Webda Shopping

シエラ・マール・ヴィンヤードのシャルドネは、豊富なテクスチャにソフトな樽香が感じられる。

フルーツやブドウの味わいを保つために、フレンチオークで発酵させています。

2014ヴィンテージは、2016〜2020年の間が一番の飲み頃であると予想されます。


種類 白ワイン
生産地 アメリカ/カリフォルニア州
品種 シャルドネ…100％
味わい 辛口
容量 750ml

※参考までに2012年のコメントを掲載しております。

＜パーカーポイント 90〜92点＞
2012年のソノマ・コースト ピノ・ノワールは、美しい濃いルビー/紫色をしており、
ブルーベリーやラズベリー、春の花のノートが続く。

新鮮な酸がワインに繊細さを与えている。

醸造は、樽で18ヶ月熟成させた後、無清澄でフィルタリングされない状態でボトリングされる。

また、基礎となるエキス分や純粋な質感、エレガントなスタイルが豊富に含まれている。

向こう7〜10年間が飲み頃となるだろう。


飲み頃の続く期間 2013〜2023年

Wine Advocate #210 （2013-12-30）より抜粋。


種類 赤ワイン
生産地 アメリカ/カリフォルニア州
品種 ピノ・ノワール…100％
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

＜一般的な評価＞
　カルボニューはグラーヴでも有数の大シャトーである。

1980年代の半ばまでは、ペサック＝レオニャンにあるほかの多くのシャトーと同様のパターンに陥っていた。

すなわち、おいしい白ワインはよくできるが、赤ワインは鈍重で軽く、刺激が足りなかったのである。

しかし1980年代半ば以降、改善が加えられ、白ワインはいっそう高品質となる一方、赤も、
おいしくてエレガントでしなやかな、出来のよいワインとなってきた。

トニー・ペランが、1980年代半ばに高名なドゥニ・デュブルデューを雇い入れた結果、
白ワインにいっそうの芳香と凝縮味をもたらすこととなった。

さらに、赤ワインも深みと強さを大幅に増している。

赤も白も両方とも、カルボニューのほとんどのヴィンテージのワインは、7年から10年のうちに飲むべきである。

ただし、白ワインのなかには、20年は寝かせられる可能性を秘めたものもある。


講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』より抜粋。


種類 白ワイン
格付 A.O.C. ペサック・レオニャン グラン・クリュ
生産地 フランス／ボルドー／ペサック・レオニャン
品種 ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン
味わい 辛口
容量 750ml

＜パーカーポイント 95点＞
2012年のシャトー・ディッサンは、真っ黒／紫の色合いに、春の花、
ブルーベリーやブラックベリー等の果実だけでなく、お香と黒鉛の
見事なノーズを持っている。

驚くほど濃厚なフルボディの味わいで、このヴィンテージのスーパースターの
一つである。

また、早熟なワインで、次の4〜5年で楽しめるし、向こう2025年までは
飲み頃が続くだろう。

私は2013年のテイスティングの際、このワインを劇的に過小評価していた。


飲み頃の続く期間 2015〜2025年

eRobertParker.com #218 （2015-04-30）より抜粋。


-----------------

種類　赤ワイン
生産地　フランス／ボルドー／マルゴー
格付　AOCマルゴー　メドック第３級
品種　カベルネ・ソーヴィニヨン…70％、メルロ…30％
味わい　フルボディ
容量　750ml

＜パーカーポイント 89〜92点＞
2013年のパヴィ・マカンは、不透明な紫色の色合いで、バーベキューの煙、
チョークの粉の甘いミディアム〜フルボディの味わいで、ブラックカラントの
味わいが口中に広がる。

平均の取れたテクスチャと純度が感じられ、フィニッシュのタンニンが
緩和された印象的な口当たりで、このヴィンテージの中では最も成功したワインの
一つと言える。

この美しいワインは、2年ほどで飲み頃を迎え、12〜15年は持ち堪えるだろう。


飲み頃の続く期間 2016〜2031年

Wine Advocate #214 （2014-08-28）より抜粋。


種類 赤ワイン
格付 A.O.C. サンテミリオン特級
生産地 フランス／ボルドー／サンテミリオン
品種 メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン
味わい フルボディ
容量 750ml

＜パーカーポイント 89〜91点＞
2013年のマレスコ・サン・テグジュペリは、健康的で密なルビー/紫色をしており、
甘いカシスの果実や花のブーケが香る、活気のある優れた飲み心地のワインだ。

ミディアムボディで、集中した新鮮さを感じる口当たりである。

この印象的で良く出来たマルゴーは、今後10年の間で楽しむと良いだろう。


飲み頃の続く期間 2014〜2024年

Wine Advocate #214 （2014-08-28）より抜粋。


種類 赤ワイン
格付 第三級
生産地 フランス／ボルドー／マルゴー
品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
味わい フルボディ
容量 750ml

＜ワイナリーのコメント＞
シャンボール・ミュジニーの葡萄の樹は、現当主の祖父によって植えられました。

私たちの造るシャンボール・ミュジニーは、黒スグリやラズベリーが若い内から
口当たりに感じられ、その口当たりとフィネスに驚かされるでしょう。


----------------

種類 赤ワイン
格付 A.O.C. シャンボール・ミュジニー
生産地 フランス／ブルゴーニュ地方／シャンボール・ミュジニー
品種 ピノ・ノワール…100％
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

ヴィン・サント愛好家垂涎！WA誌驚異98点獲得！藁の上で5ヶ月自然乾燥！その後、栗とオークの樽で60ヶ月熟成で造られる究極デザートワイン！珍しいキアンティ・クラシコのヴィン・サント！究極トスカーナ・デザートワインが蔵出しで登場！

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

希少ロワール高級やや甘口白ワイン！ヒュー・ジョンソン氏が「見事な酸味を持った甘口白ワインは永遠に熟成を続ける」と四ツ星で絶賛！フランスではソーテルヌ、アルザスと並び三大貴腐ワインと称されるコトー・デュ・レイヨンの45年目を迎える1968年もの！造り手はボーリュー・シュール・レイヨン村で1945年に設立された人気ドメーヌ。
1981年以降は現当主ジャン・ピエール・シェネ氏によって運営。
このワインはお父さんの頃のもの！リュット・レゾネ畑で収穫したシュナン・ブランをオーク樽で12ヶ月熟成。
村名入り残糖20〜50g/Lの白ワイン！ヨーロッパ、アメリカ、カナダ等、欧米市場で高い評価を受けています。
市場で少なくなってきている1968年！甘口ファン、貴腐ワインファンの方は押さえてください！47周年のお祝いに！昭和43年生まれの方へのプレゼントにも最適！
◆Coteaux du Layon Beaulieu 1968 Domaine d'Ambinos
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：甘口
◆生産地：フランス / ロワール / AOCコトー・デュ・レイヨン ボーリュー
◆ヴィンテージ：[1968]年　◆内容量：750ml

WA驚異95-97+点！Jサックリング94点！Falstaff96点！「クーテの信じられないほどリッチな、とろりとしたワインは極僅かしか作られないので店頭では滅多に見かけないが、この地方の双璧の1つとして(もう1つは言うまでもなくディケム)言及に値する」とパーカー絶賛！ソーテルヌ格付第一級極甘口白「シャトー・クーテ」！過去指折りのスーパーグレイトV.T[2019]年もの！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

超希少！入手困難！飲み頃！28年熟成バックヴィンテージ！超希少古酒！造り手は、コート・ド・ルーション地区、AOCリヴザルト本拠地とも言うべき、ピレネー・オリエンタル県のCabestany本拠地の、ドメーヌ・ド・ラ・フォゼイユ！ドメーヌで大切に保管してきた非常に希少な秘蔵古酒！今！爆発人気！ラングドック・ルーションの甘口赤の雄！年々、プレゼント用と同じくらい需要が高まってきている「自分用」、「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スウィーツ・ワイン！ルイ14世も超お気に入りだったベルサイユの華！リヴザルトの希少限定古酒！28周年のお祝いに、1984年(昭和59年)生まれの方へのバースデープレゼントに最適です！
◆Rivesaltes 1984 Domaine de la Fosseille
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ / 甘口
◆生産地：フランス / ラングドック・ルーション / AOCリヴザルト
◆ヴィンテージ：[1984]年　◆内容量：750ml

「味わいはまんま1erクラスの複雑さと奥行きがあり、ちょっとすごいぞブリチェックの20年である。
」RWG誌！前ローマ法王の名を冠したワインで有名な造り手ブリチェック家による完成度の高い究極村名モレ！豊かな果実味と木樽の風味、凝縮感のある味わいと芳醇な香りを持つワインで約十年の熟成も可能！1級クロ・ボーレや1級レ・ブランシャールに隣接する優良区画“クロ・ソロン”の偉大2020年もの！

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

【商品区分】
食品

【保存方法】
冷凍

【原材料(アレルギー表記含む)】
本鮪(赤身)、目鉢鮪 (赤身)

【メーカー名】
株式会社三崎恵水産

【生産国・加工国】
日本

【賞味期限】
出荷日より10日

【内容量】
本鮪赤身、目鉢鮪赤身　各200g×各1　アイルランド産　解凍

【加工者】
株式会社三崎恵水産
〒238-0237　神奈川県三浦市三崎町城ケ島６５８−１４２

【注意事項】
※本商品は名入れのご対応はできません。

※メーカーの都合により予告なくパッケージ、仕様が変更となる場合がございます。
その際の交換やご返品等はお受けできかねますので予めご了承ください。