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過去、熟成したプリューレロックを飲みました。

7〜8年熟成したワインでした。

ビオなので正直熟成は進んでいました。

しかし、通常のブルゴーニュワインとは、ひと味もふた味も違う奥深きワインだったのです。


これがビオの凄さなんだ！
余韻も長く、甘味も感じる素晴らしいワインでした！

プリューレロックだけは、飲まなきゃわからないですね！
是非、一度お試し下さい！


＜プルミエ・クリュ V・Vについて＞
4つの中の2番目のワインで、クロ　デ　コルヴェの南側の樹齢70年以上の老樹からのワイン。

完熟したさくらんぼやシナモン、チョコレートのような複雑な香り、しっかりした骨格と
熟したタンニンを持つ、深みがあります。


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種類 赤ワイン
格付 プルミエ・クリュ
生産地 フランス／ブルゴーニュ地方／コート・ド・ニュイ地方
品種 ピノ・ノワール…100％
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

ソロモン・ヒルズ・ヴィンヤード スエルテの2013年は、
コケモモ、ラベンダー、鉄、イチゴのノーズ。

味わいは、新鮮なトーンの赤い果実にミネラル分が感じられる。

良く纏まった酸と純粋なサテンの様な口当たり。

セクシーで、継ぎ目の無い、エレガントな細かいタンニンが感じられ、
抗えない魅力のあるワインです。

ワイン・アドヴォケート誌において97点を獲得しました。


種類 赤ワイン
生産地 アメリカ/カリフォルニア州
品種 ピノ・ノワール…100％
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

30年以上前のバローロ、バルバレスコがお手軽ワイン館に入荷です！

1985年物です！
1985年のピエモンテ地方はヴィンテージチャートではなんと95点です！
そんな超偉大なヴィンテージ物が驚きの価格で入荷です！

ロバート・パーカー氏のヴィンテージチャートでは1985年の世界の中で、
最も良かったエリアがピエモンテ、シャンパーニュでした！
そんな凄いヴィンテージのバローロ、バルバレスコなんです。


ボルドーの最高ヴィンテージである1982年物や1990年物は、マイナーな
ボルドーワインでもとっても美味しく、高い熟成度があります。


おそらくこのバローロ、バルバレスコも素晴らしい熟成感があると思います！

1985年生まれの方は、一度試してみてはいかがですか？

種類 赤ワイン
格付 D.O.C.G.
生産地 イタリア/ピエモンテ州
品種 ネッビオーロ…100％
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

1stのドミナス2018年で見事JS100点満点評価！この2ndにJS驚異97点！WA誌93+点！WS92点！パーカー5つ星生産者で、ボルドー右岸最高級のワインを手がけるムエックス家のクリスチャンがナパ・ヴァレーで造る最上級フルボディ赤ワイン！ 偉大なドミナスのセカンドラベル究極ナパヌック！
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白愛好家を魅了するシャルドネの特徴を素直に 反映！ミネラリーな高級ワインを産出する世界的 な辛口白の銘醸地！三大白の銘醸地のひとつ！ 銘醸有名畑からの自然派ビオ！樹齢65年のV.V のシャルドネ100%をオーク樽で16ヶ月で造られる とてもフローラルでピュアなワインで、舌触りは とても滑らかな高級ピュリニー・モンラッシェ！ 愛好家待望のスーパーグレイトV.T[2020]年もの ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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入手困難！フランス甘口赤ワイン愛好家大注目！オールドヴィンテージワインファン大注目の希少な53年熟成バックヴィンテージ！今ではほとんどみかけることのない1963年もの！造り手はアシェット・ガイド誌2013年版でもリヴザルトAOCで大注目！ペルピニアンにほど近いCabestany本拠地のジョルジュ・デュ・ソレイユ！ラングドック・ルーションの甘口の雄！ルイ14世もお気に入りだったベルサイユの華！年々プレゼント用と同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン！ルイ14世も超お気に入りだったベルサイユの華！リヴザルトAOCの希少限定古酒！53年熟成の記念ボトルに！53周年のお祝いに！昭和38年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です。

◆Rivesaltes 1963 Domaine des Gorges du Soleil Woodex Box
◆ワインタイプ：赤ワイン・フルボディ甘口
◆生産地：フランス / ラングドック・ルーション / AOCリヴザルト
◆ヴィンテージ：[1963]年　◆内容量：750ml0104001004088

ボーヌ地区の最高峰！唯一のグラン・クリュ！ 特級コルトン！「コルトンこそは文句のつけようのないグランクリュである」とマット・クレイマー氏に言わしめた逸品！日本市場ではまず入手できないドメーヌ・ルイ・ラトゥールの
究極コルトン・クロ・デュ・ロワ・特級！
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超入手困難！年産極わずか1400本の希少アイテム！ ビオディナミと亜硫酸無添加で紡ぐ、純粋で鮮烈な ブルゴーニュ！今、世界で話題のブルゴーニュの革新者！銘醸アントワーヌ・プティプレが日本上陸！ 自然派・ビオディナミ・SO2 (酸化防止剤) 無添加！最高級NSG一級“クロ・ド・ラ・マレシャル”のすぐ西 (わずかに丘を登ったところとほぼ隣接) にある魅力的な赤を生む畑として有名な銘醸畑ル・ヴォークラン！まさにランク上の味わい！絶品ブルの偉大2022年もの ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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シャブリと言えば必ずこの名前が出る名門！ 各専門誌絶賛！ずばり「シャブリの申し子」とも呼ばれる名手でシャブリひと筋150年！アラン・ジョフロワが造る最高峰シャブリ特級評価においても人気においてもシャブリの7つの特級の中でもトップ！別格の特級畑レ・クロ！
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デカンタ誌驚異97点！WA誌94点！WS誌93点！ シャンパンで4番目の歴史を誇るメゾンより世界を含め、国内でも高級ワイン市場限定の優れた年のみ生産される究極V.Tシャンパン！オジェやアヴィーズなどの11のクリュより選別された厳選シャルドネとピノ・ノワールを使用！しかも愛好家垂涎のグレイトV.T[2012]年もの！
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WA誌驚異93+点！ヴィノス誌92〜94点激賞！フランス国内のワイン愛好家に全生産量の80％が売り切れてしまう大人気銘醸生産者ユドロ・バイエの究極シャンボール銘醸1級特級ミュジニー寄りに位置し1級レ・ザムルーズに次ぐ申し分のない一級畑と言われる、シャンボール村屈指の銘醸畑レ・シャルム！

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究極ソノマ・ピノ・ノワールが大人気ヴィンテージ[2018]年で限定で極少量入荷！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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WA誌驚異94点！Jサックリング95点最高評価！ブルゴーニュの名門中の名門で、ボーヌ最高の銘醸造り手ルイ・ジャドの希少ドメーヌもの！シュヴァリエ・モンラッシェ特級から50〜60mの最高立地！ミネラリーで奥行きのある味わい銘醸1級畑レ・フォラティエール偉大2019年もの
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ロワール産半甘口白ワイン愛好家大注目！ヒュー・ジョンソン氏は「良質で信頼のおけるものとなっている。
demi-secが典型的なスタイル」と二〜四ツ星！造り手はロワールで有名な古酒専門ネゴシアン！現在は栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテが2004年以降、前オーナーに負けない目利きである彼の専心的な活動によってさらに名声を高めています。
16世紀に造られたテュフォーをくりぬいて造られたカーヴに眠り続ける至高のコレクション！シレックス、粘土石灰質土壌畑の樹齢30年のシュナン・ブラン100％！1967年について「酸が高くなったため、長期熟成向きの年となりました」とオーナーのガテ氏。
51年目を迎えて円熟した果実味！アンズやアーモンド、ハーブの香り。
熟成感とミネラル感にシュナンブラン種の完熟した甘味と酸のバランスのヴーヴレ古酒が現地セラー数か月前の蔵出しで限定入荷！50周年のお祝いに！昭和42年生まれの方へのプレゼントにも最適！

◆Vouvray Demi-Sec 1967 Caves Duhard
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：やや甘口
◆生産地：フランス / ロワール / AOCヴーヴレ
◆ヴィンテージ：[1967]年　◆内容量：750ml