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＝味わい＝
フレッシュで柔らかな口当たりと、花や柑橘系の果実を思わせる複雑でアロマティックな白ワインです。


＜シュール・リー製法について＞
シュール・リーとはフランス語で「澱の上」という意味ですが、
その名の通りこの製法は透明なワインが澱の上にある状態で静置しておく方法です。

白ワインは発酵が終わった後、酵母菌などからなる澱の持つ匂いがワインに移るのを防ぐため
澱を速やかに取り除きます。

しかしシュール・リーでは澱引きをすぐにせず、澱とワインをタンクのなかで接触させておきます。

シュール・リー製法で造ったワインは、発酵で生じた炭酸ガスがワインに少し溶け込んでいますので、
微発泡がよく見られます。

この泡の刺激によって、飲んだ時にも爽やかな味わいをもたらします。


種類　白ワイン
生産地　フランス／ロワール
格付　A.O.P.ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ
品種　ムロン・ド・ブルゴーニュ 100%
味わい　辛口
容量　750ml

＝味わい＝
紫色がかったインクのようなしっかりした色合い。

ジューシーなのに濃厚で、メルロの甘味とタンニンは、 「美味い」としか言いようのない濃さ、バランス、
力強さ、どれをとっても凄すぎます！！！

＜テクニカルデータ＞
熟成：オーク樽熟成10ヶ月（225L中アメリカンオーク60％、フレンチオーク40％）
年間生産量：285,000本
ソフトでなめらかなタンニンが特徴のメルロー種１００％の赤ワイン。


種類 赤ワイン
挌付 ヴァン・ド・ペイ・ドック
生産地 フランス／ラングドック・ルーション
品種 メルロー…100％
味わい ミディアムボディ
度数 13.5％
容量 750ml

＜インポーターのコメント＞
輝きがあり色素がやや控えめな美しい色調ですが青みよりも黒みが勝る、南で作られた
ピノ・ノワールの特徴がよく表れています。

雑味が少なくピュアでフレッシュなイチゴや良く熟した大粒のチェリーの香りの他に
オリーブや粒の状態の黒コショウの香りもありピノ・ノワールらしさが十分に伝わってきます。

しっかりしたアタックから秩序を保ちつつ予想を上回る豊かな果実味が広がり
心地良いビターな風味とタンニンが長く続きます。

粗暴ではない素直でストレートな味わいに好感が持て、香ばしく焼いた鶏などの家禽類は勿論、
香味野菜を沢山使った牛のタタキやカツオのタタキ等、様々な料理に合うと思います。


種類 赤ワイン
格付 I.G.P. ペイ・ドック
生産地 フランス／ラングドック・ルーション
品種 ピノ・ノワール…100％
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

赤い果実にガリグ(南仏のハーブ)や月桂樹の香りが混ざり合った大人気南仏産フルボディ辛口赤ワイン！ シャトー・ラ・ネグリがプロデュースし、ネグリのノウハウを活かして造る高品質フルボディ辛口赤！フレッシュでバランスのとれた味わい！しなやかで調和のとれた綺麗なタンニンを感じる絶品南仏赤！■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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世界に輸出されているグラン・レゼルヴァの4本に1本がファウスティーノと言われるほど世界が認める品質の高さ！1861年リオハで創設！リオハのトップワイナリー！ファウスティーノ社珍しいヴィウラ種100％で造るワンランク上の最高コスパ！大人気ファウスティーノ・7世 VII！
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南仏のラングドック・ルーション地方はAOCサンシニアン の南に位置する畑からのミディアムボディ辛口赤ワイン！ 名前もラベルもかわいいヘビ(巳年ラベル　ヘビ年ラベル 干支ラベル)の辛口赤ワイン！ 色合いも味わいもダークでコーヒーやバニラのヒント！ しかも柔らかなタンニン。
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あの大人気のビッグサイズ！ポルトガル辛口白 ワイン愛好家大注目！高級DOC規格のヴィーニョ・ ヴェルデのお買い得1000mlボトル！これからの季節 に最高！ポルトガル名産！！名前の示すとおり！ その名も“緑のワイン”！かすかな微発泡が心地よい まさに「さりげないそよ風のような爽やかでみず みずしいワイン」(キリッと辛口かつ、アルコール 度数も9.5％と低くゴクゴク飲めるため、 これからの季節にぴったりなワイン)が再入荷！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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安心・安全を第一に独自の飼育管理と国産飼料にこだわり、長年培ってきた職人の知恵と愛情を込めて育てる馬牧場は熊本の中でも高い評価を受けています。
ほんのり甘い馬刺しの味わいの秘密はグリコーゲンという成分が豊富なこと。
低カロリーで高タンパク質で鉄分やカルシウムも豊富。
その上、カロリーは牛肉の３分の１です。
唯一生食が許可されている馬刺し。

内容量：40g　（中トロ極上霜降り馬刺しスライス）※サービスで馬刺し醤油付き
お召し上がり方法：氷水に約5分〜10分つけて解凍。
付属の醤油にお好みの薬味（しょうが・大葉・玉ねぎスライス・ネギ・ニンニクなど）でお召し上がりいただくと美味しくいただけます。
切れているから、包丁いらずお皿に盛るだけです。

賞味期限：冷凍保存で到着日より60日間
保存方法：冷凍庫にて保存ください
ご注文日〜10日間程度の出荷予定日がございますのであらかじめご了承下さい。

【＃贈り物＃お祝い＃ギフト＃スポーツ＃アスリート＃お歳暮＃お誕生日＃お礼＃プレゼント＃パーティー＃記念品＃内祝い＃賞品＃歓送迎会＃ゴルフコンペ景品＃BBQ＃キャンプ＃キャンプ飯＃ランキング上位】

生き生きとした最高品質の赤を産する、強さを内に秘めた繊細さとエレガントな味わいは南仏でも群を抜く評価を得るAOCとして有名なミネルヴォワAOC！シャトー・ラ・ネグリがプロデュースし、ネグリのノウハウを活かして造る高品質フルボディ辛口赤！ 非常に集約がありパワフルなスタイルが魅力の圧巻の完成度を誇る最高コスパの南仏赤ワイン！■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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著名コンクールで圧巻の8つの金賞（8冠金賞受賞）！ ボルドーAOCの数ランク上の高級格上ボルドー！ 　あのサンテミリオンに隣接の人気急上昇地区の フラン・コート・ド・ボルドーからの格上高級ボルドー！ ボリュームのあるタンニンのストラクチャーとフレッシュ な赤い果実のアロマのバランスの良い味わいの逸品！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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自然派オーガニックワイン愛好家大注目！ チリ国内で最大級のオーガニック畑を所有する 名門ワイナリー“ビニェードス・ヴェラモンテ”！ 自然派「ECOCERT認証」の自然派ワイン！ 本格派辛口チリ・ソーヴィニヨン・ブラン！ 『ベラモンテ・コロレス・オーガニック・SB』 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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ローヌの名門ブティノが南アフリカのテロワールに 魅了され生んだブランド“クライン・オランジェリー”！ 野生酵母・無清澄で造るナチュラルなワイン造り！ 南アフリカ独自の生態系をテラリウムのようにボトルに詰め込んだ、醸造家の想いが詰まった傑作品！『クライン・オランジェリー・ピノタージュ[2023]年』 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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『神の雫』本間チョースケ氏も推薦する最高コスパ赤！
トスカーナ沿岸部、ビッボーナの地で2004年春に設立！家族経営生産者レオポルド・プリモ・ディ・トスカーナ！「ハッキリ言って、この品質でこの価格はバーゲンセール」と本間チョースケ氏も大絶賛の極旨トスカーナ赤ワイン！フルボディワイン！大人気「デコ」が飲み頃5年熟成品！
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※画像は別VTですが、本商品は2018年のものです。