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クラシックなカベルネ・ソーヴィニョン特有の黒胡椒、ヒマラヤスギ、
仄かなハーブのアロマに、パプリカの風味が微かに香ります。

口に含むと、先ほど鼻孔に感じられた風味が再び口内を満たし、仄かな甘みと
美しくバランスのとれたミディアム〜フルボディの味わいが広がります。

滑らかなテクスチャーと見事な複雑味が後味に広がり、心地よい余韻を残します。


種類 赤ワイン
生産地 アルゼンチン/メンドーサ/サン・ラファエル
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン…100％
味わい フルボディ
容量 750ml

半透明のクリアな色調を湛え、濃厚なレモンの蜜、桃、トロピカルフルーツのアロマが、
飲み始めから香る魅力的なワイン。

滑らかなアタックに美味な味わいが相まって、食前酒として、または軽食と合わせて
楽しむのに最高の一品に仕上がっています。

余韻の長い後味が口内いっぱいに広がります。


種類 白ワイン
生産地 アルゼンチン/メンドーサ/サン・ラファエル
品種 シャルドネ…100％
味わい 辛口
容量 750ml

赤い果実やスパイスが絡み合った複雑な香りに、
しっかりとオークのニュアンスがあり、厚みのある
バランスの良い果実味が広がります。


種類 赤ワイン
格付 D.O. カチャポアル・ヴァレー
生産地 チリ／カチャポアル・ヴァレー
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン…80％、シラー…20％
味わい フルボディ
容量 750ml

＝味わい＝
フレッシュで柔らかな口当たりと、花や柑橘系の果実を思わせる複雑でアロマティックな白ワインです。


＜シュール・リー製法について＞
シュール・リーとはフランス語で「澱の上」という意味ですが、
その名の通りこの製法は透明なワインが澱の上にある状態で静置しておく方法です。

白ワインは発酵が終わった後、酵母菌などからなる澱の持つ匂いがワインに移るのを防ぐため
澱を速やかに取り除きます。

しかしシュール・リーでは澱引きをすぐにせず、澱とワインをタンクのなかで接触させておきます。

シュール・リー製法で造ったワインは、発酵で生じた炭酸ガスがワインに少し溶け込んでいますので、
微発泡がよく見られます。

この泡の刺激によって、飲んだ時にも爽やかな味わいをもたらします。


種類　白ワイン
生産地　フランス／ロワール
格付　A.O.P.ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ
品種　ムロン・ド・ブルゴーニュ 100%
味わい　辛口
容量　750ml

＜eRobertParker.com #210 （2013-12-30）　86点　の評価＞
グルナッシュで造られるノンヴィンテージのワイン。

コショウ、スパイス、ハーブの香り、ミディアムボディで、手に取りやすいパッケージの
ビストロスタイルの赤ワイン。

ジゴンダスのリーディングエステート、シャトー・サン・コムは、村のちょうど外側にあり、
お手頃価格ながら高品質の、世界品質のジゴンダスワインを生産している。

2011年と2012年のワインは信じられないほど素晴らしく、読者は絶対に見逃してはならない。

３つの単一畑から造られるワインは100％グルナッシュで、ユニークなテロワール。

ブルゴーニュ樽を使用。
1年のものが30％、2〜3年のものが40％。



種類　赤ワイン
生産地　フランス／コート・デュ・ローヌ
格付　ヴァン・ド・フランス
品種　グルナッシュ
味わい　ミディアムボディ
容量　750ml

著名コンクールで圧巻の8つの金賞(8冠金賞受賞)を受賞したボルドーAOCの数ランク上の高級規格！ボルドーSPのさらに上を行く急上昇地区ランク上の高級AOCブライ・コート・ド・ボルドー！柔らかいアタックと心地よい滑らかなタンニンとフルーティーな後味が特徴の究極辛口赤ワイン！

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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本格派ボルドーのゴールド(金賞受賞)ワイン！ シャトー・ギレムは5世代にわたって素晴らしい ワインを生産し、今人気急上昇中シャトー！ フルーティでリッチでバランスのとれた味わいと 余韻が感じられる傑作ボルドー金賞受賞ワイン！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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本格派ボルドーのゴールド(金賞受賞)ワイン！ 高級格付シャトーをも所有するカステジャの ボリー・マヌー社がセレクションする大人気Ch！ メルロー90％にカベルネ・ソーヴィニヨン10％！ スグリとベリーの芳醇な香り！リッチで滑らか な味わいと余韻が楽しめる傑作ボルドー金賞酒！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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カリフォルニアを代表する地域で30年以上に渡りワインを生産しており、伝統と最新技術を合わせ、鮮やかで果実を豊富に感じるシャルドネを造る！ティン・ルーフ・セラーズによるコスパ抜群白！オーク樽熟成の傑作極旨シャルドネが遂に登場！
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高品質でお手頃な価格のワインを提供してくれる大人気生産者ボッテール社の大人気アイテム！最高コスパ「ナティヴォ・プリミティーヴォ」！酸とソフトなタンニンのバランスがよく、しっかりとしたストラクチャーが魅力の最高コストパフォーマンスの極旨オーガニック・プリミティーヴォ！
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スペイン旨安フルボディ辛口赤ワインファン注目！ スペイン連邦バレンシア地方の眠れる巨人！ 優良なボバル種で有名なD.Oウティエル・レケーナ！ ボバル50%＆テンプラニーリョ50%を225Lオーク樽で 18ヶ月間熟成させ、瓶詰め後に更に18ヶ月間熟成！ 驚異の36ヶ月熟成後リリースされるフルボディ辛口赤 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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世界に輸出されているグラン・レゼルヴァの 4本に1本がファウスティーノと言われるほど世界が認める品質の高さ！1861年リオハで創設！リオハのトップワイナリー！ファウスティーノ社テンプラニーリョ種100％で造るワンランク上の最高コスパ！大人気ファウスティーノ・7世 VII！
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1914年ピエモンテ州のトルトーナに創業したカンティーネ・ヴォルピ社の大人気シリーズ！最高コスパ「ブリッコ・アル・ソーレ」ライン！フルーティーでソフトなタンニンを持つ、優しい味わいが特徴の最高コストパフォーマンスの極旨オーガニック・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ！
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ハイコスパワイン愛好家大注目ワイン！見事、トリプル金賞受賞(三冠金賞受賞)！コート・デュ・ローヌの名門メゾンによる柔らかいタンニンと適度な酸味が特徴的な味わいの極旨フルボディ辛口赤ワイン！ポン・ロマン・コート・デュ・ローヌ・ルージュ

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安心・安全を第一に独自の飼育管理と国産飼料にこだわり、長年培ってきた職人の知恵と愛情を込めて育てる馬牧場は熊本の中でも高い評価を受けています。
ほんのり甘い馬刺しの味わいの秘密はグリコーゲンという成分が豊富なこと。
低カロリーで高タンパク質で鉄分やカルシウムも豊富。
その上、カロリーは牛肉の３分の１です。
唯一生食が許可されている馬刺し。

内容量：40g　（中トロ極上霜降り馬刺しスライス）※サービスで馬刺し醤油付き
お召し上がり方法：氷水に約5分〜10分つけて解凍。
付属の醤油にお好みの薬味（しょうが・大葉・玉ねぎスライス・ネギ・ニンニクなど）でお召し上がりいただくと美味しくいただけます。
切れているから、包丁いらずお皿に盛るだけです。

賞味期限：冷凍保存で到着日より60日間
保存方法：冷凍庫にて保存ください
ご注文日〜10日間程度の出荷予定日がございますのであらかじめご了承下さい。

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商品名
訳あり 割れカシューナッツ（塩味）

内容量
500g

原材料名
カシューナッツ（ベトナム産）、パーム油、食塩

賞味期限
別途商品ラベルに記載

保存方法
直射日光、高温多湿の場所を避け保存

販売者
株式会社ヤミー・フードラボ

・賞味期限は商品が未開封での期限です。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。

・本品製造工場では落花生、えび、かに、卵、乳成分、小麦を含む製品を製造しております。

・カシューナッツの表面の黒い染みは、カシューナッツ自体に含まれる油分が、加工中に付着し、褐色化したもので問題ございません
・ナッツには栄養がたっぷりですが、一度に食べ過ぎるとお腹がゆるくなる可能性があります。
お召し上がりの際はご留意ください。


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