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＜2015年テイスティングコメント＞
暗いガーネット色。
熟れたベリーの香しいアロマに、黒いスパイスの香りが仄かに香る。

口に含むと、セイヨウスモモの果実味に、挽きたての珈琲とヴァニラビーンズのニュアンスが感じられる。

バランスの良い酸と上質なタンニンを湛えたストラクチャーが徐々に表れ、余韻の長いクリーンな後味が広がる。

リリース直後から美しい味わいが楽しめ、若いうちから飲みやすいワイン。

注意深くセラー熟成させることで複雑な味わいを増してゆき、収穫から5年間は格別な味わいが続く。

若い子羊などと抜群の相性。


種類 赤ワイン
生産地 ニュージーランド/マールボロ/ワイラウ・ヴァレー
品種 ピノ・ノワール…100％
味わい ミディアムボディ
容量 750ml
キャップ スクリューキャップ

＜WAポイント 86〜88点＞
レビュアー：ニール・マーティン

2013年のブルゴーニュ・ルージュは完全に閉じており、オークの新樽が見えない。

香りは赤系果実のアロマが軽く香り、チョークの粉のノートも感じられる、
綺麗に定義された造りをしている。

味わいはミディアムボディでタンニンは軽く、綺麗な酸味が感じられる。

シンプルなレッドチェリーの飲み易く、自然な味わいで、僅かにシャープさも
感じられる。

良好な出来と言えるだろう。


飲み頃の続く期間：2015〜2018年

eRobertParker.com #216 （2014-12-30）

種類 赤ワイン
格付 A.O.C. ブルゴーニュ
生産地 フランス/ブルゴーニュ地方
品種 ピノ・ノワール…100％
味わい ミディアムボディ
容量 750ml

＜ドメーヌ情報＞
4代目のヴァンサン・ボワイエが運営する、ドメーヌ・ボワイエ・マルトノのネゴシアン部門です。

ボワイエ・マルトノは除草剤を使わず、有機農法への転換を考えていたが、
時期尚早として現在は中断している。

村名ワインは魅力にあふれ、赤いフルーツのニュアンスがある。


ジャスパー・モリス著『ブルゴーニュワイン大全』より一部抜粋。


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種類　赤ワイン
生産地　フランス／ブルゴーニュ
格付　AOCブルゴーニュ
品種　ピノ・ノワール
味わい　ミディアムボディ
容量　750ml

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オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ！ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営生産者！
ハンターヴァレー・シラーズのアイデンティティが詰まった一本！ハンターヴァレー・セミヨン！

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世界中で大人気！プーリア州サレントにあるNOTTE ROSSA(ノッテ・ロッサ)！イタリアレストランさまからの引き合い多数！今、大注目のハイコスパ・イタリア赤ワイン！深みのある色合いの、濃厚で複雑な香りが特徴！紫がかったルビーレッドカラー！！濃厚で複雑なアロマ、プラムのジャムのようなフルーティーなアロマに、バニラとリコリスのようなスパイシーアロマ！！味わいはボリューム感のある果実味に、素晴らしいストラクチャーと柔らかさを持ち、余韻は長い！！赤身の肉、狩猟肉と合わせるのに理想的なワイン！！ぜひ一度、ご賞味ください！

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