しました。
今や世界的に有名になってしまった【アンドレ・ブルネル】のワインは、オリジナリティに溢れる造り手によって生み出されるワインは、シャトーヌフ・デュ・パプ 【レ・カイユー】をはじめ単なるコート・デュ・ローヌでさえ、並の生産者のシャトーヌフ・デュ・パプの品質を上回ります。
彼の造るワインは、常に世界中からの引き合いが絶えない幻のワインとなってしまいました。
2001年から、「ローヌのミッシェル・ロラン」と言われる醸造家【フィリップ・カンビ Philippe Cambie】がコンサルタントとして参加し、【ミクロブラージュ(micro-bullage)】やシュール・リといったテクニックを使っています。
それによって、丸いタンニン、豊富な果実味といった、時代のニーズに合ったワインとなってきています。
フィリップ・ガンビは パーカー・ポイント100点満点を8度獲得したシャトーヌフ・デュ・パプの[クロ・サン・ジャン Clos Saint Jean]を筆頭に、100点満点2回の[レ・カイユ Les Cailloux]、1回の[クロ・デュ・カイユ Clos du Caillou]、同じく1回の[サン・プレフェ Saint Prefert]など、南ローヌを本拠に実に40以上のドメーヌをコンサルタントしている天才敏腕醸造家です。
「毎年収穫期の前に、ロバート・パーカー・Jr.がドメーヌに来て、いろいろテイスティングしていくよ。
」といいます。
【ドメーヌ・レ・カイユー】のワインは、このアペラシオンの4つの主たる場所で取れた葡萄で造られます。
まず、ファルゲロル(Farguerol)は雨が浸透しない土壌で、大量の小石、砂利と青い粘土で構成されています。
それが、このドメーヌのワインの特徴的な石墨のノートを与えています。
カブリエール(Cabriere)は、小石がそこより少なく、粘土が多く、ブレンドにおいてエレガントさをもたらします。
最後に、このドメーヌの2/3は、カンソー(Cansoud)と名付けられた場所にあります。
このオークル(黄土)で肥沃な場所では、色の鮮やかな葡萄が、色々なスパイスとタプナード(オリーヴのペースト)の美しいノートを引き出し、素晴らしいボリュームをもたらします。
このアペラシオンの低い場所のいくつかの区画からくるシラーは、ワインを組み立て、色を付けています。
【ドメーヌ・レ・カイユー】は、典型的な純粋さ、すっきりし空気のように軽く、強烈なミネラルに導かれた輝く果実味のあるワインを造ります。
それを「ラヤス・シュール・ガレット・ルーレ(転がって丸くなった小石の上のラヤス)」と呼ぶことが出来ます。
ラヤスの土壌は砂で出来ていて、石ではありません。
年と共に彼のワインは、果実のフィネスと輝きを保ち、1978年のような熟成したヴィンテージでさえも、厚みを持っています。
失われるフレッシュさに関しては、1989年から房を除いて、アンドレ・ブルネルは20%のムールヴェードルのお陰で、フレッシュさを再び見出しました。
ムールヴェードルはブレンドの神経質さを強調しますが。
「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス 2009.04」より 葡萄園:75ha / シャトーヌフ・デュ・パプ 20ha、V.D.P. 30ha、A.C.コート・デュ・ローヌ 25ha 80年樹齢という高樹齢のV.d.P.の畑を5ha新たに購入しました。
栽培 : 土壌は出来るだけありのままで、たまに使う肥料はオーガニック。
土は、年4回掘り返す。
全ての畑に草をはやしています。
良い年であれば銅などの農薬は全く使いません。
【お得なまとめ買い】
グルナッシュの大部分は樹齢の若い木の葡萄を使います。
樹齢の高いシラーと樹齢の高いグルナッシュとブレンドしています。
樹齢の若いグルナッシュはシャトーヌフ・デュ・パプの中でも最高のテロワールを持つ区画の一つ、「ル・ボワ・ド・ラ・ヴィル」のものです。
アンドレ・ブルネル氏は、植え替えの際、土壌が新しい苗を植えてもよい理想的な状態になるまで忍耐強く10年も待ったそうです。
シャトーヌフ・デュ・パプでは通常、古い葡萄を抜いてから2-3年で新しい苗を植えることがほとんどなので、非常に稀なことです。
ここにも品質にこだわるブルネルの姿勢がしっかりと感じられます。
畑はガレ・ルレと呼ばれる丸石の多い土壌です。
収穫は手摘みで行います。
グルナッシュは全体の70%を除梗、シラーは100%除梗します。
品種ごとに25度に温度コントロールしながらコンクリートタンクで発酵させます。
シラーは樽、グルナッシュはコンクリートタンクで約18ヶ月熟成させています。
清澄せず、軽くフィルターをかけてボトリングします。
重厚感のある「レ・カイユ」に比べると、たっぷりの赤い果実味が全面的で、瑞々しく親しみやすい味わいが特徴です。
アンドレ ブルネルのワインの特徴である、フレッシュな果実味に満ちていて、若いうちから美味しく飲むことが出来るのが最大の魅力です。
■Information ●生産国 フランス ●地域 コート・デュ・ローヌ地方 / 南部・シャトーヌフ・デュ・パプ ●ブドウ品種 グルナッシュ70%、シラー20%、ムールヴェードル10% ●タイプ 赤/フルボディ ●醸造・熟成 熟成:樽とコンクリートタンクで約18ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック農法: リュット・レゾネ lutte raisonnee ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: 点、ワイン・アドヴォケイト得点: 点、 ジェームス・サックリング: 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Les Cailloux(Andre Brunel)レ・カイユー(アンドレ・ブルネル) すぐ飲んでもおいしく、熟成させてもおいしい!時代のニーズも見据えたシャトーヌフのトップ生産者! アンドレ・ブルネルは、シャトーヌフ・デュ・パプの最もエネルギッシュで、力量のある生産者の一人です。
ドメーヌは少なくとも250年の歴史があります。
17世紀に、アヴィニョンの司祭からシャトーヌフの北部の畑を購入したとの記録があるくらいです。
1971年から父親の仕事であるワイン造りに参加するようになると、めきめきとトップクラスの生産者としての頭角を現しました。
今や世界的に有名になってしまった【アンドレ・ブルネル】のワインは、オリジナリティに溢れる造り手によって生み出されるワインは、シャトーヌフ・デュ・パプ 【レ・カイユー】をはじめ単なるコート・デュ・ローヌでさえ、並の生産者のシャトーヌフ・デュ・パプの品質を上回ります。
彼の造るワインは、常に世界中からの引き合いが絶えない幻のワインとなってしまいました。
2001年から、「ローヌのミッシェル・ロラン」と言われる醸造家【フィリップ・カンビ Philippe Cambie】がコンサルタントとして参加し、【ミクロブラージュ(micro-bullage)】やシュール・リといったテクニックを使っています。
それによって、丸いタンニン、豊富な果実味といった、時代のニーズに合ったワインとなってきています。
フィリップ・ガンビは パーカー・ポイント100点満点を8度獲得したシャトーヌフ・デュ・パプの[クロ・サン・ジャン Clos Saint Jean]を筆頭に、100点満点2回の[レ・カイユ Les Cailloux]、1回の[クロ・デュ・カイユ Clos du Caillou]、同じく1回の[サン・プレフェ Saint Prefert]など、南ローヌを本拠に実に40以上のドメーヌをコンサルタントしている天才敏腕醸造家です。
「毎年収穫期の前に、ロバート・パーカー・Jr.がドメーヌに来て、いろいろテイスティングしていくよ。
」といいます。
【ドメーヌ・レ・カイユー】のワインは、このアペラシオンの4つの主たる場所で取れた葡萄で造られます。
まず、ファルゲロル(Farguerol)は雨が浸透しない土壌で、大量の小石、砂利と青い粘土で構成されています。
それが、このドメーヌのワインの特徴的な石墨のノートを与えています。
カブリエール(Cabriere)は、小石がそこより少なく、粘土が多く、ブレンドにおいてエレガントさをもたらします。
最後に、このドメーヌの2/3は、カンソー(Cansoud)と名付けられた場所にあります。
このオークル(黄土)で肥沃な場所では、色の鮮やかな葡萄が、色々なスパイスとタプナード(オリーヴのペースト)の美しいノートを引き出し、素晴らしいボリュームをもたらします。
このアペラシオンの低い場所のいくつかの区画からくるシラーは、ワインを組み立て、色を付けています。
【ドメーヌ・レ・カイユー】は、典型的な純粋さ、すっきりし空気のように軽く、強烈なミネラルに導かれた輝く果実味のあるワインを造ります。
それを「ラヤス・シュール・ガレット・ルーレ(転がって丸くなった小石の上のラヤス)」と呼ぶことが出来ます。
ラヤスの土壌は砂で出来ていて、石ではありません。
年と共に彼のワインは、果実のフィネスと輝きを保ち、1978年のような熟成したヴィンテージでさえも、厚みを持っています。
失われるフレッシュさに関しては、1989年から房を除いて、アンドレ・ブルネルは20%のムールヴェードルのお陰で、フレッシュさを再び見出しました。
ムールヴェードルはブレンドの神経質さを強調しますが。
「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス 2009.04」より 葡萄園:75ha / シャトーヌフ・デュ・パプ 20ha、V.D.P. 30ha、A.C.コート・デュ・ローヌ 25ha 80年樹齢という高樹齢のV.d.P.の畑を5ha新たに購入しました。
栽培 : 土壌は出来るだけありのままで、たまに使う肥料はオーガニック。
土は、年4回掘り返す。
全ての畑に草をはやしています。
良い年であれば銅などの農薬は全く使いません。
この商品の詳細