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＜パーカーポイント 92+点＞
濃厚で暗いルビー/紫色で、パン・グリエ、とろけたリコリス、エスプレッソ、
チョコレート、ブラックベリー、チェリーの香りをもつモダンスタイルのワインである。

スパイシーなオークの特徴を感じさせ、色が深く、構造のしっかりした
男性的なワインで、1998，2000，2001ヴィンテージと比べると肉付きが控えめ。

しかし力強さが溢れ、濃縮しており、濃厚である。

2001年以来のボワルナール最高の味わいで、4−5年間熟成させてから楽しむべき。

そして少なくとも20年以上は楽しめるだろう。


飲み頃の続く期間：2011〜2027年

Wine Advocate #173 （2007-10-31）より抜粋。


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種類 赤ワイン
格付 A.O.C. シャトー・ヌフ・デュ・パプ
生産地 フランス／ローヌ
品種 グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル他
味わい フルボディ
容量 750ml

＜パーカーポイント 89〜91点＞
2013年のフィジャックは、36hl/haの収量で、カベルネ・ソーヴィニヨン50％、メルロー30％、
カベルネ・フラン20％のブレンド比率で構成されている。

このワインは、私にとっては近年の内で最高のフィジャックであると思っており、
困難なヴィンテージにも関わらず良い出来であると思う。

密なルビー/紫色をしており、クレーム・ド・カシス、杉の木の美しいノーズに加え、
タバコの葉のタッチも感じられる。

ミディアムボディの味わいで、アタックは華やかで、アフターは蹴り上げるような
タンニンが感じられる。

これはフィジャックの有している最近の良好な純度とテクスチャの深さを示している。

10〜15年は飲み頃が続くだろう。


飲み頃の続く期間 2014〜2029年

Wine Advocate #214 （2014-08-28）より抜粋。


種類 赤ワイン
格付 A.O.C. サン・テミリオン特級B
生産地 フランス／ボルドー／サン=テミリオン
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

超入手困難！遂に待望2015年で少量入手に成功！JS驚異97点！WA誌95点！Tアトキン95点高評価！カテナ・サパータのずばりアドリアンナ畑での区画毎の研究により生み出された希少赤ワイン！アドリアンナの最高級品フォルトゥーナ・テラエ！
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ブル白最高峰造り手のひとり！世界最高峰の白ワインの造り手として、驚くべき繊細さとさわやかさ(最高のエレガンスと最高の純粋さ)で定評の世界中の称賛を集める名門Dmルフレーヴの高級プイイ・フュイッセ！マコン地区のトップクラスの高級AOC地区であり、濃密で柔らかく力があり、ミネラル感のある、2019年からは一級格付に認定される地区も出るほどの大人気辛口白！
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毎年、完全割当てで即完売する希少赤ワイン！明石家さんまさんの「ホンマでっかTV」で紹介された途端、日本市場で爆発大ヒットとなったナパ・ハイランズが誇る最高峰辛口赤ワイン！オークヴィルにある著名ワイナリーの自社畑の厳選カベルネを仏国オーク新樽100%で24ヶ月！高級ナパ・ハイランズ・リザーヴ・カベルネ！
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超希少！入手困難！飲み頃46年熟成バックヴィンテージ！大人のデザートワイン！最も原型に近い天然甘口ヴァン・ド・ナチュールのひとつ！ヒュー・ジョンソン氏も「最良の天然甘口ワイン」と絶賛した高級AOC規格のバニュルス！グルナッシュ種から醸しだされる絶妙な甘味と酸と心地よいタンニンの素晴らしいバランスは、チョコレートやメロン、ブルーチーズなどとのマリアージュが最高！年代物の上質なトーニー・ポートを想わせるヴァン・ド・ナチュール！レストラン様の食後酒としてや、年々プレゼント用と同じくらい需要が高まってきている「自分用」、「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スウィーツ・ワインとしても最高のバニュルス古酒！46周年のお祝いに、1972年(昭和47年)生まれの方へのバースデープレゼントに最適です！
◆Banyuls 1972 Domaine du Duy
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ / 甘口
◆生産地：フランス / ラングドック・ルーション / AOCバニュルス
◆ヴィンテージ：[1972]年　◆内容量：750ml

超希少！入手困難！飲み頃40年熟成バックヴィンテージ！大人のデザートワイン！最も原型に近い天然甘口ヴァン・ド・ナチュールのひとつ！ヒュー・ジョンソン氏も「最良の天然甘口ワイン」と絶賛した高級AOC規格のバニュルス！グルナッシュ種から醸しだされる絶妙な甘味と酸と心地よいタンニンの素晴らしいバランスは、チョコレートやメロン、ブルーチーズなどとのマリアージュが最高！年代物の上質なトーニー・ポートを想わせるヴァン・ド・ナチュール！レストラン様の食後酒としてや、年々プレゼント用と同じくらい需要が高まってきている「自分用」、「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スウィーツ・ワインとしても最高のバニュルス古酒！40周年のお祝いに、1976年(昭和51年)生まれの方へのバースデープレゼントに最適です！
◆Banyuls 1976 Domaine du Duy
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ / 甘口
◆生産地：フランス / ラングドック・ルーション / AOCバニュルス
◆ヴィンテージ：[1976]年　◆内容量：750ml

ロワール産赤ワインファン大注目の48年熟成！シノンの対岸、「たくましいフレーバーにあふれるトゥレーヌの赤。
優良な収穫年のワインはゆうに15年以上の熟成が可能」とヒュー・ジョンソン氏も絶賛し3.5星をつけるブルグイユ！1968年は摘み取りが例年より遅い10月中旬だったため、果実味が全面に出た年として有名！造り手は1850年の創業以来ロワール中から厳選した古酒をビン買いするカーヴ・デュアール！トゥーレーヌ特有のテュフォーをくりぬいて16世紀に造られたカーヴにひっそりと眠り続ける至高のコレクション！樹齢15〜50年のカベルネ・フランをステンレスタンクで醸造＆熟成！フランボワーズやサクランボの香りとして有名！つぶしたフランボワーズのアロマと口当たりの良いタンニンと口の中で長く続くアロマの希少な飲み頃ブルグイユ！48周年記念のお祝いに！昭和43年生まれの方へのバースデープレゼントに最適！数か月前の蔵出しで極少量入荷！
◆Bourgueil 1968 Caves Duhard
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ロワール/AOCブルグイユ
◆ヴィンテージ：[1968]年　◆内容量：750ml

あのクロ・パラントゥの伝説の造り手であり 「ブルゴーニュの神様」「神の手をもつ男」 故アンリ・ジャイエ氏の甥っ子にしてワイン 造りを学んだ後継者「エマニュエル・ルジェ」 の手による究極ブルゴーニュ・パストゥグラン！ ブル愛好家待望のグレイトV.T[2020]年もの！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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ムルソーで最上と評される区画クロ・デ・ペリエールを所有する超銘醸Dmアルベール・グリヴォーによる、村名ながら樹齢40年V.Vのシャルドネで造るミネラル感もたっぷりあり、フレッシュで心地良い綺麗な酸もあるため、ピュリニータイプに仕上がると言われる！大人気！高級ムルソー“クロ・デュ・ミュルジェ”！
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入手困難！超希少15年熟成のバックV.T[2009]年もの！ 1975年にキャンティ・モンタルバーノから切り離された 現在イタリアで一番小さいDOCGで有名カルミニャーノ！ 「ボナコッシ伯爵が所有Capezzanaの出来栄えには脱帽」 まさにカルミニャーノを代表する生産者カペッツァーナ の最高級品で看板品！ヴィッラ・ディ・カペッツァーナ！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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WA誌過去最高97点！JS95点！ヴィノス誌97点！かぐわしく濃厚な格付マルゴーとして定評！のメドック格付第2級！1996年以降、劇的な品質向上！「高貴な豊満さ」を取り戻したことで人気も急上昇の大人気高級格付マルゴー！高級Chブラーヌ・カントナック高評価2019年！
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超希少！入手困難！飲み頃35年熟成バックヴィンテージ！大人のデザートワイン！最も原型に近い天然甘口ヴァン・ド・ナチュールのひとつ！ヒュー・ジョンソン氏も「最良の天然甘口ワイン」と絶賛した高級AOC規格のバニュルス！グルナッシュ種から醸しだされる絶妙な甘味と酸と心地よいタンニンの素晴らしいバランスは、チョコレートやメロン、ブルーチーズなどとのマリアージュが最高！年代物の上質なトーニー・ポートを想わせるヴァン・ド・ナチュール！レストラン様の食後酒としてや、年々プレゼント用と同じくらい需要が高まってきている「自分用」、「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スウィーツ・ワインとしても最高のバニュルス古酒！35周年のお祝いに、1979年(昭和54年)生まれの方へのバースデープレゼントに最適です！
◆Banyuls 1979 Domaine du Duy
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ / 甘口
◆生産地：フランス / ラングドック・ルーション / AOCバニュルス
◆ヴィンテージ：[1979]年　◆内容量：750ml