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福井の編織物は延喜5年「編綿」が織られ始め、三代満主松平忠呂が「北の庄細」と命名し愛用され、その後品質の改良がおこなわれ奉書細と名を変えて現在の越前羽二重の起源をなすものとなりました。
真珠のような優雅な光沢、羽二重織の肌ざわりそのままに編の感触が得られ魅力的な格調高い美しさをかねそなえた名菓です。
その歴史に恥じぬよう丹念に作られる数々の菓子は、時代とともに新しさもプラスされ多くの世代に親しまれる味となりました。
餅粉を蒸して水飴と砂糖を加えて練り上げており、口当たりは滑らかで優しい味をしておます。
また、一口サイズで食べやすく、日本茶はもちろんのことコーヒーや紅茶にも合います。
羽二重餅 餅 はぶたえもち もち 羽二重餅の古里 福井銘菓 お土産 マエダセイカ ギフト 名称 餅菓子 内容量 1箱（5種類から選択） いち子゛あん / つぶあん子 / いも子/ ばななちょ子丸 / ちょ子丸 原材料名 いち子゛あん：砂糖（国内製造）、餅粉、白生あん、還元水飴、苺砂糖漬、けしの実/D-ソルビトール、トレハロース、L-酒石酸Na、保存料（ソルビン酸）、着色料（コチニール）、香料、乳化剤 つぶあん子：砂糖（国内製造）、餅粉、水飴、餡、トレハロース、乳化剤、保存料（ソルビン酸（K）） いも子：砂糖（国内製造）、餅粉、水飴、白生餡、さつまいも甘露煮、食塩/乳化剤、トレハロース、ソルビット、グリシン、香料、保存料（ソルビン酸（K））クチナシ色素、酢酸Na ばななちょ子丸：砂糖（国内製造）、餅粉、水飴、ゼラチン、蔗糖、植物油脂、全粉乳、ココアパウダー、カカオマス、バナナピューレ、果糖、ぶどう糖液糖/乳化剤、香料、カゼインナトリウム、増粘剤（グァーガム）、着色料（クチナシ）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に乳成分・ゼラチン・大豆・バナナを含む） ちょ子丸：砂糖（国内製造）、餅粉、水飴、ゼラチン、蔗糖、植物油脂、全粉乳、ココアパウダー、カカオマス/乳化剤、香料、カゼインNa、増粘剤（グァーガム）、（一部に乳成分・ゼラチン・大豆を含む） 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、及び高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊（ほっきょそう） 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35羽二重餅とは？ 福井の編織物は延喜5年「編綿」が織られ始め、三代満主松平忠呂が「北の庄細」と命名し愛用され、その後品質の改良がおこなわれ奉書細と名を変えて現在の越前羽二重の起源をなすものとなりました。
真珠のような優雅な光沢、羽二重織の肌ざわりそのままに編の感触が得られ魅力的な格調高い美しさをかねそなえた名菓です。
その歴史に恥じぬよう丹念に作られる数々の菓子は、時代とともに新しさもプラスされ多くの世代に親しまれる味となりました。
餅粉を蒸して水飴と砂糖を加えて練り上げた和菓子で、口当たりは滑らかで優しい味をしておます。
また、一口サイズで食べやすく、日本茶はもちろんのことコーヒーや紅茶にも合います。
5種類から選べるプチギフトにもお勧めのミニシリーズ！ 1、いち子゛あん（いちごあんを白い羽二重餅で包みました。
） 2、つぶあん子（つぶあん入り羽二重。
） 3、いも子（いもあん入り羽二重。
） 4、ばななちょ子丸（ちょこ子をマシュマロとばなな羽二重餅で包みました。
） 5、ちょ子丸（ちょ子をマシュマロと羽二重餅で包みました。
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