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商品情報商品名われゆば原材料名大豆（京都府産）内容量50g保存方法直射日光を避け冷暗所で保存してください。
賞味期限約3ヶ月製造者■ゆば株式会社京・美山ゆばゆう豆601-0731京都府南丹市美山町配送方法ゆうパック・佐川急便・クロネコでの発送となります。
この商品は 【京都府産国産大豆 湯葉『徳用 われゆば（白）』50g】美山ゆばゆう豆 パラパラ簡単 京のゆば料理！ 湯葉 訳あり 乾燥ゆば 乾燥湯葉 お徳用 カットわかめのような気分で使えます。
【追加用商品】入学祝い 結婚祝い 出産祝い 新築内祝い ポイントお徳用 ゆば丼 京都産大豆 乾燥ゆば 国産大豆 乾燥ゆば 京ゆば料理 湯葉 訳あり ワケあり お得 無添加 タンパク質 低カロリー 糖質制限 健康食 離乳食 更年期対策 京都 お取り寄せ 農家さんと始める　オンリーワンのゆば作り 京都美山の農事組合様とつくる大豆を主として、近隣の南丹市や京北、亀岡など丹波地方の協力農家様と連携して地元京都府産大豆でつくろうという活動で取り組んでおります。
京都市内の有名料亭やホテル様など多くの料理店で使って頂いているゆばをぜひご賞味ください。
少しでも農家さんや生産者さんの想いが伝われば幸いです。
ショップからのメッセージ 見た目は「わけあり」、味は「本物」。
美山の恵みを日常に。
いつも当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
店長の私から、今日はちょっと「通」な楽しみ方をご提案させてください。
私たちが自信を持って作り上げる「京ゆば」は、京都・美山の清らかな水と、厳選された国産大豆だけで作る、まさに職人の結晶です。
そんな最高級のゆばを仕上げる際、どうしても形が崩れてしまう「端っこ」や「割れ」が出てしまいます。
それが、今回ご紹介する**「われゆば」**です。
贅沢をもっと身近に正直に申し上げます。
見た目は不揃いです。
ですが、中身は贈答用としてお届けしている高級ゆばと全く同じ。
大豆の甘みが凝縮された、あの濃厚でクリーミーな味わいはそのままです。
「本物のゆばを、気取らずに毎日食べていただきたい」 そんな想いから、このボリュームたっぷりの「われゆば」をご用意しました。
店長おすすめ！「われゆば」ならではの楽しみ方乾燥している「われゆば」は、実はとっても万能なんです。
お味噌汁やスープにポンと入れるだけ 戻す手間はいりません。
お召し上がりの直前に放り込めば、大豆の香りがふわっと広がり、いつもの食卓がパッと華やぎます。
贅沢な「ゆば丼」に 餡（あん）かけにしてご飯にのせれば、ご家庭で簡単に京都の味が再現できます。
サラダや和え物のアクセントに 少し砕いてトッピングすれば、独特の食感がアクセントになり、栄養価もアップします。
最後にゆばは「畑のお肉」と呼ばれるほど良質なタンパク質が豊富です。
健康に気を遣う方や、お料理に一工夫欲しい方にこそ、この「われゆば」をキッチンに常備していただきたいのです。
形は不揃いでも、私たちのこだわりは一切崩れていません。
美山の豊かな自然が育んだ、素朴で力強い大豆の旨みを、ぜひご家庭で心ゆくまでお楽しみください。
皆様の食卓が、この「われゆば」で少しでも笑顔あふれるものになれば幸いです。
納期について 日付指定不可商品。
できた分だけ順に発送4

商品情報名称お徳用車麩内容量200g賞味期限540日保存方法高温多湿を避け、乾燥した場所に保管してください。
原材料小麦粉（国内製造）、小麦グルテン栄養成分（100g当たり）エネルギー　367kcalたんぱく質　23.9g脂質　　　　2.9g炭水化物　　61.3g食塩相当量　0.01g製造者有限会社　宮村製麩所〒957-0356新潟県新発田市岡田1807ー6明治35年から100年以上、新潟県でお麸の製造をしている宮村製麩所の看板商品【車麩】 宮村の車麩は、車麩職人が1本1本丁寧に直火で焼き上げたこだわりの車麩。
原料をふんだんに使用していますので、水に戻すととても大きく膨らみ、しっかりとした歯ごたえと食感が特徴です。
無添加で小さなお子様からお年寄りまで安心してお召し上がり頂けます。
【使用方法】 1. ボールまたはバットに、水(ぬるま湯可)を入れ、車麩を浮かべます。
(約30分で戻ります)　 2. 触ってみて芯がなくなったら、軽く手で押すように水を切り、料理にお使い下さい。
【料理例】 ・すき焼き ・おでん ・煮物 ・鍋 ・カツ ・唐揚げ ・フレンチトースト 簡単レシピ ★車麩の角煮風★ （2人分） 車麩…2枚 卵…2個 片栗粉 …適量 ■ A 生姜薄切り…4枚 酒…2分の1カップ 水…1カップ 醤油…大さじ3 みりん …大さじ4 砂糖…大さじ2 【作り方】 1. 車麩は水で戻しておきます。
卵はゆで卵にします。
2. 水で戻した車麩を軽く絞り、4分の1に切ります。
3. 車麩に片栗粉をしっかりとまぶします。
4. 車麩を多めの油でこんがりと色がつくまで揚げ焼きにします。
5. Aとゆで卵を鍋に入れ、落し蓋をして弱火で10分煮ます。
6. 麩を入れもう5分煮ます。
7. お皿に盛って出来あがり 【宮村製麩所の車麩レシピが載ったレシピ集も一緒に発送致します!】 原材料：小麦粉(国内製造)、小麦たんぱく 内容量：11枚 賞味期限：540日 栄養成分( 100g当たり) エネルギー　367kcal たんぱく質　23.9g 脂質　　　　2.9g 炭水化物　　61.3g 食塩相当量　0.01g【 無選別でお得 】お徳用車麩 マクロビ たんぱく質 プラントベース 低カロリー ローリングストック 保存食 すき焼き 鍋 お正月 おでん 離乳食 介護食 大容量 健康 麩 お麩 介護食 離乳食 お歳暮 御歳暮 新潟名産品の3回巻車麩です 丁寧にじっくり焼き上げた宮村製麩所の自慢の車麩です。
無選別でお得に入ったお徳用の車麩です。
※多少形の悪い車麩も入っておりますが、品質に問題はございません。
宮村の車麩は、職人が自ら厳選した小麦粉と小麦たんぱく質を使い1本1本丁寧に焼き上げたこだわりの一品。
きめ細やかでしっかりとした歯ごたえのある宮村の車麩は、今までの麩の概念を変えてしまうほど。
すき焼き、煮物、おでん、鍋物等の他、カツや唐揚げ、フレンチトーストなど様々な料理にご使用いただけます。
＊＊＊車麩レシピがたくさん載った、宮村製麩所のレシピパンフレット付＊＊＊※他商品とご一緒にご注文の場合は、同温度の商品のご注文をお願い致します。
違う温度帯でのご注文の場合、送料を別途660円(税込)頂戴する場合がございます。
送料は別途こちらの方で加算させて頂きますのでご了承下さいませ。
原材料：小麦粉(国内製造)、小麦たんぱく内容量：200g賞味期限：540日栄養成分( 100g当たり)エネルギー　367kcalたんぱく質　23.9g脂質　　　　2.9g炭水化物　　61.3g食塩相当量　0.01g 8