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学　名 Illicium verum 和　名 ハッカク 別　名 科 モクレン科 原産国 原産国一覧をご覧ください→こちら 部　位 袋果部 ※スターアニスの種が入った星状の袋果を乾燥させた物です。
※原産国は入荷ロットよって変わることがございます。
楽しく食事をしたい方 ・ 特に特記すべきことはございません 商品製造会社 ハーブティー専門店「e-ティザーヌ」　 (有限会社みむろ/静岡県) 一口メモ ・スパイスにも使われるスターアニスですが、ハーブティーとしてもよく利用されています。
独特な甘い　香りに特徴があるので、他のハーブに少量ブレンドするとよいでしょう。
ちょっと気分をかえてスパイシー　なハーブティーをお楽しみください。
・スターアニスの袋果を挽いて風味付けとしてコーヒーや紅茶に入れてもよいでしょう。
・スターアニスにはアネトールという芳香成分が含まれています。
しかし、その成分は袋果の果皮には　含まれているのですが、袋果の中にある種子には含まれていません。
ハーブティーの準備と淹れ方 スターアニス(硬い袋果・種子)は、そのままお茶にしてもよいのですが、より成分を浸出したい場合は石臼などを利用して少し潰したり砕いたりしたすることができます。
おいしく淹れるための前準備 ・石臼を使って砕く ・金槌を使って砕く スターアニスの淹れ方 a. 大サジ1/4杯〜1/3杯程度のスターアニスをマグカップのフィルターの中に入れます。
b. 沸かした熱湯を注ぎ、蓋をします。
（専用のマグカップがない場合はソーサーでもかまいません）c. 浸出時間は3分〜5分程度。
好みの濃さになるまで待ちます。
d. 蓋を取りハーブの入ったフィルターのお湯を切って外します。
e. やけどをしないように気をつけながら飲みましょう。
−　おいしく淹れるための前準備　−　 MOTTOシングル　　　スターアニス 中華料理で使用する八角です。
スパイシーな香りが特徴です。
お茶は色がありません。
少し甘味のある特徴的な味がします。

【コーヒー 珈琲 コーヒー豆 珈琲豆】 内容詳細 めっちゃおいしいコーヒー175杯分【1750g】珈嗜園ブレンドブラジル サントスコロンビアモカアイスコーヒー エスプレッソ用ブラジル深煎り　各350g 賞味期限 1年。
ですが、早ければ早いほどおいしいです。
保存方法 高温多湿をさけて保存して下さい 原材料 珈琲豆 商品説明 珈嗜園のうまいコーヒーを飲んでいただいたことがない方に是非飲んでほしいため利益なしのセットです。
なおかつ送料無料になっております。
厳選された選りすぐりの良質の生豆を、焙煎したばっかりの豆です。
極細挽き 6〜8g 細挽き 8〜10g 中細挽き 約10g 中挽き 12〜13g 粗挽き 約15g ペーパードリップ ○ ○ ネルドリップ ○ ○ サイフォン ○ ○ ○ ウォータードリップ ○ イブリック ○ パーコレーター ○ エスプレッソ ○ コーヒーメーカー ○ ○(1杯当たり54円)1位獲得の人気商品！ 君がヒーローだ、 350×5、すっぱくない、深煎り、 スペシャルコーヒー豆福袋★ なんと 9，600円(税込)(1杯当たり54円)しかも ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ お客様からも、続々と喜びの声を頂いております！！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 香り高い逸品に感激！ 貴社の皆様、貴重なコーヒーの豆をお送り下さって、ありがとうございました。
その豊かな香りは、なんと良い香りなのでしょう。
早速豆をひき、淹れさせていただきました。
部屋中、いや家中香ばしい香りがい、その香りで家族が寄って参りました♪ そのお味は…言うまでもありません。
コクがあって旨みがあり、その上すっきりといただけました。
こんなにおいしいコーヒーに巡り合えたのは初めてです。
心身ともに癒されるひと時を満喫させていただき、貴社の皆様へ家族一同心より感謝申し上げます！ ----------------------------------------------------------------------------- ありがとうございました！ コーヒーをいただきました。
とても香ばしくて、いやみが少なくて、すっきりした味わいで、 飲み飽きなくて、もっと飲みたいとついつい重ねてしまいました。
いろいろ試してみたいです。
おいしい豆をありがとうございました。
----------------------------------------------------------------------------- ありがとうございました！ 注文していた豆が届きました！早速、ミルで子供と「ガリガリ」楽しみながら挽いて、 いざドリップ。
個人的に濃いコーヒーが好みなので、 注文していた豆が満足のいく味とコクで一杯じゃ物足りなく、さらにもう一杯いっちゃいました。
おいしい豆をありがとうございました！ ----------------------------------------------------------------------------- ビックリ！ 早速商品が届いたので、箱を開けると煎りたてのコーヒーの香りが立ち込めました。
とてもいい香りで早速飲んでみると、香り通りの味といいますか、 程よい苦味と香ばしさとコクがありとても美味しかったです。
自分好みの味にぴったりでした！ これからもお願いします。
珈嗜園のうまいコーヒー を 飲んでいただいたことがない方に 是非飲んでほしいため 利益なしのセット です。
なおかつ 送料無料 に なっております。
なにがなんでもお試しください。
最高の香りが心身ともに安らぎを与えてくれます。
珈嗜園(こうしえん)ブレンド この珈琲豆は、珈嗜園のお客様が満足していただける 代表作です。
直火で丁寧に30分かけてシティローストに焙煎してます。
適度な苦味とコクがあります。
シティロースト(深煎り) 香り　●●●●● コク　●●●●● 酸味　●●○○○ 甘味　●●●●● 苦味　●●●●○ 伯剌西爾(ブラジル)サントス この豆は、世界一の珈琲大国のブラジルの珈琲です。
サントスはブラジルのサンパウロ市の近くで南米最大の港であり世界最大の珈琲輸出港です。
このサントス港から輸出された豆が、 ブラジル サントスです。
直火で丁寧に30分かけてシティローストに焙煎してます。
適度な苦味とスムーズな口当たりです。
シティロースト(深煎り) 香り　●●●●○ コク　●●●●○ 酸味　●●○○○ 甘味　●●●●○ 苦味　●●●●○ コロンビア この豆はコロンビアの豆を使っています。
コロンビアはブラジルに次ぐ、世界第2位の生産量です。
国の半分が山岳高原地帯で、地質、 気候ともにコーヒー栽培に適しており、 恵まれた自然や、 人の手によって品質検査が厳しく行われるため、 コロンビアのコーヒー豆の品質は高く保たれております。
コロンビアの豆は粒の大きさによって格付けされており、 大粒豆のみの厳選高級品とされてます。
直火で丁寧に30分かけてシティローストに焙煎してます。
適度な苦味とコクがあります。
シティロースト(深煎り) 香り　●●●●● コク　●●●●● 酸味　●●○○○ 甘味　●●●●● 苦味　●●●●○ モカ この豆は、コーヒー発祥の地、アフリカのエチオピアの豆です。
モカ「レケンプティ」（通称：レケ）は太古の昔から綿々と耕されてきた 肥えた農地で自然栽培されています。
直火で丁寧に30分かけてシティローストに焙煎してます。
甘い口あたりのコクの深いコーヒー豆です。
シティロースト(深煎り) 香り　●●●●● コク　●●●●● 酸味　●○○○○ 甘味　●●●●● 苦味　●●●●○ アイスコーヒー エスプレッソそのままホットでも ブラジル深煎り この豆は、アイスコーヒー、エスプレッソ、 カフェオレ、ホットストロングコーヒーと万能の珈琲です。
厳選された選りすぐりの良質のブラジルの生豆を、 直火で丁寧に40分かけてフレンチローストに焙煎してます。
酸味は少なくコクがあり、ほのかな苦味と甘味が特徴です。
フレンチロースト(深煎り) 香り　●●●●● コク　●●●●● 酸味　●○○○○ 甘味　●●●●○ 苦味　●●●●●