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＜パーカーポイント 87〜89点＞
2012年のレ・トロワ・クロワは、メルロー80％、カベルネ・フラン20％の
ブレンド比率で造られている。

パワフルで個性豊かな、この濃いルビー／プラム／紫がかった
努力の感じられるワインは、アジアの醤油、甘い黒スグリ、キルシュ、
甘草と林床のノートを表している。

ミディアムボディで、いくらかのミネラルさを明らかにしているが、
フルーツのニュアンスによって支配されている。

向こう7〜9年の間に飲むと良いだろう。


飲み頃の続く期間 2013〜2022年

Wine Advocate #206 （2013-04-30）より抜粋。


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種類 赤ワイン
格付 A.O.C. フロンサック
生産地 フランス／ボルドー／フロンサック
品種 メルロー…80％、カベルネ・フラン…20％
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

ブダンのシャブリって・・・一言で言うと「芳醇」です！！！

こんなに華やかなシャブリのに・・・甘ったるくない切れのある果実味。

芳醇なアロマとミネラルが絶妙なバランスなんです。


一瞬、ピュリニィ・モンラッシェかな？と思わせる厚みのある果実味なんです。


本物の「シャブリ」ってこういう味わいなんだ・・・
と思わずうなずいてしまいました。


それにしてもなぜ「ブダン」は凄いのか？？？ インポーターの資料によると

「バターのようなまろやかで熟した、熟成能力の高いシャブリを
つくり出す古いシャルドネの台木を使用しています（フィロキセラ被害以前のもの）。

またSO2の使用と濾過処理を抑えて瓶詰めをしています。
」

そういう事なんですね！

美味しいのにはワケがありますね！！！

入荷も少なく、人気もあるのでお早めにどうぞ！！！

種類 白ワイン
格付 A.O.C. シャブリ
生産地 フランス／ブルゴーニュ地方／シャブリ
品種 シャルドネ
味わい 辛口
容量 750ml

色合いは、淡いゴールド。


グレープフルーツやパイナップルのトロピカルな感じにディルやライムなど
ハーブっぽさやビターなテイストが重なり合い、爽やかですっきりとした飲み口ですが、
酸は程よく溶け込んでいます。


このトロピカルな雰囲気は、モントレー地区のテロワールから生み出される味わいなのか、
ヨーロッパから遠く離れた土地で、この品種本来の持っている個性を開花させている印象。

すらっとしていて肉付きが良い感じで、クールでいて上品。


遠くの地できらりと光る華やかな一本です。


種類 白ワイン
生産地 アメリカ/カリフォルニア州/モントレー
品種 グリューナー・フェルトリーナー…100％
味わい 辛口
容量 750ml

＜ピノファン（亜種）について＞
ピノ・ファンとはミルランダージュ（結実不良）になりやすい、古いクローンのこと。

アルヌー・ラショーのブルゴーニュ・ルージュに使われるピノ・ノワールは、大部分、
このクローンの植えられた区画から造られる。

シャンボールの繊細さ、ヴォーヌの気品、ニュイの力強さが三位一体となったスタイル。


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種類 赤ワイン
格付 A.O.C. ブルゴーニュ
生産地 フランス／ブルゴーニュ地方
品種 ピノ・ファン…100％
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

※ 参考までに2011ヴィンテージの評価を掲載しております。


＜WAポイント 88〜89点＞
レビュアー：アントニオ・ガローニ
2011年のブルゴーニュ・シャルドネは、美しい純度と深さに満ちている。

ドライアプリコットや花の包み込む様なニュアンスで、表情豊かなフィニッシュが感じられる。

非常にレベルの高いブルゴーニュだ。


予想される飲み頃 2012+年

eRobertParker.com #202 （2012-08-31）より抜粋

種類　白ワイン
生産地　フランス／ブルゴーニュ
格付　AOCブルゴーニュ
品種　シャルドネ
味わい　辛口
容量　750ml

＜インポーターコメント＞
完熟したダークベリーの華やかな果実味に、土のニュアンスが混じり、
豊かなボリュームと長い余韻を持ちます。

超ブルゴーニュAC級と言える、非常に力強い贅沢な出来栄えです。


種類 赤ワイン
格付 A.O.C. ブルゴーニュ
生産地 フランス/ブルゴーニュ地方
品種 ピノ・ノワール…100％
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

＜パーカーポイント 88〜90点＞
この深く濃いルビー色の努力の結晶は、甘草、ローストしたハーブ、甘い黒スグリ、お香、
スモーキーなバーベキュー／オーキーの特性を明らかにしている。

タンニンは柔らかく、円みのあるミディアムボディの味わいで、豪華で魅力的な味わいだ。

向こう10年以上に渡って楽しむことが出来るだろう。


飲み頃の続く期間 2013〜2023年

Wine Advocate #206 （2013-04-26）より抜粋。


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種類 赤ワイン
格付 A.O.C. マルゴー
生産地 フランス／ボルドー／マルゴー
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
味わい フルボディ
容量 750ml

ロワールワインファン必携のバイブル本の中でも「このシャトーは1749年以降、同一家族に所有されていて、きちんとしたワインを出し続けている。
」と大注目のシャトー・デピレによる、太陽王ルイ14世が愛飲したことでも知られるロワール辛口白の金字塔！究極サヴニエール！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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※画像は別VTですが、本商品は2014年のものです。

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羅臼昆布・柚子・お酒・独自ブレンドの唐辛子などで構成されたやまやの匠のたれ・そのたれでじっくり168時間漬け込んだこだわりの辛子明太子です。


箱サイズ(cm)：17×16.8×3.9cm
内容量：辛子明太子無着色225g×1
製造生産地：福岡
賞味期間：出荷日から冷蔵14日
重さ：309g

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羅臼昆布・柚子・お酒・独自ブレンドの唐辛子などで構成されたやまやの匠のたれ・そのたれでじっくり168時間漬け込んだこだわりの辛子明太子です。


箱サイズ：17.1×16.8×4cm
内容量：辛子明太子無着色270g×1
製造生産地：福岡
賞味期間：冷蔵14日
アレルゲン：小麦・大豆
重さ：356g

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今年もついに新酒(ヌーヴォー)が！！[2024]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)！！ボジョレー・ヌーヴォー・コンクールにおいて3度の「最高金賞」を受賞し、誰もが認める天才の域に達したボージョレー屈指の醸造家エリック・パルドン！2015年も金賞受賞！栽培も全て自ら行う、ドメーヌ・パルドンのとっておきヴィエイユ・ヴィーニュのぶどう樹から造られる、限定ヌーヴォー！限定少量！ご予約はお早めに！！
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