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入手困難！自然派の高級スパークファン大注目！自然派ワインファンに贈る年産僅か3400本のみ！「ビオロジック農法、自社畑、天然酵母、SO2極少量、高級シャンパン製法、無清澄、無濾過、残糖0.6g/L」！ ピノ・ドニス種100％使用の究極ペティヤン・ロゼ！ 気圧5.8bar！単一年産100％の[2022]年もの！メゾン・ガゾー・バルディ渾身のこだわり究極スパーク！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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フランス・自然派・ビオ・辛口白(オレンジ)ワイン 愛好家大注目！南フランスのコートデュローヌ地方で 生産されている白ワインで世界遺産で有名なガール県の “ポン・デュ・ガール”(ローマの水道橋)の近くで 造られるビオロジック(ユーロリーフ認証＆エコセール ＆AB認証)＆ヴァン・メソッド・ナチュレのヴィオニエ種50%、 ルーサンヌ種50%のブレンドによる人気オレンジワイン！ ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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42年熟成バックヴィンテージ！M.ブロードベント氏も三ツ星を付ける1979年もの！ヒュー・ジョンソン氏が「見事な酸味を持った甘口白ワインは、永遠に熟成を続ける」と四ツ星！フランスではソーテルヌ、アルザスと並ぶ三大貴腐ワインと称されるコトー・デュ・レイヨン！アンドレ・ソラン氏によって1935年に設立。
1998年からは現当主ジル・ソランが継承。
このワインはお父さんのアンドレ・ソラン氏が手掛けたもので「このドゥミ・セックもドゥーも甘すぎずバランスのとれたワインに仕上げられています。
」砂岩質、シスト土壌のシュナン・ブラン100％をステンレスタンクで熟成。
残糖は25g/Lのやや甘口！パーカーにも評価された事もあるレイヨンでもなかなか有名な造り手！ワインは150件以上にのぼるフランスのレストランでオンリスト！現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！42周年のお祝いに、昭和54年生まれの方へのプレゼントに最適です！

◆Coteaux du Layon Rochefort Demi Sec 1979 Domaine de la Motte
◆白ワイン/やや甘口
◆生産地：フランス/ロワール/AOCコトー・デュ・レイヨン
◆ヴィンテージ：[1979]年　◆内容量：750ml

入手困難！年産わずか1330本の限定生産作品！「聖なる愛」「愛の聖人」という名の希少な自然派ヴァン・ナチュールのボジョレー・クリュ(特級)！星付多数採用の銘醸Dmパコー・ヴィニュロン！フランボワーズやサクランボを想わせるアロマに、エレガントでありながら、しっかりした味わいを持ち、2〜3年以上熟成させるとさらにすばらしく興味をひくワインとなる長熟向きサンタムール！
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1840年に設立した家族経営シャトーでメドック地区北部ジロンド河河口近くのベガダン村に位置し、40年間にわたりブルジョワ級を守り続ける！ワイン評論家からも高評価のChヴュー・ロバン！今もなお抜群の味わいを誇る飲み頃[1998]年もの

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ガレージ並みの小さなセラーから年間数樽のみの少量生産！2012年初ヴィンテージの新進ドメーヌ！ 今、大注目ドメーヌ・ブルゴーニュ・ドゥヴォー！コート・ドールで一番美しいロシュポーのお城が眺められる標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、日当たりのよいブルゴーニュACピノとだけ表記された、ワインより範囲を限定！ハイクラス小地域名称ワイン
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「白ワインの神」コシュ氏直伝のワイン造りの哲学と秘技！今、大注目の大型の新世代ネゴシアンであるパスカル・クレマンの究極スーパー・ブルゴーニュ白！ ピュリニー、サヴィニー、ルイィ各村内の畑の厳選した平均樹齢50年V.Vシャルドネ100%で造る、まさに 高級スーパー・ブルゴーニュ・ブランの偉大2019年！
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ミシュラン3つ星レストラン「ラルページュ」「ルドワイヤン」「ギー・サヴォワ」などの最高級レストランにオンリストされる、今日のプイィ・フュメを代表する新世代ドメーヌ！
凄腕ジョナタン・ディディエ・パビオによる、ビオディナミこだわり究極プイィ・フュメ！
みずみずしい果実味を前面に表現した新作！

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モレ・サン・ドニに長く続く家系、ジュアン家を1999年に当時26歳でドメーヌ継承！本格的に自社ビン詰めを開始した人気ドメーヌ！瞬く間にアシェット誌等各誌大注目！モレ・サン・ドニ村の今、大注目のドメーヌ・オリヴィエ・ジュアンが造るスーパー・ブルゴーニュのグレイト2019年
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マイケル・ポザーンが誇る最高峰スペシャル赤ワイン！ 『幼い頃からの夢を叶え、ナパとソノマでワインを造る 家族経営のワイナリー』マイケル・ポザーン・ワインズ！ 高級銘醸産地オークヴィルの厳選ジンファンデル100％ を仏国オーク樽、米国オーク樽で18ヶ月熟成で造られる アルコール度数14.5％の究極フルボディ辛口赤ワイン！ 高級感あふれるボトルも人気の秘密の高級辛口赤ワイン ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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ゲミシュター・サッツ(Gemischt(混ざった)＋ Satz(植樹)＝混植混醸)という意味のワイン！様々な品種が植わっている畑の葡萄をまとめて収穫して醸造し、1つのワインを生み出します！オーストリア最高峰産地からのゲミシュター・サッツ100％ファン大注目の究極辛口白ワイン！

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2009年5月28日、INAOによってAOCへの昇格が認められたサヴォワのワイン産地ビュジェ！アルテス種(ルーセット種)100%辛口白ワイン！ (ビュジェのエリアでアルテス種を使用して、 白を造るとAOCルーセット・デュ・ビュジェに)今日のビュジェを代表する自然派生産者による 超こだわりの希少ルーセット・デュ・ビュジェ！■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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「レヴュー・ド・ヴァン・フランス」の特集記事「注目すべき若手52生産者」の中から、まさに！このワイン「ル・デモン・デュ・ミディ2018」が最高得点の92点を獲得し、表紙を飾りました！「南仏の悪魔」の意味を持つ入手困難な傑作赤！自然派・ビオのシラー種主体の究極フルボディ赤！
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