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敬意を表すべきドメーヌ…“忘我の境”があなたに訪れるだろう」とクラスマンで絶賛！アルザスの大御所！天才マルセル・ダイス！ミュスカとは思えないほど複雑な味わいで、その味わいを「官能の宝石箱」と表現！さすがマルセル・ダイスと納得の究極辛口白！
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ワイン発祥の地コーカサス地方の小国のひとつ、地ブドウが眠る「アルメニア」！6000年の歴史を持つ南コーカサス標高1400mの秘境に銘酒あり！アルメニア古代品種アレニ・ノワール種100%使用！初V.Tでいきなりロマネ・コンティ2009に並び世界のTOP10ワインに選ばれた、ずばり「カラシイ」！

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1959年サン・二コラ・ド・ブルグイユに創業の歴史あるドメーヌ！銘醸オリヴィエによる平均樹齢20年の希少カベルネ・フラン100％を9ヵ月タンク熟成した、AOC教科書のような濃厚で力強いスタイルの究極辛口赤ワイン！飲み頃14年熟成の希少2008年秘蔵熟成品！
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1840年に設立した家族経営シャトーでメドック地区北部ジロンド河河口近くのベガダン村に位置し、40年間にわたりブルジョワ級を守り続ける！ワイン評論家からも高評価のChヴュー・ロバン！今もなお抜群の味わいを誇る飲み頃[1998]年もの

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世界的に大人気の珍しい希少オーストリア産のGヴェルトリーナー種100％の希少アウスレーゼ！250年以上も葡萄栽培を続ける歴史ある栽培農家ハギャル家による珍しいオーストリア・カンプタール産の樹齢30〜50年のVVGヴェルトリーナー種100％！の究極ビオディナミ・アウスレーゼ！
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プファッフェンハイム村に1620年より続くぶどう栽培家でなんと1945年には自社ビン詰めを開始した銘醸Ｐ・ウンブレシュト！自然派・ビオディナミの樹齢20〜50年のリースリング100%こだわりの究極アルザス！
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"ラインガウ銘醸地エアバッハ村の生産者であり、豊富な経験を生かしたラインガウの新鋭造り手！ワイングート・クラス(マティアス・クラス家)！シュペートブルグンダー種100%をドイツ産300L樽にて12ヶ月熟成で造られる傑作ピノ・ノワール！ブルゴーニュ愛好家にもお飲み頂きたい逸品！"
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誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物で、「ワイン造りは芸術」「追求したのはスムーズな飲み口。
上品で深みのある伝統スタイル。
」細部まで手をかけて造る、珠玉のワイン！ロベルト・サロットのオーナー自身の名を冠した究極スペシャル・キュヴェ！圧巻の完成度を誇る究極ピエモンテ・ロッソ！
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42年熟成バックヴィンテージ！M.ブロードベント氏も三ツ星を付ける1979年もの！ヒュー・ジョンソン氏が「見事な酸味を持った甘口白ワインは、永遠に熟成を続ける」と四ツ星！フランスではソーテルヌ、アルザスと並ぶ三大貴腐ワインと称されるコトー・デュ・レイヨン！アンドレ・ソラン氏によって1935年に設立。
1998年からは現当主ジル・ソランが継承。
このワインはお父さんのアンドレ・ソラン氏が手掛けたもので「このドゥミ・セックもドゥーも甘すぎずバランスのとれたワインに仕上げられています。
」砂岩質、シスト土壌のシュナン・ブラン100％をステンレスタンクで熟成。
残糖は25g/Lのやや甘口！パーカーにも評価された事もあるレイヨンでもなかなか有名な造り手！ワインは150件以上にのぼるフランスのレストランでオンリスト！現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！42周年のお祝いに、昭和54年生まれの方へのプレゼントに最適です！

◆Coteaux du Layon Rochefort Demi Sec 1979 Domaine de la Motte
◆白ワイン/やや甘口
◆生産地：フランス/ロワール/AOCコトー・デュ・レイヨン
◆ヴィンテージ：[1979]年　◆内容量：750ml

1959年サン・ニコラ・ド・ブルグイユに創業の歴史あるドメーヌによる平均樹齢20年のカベルネ・フラン100％を9ヶ月タンク熟成した、AOCの教科書のような濃厚で力強いスタイルの究極辛口赤ワイン！しかも★★★3つ星年の1999年！25周年のお祝いに！25周年の記念ボトルに！
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ガレージ並みの小さなセラーから年間数樽のみの少量生産！2012年初ヴィンテージの新進ドメーヌ！ 今、大注目ドメーヌ・ブルゴーニュ・ドゥヴォー！コート・ドールで一番美しいロシュポーのお城が眺められる標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、日当たりのよいブルゴーニュACピノとだけ表記された、ワインより範囲を限定！ハイクラス小地域名称ワイン
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「白ワインの神」コシュ氏直伝のワイン造りの哲学と秘技！今、大注目の大型の新世代ネゴシアンであるパスカル・クレマンの究極スーパー・ブルゴーニュ白！ ピュリニー、サヴィニー、ルイィ各村内の畑の厳選した平均樹齢50年V.Vシャルドネ100%で造る、まさに 高級スーパー・ブルゴーニュ・ブランの偉大2019年！
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カオール産オーセロワ種(マルベック種)100％の魅力たっぷりの果実味に驚くべき冷涼感の辛口赤ワイン！しかもSO2・酸化防止剤無添加のナチュールワイン！しっかりとした骨格にジューシーな果実味、じわりと溶け込んだ酸味とほろ苦さがアクセントとなった！自然派ビオの究極ヴァン・ナチュールが遂に登場！■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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「レヴュー・ド・ヴァン・フランス」の特集記事「注目すべき若手52生産者」の中から、まさに！このワイン「ル・デモン・デュ・ミディ2018」が最高得点の92点を獲得し、表紙を飾りました！「南仏の悪魔」の意味を持つ入手困難な傑作赤！自然派・ビオのシラー種主体の究極フルボディ赤！
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