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　　 　様々なサイズの木樽で熟成、複雑な味わい 凝縮感のある赤い実の果実やスピリッツに漬けこんだチェリー、赤い花びらや地中海の低木の茂みを思わせる香り、バルサモのフィニッシュが大変心地よいワインです。
上品なタンニンで口当たり柔らか。
調和のとれたエレガントな味わいで、余韻が長く続きます。
産　地 イタリア・ラツィオ 製　造 ポッジョ・レ・ヴォルピ ぶどう品種 モンテプルチャーノ50％、シラー30％、チェザネーゼ20％ 飲み頃温度 14℃ 味わい 辛口

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　辛口でフレッシュな果実味 紫のニュアンスのある鮮やかなバラ色。
花やチェリー、苺の香り。
滑らかでソフトな口当たり。
バランスがよく、新鮮な味わいです。
ナバラはスペインの良質なロゼワイン産地として知られています。
産　地 スペイン・ナバラ 製　造 ボデガ　イヌリエータ ぶどう品種 ガルナッチャ、他 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口・ミディアムボディ

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　　 　ラインリースリングとピノブランの交配種 それぞれのブドウ品種の特有の特徴が際立った、上品でスッキリした香りと、カイザー梨、ネクタリンや白い花を連想させる豊かで複雑、エレガントな持続性の在るブーケ。
スッキリとしてストラクチャーの在る味わいと、酸と程よい柔らかさが調和しています。
産　地 イタリア・ヴェネト 製　造 ロレダン・ガスパリーニ ぶどう品種 マンツォーニビアンコ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

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　　 　 　 　 　 パーティにも絶対オススメの 　　　　　 素敵なデザートワイン！！ 糖分を残すため発酵を途中で終了させます。
アルコール度数は低め。
柔らかな気泡を持ち、新鮮な果物や麝香、花の香りが印象的です。
甘口ですが大変上品で、ブドウ本来の特徴的な香りが良く出ています。
　産　地 イタリア・ピエモンテ 製　造 ブライダ ぶどう品種 モスカートビアンコ その他  ブライダ創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベラワインの繁栄を語ることはできません。
1970年ジャコモはアンジェロ・ガヤやマウリツィオ・ザネッラと共にフランスのボーヌでワイン造りを学び、その時初めてバリックという小樽を使うワイン造りを知りました。
帰国後の1982年、周囲の反対を押し切りバルベラ・ダスティをバリックで熟成。
そして生まれたウッチェッローネはワイン評論家ルイジ・ベロネッリ氏などの賞賛を受け、大成功を収めました。
その後、仕事は「イタリアブドウの女王であるバルベラを色々なスタイルで表現するのが私達の使命」と語る娘のラッファエッラとムスコベッペに引き継がれ現状に甘んじることなくチャレンジを続けています。

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　　 　まろやかでコクのある白ワイン 黄色味を帯びた麦わら色の辛口白ワイン。
フィネス（洗練された、繊細な）が香りと味わいに一貫して感じられます。
アロマティックな果実味をほんのり感じるエレガントでバランスの取れた仕上がり。
産　地 イタリア・ヴェネト 製　造 トッレゼッラ ぶどう品種 ピノ・グリージョ100％ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口

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　　 　ボンゴレにはこのワイン ステンレスタンクで3ヶ月間、瓶内で2〜3ヶ月間熟成。
淡い黄金色。
エレガントで地中海の花を思わせるアロマに微かな柑橘類やリンゴのトーンを感じます。
フレッシュで生き生きとした酸が口中でバランスよく心地よいワインです。
魚全般やハマグリのスパゲッティ、野菜のピッツァやアロマティックな野菜などと相性が良いです。
産　地 イタリア・ウンブリア 製　造 ラ・カライア ぶどう品種 グレケット30％、プロカニコ35％、ヴェルメンティーノ15％、ヴィオニエ10％、ヴェルデッロ10％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

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　収穫量を制限して質を高めた葡萄を収穫 ネグロアマーロはタンニンがしっかりしているため、樽熟成させることにより柔らかくなります。
紫がかったルビーレッド。
カシスやブラックベリーなど黒い皮の果実の強い香りが広がります。
しっかりとしたタンニンがありますが、口当たりはベルベットのようにしなやかでとてもバランスがとれています。
豊かなフレイバーは長い余韻まで続きます。
産　地 イタリア・プーリア 製　造 ヴィニエティ　デル　サレント ぶどう品種 ネグロアマーロ 飲み頃温度 14℃ 味わい 辛口・フルボディ

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　ライチの香りがするゲヴュルツトラミナー スパイスや花の香りのある、はつらつとしてフルーティなワインです。
全体のバランスがとれており、食前酒として、または食事と、あるいはワインだけでも楽しめます。
ラベルには、葡萄をくわえ夕食のために急いで畑を駆け抜ける野うさぎ（ヘア）が描かれており、夕食にぴったりなワインであることを示しています。
産　地 ドイツ・ファルツ 製　造 リンゲンフェルダー ぶどう品種 ゲヴュルツトラミナー 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口・ミディアムボディ

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　　 　微発泡甘口赤ワイン 明るい赤紫色。
生き生きとした口当たりの良い泡。
豊かな香りは熟れた赤い果実やブルガリアンローズを思わせ、鮮明でアロマティックです。
甘くソフトで繊細な味わいの微発泡デザートワインです。
産　地 イタリア・ピエモンテ 製　造 ブライダ ぶどう品種 ブラケット100％ 飲み頃温度 6℃ 味わい 甘口ブライダ創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベラワインの繁栄を語ることはできません。
1970年ジャコモはアンジェロ・ガヤやマウリツィオ・ザネッラと共にフランスのボーヌでワイン造りを学び、その時初めてバリックという小樽を使うワイン造りを知りました。
帰国後の1982年、周囲の反対を押し切りバルベラ・ダスティをバリックで熟成。
そして生まれたウッチェッローネはワイン評論家ルイジ・ベロネッリ氏などの賞賛を受け、大成功を収めました。
その後、仕事は「イタリアブドウの女王であるバルベラを色々なスタイルで表現するのが私達の使命」と語る娘のラッファエッラとムスコベッペに引き継がれ現状に甘んじることなくチャレンジを続けています。

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　　 　万全の人気を誇るワイナリー 凝縮感のある赤い実の果実やスピリッツに漬けこんだチェリー、ナツメグ、カルダモン、キーナ、黒コショウといったスパイシーな香り、赤い花や地中海の低木の茂みを感じさせ、後から来るバルサモのニュアンスが非常に心地よいです。
口当たり柔らかで優れたストラクチャー、繊細なタンニンと調和のとれたエレガントな味わいです。
後口にフルーティかつスパイシーな印象がいつまでも続きます。
産　地 イタリア・ラツィオ 製　造 ポッジョ・レ・ヴォルピ ぶどう品種 モンテプルチアーノ50％、シラー30％、チェザネーゼ20％ 飲み頃温度 14℃ 味わい 辛口

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　　 　 　 　 　 　熟成はステンレスタンクで約半年、瓶内で3ヶ月間。
すみれ色がかった輝くルビー色、軽く発泡している。
香りは開放的でワイン香、赤いベリー系の香り。
生き生きとフレッシュなテイストが持ち味。
しっかりとした構成で上品さがある。
産　地 イタリア ピエモンテ州 製　造 ブライダ ぶどう品種 バルベラ100％ その他  ブライダ創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベラワインの繁栄を語ることはできません。
1970年ジャコモはアンジェロ・ガヤやマウリツィオ・ザネッラと共にフランスのボーヌでワイン造りを学び、その時初めてバリックという小樽を使うワイン造りを知りました。
帰国後の1982年、周囲の反対を押し切りバルベラ・ダスティをバリックで熟成。
そして生まれたウッチェッローネはワイン評論家ルイジ・ベロネッリ氏などの賞賛を受け、大成功を収めました。
その後、仕事は「イタリアブドウの女王であるバルベラを色々なスタイルで表現するのが私達の使命」と語る娘のラッファエッラとムスコベッペに引き継がれ現状に甘んじることなくチャレンジを続けています。

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　　 　フランス・スイスに接するイタリア最小の州 黄色がかった淡い麦わら色。
モスカートをほのかに感じるフレッシュで果実味溢れる心地よい香り。
花や果実の風味を伴うフレッシュさと程よい酸が特徴で調和の取れた味わいです。
産　地 イタリア・ヴァッレ・ダオスタ 製　造 アンセルメ ぶどう品種 ミュラー・トゥルガウ、シャルドネ、ピノ・グリ、シャンバーヴ・ミュスカ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口・ミディアムボディ

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　　 　しっかりした骨格の赤ワイン ザクロのようなルビーレッド色。
スピリッツに漬け込んだチェリーや、マラスカ、プルーン、甘草などにコショウやシナモンといったスパイスを伴う香り。
力強さと複雑味がある一方、滑らかな舌触りに、非常にアロマティックで上品さを備える、しっかりした骨格とコクのある味わいで、飲みごたえのある一本です。
産　地 イタリア・ヴェネト 製　造 モンテ・デル・フラ ぶどう品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、コルヴィノーネ80％、ロンディネッラ20％ 飲み頃温度 16〜18℃ 味わい フルボディ

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　　 　　プロセッコ初心者の方にもおすすめ☆ タンク内2次醗酵でつくられた上級スプマンテ。
柔らかく軽めの泡。
フルーティーでやさしい口当たりの親しみやすい、さっぱりとした辛口スパークリングワイン。
果実味豊かで凝縮感もあります。
バランスも良くまろやか。
　産　地 イタリア 製　造 カペルネ・マルヴォルティ ぶどう品種 プロセッコ その他