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＜パーカーポイント 93〜95点＞
2012年のラルシー・デュカスは、甘草、トリュフ、鉛筆の削りくず、バーベキュー、
ブラックベリー、ブラックラズベリーのノートにエスプレッソのヒント。

新しいオーク樽の甘いノートが背景に感じられ、豊かなフルーツとフルボディの
口当たり、多次元的な質感、余韻の長さが印象的なワインだ。

熟成には3〜4年は必要になるだろう、また、20年以上は持ち堪えるはずである。

ブラボー！

飲み頃の続く期間 2016〜2036年

Wine Advocate #206 （2013-04-30）より抜粋。


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種類 赤ワイン
格付 サン・テミリオン グラン・クリュ
生産地 フランス／ボルドー／サン・テミリオン
品種 メルロー…83％、カベルネ・フラン…17％
味わい フルボディ
容量 750ml

＜パーカーポイント 88〜91点＞
この石灰性粘土質の丘の斜面に広がる偉大なテロワールは、40年以上の歴史がある。

オーナーは沈みかけたラルシ・デュカスを正しい位置に戻すため、
ニコラ・ティアンポンとステファヌ・ドルノンクールという、
ボルドーで最も才能豊かな2人の醸造家に醸造を託した。

2003年は、そのヴィンテージを体現する作品だ。
2003年は、
特筆に値するほど成長した複雑なワインである。

このシャトーが、過去40年強で生産してきた中で最上の作品であることは否定しようもない。

暗いプラム/ガーネット色をしており、日本のスパイス、西洋杉、タバコの煙、
プロヴァンスのハーブ、甘い、ジャムにしたようなカラントのアロマがあり、
すでに飲める。

複雑な香りに、ミディアムボディの、熟したタンニンと弱めの酸のある、
食欲をそそる、肉づきのよい赤の味わいが続く。

向こう10〜12年で飲みたい。

ラルシ・デュカスの復活の始まりだ！

ロバート・パーカー ボルドー 第4版 より抜粋。


種類 赤ワイン
格付 サン・テミリオン グラン・クリュ
生産地 フランス/ボルドー/サン・テミリオン
品種 メルロー、カベルネ・フラン
味わい フルボディ
容量 750ml

＜WAポイント 93点＞
2009年のラ・トゥール・ブランシュは、レモン、タイム、蜂蜜のスパイシーで
ゴージャスな貴腐で、豊富なブーケを誇る。

味わいは、アプリコットや白桃が感じられ、口の中で心地良い粘度とボリュームが
感じられる。


飲み頃の続く期間 2017〜2035年

eRobertParker.com #205 （2013-02-28）より抜粋。


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種類 白ワイン
格付 第一級
生産地 フランス/ボルドー/ソーテルヌ
品種 セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル
味わい 極甘口
容量 750ml

ジュヴレ・シャンベルタンの北西端にあるクリマ。

化石混じりの粘土と白い泥灰土の土壌。

フェヴレはここに、1.20haの自社畑を所有する。

最も古い樹は33年植樹。
深いルビー色。

赤いチェリーの上品なアロマにミネラルが伴う。

口に含んでもミネラルが広がり、エレガントなスタイル。

タンニンはしなやかで果実味は柔らかい。

スパイシーなフィニッシュ。


種類 赤ワイン
格付 グラン・クリュ
生産地 フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区/ジュヴレ・シャンベルタン
品種 ピノ・ノワール…100％
味わい フルボディ
容量 750ml

＜テクニカルデータ＞

位置： モンテベロの山はサンタ・クルーズ山脈内にあって、
50キロ北のサンフランシスコを見降ろし、西の太平洋まで24キロの位置にある。

ノース・コースト地区とセントラル・コースト地区を分かつ原産地呼称だが、そのいずれにも属していない。


標高： 396〜813m

土壌： 小さく割れたフランシスカン・グリーン・ストーンに埴壌土の混じる土壌で、破砕石灰岩の下層土が下にある。


樹齢： 最も古い樹は1949年植樹。

その後、1968〜69年、1972年、1982年、1987〜88年、1990年、1995年、1997〜98年、2008年に植え付けがなされている。


仕立て： 長梢剪定の垣根仕立て（VSP）

灌漑： なし（若い樹が成木になるまでは例外で、ドリップ式灌漑を実施）

収量： エーカーあたり1.8トン

種類 赤ワイン
格付 A.V.A サンタ・クルーズ・マウンテンズ
生産地 アメリカ/カリフォルニア州/モンテベロ
品種 カベルネ・ソーヴィニョン…82％、メルロ…14％、
プティ・ヴェルド…3％、カベルネ・フラン…1％
味わい フルボディ
容量 750ml

WE誌驚異94点！WA誌92点！ヴィノス誌92点激賞！カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠が造るロマネ・コンティに比肩するピノ・ノワール！カレラの5番目の単一畑で生産量が少ない大人気「ライアン」の最新V.Tで高評価2016年もの！
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ドイツオールドヴィンテージ愛好家垂涎！リースリング100％の40年熟成！モーゼル、アウスレーゼにとってお宝物のスーパーグレイトヴィンテージ！ワインアドヴォケイト誌は92点の高評価！モーゼル最高級畑産100％で生産者元詰！絵に描いたようなリースリングができると言われるベルンカステル！その名もベルンカステラー・バードスチューベ（ベルンカステルの風呂桶）！優雅でエレガントなリースリングとして定評！造り手のフランツ ダーム家は日本市場では入手困難！ゴーミヨ誌やヴァイン・グルメ誌、ファインシュメッカー誌、ル・モンド誌、ヴァイン・プラス誌等、各ワイン専門誌大注目！やや緑がかった黄金色。
このようにきれいなゴールドになるような状態のワインは状態が良い証しです。
円熟したリースリング アウスレーゼらしい熟成香があり、この先も十分楽しめます。
ドイツワイン古酒愛好家の方はぜひ押さえて下さい！40周年のお祝いや、昭和51年生まれの方へのバースデープレゼントにも最適です！
◆Bernkasteler Badstube Riesling Auslese 1976 Weingut Franz Dahm
◆白ワイン/甘口
◆ドイツ/モーゼル・ザール・ルヴァー
◆生産年：[1976]年　◆内容量：750ml

愛好家必買！圧倒的なコストパフォーマンスで定評！ 生産量の少なさからカルト・ブルネッロの地位も確立 するブルネッロ最高峰の生産者チェルバイオーナ！ モンタルチーノで造られる厳選ブルネッロ種100％の まさに高級ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの弟版？ この価格帯で味わえるサンジョヴェーゼとしては間違い なく一線を画している究極ロッソ・ディ・モンタルチーノ！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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