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長野県産の小麦粉にふじりんごの果汁と栗はちみつを練り込んだ薄焼クッキーと、その間にふじりんごチョコとホワイトチョコを挟んだチョコウエハースクッキー。
美味しさのひみつ りんごチョコ 　りんごパウダーを練りこんだオリジナルチョコレートを使用。
りんごの香りと酸味が感じられます。
りんごクッキー 　信州産の小麦粉使用。
サクッとした食感のクッキーにするため、選び抜いた3品種を独自ブレンドしました。
ベースとなる薄焼クッキーは、この国産小麦粉にりんご果汁と栗はちみつで練り上げています。
ホワイトチョコ 　ふじりんごチョコレートとホワイトチョコレートの2種類を使うことにより味に深みを与えています。
素材のこだわり 寒暖の差により、甘く育った「ふじりんご」 　長野県は言わずと知れたりんごの産地。
標高の高い長野県は昼夜の寒暖の差があり、甘く美味しいりんごを育てます。
香り高い長野県産りんごを、ホワイトチョコレートと生地に練りこみました。
長野県を代表する果実であるりんごの爽やかな味を活かし、口に入れた瞬間に広がるりんごの香りが印象的です。
栗の花から採取した、希少な「栗はちみつ」 　栗の産地である信州小布施の、栗の花から採取した希少性の高い信州産栗はちみつを生地に練りこみました。
特有の香りと甘さが、お菓子の味わいに深みを与え、口どけとともにコクが広がります。
国産にこだわった、信州生まれの「小麦粉」 　小麦粉はおやきなどの郷土食にみられるように、長野の食文化とゆかりの深い食材。
きれいな空気と水で育った長野県産小麦粉を使用しました。
サクッとした食感にするため、試行錯誤を重ね選び抜いた3品種を独自ブレンド。
「りんごのささやき」のベースとなる薄焼クッキーは、この国産小麦粉とりんご果汁と栗はちみつで練り上げます。
第27回　全国菓子大博覧会・三重「優秀金菓賞」 　明治44年「第1回帝国菓子飴大品評会」から、およそ4年に一度開催されている歴史ある「お菓子の祭典」です。
専門家・有識者・マスコミ・消費者等によるお菓子の姿や美味しさ、国際性、品格、衛生、地域性など6項目による審査で上位2割に優秀金菓賞が授与されます。
菓子業界の中でも全国菓子大博覧会での受賞は最高の栄誉であるとされています。
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