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北海道産羅臼昆布・九州産柚子・独自ブレンドの唐辛子で構成されたやまやの匠のたれ。

そのたれでじっくり168時間漬け込んだこだわりの辛子明太子です

内容量：辛子明太子(無着色)4〜6本(約270g)
製造生産地：日本製
賞味期間：出荷日より冷蔵14日・賞味目安約12日
アレルゲン：小麦・大豆
総重量：361g

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「最も安定し、傑出したドメーヌの一つに数えられる。
コート・デュ・ローヌを含んだ、全てのワインは高い水準である」ベタンヌ絶賛！まさに南ローヌを代表する偉大造り手！銘醸ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス！ランク上の究極コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ！ローヌ愛好家待望のグレイトヴィンテージ2023年 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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[2025]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)！！なんと！歴代最高金賞受賞生産者達による夢のコラボワインが実現！！最高金賞受賞酒を生み出した匠の技と情熱が詰まった上質なヌーヴォー！ヴィエイユ・ヴィーニュに由来するコクと風味に加え、“複雑味”とさらに“深み”を増した、限定のボジョレー・ヌーヴォーです！！
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ベルグビエテン村に17世紀から続くアルザス最北部の特級の1つ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られる銘醸Dmローラン・シュミット！特級アルテンベルグ・ド・ベルグビエテンに隣接する優良区画グリンツベルグの樹齢35年のゲヴュルツ使用！「ゲヴュルツのお手本」というべきやや辛口白ワイン！
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フランス農務省やINAO等の仏当局が10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin Methode Nature」の認証取得！アルザスのピノ・ブラン種＆ピノ・グり種で造る貴重な自然派・ビオロジック・オレンジワイン！超こだわり！ネクター風の濃いオレンジにごり！希少アンサンブル・ナチュール・オレンジワイン！
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ワインスペクテーター誌にて2019年キャンティ・クラッシコ特集で堂々1位の快挙！驚異の93点！キャンティ・クラッシコの雄！銘醸フォントディによる「サン・ジョヴェーゼの真髄」看板作品！絹のように滑らかな口当たりに心地よいタンニン、香味たっぷりの余韻の究極キアンティ・クラッシコ
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南仏の太陽を十二分に受け育った、人気急上昇 AOC地域コスティエール・ド・ニームの最高の 生産者に選ばれるマス・デ・ブレサド最高級品！ 高樹齢のグルナッシュで造る最高級SPキュヴェ！ アルル村で17世紀に見つかったボトルをまねて 造った美しい形の瓶を使用した超こだわりの逸品！ 究極コスティエール・ド・ニーム・カンテサンス！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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非常に希少なサヴォワ地方の固有ブドウ品種！サヴォワ地方だけにみられる貴重な黒ブドウ品種モンドゥーズ種100％で造られる辛口赤！フルーティーかつスパイシーで、力強く、色の濃い、活気にあふれたワインを産むブドウ品種！Dmジャキーノの究極ヴァン・ド・サヴォワ赤！希少“ブラック・ジャック”が蔵出しで少量入荷！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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"記念すべき初ヴィンテージでグレイトV.T[2019]年！ヴォーヌ・ロマネ村に1850年より続く屈指の名門「ノワロ家」の最終継承者となった二人姉妹の長女ルシエンヌ・ノワロ女史の2人息子による新ドメーヌ！ボワジェ・フレールによる彼らが目指した通りの見事 なクラシック・ブルで、薄旨、艶やか、エレガント！これぞブルゴーニュという味わいの傑作スーパー・ピノ！"

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「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン！ヴォーヌ・ロマネ村本拠地で1960年創業の小規模ながら高品質　なワイン造りで定評のロベール・シルグ！史上最高V.T！愛好家待望のグレイト2019年ランク上の究極スーパーAOCブルゴーニュ！
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真に知られざる一流生産者！銘醸JFディコンヌ！シャサーニュ・モンラッシェの畑から200mに位置！地元ルミニー村に南接するシャセイ・ル・カンプ村のリウ・ディ「スー・モント」の樹齢驚異50年V.Vピノ100%で造られる傑作ブルゴーニュ・ピノ！ブルゴーニュ愛好家待望のグレイトV.T[2021]年！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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ボーヌ市の栽培・醸造学校「CEPPA」の先生であり、数多の醸造家を育てた凄腕醸造家！「私のワイン人生の集大成として、自身の手で私が本当に飲みたいと思うワインを造ります。
」今、話題のベルナール・ジト氏渾身の希少作品！樹齢60年超V.Vピノ100%使用の究極スーパーブル！
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入手困難！年産わずか1000本のみの希少アイテム！ 今、話題の日本人女性、小川陽子さんがトタヴェル (Tautavel)の地にて造る自然派ナチュラルワイン！ グルナッシュ・ノワール55％、 グルナッシュ・グリ20％、マカブー25％使用 自然派の赤のペット・ナット！弱発泡性辛口赤！ SO2無添加のヴァン・ナチュール！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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高級3つ星★★★レストランも多数オンリスト！「避けて通ることの出来ないロジェ・ラサラ」とアシェット誌絶賛の銘醸生産者の傑作辛口白！平均樹齢50年以上の古樹シャルドネ100%使用！花のようなデリケートな芳香と新鮮な果実味に満ちた味わいで有名な高級AOCヴィレ・クレッセ！
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フランス・ロワール辛口白ワイン！有機栽培(ビオロジック・ユーロリーフ認証)のシュナン・フラン種100％から造られる人気の辛口白ワインのヴーヴレAOC！しかも2010年創立の新進造り手ながら各ワイン誌絶賛のコンプリス・ド・ロワール“（ロワールの共犯者)の醸造家フランソワ・グザヴィエ・バルク！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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