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フランス・ローヌ地方ナチュール白ワイン！当主いわく、私達夫婦はナチュラルワインを心から愛しています。
生き生きとして、立体的で、複雑で、いわば「魂のひとかけら」のような白ワインだと思います。
このSO2使用は最小限の「キュヴェ名の「Macchia」はイタリア語で「ぶち」の意味で、私たちが飼っているダルメシアンの「ローマ」を表現したものです。
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スペイン伝統の在来品種を大切にし、スペイン国内ワイン醸造の豊かさを維持することを目的とするボデガス・カサ・コレドールによる絶滅しかけている希少なぶどう品種フォルカリャ種100%の貴重な辛口ロゼ！超希少アラグ・ロゼ！
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フランス農務省やINAO等の仏当局が10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin Methode Nature」の認証取得！アルザスのピノ・グリ種＆ピノ・ブラン種で造る貴重な自然派・ビオロジック・オレンジワイン！希少アンサンブル・ナチュール・オレンジワイン！

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銘醸シャトー・クープ・ローズの最高峰グラナクサが限定で少量入荷。
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1996年にモノポール畑に認定され、当時大きな話題となったムルソー1級クロ・リシュモンの所有者でありムルソー村に1850年から続く名門！ずばりDmアンリ・ダルナによるムルソー内のAOCブルゴーニュ区画のシャルドネ100%を大樽12ヵ月完成度の高い究極スーパーAOCブル・シャルドネ！まさに飲み頃の希少バックヴィンテージ[2015]年！
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NSG村にて1925年から歴史あるヴィニュロンの家系！1991年から1995年までニュイ・サン・ジョルジュ村の栽培組合長も務めた、親分肌の職人アルベール氏渾身！今、人気急上昇中のドメーヌ・ジャフランによる、ずばり究極スーパー・ブルゴーニュ・ピノ偉大2019年！

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1996年にモノポール畑に認定され、当時大きな話題となったムルソー1級クロ・リシュモンの所有者でありムルソー村に1850年から続く名門！ずばりDmアンリ・ダルナによるムルソー内のAOCブルゴーニュ区画のシャルドネ100%を大樽12ヵ月完成度の高い究極スーパーAOCブル・シャルドネ！
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モレ・サン・ドニに長く続く家系、ジュアン家を1999年に当時26歳でドメーヌ継承！本格的に自社ビン詰めを開始した人気ドメーヌ！瞬く間にアシェット誌等各誌大注目！モレ・サン・ドニ村の今、大注目のドメーヌ・オリヴィエ・ジュアンが造るスーパー・ブルゴーニュのグレイト2017年
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パーカー氏に「グラモンはブルゴーニュの中で最も信頼に値する造り手の1人と言える」と激賞！ やや南側のサヴィニーやポマールなど複数の村の 区画のピノ100%を仏国オーク樽熟成で造られる、 大人気ドメーヌ・ラ・ヴィエルジュ・ロメンヌ！グラモン渾身の希少SPキュヴェ！究極ブル・ピノ！ブル・ピノ愛好家待望のグレイトV.T2023年もの！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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「美味しい料理を引き立て、ガストロミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女は自身でそれを証明し、現在ミシュラン3つ星レストランがこぞってオンリスト！2011年に購入したヴォルネイ村内のACブルゴーニュ区画レ・リュレ畑の厳選シャルドネ使用のランク上の高品質アニェス・パケ女史渾身の究極ブルゴーニュ・ブラン！
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真に知られざる一流生産者！銘醸JFディコンヌ！シャサーニュ・モンラッシェの畑から200mに位置！地元ルミニー村に南接するシャセイ・ル・カンプ村のリウ・ディ「スー・モント」の樹齢驚異50年V.Vピノ100%で造られる傑作ブルゴーニュ・ピノ！愛好家待望のスーパーグレイトV.T[2019]年もの！
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自然派・ビオディナミ(エコセール認証)の珍しいマルベック種100%を225Lの樽とdemi-muid(500Lの樽)でMLF発酵＆9ヶ月間シュール・リー熟成のオーク樽発酵＆熟成で造られた希少トゥーレーヌ・ルージュ！ギリシャ神話に登場する天馬で、力強さの象徴である 「ペガサス」の名が付けられた造り手の渾身作品！■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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